Ой капуста ой рассада

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 21.09.2024

Капуста — не диковинка на наших огородах. Да и к сильно привередливым овощам ее не отнесешь. Всегда хочется получить первый урожай как можно раньше. Именно для этого мы строим теплицы.

Однако для получения хорошего урожая в теплице необходимо выполнить ряд важных условий, о которых стоит поговорить.

Определяем виды и сорта капусты

Видов капусты много: белокочанная, краснокочанная, кольраби, брюссельская, пекинская, савойская, брокколи. Каждый вид имеет множество сортов. Но далеко не все виды и сорта капусты подходят для выращивания в теплице. Поэтому определиться с видом и сортом капусты — одна из основных задач.

Самое важное при выборе — насколько быстро созревает капуста от посева до сбора урожая. Для выращивания в теплице этот период должен быть минимальным.

Для теплиц подходят:

  • Пекинская — имеет самый минимальный срок вегетации 40-45 дней. Не требует большого ухода.
  • Ранние сорта белокочанной вызревают в течение 3-3.5 месяца. Лучше брать сорта: Июньская, Веснянка, Фрюер, Оракл и другие.
  • Брюссельскую капусту можно выращивать, если нет возможности растить в открытом грунте. Срок вегетации — до 5 месяцев, и довольно капризна в уходе.
  • То же можно сказать и о цветной капусте. Для формирования крупной головки она нуждается в умеренном освещении и прохладе (не выше +18°).

Готовим рассаду

Качественно выращенная рассада — залог успеха.

Выбор семян

Подготовка семян

  • Семена помещаем в 3 % раствор соли. Всплывшие — удаляем.
  • Дезинфицируем 30 минут в крутом растворе марганца, затем промываем.
  • На 12 часов замачиваем в теплой (20°) воде.
  • Сливаем воду и выдерживаем посевной материал сутки в холодильнике для закаливания.

Подготовка грунта

  • Почва требуется питательная: по одной части дерновой земли и перегноя с добавлением древесной золы для питания и обеззараживания (ст. л. на 1 кг грунта).
  • Для раскисления почвы добавляют доломитовую муку или гашеную известь.

Посадка семян

Если теплицы неотапливаемые, рассаду сажают в стаканчиках:

  • Грунт заранее хорошо увлажняют.
  • В каждую емкость кладут по 1 семечку и накрывают пленкой.
  • Ростки появляются через 4-5 дней, после чего пленку снимают.

Если теплица отапливаемая или позволяют климатические условия, рассаду сажают непосредственно в грунт:

Цель: создание радостного, праздничного настроения у участников праздника. Формирование устойчивого интереса ко всем видам музыкальной деятельности. Закрепление знаний об изменениях в природе с наступлением осени.

Содержимое публикации

Осенний утренник в старшей группе

Разработала: Серяпина С.А.

Воспитатель:Ходят часики природы:

День, неделя, месяц, год.

Четыре времени у года –

Настал и осени черёд.

Перекличка

Егор: Здравствуй, осень золотая,

Голубая неба высь!

Листья жёлтые, слетая,

На дорожку улеглись.

Злата: Что грустить теперь о лете,

Осень в гости к нам пришла.

В позолоченной карете

Всем подарки привезла.

Сережа: Так давайте славить осень

Песней, пляской и игрой.

Будет радостною встреча,

Осень, это праздник твой.

1.Зазвучал осенним вальсом
Золотистый листопад,
Тихо листики кружатся,
Под ногами шелестят.

Припев:Осень, осень, осень -
Ласковая сказка,
И в денёк осенний
Незачем грустить.
Осень, осень, осень -
Ты краса и ласка,
Лучше мне об этом
Песенку сложить!

2. Солнышко ещё высоко
И гуляет детвора,
Только птицам в путь далёкий
Собираться уж пора!

Ведущий:Листик жёлтый,

На дорожку упадёт

Это значит, это значит

Осень в гости к нам идёт !

Фонвыход Осени

Осень: Гуляла я в лесу и в парке,

Была в саду и в огороде,

Всем раздала свои подарки

Животным, людям – всей природе!

Ведущий: Мы звали тебя, Осень.

Побудь немного с нами.

Тебя мы, Осень, просим

Повремени с делами.

Хор:Осень, осень, осень золотая, (Идут хороводом осень в центре)
Наша гостья, гостья дорогая!
Хорошо, что ты пришла,
Что нам, осень, принесла?
Соло: Принесла я вам с полей (В круг из круга)
Колоски пшеничные.

Будут, будут у детей
Пироги отличные.

Хор: Осень, осень, осень золотая,
Наша гостья, гостья дорогая!
Хорошо, что ты пришла.
Что нам, осень, принесла?
Соло: Помидоры, Огурцы (Всплеск руками вниз и вверх, кружение)
Принесла вам с грядки,
И капусту, и бобы.
Кушайте, ребятки.

Хор: Осень, осень, осень золотая,
Наша гостья, гостья дорогая!
Хорошо, что ты пришла,
Что нам, осень, принесла?
Соло: Чудо-яблоки для вас (Фонарики)
Принесла из сада.
Угощаю всех сейчас,
Кушайте, ребята.

Ведущий: Осень , милая, садись!

С нами пой и веселись.

Дети песенку споют,

О тебе стихи прочтут.

Саша: Жёлтый листик на ладошке.

Приложу его к щеке.

Это солнечное лето

Я держу в своей руке.

Ярослав: Каждый листик золотой-

Соберу в корзинку я,

Положу на донышко.

Тима: Осень золотая

Бродит по дорожке,

У нее на ножках.

Осень: Спасибо, ребята!

Теперь моя очередь вас порадовать.

Песни петь, танцевать?

Или вам сказку рассказать?

Дети: Сказку!

Осень: Тогда приготовьте глазки,

Фон выход бабушки Федоры

Ведущий: Жила – была бабушка по имени Федора,

Был у Федоры большой огород

Любит бабушка Федора больше всех на свете

Царскую капусту – белокочанную

(подходит к Капусте , берёт ее за руку, ведет, ставит-сажает её)

Федора: Я – весной её сажала,

И капустку поливала,

Ничего я не забыла

И полола, и рыхлила

Капуста : Я – капустная рассада ,

Только листики зелёные

Растут вокруг меня.

Ведущий:Кто-то к нам сюда бежит,

Кто-то к нам сюда спешит.

Хлопнем, топнем мы дружней,

Пусть отыщет нас скорей!

Фон выход Тучки

Тучка:Я тучка осенняя, синяя-синяя, в руках у нее два султанчика

Пусть небольшая, но очень сильная!

Если только захочу -

Ведущий:Тучка, тучка, подожди,

Убери свои дожди!

Мы про дождик танец знаем

И тебе его подарим!

Тучка :Я Капусте говорила, приговаривала (Поливает капусту из лейки)

Ты расти – расти Капуста наливайся соком

Вырастай большой и крупной

Всем на удивление и на угощение.

Капуста : Я с вами играть не намерена в прятки.

Расту я, как овощ обычный, на грядке.

Всё лето толстею.

Мне к осени нужно

Быть круглой, как мячик!

Ведущий: Одёжек на ней, коль разденете, пачка,

Но честно признаться, она не мерзлячка.

Чем больше одёжек, тем будет ценнее -

Так люди сказали, а людям виднее.

Ты катись, катись, капустка,
Веселее по рукам.
У кого сейчас капустка,
Потанцуй скорее нам.

Ведущий:Ой, шевелится трава,

Кто-то к нам ползёт сюда.

Что-то очень страшное,

Гусеница 1 : Глянь капуста в огороде

Разодета вся по моде

Столько листьев это слишком!

Мы оставим кочерышку.

Капуста : Проползайте лучше мимо,

Съешь кусачую крапиву!

Гусеница 2 : Помолчи и не учи,

Что нам есть, куда ползти.

Капуста : Ой, Федора, помоги

Гусениц ты прогони.

Федора : Кто меня зовёт, не пойму.

Капуста : Это я – капусточка твоя ,

Гусеницы едят меня.

Федора : Бегу, бегу, сейчас помогу. (отгоняет гусениц)

Ты, моя капустка , испугалась,

Что съедят они тебя.

Не волнуйся и не бойся

Больше не тронут они тебя.

Капуста : Ой спасибо, Федора,

От гибели верной спасла ты меня.

Теперь буду я расти наливаться

И всем вокруг любоваться.

Гусеницы: Ты Федора нас прости!

С праздника не гони.

Федора: Ну, что простим гусениц?

Ведущий: Сюда козлёнок прибежал,
Смех весёлый услыхал.

Козлёнок: Я козлёнок хоть куда

У Федоры я живу,

Возле дома на лугу

Травку сочную жую.

Вот так капуста!

Сейчас я тебя съем!

Капуста : Ой, ой, как больно.

Ты что, козлёнок?

Меня есть нельзя.

Я расти ещё должна.

Козлёнок : Ты такая вкусная!

Капуста : Защити меня, Федора, защити!

От козлёнка рогатого спаси.

Прогони его скорей,

Пусть идёт дорогою своей.

Федора берёт хворостинку, грозит:

С огорода уходи,

Ты капусте не вреди.

Козлёнок отбегает в сторону

Козлёнок: Ладно-ладно, я не буду капусту обижать,

Только хочется мне с вами поиграть.

Ведущий: А ты обещаешь не бодаться?

Козлёнок: Ну может быть чуть-чуть… пожимая плечами

Федора: Народ собирается, Игра начинается!

Ведущий: Мы по кругу пойдём,

Да капусту завьём!

Ведущий: Смотрите, а бабушка Федора

Овощи с огорода принесла.

Федора: Вот капусты кочан,

Вот морковки пучок.

Вот душистый огурчик,

А вот свежий лучок.

Ведущий: Спасибо!

Федора: А из этой капусты я конфетки достану. Бутафорскую капусту

Ведущий: Спасибо Федоре за угощение,

Нашим зрителям – за внимание.

А артистам – за старания.

Праздник наш кончается,

А осень продолжается.

1. Солнышко сияло в небе голубом,
Тучка набежала и раздался гром,
Зонтики мы взяли и пошли гулять.
Капельки под зонтиком считать.
Припев:
Дождик капает весь тихий, кап-кап-кап,
Я ступаю тихо-тихо, кап-кап-кап,
Суетливый, непослушный, кап-кап-кап,
Я гуляю ох, по лужам, кап-кап-кап.
2. Капли с неба льются – дождику привет!
Поливает дождик целый белый свет.
Город наш - красавец, дождиком умыт,
Осень золотая нам спешит.

Все козлята любят петь,
Все телята любят петь,
Все кудряшки на барашке
Любят песенки свистеть!
А кто песенку поет иногда,
Тот от страха не умрет никогда!
А кто песенку всегда поет,
Тому лапу даже волк подает!
Припев: Все козлята любят петь,
Все телята любят петь,
Все кудряшки на барашке
Любят песенки свистеть!

Потому что – ай - яй - яй! – ни за что
Слопать песенку не сможет никто!
А вот песенка в один присест –
Ой - ёй - ёй! – даже волка съест!
Припев: Все козлята любят петь,
Все телята любят петь,
Все кудряшки на барашке
Любят песенки свистеть!

По причине - молодчине такой
Все лягушки поют за рекой.
Все кузнечики поют на лугу!
И могу ли я не петь? Не могу!
Припев: Все козлята любят петь,
Все телята любят петь,
Все кудряшки на барашке
Любят песенки свистеть!

1.Утро подарит капельки росы,

В лужах качают зайцев золотых

От чего такая путаница

На прогулку вышла гусеница

2. Сколько шагает непонятно ног.

Вместе считают кошка и щенок.

От чего такая путаница

На прогулку вышла гусеница

3.Сел на тропинку очень важный шмель,

Тащит корзинку в гору муравей.

От чего такая путаница

На прогулку вышла гусеница.

4.Тянет потянет песню воробей,

Солнце заглянет станет веселей.

От чего такая путаница

На прогулку вышла гусеница

5.Свесится с неба радуга дуга,

Скоро обедать всем домой пора.

От чего такая путаница

На прогулку вышла гусеница.

1. Нынче дождик не простой,
Нынче дождик золотой,
Он совсем не водяной,
Нету лужи ни одной.

Припев:
Листопад, листопад!
Листья по ветру летят,
Листья по ветру летят,
Летят!

2. Шумный ветер налетел,
Все березы он раздел,
Золотой нарядный клен
Без листвы оставил он.

3. День осенний так хорош,
Сколько листьев соберешь!
Золотой большой букет —
Нам от осени привет!

Воспитатель:Ходят часики природы:

День, неделя, месяц, год.

Четыре времени у года –

Настал и осени черёд.

Перекличка

1. Здравствуй, осень золотая,

Голубая неба высь!

Листья жёлтые, слетая,

На дорожку улеглись.

2. Что грустить теперь о лете,

Осень в гости к нам пришла.

В позолоченной карете

Всем подарки привезла.

4. Так давайте славить осень

Песней, пляской и игрой.

Будет радостною встреча,

Осень, это праздник твой.

Ведущий:Дождь – проказник целый день

Барабанит в окна, в дверь.

Это к нам стучится осень

Здравствуй осень! В гости просим!

Под музыку появляется Осень

Осень: Гуляла я в лесу и в парке,

Была в саду и в огороде,

Всем раздала свои подарки

Животным, людям – всей природе.

Ведущий: Мы звали тебя, Осень.

Побудь немного с нами.

Тебя мы, Осень, просим

Повремени с делами.

Осень: Спасибо, ребята за добрые слова.

Теперь моя очередь вас порадовать.

Выбирайте, будем стихи читать

Песни петь, танцевать?

Или вам сказку рассказать?

Дети: Сказку!

Осень: Тогда приготовьте глазки,

Ведущий: Катя вышла на прогулку с зонтиком,

А какая интересная история с ней приключилась,

Мы сейчас посмотрим.

Катя: Гулять иду в нарядном платье.

Ой, тучка хмурится

И грозит дождём –

Спрячусь я под зонтом,

5. К нам на длинной мокрой ножке

Дождик скачет по дорожке.

Дождь по улице идёт,

Тучки за руки ведёт.

6. Тучка – кошка, хвост трубой.

Тучка с длинной бородой.

А всего их двести штук.

7. Бедным тучам очень тесно,

Мало тучам в небе места.

Перессорятся все двести,

А потом заплачут вместе.

И кричит внизу народ:

Разбегайтесь, дождь идёт!

Заяц: Холодает с каждым днём,

Очень зябко под дождем, Апчи!

Весь дрожу я, весь промок,

Как осиновый листок.

Мне бы норку, да посуше,

Там согрел бы лапки, уши. Апчи!

Ведущий: Тут раскрылся очень кстати,

Зонт в руках у нашей Кати.

Простудиться зайчик мог

Если б зонтик не помог.

Катя: Залезай под зонт, малыш! выбегает зайчик, прячется под зонт

Существует много статей о выращивании и уходе за капустой. Сложностей особых нет, но есть несколько требований которые нужно соблюдать обязательно.


Выращивание рассады и уход за ней.

Перед посадкой семена нужно выдержать в теплой воде, подсушить и посеять в бороздки, глубиной 1 см. Расстояние между рядами должно составлять 5-6 см. После всходов поливать рассаду нужно отстоявшейся, теплой водой.

Пикировать рассаду нужно начинать после появления первого настоящего листочка. Дневная температура должна быть не менее +18 градусов, ночная + 8°С. Также должна быть хорошая освещенность и умеренная влажность. Пикировать рассаду лучше всего в торфяные горшочки или пластиковые стаканчики, чтобы при высадке в открытый грунт нанести рассаде меньше вреда и не подвергнуть стрессу.

За пару недель до высадки рассаду нужно начинать закаливать. Закаливание нужно начинать с 30 мин. в день, каждый день добавляя по 45-60 мин. Последние дни можно оставить на всю ночь. Закаливание укрепляет рассаду и позволяет перенести ей неожиданные заморозки.


Подготовка грунта перед посадкой и высадка рассады в открытый грунт.


Чем подкормить капусту, чтобы получить крепкие и крупные кочаны

Каждый садовод подсчитывает самостоятельно срок высадки рассады, в зависимости от климатических условий региона, где он проживает.

Высадка рассады на постоянное место должна проходить по схеме 90х90 см. Для получения крупных кочанов капусте нужно много места, чтобы она смогла свободно раскинуть свои листья.

При посадке, можно сделать крупную лунку, добавив туда компоста и золы. Сверху полить водой и подождать пока впитается. Затем всыпать землю, перемешать и посадить саженец. Саженцы сажаются глубоко, до первых настоящих листочков. Семидольные листочки предварительно удаляются.


Уход за рассадой в открытом грунте.

Капуста очень любит воду, поэтому в первую неделю капусту нужно поливать ежедневно. В последующие дни по необходимости. Полив должен проводиться в вечернее время. Периодически перед поливом нужно рыхлить почву, питая корневую систему кислородом. На один куст капусты в среднем расходуется от 5 до 10 л. воды. Очень важно поливать во время вегетации, иначе кочан может так и не завязаться. После образования полив лучше ограничить во избежание различных напастей.

Подкормка проводиться 3-4 раза за сезон.

  • первая подкормка необходима в том случае, когда при высадке не добавлялось никаких удобрений. Первая подкормка проводится через три недели после высадки минеральным или органическим удобрением;
  • вторая подкормка проводится спустя две недели, заранее приготовленным жидким раствором. На десятилитровое ведро воды можно добавить 1л настоянной золы (не менее 3-х суток) и 0,5 кг птичьего помета;
  • третья подкормка проводится по истечении 10-ти дней после 2-ой подкормки. На кв. метр 7л жидкого удобрения, из расчета: на 10л воды добавить 0,5 кг куриного помета, 0,5 л коровяка и 30 гр. суперфосфата;
  • четвертая подкормка проводится для позднеспелых сортов капусты. Вносится за три недели до сбора урожая. Необходима для длительного хранения кочанов в зимнее время. На 10 л воды добавляется 0,5 л настоя золы или 40 гр. серного кислого калия.


Казалось бы, мелкие ошибки в уходе за капустой, но они серьезно сказываются на урожае

Вносить подкормки лучше в вечернее время.


Защита капусты от вредных насекомых.

Где-то в июне начинают появляться первые вредные насекомые. Если с ними не начать бороться вовремя, то можно забыть о богатом урожае.

К вредным насекомым, которые могут навредить капусте относятся:


Бабочка капустница – самый опасный вредитель, способна откладывать миллионы яиц, из которых в последующем появляются жёлтые гусеницы. Они способны уничтожить весь урожай полностью. Опытные садоводы рекомендуют сбрызгивать растение настоем жидкого мыла (2 стакана) с древесной золой (1 ст. л) на 10 литров воды.


Слизни и улитки очень любят капустные листья, их привлекает повышенная влажность внутри капустных листьев. Опытные садоводы для борьбы с такими вредителями, рекомендуют опрыскивать кочаны растворенным нашатырным спиртом или устанавливать ловушки. Также существует масса народных средств для борьбы с данными вредителями.


Сбор и хранение урожая.

Для сбора урожая лучше выбирать теплый, не дождливый осенний день. Температура может колеблется от +2 до +8 градусов в дневное время и от 0 до -3 в ночное время. Если урожай пора собирать, а дожди не заканчиваются, то необходимо просушить собранный урожай под навесом, после чего перенести в погреб. Капуста, ударенная небольшим морозом будет только слаще.


Капуста треснет: 4 подсказки, как избежать растрескивания кочанов

Для длительного хранения кочанов, их нужно выдернуть с корнем, очистить от земли и верхних листьев и подвесить под потолок на какую-нибудь перекладину. Желательно разложить кочаны так, чтобы они не касались друг друга.


При соблюдении основных советов можно получить богатый и качественный урожай, который пролежит в погребе всю зиму.

Капуста хорошо растет на суглинистой почве, которая способна хорошо удерживать влагу, а на глинистой и кислой почве растет плохо.

Что добавить в лунку

Чаще всего используется перепревший навоз или компост, который добавляется перемешанный с землей в количестве 1 стакана под растение.

Капуста

Фото: Pixabay

Хорошо зарекомендовали себя гуматы и нитроаммофоска (которую добавляют ½ чайной ложки на 1 лунку).

Можно добавить смесь из 1 стакана навоза и 2 стаканов древесной золы. Но навоз должен быть только перепревшим.

Куриный помет перед внесением в лунку для посадки капусты нужно настаивать в воде 2-3 дня.

Можно также приготовить питательную смесь из 0,5 л скисшего варенья, 300 граммов прессованных дрожжей и 1 ведра воды, которая настаивается две недели в темном месте.

Читайте также: