Сидераты после лука и чеснока

Добавил пользователь Morpheus
Обновлено: 20.09.2024

Через неделю собираюсь убирать лук и чеснок, что из сидератов можно посеять. Огород имею давно, но только сейчас решила заниматься их посевом после сбора основного урожая. Жду советов!

В бот саду им Гришко на Печерске в Киеве взял немного сидератов - их конечно полно везде и в клубах органического земледелия и на рынке. Мне очень нравится масличная редька, горчица белая отпугивает нематоду и проволочника и не даёт расти пырею. Рожь озимая структурирует почву, люцерка, клевер добавят азота в почву. Любой сидерат создаст мульчу и не даст расти сорнякам. Если сможете добраться до бот сада тел 285 01 20 Желаю Вам удачи в дачном деле.
Сурепка Горлиця - это вообще ураган - все фермеры мечтают про неё.
СИДЕРАЛЬНІ РОСЛИНИ

Спасибо. И еще вопрос, если в теплице (стеклянная) помидоры будут до конца сентября, стоит ли что-то сажать из сидератов, не поздно ли, проростут? Может просто замульчировать травой или листьями? Решила участки после лука и чеснока засевать рожью, коллега принесла . Прочитала, думаю получится неплохо. И еще. Хочу посадить на черное агроволокно землянику, уже засеяла участок горчицей, высота 10 см. Можно ли заделать через недели 2 горчичку в почву, дать постоять недели 2 и накрыть волокном? И садить? Спасибо за ответ

Рожь прекрасная штука - она структурирует землю- из рыхлой вернее мелкоструктурной, как глина или мука она формирует кубики как творог. Это очень хорошо, но мощная корневая, как потом её ковырять - и проволочники любят зимовать в таких корешках. Горчица прогоняет проволочников и даёт много мульчи. Редька масличная просто приминается - не нужно ничего перекапывать - бактерии и червяки сделают свою работу - земля будет пушистая.
Все бобовые обогащают землю азотом и не дают расти ничему, особенно пырею.
Помидоры у меня всегда под 15 см слоем сена - влага сохраняется и нет перепадов сухо - влажно от чего помидоры разрывает.

По поводу горчицы под землянику.
Горчицу можно полоть в любое время - есть даже такая практика - её высевают при посадке картошки.
При первом окучивании горчицу превращают мульчу - она уже прогнала нематод и проволочника - задачу выполнила.
В Вашем случае горчица набирает силу - много мульчи - зелёной массы. Запахивать биомассу нерентабельно - бактерии сделают своё дело - переработают мульчу , червяки дождевые покушают винигрет - силос и превратят всё это в биогумус - земляника будет совместно с бактериями поглощать свою пищу - так было миллионы лет до нас и будет после нас.
Если Вы запахаете мульчу в землю - процесс немного нарушится и всё начнёт плесневеть - вряд ли такая обстановка понравится землянике.
Идеальный вариант для земляники поднятые грядки с дровяной - ветки, подстилкой, затем трава, затем компост, затем грунт с песком и торфом - земляника любит подкисленную почву.
Земляника не тыква - ей не нужны огромные просторы, а мочковатая нежная корневая очень чувствительна к резким изменениям - если будет преть мульча то повысится температура, будут выделяться газы - не исключено, что кроме хорошего углекислого газа будет убийственный сероводород.
Посоветуйтесь с теми, кто действовал именно так, только все детали уточняйте - одно дело мульча сверху - другое мульча в грунте, да ещё и сырая - грибы будут в изобилии и не только хорошие.

Спасибо за ответ, тогда может уже срезать зелень, заделать в почву и за 1 месяц все будет готово под посадку земляники на черное полотно. А то я уже не рада, что так сделала, ждать до следующей весны не хочу, спросить не у кого, никто из знакомых таким не заморачивается. Жду ответа. Спасибо

Заделывать в почву не нужно - природа сама справляется со своими обязанностями без нас много миллионов лет - мы вносим коррективы и всё портим - сидераты типа редьки масличной приминают катком и до весны получают пушистую землю. Перекапывать лопатой - зачем? Ведь в лесу и на лугу никто ничего не перекапывает бактерии перерабатывают мульчу, черви кушают и получается гумус.
Если Вы закопаете мульчу нарушится природный процесс. Пробуйте сбить всё плоскорезом - пусть сохнет. Но лучше не гнать лошадей - можно даже на компост пустить зелень.
Землянику клубнику высаживают сейчас для получения весной урожая - весной для размножения.
Поднятые грядки не планируете?

Нет, просто хочу оградить посадочную территорию от дорожек, там видно будет, вчера выкопала лук, сегодня посею фацелию, тут вопросов нет. Думала про землянику, обойдусь без черного полотна, пересажу в горчицу. Хотя черное полотно для клубники- отличная вещь. Весной посадили- не нарадуемся. Так что вопрос изучается, только из интернета и черпаю ответы, на практике все по-старинке

Поздравляю! Фацелия прекрасный медонос - пчёлки будут активно опылять Ваш огород и оздоровительное растение. Подумайте насчёт фермы калифорнийских червей - это три пластиковых или деревянных ящика - два верхних с отверстиями в дне, нижний без отверстий - мы берём кофе у друзей - лук в супермаркете - шелуху, яйца скорлупу свою собираем - это еда для труженников создающих биогумус - калифорнийских червей. Под землянику - то что надо.
Насчёт дорожек - это под вопросом - поднимать уровень грядок - высушивать землю. Есть много вариантов - доски от поддонов, резаные блинчики брёвен, резанные старые покрышки набитые на досточки.
По опылению я начал целую тему по опылению сада - мои пчёлы сейчас окукливаются осенью смогу предоставить и домики и коконы - подробно в теме "опыление сада".
Не спешите высаживать землянику - ещё много времени до морозов - сейчас при такой жаре мочковатая корневая без воды пропадёт - не раньше сентября, а то и позже, горчица пусть набирает массу и прогоняет шкодников - тогда посадите в чистенькую землю свою землянику.
Агроволокно прекрасная штука - чистенькие ягодки и сорняки не растут. Время работает на нас. Начнутся дожди - тогда и мульчу прибьёт к земле и бактерии будут работать и червячки, а сейчас сухая мульча хороша только для помидоров - не только моих.

Насчёт технологий - на форумах люди сбегающие от суровой действительности в большинстве. Сначала они ищут опылителя для черешни - чтоб цвела в одно время с сортовой, пчёл игнорируют, как не главное, потом советуют посыпать цветы песком, чтоб опыление произошло - так что осторожно с советчиками. Настоящие специалисты не сидят в интернете - бот сад имени Гришко - научные сотрудники, но тяпку из рук не выпускают - 285 01 20 городской тел - я там сидераты брал - люди будущего. Они много знают - с ними можно и говорить и сотрудничать.
Бот сад им Фомина 096 416 13 25 Гуцул Микола Васильович - агроном с образованием и огромным стажем - коммуникабельный, знающий - у него купил саженцы Чёрного абрикоса, Сладкого каштана, орех сорт Буковинский, Гинкго Билоба - всё принялось - растёт.
Клубы органического земледелия - сам не участвую, но общался - настоящие фанаты - есть много специалистов.
Пример творчества "Умных" - борьба с жителем норок - может полёвка - защитник сада, может ящерица - тоже защитник, может шмель норовой.
"так сірчані шашки продаються без проблем.

використовував їх коли витравлював ос і шершнів
а фюштпатрон від кротів в нори, хоча там написано присипати земелькою, але краще відром накрити ту нору "

Вот Вам и умники!

Вертикальные клумбы земляники - смысл в том, что вода подаётся по трубе с отверстиями - и дренаж и гарантия, что грунт не будет вымывать в боковые отверстия в трубу насыпают негниющий материал камешки, капрон, мох, уголь древесный. Есть варианты в желобах подвешенных на уровне головы, но нужно капельное орошение устраивать.
P.S. Тонкая труба вставляется внутрь, потом засыпается грунт, в трубе много отверстий и она обматывается тканью, чтобы уменьшить струи воды.

Такие грядки дают ранний урожай и защищают от вредителей и земных тоже, от кротов ещё металлическую сетку ставят.

Дорожки из шин - как для меня - дёшево и сердито. Правда под резиной слизни заводятся, зато влага сохраняется, а слизней пищевой содой уничтожите и ёжики их любят.

Все овощи и ягоды мы выращиваем ради урожая – плодов, клубней, ягод. Для производства этой вкуснятины, растения тратят уйму питательных веществ. Разумеется, мы вносим различные удобрения, но кроме набора минералов после овощей и многолетних посадок ягодников, когда они растут на одном месте более трёх лет, происходит ухудшение структуры и плодородия почвы.Обедняется гумусовый слой, снижается количество полезных микроорганизмов, дождевых червей. Почва уплотняется, иногда практически цементируется, корни перестают получать достаточно кислорода, растения болеют.
Для того чтобы улучшить структуру и плодородие почвы используют посев сидератов.

Опытные земледельцы стараются дать почве больше, чем взять от неё, при этом главнейшими их помощниками, конечно же, считаются растения. Для того чтобы сделать состав грунта более хорошим, насытить его полезными веществами и улучшить структуру, земледельцы прибегают к помощи таких растений, как сидераты.

В чём ценность сидератов

насыщение почвы питательными веществами
восстановление органики почвы, гумусного слоя
снижение численности возбудителей болезней и вредителей
задержка развития сорняков
сохранение в почве влаги и разрыхление
снегоудержание и предотвращение выветривания почвы
защита от возвратных заморозков весной

Сидераты по семействам

бобовые: люпин, фасоль, соя, чечевица, горох посевной и полевой, люцерна, донник, вика яровая и озимая, клевер, бобы кормовые, эспарцет, соя, сераделла, горох, нут, клевер.
крестоцветные: рапс, сурепка, редька масличная, горчица белая
злаковые: пшеница, рожь, ячмень, овес
гречишные: гречиха
сложноцветные: подсолнечник
водолистковые (гидрофил): фацелия

Кроме того, у сидератов различных семейств разные функции:

бобовые специализируются на фиксация азота из воздуха
крестоцветные и злаки фиксируют азот из почвы, переводят другие минералы в более доступную форму, предотвращают деминерализацию грунта
повышают гумусный слой большой листовой массой как зеленое удобрение — рапс, сурепица
люпин, фацелия, гречиха, овес, люцерна – способны снизить кислотность почвы
бобовые, райграс однолетний, фацелия, подсолнечник, горчица белая, масличная редька, календула, настурция – способны подавлять нематоду и ряд возбудителей болезней
все сидераты своими корнями рыхлят почву, особенно люпин, бобы, масличная редька
практически все сидераты подавляют рост сорняков в виду плотности посева или быстрого роста
райграс однолетний, фацелия, подсолнечник, горчица – еще и прекрасные медоносы

Совместимость сидератов и овощей

Пасленовые: картофель, томаты, баклажан, сладкий перец, и бахчевые: огурцы, кабачки, тыквы, патиссоны – хорошо растут после таких сидератов, как рожь, овес, люпин, масличная редька, горчица, донник, викоовсяная смесь, рапс, фацелия, райграс однолетний.
Лучшие предшественники для свеклы — горчица, сурепица, редька масличная, вика, злаки. Плохие предшественники-сидераты: кукуруза и бобовые (вика, люцерна, люпин, донник, клевер и др.) и рапс – из-за опасности заражения нематодой.
Для моркови – все культуры хороши, но лучшие редька масличная, горчица, рапс, сурепица.
Сидераты для капусты, дайкона, редиса, репы: донник, вика, люпин, фацелия, гречиха, овес, клевер, горох, а так же злаки.
Лук можно посадить на грядках, где сидератами выступали гречиха, люпин, вики и викоовсяная смесь, ячмень, фацелия, но в целом, для лука чеснока предшественниками могут быть любые сидераты, кроме кукурузы и подсолнечника.
А вот чеснок более капризен – для него лучшие сидераты – фацелия и горчица. Нежелательно сажать чеснок после любых бобовых сидератов
Перед посадкой бобовых (гороха, фасоли) можно посеять горчицу, редьку масличную, рапс, сурепицу, нельзя – другие бобовые.
Лучшие сидераты для земляники: люпин, горчица, фацелия, овес.

Весенний посев

Высевать сидераты можно на протяжении всего сезона, но чаще всего это делают до того, как посадят основную культуру либо после того, как её уберут. Но какие из сидератов подходят для весеннего высева? Такие растения, как горчица и фацелия требуют раннего посева.. Они являются морозоустойчивыми и начинают расти после того, как на улице температура перестанет опускать ниже нуля. Ещё рано весной можно высевать рапс яровой и сурепицу, при этом вику рекомендуется сажать на том участке, который отведен под томаты и перцы. Такие растения, после того как придёт необходимость, высаживать основную культуру, надо будет убрать. И в этом случае имеется несколько вариантов:

Летнее выращивание

Данный способ считается наилучшим для улучшения почвы в том случае, если в данном году на ней никаких овощных культур не будет выращиваться. Высев производят в весеннее время, и при этом выбирают такие сидераты, которые достаточно быстро отрастают, после того как их скосят. На протяжении летнего периода сидераты систематически скашивают, при этом рекомендуется это делать до того, как начнется бутонизации. Дело в том, что наибольшее число полезных веществ находится в молоденьких побегах, а еще они очень быстро гниют. После того как траву скосят, ее не убирают с участка.

Какие сидераты сеять осенью

Если вы уже определились, какие овощи, на каком участке, грядке или теплице будет высаживать на следующий сезон, основной урожай убран, нужно срочно сажать сидераты.
Только не каждый сидерат пригоден для осеннего посева. У всех свои особенности – есть яровые культуры, есть озимые.
Яровые: овес, редька масличная, рапс, горчица белая, фацелия, которые не зимуют, у них отмирают и корни и надземная часть, но за зиму они перегнивают не полностью. Весной нужно с помощью плоскореза подрезать корни на глубине 5–7 см от поверхности почвы и слегка перемешать с землей. Можно пролить почву раствором Байкал ЭМ-1, чтобы ускорить разложение зеленой массы.
Озимые сидераты: рожь, вика, рапс – их сеют и поздней осенью перед заморозками, чтобы семена проросли весной, и рано осенью, в конце лета, тогда под зиму уходит небольшая отросшая ботва.

Сидераты под зиму

Многие яровые сидераты можно высевать под зиму. Так, фацелия обычно высевается весной, но возможно её посеять и в октябре-ноябре, после позднеспелых культур – моркови, свеклы, позднего картофеля, когда участку не угрожает большое нашествие прорастающих сорняков. Сроки посева рассчитывают так, чтобы семена не успели прорасти, а количество семян фацелии увеличивают в 1,5-2 раза, так как часть их может не взойти – при норме 10 г/м.кв, берем 20 г.

Фацелия пижмолистная подойдет как предшественник любых овощей и ягод

То же самое касается посева горчицы под зиму, перед заморозками, она также взойдет весной и начнет работу по оттаивающей земле, но сеять нужно намного гуще, чем весной.

Преимущества озимых сидератов в том, что растения весной взойдут раньше, и до посадки овощей успеют прилично отрасти. По проросткам фацелии или горчицы делаем лунки, например, для томатов. Томаты растут так до начала июня, пока существует угроза заморозков — травы защищают рассаду от холода. Затем надземная часть фацелии или горчицы скашивается (убирается она легко), корни остаются в земле, зелень не заделывается, а остается в качестве мульчи для овощей.

Сроки посева сидератов осенью

Выбор сидерата для посева со второй половины лета зависит от того сколько времени остается до холодов и заморозков и насколько сидерат теплолюбив.

Осенью или в конце лета имеет смысл сеять только те яровые сидераты, которые успеют отрасти минимум на 15-20 см, и покроют сплошным ковром землю, защищая её от размывания дождями, предотвращая потери ценных веществ и эрозию почвы.

В целом яровые сидераты можно сеять до конца августа, в южных регионах – до начала сентября.

Нужно понимать, что сидерация фермерских полей и небольшого дачного участка, преследуют совершенно разные цели. Большие поля засевают практически любыми культурами, в том числе двухлетними, и только при выращивании их полным циклом, они дают максимальное обогащение земли азотом, фосфором, калием и другими минералами. При этом большинство сидератов имеют мощно развитую корневую систему, например, у люпина она около 1,5 м в глубину, другие вырастают более метра в высоту. Такие сидераты представляют ценность не в качестве зеленого удобрения (стебли и листья слишком грубы для заделки в почву), а как улучшение структуры почвы (разрыхление и обогащение азотом), как кормовое растение или ценный медонос. Уборку их осуществляют с помощью мощной техники.

На обычных садовых участках основная цель выращивания сидератов – получение зеленого удобрения, заселение освободившихся грядок для защиты от сорняков, разрыхление верхнего слоя земли, защита почвы от болезней и вредителей. При этом очень важно подобрать такой сидерат, который растет быстро и легко убирается садовым инструментом.

Поэтому посев любых сидератов не подразумевает цветения, можно высевать любые травы, но как только посевы отрастут до 15-20 см все подрезать и заделать в почву. Как правило в плане выбора играет большую роль стоимость посевного материала и его доступность.

Горчица белая

Горчица белая — самый скороспелый сидерат

Отлично справляется с этими функциями горчица белая — высевается в конце лета, начале осени, в виду быстрого роста и терпимости к холодам, она успевает нарастить зелени и воспрепятствует потерям азота и других питательных веществ из почвы. С морозами растение погибает, но запахивать в землю её не нужно. Горчица белая плохо растет на кислых и заболоченных почвах.

Редька масличная

Ещё один крестоцветный скороспелый сидерат, отлично подходит для засевания участков, освободившихся к августу, например, раннего картофеля. Растет на любых типах почв, особенно хороша для тяжелых – разрыхляет и структурирует. У редьки небольшой расход семян, она быстро всходит (за 4-7 дней) и наращивает зеленую массу, достаточно холодостойка – успевает отрасти до морозов, если посеять позднее. Прикорневая розетка из 4-5 листьев уже через 2-3 недели после появления всходов, а цветение через 30-40 дней. Скашивать редьку масличную нужно обязательно до начала цветения.

Хотя наибольшая урожайность формируется во время образования стручков, редька гораздо крупнее горчицы, у неё грубее стебли, поэтому в фермерских хозяйствах ей позволяют расти дольше и убирают с помощью техники. У обычного садовода инструмент простой – поэтому через месяц-полтора нужно скашивать.
Как сидерат редьку масличную сеют рядами, между семенами 15 см. Расход семян примерно 2-3 г на 1 кв. м. Семена заделывают на глубину 2-4 см.

Рожь озимая

Отлично подходит в качестве зеленого удобрения озимая рожь, посеянная рано осенью или поздно летом, она успеет до морозов прорасти и образовать пышные кустики. Зиму она переносит хорошо и уже рано весной, продолжает наращивать листовую массу и корни. За две недели до высадки овощей или ягод отросшую зеленую массу нужно подрезать плоскорезом и прикопать рожь в почву.

Озимая рожь как сидерат имеет еще одно достоинство – она нетребовательна к грунту и хорошо растет на любых типах почв, в том числе очень бедных. Недостаток – не фиксирует азот в почве, но дает много органики.

Посеять озимую рожь нужно не слишком густо, так как весной она всходит очень дружно и слишком частые всходы сложнее убирать. Можно сеять рядами, с расстоянием около 15 см, заделывая на глубину 4 см.

Рапс требователен к почве, но с целью улучшения структуры, его целесообразно использовать на тяжелых почвах – дерново-подзолистых, легко- и среднесуглинистых и черноземах, хотя растет он и на супесчаных почвах. Категорически не подходит для выращивания на влажных участках.

Рапс как сидерат сеют во второй половине августа, в южных регионах позднее – после 20-х чисел – дело в том, что рапс культура более нежная – если посеять раньше срока, растения перерастают, начинают поражаться болезнями, плохо зимуют. Оптимальные размеры куста, с которыми рапс безболезненно уходит под зиму рапс – высота около 20-25 см и розетка из 6–8 листьев – на это уходит около 2 месяцев.

За рапсом требуется больше ухода – эта культура плохо переносит резкую смену погоды, когда после внезапной оттепели (таяния снега) снова наступает мороз – неравномерное поступление воды вызывает корневые гнили. Эта же проблема возникает при чрезмерном внесении азотных удобрений. Поэтому если зима малоснежная, придется набросать на грядки с озимым рапсом снега.

Сеют рапс на глубину 2–3 см. Всходы появляются через 4-5 дней.
Весной при благоприятной зимовке рапс продолжает рост, зеленится и зацветает к середине мая. Косить его начинают, не когда появятся зеленые стручки, а раньше за две недели до высадки основной культуры.

После рапса можно высадить рассаду перцев, томатов, баклажанов. Недостатком этого сидерата является не только чувствительность к корневым гнилям, но и масса заболеваний и вредителей, поражающих крестоцветные.

Гречиху как сидерат лучше высевать весной, так как для её развития требуется 1-3 месяца, но можно посеять и в конце лета, осенью, за шесть недель до первых заморозков. Её можно сеять после картофеля, томатов, огурцов. Всходы появляются на 9-10 день. Косить в стадии цветения – первые цветы примерно через месяц после всходов. Цветущая гречиха сохраняет нежную листву и стебли, хорошо перегнивает. Растет она на любых типах почв, в том числе бедных, дает хорошую органическую массу, не сохраняет азот в почве, но преобразует фосфор в легкодоступную для овощей форму. Недостаток – трудно достать семена, магазинная гречка не подойдёт (она обработана паром или обжарена), нужны зеленые семена.

Вика или мышиный горошек — бобовая культура используется и для органики и для насыщения почвы азотом, а также подавления сорняков на тяжелых участках. Вика более капризна – растет только на слабокислых участках, не терпит сухости.

Вика (горошек посевной) — пора косить

Вика – растение скороспелое, хорошо наращивает листовую массу, защищает овощи от улиток и слизней. Посадить её можно под любые овощи, в том числе под капусту, когда недопустимо сеять крестоцветные сидераты, но нельзя сажать перед бобовыми (горохом, фасолью).

Часто вику включают в сидеративные смеси в компанию с рожью, рапсом, райграсом и др травами. Глубина заделки семян 1-3 см. Косить и заделывать в почву можно уже через 60-65 дней после посева.

Одна из составляющих хороших урожаев — севооборот. Грамотное чередование культур позволяет полнее использовать питательные вещества почвы. Ведь в природе — свой биоценоз, свой видовой состав. Никаких монопосадок, только симбиоз растений. А если мы из года в год на одном и том же месте выращиваем одну и ту же культуру, то не только копятся болезни и вредители, но и резко падают урожаи. Плюс истощается почва. Ведь растения выносят из нее очень много питательных веществ. Скажем, зерновые забирают фосфор, свекла и картофель — калий, бобовые — кальций и фосфор.

К сожалению, дачные сотки не позволяют как следует развернуться. Но, с другой стороны, сменных полей и не должно быть много, достаточно 4 — 5. Чтобы предотвратить истощение почвы, а также чтобы не скапливались отдельные виды сорняков и вредителей, культуры и чередуют, возвращая на прежнее место через 3 — 7 лет. А чтобы не запутаться, проще всего поделить растения на группы. Пасленовые — томаты, перцы, баклажаны и картофель; тыквенные — огурец, кабачок, патиссон, тыква, арбуз, дыня; корнеплоды — морковь, свекла, редис, редька, пастернак; зеленные — салат, шпинат, укроп и тому подобное.

Севооборот — экологически самая безвредная предупредительная мера против болезней, вредителей и сорняков. Причем абсолютно бесплатная. И возможно, поэтому многие огородники ею просто пренебрегают.

Плодосмен создает условия для наиболее рационального использования питательных веществ пахотного и подпахотного слоев. Растения с глубоко проникающей корневой системой (горох, морковь, свекла) в новом сезоне сменяют на те, чьи корни расположены недалеко от поверхности земли (лук, огурцы, зеленные). После так называемых азотфиксаторов (то есть бобовых), которые обогащают почву азотом, прекрасно растут культуры, не обладающие этой способностью. Например, капуста, томаты, зеленные, извлекающие азот из почвы в большом количестве.

Важно еще и грамотно скомпоновать посадки по законам аллопатии, чтобы на одной грядке культуры мирно уживались друг с другом. И размещать их надо после лучших или, в крайнем случае, допустимых предшественников. Это целая наука — что и с чем лучше посадить. Очень хорошие соседи тыква и кукуруза, томат и салат, лук и морковь, чеснок и клубника. Дружно растут салат с морковью и редькой, редька с кервелем, турнепс с горохом, земляника с салатом или шпинатом, фасоль с кукурузой или садовым чабером, хрен с картофелем, кольраби с огурцами, луком, свеклой, томаты с петрушкой и базиликом. Но есть и не терпящие друг друга пары: шпинат и редька, лук и редька, брокколи и томат, цветная капуста и помидоры или земляника, огурец и картофель, пастернак и лук или чеснок, картофель и тыква, томат и огурец.

Некоторые овощные культуры (базилик, огуречная трава, шалфей, шпинат, томаты) содержат биологически активное вещество сапонин, ускоряющее рост и развитие растений–соседей. Тмин и амарант улучшают физические свойства почвы и делают более доступными для других культур питательные элементы. Спаржа выделяет элементы, убивающие нематоды, поражающие томаты. Фитонциды лука, чеснока и редьки губительны для конидий и спор фитофторы.

В природе все так мудро устроено, что без вмешательства человека почва обогащается за счет того, что растения остаются там, где выросли. Перегнивая, они возвращают обратно все полезные вещества, которые вытянули за сезон из грунта для своего питания. Мы же все больше уповаем на навоз. Но сегодня его и купить проблематично, а привезти, разгрузить, разнести по грядкам и лункам, перекопать? С ним еще и семена сорняков могут попасть на участок.

Альтернатива любому навозу — сидераты. Это растения, которые временно выращивают на свободных участках для улучшения структуры почвы, обогащения ее азотом и угнетения роста сорняков.

Итак, самые популярные сидераты: злаковые — овес, рожь, ячмень, пшеница, спельта; бобовые — люпин, горох, фасоль, соя, донник, вика, фацелия, сераделла, конские бобы, эспарцет, люцерна, красный клевер; крестоцветные — горчица, редька масличная, рапс, сурепица. Гречиха принадлежит к семейству гречишных, фацелия — к гидрофилам, а подсолнечник — к сложноцветным.

Примерный 5–летний севооборот овощных культур с использованием сидератов приведен в таблице № 3.

Очень важно еще разобраться и в том, какие же сидераты — озимые или яровые — принесут больше пользы.

— Для этого достаточно проанализировать температуру и количество выпадающих осадков за весь период вегетации, — делится опытом Николай Иванович, — то есть с того момента, как весной температура начнет подниматься выше плюс 5 градусов, и до осени, когда столбик термометра опустится ниже отметки в плюс 5 градусов. Дело в том, что при плюс 5 начинают активно работать почвенные бактерии, а при плюс 10 градусах листва включается в фотосинтез, позволяя растению расти. Если осадков больше выпадает весной, то есть в первой половине вегетации, предпочтительнее высевать яровые сидераты. Если ближе к осени, то озимые.

Почва ни в коем случае не должна пустовать. Полгода она работает на урожай, полгода мы — на ее плодородие. С землей надо работать, как с партнером: будет хорошо ей, будет и у нас весомый урожай. Исследования показали, что температура почвы без растений (так называемого черного пара) на 5 градусов выше, чем засеянной чем–то. То есть она быстрее пересыхает и обезвоживается. Разница в температурах на поверхности между открытой почвой и задерненной в июле может доходить до 5 — 8 градусов.

Сидераты не зря называют зелеными удобрениями. Все органические питательные вещества, азот и микроэлементы, которых много в их зеленой массе и корнях, остаются в почве и удобряют ее. Растение вначале копит полезные вещества и бактерии, а потом отдает земле. При температуре ниже минус 20 градусов и выше плюс 40 почвенные грибы и бактерии гибнут. Сидераты же способны их восстановить и обновить. Они дают азот, фосфор и калий. А это и есть самое лучшее питание для полезных почвенных бактерий, перерабатывающих органические остатки в гумус. Но им (а значит, и нам) нужны сочные и витаминные растения. Как только сидераты отцветают, они перестают развиваться и древеснеют. Поэтому использовать их нужно до того момента, как зацветут. Да и вообще, не стоит держать сидераты более 40 — 60 дней.

После скашивания их можно запахать: так зелень разложится быстрее. Особенно это хорошо для картофеля: воздуха будет больше, а бульба любит рыхлые почвы. Кстати, это еще и своего рода защита от парши клубней.

Ранней весной, как только сойдет снег, можно густо посеять горчицу, кормовой горох или овес, люпин, люцерну, гречиху. А за 2 недели до посева основной культуры их срезать. Многие огородники разбрасывают скошенные сидераты как мульчу по взошедшему и отросшему на 10 — 15 см картофелю, между томатов и перцев. Можно рассаду овощных культур высадить в лунки и прямо в сидераты. В этом случае ночью растения будут защищены от холода, а днем — от жары и ветра. Но до образования семян сидераты надо обязательно срезать.

А вот высеянные осенью до наступления холодов (клевер, масличная редька, озимые овес, ячмень и рожь) не срезают: зелень остается перегнивать до весны. Можно посеять озимые культуры и попозже под зиму. Температура почвы не позволит семенам прорасти осенью, зато весной зазеленеют дружные всходы. Если весной очень рано высаживаете рассаду, то сидераты не успеют отрасти, поэтому подзимний сев предпочтительнее. Осенью засеивают сидератами и грунт в теплице.

Главное условие правильного использования сидератов — не перекапывать их сразу. Надо выждать хотя бы 1 — 2 недели. Оставаясь в земле, корневая система послужит дополнительным дренажем. При перекапывании сразу корневые каналы разрушаются, и грунт становится не таким рыхлым.

С какой стороны ни посмотри на сидераты — все хорошо. И в качестве зеленого удобрения, и как элемент севооборота, и как почвопокровная культура. Поэтому не упустите время: пора приступать к их севу.

По выполняемым функциям сидераты можно условно разделить на группы:

• накопление азота из атмосферы — бобовые;

• усвоение азота из почвы, защита от минерализации почвы и вымывания питательных веществ в подпочву — крестоцветные, злаковые;

• защита от нематод — бобовые, подсолнечник, фацелия, райграс;

• накопление органического вещества — злаковые культуры;

• накопление растительных остатков — злаковые культуры;

• высвобождение недоступных питательных веществ — расщепление труднорастворимых соединений фосфора, калия и других питательных элементов в почве: гречиха и все крестоцветные;

• перевод фосфатов в усвояемые формы — бобовые, горчица и гречиха;

• глубокое рыхление почвы — горчица, редька, люпин, эспарцет, гречиха, редис, турнепс, подсолнечник.

ПОГОДА НА СЕНТЯБРЬ

Анализируя погоду августа, необходимо отметить, что наблюдаемые затмения (сначала частное лунное 7 августа, а затем и полное солнечное 21 августа) реально внесли сдвиги в прогнозные показатели. В некоторых случаях наблюдались опережение событий на 2 — 3 дня или сбой погодных тенденций: затмения всегда вносят некоторую разбалансировку.

Температурный же прогноз в целом оправдался на 68%: при влиянии затмений это хороший результат, поскольку в таких условиях допуск отклонений расширяется.

Согласно исследованиям лаборатории, дни погодных революций, в которые возможны любые трансформации, придутся на 2, 6 — 7, 9, 11 — 12, 19, 22, 27 сентября. Дожди наиболее вероятны вблизи следующих дат: 6 — 8, 10, 12, 16, 19, 25 — 29.

Выше представленный прогноз погоды действует в интервале времени + 1 день, иногда до 2 дней, с учетом инертности процесса. Но прогноз не может учесть некоторые внесистемные процессы: чрезмерную солнечную активность с сильными магнитными бурями, влияние комет и так далее.

Для метеозависимых людей неблагоприятные дни первого осеннего месяца придутся на 7, 10, 12, 16, 17, 22, 25 и 27 сентября. Будьте осторожны и внимательны в поступках, следите за здоровьем.

Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.

Лук и чеснок — это культуры, которые уже к концу июня обычно выкапываются с грядок, просушиваются и отправляются на длительное хранение, чтобы осенью и зимой радовать нас своим вкусом и полезными свойствами.

Так как сбор урожая происходит довольно рано, у огородников появляется уникальная возможность посеять сидераты, которые помогут восстановить плодородие почвы, улучшат ее структуру, обогатят азотом и помогут предотвратить рост сорняков.

Отличным вариантом станет посадка гороха, который в сентябре подарит вам отличный урожай.

А после гороха опытные садоводы рекомендуют высадить горчицу, которая также является отличным сидератом.

Так вы не только получите дополнительный урожай разных культур, но и повысите плодородие почвы, что положительно скажется на урожае следующего года.

Давайте разбираться, что можно и нельзя сажать на грядку после зимнего чеснока и лука.

Во второй половине лета грядки после лука и чеснока освобождаются и совсем нецелесообразно держать их пустыми, если есть возможность посадить культуры, успевающие вызреть до начала холодов или высадить многолетние растения.

Агротехнические требования и принципы севооборота

Чеснок считается неприхотливым. Оптимальные условия для него создаются при выращивании на открытых солнечных местах, легких, плодородных почвах с нейтральной реакцией и при обильных поливах.

Севооборот – научно обоснованное ежегодное чередование сельскохозяйственных культур на участке.

Главное правило севооборота: на одном и том же месте не сажают виды, принадлежащие одному семейству. Это вполне объяснимо, так как родственные растения выдвигают одинаковые требованию к условиям среды, имеют схожие болезни, подвергаются атакам общих вредителей.

В установлении принадлежности наиболее распространенных огородных растений к определенным семействам поможет таблица:

Семейство	Виды культурных растений
Бобовые (Мотыльковые)	Боб, горох, нут, соя, фасоль, чечевица, вика, люпин, клевер
Гречишные (Гречиховые)	Гречиха, ревень, щавель
Губоцветные (Яснотковые)	Базилик, иссоп, майоран, мята, мелисса, чабер, сальвия, монарда, пустырник
Зонтичные (Сельдерейные)	Морковь, сельдерей, укроп, пастернак, петрушка, тмин, фенхель, анис, кервель, кориандр (кинза)
Крестоцветные (Капустные)	Капуста (белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, китайская, кольраби, пекинская, савойская, брокколи и др.), брюква, дайкон, редис, редька, репа, хрен кресс-салат, левкой, горчица
Луковые (Амариллисовые)	Лук (репчатый, батун, порей, слизун, шалот, шнитт и другие), черемша, чеснок, лилии, тюльпаны, нарциссы
Маревые	Свекла (сахарная, столовая, кормовая), мангольд, шпинат
Пасленовые	Картофель, томат, перец, баклажан, петуния, табак, физалис
Сложноцветные (Астровые)	Астра, артишок, подсолнечник, салат, цикорий, эстрагон, тысячелистник, георгина, календула, космея, маргаритка, рудбекия, хризантема, цинния, эхинацея
Тыквенные	Огурец, кабачок, патиссон, тыква, арбуз, дыня, лагенария, люффа, бешеный огурец

Чеснок является хорошим предшественником практически для всех огородных культур, но после него категорически нельзя снова сажать луковичные овощи и цветы.

Многие неискушенные дачники высаживают его на одной грядке годами, что приводит к мельчанию луковиц, потере вкусовых качеств. Агрономы разрешают повторную посадку только в течение двух лет, а дальше настоятельно рекомендуют придерживаться принципов севооборота.

Что посадить после лука

Лук можно встретить практически на каждой даче. Его добавляют в различные блюда и салаты и он очень полезен для здоровья. Этот корнеплод делает почву слабощелочной, и это нужно учитывать, так как не все растения любят такую землю.

После лука хорошо растет клубника, зелень, перец, огурцы и баклажаны. Морковь хорошо растет как рядом с луком, так и на грядке после него.

Чтобы дать земле отдохнуть и восстановиться, можно посадить в бывшую луковую грядку сидераты ― растения, выращиваемые с целью в последующем заложить их в почву. К ним относятся: овес, горчица, рожь, люпин, люцерна.

Чего сажать не стоит

Не стоит сажать лук в одну и ту же грядку два года подряд. Также в эту грядку нельзя сажать чеснок, хотя по соседству они растут прекрасно. Капусту можно высаживать только после того, как земля очистится от болезней и вредителей, а для этого ее надо засеять, например, горчицей.

Что посадить после чеснока

Описывать целебные и кулинарные свойства чеснока наверное не нужно. Все и так все знают, этот овощ считается обязательным к посадке, на любом дачном участке, или на огороде возле частного дома.

Чеснок сажают осенью и весной, употребляют в пищу как корнеплоды, так и вершки.

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ ОТ ПАРТНЕРОВ

Бобовые отлично себя чувствуют на том месте где в прошлом году рос чеснок;
Ранний картофель, кабачки, и огурцы тоже неплохо себя чувствуют на грядках после чеснока;
Клубника идеально подходит для посадки на место чеснока, даже показывает лучший рост и урожайность. Также клубнику и чеснок можно сажать рядом, это очень хорошие соседи.
Помидоры, капуста и свекла, будут нормально расти и развиваться на этом месте;
Сидеральные культуры и пряные травы можно высаживать сразу же после уборки чеснока с грядок.

Чеснок после чеснока сажать не рекомендуется.

Как сосед чеснок хорош не только для клубники, а и для целого ряда других культур, таких как: тыква, томаты, кабачки, капуста белокочанная. Даже цветы хорошо себя чувствуют рядом с чесноком, такие как: роза, астра, гладиолус.

Мы уже говорили, что после лука и чеснока, хорошо бы высадить сидераты, но так и не сказали, какие именно культуры относятся к ним, исправляем ошибку, список:

Какие бывают сидераты

Горох;
Клевер;
Нут;
Донник;
Козлятник;
Вика;

Пшеница;
Рожь;
Яровые ячмень, овес;
Пырей;
Полевица;
Райграс;
Итальянское просо;
Ежа сборная.

Что не рекомендуется сажать после лука и чеснока

набор питательных элементов, расходуемых разными видами луковичных, одинаков и для последующих посадок аналогичных культур он может быть уже недостаточен, а на восстановление состава почвы требуется время;
общие вредители и возбудители болезней остаются в почве и могут навредить следующим посадкам.

Плохая совместимость лука и чеснока также с томатами, капустой, репой, свеклой.

Читайте также: