Когда садить картофель в 2021 в сибири

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 21.09.2024

Урожайность картофеля зависит от многих факторов: качество семенного материала и его подготовка, плодородность почвы, погодные условия, сроки посадки, уход в период вегетации. Если посадить картофель в прогретую землю, учтя погодные условия и выбрав благоприятное время по лунному календарю 2021 года, то всходы появятся в срок. Если же клубни долго пролежат в холодной земле, то период вегетации наступит с опозданием, и урожай созреет позже.

Условия для выращивания

Участок под картофель выбирают заранее, учтя правила севооборота, которые в немалой степени влияют на урожайность. Чтобы не забыть, что и где росло, посадки начинают планировать, пока не убраны все растения – так проще составить план.

Особенности севооборота для картофеля:

поскольку на небольшом участке картофель занимает самую большую площадь, то ежегодно менять место нет возможности – рекомендуется обновлять сорта каждые 3-4 года;
хорошо сажать корнеплод после лука, чеснока, кукурузы, других корнеплодов, крестоцветных, тыквенных (огурец, кабачок, арбуз, дыня), бобовых, зерновых культур, сидератов;
после пасленовых (например, томаты, перец), с которыми у картофеля общие болезни и вредители, сажать его нельзя.

Выбор, подготовка места и почвы

Для клубневых застой влаги губителен, поэтому для картофеля подойдет ровное без склонов место, где не скапливается вода после таяния снега и осадков. Участок в низине, с высоким залеганием грунтовых вод не годится.

В тени клубни развиваются плохо, вырастают мелкие и невкусные, поэтому место выбирают открытое, солнечное, поодаль от построек, деревьев.

Чтобы корнеплод развивался, ему необходим кислород, питательные вещества, влага. Всем этим требованиям отвечают легкие, рыхлые суглинистые и супесчаные земли. В тяжелой глинистой плотной почве поступление кислорода к корням затруднено, питательных веществ меньше, поэтому мякоть клубня становится плотной, не сочной.

Участок лучше подготовить осенью, чтобы сэкономить время для весенних работ. Для этого его перекапывают на глубину штыка лопаты, удаляя остатки растений, корни, сорняки и вносят удобрения:

25 г сульфата калия, 20 г суперфосфата, 30 г мочевины на 1 м² площади или 20 г/1 м² нитроаммофоски;
перегной, компост – 10 л/1 м².

Весной останется только взрыхлить почву за неделю до посадки, разровнять и внести в каждую лунку (борозду) нитроаммофоску (4 г) или сульфат калия и суперфосфат (по 3 г). Сочетание минеральных и органических удобрений картофелю нравится, поэтому можно добавить 50 г древесной золы, горсть луковой шелухи, перегноя, компоста.

Выбор сроков

Заранее определить дату посадки картошки невозможно – она зависит от погодных условий. Если весна затяжная, то почва оттает позже, если же весна ранняя, то вероятны возвратные заморозки, и ростки рано посаженого картофеля может прихватить мороз. Ориентировочно определить сроки, когда сажать картофель в 2021 году, поможет предварительный прогноз погоды и календарь посевных работ.

Сигналом для начала посадки является состояние почвы. Поскольку клубень содержит много влаги, то сажать его в промерзшую и холодную землю нет смысла – процессы, происходящие в тканях, прекратятся. Начинать посадку нужно тогда, когда почва на глубине 10 см прогреется до 6-8 °С в южных районах, в более холодном климате – до 10-12 °С, а дневная температура будет держаться около 15-18 °С. К тому же, влага еще не успеет испариться и почва еще влажная.

Народные приметы, сообщающие о готовности природы к посадке картофеля:

осыпается цвет черемухи (обычно цветение происходит в самый холодный период мая);
на березе лист достиг размеров копеечной монеты;
у одуванчика образовался шар с семенами.

По лунному календарю

По лунному посевному календарю корнеплоды, луковичные рекомендуется сажать на убывающую Луну, когда все жидкости устремляются вниз. В это время хорошо вносить органику, подкармливать растения, пропалывать, уничтожать вредителей. Полного совпадения погодных условий и благоприятных дней ожидать не стоит, но выбрать посадочный день можно.

Календарь посадки картофеля в 2021 году:

В таблице благоприятных дней указан период ущербной Луны, в неблагоприятный период включены дни Новолуния, Полнолуния, роста Луны и нахождения ее в знаке Водолея (бесплодный знак). В июне сажать после 10-го числа можно только там, где клубни ранних сортов успеют вызреть до холодов. Посадочные дни выпадают на конец месяца.

По регионам

Погода в климатических поясах России существенно отличается. Если в некоторых южных районах можно сажать картофель в начале апреля, то в холодном климате сажать начинают в середине или конце мая. Стабильных сроков для этого нет – они меняются ежегодно.

южные регионы – апрель;
средняя полоса, Москва и область – I-II декада мая;
СПб и область – II-III декада мая;
северные районы Урала, Сибири – II-III декада мая-I декада июня, в южных районах – I-II декада мая.

Сорта и сроки

Чтобы получить свежий молодой картофель для употребления в летний сезон, сажают ранние сорта, на хранение закладывают сорта среднего и позднего созревания. При расчете даты посадки период вегетации тоже нужно учитывать – у разных сортов он занимает от 40 до 140 дней.

Сорта по срокам созревания:

ультраранние – 40-55 дней;
раннеспелые – 60-80 дней;
среднеранние – 80-90 дней;
среднеспелые – 90-100 дней;
среднепоздние – 100-120 дней;
поздние – 120-140 дней.

Посадка картофеля в 2021 году будет успешной, если правильно выбрать посадочный день, ориентируясь на климат местности, своевременно подготовить участок и семенной материал.

В России в самом разгаре сезон уборки картофеля. В Сибири его уже почти выкопали, опасаясь первых холодов, на Урале — только приступают, а на юге первый урожай убрали еще в июле (и он появился на наших прилавках), а второй будут копать только через месяц. В вопросе сроков ученые советуют ориентироваться на два самых важных фактора: погоду (картофель не вынесет даже легких морозов) и срок созревания. Для ранних сортов он 65–70 дней, а поздние можно выкопать и через 3,5–4 месяца.

Когда сажать и убирать картофель?

В зависимости от региона сроки разные, и год от года они могут меняться в зависимости от погодных условий. Если говорить про посадку, то в южных регионах ее проводят с конца марта, на Урале — с середины мая, в Сибири — в конце мая, но чаще в начале июня.

Сорта картофеля подразделяют на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые (на самом деле, их в два раза больше, но мы возьмем укрупненно). Вегетация (период созревания. — Прим. ред.) у первых — 60–70 дней, у вторых — до 90 дней, у поздних вообще до 120 дней. Считают этот срок от момента всходов — а это еще +15–25 дней. Но в Сибири и на Урале можно смело прибавлять месяц.

Мы разделили страну на 4 климатических зоны — в основном, уборка урожая приходится на осень, но есть и исключения (на Юге собирают два урожая)

Инфографика: Евгения Бикунова / Сеть городских порталов

— Оптимальный срок посадки — это когда температура почвы достигла 10 градусов и выше, а ростки появляются вообще при +3. Вот на это надо ориентироваться, а не на календарный срок, потому что он может смещаться до двух недель. И выкапывать нужно тоже при оптимальных температурах, чтобы картофель не переохлаждался и не перегревался. В южных регионах нашей страны это распространенная проблема, — говорит завлабораторией селекции Красноярского аграрного университета Андрей Чураков.

Первый признак созревшего картофеля — засыхание 60–70% ботвы. Многие садоводы аккуратно удаляют ботву за несколько недель до уборки урожая. Однако это правило не всегда работает — ботва некоторых сортов остается зеленой до глубокой осени, хотя сами клубни давно созрели.

В этом случае лучше периодически выкапывать по одному кусту картошки в разных частях участка и оценивать размер клубней.

Андрей Чураков занимается селекцией овощных культур более 5 лет — для разговора мы приехали на поле учхоза

Почему лучше не тянуть с уборкой урожая? (даже если нет морозов)

— В первую очередь нужно ориентироваться на срок созревания, для каждого сорта он свой — считайте дни. Чем раньше посадили, тем раньше выкапываем. Мы уходим таким образом от развития, например, фитофтороза. На клубнях картофеля он выражается коричневыми пятнами, которые в дальнейшем образуют сухую гниль. Буквально через месяц после закладки на хранение клубни уже непригодны, они полностью покрылись этой гнилью. Защитой может стать обработка в сезон и своевременная уборка.

Даже ученые не застрахованы от картошки с фитофторозом (Андрей Чураков нашел пораженный картофель) — через месяц после закладки на хранение она вся сгниет

Как хранить?

— Понятно, что не каждый сможет обеспечить у себя в подвале или погребе сразу +5 градусов, но температура будет снижаться постепенно с погодой на улице и достигнет оптимума. Минимум +1, но до +5, потому что ростки появляются уже при +3 градусах. Чем выше влажность, тем меньше картофель теряет массу. Но опять же, в домашних условиях сложно выдержать влажность в 70–90%, но это оптимальные показатели. Если влажность будет выше, то мы столкнемся с болезнями хранения и гниением.

Что по сортам?

Со слов Андрея Чуракова, есть универсальные и самые популярные сорта картофеля, которые возделывают во всех регионах. Садоводы используют как отечественные, так и импортные, преимущественно европейские сорта.

Важно заранее изучить, когда сажать картофель в 2021 году по лунному календарю, чтобы клубнеплод дал обильный урожай. Но, кроме этого, огородники должны еще учитывать такие факторы, как выбранный сорт культуры, регион проживания. И, несомненно, не получится собрать достаточно картофеля, если не правильно посадить его, а также не обеспечить ему должный уход.

Выбор сроков для посадки картофеля

Заранее определить дату посадки картошки почти невозможно, т. к. на нее влияют особенности погоды. В случае затяжной весны земля будет оттаивать долго, а в случае ранней — не исключены возвратные заморозки, которые погубят ростки клубнеплода.

Внимание!

Определить предварительные сроки посадки овоща поможет прогноз погоды и календарь посевных работ для огородника.

Сигнал для начала посева — состояние грунта. В связи с тем, что в клубне много влаги, нецелесообразно сажать его в холодную и промерзшую почву: процессы, происходящие в тканях, затормозятся. Заниматься этой процедурой стоит тогда, когда земля прогреется до 6–8 ⁰С на глубине 10 см на юге страны и до 10–12 ⁰С на севере. Температура днем должна установиться на отметке 15–18 ⁰С.

По регионам

Картофель поздних сортов меньше всего подходит для выращивания в южных и северных регионах, поскольку в первом случае клубни будут мелкими из-за сильной жары, а во втором — не успеют созреть из-за длительных холодов.

В средней полосе России и в Ленинградской области для посадки картошки лучше выбирать дни ближе к первой декаде мая, но можно продлить процедуру и до конца месяца.
В Подмосковье огородники начинают заниматься посадкой овоща в конце апреля — начале мая. Эти сроки могут меняться с учетом погодных условий.
Ответ на вопрос, когда сажать картофель в 2021 году на Урале по лунному календарю, — в мае. Лучше это сделать в конце месяца. Зачастую почва хорошо прогревается в первый летний месяц, потому в идеале следует посадку перенести на это время. Для климата, который преобладает в Сибири, такие же сроки.
В южных регионах можно собрать урожай дважды за сезон, поэтому высаживают клубнеплод с марта по июнь.

Учитывая эти особенности, можно правильно выбрать сроки посадки картошки в вашей области.

По лунному календарю

Согласно лунному посевному календарю, посадкой картошки надо заниматься, когда небесное светило пребывает в убывающей фазе. В это время сокодвижение происходит вниз. Благоприятные дни в 2021 году такие:

Месяц	Благоприятные дни
Апрель	1–5, 8–11, 28–30
Май	1–2, 5–10, 27–29
Июнь	2–9

В первый летний месяц можно заниматься посадкой и после 10-го числа, но только там, где ранние сорта вызреют до наступления холодов.

Сорта картофеля и сроки посадки

Высадкой ранних сортовых разновидностей начинают заниматься не в марте, а с середины апреля, когда грунт уже успел прогреться как следует, а температура воздуха установилась на 12–15 ⁰С. Проводят процедуру до 5 мая. Собирать урожай можно через 60 дней.

Среднеспелые сорта полностью успеют вызреть за 90 дней, а среднепоздние — за 105. Это наиболее популярные сорта, и сажают их во второй декаде мая — конце мая.

Поздние сорта зачастую используют как корм для животных, а также занимаются их посадкой под зиму. Для созревания им требуется примерно 120 дней. Чтобы получить урожай, который пригоден для употребления в пищу, сажать надо такую разновидность в конце мая — начале июня.

Неблагоприятные дни для высаживания картофеля

На протяжении каждого месяца есть дни, когда нежелательно заниматься посадкой картошки. К таким относят фазы новолуния и полнолуния. Так, любые манипуляции с овощем следует избегать:

Месяц	Неблагоприятные даты
Апрель	6–7, 12–26
Май	3–4, 11–26, 30–31
Июнь	1, 10

Если не выбирать для посадки культуры эти дни, то на огороде вырастут здоровые кусты, которые в будущем порадуют богатым урожаем.

Подготовка картофеля к посадке

Перед высадкой клубнеплода его необходимо изначально правильно подготовить.

Внимание!

Для этого стоит выбрать семенную культуру с проросшими клубнями.

Посадочный материал можно купить или подготовить самостоятельно, для чего используют прошлогодний урожай. Но это нужно делать не за день до посадки, а с осени. Для этого следует:

Долго проращивать клубни не следует, т. к. при посадке они будут обламываться.

Выбор грядки

Картошка погибнет из-за застоя влаги, поэтому участок для этой культуры должен быть ровным, где не будет скапливаться влага после дождя и таяния снега. Грядка, расположенная в низине, где грунтовые воды залегают высоко, не подходит.

В тени клубни будут плохо развиваться, вырастут невкусные и мелкие, поэтому место должно быть открытым, солнечным, подальше от деревьев и построек. Для хорошего развития клубнеплода ему необходимы кислород, влага и питание. Этим требованиям отвечают суглинистые и супесчаные почвы.

Высаживание картофеля в открытый грунт

Зачастую овощ высаживают в последний весенний месяц, когда грунт успел прогреться до 8–10 ⁰С. Процедура проводится в несколько этапов:

Надо разделить грядку на лунки или борозды таким образом, чтобы между рядами было расстояние минимум 65–70 см.
Между клубнями должна быть дистанция 25–40 см. При этом важно следить, чтобы углубление было на 8–10 см.
Если грунт не был удобрен, то сверху семенного материала стоит положить горсть перегноя, луковую шелуху и просеянную золу.
Заполнить лунку землей.
Используя грабли, разровнять верхний слой почвы.

Довольно сложно самостоятельно высадить большую грядку картофеля. Облегчить процедуру сможет мотоблок или культиватор.

На какую глубину нужно высаживать картофель

Существует несколько вариаций того, как высаживать картофель в землю, каждая из которых зависит от того, на какую глубину высаживать клубни:

маленькая — не больше 6 см;
средняя — 6–10 см;
глубокая — 12 см и более.

Первый вариант идеален в том случае, когда огородники сажают клубнеплод в холодную почву и тяжелую по составу. Второй подходит для ситуаций, когда возведение культуры осуществляется на участке с песчаным грунтом. Последний вариант можно использовать для огородов, где земля высокого качества, или в областях с дефицитом осадков.

Уход за картофелем

Посадка картошки в открытый грунт не вызывает сложностей. Но для получения богатого урожая этого недостаточно, надо еще и правильно ухаживать за посадкой.

Так, один из принципов ухода — правильный полив. На каждый куст должно быть использовано 3–4 л жидкости. Орошать надо под корень, избегая попадания на листву.

Внимание!

Если лето выдалось засушливым, то орошать следует не более двух раз в неделю. Первый раз провести процедуру следует через 20 дней после высадки клубнеплода, когда уже есть бутоны и началась фаза созревания.

Поливать можно тремя способами:

дождеванием;
в борозду;
используя систему капельного полива.

Чтобы почва обогатилась кислородом, ее надо рыхлить. Заниматься этим следует до тех пор, пока кустики не сомкнуться изначально по всей грядке, а когда появятся ростки — только между бороздами.

Заниматься прополкой следует обязательно. Если исключить эту процедуру, то культуре не будет хватать места для полного созревания, что отразится на будущем урожае. Избавляться от сорной травы следует по мере ее созревания. Окучивание должно производиться с момента появления всходов и вплоть до созревания картошки.

Нередко огородники не знают, нужно ли подкармливать картошку. Это нужно делать обязательно, т. к. из-за дефицита питательных компонентов урожайность ухудшится. Но одной подкормки еще на этапе посадки овоща недостаточно. Удобрять надо три раза:

когда ботва вырастет до 10–15 см — аммиаком;
во время появления первых соцветий — настоем золы из расчета 1 ст. на 10 л воды и 1 ст. л. калия;
при активном формировании клубней — навозной жижей с 1 ст. л. суперфосфата.

Необходимо также защищать свои картофельные насаждения от паразитов. Для этого следует внимательно следить за состоянием кустов и, если появились следы укусов, личинок насекомых или сами вредители, то нужно обработать растения, используя специальные препараты или народные средства.

Если возникла необходимость, то дополнительно можно использовать стимуляторы роста, чтобы ускорить процесс созревания и увеличить урожайность.

Сроки сбора урожая

Копать картошку ранних сортов необходимо через 40 дней. Поздний клубнеплод — ближе к осени. Если урожай хороший, то он должен быть в десять раз больше используемого семенного материала. Уборка должна быть осуществлена в таком порядке:

Первый молодой картофель с тонкой кожурой копать начинают через 14–20 дней после цветения. Хранится он всего несколько дней, поэтому убирать следует небольшими партиями.
Овощи, которые будут храниться, собирать начинают только после того, как листва пожелтеет и отомрет, как и стебель. После этого срока культуру нельзя держать в земле, т. к. она сгниет.

Согласно рекомендациям лунного календаря, выкапывать урожай лучше в полнолуние. Заниматься уборкой лучше в теплый сухой день.

Вырастить картофель несложно, если соблюдать рекомендации лунного календаря, учитывать особенности сорта и климат региона. Помимо этого, требуется обеспечить должный уход культуре и своевременно собрать урожай.

Какие дни в мае 2021 года окажутся благоприятными для посадки картофеля, узнать просто. Клубневая культура отличается хорошей всхожестью. Но не всегда картофель может дать богатый урожай. Размеры выкапываемых корнеплодов и их количество зависит от многих факторов, включая и дни посадки.

Оптимальное время для высадки картофеля

Зачастую майские праздники становятся предвестником для высадки картофеля. В основном это связано с тёплой погодой, которая успевает установиться к последнему весеннему месяцу во многих регионах.

Агротехники рекомендуют не торопиться с посадкой картофеля на приусадебном участке. Ведь всхожесть клубневой культуры зависит не только от сортовой принадлежности или сроков созревания, но и особенностей климата в регионе произрастания.

Точных сроков, когда лучше всего сажать картофель, нет. Многолетние наблюдения за особенностями климата и всхожестью культуры, позволили специалистам выделить временной интервал, оптимальный для посадки корнеплода:

южные регионы – начиная с апреля;
средняя полоса, Подмосковье – с 1-2 декады мая;
Ленинградская область и прилегающие регионы – с середины мая;
Урал и Сибирь – с конца мая.

Агротехники отмечают, что при посадке картофеля, желательно учитывать сроки его созревания.

Когда высаживать картофель в зависимости от его созревания

На приусадебных участках корнеплод высаживают с двумя основными целями:

собрать урожай молодого картофеля;
заготовить клубни на зиму.

Для того чтобы собрать урожай корнеплода в летний период, высаживают ранние или скороспелые сорта. Зачастую они плохо хранятся, и пригодны для быстрого употребления в пищу.

Для зимнего хранения высаживают сорта картофеля, отличающиеся средними и поздними сроками созревания. Такие корнеплоды сохраняются несколько месяцев. Разумеется, при определённых условиях.

Специалисты отмечают, что от момента посадки и сбора урожая, паслёновая культура проходит несколько фаз вегетации. В среднем картофель вызревает за временной интервал от 40 до 145 дней.

Срок, который необходим корнеплоду для созревания, агротехники рекомендуют учитывать при посадке картофеля.

Время, необходимое клубневой культуре для созревания в зависимости от сорта:

Для сбора богатого урожая картофеля, предстоит запастись качественным посадочным материалом, но и подготовить почву. Немаловажное значение имеет и день, выбранный для высадки клубневой культуры.

Благоприятные и не очень дни для посадки картофеля в 2021 году

Один из методов для проведения различных работ на приусадебном участке основан на фазах Луны. Разными народами мира давно подмечено, как естественный спутник Земли влияет на процессы, происходящие на планете. В том числе, и на развитие растений.

Следуя Лунному посадочному календарю на 2021 год, благоприятные дни для высадки картофеля следующие:

май – 3, 4, 8, 9, 10 15, 16, 17, 18, 28, 29 числа;
июнь – 2, 3, 6, 7, 8, 25, 26, 29, 30 числа.

Неблагоприятными днями для посадки картофеля станут следующие даты:

май – 11, 12, 26 числа;
июнь – 9, 10, 11, 24 числа.

В эти дни Луна входит в пиковые фазы – новолуние и полнолуние.

Есть и нейтральные дни для посадки корнеплода:

май – 22, 23, 24, 25 числа;
июнь – 18, 19, 20 числа.

Посадка картофеля в эти даты не нанесёт растению особого вреда.

Несмотря на популярность работ на приусадебном участке, согласно Лунному календарю, агротехники рекомендуют учитывать и особенности климатической зоны в местах высадки корнеплода. Температура воздуха и грунта должны быть достаточной для их прогревания, а угроза ночных заморозков миновать. Только при наличии этих основных факторов можно планировать посадку картофеля.

Читайте также: