Сорт крыжовника белорусский сахарный

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 18.09.2024

Крыжовник Белорусский сахарный — это довольно рослый кустарник, его самоплодность, превышает отметку в шестьдесят пять процентов. Опытные селекционеры, рекомендуют выращивать данный сорт на территории: 1) Беларуси; 2) Украины; 3) в южных областях России; 4) в Сибирских частях страны; 5) на Урале. Занимательным нюансом при выращивании, считается то, что ему не требуются насекомые-опылители. В своей высоте достигает, примерно ста сантиметров, но некоторые особенные экземпляры могут достигнуть и ста пятидесяти сантиметров.

Крыжовник Белорусский сахарный: фото сорта

Про побеги и ветви.

Побеги и ветви сорта крыжовника Белорусский сахарный растут вверх, можно сказать, что они тоненькие, но все же на практике довольно прочные. Но стоит заметить и то, что из-за тяжести созревших плодов, ветви могут сжинаться к почве. Также стоит заметить, что толстенькие побеги, которые растут в центре, практически не сгибаются. Шипы на данном кустарнике есть, они могут быть: 1) одинарными; 2) двойными; 3) тройными. Сам по себе кустарник довольно высокий, но его ветви не раскидистые.

Про лиственную часть.

Спящие почки, начинают распускаться с приходом весеннего периода, а уже в двадцатых числах второго месяца весеннего периода, кустик можно увидеть полностью зеленым. Сама по себе листва среднего размера, включает в себя пять частей, имеет ярко-зеленую расцветку. Сама поверхность листовой пластины глянцевая, с овальными, не заостренными зазубринами.

Про цветение.

Цвести крыжовник Белорусский сахарный начинает довольно рано. Примерно в десятых числах последнего месяца весеннего периода. Соцветия довольно маленькие, не яркие, белесого оттенка. В своем большинстве они обоеполые, могут опыляться насекомыми-опылителями.

Про ягоды.

Цвет ягоды сорта крыжовника Белорусский сахарный имеют нежно-зеленоватый, довольно-таки крупные. Одна ягода может достигнуть девяти грамм. Кожица плодов довольно тоненькая, но прочная, не пушится. Внутренняя мякоть нежно-зеленоватого оттенка, выделяемый сок — бесцветный.

Крыжовник Белорусский сахарный: фото сорта

Устойчивость к заморозкам.

Крыжовник Белорусский сахарный довольно устойчив к суровым зимним условиям. Он может выдержать до двадцати восьми-тридцати градусов отрицательной температуры.

Устойчивость к жаре и засухе.

Данный вид хорошо приспособлен к жаркой погоде и летнему зною. Также следует заметить, что после неблагоприятных погодных условий, культура быстро регенерируется.

Про урожайность.

Урожайность у сорта крыжовника Белорусский сахарный хорошая. С одного куста в среднем можно собрать четыре-пять килограмма. По мере взросления и развития кустика, его урожайность увеличивается. Плодоносит этот экземпляр на протяжении двенадцати-пятнадцати лет. Также стоит заметить, что зрелые плоды не осыпаются с ветвей и не запекаются под солнечными лучами.

Про плодоношение.

Сорт крыжовника Белорусский сахарный отличается среднее-ранними временами плодоношения. Его ягоды зреют в двадцатых числах второго месяца летнего периода. Сами по себе ягодки с довольно нежной мякотью и кисло-сладким вкусом. Мякоть плода, будет содержать до четырнадцати процентов сахара, также около двух процентов кислоты, а еще она может похвастаться большой концентрацией витамина C. Чтобы приготовить варенье из данного сорта, сахара нужно будет совсем немного. Также ягоды можно употреблять в свежем виде и производить из них винные напитки. Ягодки данного сорта, хорошо хранятся и переносят транспортировку. Но если предстоит долгая перевозка, ягодки лучше собрать слегка недоспевшими.

Крыжовник обыкновенный ‘Белорусский сахарный’

Латинское название: ribes uva-crispa ‘belorusskiu saharniy’

Основной род : Крыжовник обыкновенный

Развернуть все свойства

Описание растения:

Крыжовник обыкновенный ‘Белорусский сахарный’ — результат скрещивания сортов ‘Белорусский’ и ‘Белый крупный’. Сорт выведен в Белорусском НИИ картофелеводства и плодоовощеводства.

Рекомендуется для испытания в Северо-Западном и Центральном регионах. Относится к перспективным.

Размеры и форма роста:

Куст высокий, компактный или слабораскидистый. Побеги прямые, толстые, направлены вверх и в стороны. Шиповатость средняя. Шипы одинарные и двойные, реже тройные, средней длины, зеленые или светло-коричневые.

Листья:

Листья трехлопастные, крупные, плоские, округлые или округло-овальные, серовато-зеленые, гладкие, матовые. На побеге лист направлен косо вверх.

Цветы и плоды:

У представителей сорта ‘Белорусский сахарный’ ягоды крупные и очень крупные, массой 4.1–8.5 г., округло-овальной формы, неопушенные, гладкие, зеленовато-белого цвета. Кожица плотная, тонкая. Мякоть хорошего, сладкого десертного вкуса.

Плоды десертного назначения.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Среднераннего срока созревания. Сорт относится к высокосамоплодным и урожайным.

Зимостойкость:

Сорт обладает высокой зимостойкостью.

Устойчивость к болезням:

Крыжовник обыкновенный ‘Белорусский сахарный’ относительно устойчив к мучнистой росе.

Преимущества данного сорта.

Данный сорт самоплоден.
Данный сорт стабильно плодоносит, независимо от погодных условий.
Сам по себе кустик невысокий, а ветви ты его не раскидистые, то есть он не занимает много места.
Ягоды данного сорта крупные, то есть в среднем вес одной ягоды будет достигать девяти грамм.
У сорта белорусский сахарный высокий уровень урожайности, то есть с одного кустика можно собрать четыре-пять килограмм. А также он будет наращивать количество урожая по мере своего взросления.
Этот сорт можно отнести к десертным, так его как ягоды довольно сладкие.
Данный сорт высоко устойчив к различным грибковым инфекциям.
Крыжовник белорусский сахарныйотлично переносит минусовую температуру в зимний период.
Данный сорт может спокойно перенести жаркую погоду и летний зной.

Особенности размножения

Крыжовник сорта Белорусский сахарный можно размножить с помощью нескольких способов: черенками и отводками. Наиболее эффективным считается метод размножения отводками. Проводят данную процедуру весной, в качестве отводков следует использовать только крепкие, здоровые побеги. Необходимо вырыть ямку, поместить побеги в нее и присыпать сверху землей, оставляя над поверхностью только верхушку. Следующей осенью молодые растения можно будет отделять от материнского куста.

Размножение черенками не столь эффективно, поскольку их приживаемость является более низкой.

Нюансы в размножении крыжовника Белорусский сахарный

Для данной разновидности, наиболее оптимальными считаются, два способа размножения: 1) при помощи черенков; 2) при помощи отводков.

Способ размножения при помощи отводков.

Этот метод считается наиболее продуктивным. Проводить данное мероприятие, нужно в весенний период. Для этого, нужно выбирать только крепенькие, плотные и здоровые молоденькие побеги. Для посадки необходимо выкопать небольшую посадочную лунку, поместить туда выбранный отводок, а затем присыпать грунтом. Оставить на уровне почвы, нужно только верхнюю часть. С приходом следующего осеннего периода, у вас уже будет новое самостоятельное растение, которое нужно отделить от материнского экземпляра.

Способ размножения при помощи черенков.

Данный метод не такой продуктивный. Это из-за того, что черенки плохо адаптируются, то есть приживаются не так часто.

Важные правила посадки и ухода.

Когда нужно сажать.

Опытные садоводы говорят, что данный сорт можно высаживать как весенний период, например во втором месте, так и в осенний период, например во втором месте.

Про освещение.

Для сорта крыжовника Белорусский сахарный, отлично подходят хорошо освещенные места. Если должного освещения будет недостаточно, то урожай может быть мелким и не сладким.

Выбор места.

Крыжовник Белорусский сахарный нужно обязательно защищать от холодных сквозняков и сильных потоков ветра. То есть места лучше выбирать рядом с забором или какой-либо изгороди. Данному крыжовнику не понравятся переувлажненные почвы, ибо такая почва, может пагубно сказаться на корневой системе растения. Если у вас на примете только подтопляемый участок, то тогда нужно сделать так, чтобы там был хороший дренажный слой. Если этого не сделать, кустик будет медленно расти и плохо развиваться. Если такое растение надолго оставлять в переувлажненном грунте, то он может подхватить грибковые инфекции, а в итоге и погибнуть.

Про подходящую почву.

Какие почвы подходят данному сорту: 1) лёгкая почва; 2) суглинистая почва; 3) супесчаная почва. Также важно отметить и то, что она должна быть, либо нейтрально-кислой, либо слабо-кислой. Кислотность не должна быть выше отметки в шесть-шесть с половиной.

Как правильно выбрать посадочный материал.

При приобретении посадочного материала, вы должны особое внимание уделить его внешнему виду. Вам нужно узнать, растение больное или здоровое. Рекомендуется приобретать саженцы в проверенных питомниках и специализированных магазинах. Выбранный саженец, должен иметь молодой побег, который будет не тоньше пяти миллиметров, а также его корни не должны быть меньше пятнадцати сантиметров.

Как проверить качество посадочного материала.

Это сделать очень просто. На выбранном корешке, нужно сделать вертикальный разрез. Если цвет разреза будет светлым, то это значит что растение здорово. Если цвет разреза будет чёрным, либо коричневым, либо серым, то это повод для беспокойства, ведь скорее всего растение больно.

Про корневую систему.

Чтобы корневая система активно росла и развивалась, ей необходимо большое почвенное пространство.

Необходимая дистанция при посадке.

При посадках сразу нескольких экземпляров, между соседними грядками должно быть расстояние в две сотни сантиметров, а между лунками сотня сантиметров.

Крыжовник Белорусский сахарный: фото сорта

Отзывы

У меня Каптиватор одна из самых поздних ягод в саду. Плоды вкусные, сладкие, по цвету как созревшая вишня с ярко-выраженными прожилками. К недостаткам хочу отнести очень толстую кожицу, которая конечна хороша с точки зрения транспортабельности ягод, но слишком жестка при поедании крыжовника в свежем виде, приходится обсасывать и выплевывать. От мучнистой росы ничем не обрабатываю, растение при этом никогда не болело. Листья крупные, от жары ягоды не пекутся, шипов нет совсем.

Ягоды крыжовника является не только красивыми и вкусными, но и лечебно-профилактическими. В плодах находится вещество, способствующее выработке серотонина. А это значит, что полакомившись крыжовником в конце лета, можно уберечь себя от осенней депрессии. Крыжовник Каптиватор — полезный, вкусный и неприхотливый сорт, который по силам вырастить на участке, не имея большого опыта в садоводстве.

При составлении статьи использовались материалы с сайтов:

Этапы посадки крыжовника Белорусский сахарный

Первый этап.

Необходимо выкопать посадочную ямку. Её диаметр должен составлять примерно пятьдесят сантиметров, а глубина должна быть примерно шестьдесят сантиметров.

Второй этап.

Посадочную ямку необходимо стратифицировать. То есть в нее нужно внести: 1) десять килограмм — органического перегноя; 2) две сотни грамм — суперфосфата; 3) двадцать грамм — калийных удобрений.

Третий этап.

На каждую ямку нужно выделить примерно три-пять литра чистой воды комнатной температуры. Затем нужно подождать когда она все впитает, а после повторить полив.

Четвёртый этап.

Пятый этап.

Через двадцать четыре часа, почву в приствольном кругу растения, нужно аккуратно прорыхлить, а затем посыпать мульчой. Это спасет корневую систему кустика от растрескивания в период засухи.

Крыжовник Белорусский сахарный: уход за сортом

Крыжовник Белорусский сахарный: фото сорта

Вы будете получать обильный и регулярный урожай на протяжении долгих лет, если обеспечите кустарнику комфортные условия и качественный уход.

Про правила полива.

Если погода благоприятная, то есть теплая, сухая, без осадков, то кустарнику требуется полив один раз в семь суток. Полив нужно производить прямиком под корень. Также частоту и объем полива, нужно умерено увеличить в то время, когда формируются бутоны. Также за десять-четырнадцать дней до сбора урожая, полив нужно прекратить. А после того, как вы соберете урожай, нужно вернуться к прежнему режиму полива. Данный метод обеспечит вам высокое плодоношение кустика на следующий год.

Про удобрения и подкормки.

Сорт крыжовника Белорусский сахарный можно подкармливать при помощи органических, а также минеральных удобрений. В качестве органики подойдут: 1) птичий помёт; 2) коровяк; 3) органический перегной. В качестве минеральных удобрений можно использовать: комплексные универсальные минеральные удобрения для плодово-ягодных культур. Если грунт на котором растет кустарник, не очень богат на микроэлементы, макроэлементы и питательные вещества, то подкармливать растение нужно ежегодно. Если же почва достаточно плодородная и богатая, то подкормки можно производить раз в тридцать шесть месяцев.

Про обрезку.

Крыжовник Белорусский сахарный: фото сорта

Процедуру обрезки крыжовника сорта Белорусский сахарный можно производить, либо в весенний период, еще до того, как почки начнут распускаться, либо же в осенний период, когда весь урожай уже собран. Исходя из того, что побеги и ветви кустика довольно эластичные и прочные, можно придать растению ту форму, которую вы пожелаете.

Как можно выращивать растения.

Для выращивания данного растения, есть три наиболее распространенных способа: 1) классический способ; 2) одноплечий способ; 3) двуплечий кордон; 4) на шпалере.

Про необходимость подвязки.

Так как мы знаем, что его плоды этого ягодника, довольно-таки тяжёлые, одна ягодка может весить в среднем девять грамм. Побеги из-за этого могут гнуться и склоняться к земле. Если их вовремя не обрезать, то есть вероятность того, что они сломаются. Поэтому повязка для данного сорта — обязательная процедура.

Про зимний период.

Обычно данный сорт не укрывают на зиму. Но если вы живете в том регионе, где зимний период малоснежный, то приствольный круг растения лучше всего замульчировать. Это можно сделать при помощи: 1) сухой соломы; 2) перепревшего навоза; 3) древесных опилок из-под хвойного дерева.

Отзывы

Белорусскими специалистами создано немало неприхотливых, не требующих сложной агротехники, высокоурожайных сортов крыжовника. Одним из лучших сортов является Белорусский сахарный с крупными ягодами, имеющими высокие пищевые качества.

Про возможные заболевания

У этого сорта крыжовника, хорошая иммунная система, то есть он устойчив ко многим возможным заболеваниям.

Профилактика от заболеваний.

В профилактических целях, нужно убирать старый мульчирующий слой с приходом весеннего периода. Но перед этим очень важно полить кустик при помощи горячей воды, требуется примерно три-пять литров. Старый слой который убрали, нужно заменить на новый, свежий.

Про возможных насекомых-вредителей и профилактических мерах борьбы.

В целях профилактики, можно обработать грунт растения при помощи бордоской жидкости в однопроцентной концентрации. Делать это нужно ещё до того, как распустятся почки. Также, перед тем, как начнут формироваться бутоны, кустик нужно обработать при помощи карбофоса. Это поможет защитить культуру от различных насекомых, например таких, как: 1) тля; 2) галлица; 3) пильщик.

Как избавиться от почкового клеща.

Чтобы избавиться от почкового клеща, нужно приготовить раствор на коллоидной сере. Для этого нужно: тридцать грамм коллоидной серы развести в десяти литрах воды.

Розовый 2

Кожица плодов плотная, что позволяет перевозить ягоду без опасений испортить собранный урожай. Шиповатость невысокая. Сорт пригоден для выращивания в Центральном и Восточно-Сибирском регионах, однако требователен к условиям.

Подробная памятка садоводу по защите крыжовника и смородины от всевозможных напастей.

Считается, что плоды сладких сортов крыжовника особенно хороши именно в свежем виде. Однако из них также замечательно получаются варенье, желе, вино, различные соусы. Более того, их активно используют и в народной медицине. И даже один куст сладкого крыжовника на дачном участке – это возможность порадовать своих родных и близких изысканным и полезным лакомством.

Содержание статьи

Вообще, крыжовник считается одной из самых популярных ягод у дачников всего мира. Между прочим, известен он еще с одиннадцатого века. А всего в мире выращивают более полутора тысяч сортов. Такая популярность крыжовника связана и с его целебными свойствами.

Весьма эффективен он в качестве желчегонного и мочегонного средства. А пектины, которыми богата эта ягода, активно способствуют выведению из организма всякого рода шлаков и других вредных веществ – вплоть до радиоактивных элементов.

Вкус крыжовника традиционно кисло-сладкий или сладко-кислый, в зависимости о разновидности. Но в этой статье мы поговорим о сладких ягодах. Такие сорта выводятся, например, в Республике Беларусь.

Крыжовник Белорусский сахарный: описание

Сорт крыжовника Белорусский сахарный был действительно выведен в братской нам республике, в Институте плодоводства НАН Беларуси. И данная культура весьма популярна среди тех, кто предпочитает, чтобы ягоды были именно сладкими. Куст этого растения высокий, но компактный, шипов у него достаточно, хотя считается, что шиповатость у сорта средняя.

Колючки одинарные, двойные и даже тройные, зеленые или светло-коричневые, средней длины. Крыжовник отлично приживается в глинистых и суглинистых почвах, а также по соседству с другими культурами. Он дает хорошие урожае в течении 12-18 лет.

Сорт крыжовника относится к среднеранним, урожай созревает к середине июля. Кусты обычно не превышают в высоту одного метра. Плоды получаются довольно крупные – весом от 9 до 10 граммов. Цвет ягоды – светло-зеленый, на вкус она приятная и сладкая. Данная культура по своему назначению универсальна.

Ягоды неопушенные, овальной формы, зеленовато-белого цвета, гладкие на ощупь. Кожица у них плотная, но тонкая. У мякоти сладкий, десертный вкус, оценивается на 4,8 балла. Употребляются в пищу ягоды преимущественно в свежем виде. Как правило, созревают полностью они к третьей декаде июля. Крыжовник Белорусский сахарный отличается высокой зимостойкостью, а также средней устойчивостью к антракнозу и мучнистой росе. Примерно до 64 процентов этот сорт самоплодный, он довольно урожайный, и урожаи эти стабильные.

Крыжовник с шипами или без?

Каждый, кто хоть раз попробовал ягоды крыжовника, не мог в него не влюбиться. А потому многие садоводы и дачники покупают саженцы, чтобы посадить это растение на своем участке. Но на это, бесспорно, понадобятся силы и время. Более того, как правило, этот садовый питомец довольно колючий, и лишь относительно недавно селекционерам удалось вывести сорта с небольшим числом шипов, а то и вообще без таковых.

Так, Белорусский сахарный при всех своих очевидных преимуществах недостатка в шипах не испытывает. Но так ли велика эта беда? Ведь сортовые характеристики крыжовника с шипами ни чуть не хуже сортов с малым числом шипов.

Шипы – это изначальная особенность кустов крыжовника. Они предназначены для защиты растения от прямых солнечных лучей. Куст не перегревается в жаркий солнечный день, благодаря тому, что на колючках скапливается конденсат. Кроме того, шипы отпугивают птиц и животных, которые были бы не прочь полакомиться вкусными ягодами. Этим самым растение повысило и свою выживаемость в ходе эволюции.

Но все мы понимаем, что на дачном участке крыжовнику вряд ли стоит опасаться, например, оленей или лосей – любителей его ягод. А потому селекционеры и задумались над тем, как бы перехитрить природу; и в итоге у них это практически получилось. Более того, теперь сорта и разновидность крыжовника принято разделять на:

Сильношиповатые;
Среднешиповые;
Бесшшипные.

Как мы уже говорили выше, сорт Белорусский сахарный принадлежит к разновидности среднешиповых. Но так ли хороши крыжовники вообще без шипов? Далее мы вкратце рассмотрим преимущества и недостатки таких сортов.

безопаснее и проще проводить санитарную обрезку куста;
остались прежними вегетативные особенности размножения;
не изменились размеры ягод и их вкусовые качества;
остались на прежнем уровне сопротивляемость болезням, жизнеспособность и морозостойкость.

Так, одни сорта известны тем, что колючки у них хоть и есть, но они сбрасываются как раз ко времени сбора урожая. А у других разновидностей этого растения колючки появляются только в первый год жизни, а далее отпадают. А у некоторых они, вообще, появляются с определенной периодичностью, например, один раз в два года. А потому считается, что любой садовод должен уметь приспосабливаться к особенностям своих питомцев и по возможности создавать для их роста и развития благоприятные условия.

Выбирая ту или иную культуру, важно не только внимательно изучить сортовые характеристики, на предмет того, подходит ли данное растение для вашего региона, но и почитать отзывы о сорте экспертов и бывалых садоводов.

Читайте также: