Картофель сорт сиверский описание
Добавил пользователь Alex Обновлено: 21.09.2024
Ни для кого не секрет, что на территории Ленинградской области погода носит очень не стабильный характер: резкие температурные колебания, чрезмерные осадки. Да и почва в этих местах не отличается высоким уровнем плодородия. В данном материале мы расскажем о том, каким образом выращивать картошку в Ленинградской области и какие выбрать сорта картофеля для Ленинградской области, учитывая особенности местного климата.
Лучшие сорта картофеля для ленинградской области
Многое зависит и от правильного выбора сорта картофеля, так как не каждый сорт может подойти и дать достойный урожай в тех или иных климатических условиях. Рассмотрим сорта, которые хорошо себя зарекомендовали на территории Ленинградской области.
Адретта
Сорт довольно хорошо переносит засушливую погоду. Обладает достаточно высокой урожайностью. Даёт примерно 45 тонн с гектара. Шкурка с жёлтым оттенком, по текстуре с шероховатостью. Данный сорт не слишком прихотлив к используемой почве, что весьма неплохо для не самых плодородных Ленинградских земель. Имеет высокие вкусовые качества. Один плод весит около 140 граммов.
Весна белая
Довольно-таки урожайный сорт, дающий плоды прекрасного качества. Весь одного плода сильно зависит от погодных условий и правильности агротехники. Может варьироваться от 80 до 140 граммов. Данный сорт имеет среднюю устойчивость ко многим вирусным заболеваниям. Однако, многие садоводы жалуются на частую подверженность к заболеванию фитофторозом.
Аврора
Данный сорт картофеля обладает средним уровнем урожайности, с одного гектара можно снять, как правило, 250 — 300 центнеров. Весит в среднем один плод около 90 — 150 граммов. Неплохо переносит непродолжительную сухую погоду, имеет среднюю устойчивость к основным болезням и вредителям.
Наяда
Сорт даёт средний урожай, зато достаточно стабильный. Примерно 190 — 370 центнеров с одного гектара. Клубень по весу разные, от среднего до крупного. В весе обычно от 70 до 130 граммов. Обладает мякотью белого цвета и желтоватой кожурой. Хорошая устойчивость к заболеваниям, имеет довольно крепкий иммунитет.
Пушкинец
Довольно урожайный сорт картофеля, даёт около 32 тонн с одного гектара. Вес картофелины средний — около ста граммов. Имеет кожуру бежевого окраса и белую мякоть. Обладает довольно-таки крепким иммунитетом. Однако может поражаться паршой и фитофторозом. Имеет довольно высокое качество по вкусу.
Латона
Данный сорт обладает кожурой жёлтого цвета и желтоватой мякотью. Весит один клубнеплод около 90 — 150 граммов. Даёт высокую урожайность, за что данный сорт очень любим среди дачников. С одного гектара можно снять аж 5- тонн. Хорошо адаптируется к разным погодным условиям: засухе, дождям. Латона имеет прекрасные вкусовые качества. Хороший иммунитет к большинству заболеваний, однако, довольно часто поражается фитофторозом.
Импала
Один клубнеплод весит примерно 90 — 150 граммов. Обладает неплохой урожайностью (366ц с 1га). Обладает жёлтой кожурой и бежевой мякотью. Имеет хорошую устойчивость к сухой летней погоде, также не страшны Импале механические повреждения. Не страшны данному сорту и многие вирусные заболевания, но ризокнозом, паршой и фитофторозом он периодически болеет.
Жуковский ранний
Данный сорт практически не поражается раком, нематодой, паршой. Неплохо переносит засушливую погоду. Обладает кожурой розового цвета и белой мякотью. Весит один клубнеплод около ста — ста двадцати граммов. Даёт неплохой урожай — 400 — 450 ц /га. Обладает великолепными вкусовыми качествами.
Снегирь
Клубнеплоды даёт не самые крупные, в весе обычно от 60 до 90 граммов. Урожайность на среднем уровне, 350 — 450 центнеров с одного гектара. Хорошая устойчивость к большинству заболеваний, но может поражаться нематодой.
Удача
Один клубнеплод обычно достигает ста двадцать граммов в весе. Практически не поражается паршой, мозаикой, ризоктониозом. Но, к сожалению, частенько поражается фитофторозом.
Ранние сорта картофеля для ленинградской области
Для нормальной посадки нужно правильно подобрать время и место. Картофель, как правило, высаживается в период майских праздников, к этому моменту почва должна быть достаточно тёплой (на глубине десяти сантиметров около +10 градусов). Можно легко определить время, когда пора сажать картофель, взглянув на берёзовые почки. Почки на них должны полопаться, а первые листики начинают проклёвываться.
Какое расстояние выдерживать между кустиками, нужно решать исходя из сорта картофеля. Для раннеспелых выкапывают лунки с расстоянием друг от друга в 25 сантиметров. Для позднеспелых — не меньше 30 — 35 сантиметров.
При выборе места для посадок, учитывайте, что картофель — культура достаточно светолюбивая, поэтому выбирайте открытые участки, но с защитой от холодного ветра. Уровень pH должен быть в районе пяти единиц.
Основы правильной посадки картофеля
Почву под посадки картофеля нужно готовить ещё с осени. Под перекопку нужно внести органические и минеральные удобрения. После этого можно сделать довольно высокие грядки, нужно это для того, чтобы по весне земля быстрее стала тёплой и готовой к посадкам.
А чтобы этот процесс сделать ещё быстрее, то имеет смысл укрыть вашу грядку в момент схода снега вплоть до момента посадки.
Для посадки нужно выбирать клубни достаточно крупного размера (около 60 — 80 граммов в весе). Их нужно подготовить: выложить на хорошо освещенном месте и регулярно их поворачивать. Также можно наполнить несколько ящиков опилками и туда уложить ваши клубни. Слегка присыпьте и периодически опрыскивайте водой. Следите, чтобы ростки на клубнях оставались целыми, иначе картофель не прорастёт.
Есть несколько способов, как посадить картофель: высаживают в лунки (около 10 см глубиной), формирование гребней и на глубине 10 -12 сантиметров выкапывают лунки, посадка картофеля в траншеях.
Так как лето короткое, предпочтительно сажать ранние сорта картофеля для Ленинградской области. Что касается поздних сортов, то для них лучше выбрать тепличный способ выращивания.
Глубину заделки клубней определяют исходя из состава почвы. Так в почве, с преобладающим количеством глины, глубина лунок должна быть около четырёх — пяти сантиметров. В более лёгких почвах — десять — двенадцать сантиметров.
Сорта картофеля для ленинградской области: уход
Пока не появились бутоны, полив вашим растениям не потребуется, однако после появления бутонов, нужно приступить к регулярному увлажнению почвы. Перед тем, как поливать землю, нужно убедиться, что грунт сухой на глубине шесть — восемь сантиметров. Для полива лучше предпочесть вечернее время, под 1 куст обычно приходится два — три литра воды. Когда стоит сухая погода, нужно поливать ваши посадки три — пять раз в сезон. Пока земля влажная нужно осуществить рыхление ваших посадок.
Процесс окучивания можно осуществлять после того, как вы полили ваши растения, пока земля влажная. Сперва необходимо окучить растения, достигшие высоту примерно 15 см. После к этой же процедуре нужно будет вернуться через две-три недели, в период бутонизации.
Как вырастить картофель в тепличных условиях
Так как в теплице можно поддерживать необходимый уровень температуры и влажности, то результата в виде урожая можно добиться пораньше, нежели в открытом грунте. Также стоит отметить, что различные заболевания и вредители не побеспокоят ваш картофель в теплице.
Что касается времени посадки картофеля в теплицах, то обычно выбирают апрель. Процесс посадки и ухода ничем не отличается от того, что нужно делать на открытой территории. Также нужно вносить подкормки, перекопать грунт, вырыть ямки, после заложить клубень, который дал ростки и сверху присыпать землёй. Уход заключается в рыхлении, регулярных поливах, прополке от сорной травы.
Можно посадить картофель и рассадным способом. За три — четыре недели перед посадкой нужно посадить клубни, которые проросли. Лучше для этих целей использовать стаканы из торфа. Затем нужно уложить сверху грунт, полить и прорыхлить.
Картошка любит солнечный свет и тепло, а в Северо-Западном регионе, где осень приходит в середине августа, зима — в ноябре, а летняя жара стоит от силы 2 недели, не все виды картофеля смогут полноценно расти и созревать. Сегодня выведены сорта картофеля для Северо-Западного региона, устойчивые к переменам климата и имеющие ранний период созревания.
Лучшие сорта картофеля для Северо-Западного региона
Выбор сорта
На выбор сорта влияют его характеристики:
- Время созревания. Согласно описанию, от момента всходов первых ростков до полного созревания ранних видов проходит 50-60 дней. Для Ленинградской, Московской и Калининградской области подходят и среднеранние разновидности картофеля, период созревания которых — от 70 до 90 дней.
- Подверженность болезням. В Северо-Западном регионе допустимо выращивать невосприимчивые или средневосприимчивые к болезням сорта, выносящие холодную погоду и постоянно высокую влажность.
- Урожайность.
- Легкость в хранении, неподверженность порче.
Популярные сорта
Жуковский ранний
Согласно описанию, такая разновидность выделяется среди отечественных видов. Это урожайный сорт: с сотки собирают до 450 кг. Мякоть плодов белая, клубни овальные, с розовой кожурой. Картошка этого вида устойчива к переменам погоды Северо-Западного региона и к золотистой нематоде, которая при повышенной влажности заполоняет весь участок.
К парше и фитофторозу у вида иммунитета нет.
Чародей
Чародей — это среднеранний вид, обладающий урожайностью до 400 кг на сотку и отличающийся приятным сладковатым вкусом. Мякоть сорта светло-кремового оттенка, не темнеет в кипящей воде, кожура желтая.
Разновидность отличается неравномерным ростом клубней: они существенно различаются размерами. Достоинства этого вида — простота в уходе, засухоустойчивость, высокая лежкость, переносимость транспортировки. Картошка не страдает от обламывания ростков.
Ресурс и Бронницкий
Садоводам не стоит пренебрегать старыми среднеспелыми сортами, такими как Ресурс и Бронницкий. Такие разновидности картофеля, хорошо растут в Ленинградской и Вологодской областях.
Урожайность сорта Ресурс такова: он приносит 450 кг с сотки даже в самых северных районах. Он слабо поражается вирусными болезнями.
Бронницкий сорт отличается хорошей семенной характеристикой. В России это одна из наилучших разновидностей для выращивания в холодном и влажном климате. Кожура плодов тоненькая, светло-золотого оттенка.
Бронницкий смело может конкурировать с известными немецкими и голландскими сортами: его Урожайность — 540 кг на сотку. При этом корнеплоды имеют вес 90-120 г.
Чароит
Чароит представляет собой новый сорт, в Северо-Западном регионе его называют Питерской Скороспелкой. Собирать первые плоды можно через 60 дней после посадки. урожайность — 320 кг на сотку. У Чароита хороший вкус, светло-желтая кожура. Для скороспелого вида он сохраняется почти идеально: оценка лежкости — 96%. Он обладает высокой устойчивостью к раку, умеренной — к фитофторозу и парше.
К недостаткам разновидности Чароит относят его склонность к поражению золотистой нематодой, поэтому некоторые садоводы продолжают искать новые виды картошки, аналогичные Чароиту, но более устойчивые к болезням и вредителям.
Манифест и Дамарис
Среднеранний вид картошки Манифест считается более урожайным по сравнению с другими аналогичными разновидностями. При оптимальном сочетании удобрений и правильного ухода собирают 460 кг со 100 кв. м. Корнеплоды имеют красный цвет.
Среднеранний вид Дамарис тоже имеет отличную урожайность — 450 кг на сотку. Картофелины имеют бежевую кожуру, овальную форму, их мякоть светло-желтая, вкус нежный. Дамарис хорошо хранится в течение длительного времени.
Манифест и Дамарис считаются популярными разновидностями в России, средневосприимчивыми к фитофторозу и почти не реагирующими на возбудителей рака, парши, обоих видов мозаик, вирус скручивания листьев и золотистую нематоду.
Голландские сорта картофеля
Голландские сорта популярны в нашей стране
В Нидерландах лето короткое и непредсказуемое, погоду можно назвать жаркой недели 2-3 в году, а влажность воздуха и почвы — почти 100%: все это напоминает условия Северо-Западного региона в России, поэтому выращивание нидерландских разновидностей картофеля так популярно в нашей стране.
Преимущества зарубежных сортов
- Урожайность.
- Нечувствительность к перепадам температур, хорошая переносимость засухи и повышенной влажности.
- Устойчивость к вредоносным вирусам и бактериям.
- Хорошая сохранность и транспортабельность клубней.
- Эстетичность.
Ред Скарлет и Импала
Ред Скарлет подойдет любителям молодой картошки. С сотки собирают до 500 кг урожая. Клубни красноватые, очень гладкие. Огородники ценят сорт за его иммунитет.
Максимальная урожайность раннего вида Импала — 370 кг на сотку. Импала невосприимчив к раку и золотистой нематоде, спокойно реагирует на кратковременную засуху, нетребователен к типу почвы. Импала подвержена фитофторозу.
Фреско
Для полного созревания Фреско требуется 60-70 дней. Урожайность — 230 кг с сотки. Садоводы рекомендуют собирать клубни Фреско как можно раньше, пока на них не появилась картофельная фитофтора.
К раку и нематоде этот сорт нечувствителен, к вирусам, черной и обыкновенной парше — 50 на 50. Желтые и круглые картофелины среднего размера подходят для приготовления чипсов и хрустящей картошечки фри.
Хранится разновидность Фреско плохо: малейшее повышение температуры в погребе провоцирует прорастание.
Немецкие сорта картофеля
Немецкие сорта также отлично подходят для выращивания в Северо-Западном регионе, особенно в Ленинградской, Архангельской, Калининградской и Мурманской областях России.
Адретта
Адретта приносит 450 кг со 100 кв. м, имеет крупные желтые клубни, прекрасные на вкус. Ботва растет быстро, клубни образуются рано, сорт спокойно переносит засуху.
Адретта отлично хранится при условии, что клубни вовремя убраны и температура в погребе не слишком высокая. При хорошей погоде в России разновидность устойчива к фитофторозу, раку и вирусам, но уязвима для парши обыкновенной, ризоктониоза и черной ножки.
Каратоп
Согласно описанию, урожайность разновидности Каратоп в среднем составляет 440 кг на 100 соток земли. Выращивание проводят в Ленинградской, Московской, Вологодской и Калининградской областях. Клубни можно пробовать уже через 50 дней после всхода первых ростков.
Изучение и поддержание мировых и отечественных ресурсов зерновых,зерно-бобовых и масличных культур, картофеля и многолетних трав.
Использование и селекция генофондов сельскохозяйственных культур.
Методология создания растительно-микробных систем.
Усовершенствование селекционно-генетических схем создания высокопродуктивных сортов сельскохозяйственных культур.
Рациональное природопользование
Научно-методологические основы совершенствования элементов адаптивно-ландшафтных систем земледелия с учетом агроэкологической характеристики почв.
Использование и селекция генофондов сельскохозяйственных культур.
Система использования земель, вышедших из сельскохозяйственного оборота.
Плодородие почв
Агроэкологические основы поддержания плодородия дерново-подзолистых почв Северо-Запада РФ.
Закономерности изменения параметров плодородия пахотных почв на основе длительных паспортизованных опытов.
Разработка и усовершеноствование научно-обоснованных способов регулирования почвенного плодородия.
Экология
Снижение потерь элементов питания при антропогенных нагрузках.
Прикладные исследования
Направления:
Совершенствование технологий возделывания зерновых культур, картофеля и многолетних трав.
Совершенствование структуры посевных площадей, севооборотов, системы удобрения и защиты растений в агроландшафтном земледелии Ленинградской области.
Разработка новой системы известкования кислых почв на основе учета комплекса факторов.
Создание новых сортов сельскохозяйственных культур, адаптированных к условиям Северо-Западного региона РФ, с комплексом хозяйственно-ценных признаков.
Разработка низкозатратной технологии возделывания томатов, ориентированной на конвейерное получение плодов в защищенном грунте.
Как собрать в 2 раза больше картофеля с одной сотки? Советов на эту тему огромное количество, но какие бы ухищрения вы не использовали, итог все равно не порадует, если посаженный вами сорт картофеля не способен давать больших урожаев. Поэтому главным залогом успеха будут именно сорта! Осталось понять, какие именно подойдут для вашего участка.
- Лучшие сорта картофеля
- Популярный ранний сорт Гала
- Раннеспелый сорт Ред Скалет
- Отечественный сорт Удача
- Ранний сорт Жуковский
- Отечественный сорт Невский
- Ранние сорта картофеля
- Средние сорта
- Поздние сорта картофеля
- Самые урожайные сорта картофеля
- Сорта картофеля для средней полосы
- Сорта картофеля для пюре
- Лучшие сорта картофеля для супа
- Лучшие сорта картофеля для салата
- Сорта картофеля для жарки
- Семенной картофель: как выбрать
Лучшие сорта картофеля
Сорт картофеля Гала
Сорт картофеля Гала
- Немецкий сорт. В Государственном реестре селекционных достижений с 2008 года.
- Среднеранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
- Урожайность 216–263 кг с сотки. Максимальная – 390 кг.
- Клубни у картофлея Гала удлиненно-овальные, с мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть темно-желтая. Масса клубня 71–122 г. Содержание крахмала – 10,2–13,2 %. Лежкость 89 %.
- Вкус хороший.
- Устойчив к раку картофеля и нематоде.
Сорт картофеля Ред Скарлет
Голландский сорт картофеля Ред Скарлет
- Голландский сорт картофеля. В Реестре с 2000 года.
- Раннеспелый, столового назначения. Кусты низкие.
- Урожайность 164–192 кг с сотки. Картофель дружно формирует клубни.
- Клубни удлиненно-овальные, с мелкими глазками. Кожура красная. Мякоть желтая. Масса клубня 56–102 г. Содержание крахмала – 10,1–15,6 %. Лежкость 98 %.
- Вкус у картофеля Ред Скарлет удовлетворительный.
- Устойчив к раку картофеля, нематоде. Поражается фитофторой.
Сорт картофеля Королева Анна
немецкий сорт картофеля Королева Анна
- Немецкий сорт. В Реестре с 2015 года.
- Раннеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
- Урожайность 113–304 кг с сотки. Максимальная урожайность – 495 кг с сотки.
- Клубни удлиненно-овальные, с очень мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть желтая. Масса клубня – 84–137 г. Содержание крахмала – 13,1–14,4 %. Лежкость – 93 %.
- Вкус у картофеля сорта Королева Анна отличный.
- Устойчив раку картофеля, нематоде, морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.
Сорт картофеля Удача
популярный сорт картофеля Удача
- Сорт картофеля Удача выведен в подмосковном институте картофельного хозяйства им. Лорха. В Реестре с 1994 года.
- Раннеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
- Урожайность 300–500 кг с сотки.
- Клубень светло-бежевый. Глазки мелкие. Мякоть белая.
- Масса клубня –120–250 г. Содержание крахмала 12–15%.
- Вкус у картофеля хороший.
- Умеренно восприимчив к фитофторе.
Сорт картофеля Жуковский ранний
- Сорт картофеля Жуковский ранний выведен в подмосковном институте картофельного хозяйства им. Лорха. В Реестре с 1993 года.
- Очень ранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
- Клубни розовые, мякоть белая. Глазки красные, мелкие.
- Урожайность 400–450 кг с сотки.
- Масса клубня – 100–120 г. Содержание крахмала 10–12%.
- Вкус хороший.
- Жуковский ранний устойчив к раку картофеля, нематоде. Поражается фитофторой.
Сорт картофеля Импала
голландский сорт картофеля Импала
- Голландский сорт картофеля. В Реестре с 1995 года.
- Раннеспелый, столового назначения.
- Клубни овальной формы, желтого цвета, со светло-желтой мякотью. Глазки мелкие.
- Урожайность 180–360 кг с сотки. Максимальная урожайность – 367 кг.
- Масса клубня – 88–150 г. Содержание крахмала 10,5–14,6 %. Лежкость – 90 %
- Вкус хороший.
- Сорт картофеля Импала устойчив к раку и нематоде. Поражается фитофторой и ризоктониозом. Слабо поражается вирусными болезнями и паршой.
Сорт картофеля Невский
Сорт картофеля Адретта
- Немецкий сорт. И довольно старый – в Реестре с 1980 года.
- Среднеранний, столовый. Кусты высокие.
- Урожайность высокая.
- Клубни округло-овальной формы, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие.
- Масса клубня –100–150 г. Содержание крахмала –13–18 %. Лежкость удовлетворительная.
- Вкус очень хороший.
- Сорт картофеля Адретта устойчив к раку, относительно устойчив к вирусам. Поражается фитофторой, паршой, ризоктониозом.
сорт картофеля Адретта
Ранние сорта картофеля
Созревают 50–60 дней.
Среди хорошо известных и проверенных сортов по урожайности, устойчивости к болезням и сохранности зимой из раннеспелых сортов первое место занимает сорт Удача, второе – Жуковский ранний.
Средние сорта картофеля
Здесь можно выделить три подгруппы:
- среднеранние сорта картофеля – созревают 60–80 дней;
- среднеспелые сорта картофеля – 80–100 дней;
- среднепоздние сорта картофеля – 100–120 дней.
Из среднеранних сортов картофеля лидируют Невский, Елизавета, Рябинушка. Среди среднеспелых сортов на первой позиции Аврора, далее следуют Скарб, Петербургский, Луговской.
Поздние сорта картофеля
Созревают 120 дней и более.
Эти сорта больше подходят для юга – в средней полосе они могут не успеть дать урожай. В Реестре их немного: Алверстоун Рассет, Атлант, Болвинский, Брянский красный, Веснянка, Здабытак, Лайонхарт, Ласунак, Леди Розетта, Маниту, Мелрот, Мондео, Олева, Пикассо, Роял, Фолва, Церата КВС.
поздний картофель
Самые урожайные сорта картофеля
Большинство сортов картофеля, которые числятся в Реестре селекционных достижений дают в среднем 300–350 кг клубней с 1 сотки. Но есть и такие, урожайность у которых в 1,2–2 раза выше. А у некоторых и в три! Ниже перечислены сорта, способные выдать более 500 кг с сотки – это полтонны!
Картофель Бернина
картофель сорта Бернина
- Урожайность до 704 кг с сотки (в среднем 221–449 кг).
- Немецкий сорт. Среднеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
- Клубень удлиненно-овальный с мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть темно-желтая. Масса клубня – 112–142 г. Содержание крахмала – 12,1–15,2 %.
- Вкус хороший.
- Лежкость – 96 %.
- Картофель Бернина устойчив к раку и нематоде, к морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.. Поражается фитофторой.
Картофель Гусар
- Урожайность до 690 кг с сотки (в среднем 239–532 кг).
- Российский сорт. Среднеспелый, столового назначения. Кусты высокие.
- Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть светло-желтая. Масса клубня – 106–185 г. Содержание крахмала – 14,3–17,8 %.
- Вкус хороший и отличный.
- Лежкость – 95 %.
- Картофель Гусар устойчив к раку, нематоде, морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев. Умеренно поражается фитофторой.
Картофель Волат
- Урожайность до 678 кг с сотки (в среднем 210–530 кг).
- Белорусский сорт. Среднеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
- Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура и мякоть желтые. Масса клубня 108–146 г. Содержание крахмала – 14,0–14,8 %.
- Вкус хороший.
- Лежкость – 95 %.
- Картофель Волат устойчив к раку, нематоде, фитофторе, морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.
Картофель Маэстро
- Урожайность до 642 кг с сотки (в среднем 214–355 кг).
- Французский сорт. Среднеранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
- Клубень удлиненно-овальный, с мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть желтая. Масса клубня 92–172 г. Содержание крахмала – 10,6–13,6 %.
- Вкус хороший.
- Лежкость – 92 %.
- Картофель Маэстро устойчив к раку и нематоде. Сильно поражается паршей.
Картофель Мелодия
- Урожайность до 636 кг с сотки (в среднем 176–335 кг).
- Голландский сорт. Среднепоздний, столового назначения.
- Клубень овальный, с мелкими глазками. Кожура желтая, гладкая. Мякоть желтая. Масса клубня 96–179 г. Содержание крахмала – 11,0–17,0 %.
- Вкус хороший и отличный.
- Лежкость – 95 %.
- Картофель Мелодия устойчив к раку, нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике.
Чуть меньше урожайность у сортов Мадейра – 632 кг, Кристель – 617 кг, Великан – 613 кг, Симфония – 612 кг, Сандрин – 607 кг.
Урожайный сорт Мадейра
сорт картофеля Мадейра
- 632 кг с сотки.
- Среднеспелый, столового назначения.
- Клубни овальные, кожура и мякоть желтые.
- Вес клубня - 106-136 г.
- Вкус хороший.
- Хорошо хранится.
- Урожайный сорт Мадейра устойчив к ряду болезней.
Урожайный сорт картофеля Великан
Урожайный сорт картофеля Великан
- 613 кг с сотки
- Сорт среднеспелый
- Клубни овально круглые.
- Масса клубней - 104-143 г.
- Кожура светло-бежевая, мякоть кремовая.
- Вкус отличный. Пригоден для приготовления пюре.
- Урожайный сорт картофеля Великан устойчив к болезням.
Урожайный сорт Аризона
Урожайный сорт Аризона
- 577 кг с сотки
- Сорт среднеранний, столового назначения.
- Клубни удлиненно-овальные.
- Масса клубней - 112-150 г.
- Кожура желтая, мякоть светло желтая.
- Вкус хороший.
- Хорошо хранится.
- Картофель сорта Аризона устойчив к болезням.
Урожайный сорт Эволюшен
Урожайный сорт картофеля Эволюшен
- 548 кг с сотки
- Сорт среднеранний, столового назначения.
- Клубни удлиненно-овальные.
- Масса клубней - 83-144 г.
- Кожура красная, мякоть светло-желтая.
- Вкус хороший .
- Хорошо хранится.
- Картофель сорт Эволюшен устойчив ко многим болезням.
Сорта картофеля для средней полосы
В средней полосе довольно короткое лето – заморозки бывают до 5–10 июня, а осень они случаются уже в начале сентября. Поэтому для средней полосы лучше выбирать ранние и среднеранние сорта картофеля.
Из ранних сортов картофеля хорошо зарекомендовали себя Удача и Жуковский ранний.
Из среднеранних лидируют Невский, Елизавета, Рябинушка.
Сорта картофеля для пюре
Для пюре лучше всего подходят сорта с высоким содержанием крахмала – больше 15 %. Они рассыпчатые, пюре их такой картошки будет нежным и пышным.
Лучшие сорта картофеля для пюре: Голубизна, Лорх, Синеглазка, Луговской, Адретта, Елизавета.
Лучшие сорта картофеля для супа
Для супа лучше выбирать картофель с пониженным содержанием крахмала – меньше 15 %. Они не разваливаются при варке.
Лучшие сорта картофеля для супов: Лидер, Красавчик, Альвара, Ред Скарлетт, Невский, Удача, Никулинский.
Лучшие сорта картофеля для салата
Для салата, как и для супа, лучше брать сорта с пониженным содержанием крахмала – меньше 15 %.
Лучшие сорта картофеля для салатов те же, что и для супов: Лидер, Красавчик, Альвара, Ред Скарлетт, Невский, Удача, Никулинский.
Совет. При варке картофеля для салата кладите клубни в холодную воду. Пока она не закипит, из салатного картофеля вымоется часть крахмала, и он не будет рассыпаться.
Сорта картофеля для жарки
Лучшие сорта картофеля для жарки: Лидер, Надежда, Колобок, Брянский ранний, Жуковский ранний, Импала, Фелокс.
как выбрать сорт картофеля
Семенной картофель: как выбрать
Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества посадочного материала.
Почему не стоит использовать собственный посадочный материал картофеля?
Картофель, как ни одна другая культура, легко поражается болезнями: вирусные, бактериальные, грибные и другие инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях. Кроме того, сорта имеют свойство вырождаться. Поэтому не стоит постоянно использовать собственный посадочный материал – это отразится на урожае. Раз в 3–4 года его нужно обновлять, покупая элитный посадочный материал, выращенный в специализированном хозяйстве. Процесс получения "элиты" долгий и затратный, он начинается с выращивания оздоровленных растений в пробирке и занимает пять лет.
Какими должны быть клубни для посадки?
Выбирая посадочный материал, обращайте внимание не только на вкус, цвет, урожайность, но и на то, где сорта районированы, а также на сроки созревания: ранний, средний, поздний. Еще важны особенности сорта, например, устойчивость к заболеваниям, нематодам и т.п.
Выбирать для посева лучше крупные клубни картофеля (50–100 г), только из них могут вырасти сильные растения, способные дать большой урожай.
Даже начинающий огородник может выращивать картофель в Ленинградской области. Для этого нужно правильно выбирать сорта и соблюдать технологию посадки. При должном уходе удастся получить большой урожай.
Выращивание картофеля в Ленинградской области
В Ленинградской области сложные климатические условия — это нужно учитывать при выборе конкретного сорта. Почвы бедные, преимущественно состоят из болотистых и подзолистых земель. В таких условиях сложно получить хороший урожай.
Зима начинается рано и в ноябре уже устанавливается холодная погода. Длится она до начала марта. Весной достаточно солнечная погода, но в апреле наблюдается высокая облачность.
В регионе лето короткое, а ясных безоблачных дней всего около 30. Часто идут дожди и наблюдается пасмурная погода.
Важно! Уже в середине августа в данном районе начинает холодать и наступает осень.
Именно поэтому выращивание картофеля в этой области сложное дело. Нужно учитывать особенности климата, состав почвы и правильно проводить посадку овощей.
Сорта картофеля для выращивания в Ленинградской области
Существует несколько сотен разновидностей картошки. Они отличаются не только цветом кожуры, но и другими характеристиками. Далеко не все они адаптированы для Ленинградской области. Поэтому нужно внимательно читать описание каждого сорта перед тем как сделать выбор.
Адретта
Выведен немецкими селекционерами, но при этом успешно адаптирован для российских условий. Его можно сажать как на небольших участках, так и на фермерских полях.
Сорт обладает хорошей урожайностью, неприхотливостью, устойчивостью к разным болезням. Относится к среднеспелым, созревание занимает около 2-3 месяцев.
К минусам сорта относят непереносимость засухи, короткий срок хранения, так как клубни быстро начинают прорастать. С одного куста можно получить примерно 2 кг клубней.
Весна белая
Был выведен в Северо-Западном регионе и поэтому картофель изначально отличался адаптацией к российским климатическим условиям. Относится к ранним сортам.
Клубни среднего размера, некоторые экземпляры могут достигать веса 180 г. Овальные, светлые, мякоть белая и она не темнеет при срезании. Содержание крахмала не превышает 15%, поэтому картошка годится для разных способов приготовления. С одной куста удается собрать около 2 кг клубней.
К минусам сорта можно отнести его требовательность к погодным условиям. Он чувствителен к перепадам температуры. Поэтому его можно сажать только при устойчивой плюсовой температуре.
Аврора
Не многие сорта картофеля подходят для Ленинградской области. Картофель Аврора отличается оптимальным сроком созревания — около 3 месяцев. С одного куста удастся собрать 1,5 кг клубней.
Кожура светлая, картофель округлой формы, глазки красноватые, мякоть белая. Преимущество сорта — он устойчивый ко многим болезням, но у него есть и недостатки — сложный уход. Кусты вырастают высокими и за ними нужно внимательно смотреть.
Еще один минус сорта — это его достаточно долгое созревание.
Важно! В Ленинградской области продолжительность лета короткая, иногда солнечных дней очень мало, и поэтому выращивать такой картофель бывает рискованно.
Наяда
Относится к среднеспелым, примерный срок созревания занимает почти 3 месяца. Подходит только для посадки на небольших участках. Клубни крупные желтые со светлой мякотью.
Важно! У сорта высокий процент лежкости — 93%, что позволяет спокойно его транспортировать.
Сорт не требует особого ухода, устойчив к засухе и перепадам температуры. К недостаткам Наяды можно отнести то, что она не подходит для больших полей. Только для дачных участков.
С одного куста можно получить до 2 кг картофеля. Собранный урожай хорошо хранится в погребе или специальных овощехранилищах, легко переносит транспортировку.
Пушкинец
Начинающий огородник может не знать, какой картофель лучше выбрать для выращивания в Ленинградской области. Необходимо внимательно изучать особенности каждого сорта. Пушкинец был выведен в Санкт-Петербурге, специально адаптирован для данного региона, относится к ранним.
С одного куста можно собрать 2 кг картошки. Высокое содержание крахмала позволяет использовать ее для приготовления ресторанных блюд. Сорт устойчив к фитофторе и нематоде. К недостаткам можно отнести чувствительность к условиям хранения.
Латона
Был выведен в Голландии и относится к ранним сортам. Может использоваться как для выращивания в открытом грунте, так и для теплиц. Клубни овальные, кожура желтая, мякоть светло-желтая. Картошка среднего размера, а вес одной штуки достигает 100 г.
С одного куста можно собрать 2,5 кг клубней. К недостаткам относят высокую восприимчивость к парше.
Важно! Урожай нужно быстро убирать, иначе кожура станет толстой и грубой.
Импала
Выведен в Голландии и отличается коротким сроком созревания. Первый урожай можно собирать через 2 месяца после посадки. Подходит для всех регионов России.
Невысокое содержание крахмала, клубни крупные и достигают веса 130 г. Они светло-желтого цвета, шероховатые с глазками, мякоть белая.
Важно! Лучше не выкапывать клубни в период до 60 дней после посадки, иначе они будут водянистыми.
С одного куста собирают 1,5 кг клубней. К недостаткам сорта можно отнести восприимчивость к колорадскому жуку и высокую ботву.
Мало знать названия и особенности сортов. Нужно понимать, как их правильно выращивать. Для этого учитывают подготовку почвы, уход за ростками и сбор урожая.
Основная технология выращивания
Осенью землю перекапывают и удобряют навозом, весной перегноем, а перед самой посадкой добавляют разведенный птичий помет, древесную золу. Начинать посадку можно в середине мая, но только при условии хорошего прогревания почвы.
Можно использовать стандартную схему — между ямками выдерживают расстояние 30 см, глубина лунки около 9 см. Плотно сажать картошку не нужно, так как растения не будут правильно развиваться.
Перед посадкой за месяц клубни начинают проращивать. Для этого их слегка увлажняют водой и ставят в теплое место.
Важно! Правильное проращивание позволяет заметно сократить срок созревания картошки (до 2 недель), что крайне важно при выращивании в Ленинградской области.
После высадки в открытый грунт нужно прорыхлить почву. Через две недели делают окучивании и удаляют сорняки.
В условиях региона контролировать полив как правило не нужно, так как недостатка в осадках чаще всего не наблюдается. Тем не менее, если в течение пары недель стоит сухая погода, картофель лучше полить.
Для предотвращения фитофтороза обсыпают землю и стебли золой. Собирать картофель можно тогда, когда ботва будет сохнуть.
В Ленинградской области достаточно сложно выбрать день для сбора урожая. Но все-таки надо постараться организовать копку в сухую погоду.
После сбора клубни картофеля просушивают и далее отправляют на хранение в погреб или овощехранилище.
В Ленинградской области можно получать высокий урожай. Для этого нужно выбирать подходящие сорта растений и правильно за ними ухаживать. Из-за частых дождей посадки редко нуждаются в поливе и делать стоит это только при жаркой погоде. В остальном уход за картофелем стандартный. Важно следить за появлением вредителей и болезней. Для избавления от них применяют народные и химические методы.
Читайте также: