Во саду ли в огороде посадка огурцов
Добавил пользователь Алексей Ф. Обновлено: 21.09.2024
Выращиванием огурцов занимается почти каждый обладатель огорода. Популярность огурцов проста и понятна: уход за культурой несложный, плоды сочные и вкусные. Используются огурцы не только в свежем виде, но и как составляющий компонент солений, салатов, большого количества вторых блюд. Если вы задались целью, посадить огурцы на участке, я рассажу вам, как это сделать с наименьшими потерями.
Посадка семян на рассаду
Существует два способа выращивания огурцов: рассадный и безрассадный. Но дело в том, что посадку семян огурцов в грунт возможно начинать только, когда почва прогреется до стабильных 14 градусов, чего в средней полосе страны можно ждать достаточно долго. Поэтому рассадный способ выращивания огурцов считается более подходящим. Выделяют три основных преимущества выращивания рассады огурцов перед посевом семян в открытый грунт:
- К тому моменту, как приходит время пересадить саженцы огурцов в открытый грунт, почва и воздух уже стабильно прогретые, отсутствуют риски заморозить молодые посадки.
- Обеспечить должный уход рассаде огурцов в домашних условиях проще, следить за их состоянием удобнее.
- Защита огурцов от морозов и раннее высаживание дома на рассаду позволяет получить первый урожай огурцов уже в конце мая.
Подготовительные работы
Прежде чем посадить семена огурцов на рассаду, необходимо подготовить сами семена, запастись грунтом и емкостью для посадки.
- Грунт для посадки огурцов приобретите заранее, однако, подготовку начинайте непосредственно перед посадкой. Для огурцов подойдет питательная рыхлая почва, с нейтральным или слегка подкисленным уровнем pH. Садоводы не рекомендуют использовать для рассады грунт с огорода, в нем могут находиться личинки насекомых-вредителей, а кроме того, возможно заражение рассады грибковыми и бактериальными заболеваниями. Для получения рыхлой, но питательной среды, вмешайте в подготовленную почву торф или опилки (только не еловые, они подкисляют почву).
Вам могут пригодиться
- Подготовку семян огурцов к посадке лучше проводить непосредственно после сбора, но, если этого не произошло, или семена являются покупными, займитесь подготовкой перед посадкой. Замочите семена огурцов в воде на несколько часов, спустя указанное время оцените ситуацию. Всплывшие семена отсортируйте и выкиньте. К посадке пригодны только семена, оставшиеся на дне. Далее переложите семена в слабый раствор марганцовки, этот этап способствует обеззараживанию посадочного материала. Через 15-30 минут семена огурцов готовы к посадке. Интересный факт: всхожесть семян огурцов с годами только увеличивается, поэтому если у вас в наличии имеются семена 2-4-летней давности, используйте для посадки именно их.
Посадка семян огурцов
Процесс не сложный, весьма традиционный для каждого садовода.
- Оптимальный срок посадки семян огурца – за один месяц до планируемой высадки рассады на грунт. Исходя из средних температур в вашем регионе, просчитайте, когда можно начинать посадку семян.
- Перед высаживанием необходимо провести стратификацию семян огурца, она ускоряет появление всходов и удаляет из работы неспособные к росту образцы. Для проведения процедуры стратификации семена поместите возле батареи на двое суток, после – высыпьте в термос с горячей водой на 2-3 часа, а затем – отправьте в холодильник на нижнюю полку до следующего утра.
- Переложите семена во влажную ткань, унесите в прохладное помещение. Ежедневно проверяйте, не проклюнулись ли семена.
- Когда появившийся росток дорос до середины семечка – приступайте к посадке семян.
- Сажать семена огурца можно в одноразовые стаканчики или специальные контейнеры для рассады. Еще один неплохой способ: посеять семена в торфяные горшочки. При таком методе пересадка рассады произойдет быстро и незаметно для растения.
Вам могут пригодиться
Уход за рассадой огурцов
После посадки семян в контейнеры для выращивания рассады огурцов, емкость необходимо накрыть влажной тканью и перенести в темное место, где посадки никто не будет беспокоить. Спустя одну неделю вы увидите первые всходы. Все это время внимательно следите за температурой воздуха. Для получения здоровой рассады необходимо поддержание температуры в пределах 19-24 градусов, повышение температуры настолько же критично, как и внезапное ее падение. Уход за рассадой огурцов состоит из следующих процедур:
- Перенесите организованный своими руками парник на подоконник, следите за температурным режимом внутри парника. Первую неделю после появления всходов удерживайте температуру около 20 градусов, дальше повысьте на 5-6 градусов.
- Слабые ростки удаляйте сразу, чтобы они не отнимали место и питательные вещества у здоровой рассады, а также не приводили к кучности. Помогут с удалением маникюрные щипчики.
- Полив рассады огурцов производите часто, но не обильно. Каждые два дня поливайте почву, при желании – распылите воду при помощи пульверизатора, листочкам понравится такое купание. Для полива используйте только отстоявшуюся воду комнатной температуры, вода из-под крана приведет к болезни и гибели рассады.
- Подкармливать рассаду огурцов обязательно, и первое внесение удобрений происходит уже на этапе двух настоящих листочков. Рассада любит и органические удобрения, и минеральные в том числе. Выбирая минеральные, остановитесь на специальных комплексных удобрениях для огурцов, а среди органики распространено внесение в почву коровяка, древесной золы и раствора хлебных дрожжей.
- Для выращивания здоровых и крепких саженцев необходимо тщательно соблюдать продолжительность светового дня для рассады огурцов. Он составляет 10 часов, причем нахождение рассады на открытых солнечных лучах запрещено. Чтобы обеспечить необходимое количество света, воспользуйтесь фитолампой.
- Часть садоводов выступает за пикирование рассады огурцов, объясняя это пользой для общего развития и роста растения. Другие же предпочитают не трогать лишний раз молодую рассаду, поскольку огурцы очень трудно переносят пересадки. Выбор решения за вами, скажу только, что при проведении пикирования очень важно хорошо размочить землю и аккуратно поддевать саженец чайной ложечкой. А сразу после процедуры перенеси растения в темное место на 3 дня, не трогать и не поливать в это время рассаду.
Перенос рассады в открытый грунт
Мы приближаемся к ответственному моменту – переносу рассады огурцов в открытый грунт. На данном этапе выращивания огурцов вам важно знать, что к переносу на грядку готовы только те экземпляры, у которых выросло по четыре листика. Кроме того, обязательным условием переноса рассады огурцов в открытый грунт является уверенно установившаяся плюсовая температура воздуха.
- За 10 дней до пересадки необходимо начать закаливание рассады огурцов. Закаливать рассаду нужно для того, чтобы, оказавшись из тепличных домашних условий в уличных, растение не получило шок и не заболело. Для правильной закалки выносите растение на улицу, постепенно увеличивая время от 10 минут до целых суток.
- Выбирая место для посадки огурцов, воспользуйтесь севооборотом. Лучшими предшественниками огурца, имеющими разных вредителей, и разную глубину залегания корневой системы, являются помидоры, капуста белокочанная, морковь, свекла, луч, чеснок и бобовые.
- Непосредственно перед посадкой грядку для огурцов необходимо подготовить. Для этого перекопайте почву на штык лопаты и внесите в грунт перегной и минеральный комплекс удобрений.
- Рассаду перед пересадкой качественно полейте, это поможет собрать ком земли воедино и минимально травмировать корневую систему огурца в процессе процедуры.
- Осторожно при помощи чайной ложки подцепите рассаду и перенесите в подготовленную лунку. Глубина посадки огурца – по семядольное основание. Не сажайте слишком близко друг к другу, растение требует много место в период разрастания. Расстояние между посадками огурца оставляйте не менее 50 см.
- Поле переноса рассады огурца тщательно полейте грядку теплой водой. Направляйте струю воды под корень посадок, избегайте попадания воды на листья. Замульчируйте грядку компостом. Пару дней после посадки накрывайте огурцы черным материалом, создавая комфортные условия для избавления от стресса.
Выращивание огурцов рассадным способом – надежная и простая процедура. Данная поэтапная инструкция поможет вам выполнить работы быстро, четко и без ошибок.
Успейте купить все необходимое для выращивания рассады в домашних условиях в обновленном каталоге ОБИ.
Успейте купить все необходимое для выращивания растений и высадки рассады в обновленный каталог ОБИ
Огурцы являются одной из самых востребованных и популярных культур в садах и огородах нашей страны. Еще с детства садовый участок у нас ассоциируется с огурцами да помидорами, как с самыми яркими представителями мира растений. Посадка огурцов в открытый грунт, а речь сейчас пойдет именно об этом, может осуществляться как семенами, так и рассадой. Происходит это в начале июня.
Выбираем место для посадки
Огурцы любят солнце, поэтому место для них нужно выбирать открытое, и при этом защищенное от северных ветров. Наилучшим месторасположением являются юго-восточный и юго-западный склоны. Грядки на них нужно располагать террасным методом и задавать им поперечное направление, чтобы солнце освещало растения наилучшим образом. Благодаря хорошему освещению, на плетях будет появляться больше завязей.
Обязательно поднимайте огурцовые грядки на два-три десятка сантиметров. При таком ухищрении температура на них повысится на пару градусов, что только прибавит скорости роста.
Если Ваш участок не имеет склонов, на помощь могут придти быстрорастущие живые изгороди. Для этого могут применяться такие растения, как топинамбур, картофель, подсолнечник, кукуруза и различные бобовые. Эти зеленые насаждения защитят огурцы от ветров и фитофторы, а те в свою очередь создадут свой микроклимат в пределах стен, в котором температура будет на два-три градуса выше. Все это только способствует быстрому развитию растений.
Перед высадкой в открытый грунт рассаду огурцов нужно закалить
Сажаем огурцы семенами
Посадка семенами является весьма удобным способом для тех, кому неудобно выращивать рассаду на своем подоконнике, а затем везти ее на дачу в общей сутолоке, или тем, кому просто лень тратить свое время и силы на лишние хлопоты. К тому же, у посадки семенами есть одно неоспоримое преимущество – растение с момента проклевывания из семечка сразу же адаптируется к внешним условиям и будет крепче тех, что росли на подоконнике.
У семян огурцов, посаженных в землю, закладывается программа роста – растение отлично знает, когда замедлить рост, а когда его ускорить.
У рассады после пересадки в открытый грунт какое-то время уходит на адаптацию к изменившимся условиям, что существенно затормаживает процесс роста. В итоге время плодоношения в обоих случаях наступает одновременно, так что утверждение о том, что рассадой результат получится быстрее, скорее не соответствует действительности.
С посадкой огурцов в открытый грунт семенами не стоит торопиться, если есть угроза возвратных заморозков
Чтобы пробудить внутрисеменную почку, которая даст толчок развитию, за день до высадки семена нужно замочить в теплой воде. Семена в этом случае быстро взойдут и примутся активно расти. Прогреть перед посадкой можно и почву – дополнительное тепло огурцам не помешает.
Поскольку семена огурцов могут послужить в качестве переносчиков различного рода инфекций и бактерий, а также сами по себе подвержены заболеваниям, перед посадкой их нужно замочить в крепком растворе марганца. Благодаря этому предупреждаются многие заболевания, повышается иммунитет огурцов, в дальнейшем растения будут устойчивее к фитофторозу и серой гнили. После процедуры семена промывают в проточной воде, сушатся и высаживаются в лунки.
Сажаем огурцовую рассаду (видео)
Посадка огурцов через рассаду требует несколько иной подготовки. Перед высадкой почву нужно удобрить и хорошо разрыхлить, сформировав грядки. Рассаду необходимо закалить, чтобы она легче перенесла пересадку. Если рассада живет на подоконнике или балконе, нужно периодически проветривать помещение, постепенно и периодически понижая температуру воздуха. Все те же самые правила касаются и теплиц.
Фотогалерея ёмкостей для выращивания рассады огурцов
Выращивать рассаду огурцов можно в пластиковых стаканчиках… …торфяных таблетках… …и стаканчиках… …и даже в оригинальных емкостях вроде яичной скорлупы
Рассада огурцов высаживается в начале июня. Обычно в это время минует угроза возвратных заморозков, и можно без боязни производить высадку. Между кустами нужно выдерживать расстояние в 13-15см.
Если рассада выращивалась в пластиковых стаканчиках – извлеките весь ком из тары и высадите в лунку так, чтобы посадка пришлась вровень с уровнем земли. Глубже сажать не рекомендуется, поскольку повышается вероятность поражения корневой гнилью.
Намного проще дело обстоит с торфяными стаканчиками. Они просто заделываются в почву и в течение месяца-другого разлагаются под влиянием внешних факторов, а растения разрастаются, выходя за пределы изначального кома. В случае если рассада быстро и безболезненно пережила пересадку, небольшое преимущество по срокам получения плодов в сравнении с высадкой семян у Вас все же будет. Оно составит неделю-полторы.
Завязывание плодов в открытом грунте происходит при наличии мужских цветков. Если их нет, завязи просто опадут. Другая проблема может заключаться в длительных дождях, которые будут мешать насекомым опылять цветки. В этом случае опыление придется производить вручную, перенося пыльцу с одного цветка на другой.
Если стоит солнечная погода, проблем с опылением не возникнет – насекомые прекрасно справятся со своей работой, а Вам останется лишь увеличить полив с момента начала завязывания плодов.
Важность поливов
В зависимости от погоды Вам понадобится варьировать периодичность поливов. Лучше всего огурцы воспринимают ежедневный полив отстоянной водой, поэтому для таких случаев лучше иметь бак на два-три куболитра.
Поливать огурцы следует отстоянной водой комнатной температуры, которая всегда должна быть в запасе
Сейчас благодаря стараниям наших селекционеров выведены сорта огурцов, позволяющие пережить даже серьезную засуху при условии посещении Вами своего участка только в выходные дни. Насколько это вероятно – судить могут только те, кто проверил на собственном опыте. Однако даже в случае с засухоустойчивыми сортами стоит помнить, что огурец – растение влаголюбивое, поэтому на периодический полив чаще, чем раз или два в неделю он будет откликаться куда благодарнее, а плоды будут хрустящими и без горечи. В остальном же огурцы не требуют особых усилий и затрат времени при выращивании. Но все же помните, что не будет лишним периодически вносить удобрения в период завязывания и роста плодов, поскольку этим Вы простимулируете растения на активное плодоношение и прибавите им сил для этого процесса. При соблюдении этих нехитрых правил, Вы без особого труда сможете вырастить достойный урожай огурцов.
Растущие плети огурцов при защите зелеными изгородями создают свой микроклимат, в котором температура выше на два-три градуса
Сладкие хрустящие огурчики с собственной грядки – что может быть лучшей наградой для огородника-любителя. Пожалуй, только их количество: чтобы хватило и наесться вдоволь, и на зиму заготовить, и друзей угостить.
Сегодня я расскажу, как выращивать огурцы: технологию возделывания от А до Я. Поделюсь простыми секретами, фото- и видеоматериалами. Это позволит избежать досадных ошибок, собрать богатый урожай. Итак, начнем.
Какие бывают огурцы
Первое, на что нужно обратить внимание при выборе семян – к какому типу они относятся. Огурцы могут быть сортовыми или гибридными (помечены символом F1, что значит первое поколение скрещивания сортовых видов).
Многие дачники предпочитают определенные сорта огурцов, потому как любят именно их вкус, знают секреты выращивания. Ведь свои отменные вкусовые качества сортовые огурцы сохраняют годами. Их семена можно собирать и сажать в последующие годы. Кроме того, они менее прихотливы, легче переносят перепады температур – идеальный вариант для воскресного огородничества.
Знаете ли вы? Россия является вторым после Китая производителем огурцов.
Из минусов сортовых растений можно выделить следующие:
- неустойчивы к болезням;
- часто горчат;
- дают непредсказуемый урожай;
- переопыляются с другими сортами.
От гибридов получаются одинаково красивые плоды. Они имеют иммунитет ко многим вредителям, обладают высокой урожайностью. Однако семена гибридного огурца теряют родительские свойства, превращаясь в сортовое растение.
- требовательны к температуре воздуха, составу почвы, поливу;
- нуждаются в обильных подкормках;
- стоят дороже сортовых.
Огурцы могут завязывать плоды с участием пчел или без. Сортовые представители, как правило, пчелоопыляемы. Это затрудняет их возделывание в теплицах и парниках. Для доступа насекомых почаще открывайте теплицу, убирайте укрывной материал. Опыление можно проводить кисточкой, перенося пыльцу с мужского цветка (тычинки) на женский (пестик).
Подавляющее большинство гибридов – самоплодные, образуют завязь без посторонней помощи. Их еще называют партенокарпические, или самоопыляемые.
По срокам созревания – время от первых всходов до появления зеленцов – огурцы делятся на ранние, средние и поздние.
Посадка сортов разного периода сбора позволит наслаждаться своими огурчиками с лета до глубокой осени.
Огурцы также различаются размерами, толщиной кожицы, вкусовыми качествами. Могут быть гладкими или пупырчатыми, для салатов или заготовок, холодостойкие, теневыносливые, с пучковым образованием плодов и даже белоплодные.
Покупка семян – важный этап. Выбирайте сорта, подходящие к вашим дачным условиям, исходя из намерений дальнейшего применения. Внимательно изучайте описание на упаковке.
Способы выращивания огурцов
Вырастить огурцы можно в теплице, в парнике, а также на обычной грядке под открытым небом.
В теплице
Стационарная высокая теплица на огороде позволяет культивировать огурцы с ранней весны до поздней осени. А если к ней подведено электричество с освещением и подогревом, то и круглый год. Так выращивают фермерские огурцы. Следите за температурой почвы, влажностью. Через 3-4 года полностью меняйте землю для снижения риска заражения растений болезнями. Верхний плодородный слой – каждый год.
В теплицу обычно сажают самоопыляемые гибриды. Ранней весной посев выполняют семенами в теплую грядку в шахматном порядке, на расстоянии 40 см друг от друга. Растения формируют в одну вертикальную огуречную плеть, подвязывают мягкими веревками или тесемками к горизонтально расположенным шпалерам.
По мере роста удаляют все пасынки и завязи на высоте стебля до 40 см. Когда огурец еще подрастет, убирают нижние листья. Далее, на следующих 40 см, избавляются от боковых побегов. В пазухах центрального стебля оставляют только лист и завязь. Затем боковые ростки прищипывают (отрезают) над вторым листом.
Минусы стационарных теплиц:
- необходимость проведения дезинфекции теплицы;
- необходимость обновления почвы;
- высокая вероятность болезни растений за счет скученности, повышенной влажности, плохого проветривания;
- затрудненный доступ опыляющих насекомых;
- ночное остывание земли.
В парнике
На мой взгляд, лучше всего огурцы растут в парнике, который можно сделать самому или приобрести готовый. Основное его преимущество – создание оптимальных условий. Посадки открывают при подходящей температуре воздуха, проветривают, ухаживают. На ночь, во время дождя или сильного ветра укрывают.
Парник мобилен, может каждый год размещаться на новом месте. Поэтому легко проводить сидерацию, соблюдать правила севооборота. Единственный недостаток – манипуляции с укрывной пленкой.
Для парника подойдут любые виды семян. Высаживают растение семенами или рассадой на подготовленную грядку на расстоянии до 40 см. Между рядами – 50 см. В зависимости от величины дуг протягивают мягкие крепкие нити горизонтально или вертикально. Формируют кусты.
В открытом грунте
Возделывание огурцов в открытом грунте без укрытия – затея неоднозначная. Есть риск остаться без урожая. Огурец – растение капризное, чутко реагирует на перепады температуры. Снизить возможные негативные последствия помогут правильно подобранные семена. Установите в солнечном, защищенном от ветра месте готовую или самодельную шпалеру, посадите вдоль нее огурцы через каждые 40 см.
Уход за огурцами в открытом грунте требуется более тщательный. Крепкую здоровую рассаду высаживают на грядку, только когда установится теплая погода. Чтобы защитить растение от последствий холодных ночей, каждые 7-10 дней делают подкормку жидким биогумусом. Регулярно обрабатывают листья антистрессовыми препаратами.
Для профилактики болезней огурцы раз в 2 недели проливают и опрыскивают биофунгицидами. В период плодоношения вносят комплексное удобрение. Мульчируют почву, организуют капельный полив. Грунтовые огурчики собирают уже в июле.
Огурцы без укрытия можно выращивать в расстил. Свободное распределение по земле огуречных плетей насыщает их углекислым газом, заметно улучшает плодообразование. Главный минус – дождь, туман, утренняя роса. Растение легко подхватывает прикорневую гниль, погибает. Чтобы этого избежать, культуру можно высаживать на черный укрывной материал.
Необычные способы выращивания огурцов
Растущие в деревянной бочке огурцы – это не только креативно, но и очень красиво. Густые ниспадающие плети, усыпанные зеленцами, никого не оставляют равнодушным. Соблюдайте правила агротехники. Организуйте теплую грядку, высадите внутрь семя или готовую рассаду и ухаживайте как за посадками в открытом грунте. Контейнер перед использованием следует обеззаразить.
Еще один интересный способ – культивация огурцов на готовой компостной яме. Также подойдут мешки с компостом, заложенным на перепрев осенью. Мешки нужно зафиксировать, прислонив к опоре или вставив внутрь жесткую основу. Плети либо подвязывают и направляют вверх, либо оставляют свисать. Следите за состоянием почвы – избегайте ее чрезмерного увлажнения.
Необычной формы грядки с нестандартными вариантами подвязки украсят любой огород. Все зависит от фантазии и правильного ухода. Это может быть уютная беседка, шатер, арка. Огурцы даже выращивают дома на подоконнике, используя семена специальных гибридов. Так на протяжении всего года можно баловать себя свежими огурчиками.
Основные требования к температуре, свету, влажности
Огурцы – создания нежные, ранимые. Насколько правильно соблюдаются климатические показатели – температура, свет и влажность – настолько дружно они растут.
Температура
Огуречная культура любит тепло. При похолодании до +16-18 градусов она замедляет свой рост. При температуре +10-12 градусов – испытывает стресс, закрывает цветки, отказывается развиваться. Температура от 0 до +5 градусов и выше +40 убивает ее. Оптимально для культуры – +23-30 градусов.
Освещение
Огурцу достаточно 12 часов света в день. Более продолжительное освещение ускоряет его жизненный цикл. Укорачивается период плодоношения. Недостаток света заставляет всходы чрезмерно вытягиваться. Это ослабляет посевы, провоцирует заболевания, снижает урожайность. Завязи взрослых растений, не получая достаточно солнечных лучей, желтеют, опадают.
Влажность
Огурцу необходимо много влаги, ведь он на 96 % состоит из воды. Большая часть его корневой системы располагается в верхнем плодородном слое почвы, которая легко подсыхает под воздействием солнца. Недополучая воду, растение лишается и полноценного минерального питания. Плоды не могут набрать нужный объем, становятся вялыми, безжизненными. Горчат.
Горькие вещества в огурце полезны для кишечника – они стимулируют его работу.
- Оптимальная влажность почвы – 80 %.
- Рекомендуемая величина влажности воздуха – 95 %.
Как правильно готовить семена и рассаду
Потому как все огородники хотят получить хороший урожай, начинать надо с правильной подготовки семян. Сортовые представители могут доставить больше хлопот. Бывает, например, попадаются пустышки. Гибрид же более универсален и надежен. В любом случае, я рекомендую перед посадкой семена замочить, чтобы убедиться в их пригодности.
Семена сортовых огурцов имеют свойство биологически дозревать. На посадку берите 3-4-летние, а лучше 7-летние огуречные семечки.
Семена помещают во влажную среду. Это может быть пропитанная водой ткань, мягкая бумага или губка. Обеспечивают температуру +27-28 градусов. Постоянно контролируют процесс. Как только наметился миллиметровый корешок – пора сеять. Семена с ростками длиной более 0,5 см лучше не использовать. Растение будет вытянувшимся, слабым.
Для рассады берут специальные покупные или одноразовые прозрачные пластиковые стаканчики. У представителей тыквенных очень чувствительные тонкие корешки, повреждение которых может привести к гибели растения. Поэтому выращивание рассады в единой емкости с последующей пикировкой нежелательно. На дне стаканчика делают дырку.
Стакан на 1/3 объема заполняют питательной почвосмесью с добавлением биогумуса. Слегка утрамбовывают. Кладут подготовленное семя на ребро и присыпают землей на 1 см. Опять осторожно уплотняют, поливают, накрывают крышкой до всходов. Воду лучше лить не на землю, а в поддон с размещенными внутри него стаканчиками.
На какой день всходят огурцы после посева – зависит от сорта и условий проращивания. Обычно семени достаточно 3-5 дней. В открытом грунте – 5-7 дней. Как только росток показался, крышку снимают, выносят на хорошо освещенное место с температурой воздуха около +23 градусов. Растение высаживают на грядку через 25 дней после прорастания.
Какая должна быть земля для огурцов
Земля под огурцы должна быть легкой, дренированной, хорошо прогреваться, полноценно дышать. Уровень кислотности – нейтральный. Лучшие предшественники культуры в севообороте – картофель, бобовые, многолетние дикорастущие травы. Наиболее подходящий сидерат – озимая пшеница.
Огурец обладает прекрасным аппетитом. Для развития ему требуются:
При этом его корневая система не способна полноценно добывать необходимые вещества из почвы. Поэтому минералы должны быть в легкой для усвоения форме. В грунт дополнительно вносят азот и фосфор в период набора зеленой массы, калий – во время формирования плодов. Перебор с подкормками ухудшает общее состояние растения.
Как готовить грядку перед посадкой огурцов? Перекопайте землю с перепревшим компостом или перележавшим куриным пометом. Добавьте в каждую выкопанную ямку:
- биогумус из расчета 1 литр на 1 растение;
- костную или рыбную муку, 2-3 столовые ложки;
- одну горсть яичной скорлупы;
- одну горсть цеолита.
Как высаживать огурцы на грядку
Огурцы на грядку сажают семенами либо рассадой. Семя может прорастать при температуре +13-14 градусов. Но, появившись на свет, растет медленно, имеет сниженный иммунитет. При температуре ниже +13 градусов огуречное семечко пару недель сидит в земле и, как правило, погибает. Готовая рассада также уязвима к холоду, но при благоприятных условиях помогает получить урожай раньше.
Подходящее время для посевной в открытый грунт: конец мая – середина июня. Ориентируются на погоду, вероятность заморозков. Чтобы уберечь культуру от возможных холодов, используют пленочное укрытие. Рассаду сажают либо рано утром, либо вечером, избегая жары.
Заранее подготовленные лунки или траншею проливают теплой водой. Сажают по схеме посадки: 40 х 40 см. Огурцы не любят тесноту. Более того, при излишней скученности легче передаются болезни, труднее собирать урожай. Пчелоопыляемые виды разносят на расстояние до 50 см.
Молодую рассаду аккуратно достают из емкости, помещают в плодородную почву, присыпают землей. Не следует заглублять растение. Можно сразу подвязать будущую плеть, свободно закрепив один конец веревки у основания под листьями, второй – на дугах или шпалерах. Направляют стебель вокруг подвязки по часовой стрелке. Еще раз проливают рассаду под корень теплой водой.
Как ухаживать за посевами
Чтобы растение хорошо развивалось, не болело и активно плодоносило, ему нужно обеспечить правильный уход.
- Следить за температурой воздуха, вовремя укрывать.
- Регулярно поливать. Для полива используют теплую дождевую или колодезную воду. Ее льют под корень, стараясь не попасть на листья. Сохранить влагу в почве поможет мульчирование скошенной травой или мелкой соломой.
- Раз в 2 недели подкармливать. Применяют преимущественно азотные, а в период плодообразования калийные и комплексные удобрения. Обрабатывать растение фунгицидом. , рыхлить землю, окучивать.
Как формировать огуречные плети
По мере роста растения на первых 40 см стебля убирают все завязи. Это необходимо культуре, чтобы развить корневую систему, сформировать толстую плеть, набрать вегетативную массу. В противном случае молодое растение лишается полноценного питания и само сбрасывает первые 5-6 цветков. Вместе с завязью удаляют пасынки и усы.
- У самоопыляемых гибридов женские цветки располагаются на центральном стебле. Таким образом, основное плодоношение происходит в пазухах главной плети. У этих видов растений прищипывают боковые побеги над вторым листом. Зеленцы здесь формируются рано, в основании первого листа.
- Пчелоопыляемые огурцы на главном стебле имеют мужские цветки. Они пустоцветы. Женские же плодообразующие цветки находятся на боковых ветвях. Поэтому коротко прищипывать их нельзя. Делать это можно только над четвертым листом. Опыляемые насекомыми огурцы дают плоды позднее, чем партенокарпические – необходимо около двух недель, чтобы окрепли боковые стебли.
Причины возникновения болезней
Если у растения не формируется плод, а завязи опадают, то, возможно, ему не хватает влаги. А недостаток влаги вызывает нехватку полноценного питания. Или это молодое растение, и оно не готово к воспроизводству. Подкормите огурец настоем трав, биогумусом, перепревшим куриным пометом или компостом.
Знаете ли вы? В некоторых европейских странах огурцы с острыми шипами называют “русскими”.
Если появляются желтые точки на листьях, подсыхают края, то, скорее всего, это пероноспороз (ложная мучнистая роса). Такое грибковое заболевание – результат излишней сырости или краткосрочных похолоданий. Пораженные спорами листья обрабатывайте триходермином через день, 3-5 раз. Обязательно проводите профилактику фитодоктором, фунгицидом.
Если меняется форма плода, то причин может быть несколько:
- нехватка влаги;
- неправильное питание;
- вовремя не убрали, огурчик перерос.
Сбор урожая
В конце июля – начале августа приходит время сбора урожая огурцов. И хотя, на первый взгляд, здесь нет ничего сложного, я остановлюсь на некоторых моментах.
- Зеленцы следует убирать вовремя. Засидевшийся огурчик отбирает питание у своих младших братьев. Сам же теряет вкусовые качества, полезность. Повышается нагрузка на все растение, уменьшается общая продолжительность его плодоношения.
- При сборе плодов легко повредить плеть. Это может привести к гибели растения. Не тяните за огурец, а мягко нажмите на его плодоножку большим пальцем. Часть плодоножки должна остаться на плоде – так он лучше сохранится.
- Собирать урожай рекомендуется рано утром. Зеленец будет свежий, налившийся. Потому как огурцы растут ночью. Днем они поглощают минеральные вещества, насыщаются углекислым газом, греются на солнышке.
- Проводите санитарную чистку растения. Вместе с хорошими огурцами удаляйте больные, поврежденные, подгнившие плоды.
Заключение
В заключение приведу интересные данные об огурцах.
Огурец имеет уникальный состав: 96 % его массы – это вода. Богат калием, магнием, фосфором. Витаминами: С, В1, В2, В5, В9, каротином. Сконцентрированы они, в основном, в кожуре. Содержит ферменты, улучшает пищеварение.
Применяется в косметике и народной медицине. Считается эффективным средством от прыщей. Обладает мочегонным, желчегонным и слабительным свойствами.
Выращивайте огурчики и делитесь секретами овощеводства в комментариях. Будьте здоровы!
Высадка огуречной рассады в открытый грунт осуществляется в соответствии с установленными сроками и технологией пересадки. Если следовать этим правилам, можно получить ранний урожай здоровых огурцов и не бояться, что молодые растения повредятся заморозками.
Подготовительные мероприятия
От подготовки зависит устойчивость рассады к неблагоприятным факторам, уровень приживаемости и адаптации к новым условиям взращивания. Особенно это касается растений и грядок.
Как подготовить рассаду огурцов к пересадке?
Чтобы растения не испытали стресс при переносе на открытые грядки, обязательно за 7-10 суток до процедуры приступайте к закаливанию рассады. Делайте это постепенно, начиная с выноса на улицу на 30-40 минут в первый день.
Далее увеличивайте продолжительность “прогулки” на 3-4 часа. В последние 2 суток оставляйте огурцы на улице и ночью.
Перед пересадкой (за 2-3 часа) обильно увлажните тёплой водой, благодаря чему земля сцепится в единый ком, что исключает повреждение корневой системы.
Выбор места и особенности севооборота
Огурцы не переносят прямого попадания солнечных лучей на листву (получают ожоги). Участок должен быть освещаемым, но без обжигающего контакта с солнцем в полдень. Не рекомендованы сквозняки, так как огуречные стебли нежные и хрупкие.
Учитывайте правила севооборота. Запрещено сажать огурцы на одном месте каждый год. Земля должна отдыхать минимум 3 года. Благоприятными предшественниками считаются:
- любая зелень, салаты;
- капуста;
- бобы.
Нельзя сажать огурцы после бахчи, кабачков, тыквы, моркови, фасоли. Эти культуры имеют одни заболевания и вредителей, нуждаются в одинаковых питательных веществах.
Не забывайте о соседях, которые могут нанести вред или, наоборот, принести пользу огурцам. Лучшие соседи:
- Подсолнечник, кукуруза. Они защищают растения от ветра и сквозняка, создают нужную тень, предупреждают нашествие вредителей (насекомые, любящие огурцы, не переносят кукурузу и подсолнечник).
- Укроп. Тоже отпугивает вредителей и увеличивает срок плодоношения огурцов. Обладая фитонцидными свойствами, не допускает заболеваемости бактериозом.
- Бобы, фасоль. Насыщают грунт необходимым количеством азота.
- Редька. Её боится паутинный клещ, который часто нападает на тыквенные культуры.
- Чеснок и лук. Специфический запах так же отпугивает нежеланных “гостей”.
Запрещено рядом высаживать дыни и арбузы, кабачки и патиссоны, тыкву и прочие однотипные растения.
Подготовка грядки
Этот вид овоща предпочитает исключительно плодородную, рыхлую и воздухопроницаемую почву. Готовьте грядки с осени:
- Уберите весь мусор, остатки растений, которые росли, траву, листья.
- Перекопайте на глубину в 20 см минимум.
- Одновременно внесите удобрения. На 1 кв. м возьмите 20 кг перегноя при очень обеднённом грунте. В других случаях достаточно 5-6 кг коровяка или 2-3 кг куриного помёта на 1 кв. м.
- Чтобы весной грядки оставались тёплыми, а грунтовые воды залегали ниже, создайте из грунта и удобрений высокие грядки.
Что делать весной:
- Снова перекопайте на такую же глубину, предварительно собрав остатки мусора.
- Внесите водный раствор из куриного помёта (соотношение воды к органике 20:1) или коровяка (пропорция 5:1).
- При необходимости используйте комплексные минералы в соответствии с инструкцией по применению.
- Разровняйте приподнятые гряды граблями, создав ровную поверхность.
Лучшая подкормка для огурцов – древесная зола. Рассыпьте её по огороду слоем в 1 см.
Сроки высадки
Время пересадки рассады огурцов в открытые грядки зависит от многих факторов – погодных и климатических условий, возраста растений, количества листков на кусте и т. д. Многие огородники учитывают и показатели по Лунному календарю.
Обязательно придерживайтесь сроков, особенно, что касается предстоящей погоды. В противном случае рассада может погибнуть.
В зависимости от региона
Огурец, являясь теплолюбивым растением, не переносит заморозки. Важно учитывать особенности климата. Когда пересаживать, исходя из региональности:
- после 15 мая – в Подмосковье и Средней полосе;
- в начале-середине июня – на Урале, в Сибири, Ленинградской области;
- после 14 июня – на Дальнем Востоке;
- с конца апреля и на протяжении мая – Кубань (Краснодарский край), Поволжье.
Согласно Лунному календарю
Каждый год благоприятные и неблагоприятные дни меняются, но главные условия остаются одинаковыми:
- лучшее время – на растущую луну;
- худший период – новолуние, полнолуние, затмение.
Если исходить из знаков зодиака, оптимальные дни – когда Луна находится в Близнецах, Весах, Льве, Раке и Скорпионе.
По погодным условиям
Если температура воздуха и грунта ниже +15°С, повышается риск слишком раннего цветения огурцов. При этом завязи не образовываются. Если ожидаются заморозки, рассада подмёрзнет.
При слишком высоких показателях градусника (свыше +28°С) ничего хорошего не будет, так как огуречная культура резко остановится в развитии. Оптимальная температура воздуха – от +18 до +27°С.
В каком возрасте пересаживать рассаду?
Средние показатели – от 25 до 30 суток, в зависимости от сорта. Нельзя пересаживать огурцы во время цветения, а этот процесс начинается в такие сроки:
Возраст рассады огурцов определяется и по внешним признакам – на растении должно сформироваться от 3 до 4 настоящих листков, а высота стебля должна быть от 30 см.
Технология пересадки рассады
Способов выращивания огурцов существует множество, но технология высадки рассады в открытый грунт едина:
- Выкопайте лунки в соответствии с выбранной схемой посадки. Размер ямы должен соответствовать корневой системе вместе с земляным комом или торфяным горшком / таблеткой. Требование к глубине – расположение корневой шейки на уровне поверхности земли.
- Залейте каждое углубление кипятком, благодаря чему уничтожаются все бактерии (споры болезнетворных грибов, яйца вредителей и т. д.). Дополнительно это действие согревает грунт, что важно для неокрепших молодых растений.
- Аккуратно извлеките кусты из ёмкостей вместе с комом земли при помощи лопатки / вилки.
- Установите рассаду в лунки.
- Держите одной рукой растения, а второй присыпьте почвосмесью.
- Утрамбуйте землю.
- Слегка увлажните прикорневую зону. Следите за тем, чтобы капли не попали на листья.
- Прикройте грунт мульчей. Для этого используйте солому, торф, перегной, листву, скошенную траву и т. п. Благодаря такому приёму сохраняется необходимый уровень влажности и тепло.
Схемы и способы посадки
Правильно размещайте рассаду огурцов на грядках, так как слишком редкие посадки снижают эффективность использования огорода (огурцы занимают слишком много места), но при этом не приносят существенной пользы растениям.
Если сажать загущено, это приводит к ухудшению воздухообмена и освещённости, развитию заболеваний, особенно гнилостных, снижению количества формирования цветков и качества оплодотворения.
Рядами
Это самый привычный для всех огородников метод посадки огурцов. Существует несколько вариантов:
| Тип рядов | Расстояние между лунками в одном ряду | Дистанция междурядья |
| Широкий | от 30 до 40 см | около 100 см |
| Простой (обычный) | около 20-25 см | 65 см |
| Однострочный | от 16 до 25 см | отсутствует, так как ряд всего один |
Учитывайте сорт огурцов – чем длиннее стебли и больше зелёной массы, которая будет стелиться по земле, тем шире расстояние между лунками.
Если вы планируете к каждому кусту установить отдельную опору, чтобы растение развивалось ввысь, допустимо сокращать расстояние, но минимум до 16 см между кустами.
Ленточный способ
Вариант отличается тем, что он двухстрочный. По огороду идёт по 2 ленты с небольшим расстоянием между собой (в 35-50 см). От одной двухстрочной полосы до другой (идентичной) дистанция составляет от 80 до 150 см.
Этого места вполне хватает, чтобы было удобно ухаживать за кустами – поливать, рыхлить, собирать корнеплоды и т. д.
Квадратно-гнездовая схема
Способ предполагает размещение рассадных кустов на одинаковом расстоянии друг от друга со всех сторон – между рядами и от лунки до лунки в одном ряду должно быть 60-70 см. Чаще всего используется для стелющихся растений.
Смотрится данная посадка очень аккуратно, но вот ухаживать за ней проблематично, так как отсутствуют проходы.
Шахматная схема
Основное преимущество шахматной посадки – свободное положение для растений и экономия места. При развитии даже стелющихся сортов плети не переплетаются, корням хватает пространства, но главное – есть доступ света и воздуха. Варианты схем:
- расстояние между лунками в ряду – 70 см, длина междурядья – 100 см;
- ширина между рядами – 85 см, дистанция от ямки до ямки – от 35 до 40 см.
Применяется для вертикального и горизонтального выращивания огурцов.
На шпалерах
Самый рациональный метод взращивания огуречной культуры, так как плети подвязываются к шпалерам, благодаря чему рассада не занимает много места на огороде, отлично проветривается и главное – корнеплоды не подгнивают после полива или дождя (не лежат на земле).
Этот же способ позволяет правильно и комфортно формировать куст, снижает вероятность возникновения болезней, продлевает период плодоношения. Применяется рядовая и ленточная схема посадки. Как сделать конструкцию:
- До пересадки рассады в открытый грунт обозначьте при помощи садового инструмента ряды и расположение лунок.
- Изготовьте стойку из древесины или металлических элементов. Для этого сбейте гвоздями и т. д. каркас, который будет установлен в междурядье. Длина произвольная, высота соответствует длине плетей будущего куста.
Более простой вариант – на протяжении всего ряда вбейте в грунт опорные столбы на расстоянии 2-4 м друг от друга (глубина – минимум 40 см). - Натяните на основу или опору проволоку, сетку или прибейте рейки. Нижний ярус должен находиться на высоте от поверхности грунта в 30 см.
- После пересадки рассады огурцов подвяжите плети при помощи мягкой верёвки.
Обязательное условие при шпалерном способе – прищипывание центрального стебля на участке, где растёт 6-й лист. Это необходимо для ускорения процесса ветвистости.
На тёплые грядки
Способ считается оптимальным, если погодные условия не позволяют пересаживать рассаду огурцов, а её возраст уже требует этого. Преимущества метода:
- срок эксплуатации – до 5 лет, так как такое время необходимо для перегнивания органического удобрения;
- вода не застаивается;
- снижается риск возникновения болезней;
- можно получить урожай на 2-3 недели раньше;
- не требуется дополнительная подкормка длительное время;
- рассада легче адаптируется.
Есть и недостатки – приготовьтесь к тому, что поливать придётся чаще, чем на обычных грядках, нельзя допускать слишком жаркую температуру воздуха, так как растения сгорят. Нужно создавать искусственную тень.
Как сделать тёплую грядку:
- Снимите с поверхности грунта слой почвы на 20 см.
- На дно ямы уложите доски, картон.
- По бокам соорудите стенки, желательно из древесины – фанеры, досок. Они должны быть выше поверхности грунта на 30-40 см.
- Насыпьте на дно конструкции небольших размеров ветки и крупные опилки.
- Сверху – растительную органику (траву, очистки от овощей).
- Следующий слой сделайте из навоза или компоста.
- Насыпьте почвосмесь, в которую высаживается рассада.
Высота каждого слоя – не менее 6-10 см. Если на улице прохладно, обязательно накройте полиэтиленовой плёнкой до стабилизации температуры.
В бочке
Технология позволяет максимально экономить место. Используются бочки из пластика, металла и дерева. Последний вариант предпочтительнее всего, так как он “дышит”.
Обязательное условие – на дне сделайте отверстия и уложите камни или ветки, которые будут играть роль дренажной системы. Желательный объём ёмкости – 150-250 л.
Как сделать грядку:
- Установите бочку на днище. Чтобы разместить в ней большее количество кустов, уложите на бок, но обязательно зафиксируйте в неподвижном положении (подложите кирпичи со всех сторон).
- На дренажный слой выложите растительную основу – обрезки от овощей, свежескошенную траву, листья, прошлогоднюю ботву.
- Далее насыпьте перегной, перепревший навоз или компост.
- Последний слой сделайте из рыхлой почвосмеси (грунт, смешанный с опилками, торфом и т. д.).
Высота одного слоя – 10 см.
В мешках или покрышках
Высаживать рассаду огурцов допустимо в любые ёмкости – мешки, шины, ящики и т. д. Но самыми оригинальными считаются первые два варианта. Все необычные тары заполняются по принципу тёплых грядок и бочки. Особенности выращивания в мешках:
- берите только полиэтиленовые мешки, объём которых минимум 50, максимум 100 кг;
- требование к материалу – он должен быть плотным, чтобы во время заполнения, пересадки и дальнейшего ухода не лопнул / не порвался;
- в центральную часть заполненного мешка поставьте большую пластиковую бутылку, у которой на дне и по всем бокам есть отверстия – в неё будете наливать воду для поддержания влажности;
- здесь же установите опорный столб, чтобы подвязать плети.
Как соорудить грядку из старых автомобильных покрышек:
- Подготовьте от 3 до 5 шин – тщательно вымойте и продезинфицируйте хотя бы кипящей водой.
- Поставьте их ровно друг на друга.
- Заполните послойно необходимыми материалами.
- Вставьте в центральную часть перфорированную трубку (для подачи воды).
Если на улице прохладно, с 4-х сторон вставьте 2 дуги, натяните плёнку. Мини-парник готов.
Особенности высадки рассады огурцов в теплицу
В тепличные условия рассаду переносят раньше, чем в открытый грунт. Срок зависит от материала, из которого изготовлен парник:
- поликарбонат – средние числа апреля;
- полиэтиленовая плёнка – на протяжении мая.
Схема посадки в теплице зависит от размеров конструкции. Чаще всего применяется двухстрочная схема:
| Тип теплицы | Расстояние между рядами | Дистанция между лунками в одном ряду | Межленточная ширина |
| Из поликарбоната | от 45 до 60 см | от 35 до 40 см | от 80 до 100 см |
| Из полиэтилена | от 25 до 35 см | от 20 до 25 см | от 70 до 80 см |
Дальнейший уход за культурой
Правильность ухода за рассадой позволяет кустам быстрее укорениться и развить мощную корневую систему. Это способствует образованию большего количества завязей.
- Своевременно увлажняйте. При засушливой погоде воду вносите до 3 раз в неделю, при умеренном климате достаточно 1-2 раз. Один куст требует от 3 до 8 л воды, в зависимости от возраста.
- Подкармливайте. Требуется до 4 внесений удобрений:
- через 10-12 дней после пересадки влейте коровяк, разведённый с водой в соотношении 1:10 (желательно на это количество раствора добавить 200-300 г древесной золы);
- в последующие разы (рассчитайте точные периоды, исходя из срока созревания, – разделите оставшиеся дни до сбора урожая на 3 оставшиеся подкормки) используйте такой состав – на 10 л воды 50 г Суперфосфата, по 15 г сульфата калия и мочевины.
Возможные сложности и полезные рекомендации
- Не передерживайте рассаду – существует риск гибели. По меньшей мере приживается такое растение на 2 недели дольше.
- Не разрушайте земляной ком при пересадке – травмируется корень.
- Не забывайте подкармливать азотом, иначе листья желтеют, рассада слишком отстаёт в росте и сохнет.
- Не поливайте днём и холодной водой – огурцы будут горчить.
- Не допускайте переувлажнения – растения из-за этого болеют. Если идут затяжные дожди, установите над кустами защитную плёнку, чаще рыхлите грунт и соорудите водоотводные канавки.
- Чтобы не повредить корни при извлечении из горшка, используйте торфяные стаканы и таблетки (рассаду сажают вместе с ними).
Чтобы после высадки рассады в открытый грунт не возникали сложности, следуйте всем агротехническим требованиям. Если занимаетесь выращиванием рассады впервые, проконсультируйтесь с опытными огородниками. Главное, на что обратите внимание, – действуйте с корнями, стеблями и листьями очень аккуратно, так как растение может пострадать.
Читайте также: