Можно ли сажать морковь рассадой
Добавил пользователь Алексей Ф. Обновлено: 21.09.2024
Получить сладкую и сочную морковь через 70 дней после посадки можно высадив рассаду и пересадив корнеплоды в парник. Если теплица отапливается, урожай удастся собирать круглый год. Разведение моркови таким способом мало распространено и требует небольших трудозатрат.
Выбор сорта для выращивания моркови в теплице
Агротехника моркови в парнике отличается от разведения культуры в открытом грунте. В теплице корнеплод созревает достаточно быстро. Выбирают ранние сорта, на упаковке семян должна быть отметка о возможности выращивания в укрытии.
Лучшими сортами для теплицы считаются:
- Миникор: корнеплоды до 20 см, сладкого вкуса.
- Мокуш: овощи крупные, цилиндрической формы, сладкие, сочные.
- Ели Нант: ярко-оранжевые плоды среднего размера, подходят для употребления в сыром виде.
- Мокум: корнеплод отличается приятным запахом и вкусом, один из самых ранних в группе.
- Амстердам Форсинг 3: гладкие вытянутые овощи, идеальны для консервирования и хранения.
- Миникор: небольшие плоды, хрустящие, сахарные.
- Нантская-4: удлиненные корнеплоды универсального назначения отличаются длительностью хранения.
Преимущества и недостатки выращивания моркови в теплице без рассады
Морковь можно посеять сразу в подготовленный грунт либо предварительно вырастить всходы. Выращивание корнеплодов из семян имеет свои плюсы и минусы.
| Преимущества | Недостатки |
| Всход из семечки в грунте обеспечивает урожай крупного размера | Требуется прореживание всходов |
| Посеянные в теплицы овощи не дают боковых ответвлений корнеплода | Трудоемкость прополки |
| Минимум трудозатрат | Растение больше болеет и поражается вредителями |
| Морковь, посаженная из семечки, дольше хранится | Увеличивается срок вегетации на 30 дней |
| Молодые сеянцы не повреждаются при пересадке | Большой расход посевного материала |
Правила выращивания рассады моркови
Получить сильные и здоровые сеянцы огородной культуры несложно. Морковь не требует особого ухода. Важно учесть сроки посадок, подготовить посевной материал, обеспечить тепло и свет всходам.
Подготовка семян
Посевной материал бывает следующих видов:
- Семена россыпью.
- Семечки на ленте. Приклеены на равном расстоянии. Благодаря этому всходы не нуждаются в прореживании, но появляются позже. Приклеенные семечки сухие, нет возможности их замочить и подпитать.
- Дражированные. Семена, покрытые оболочкой, в состав которой входят полезные вещества. Такой материал не нуждается в предпосевной подготовке. Грунт необходимо тщательно увлажнять, чтобы оболочка распалась.
Семена корнеплодов вне зависимости от сорта и вида отличаются низкой всхожестью (50-75%). Выбирают для посева только свежие семечки.
Всходят ростки неравномерно. Семечки покрыты эфирными маслами, не пропускающими влагу. Пока масла не смоются с посевного материала, прорастание замедляется.
Чтобы повысить всхожесть, ускорить рост всходов, проводят мероприятия по подготовке семян:
Обратите внимание! Перед высевом морковь можно прорастить. Для этого семечки смешивают с торфом, оставляют на неделю. После проклевывания ростки высевают в контейнеры.
Сухие семена во время обработки должны набухнуть и напитаться влагой. Во время закаливания обязательно контролируют влажность.
Сроки посева семян
Всходы прорастают на 6-20 день после посева. Через 2 недели рассаду можно перемещать в парник. Температура не должна опускаться до минусовых значений. Сроки посева зависят от региона, наличия отопления в теплице.
| Сроки посева | Примечание |
| Вторая половина апреля | Северные районы |
| С конца февраля до середины марта | Южные регионы |
| Вторая половина марта-начало апреля | Средняя полоса |
| Начало мая | Парник не имеет теплоизолирующего покрытия |
| Начало февраля | Отопление в теплице, теплые грядки |
Правильная посадка семян на рассаду
Алгоритм по посеву семян корнеплодов:
- Подготовьте контейнеры: посадочные ящики, пластиковые емкости. Опытные огородники утверждают, что лучше высевать семена в пустые коробки из-под шоколадных конфет. Так корнеплод будет слаще.
- Подготовьте грунт. Берите универсальный для рассады, супесчаный с участка, смешивайте огородную землю, торф, перегной.
- Обработайте почву обеззараживающим средством (раствор марганца).
- Контейнеры наполните почвосмесью. Высота слоя – 25 см.
- Увлажните землю в емкостях.
- Посейте семечки:
- насыпьте россыпью, присыпьте тонким слоем земли (после появления всходов потребуется пикировка);
- штучно, руками либо пинцетом, заглубьте семя в землю на 2 см (расстояние между лунками – 3 см).
- Увлажните грунт из пульверизатора.
- Накройте контейнер пленкой.
Емкости убирают в помещение с t не ниже +2 °С. Пленку снимают несколько раз в день для проветривания, убирают конденсат. Увлажняют грунт в случае его подсыхания. Как только проклюнутся ростки, пленку убирают.
Уход за рассадой моркови в теплице
Пересадка рассады моркови в теплицу
В парник сеянцы пересаживают после появления первого настоящего листа.
Выбор места и почвы
Теплица, в которую высаживают корнеплоды, должна хорошо вентилироваться. Парник не должен находиться в низине, в затемненном месте. Морковь любит свет, рыхлые, рассыпчатые почвы. В грунте не должно быть примесей, комков. Корнеплод не любит большое количество песка, глину, повышенную кислотность.
После чего лучше сажать морковь
Корнеплод отлично растет на почве, где в прошлый сезон росли огурцы, томаты, бобовые. В открытом грунте овощ сажают после картофеля, капусты, лука.
Не стоит выращивать огородную культуру после петрушки, сельдерея, кабачка. Лучше всего морковь плодоносит по соседству с помидорами, чесноком, зеленым салатом.
Не сажают морковь на то же место, что и в прошлом сезоне. Перерыв должен составлять 4-5 лет.
Подготовка почвы
Грядку в теплице лучше подготовить с осени:
- убрать все отходы, перекопать грунт лопатой на глубину 25-30 см;
- обработать землю 3% раствором бордоской жидкости для обеззараживания;
- внести в почву ведро перегноя, перепревшие опилки, торф, смесь фосфора и калия;
- если почва кислая, вносят доломитовую муку, известь (300 г/1 кв. м).
Обратите внимание! Органику вносят с осени. Внесенные удобрения весной могут прижечь корневище, и морковь вырастет корявой.
Посадка рассады моркови в теплицу
Сеянцы лучше пересаживать утром. На грядке делают бороздки глубиной до 15 см. Расстояние между ними должно составлять 4-6 см. При такой схеме растения будут достаточно освещены. Пропалывать и поливать культуры не составит труда.
Пошаговая инструкция по пересадке:
- Образованные бороздки пролейте водой.
- В бороздках проволокой наметьте лунки для молодых растений. Расстояние между углублениями – 5-6 см.
- Предварительно хорошо увлажните рассаду.
- Сеянец аккуратно достаньте из контейнера при помощи ложки, шпателя.
- Опустите в лунку, засыпьте землей до первого листа, утрамбуйте.
- Пересадите все саженцы, обильно полейте водой.
Рекомендации по поливу
Морковь поливают пару раз в неделю только теплой отстоявшейся водой, следя за достаточной увлажненностью грунта. После того как корнеплод сформируется, поливают реже, но большим количеством воды (10 л на 1 кв. м). За 14 дней до сбора урожая полив полностью прекращают.
Подкормка взрослых растений
За сезон морковь удобряют трижды, чередуя минеральные и органические вещества.
Первая подкормка проводится после укоренения, через 10-14 дней после пересадки. В почву во время полива вносят азот, калий, фосфор либо комплексный препарат с содержанием этих веществ. Смесь вносят в междурядья из расчета 150 г/1 кв. м.
Второй раз подпитывают корнеплоды через 20-25 дней после первой подкормки. Вносят аммофос или диаммофос из расчета 70-80 г/1 кв. м. Подкормка способствует повышению роста.
Последними вносят органические вещества, необходимые для развития крупного и сочного корнеплода. Это делают не позднее, чем за 3 недели до сбора урожая. Используют перегной в жидком виде, настой древесной золы, смесь калия и суперфосфата.
Если рост культуры замедлился, можно дополнительно простимулировать его внесением бора, натрия, серы.
Окучивание и рыхление
Окучивание производят, чтобы предотвратить образование зеленеющих верхушек. Они придают корнеплоду горьковатый вкус.
Формирование, прищипывание, пасынкование моркови
Во время роста нельзя обрезать зеленую ботву у корнеплода – он начнет гнить, перестанет расти. Пару раз в неделю обходят грядки, аккуратно обрезают пожелтевшие боковые побеги.
Рекомендации по подвязке
Плотная по структуре ботва не нуждается в подвязке. Закрепить можно механически поврежденный куст.
Как увеличить урожайность моркови в теплице
Чтобы урожай ранней морковки радовал объемами и вкусовыми качествами, следует учитывать рекомендации:
Уход во время плодоношения
Чтобы корнеплоды были сочными и сладкими, растения обильно поливают. Увлажнение прекращают за пару недель до сбора урожая, не исключают ежедневное проветривание. Во время плодоношения не вносят минеральные добавки. Посадки регулярно рыхлят, проверяют наличие морковной мухи.
Выращивание моркови в теплице из рассады – отличный способ получить первый урожай уже к маю. Можно выращивать морковь круглогодично таким способом при наличии отопления в теплице.
Морковь, как и многие культуры, высаживается разными способами. Обычно её садят весной сразу после схода снега и на постоянное место. А что если сажать морковь рассадой? Имеет ли такой способ право на существование?
Рассада — молодые укрепившиеся растения, выращенные во временных теплицах перед посадкой в открытый грунт.
Пересадка — это непосредственно посадка в открытый грунт рассады, которая выращена уже до определенного состояния в теплицах.
Как только семена прорастают, появляются небольшие листья, характерные для моркови. Это молодые ярко-зеленые листочки, корневая система еще малоразвита, но она есть. После укрепления листьев, можно уже высаживать на место постоянного произрастания.
Преимущества и недостатки рассадного посева
- Почти все семена всходят
- Быстрый рост растения
- Быстрое получение урожая
- Тратится много времени на посадку, так как каждая семечка сажается отдельно
- Рассада может не перенести пересадку на огородные грядки. Долго будет приживаться и адаптироваться к нетепличным условиям.
- Много затрачивается энергии и времени.
Выбор сорта
Для хорошего урожая овощей нужно правильно подобрать семена. Основные виды, пригодные для рассадного способа:
Как садить
Плюсы
- Ранний урожай
- Легкость посева
- Не прореживаются грядки, после посадки в открытый грунт
- Не пропалываются всходы
Минусы
- При пересадке сажается каждое растение в свою лунку
Необходимый инвентарь
- Подходящие семена
- Лопаточка для аккуратного извлечения растений
- Грядка в теплице
Как посадить
Перед посевом нужно семена продезинфицировать. Этим способом выращивается морковь как в горшке, так и в теплице на грядке. Семена сажаются рядком, при этом можно не соблюдать необходимое расстояние. После появления листочков, растение пересаживается на постоянное место, с соблюдением расстояния. Основной уход за посеянным составляет полив и рыхление.
По одному семечку в контейнер
Плюсы
- Ранний урожай
- Большая часть семян прорастает
- Не прореживаются грядки, после посадки в открытый грунт
- Не пропалываются всходы
Минусы
- Трудоемкий процесс. Не используется для массового выращивания.
- При пересадке сажается каждое семечко в одну лунку
Необходимый инвентарь
- Контейнер с разделениями на ячейки (например, упаковка из-под яиц, конфет и т.д.)
- Подходящие семена
- Пластиковый пакет
- Грунт
Процесс посадки
Перед посадкой семена дезинфицируют. Контейнер заполняют увлажненным грунтом. В каждую ячейку сажается по два семечка. Емкости упаковывают в пластиковый пакет и помещают в теплое место. Всходы появляются на седьмой день, а через две недели появляются молодые листочки. Если взошло 2 ростка, самое слабое удаляется. После рассада высаживается в открытый грунт. Важно после пересадки обильно поливать растения и рыхлить при образовании твердой корки на грядке.
Как уменьшить стресс растению от пересадки в открытый грунт?
Растения теряют 85% корней и корневых волосков. Это негативно сказывается на адаптации культуры в земле. Чтобы пересадка прошла без вреда для рассады, нужно обильно полить контейнеры с ней. Наилучшее время для пересадки — дождливая, пасмурная погода или вечер солнечного дня. Плохое время для высадки — ветреная и сухая погода. Растения погибают от высушивания. Каждый корень достается из емкости с как можно большим количеством почвы. Лунки обильно поливаются, чтобы растения напитались жидкостью после высаживания.
Уход за пересаженным растением
После высадки рассады моркови нужен определенный уход. Особенно важно правильно поливать, иначе при недостатке полива всходы погибнут, а при избытке влаги морковь перерастет и погибнет. Полив нужен обильный, но не частый. Лучше всего смотреть на состояние грядки. Морковь после пересадки можно также поливать подкормкой: раствор сульфата калия или марганцовки.
Грядки нужно рыхлить, иначе морковь вырастет кривой и мелкой. При рыхлении земля насыщается кислородом и улучшается рост культуры.
Ошибки при выращивании
При выращивании рассадой часто допускаются следующие ошибки:
- Плохое хранение семян. Качество семян влияет на то, вырастет ли растение из этих семян или нет. Поэтому семена лучше хранить при теплых, но достаточно низких температурах, а также при низкой влажности.
- Неправильная подготовка семян для рассады. Семена моркови могут быть заражены различными видами болезнями и грибками. Поэтому могут использовать большое количество ядов для предотвращений болезней. А это негативно сказывается на прорастании. Будьте внимательны и смотрите инструкции на упаковке.
- Ошибка в посевных сроках. Это очень важный пункт, так как при ранней посадке, рассада вырастет и будет готова к пересадке раньше, чем погода это позволит. При позднем высеивании рассада не успеет окрепнуть перед высадкой в открытой грунт.
- Неправильный выбор грунта. Нужно подбирать землю с необходимыми элементами для хорошего роста моркови.
- Ошибка при выборе глубины посадки семян. Перед посевом определить правильную глубину (обычно пишется на упаковке с семенами). Если посадить семена слишком глубоко, то не взойдут.
- Недостаточное количество освещения. Для роста необходимо большое количество яркого дневного света. Особенно после появления первых листков. Лучше горшки поставить на солнечную сторону, где как раз будет достаточно освещения.
- Недостаточный полив. Не нужно заливать землю, так как можно углубить семена и процесс роста замедлиться. При сухой почве семена не будут расти.
Почему лучше не выращивать морковь рассадой?
Выращивать морковь рассадой — это трудоемкий процесс, при котором нужно будет затратить время на пересадку.При этом важно не повредить молодой корешок растения. При малейшей деформации корнеплоды вырастут кривыми.
Также нужно следить за уже пересаженной рассадой, так как она может не прижиться и погибнуть. Для формирования правильной рассады необходимо сажать строго определённое количество семян в каждую ячейку контейнера. Также требуется дополнительная подкормка.
Морковь лучше не выращивать рассадой, потому что она хорошо прорастает сразу на грядках и созревает рано.
Альтернативы рассадному методу
Самый распространенный метод посадки для моркови:
- Семена моркови замачивают в теплой воде, чтобы выявить пустые.
- На грядке делают борозды и обильно проливают. Не нужно делать глубоко, семена не прорастут. Оптимальная глубина борозды – 3 см. Расстояние между двумя бороздами – 15 см. А между семенами – 2 см. После закрывают борозды землей.
- Основной уход за посаженными семенами состоит из рыхления, полива и прополки.
Сажать морковь рассадой — это трудоемкий процесс. Но можно попробовать высадить так морковь, чтобы после выбрать наиболее удобный и выгодный: традиционный сразу в грядку или рассадой.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Пошаговая инструкция выращивания петрушки рассадой: когда сажать и как правильно ухаживать? Советы огородникам
Получение отличного урожая: как выращивать пекинскую капусту из рассады?
Особенности посадки рассады капусты в открытый грунт. Сроки и возможные ошибки
Грамотное соблюдение севооборота — что сажать рядом с морковью на одной грядке?
Рассада капусты брокколи: посадка, уход и выращивание в открытом грунте, а также сбор урожая и борьба с вредителями
Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Казалось бы, выращивание моркови – совсем простое и несложное дело. Но если садовод достаточно опытный, то он знает, что не всегда это так. Существует специальная технология выращивания моркови, придерживаясь которой, будет получаться замечательный и вкусный урожай! К тому же если правильно выращивать, соблюдать нужный уход, то можно построить еще и очень прибыльный морковный бизнес!
Самый простой способ получить красивую лужайку перед домом
Вы, конечно же, видели идеальный газон в кино, на аллее, а возможно, и на соседской лужайке. Те, кто хоть раз пытался вырастить зеленую площадку у себя на участке, без сомнений скажут, что это огромный труд. Газон требует тщательной посадки, ухода, удобрения, полива. Однако так думают только неопытные садоводы, профессионалы давно знают про инновационное средство — жидкий газон AquaGrazz.
Читать далее>>
Требования
- картошка,
- чеснок или лук,
- помидор,
- капуста,
- кабачки,
- огурцы,
- бобы.
Но выращивание моркови в открытом грунте может быть не больше трех лет на одинаковом месте.
Подготовительные работы с почвой
Подготавливать грядки для высадки в них морковки необходимо еще с осеннего периода. Нужно выбрать камни из почвы, поскольку они могут мешать расти нормально корнеплодам. Земля удобряется в соответствии с потребностями:
- если грунт бедный, необходимо внести перегной или компост;
- если кислая среда – вносится мел;
- если тяжелая – засыпается торф, деревянные опилки или же песок (речной).
Грядку можно накрывать мульчей, засеивать сидераты.
В весенний период, за неделю – полторы до того, как пора будет сеять морковь, почву необходимо разровнять, если есть комочки, их нужно разбить. После этого нужно полить почву при температуре воды около 40 градусов и сверху накрыть пленкой (это нужно для прогрева и защиты от пересыхания).
Подготовка семян
Очень важный процесс, который нужно сделать правильно.
Главная особенность морковных семян в их низком проценте всхожести (от 50 до 75), кроме того, они еще и быстро теряют ее. Именно по этой причине необходимо выбирать свежайшие семена, чтобы засеивать морковь. Если же использовать семена двух, а то и четырехлетней давности, их обязательно нужно проверить на всхожесть.
Но вот их-то появления и нужно ждать около трех недель. При этом появляются они совсем недружно. Но это и объяснимо. Ведь в семенах имеются эфирные масла, препятствующие попаданию влаги в них. Соответственно, набухание семян и их прорастание – попросту замедляется. Только лишь после того, как с оболочки семян смоются эфирные масла, они начнут прорастать. А вот если весна будет сухой, прорастание семян может быть несколько дольше обычного. Поэтому семена перед посевом подготавливают специальным методом.
Их предлагается несколько:
- Замачивать. Семена кладутся в мешочки из ткани и опускаются в воду при температуре около 30 градусов по Цельсию. При этом менять ее нужно через четыре часа. Раствор в данном случае можно приготовить из воды с древесной золой (на литр жидкости = 1 ст. л). Через время после того, как семена замочили, их полоскают в простой воде. Отличные результаты можно получить, если замачивать и закаливать семена. Когда еще мешочки влажные, их нужно положить в холодильник и достать через несколько суток (2-5).
- Термообработка. В мешочках семена необходимо опустить в нагретую воду (до 50=t), через 20 минут вынуть и опустить на 2 минуты в холодную воду.
- Закапывание в почву. Семена в мешочках закапывают в почву на один лопатный штык. Через полторы недели (около 12 дней) нужно достать. Всходы семена дадут буквально через четыре – пять дней.
Также семена смешивают еще и с влажным торфом, поместив их в тепло. Через неделю семена начнут прорастать, после чего их необходимо высеивать обычным способом.
Для облегчения посева, после обработки одним из вышеописанных методов семена лучше всего немного подсушить, при комнатной температуре (~ 20 градусов).
Посев семян
Как правило, выращивание моркови на собственной даче в Подмосковье, производится без рассады. Что же касается периода для посева, то он такой:
- весной – в конце апреля – начале мая, в первой декаде июня;
- зимой – во ІІ-й половине октября, начале ноября или декабря.
Поскольку – это очень мелкие семена, их сложно сеять. Чтобы не загустить посевы, уместно применение небольшой хитрости. Необходимо смешать 1 ч. л семян + 1 стак. песка и засеять 10 квадратных метров земли на даче.
Грядки нужно делать неширокие, вмещающие по 4 бороздки, не более.
В весенний период, прежде чем засеивать , необходимо нарезать бороздки на подготовленной грядке. Расстояние между ними должно быть 15 см, если сорта ранние или средние, 20 см – для более поздних сортов. Бороздки необходимо прилить водой и припудрить золой, после чего в них высеиваются семена, шаг между которыми равен 1 см.
В зависимости от сезона зависит не только состояние семян, но и глубина, на которую производится посев. Сверху бороздки необходимо присыпать почвой, после чего сверху еще и торфом/перегноем. После засеивания грядки, ее важно накрыть сверху еще и пленкой на высоте 5 см от почвы (на кирпичи – самый подходящий вариант).
Если засеивать семена в зимний период, использовать необходимо ранние сорта сухих семян. Их необходимо высеивать глубиной до 2 см, а толщина мульчирующего слоя должна составлять до 4 см.
На зиму сеять только, когда температурный режим почвы будет ниже, чем +5 градусов. Если зима малоснежная, то грядку с морковью необходимо дополнительно укрыть снегом. Благодаря такому приему, урожай будет на две недели раньше обычного.
Морковь через рассаду
Существуют определенные сорта, в основном это ранние, которые нужно растить в теплице и садить через рассаду. Чтобы выращивать морковь на даче в теплице, высаживать ее необходимо ориентировочно в середине февраля.
Чтобы получить качественную рассаду, семена необходимо положить в старый грунт и заделать, учитывая посевочную норму 3-4 грамма на метр квадратный. Прежде чем высеять семена, их нужно прорастить, превратив в рассаду. Для этого нужно выдержать их во влажной ткани в течение трех – четырех дней.
Высеивать морковные семена в теплице нужно способом рядов. Между ними должно сохраняться расстояние до десяти см. Как появятся всходы, необходимо сделать прореживание традиционным способом. Важно сделать интервал среди растений до четырех см.
Чтобы высаживать рассаду ранних сортов морковки, в теплице должна быть t= от 16 до 23 градусов, а также средний уровень влажности воздуха.
Если высаживать рассаду в теплице, то основы для того, чтобы соблюдался правильный уход – это полив, прополка и регулярное тщательное проветривание воздуха в теплице.
Если рассаду высаживать в теплице, то растения быстро растут, временами даже перегоняя саму морковь, которая будет посажена обычным методом. Но урожай превзойдет все ожидания, если сажать морковь через рассаду в теплице.
- Конфетные коробки заполняются влажной почвой, в каждую из которых высаживается по 2 семена моркови. После чего конфетные ячейки нужно поместить в пакеты из полиэтилена и поставить их в теплом месте.
- Уже на 7-8 день появятся всходы.
- Буквально спустя 2 недели, вырастет уже и первый листик. Это и будет значить, что морковку можно высадить в грунт.
- Глубина подготовленных борозд должна быть до 15 см, заполненных перегноем.
- Рассаду необходимо хорошенько полить и аккуратно высадить в борозды в теплице или в открытом грунте, придерживаясь интервала 6 см.
Чтобы растения и почва не пересыхали, грядку стоит накрыть увлажненной скошенной травой. Далее – уход производится как обычно.
Обязательно должны быть соблюдены некоторые основные правила, чтобы обеспечить уход при выращивании моркови, о которых далее.
Температура
При t около 5 градусов уже прорастут семена. При t до 22 градусов – происходит нормальное формирование корней и плодов. Такой режим – оптимальный для роста морковки.
Если на протяжении долгого времени температура будет ниже, чем минус 6, молодое растение погибнет. У взрослых же растений листья начнут замерзать при t ниже, чем минус 8 градусов.
Полив моркови
В зависимости от погоды, возраста растений будут зависеть и объем, и частота их полива. Как правило, если соблюдать правильный уход, поливать растения необходимо 1 раз/неделю:
- В начале вегетации поливать необходимо на 1 м. кв – 3 литра воды.
- После прореживания – второй раз – на 1 м. кв – 10 литров воды.
- Когда корнеплоды растут – на 1 м. кв – 20 литров воды.
За полтора – два мес. до сборки корнеплодов поливать достаточно раз в полторы – две нед. на 1 кв. м – 10 литров. За 2 недели до сбора поливы следует вовсе прекратить.
Правильный уход соблюдается в слежении за уровнем влажности почвы. Она не должна быть слишком мокрой или пересушенной. Из-за того что будет в избыточной влаге, корнеплоды могут загнить. А вот при засушливых периодах морковка может не развиваться, соответственно, и урожай будет гораздо меньше.
Прополка
Подкормка
Через месяц после прорастания семян и как появились всходы, раствором коровяка проводят подкормку. Также можно наносить куриный помет, золу, перегной. При необходимости подкормки можно повторять через время.
Бизнес
Поскольку морковь – один из наиболее популярных корнеплодов, пользующихся немалым спросом среди населения, причем круглогодично, выращивая ее, можно построить очень неплохой и прибыльный бизнес!Ведь на самом деле, если это пользующийся популярностью корнеплод, да причем круглый год, почему же не построить бизнес, получая стабильный заработок?!
Морковь входит в число овощных культур, выращиваемых практически на каждом огороде во всех регионах страны. Для получения ранней сочной ботвы и молоденьких плодов практикуют подзимние посевы (поздней осенью), но традиционно морковь сажают весной, чтобы к середине лета начинать использовать в пищу корнеплоды молочной (пучковой) спелости, а осенью собрать урожай, предназначенный для всех способов переработки и длительного хранения.
Сроки посева
Сажать морковь весной в открытый грунт рекомендуется в период, когда земля еще сохраняет влагу от талого снега, но уже успела прогреться до +4… 6 ℃, а температура воздуха достигает 10-12 градусов тепла днем и 2-5 ночью.
Морковные растения достаточно холодостойкие, но очень требовательные к освещению (при коротком световом дне их развитие замедляется) и температурному режиму
Кроме того, чтобы правильно рассчитать время для посева, необходимо обратить внимание на сроки созревания, то есть количество дней от момента появления всходов до этапа плодоношения:
- раннеспелые сорта – от 80 до 100 дней;
- средние – около 110-120;
- среднепоздние – через 120-140 дней.
Учитывая климатические особенности и продолжительность периода вегетации растений, для разных регионов оптимальными сроками посадки семян моркови в открытый грунт считаются:
| Регионы | Сроки |
| Юг России (Краснодарский и Ставропольский край, Северный Кавказ, Крым) | Начало марта – начало апреля |
| Средняя полоса России, в том числе Подмосковье | Середина апреля – начало мая |
| Санкт-Петербург и Ленинградская область | Вторая декада мая |
| Урал, Сибирь и северные регионы | Конец мая – начало июня |
Сорта с разными сроками созревания обычно сажают в несколько приемов. Скороспелые при необходимости дополнительно подсевают в начале лета на грядки, освободившиеся от ранней зелени. Некоторые огородники в зонах рискованного земледелия пытаются экспериментировать, заранее готовя морковную рассаду, чтобы на 2-3 недели ускорить созревание корнеплодов.
Как показывает практика, оптимальная температура для роста и развития растений колеблется в пределах +16…20 ℃
По лунному календарю в 2021 году благоприятными днями для посева корнеплодных овощей являются: 2, 3, 6, 7, 20, 21-е марта; 6, 17, 24, 27, 29, 30-е апреля; 1, 21-23, 27, 28, 31-е мая; 17-20, 27-29-е июня.
Выбор оптимального места
На огороде моркови нужно выделить ровное, хорошо освещенное место, желательно с легким песчаным и супесчаным грунтом. Лучшими предшественниками считаются пасленовые (томаты, перец, баклажаны, картофель), бобовые и злаковые культуры, лук. Грядки для весенней посадки готовят с осени: землю перекапывают и на каждый квадратный метр вносят по 3-4 кг компоста или перегноя, а также минеральные удобрения: 40-50 г суперфосфата, 30-40 г хлористого калия и 20-30 г сульфата аммония. Корнеплоды плохо реагируют на избыточную влажность, поэтому на участках с высоким уровнем грунтовых вод для них советуют подготовить приподнятые (насыпные) грядки или позаботиться о микродренаже.
Почва на грядках должна быть рыхлая, структурная, чистая от сорняков
Предпосевная подготовка семян
Ассортимент посадочного материала очень широк. Различные производители предлагают его в гранулированной или дражированной форме, размещают на специальных лентах, чтобы обеспечить удобство посадки. Такие семена, как правило, проходят качественную сортировку и специальную обработку. В дополнительной подготовке они не нуждаются.
На фото – семена моркови в разных формах выпуска от известных отечественных агрофирм-производителей посадочного материала
Начинающим садоводам рекомендуем обратить внимание на ряд моментов, связанных с приобретением и подготовкой семенного материала:
Как сделать такую ленту самостоятельно, смотрите в следующем видео:
Подготовку семян, особенно сомнительного качества, проводят по следующей схеме:
Проклюнувшиеся и проросшие семена подсушивают и высевают на грядку.
Собранные семена сохраняют жизнеспособность в течение первого и частично второго года, показатели их всхожести каждый последующий сезон значительно снижаются
Схема посева
На грядку семена высевают рядовым способом, оставляя расстояние между бороздками 15-30 см, а между растениями в ряду 2-3 см. Семена заделывают на глубину 1,5-2 см. Прореживание при такой плотности посадки советуют проводить дважды: через 10-14 дней после всходов и на этапе пучковой спелости в июле, оставляя между растениями по 5-7 см для налива корнеплодов в толщину и формирования основного урожая.
От момента посева до появления всходов проходит 12-20 дней, до образования первых 5-6 листьев рост также идет очень медленно
Уход за растениями
Дальнейший уход за посевами включает в себя своевременные прополки, рыхление междурядий, выламывание цветочных стрелок, мероприятия по защите от болезней и вредителей. За весь период вегетации проводят примерно 6-7 поливов из расчета 5-6 литров воды на один квадратный метр. При избыточной влажности почвы корни могут загнить, несмотря на то, что морковь отличается мощной корневой системой, глубина проникновения которой достигает 2-2,5 м при ширине распространения 1-1,5 м. Недостаток влаги, особенно при температуре воздуха свыше +20…22 ℃, приводит к замедлению роста надземной части и корнеплодов, резкому снижению их вкусовых качеств.
После посева и на этапе активного роста нужно обеспечить регулярные (раз в неделю) умеренные поливы
При появлении 4-5 настоящих листьев растения советуют подкормить минеральными удобрениями (нитроаммофоской – 30-35 г на 10 л воды; комплексным раствором аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия – 20 г / 20-25 г / 5-10 г, соответственно, на 10 л). По необходимости подкормки повторяют еще 1-2 раза с интервалом в 2-3 недели.
Под растения нельзя вносить органику в виде свежего навоза или куриного помета, так как их применение ведет к ветвлению и деформации корнеплодов, стимулирует избыточное наращивание зеленой массы, а также влияет на вкусовые качества и лежкость будущего урожая.
Для профилактики распространенных болезней и защиты от вредителей молодые растения допустимо обрабатывать только биопрепаратами, так как химические средства могут накапливаться в корнеплодах.
Личинки морковной мухи (на фото) – одни из самых распространенных и опасных вредителей культуры
Экологически чистыми (народными) средствами, помогающими защитить урожай от личинок морковной мухи, считаются:
О том, как правильно собрать урожай моркови и о различных способах длительного хранения свежих корнеплодов можно прочитать в статье на нашем сайте.
В кулинарии морковь используют как универсальный продукт, подходящий для употребления в свежем, тушеном, маринованном, печеном и жареном виде. Из нее готовят закуски, запеканки, винегреты и другие салаты, гарниры к мясу и рыбе. Традиционно делают соки и витаминные напитки, которые обладают полезными свойствами и считаются диетическими продуктами. Многим знакомы рецепты морковных тортов, кексов, пудингов и печенья, а вот о существовании варенья из морковки знают далеко не все.
В десертных заготовках сочная морковь отлично сохраняет текстуру, имеет яркий цвет, приятный аромат и легкую, не приторную сладость; прекрасно сочетается с яблоками, цитрусами, имбирем и пряностями
Видео
Предлагаем ознакомиться с мнениями опытных огородников, рассказывающих о специфике посадки и выращивания моркови в открытом грунте, а также о сроках посева семян разных сортов и гибридов культуры в следующих видеосюжетах:
По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Читайте также: