Выращивание винограда в забайкалье

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 24.09.2024

Timeweb - компания, которая размещает проекты клиентов в Интернете, регистрирует адреса сайтов и предоставляет аренду виртуальных и физических серверов. Разместите свой сайт в Сети - расскажите миру о себе!

Виртуальный хостинг

Быстрая загрузка вашего сайта, бесплатное доменное имя, SSL-сертификат и почта. Первоклассная круглосуточная поддержка.

Производительность и масштабируемые ресурсы для вашего проекта. Персональный сервер по цене виртуального хостинга.

Выделенные серверы

' width='8' height='8' /> Реальный виноград!, Хвастаемся,жалуемся,показываем фотографии,но только со своего участка&

BlackKnight

Дача в окрестностях Наро-фоминска

Невзгоды начала лета, выдержала только Альфа! Умудрилась и не замерзнуть вся в заморозок на 8 июня и завязаться ягоды успели до похолодания. И ранне осенними заморозками ее не прибили, вообщем благополучно дозревала до 19 октября. И в принципе для себя дозрела вполне прилично, отдельные ягоды липли к рукам, то есть даже умудрились сахара набрать. Произведено 9 литров компота!

p.s. Вообщем опять Альфа показала себя железо-бетонным сортом, но все равно буду перепрививать!

Badan

Дача в Северном Подмосковье

К сожалению мой виноград этой весной сильно подмерз. Но к концу лета практически восстановился. Так что есть есть у меня портрет урожая, но только прошлого года.

Matilda

Дача в Пески (по Новорязанке)

Это прошлогодний. В этом году вырос очень мелкий. Погода подвела. Зато сейчас он вьется по красивым решеточкам. Надеюсь в следующем сезоне будут фото и в крупными ягодами и с красивым оформлением.

BlackKnight

Дача в окрестностях Наро-фоминска

А давайте еще примерно указывать где растет виноград, и если есть снимок, то в описании что за сорт на фотографии.

vlada

Дача в Средней Волге

Зеленый виноград - "Плевен", привезен откуда-то из Краснодарского края. Лет 10 ему, наверное.
Cиний виноград - "Пречистенский". Первый урожай.
Оба укрывные. Созревают в августе. Но у нас тепло. Дача на Ср. Волге. Климат засушливый.
Остальные сорта не снимала, т. к. телефон постирала в стиральной машине и осталась без фотоаппарата в самый пик сбора.

lyusi

Дача в под Наро-Фоминском МО

Вот мой виноград в этом году - Алешенькин

Что за черный сорт - не знаю - не определила, дали в подарок

Это, конечно, не прошлый год,но я думала, что в этом году вообще ничего не получу - этот урожай и все лозы идут из третьих почек!!
2 раза вымерзал в весенние заморозки.
Из 10 завязей оставила 3 шт и те обрезала на половину

vlada

Дача в Средней Волге

Вот мой виноград в этом году - Алешенькин
Что за черный сорт - не знаю - не определила, дали в подарок
Это, конечно, не прошлый год,но я думала, что в этом году вообще ничего не получу - этот урожай и все лозы идут из третьих почек!!
2 раза вымерзал в весенние заморозки.
Из 10 завязей оставила 3 шт и те обрезала на половину

Mihail Petrov

Дача в Latvija. g. Salaspils

[quote
Это, конечно, не прошлый год,но я думала, что в этом году вообще ничего не получу - этот урожай и все лозы идут из третьих почек!!
2 раза вымерзал в весенние заморозки.
Из 10 завязей оставила 3 шт и те обрезала на половину
[/quote]

Здравствуйте.
Как я уже неоднократно писал ,на украинском форуме, главная ошибка северных виноградарей, это слепое копирование южной формировки куста с низким расположением штамба. В северном виноградорстве необходимо ,как можно быстрее сформировать высокий штамб(1,5 - 2 м), а рукава расположить на высоте 1,5-2м, паралельно земле. Плодовые стрелки и побеги должны свисать вниз, а не расти в верх. Коротко штамбовая формировка и кордон по Беликовой ,годятся только для юга. Поздние весенние заморозки обычно повреждают листья и почки на высоте до 1-1,5 метра, а что расположено выше, практически не подмерзает! . Ещё желательно, при посадке винограда, под каждым кустом, закопать валун (100-150-200кг),и что-бы корни оплетали его. Это даст более позднее просыпание плодовых почек,на 1-2 недели,что тоже снизит риск поздне-весенего вымерзания, а позже виноград наверстает своё.

Семицветик

Дача в Чувашской респ.

В этом году молодой кустик винограда накрыла ведерком без дна и сверху тонким лутрасилом. Заморозком прихватило верхушки, выглядывавшие из ведра. Рост притормозился на несколько дней, потом бурно пошли в рост верхние пасынки.

lyusi

Дача в под Наро-Фоминском МО

Михаи
А Вы свой виноградтак и выращиваете??
У нас в подмосковье у многих виноградарей (я их знаю по МОИПу) такая формировка, даже в теплицах.
Одине раз видела Зилгу такой формировки, что Вы рекомендуете-высокий штамб,Так то Зилга!
А Ваш Кишмиш запорожский с ысокой формировкой??

. Ещё желательно, при посадке винограда, под каждым кустом, закопать валун (100-150-200кг),и что-бы корни оплетали его. Это даст более позднее просыпание плодовых почек,на 1-2 недели,что тоже снизит риск поздне-весенего вымерзания, а позже виноград наверстает своё.
[/quote]

Так где ж такой валун найти.
И как и кто его будет закапывать-то

Mihail Petrov

Дача в Latvija. g. Salaspils

[quote name='lyusi' date='9.11.2008, 21:20' post='290991']

Так где ж такой валун найти.
И как и кто его будет закапывать-то
[/
quote]

Да ,так и выращиваю. У меня сформированы сорта: Зилга,Супага,Сукрибе,Юб. Новгорода,Альфа,Изабела,Сеянец Гуны,неизвестный тех.сорт из Голандии. Остальные ,1-2х летки,ещё не полностью сформированы, но формируются так-же.
Да, валуны есть не в каждом регионе, но например в Псковской,Новгородской,Ленинградской об., на Валдае, Карелии,Урале,Сибири - проблем нет.

формируется 1 летний саженец Фазы(улучшеная Зилга)

неизвестный технарь из Голандии,все фото- конец августа.

Алексей_НСК

Мда, Сибирь вычеркните из списка под такую агротехнику. Укрывать то как? И пара недель запоздалого пробуждения тоже непонятно чем потом компенсировать?

vlada

Дача в Средней Волге

Похожую идею встречала с посадкой абрикоса. Только там предлагалось предварительно в посадочную яму проложить металлический лист, а уж потом сажать абрикос.

Лютик

Аааа,вот в Сибири то мож и снегом завалит на 2метра,а у нас нет,в лучшем случае на пол метра. И действительно как укрывать? Как уложить такую деревяшку на землю? Или ее чем то заматывать нужно? Михаил дайте ответ пож-та.

lyusi

Дача в под Наро-Фоминском МО

Михаил
У меня есть еще и Ширвинта, которую я хочу вырастить в штамбе
Из черенка выросли 2тонюсенькие лозочки, высота около 1м. Я не стала укладывать ее на землю, а оставила в вертикальном состоянии и укрыла в конце октября, сделав цилиндр из вспененного п\этилена 8мм толщиной (остаток от укрытия всего винограда) и, чтобы не улетел, сверху надела п\э мешок из-под сахара. Лоза была с листвой.Вот и посмотрим- его то я хочу сделать и живой ихгородью от любопытных соседей.
Если к Вас есть фото Ваших взрослых кустов со штамбом 1.5-2м и свисающими лозами-покажите, пожалуйста

Badan

Дача в Северном Подмосковье

Конечно, наверное есть такие места, где наличие штамбика может выручить. Но, к сожалению, далеко не всегда. Мой кустик имеет штамб около 1 метра. Растет довольно близко к стене. Но при заморозках в мае этого года я думал, что он у меня вымерз совсем. Вместе со штамбом. Так что, играет роль не только высота холодного слоя, но и его температура. Кстати, в умывальнике, висящем на высоте 1.5 -2 м, толщина льда в то утро была больше 1 см (температура опускалась до -6).

ЕвгенийТула

Здравствуйте, Михаил!
Ваша шпалера очень красиво смотрится. А что Вы натягиваете вместо стальной проволоки?

Алексей_НСК

Дело в том что в Сибири морозит и в начале зимы тоже! Пока нападает см 20-30 снега, уже и -30, и -40 будет.

Семицветик

Дача в Чувашской респ.

Mihail Petrov

Дача в Latvija. g. Salaspils

Здравствуйте.
Я выращиваю неукрывные сорта, морозостойкостью -28, -32. Только Цитронный Магарача укрывной(-25, -26).
Буду его формировать в 2 или 3 штамба. Штамбы, по отношению к земле, под углом 45*-60* градусов. Например:
у 15летнего куста,одиночный штамб (ствол) имеет окружность 15-18см ,у двух штамбового- каждый штамб окружностью 7-8см, а у трёхштамбового - 5-6см. Если они ещё и растут под наклоном(45*-60*), то проблем с укрытием, не будет ,лет до 20-25, на мой век хватит!

Алексею: Выращивайте сорта Потапенко, у них морозостойкость -35,- 42. Или американские и канадские сорта, например сорт Вэлиант, у него -46, -48. Он тоже широко распространён в России.

Евгению:Обыкновеный монтажный, одножильный, медный провод, сечением в 1,5-2 квадрата, а полевениловой оболочке.

Люси: А я Ширвинту достану только следующей весной ! Фотки кажется есть на украинском форуме,в разделе "северное виноградорство" . темму не помню. Я молодые саженцы укрываю проще- на землю ложу 2-3 еловых лапы, лозу пришпиливаю деревянными рогатками, а сверху ещё 2-3 слоя лап.

Владе: Железный лист-не вкоем случае! . есть ещё такой вариант: на дне посадочной ямы ,залить бетонную пирамидку. Ведро цемента, 3- песка, 6- щебня или камней. Под плодовое дерево, в два раза больше. Через неделю пирамидку обмазать жидкой глиной и можно садить.

На фото трёхштамбовая веерная формировка.

Виртуальный хостинг

Выделенные серверы

Посадка и уход за виноградом в Сибири для начинающих садоводов может показаться делом рискованным, ведь всем известно, насколько эта культура теплолюбива. Однако сегодня выведены сорта, которые плодоносят и в северных областях.

Сорта винограда для выращивания в Сибири

Климат этого региона характеризуется коротким летом и продолжительной холодной зимой, когда температура воздуха понижается до -50º, а песчаные почвы сильно промерзают. В таких условиях не смогут расти сорта, которые плодоносят в южных широтах.

Амурский

Часто выращивают в северных регионах амурский виноград: посадка и уход в Сибири за этим сортом не вызывает сложностей.

Растение отличается повышенной морозоустойчивостью. Оно переносит понижение температуры до -40º. Кусты не требовательны и к другим условиям. Они приживаются на любой почве, не боятся грибковых заболеваний и вредителей.

Плети у винограда быстро развиваются, поэтому он требует частой обрезки и подходит для озеленения больших территорий.

Более 80% побегов на кусте плодоносят. Виноград хорошо цветет и дает от 1 до 3 гроздей на каждой плети. Черные с синим отливом ягоды отличаются плотной кожурой и подходят для перевозки.

Аметистовый

Растение характеризуется повышенной устойчивостью к низким температурам и может выдерживать до -35º. Оно не требовательно к почвам и устойчиво к заболеваниям.

У куста быстро отрастают мощные побеги, на них образуется много пасынков. По этой причине виноград требует постоянной обрезки. Если ее не проводить, то побеги могут вырасти более 2 м, что потом затруднит сбор урожая.

Сорт характеризуется высоким уровнем плодоношения, но на участке нужно высаживать растения и женского, и мужского типа.

Почти на каждой плети появляется до 3 гроздей, которые весят в среднем до 340 г. Немного вытянутые по форме ягоды при созревании приобретают фиолетовый цвет.

Альфа

Виноград характеризуется повышенной холодостойкостью и выдерживает до -35º. В основном его используют для подвоя. Кусты у этого сорта отличаются сильным ростом. Плети дают много пасынков, поэтому их нужно постоянно обрезать и прищипывать.

Виноград устойчив к заболеваниям: кусты не поражаются милдью и редко страдают от оидиума.

Альфу относят к техническим раннеспелым сортам. На кусте вырастают небольшие грозди, которые в среднем весят около 120 г. Ягоды при созревании приобретают черный цвет и напоминают Изабеллу.

Ландо Нуар

Это франко-американский гибрид, который выведен специально для районов с холодным климатом. Он выдерживает до -29º и прошел испытания в штате Миннесота.

Кусты у винограда сильно разрастаются, поэтому требуют частой обрезки. Оставшиеся молодые побеги успевают вызреть до морозов.

Грозди у Ландо Нуар растут небольшими и немного рыхлыми. Синие округлые ягоды достигают среднего размера. Из них изготавливают вино.

Соммерсет Сидлис

Этот сорт выведен в Америке. Он не боится низких температур и не вымерзает при -35º. Виноград отличается средним ростом побегов и не требует постоянной обрезки.

На кустах растут небольшие грозди с некрупными ягодами. Они при созревании приобретают розовый цвет и отличаются хорошим вкусом.

Сегодня в магазинах предлагают много сортовых новинок, которые растут и плодоносят в условиях Сибири.

Посадка винограда

Агротехника, которую используют в южных регионах, не подходит для северных широт, поэтому садоводы создали свою систему правил, а пошаговая инструкция поможет с ними разобраться.

Уроки выращивания винограда начинаются с правильной посадки. В первую очередь от нее зависит, приживется ли саженец на новом месте.

Оптимальные сроки для посадки в Сибири

Посадка винограда в Сибири зависит от климатических особенностей региона. Осень здесь короткая, а в сентябре может уже выпасть снег. Саженцы за это время не успеют приняться.

Весенняя посадка винограда в Сибири отличается лучшей приживаемостью черенков. В мае молодые кусты помещают в теплицу, ведь в июне в некоторых областях еще может выпасть снег. В открытый грунт виноград сажают, когда исчезнет угроза заморозков и почва прогреется до +15º.

Подготовка ямы

Посадка винограда в Сибири для начинающих весной включает несколько подготовительных этапов. Для растений выбирают солнечное место. Их не садят на тех участках, в которых близко к поверхности прилегают грунтовые воды. Не приживутся саженцы и на засоленном грунте.

Чтобы кусты успели окрепнуть за короткое лето, нужно правильно посадить виноград весной, в Сибири под него заранее готовят ямы. Их копают диаметром 80 см на глубину от 70 см до 1 м. Расстояние между саженцами оставляют до 2 м.

На дно ямы устанавливают дренаж (керамзит, мелкие камни, гравий). Многие садоводы утверждают, что он понадобится кусту только в начале развития, потом корни у винограда сильно разрастутся и выйдут за эти пределы. Они советуют устилать дно таких ям ветками. Позже они перегниют и превратятся в удобрение.

Для следующего слоя используют перегной или компост, к которым добавляют комплекс минеральных удобрений. Они особенно нужны на участках с глинистыми и песчаными почвами.

Третий слой состоит из смеси песка, перегноя и огородной земли. Далее пласты повторяются в той же последовательности почти до самого верха.

Подготовка саженцев к посадке

В этапы посадки винограда в Сибири для начинающих входит не только подготовка ямы, но и молодых растений. Черенки внимательно осматривают и сортируют. Если на них есть пятнистость или гниль, саженцы удаляют. Верхнюю часть обрезают так, чтобы осталось 6 почек.

Когда воздух на улице прогреется до 15-18º, виноград начинают закаливать. Сначала саженцы выносят на 1 час, но потом время постепенно удлиняют. За день до посадки растения обильно поливают.

Иногда продаются кусты и с открытой корневой системой. Они лучше приживутся на новом месте, если использовать специальную болтушку. Ее готовят из 1 части коровяка и 2 частей глины. Корень обрабатывают сначала стимулятором роста, а затем обмакивают в болтушку.

Посадка

Посадка зависит от способа выращивания.

В открытом грунте

В подготовленной заранее яме выкапывают небольшую лунку. В нее должен полностью поместиться горшок с кустиком. Черенок вынимают из емкости и помещают туда под наклоном. Он нужен, чтобы потом легче укрывать побеги на зимовку.

Саженец присыпают землей и оставляют углубление для удобного полива. На каждый куст уходит примерно 1 ведро воды.

На даче у садовода в этот момент должны быть под рукой дуги, которые можно накрыть агроволокном. Это защитит посадки от возвратных заморозков.

В теплице

У технологии выращивания в закрытом грунте есть свои особенности.

Теплица для винограда должна быть просторной и с высоким потолком. Ее нужно постоянно проветривать. Если внутри сухо и влажность в норме, то кусты не поразит милдью.

В теплице соблюдают температурный режим: днем нагревают воздух от 10 до 14º, а ночью оставляют от 8 до 10º.

Для саженцев лучше заранее сделать подземный полив, тогда почва сохранит воздухопроницаемость и не станет плотной.

Посадить виноград в Сибири можно не только в ямы, но и в траншеи, бочки, контейнеры.

Выращивание винограда в Сибири

Посадка и уход за виноградом в Сибири для начинающих включает целый комплекс агротехнических работ.

Как поливать виноград

Если это молодой саженец, то в первое время он требует много воды. Под 1 куст льют по 2 ведра через каждые 7 дней. Такую систему сохраняют до середины августа. В следующий раз кусты обильно поливают в конце сентября-октябре.

Если это взрослые кусты, то они не требуют много воды. В открытом грунте их поливают 5 раз за сезон. От ствола отступают на 30 см и делают вокруг лунку. В нее выливают от 5 до 10 л, затем землю ровняют и мульчируют.

Обрезка винограда

В первые 2 года после посадки молодые саженцы не трогают. Побеги свободно растут и вызревают. Обрезают их, когда кусты уже начали плодоносить. В первый год после этого на лозе оставляют по 20 глазков, во второй — по 40, в третий — по 60, в четвертый — по 80, после пятого — 150 и больше. В возрасте 3-5 лет у винограда оставляют 2-3 рукава (многолетние плети), 6 лет — 4 рукава, 7 лет — 8 рукавов. Кусты формируют приземистыми.

Обрезку в Сибири делают в летний и осенний период. Весной ее проводить не рекомендуется. В это время в растениях быстро начинается интенсивное движение сока, а затем и цветение.

При обрезке винограда летом в Сибири удаляют порченные, старые побеги. Вырезают пасынки и лозу, которая не вызрела (с белой сердцевиной).

Второй раз виноград обрезают перед зимовкой. На сильных ветках формируют звенья. Каждое из них состоит из 1 плети с 12 почками. На ней в следующем году вырастут ягоды. В звено входит и сучок замещения на 2 почки, который даст молодые побеги (их потом обрезают также на 12 и 2).

Удаляют не только лишние плети, но и усики, пасынки, грозди. У сортов с крупными ягодами оставляют не больше 1 кисти на ветку, а у каждого третьего плодоносного побега все завязи срезают.

Как и чем подкармливать виноград в Сибири

Если куст посажен в подготовленную яму, то в первые три года его подкармливать не нужно. Удобрения вносят на четвертый год.

В условиях сурового климата, когда важно быстрое созревание ягод, садоводы рекомендуют ограничить количество азотосодержащих удобрений.

Весной кусты подкармливают органикой (перегноем или навозом), потом минеральными удобрениями. В период распускания глазков под кусты вносят аммиачную селитру (20 г на 10 л воды). Подкормить виноград в июне в Сибири можно и раствором нитрофоски (60 г на 10 л). Его вносят после цветения.

Во время размягчения ягод растения подкармливают монофосфатом калия (40 г на 10 л), а перед их созреванием кусты удобряют суперфосфатом и сернокислым калием (по 100-150 г). Два раза за сезон виноград удобряют комплексно.

Дозировка микроэлементов корректируется в зависимости от сорта и вида почвы.

Защита от болезней и вредителей

В сибирском климате грибки развиваются плохо, поэтому кусты не требуют частых обработок. Скорее, это делают для профилактики.

От гнили весной после раскрытия и осенью после листопада кусты опрыскивают раствором железного купороса (300 г разводят в 10 л воды). От милдью используют 1%-ную бордосскую жидкость. Раствором брызгают, когда длина побегов достигает 30 см и перед цветением. От оидиума применяют 1%-ный раствор коллоидной серы, которым обрабатывают виноград при появлении первых листьев, до и после цветения.

Подготовка к зимовке

Посадка и уход за виноградом в Сибири для начинающих проводятся по всем правилам. Только в таком случае к зиме можно получить хорошо вызревшую лозу.

Побеги снимают с опоры и пригибают к земле, но они не должны касаться ее поверхности. Для этого под виноград подкладывают плотную полиэтиленовую пленку. Сверху через каждых 60 см ставят небольшие дуги. Их укрывают полиэтиленом, потом любым утеплителем и несколькими слоями рубероида. Края конструкции придерживают кирпичами.

Важно правильно посадить виноград в Сибири, а затем обеспечить ему должный уход, тогда растение будет плодоносить даже в таких сложных климатических условиях.

Читайте также: