Виноград аметист новочеркасский описание сорта
Добавил пользователь Валентин П. Обновлено: 24.09.2024
Дачники и владельцы загородных коттеджей мечтают о том, чтобы их сад не только радовал прекрасным видом, но и давал замечательный урожай фруктов, ягод или овощей. Аметист новочеркасский – прекрасная возможность радовать своих близких и друзей замечательным вкусом и отличной урожайностью. В нашей статье дадим и описание, и отзывы на сорт владельцев.
История селекции
Есть сведения, что изначально для получения гибридного сорта использовали волгоградский виноград (некультурный) и другие сортовые разновидности.
Аметист новочеркасский – полученный гибрид, который был создан отечественными учеными в Ростовской области. Основой послужили сорта восторг и восторг красный новейшая версия. Проводя эксперименты с сортовыми культурами автором гибрида считается А.И. Потапенко.
Аметистовый виноград пришелся по вкусу пользователям и стал активно распространятся по югу России (Краснодарский и Ставропольский край), Ростовская обл. Оценили вкусовые качества, урожайность и ранние сроки созревания виноградари Украины и Киргизии. Но что самое удивительное, что данный сорт показал отличные результаты и в Беларуси, хотя их климат нельзя назвать южным.
Описание и внешний вид
Гибрид аметист Новочеркасский – виноград, относящийся к красным виноградам столового типа. Цвет ягод розово-темный. Отличительная особенность ягод – раннее созревание, устойчивость к сильным морозам, разным болезням растения и вредителям.
По вкусу созревший виноград отдаленно напоминает сливу, что придает особой пикантности.
Селекционеры указали в описании, что время для полного созревания от цветения – до 110 дней, что вполне достаточно для многих регионов.
Сахаристость гибрида до 23%. Сорт хорошо опыляется и не склонен к горошению.
Урожаи постоянные и высокие. Цветки гермафродитные.
Обратите внимание! Из-за высоких показателей по количеству урожая необходимо нормировать и контролировать виноградные соцветия. Побег плодоношения может образовывать до 4 соцветий, которые становясь гроздьями, повышают нагрузку.
Кусты
Виноград аметистовый – среднерослый сорт, но в отдельных случаях может быть и выше. Лоза в период вегетации отлично созревает по всей длине. Лозу формируют веером, хотя есть свидетельства, что лоза прекрасно смотрится не только на шпалерах. На плодоносящих лозах селекционеры рекомендуют проводить обрезку до 6 глазков, оставляя нагрузку до 35 глазков. Это оптимальный вариант, чтобы получить прекрасный урожай.
Листья и гроздья
Фото куста и листьев винограда сорта Аметист
На фото видно, что листья у Аметиста несколько морщинистые и крупные приятного зеленого цвета при здоровом кусте. За листьями необходимо наблюдать, чтобы не пропустить ранние признаки заболеваний, которые могут появиться у винограда.
Гроздья сорта набитые и крупные, имеющие коническую форму и достигающие веса в зрелости до 0,9 кг.
Ягоды
Ягода сорта, выведенная российскими селекционерами отличается интересной окраской. Это цвет ягод меняющимся в процессе созревания: от темно-зеленого до малинового. При перезрелости они приобретают малиновый цвет.
Зрелые виноградинки имеют сочную, хрустящую и мясистую мякоть и тонкую кожицу. Они отличаются конической формой, размером (до 4 см в длину) и весом. Одна ягода может весить до 8 грамм.
Вкус ягод напоминает сливовый.
Технологические характеристики
Сорт аметист новочеркасский отличает высокие показатели по урожайности и малый срок созревания. Кроме этого, сорт отличает:
- отличные показатели по морозоустойчивости, позволяющие не укрывать виноград, с температурами в регионе до – 24 0 ;
- отменный вкус;
- транспортабельность;
- сохранность гроздьев на кусте при полной зрелости;
- стойкость к болезням;
- спелая ягода не трескается и не течет;
- при высокой влажности ягода не подвержена гниению;
Нужно отметить, что урожайность – неоспоримое достоинство. В среднем с гектара можно собрать до 80 ц винограда.
Регионы выращивания
Популярность, которую завоевал аметист и виноградарей, напрямую повлияла на ареал его распространения. Его активно культивируют не только в южных регионах России. Стойкость к морозам позволила его выращивание во многих областях РФ: Курская, Тульская, Самарская и др.
Гибрид известен и активно выращивается во многих областях Украины, Беларуси, Казахстана и Киргизии.
Другие разновидности сорта
Аметист Самарский на фото
Аметист новочеркасский – гибридный сорт винограда, который имеет схожие качества с другими гибридами, полученными при создании сорта. Чем-то их качества похожи, где-то есть различия. Это такие сорта как супер-ранний и аметист самарский.
Аметист Самарский выведен Казаковой, Пальцевой и Меркуловой.
Сорт аметист супер-ранний создал в 2010 году П. Голодрига. Качества и свойства данного гибрида все еще в процессе изучения.
Сравнение с аналогичными сортами
Приводим таблицу сравнения гибридов аметистовых и главные свойства.
| Сорт | Новочеркасский | Самарский | Супер-ранний |
| Созревание | До 110 дней. Это примерно август -сентябрь | До 110 дней. Конец лета – август и начало осени – сентябрь | До трех месяцев ( 90 дней). Август |
| Кусты | Средне – и высокорослые с предпочтительно формовкой веером | Среднего роста до 1,5 метра с гермафродитными цветками | Высота куста до 1,5 м с обоеполыми цветками |
| Гроздь | Удлиненная, коническая, плотность средняя, вес до 800 гр. | Цилиндрическая, ножка грозди короткая, плотность ягод средняя. Вес грозди до 300 гр. | Форма грозди удлиненная, высокая плотность ягод, вес до 1500 гр. |
| Ягоды | Цвет от розово-темного до малинового. Вес колеблется от 6 до 8 гр. | Фиолетово-розоватые с налетом, как воск. Кожура эластичная. Есть косточка. | Лилово-фиолетовые, тонкая кожица, наличие косточек |
| Вкус | Отдаленно напоминает сливу ренклод | Во вкусе нет характерного для винограда привкуса муската | Пахнет мускатом |
Особенности и правила посадки
Сорт винограда аметист новочеркасский не требует особенных условий для посадки. Но нужно учитывать, что в зиму саженцы высаживать нельзя. Только весной, чтобы следить за ростом куста. При выборе саженцев нужно внимательно осмотреть кустик, как на фото. На нем не должно быть заболеваний, а корневая система здоровая и не повреждена. В обязательном порядке пред посадкой необходимо опустить саженец в питательный раствор с водой.
Высадка саженцев выполняется только в прогретую землю и после весенних заморозков.
Выбор и подготовка участка
Правила посадки винограда сорта Аметист
Выбирая место для посадки учитывайте, что оно должно хорошо освещаться, не должны нависать тени и не быть сквозняков. Лучшее место – юг или юго-запад участка.
Аметист прекрасно развивается на черноземах или легких суглинках. Если почва супесчаная, ямка для посадки делается более глубокой. Глубина почвенных вод должна быть не менее 2,5 метра.
На месте посадки тщательно убираются все сорняки. Затем нужно выкопать ямку размером 0,8 х 0,8 х 0,8 м. Внести удобрения и полить трижды.
В лунку укладывается дренажный слой из битого кирпича, щебня, небольших камешков. Также необходимо внести перегной, калий, суперфосфат и азот. Затем ямка засыпается грунтом примерно на две трети.
Только после того, как почва утрамбуется (около 3-х недель) можно приступать к посадке.
Лучший период для высаживания
Как уже говорилось ранее, лучшее время для посадки – весна. Грунт прогрет и нет опасности весенних заморозков. При правильном уходе саженец отлично развивается и дает несколько побегов (до 4) уже в июне. Самый сильны оставляется, остальные нужно срезать.
Алгоритм посадки саженцев
Аметист новочеркасский достаточно хорошо приживается, но через неделю саженец нужно окучить для благополучного развития побегов.
Технология выращивания и ухода
Уход за виноградом Аметист
Главное в выращивании саженца – уход, который заключается в своевременном поливе. Для сокращения частоты поливов, желательно мульчировать почву. Первый полив выполняется примерно через 15 дней после посадки. При отсутствии мульчи (солома, сено и др.) полив нужно делать еженедельно в количестве до одного ведра воды на куст. Обязательно нужно следить за влажностью грунта.
Полив и рыхление
Полив и рыхление – основные агротехнические требования для аметиста новочеркасского. Уже для многолетней лозы полив проводится за сезон трижды.
- Перед распусканием почек.
- Перед майским цветением.
- Вначале первого плодоношения (июль).
Подкормка и внесение удобрений
Внесение удобрений и подкормка важны, как для формирования куста, так уже для взрослых растений. Своевременное внесение удобрений влияет на количество урожая и вкусовые качества винограда.
Внесенных и добавленных в грунт минеральные подкормки и удобрения перед посадкой хватает для растения года на два, но практикующие виноградари считают, что необходимо удобрять и однолетники, которые удобряются дважды за сезон. При росте побегов до 15 см нужно полить под корень нитрофоску в растворе 18 гр. на 10-литровое ведро воды. Следующая подкормка проводится в конце июля суперфосфатом и калием в водном растворе:
– суперфосфат – 20 гр.;
Многолетние растения удобряются трижды:
– май до начала распускания почек аммиачной селитрой (10 л.);
-начало образования завязи водный (10 л.) азото (15г.) – фосфоро (1- г.) -калийный (5 гр.) раствор;
– дозревание урожая – суперфосфат (75 гр.), сернокислый калий (35 гр.) и вода 10 литров.
Органические удобрения (навоз) желательно вносить осенью. Глубина закладки – 50 см, радиус от ствола 1 метр. Осенняя подкормка позволяет уменьшить летнюю подкормку вдвое.
Формировка и обрезка
Формирование куста производится на шпалеры веерным способом, чтобы каждая лоза имела достаточно освещенности и не мешали друг другу.
Обрезка проводится на однолетнике после появления трех или четырех побегов. Оставляется один. Для многолетних кустов обрезку выполняют по осени. Удаляются побеги, которые выросли за лето. Можно удалять плодоносящие лозы, часть многолетних побегов, а также поврежденные или зараженные ветки.
Подвязка
Первая подвязка выполняется еще до распускания листьев. Не следует делать подвязку проволокой или синтетической леской, которые врезаются в ветку и травмируют ее. Нужно взять ткань или веревку. Подвязка выполняется до дождевого периода. Лозы, на которых есть завязи пригибаются и подвязываются внизу. Остальные не трогаем или подвязываем строго вертикально.
Когда лоза достигает 30 см нужно снова подвязать куст, расправляя ветки веером
Укрытие на зиму
Стоит ли укрывать аметист новочеркасский на зиму? При высокой морозоустойчивости сорта можно его не укрывать. Но при суровых зимах, виноград аккуратно снимается со шпалер, укрывается соломой и присыпается грунтом. Пари высоких температурах зимой укрытый виноград может подгнить или заболеть. Поэтому укрывать или нет, нужно исходить из климатических условий местности, где культивируется виноград
Защита от болезней и вредителей
Аметист новочеркасский достаточно устойчивый сорт к болезням, но при неблагоприятных условиях на лозе могут образовываться болезни:
Срок созревания и урожайность
Сроки созревания винограда Аметист
Сроки созревания гибрида – конец августа – начало сентября. Заметить созревание можно сразу. Цвет плодов меняется с красных до темно-розовых, а перезрелые ягоды становятся малиновыми. Урожайность гибрида высокая, составляющая до 80 ц на гектар.
Сбор и хранение плодов
Ягоды могут висеть на кусте вплоть до октября месяца. Снимают гроздья, когда сухо. Порченные ягоды удаляются.Те гроздья, которые не дозрели откладывают отдельно. Для хранения винограда используют небольшие ящики из дерева или фанеры. Также гроздья можно подвешивать. Есть еще один способ. Часть лозы с гроздью опускают в воду.
Сферы использования
Аметист Новочеркасский имеет не только свой привлекательный вид, но и может использоваться в консервации и виноделии.
Плюсы и минусы сорта
Аметист новочеркасский, как и другие сорта винограда, имеют достоинства и недостатки. Кстати, недостатков мало.
| Достоинства | Минусы |
| Высокая урожайность | Нужно нормировать соцветия для уменьшения нагрузки на лозу |
| Отличные вкусовые показатели | Слабо сопротивляется к болезни оидиум |
| Плоды не растрескиваютсяУстойчивость к морозу |
Отзывы садоводов
Садоводы и дачники оставляют только положительные отзывы об Аметисте Новочеркасском. В частности указывается, что его можно выращивать и в северных регионах. Да, в нем меньше сладости, но все равно прекрасные вкусовые свойства.
Читайте также: