Как собрать семена моркови и свеклы

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 21.09.2024

Во время уборки урожая отберите самые лучшие корнеплоды без признаков заболеваний и повреждений, нанесённых насекомыми. Аккуратно, стараясь не повредить верхушечную почву, обрежьте ботву на расстоянии 2-3 см от корнеплода и обмакните его в глиняную болтушку. Потом слегка подсушите.

При хранении семенных корнеплодов поддерживайте постоянную температуру +1. 2 оС. Не держите их вместе с пищевыми корнеплодами - они могут быть поражены теми или иными заболеваниями, и возможно заражение.

Так как у свёклы и моркови очень длительный период вегетации, высаживают их в ранние сроки. В каждую посадочную ямку внесите половину ведра перегноя и горсть золы. Навоз не используйте, так как это может спровоцировать опасные заболевания. Если стоит жаркая погода, посадки притените.

Свёкла и морковь формируют высокие цветоносы, поэтому после высадки поставьте рядом с растениями длинные колышки. В дальнейшем цветоносы придётся подвязать к ним, чтобы они не сломались от дождя и ветра. Семена этих овощей созревают неодновременно, причём самые лучшие формируются ближе к центру зонтиков у моркови и на нижней половине цветоносов у свёклы.

К уборке семян моркови приступайте, когда зонтики приобретут бурый цвет, а края их загнутся внутрь. Свекольные семена собирайте, когда самые нижние из них (клубочки) станут коричневатыми. Их можно убирать, когда они созреют на трети ветки.

Срезанные зонтики моркови и ветки свёклы должны некоторое время дозреть в прохладном и хорошо проветриваемом помещении. А чтобы на будущий год облегчить посев моркови, удалите на семенах шипики, перетерев их вручную.

Конечно, год на год не приходится. И если во время уборки семян стояла влажная погода, семена могут плохо всходить. Поэтому, чтобы не попасть впросак, проверьте их на всхожесть ещё в феврале-марте.

Собственный огород на даче очень помогает многим дачникам, экономя средства на покупку тех или иных овощей. Да и то, что выращено своим трудом, гораздо приятнее есть – это словно награда за труды. Более витаминизированные и полезные, с минимумом химии, зато с большим количеством заботы – такие овощи можно давать и детям, не опасаясь ничего. Но ведь можно еще и не тратиться на семена. Например, сегодня мы разберем, как получить семена свеклы. Проведя все необходимые процедуры самостоятельно, вы больше не будете переживать по поводу их качества.

Важные советы

Скептики, конечно же, скажут, мол, для чего необходимо тратить время на выращивание собственного посадочного материала, когда огромное множество сортов по доступным ценам можно выбрать в магазинах. Вот только семена, которые были выращены самостоятельно, в несколько раз больше магазинных, а, значит, и урожай будет гораздо более качественным.

Посадка корнеплода

Берите сразу несколько клубней, чтобы точно быть уверенным в успешности процедуры. Кстати, с 3 свекол можно получить не менее 2-литровой банки семян. Представляете, насколько вы решите необходимость постоянно покупать их? В течение как минимум 5 лет сохраняются отличные свойства всхожести, к 7 годам они постепенно уменьшаются. Хотя магазинный посадочный материал храниться будет не более 4-х лет.

Если вы хотите рискнуть, тогда уже осенью озаботьтесь устройством мульчи. В таком случае весной вам не нужно будет заниматься посадкой клубней.

Уход за растениями

Статья о том, как получить семена свеклы в домашних условиях, не обошлась бы без рекомендаций по уходу, иначе была бы неполной. Хотя на самом деле она считается более чем неприхотливой. Для нее не требуется интенсивного рыхления или устройства мульчи. Все, что потребуется от дачника – раз в неделю обильно поливать растение и избавляться от лишних сорняков, которые только мешают развиваться ему. Все эти меры пригодятся для тех, кто хочет знать, как получить хороший урожай свеклы – этому посвящена отдельная статья.
Через некоторое время появится ботва и, нарастив необходимое количество зеленой массы, клубень выпустит стрелки цветоносов. После того, как они подрастут примерно на 15 см, необходимо подвязать их к колышкам, чтобы они случайно не отломались, а семечки с них не ссыпались на землю.

Сбор семян и хранение

По всей длине стрелки вскоре начнут образовываться зеленые семечки. И после того, как клубень выпустит соцветие, не поленитесь и обязательно обвяжите его марлей. Существует множество птиц и насекомых, которые с радостью полакомятся семечками, и тогда ваши усилия останутся бесплодными. Дополнительно можно так же опрыскать венчик каким-либо инсектицидом, который безвреден для растения, но отпугнет вредителей.

Семена моркови желательно собирать самостоятельно хотя бы по той причине, что на рынке зачастую продают семена многолетнего хранения, которые давно потеряли свою всхожесть. А если учесть, что морковь всходит долго, то не дождавшись всходов приходится ее пересеивать в более поздние сроки и от этого в последствии теряется урожай.

Важно знать - семена моркови собирают только с моркови второго года выращивания. Т.е. в первый год выращивают саму морковь из семян, хранят ее до следующей весны в подвалах, а на следующий год высаживают в землю. И вот у же с него собирают семена для посева на следующий год.

Процесс получения своих семян начинается уже осенью

Для получения качественных семян выберите осенью, после уборки урожая, самые яркие, красивые, сочные, самые ровные корнеплоды. ( группа фото из 2х изображений )

Лучше всего хранить корнеплоды в ящике или контейнере, укладывая рядами и пересыпая песком.

Весной перезимовавшие корнеплоды высаживают в землю . Для лучшего переопыления их сажают группами, по 3-4 штуки. Корнеплоды сажают строго вертикально, острием вниз, таким образом, чтобы торцы корнеплодов в итоге оказались на уровне почвы. Высаживаются растения на расстоянии между собой 30 см. Затем посаженную морковь обильно поливают.

Растения начинают развиваться и со временем выбрасывают цветочные стрелки.

Для получения однородных, сильных и крупных семян моркови, все придаточные ответвления удаляют и оставляют только центральные зонтичные побеги, на которых после цветения и развиваются семена моркови. ( группа фото из трех изображений )

Время сбора семян определяют по их цвету. Созревшие семена имеют светло коричневый цвет, стебли растения также подсыхают и окрашиваются в такой же .коричневый цвет В это время можно срезать соцветия вместе с частью стебля на высоту примерно 20-25см.

Связанные в пучки соцветия подвешивают в сухом и проветриваемом месте. Для того чтобы семена не рассыпались, после подвяливания зонтиков можно обернуть их бумажным пакетом и свободно завязать.

Совет от Светланы: помните, что семена самого высокого качества находятся как правило по краям зонтиков — они крупные и зрелые, коричневого цвета. Их то и желательно отбирать для будущего посева. В центре зонтиков находятся, в основном, семена мелкие и незрелые.

Собрав семена, их необходимо откалибровать, чтобы отделить от общей массы невызревшие, легковесные семена. Для этого В емкость с семенами вливают холодную воду и перемешивают содержимое. Зрелые семена полнотелые, они тяжелее, поэтому остаются на дне.

Воду сливают, семена выкладывают на бумажное полотенце и, перемешивая, высушивают при комнатной температуре. Хранить семена до весеннего посева необходимо в бумажных пакетах при комнатной температуре.

Теперь вы знаете, как собрать свои семена моркови, как сделать это правильно. Я желаю вам хороших урожаев и приглашаю подписаться на мой канал ПОДПИСАТЬСЯ

На самом деле культур, с которых можно собрать свои семена, не так уж и много - большинство овощей переопыляются. Собирать можно только самоопыляемые растения либо такие, у которых переопыление несильно отразится на потомстве.

Томаты. Это самоопыляемые растения, поэтому с них семена можно собирать смело.

Кстати, у томатов есть интересная особенность - семена созревают раньше, чем плоды. Так что не обязательно дожидаться полного вызревания - можно брать их с немного недозревших томатов.

Горох, фасоль, соя. Это тоже самоопыляемые растения, с них можно смело брать семена.

Тут все просто - надо дождаться, когда стручки полностью созреют, раскрыть створки и выбрать из них семена. Только сразу упаковывать их нельзя - надо просушить примерно неделю.

Пряные травы. Укроп, петрушка, кинза имеют разные сорта и они переопыляются. Но! Различия у них обычно незначительны, поэтому с них тоже можно собирать семена.

Нужно дождаться, когда зонтики созреют полностью, затем обшелушить семена в какую-нибудь посуду, например кастрюлю, а затем разложить на бумаге, чтобы они просушились, - примерно на неделю.

Листовые виды лука. Шнитт-лук, слизун и батун опыляются насекомыми. У них есть сорта, но, как правило, различия между ними небольшие. Так что потомство сильно не отличается от родителей даже после переопыления. Поэтому семена собрать можно.

Все, что надо, - срезать созревшие соцветия и обшелушить семена. А потом несколько дней просушить.

Морковь. Она опыляется пчелами, и, если рядом цветут разные сорта, произойдет переопыление. Но! Семена морковь дает только на второй год. То есть в первый сезон нужно выкопать корнеплоды, сохранить их в погребе, весной посадить на грядку и только потом она зацветет. Как вы понимаете, сейчас мало кто заморачивается с таким способом получения семян, для многих проще купить их в магазине, поэтому можно смело заниматься собственным семеноводством. Но, разумеется, в один год можно получить семена только с одного сорта.

Собирать семена моркови просто - надо собрать полностью созревшие зонтики, обшелушить семена и просушить их несколько дней.

Свекла. Тут та же история, что и с морковью, - семена она дает на второй год.

Растения опыляются ветром, так что переопыление возможно. Но опять же вряд ли ваши соседи заморачиваются с получением своих семян свеклы, так что можно собирать свои смело. В один год - с одного сорта.

Сбор семян тоже простой - нужно обрезать созревшие соцветия, обшелушить семена и просушить их.

Капуста. Она хоть и не корнеплод, но тоже двухлетка. Если осенью срезать кочаны, сохранить их в погребе, а весной посадить в огород, кочан зацветет и даст семена.

Капуста опыляется пчелами, но опять же вряд ли кто-то рядом сажает кочаны на семена. Так что можете вырастить свои. Но помните, что в один год можно оставлять на семена только один сорт капусты и только один ее вид. Дело в том, что разные виды капусты - белокочанная, краснокочанная, савойская, брюссельская и кольраби - легко переопыляются между собой.

Собирать семена капусты несложно - надо оборвать созревшие стручки, раскрыть их и высыпать семена в какую-нибудь емкость. И несколько дней просушить.

Брать с осторожностью

Есть культуры, которые в принципе опыляют сами себя, но их с удовольствием посещают пчелы, поэтому возможно перекрестное опыление. А если это произошло, тогда признаки сорта не сохранятся. К таким культурам относятся перцы. Чтобы сорт сохранился, их на все лето нужно укрывать нетканкой, чтобы к растениям не проникли насекомые. Либо выращивать на семена дома в горшках. Если эти условия соблюдены, можно собрать свои семена.

Перцы. Семена перцев можно собирать только с полностью спелых плодов. А еще лучше сорвать их и положить дома, чтобы немного подвяли, - это гарантия, что семена полностью вызрели.

Плоды разрезают вдоль, семена высыпают на тарелку и сушат примерно неделю.

Читайте также: