Биопрепараты для обработки винограда

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 24.09.2024

Перейдем к рассмотрению конкретных примеров схем защиты винограда с помощью химических средств. Приведенный вариант можно считать неким усреднённым вариантом комплексной защиты, достаточным минимумом. В годы особо благоприятные для развития тех или иных патогенов защиту придется усилить, и наоборот, если сама погода препятствует заражению, то из схемы можно исключить отдельные пункты.

Рекомендую все препараты покупать только в заводской крупной фасовке, и это в частности причина, по которой я стараюсь ограничиться в предложенной схеме небольшим ассортиментом препаратов.

Практика показывает, что в пакетиках из садового магазина вы сможете получить в лучшем случае расфасованную просрочку, в худшем вещество совершенно не имеющие отношения к надписи на пакете. Увы, это так, никакого доверия к препаратам в мелкой фасовке нет. Если уж возникла крайняя необходимость купить какой-то фунгицид в магазине — берите самые простые, такие как Хом, Тиовит Джет (сера) и т.п. По крайней мере у них очень большой срок годности и нет смысла подменять на более дешевый препарат.

Поскольку мы рассматриваем защиту любительского виноградника, то скорее всего речь идет о коллекции сортов. Это несколько усложняет задачу, так фазы вегетации растягиваются, разные сорта в разное время трогаются в рост, начинают и заканчивают цветение, в разное время созревают. Это потребует иногда проводить дополнительные обработки или разделить баковую смесь на компоненты и провести опрыскивания разных сортов разными препаратами.

Пример схемы защиты винограда на весь сезон

Дальнейшие обработки винограда ведутся по необходимости с интервалом 12-14 дней. Я рекомендую использовать в это время контактные препараты, например Кумир и Кумулус, с целью исключить риск попадания системных компонентов в созревающие ягоды. Милдью уже не может поражать основную массу прироста, есть смысл защищать только верхушки побегов, особенно если вы ведете свисающий прирост. Это можно делать, опрыскивая верхнюю часть куста, не затрагивая грозди. Наибольшую опасность перед созреванием представляет оидиум, нужно тщательно контролировать состояние побегов и гроздей, при необходимости проводить обработки. Если позволяет срок ожидания, можно использовать в следующей обработке Топаз, но не более двух раз подряд. Топаз может быть применен не позднее, чем за три недели до сбора урожая. Препарат на основе серы Кумулус можно использовать вплоть до созревания урожая, срок ожидания один день.

Многие отказались от применения серы по причине того, что она может оставить пятна на ягодах. Происходит это из-за неправильной техники опрыскивания. Не нужно заливать куст раствором, он должен быть покрыт туманом, не допуская стекания капель с листьев. Огромный плюс серы в том, что она способна подавить даже развитую грибницу оидиума, в то время как большинство системников применяются только профилактически. Поэтому исключать серу из схемы защиты я бы не советовал. За две недели до созревания стоит вообще прекратить любые обработки и уделить особое внимание агротехническим приемам предупреждения заражения, например удалить все нижние листья препятствующие нормальному проветриванию гроздей. Одна эта мера уже в разы снизит риск поражения ягод оидиумом.

Выбор пестицидов обусловлен желанием сократить их ассортимент до приемлемого минимума, а также не в последнюю очередь ценой. Препараты в схеме могут быть безопасно заменены на следующие: Кумир на Абига Пик, Хом, Хлороксиь меди и т.п. Борей на любой инсектицид эффективный от трипсов и листовертки. Топаз можно заменить на Скор, Фалькон, Раёк. Кумулус на Тиовит Джет, Миротиол Специаль. Карбио Топ и Актару заменять не рекомендую, если вы придерживаетесь приведенной схемы. Эффективная схема защиты винограда может быть построена на разных препаратах, главное, чтобы правильно были учтены угрозы, препараты в баковых смесях совместимы, и правильно выбраны сроки и интервалы между обработками. Обратить внимания на основные угрозы в определнные фазы вегетации, было основной целью этой статьи.

Универсального рецепта для любого региона и любой погоды быть не может, схема обработок винограда от болезней и вредителей постоянно изменяется в соответствии с внешними условиями. Например, если стоит сухая погода и температура воздуха за +35С, то нет смысла обрабатывать от милдью, этой болезни не будет в таких условиях. Если идут постоянные дожди то нет смысла усиливать защиту от оидиума, вероятность развития этой болезни минимальна. Количество обработок может быть как меньше, так и больше, чем в приведенной ориентировочной схеме.

Дополнение

Схема обработки винограда для средней полосы, Подмосковья, Урала, Алтая, Дальнего Востока

1. Первое опрыскивание проводится весной после раскрытия кустов от зимних укрытий. Лучше в данном случае использовать железный купорос. Как бы его ни ругали, а спектр действия у этого простого фунгицида очень широкий. Концентрация рабочего раствора 2-3%, то есть 200-300 гр на 10л воды. Внимание! Железный купорос нельзя использовать по распускающимся почкам винограда!

3. Третью обработку нужно провести непосредственно перед цветением. Для обеспечения наилучшей защиты цветков и молодой завязи винограда от милдью используем Ридомил Голд в дозе 30гр на 10л воды. Для профилактики оидиума добавим в баковую смесь Топаз в дозе 4мл на 10л воды.

4. Четвертое опрыскивание кустов проводится после завершения цветения, по молодой завязи величиной со спичечную головку. Используем баковую смесь — фунгицид Ридомил Голд 30гр + инсектицид Актара 4гр на 10л воды. Двукратное применение Ридомил голд, обработка блоком, увеличивает продолжительность действия препарата. Инсектицид в данном случае направлен против листовертки, трипсов и других вредителей, поражающих молодые ягоды винограда.

Чтобы избежать образования пятен на ягодах соблюдайте правильную технику опрыскивания — обеспечьте по возможности максимально мелкий распыл раствора, держите штангу опрыскивателя на расстоянии не менее 80см от куста, не допускайте образования и стекания капель с листвы. При некоторой сноровке в этом деле можно научиться опрыскивать так, что никаких следов не будет заметно.

Итого, всего четыре обработки не считая ранневесенней. Эта схема не может обеспечить 100%-ной защиты винограда от болезней и вредителей, это необходимый профилактический минимум, приемлемый для регионов с низким инфекционным фоном. Заменять бордоскую смесь и Ридомил Голд на другие препараты крайне не желательно. Тиовит Джет может быть заменен на другие, аналогичные препараты серы — Кумулус, Микротиол Специаль, в крайнем случае на коллоидную серу. Актара заменима на другие инсектициды широкого спектра действия — Актеллик, Фуфанон, Борей и т.д. По замене Топаза рекомендации были приведены выше.

В течение всего вегетационного периода виноград атакуют многочисленные насекомые вредители. Самые распространенные и коварные среди них: филлоксера (виноградная тля), клещ паутинный, листовертка, клещ войлочный (виноградный зудень, фитоптус), цикадки, слизни и другие.

Препараты для обработки винограда от вредителей

Одними из самых применяемых от насекомых вредителей винограда, и соответственно эффективных, являются следующие:

Для наглядности препараты сведены в таблицу, с указанием вредителя, норм применения и дозировок, способа и времени обработок, а также сроков ожидания, кратности обработок и сроков выхода.

Препараты для обработки винограда от болезней

Кроме насекомых — вредителей виноград поражают также различные болезни. Самые распространенные это:

ложная мучнистая роса (милдью);
мучнистая роса (оидиум, пепелица);
антракноз
черная пятнистость (эскориоз, фомопсис);
плодовая гниль
бактериальный рак.

Выводы и рекомендации

Наиболее эффективная защита винограда от болезней и вредителей – ПРОФИЛАКТИКА.

Самой важной является весенняя ТРЕХ этапная профилактическая обработка системными инсектицидами и фунгицидами. И в течение сезона регулярный осмотр виноградников на предмет повреждения. А также соблюдение режима полива и подкормок.

Все усилия по защите винограда от вредителей и болезней будут несомненно вознаграждены обильным и качественным урожаем.

Российская и зарубежная химическая промышленность предлагает огромный ассортимент препаратов для защиты овощных и ягодных культур от грибковой инфекции. Особенно актуальны фунгициды для винограда, как в профилактических целях, так и для устранения болезни. Для обработки могут быть использованы средства контактного, системного и комбинированного действия.

Особенности фунгицидов для обработки сада и виноградников

Виноград считается довольно капризной культурой. Большая часть высокоурожайных сортов имеет слабый иммунитет к патогенной микрофлоре. Основные заболевания ягодной культуры:

антракноз;
мильдью;
парша;
белая, серая гниль.

Грибковая инфекция развивается быстро, за несколько дней может распространиться на растущие рядом саженцы, по цепной реакции через 2 недели весь виноградник окажется зараженным. Урожайность больных кустов падает, в худшем случае растение погибает.

Профилактическая обработка фунгицидами не дает возможности расти колониям грибков, уничтожая патогенную микрофлору на начальном этапе развития. Массовое поражение винограда устранить намного сложнее, чем предупредить заболевание.

Механизм действия фунгицидов зависит от химического состава, но все они направлены непосредственно на клетки микроорганизмов. Воздействуя на биологические процессы, препараты блокируют ферменты, участвующие в реакции, тормозят синтез эргостерина или липидов – строительного материала мембран. Часть химических веществ на основе аланина подавляют выработку нуклеиновых кислот и белка.

Важно! Фунгициды безвредны для винограда и человека, т. к. действующие вещества не накапливаются в ягодах.

Виды фунгицидов для обработки винограда

Все химические средства по принципу действия делят на 3 группы: контактные, системные и комплексные (комбинированные). По составу препараты подразделяют на органические, химические или смешанные. Выбор тех или иных средств зависит от цели использования.

Фунгициды системного действия для винограда

Системные средства универсальны в применении, они подходят для профилактики и лечения винограда. Химические вещества проникают в ткани всего растения, не дают возможности мицелию грибка развиваться, постепенно уничтожая его полностью. Чтобы защитить культуру от болезней, достаточно 2-3 обработок за сезон.

Преимущество системных химикатов:

быстрый эффект. Через 2-3 часа после обработки вещества начинают действовать;
не смываются во время осадков;
актуальны после заражения винограда. В течение двух недель полностью избавляют растение от инфекции;
препятствуют повторному росту грибка.

Общий обзор локально-системных фунгицидов для винограда поможет выбрать оптимальное средство для обработки:

Важно! Единственным недостатком системных фунгицидов является то, что со временем грибок становится устойчивым к химическому составу.

Поэтому рекомендуется чередовать системные средства с другими препаратами.

Фунгициды контактного действия для винограда

Инфекция чаще прогрессирует на листьях и стеблях винограда. Средства контактного действия призваны защитить растение от грибка, но не вылечить, их используют для профилактики. Контактные химикаты создают на вегетативной части винограда защитную пленку. Попадая в агрессивную среду, споры погибают, а культура не поражается. У микроорганизмов не успевает выработаться привыкание. Если нет осадков, защитное покрытие держится в пределах 10 дней. Если на следующий день после обработки пошли дожди, они полностью смоют фунгицид с винограда, процедуру проводят повторно. Высокая температура также сокращает срок действия.

Безвредный для растения животных, не изменят состав грунта. Можно использовать на протяжении нескольких лет. Доступен по цене, экономичен в работе.

Комплексные фунгициды для винограда

Химические средства для винограда выполняют двойную функцию: лечат растения от болезней и защищают от повторного появления. Компоненты в составе фунгицидов разрушают клетки гриба, угнетают их деление. На надземной части образуют защитную пленку, которая не дает возможность размножаться мицелию.

Несколько популярных у садоводов фунгицидов:

Не содержит токсичных соединений, способствует регенерации поврежденных участков. Длительно сохраняет эффективность. Гранулированный фунгицид экономичен в использовании, его можно совмещать с другими химическими средствами.

Самые эффективные фунгициды для винограда

Несколько популярных фунгицидов, применяемых против грибковых болезней винограда:

Как правильно обработать виноград фунгицидами

Обрабатывают фунгицидами виноградники в течение всего весенне-осеннего сезона:

в период набухания почек;
после появления зеленой массы;
на момент бутонизации;
во время цветения;
в начальной стадии закладки ягод;
в стадии технической спелости;
за 10 дней до созревания;
во время снятия и укрытия лозы на зиму.

Первую обработку проводят при температуре не выше +4 0 C, когда споры грибка находятся в состоянии покоя, используют системные препараты. Опрыскивают не только лозу, но и грунт приствольного круга. Во время бутонизации актуальны комплексные фунгициды. В дальнейшем применение системных средств зависит от состояния растения, если заболеваний нет, используют препараты контактного действия. Обработку проводят в сухую погоду, охватывая полностью растение.

Заключение

Фунгициды для винограда необходимы на весь период вегетации. Системные используют для лечения грибковой инфекции и предупреждения ее дальнейшего развития. Контактные применяют несколько раз за сезон, они не уничтожают патогенные микроорганизмы, но служат защитой для проникновения спор. Комбинированные химикаты имеют двойное действие: лечат культуру и служат защитой от дальнейшего развития грибка.

Виноград — культура, которая подвержена грибковым заболеваниям. Они могут значительно сократить урожай либо полностью уничтожить растение. Чтобы не допустить этого, применяют фунгициды различного спектра действия.

По типу фунгицида

По типу воздействия фунгициды для винограда делятся на 3 группы: системные, контактные и комплексные. Некоторые из них предназначены для лечения (куративные препараты), другие обеспечивают профилактику. Отдельное место занимают средства на основе соединений меди. Они давно и успешно применяются для борьбы с грибковыми инфекциями.

Системные

Используются для профилактики и лечения заболеваний винограда. Попадая на листья, они проникают в ткани растения. Их главное преимущество — способность перемещаться от места обработки до пораженной болезнью части лозы. Среди других плюсов системных фунгицидов:

Осадки не влияют на эффективность обработки.
Препарат начинает работать через час-два после попадания на виноград. Полное излечение занимает около 2 недель.
Препятствуют повторному заражению растений.

Системные фунгициды, применяемые для борьбы с заболеваниями виноградных лоз:

Фитоспорин — органический фунгицид с низкой токсичностью. Его действующий компонент — серная палочка. Она проникает внутрь растения и вырабатывает олигопептиды, подавляющие жизнедеятельность патогенных грибов. Фитоспорин не только избавляет от болезни, но и способствует вегетации. — борется с грибковыми спорами как на поверхности листа, так и внутри него. Перекрывает грибкам кислород, препятствует делению клеток и росту мицелия. Начинает действовать спустя 1,5 часа после нанесения.

Использовать Квадрис в личных подсобных хозяйствах запрещено.

Контактные

Препараты для обработки листьев и стеблей эффективны, но только с учетом некоторых особенностей:

Действие фунгицида продолжается на протяжении 10 дней.
Если после нанесения средства прошел дождь, то растения следует обработать повторно. Осадки полностью смывают защитную пленку с поверхности листьев.
Высокая температура воздуха сокращает срок действия препарата.

Контактные фунгициды для винограда, список препаратов которых приведен ниже, безопасны для человека и окружающей среды:

В отличие от Фольпана и Тиовита Полирам неэффективен для лечения болезни. Используется только для профилактики.

Комплексные

Комплексные фунгициды призваны решать одновременно 2 задачи: лечить и предотвращать возможность повторного заражения. В их состав включают несколько компонентов. Одни из них проникают в ткани винограда, а другие действуют на поверхности.

К препаратам этой группы относят:

Ацидан — контактно-системный фунгицид с 2 действующими веществами. Действует изнутри и на поверхности растения. Содержит добавки, предотвращающие смывание средства с листьев и стеблей. Срок действия — 10-14 дней. — обеспечивает высокую степень защиты лоз от грибков. Подходит для обработки в целях контроля латентного заболевания. При наличии инфекции средство начинает действовать в течение 1-2 дней. Сохраняет защитные функции на срок до 2 недель.

Наибольший эффект от Акробата достигается при его использовании в комбинации с другими пестицидами.

Куративные

Фунгициды, основная задача которых — избавить растения от патогенного возбудителя, называются куративными, или лечащими. Они могут быть и контактного, и системного действия. Последние более результативны, так как проникают во все ткани растения.

Медьсодержащие

Пестициды, действующее вещество которых — медь, эффективно борются с грибками. Такие препараты могут быть и системными, и контактными. Их основное направление — профилактика. Защитный эффект от опрыскиваний продолжается от 10 до 20 дней.

От каких болезней винограда

Подбирать фунгицид стоит, основываясь на симптомах заболевания. Грибки могут быть устойчивы к одним, и подвержены другим веществам. Потому лучше выбирать средство, направленное на борьбу с конкретным возбудителем. Однако если точно определить болезнь не удается, можно воспользоваться универсальными составами.

От милдью (ложной мучнистой росы)

На первом этапе развития растения до цветения требуется проводить профилактическую обработку контактными фунгицидами. Затем использовать комплексные медьсодержащие препараты (Ридомил Голд).

После уборки урожая — снова вернуться к опрыскиваниям контактными растворами.

От серой гнили

В благоприятных для развития грибка условиях (повышенная влажность) следует начать обработку системными пестицидами во время выдвижения соцветий. В период цветения проводят обработку Фундазолом, при смыкании ягод — системным фунгицидом Строби. Во время созревания плодов используют контактный препарат Тиовит Джет.

От оидиума (настоящей мучнистой росы)

В начале вегетативного периода виноградники опрыскивают контактным фунгицидом Тиовит Джет. Следующая обработка происходит после цветения: системным фунгицидом (Топаз). После смыкания ягод в гроздях системным пестицидом Квадрис. После сбора урожая снова применяют Тиовит Джет.

От антракноза

Первые обработки проводятся ранней весной, когда побеги достигают 10 см. Для опрыскивания применяются контактные медьсодержащие препараты (Хом).

Далее обработку проводят системными пестицидами с периодичностью 1 раз в 10-14 дней.

От корневой гнили

Возбудителем заболевания является сразу несколько организмов. Поэтому для лечения требуется комплексное воздействие.

Против корневой гнили эффективны медьсодержащие фунгициды как контактной, так и системной группы. Используются препараты: Хом, бордоская жидкость, Оксихом.

От ожога ягод

Фунгициды направлены на излечение растения от заболеваний, вызванных спорами грибов. Они вмешиваются в деятельность патогенных организмов, блокируют необходимые для их жизни ферменты. Ожоги же появляются от воздействия на ягоды высокой температуры свыше 33 градусов. Поэтому предотвратить опаление виноградин с помощью фунгицидов не удастся.

Сроки ожидания

Сроки ожидания — период, в который пестицид остается на винограде. Это время указывается на упаковке каждого препарата. Так, для многих средств срок ожидания составляет около 25 дней. При этом чем токсичнее вещество, тем этот период дольше.

В течение указанного срока ожидания нельзя употреблять плоды в пищу. В противном случае есть вероятность получить тяжелое отравление. Чтобы избежать негативных последствий, рекомендуется ко времени, написанному на упаковке, прибавить еще 10 дней.

Не следует путать срок ожидания со сроком действия. Последний короче и обозначает период, в течение которого препарат работает.

Читайте также: