Урожайность картофеля в германии

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 20.09.2024


Моль 4 февраля 2020 17:55

Страна-победитель. А мы в оккупации на данный момент. Лес и газ вывозятся в Китай, нефть в Европу.



nikolay → Моль 4 февраля 2020 18:25


Антон → nikolay 4 февраля 2020 20:15

Скорее – “Единой России”.


Женечка 4 февраля 2020 18:28

Немцы взяли на вооружение “Незнайку в Солнечном городе” глава “Циркулина и Планетарка”.
У наших же закрепилась другая детская книжка Носова “Незнайка на Луне”.



Oleg 4 февраля 2020 19:02

В поисковике наберите “как получить с одной сотки тонну картофеля”.


сергей → Oleg 5 февраля 2020 2:15

А на хрена он нужен, свиней кормить?.Из людей его едят ,только зомби.Набери:”Уничтожение Русов ядовитым картофелем”



Oleg → сергей 5 февраля 2020 12:39

Таких ссылок, типа набери: мясо вредно, молоко вредно, пшеница вредна, горох вреден, гречка вредна и т.д. и т.п. по каждому продукту … ))
Не будь голословным, выложи список продуктов, чем питаешься и чем нужно питаться? )


Фёдор 4 февраля 2020 19:17

Картинка из 2000-х (когда сельские жители выращивали в массовом порядке картофель, чеснок,лук, морковь и т.д. на продажу, потому что это скупали и по неплохой цене. Сейчас продать большая проблема вот и выращивают только для себя. ). В сентябре заехали десяток КАМАЗов с прицепами из Ростова, по сёлам скупают картофель, за 2 дня загрузились. Спрашиваю куда картошку повезёте? Ответ пока в Ростов, а может как в прошлый раз неразгружаясь в Германию. А назад что? А от туда ихнюю картошку. Как говорится комментарии излишни. Зато сейчас какой только нет в супермаркетах- израильская, египетская, турецкая только трудно увидеть российскую.


Антон → Фёдор 4 февраля 2020 20:20

Вот-вот, лучше нашей картошки нет!


KT 4 февраля 2020 19:33

Все прекрасно,да только весь картофель генно-модифицированый .А для себя у каждого фермера есть свой огород,в котором они сажают нормальный картофель и все остальное.Причем, только с помощью лопаты….



Sergeev → KT 4 февраля 2020 20:20

Любому растению любовь садовода нужна, тогда и плод вкусный будет. А после механизированной обработки картофеля, солома вкуснее покажется.



Ъ → Sergeev 4 февраля 2020 20:53

Сергеев…Ты скорее всего вегетарианец.Ты любишь растения.Это видно.Только не душой.А практически,естественно,так сказать.Вкладываешь частичку себя…Конечно тебе вкусно…А эти машины убирают саму суть твоего вегетарианства…Мешают любви к природе.Бессловесные,радостные плоды сделали тебя гурманом.Овощная педофилия не мешает твоим гастрономическим удовольствиям.В тебе так много любви…Даже растениям хватает.



Sergeev → Ъ 4 февраля 2020 22:17

А не пошёл бы Вы….



Степаныч → Ъ 4 февраля 2020 22:39

Похоже с картошкой ты еще не пробовал старый развратник.)))Я когда слышу полная опа огурцов,сразу тебя представляю,но чтоб с картошкой так.)))В принципе твое желание не противоречит конституции,или все таки выйдешь на марш овального с картошкой в виде протеста против картохофобов.)))))


KT 4 февраля 2020 19:42

Да и еще.В Германии,очень трудно найти фермера,который бы,обрабатывал свою личную землю.


Антон 4 февраля 2020 20:18

Автоматизация и механизация у робото-немцев на высоком уровне, только картошка почему-то невкусная.



Ъ 4 февраля 2020 20:31

А что это Лохоху-русофобу мешает это сделать в России.Путин за эту бессловесную скотину все делать должен…Ноет тут …видео из Германии выкладывает.Собери,нытик,деньги. В банке,кредит под дом возьми…И сделай для России что-то,если ты не ноющая м..зь.Привык тут,что за такое все президент решать должен.Смотреть обрыдло….


Фёдор 4 февраля 2020 21:45

На новый год заезжали родственники из Москвы. За столом спрашивали, а это действительно картошка. Сельские жители могут накормить страну качественными продуктами , только бы не били по рукам. На импортных же закупках продовольствия откаты и компенсации государства.



Степаныч 4 февраля 2020 22:43

В этой картошке одни удобрения.Так уже по схожей схеме давно везде выращивают,просто здесь помощней трахтур,да побольше минералки из за истощенной почвы.Все равно тот же климат у нас все сведет на нет.В Белоруссии и Краснодаре чуть получше климат,в ирмании еще теплей,вот и вся разница,прям америку открыл.


Михан → Степаныч 5 февраля 2020 12:09

В Сибири картофель самый лучший в Мире, некоторые плоды достигают одного кг, а на юге-горох и только!


dloca 5 февраля 2020 11:39

Они научат нас выращивать рабичачу йижу, даже технику дадут, только бы не ели то, что нужно есть. Да и по видику много претензий в плане, какой подсушивать землю, сколь я знаю от этого земля превращается в пыль – это недопустимо, и организмы, которые организовуют жизнедеятельность в почве в сухой земле не пасутся. Они там землю свою(?) в пустыню закатали. А потом протесты устраивают чтоб пистициды не запрещали, в нормальных условиях здохнут с голоду.


жора шапов → dloca 5 февраля 2020 12:54

Там нет гумуса. Одна азотка. Но свиньям пофиг. ( Германия – страна свиноедов).

Оставить комментарий Отмена ответа

Навигация

Рубрики

Информация о сайте

Ящик Пандоры — информационный сайт, на котором освещаются вопросы: науки, истории, религии, образования, культуры и политики.

Страны-лидеры в производстве картофеля

Страны на разных континентах могут похвастаться высоким уровнем сборов картофеля, но Индия и Китай явные лидеры.

Картофель – основной продукт в рационе многих регионах мира. За употреблением он занимает четвертое место в мире. Родом из Анд, стран Перу и Боливии, где он является ключевой частью традиционного рациона инков. Инки поделились картофелем с испанскими исследователями в XVI веке, после чего клубни этого овоща быстро распространились по всей Европе.

Затем европейские исследователи поделились с народами, которых они встречали в путешествии по Азии. Сегодня это одна из самых популярных культур в мире, которая используется во многих сферах, включая производство спирта, кормов для животных, замороженных продуктов, крахмала, а также свежего картофеля для варки, выпечки и жарки.

Объем и качество урожая зависят от правильного подбора сортов картофеля. Должны быть учтены все нюансы посадки и ухода за тем или иным видом культуры. Также следует учесть регион посадки и предназначение. Например, немецкие сорта картофеля в северной широте могут не дать урожая, а чтобы избежать ошибок, следует основательно изучить технологию посадки и характеристики выбранного сорта.

Популярные немецкие сорта картофеля Витара и Гранола

Сорта картофеля Витара и Гранола являются плодом работы немецких селекционеров.

Клубни данных сортов были завезены на территорию России в разное время:

  • в 2002 году — Витара,
  • в 2017 — Гранола.

Немецкая картошка отлично прижилась в центральных и южных областях страны, а умелые фермеры хорошо справляются с ее посадкой и в более северных районах, получая обильный и вкусный урожай.


Далее будут даны подробные характеристики сортов картофеля Витара и Гранола из Германии. А желающие выращивать эти культуры смогут оценить их описание, сравнить свойства, чтобы выбрать наиболее подходящую разновидность картошки.

Картофель Гранола — характеристика и описание


Описание растения

Плод Гранолы имеет крупную овальную форму и правильный внешний вид, светлую кожуру сетчатой текстуры и желтоватую мякоть. Гранола отличается стремительным ростом, несмотря на поздний всход, стебли достигают средней высоты, листья мелкие и светло- зеленые.

Важно! На вкусовые качества и размер клубней оказывает большое влияние тип почвы и количество полезных элементов, содержащихся в ней.

Важным фактором успешного выращивания является климат с погодными условиями, сопровождающие рост урожая на протяжении всего времени.

Урожайность и срок созревания

Среднеранний немецкий сорт данного картофеля можно выкапывать спустя 100-110 дней после его посадки. Урожайность данного сорта составляет от 6.5 до 7 кг на 1 кв./м. (12-15 клубней в гнезде). Один плод весит от 80 до 100 грамм.


Устойчивость к болезням

В основном данная культура не восприимчива к большинству болезней, однако некоторые инфекции все же могут погубить урожай. Например, пагубное влияние оказывает альтернариоз — он поражает всю структуру растения.

Подходящие регионы и климатические условия

Внимание! Если в апреле холода продолжаются, то посадка переносится на 1-2 недели позже, или до наступления более теплой погоды.

Вкусовые качества и текстура

Из-за большого содержания крахмала в клубнях, структура картофеля после варки остается однородной, а ее окрас не меняется.

Плоды приятного вкуса с небольшой сладостью.


Дополнительная информация! Большое содержание крахмала в плодах (более 16%) позволяет картошке не развариваться и сохранять цельную форму, поэтому данный сорт можно использовать для приготовления салатов и запеканок.

Посадка и выращивание Гранолы

Перед посадкой следует произвести подготовку посадочного материала. Клубни для посадки отбираются еще в осеннее время с самых лучших кустов, во время сбора выросшего урожая. Клубни должны быть целыми и здоровыми.

Важно! Следует отбирать достаточно крупные плоды, не нужно выбирать мелкую семенную картошку, потому что для данного сорта такой подход не допустим, а пренебрежение может навредить урожайности и ухудшить плодоносность.

Семенную картошку следует тщательно просушить и разложить по ящикам с хорошей вентиляцией для хранения, не следует ее накрывать, чтобы не образовалась гниль и плесень.


По весне клубни начнут покрываться небольшими ростками, но для получения рассады их следует обломать.

Ход работы по подготовке картошки к высадке:

  1. На дно сосуда насыпается грунт (соотношение 1 часть земли и 4 части торфа), для плодородности следует добавить биопрепарат Триходермин (соотношение 5 грамм на 5 литров почвенной смеси).
  2. После в подготовленную почву помещаются клубни на 2/3 их длины.
  3. Полив производится по мере высыхания земли, требуется постоянное увлажнение.
  4. Для лучшего взращивания ростки следует накрыть полиэтиленовой плёнкой, обеспечить свободный доступ света и сохранять оптимальную температуру +13°С..+16°С.
  5. Ростки должны появиться приблизительно к концу второй недели.

Сорт Гранола среднеспелый. Самое благоприятное время для посадки — это когда грунт прогрет до +8°С..+9 °С. Это приблизительно конец апреля — начало мая. Перед тем как производить посев, следует определить структуру почвы. Если она песчаная или рыхлая, то посадка производится на глубине от 10 до 14 см, если грунт более глинистый, то 4-6 см.

Чтобы обеспечить беспрепятственное освещение и облегчить предстоящее окучивание культуры, следует соблюдать строгое расстояние между рядами — не менее 60-70 см. Между севком расстояние должно быть 20-30 см.

Дополнительная информация! Для более благоприятного взращивания во время посадки следует добавить в почву немного золы и смочить каждую лунку одним ковшиком воды. Если золы нет, то также допустимо использовать минеральное удобрение по инструкции.


Частого полива данный вид картофеля не требует. Производится он всего три раза за весь период роста:

  1. Во время проявления первичных всходов.
  2. После того как образовались бутоны.
  3. После того как прошло цветение.

В северных областях, где дожди бывают чаще, полив начинается лишь после цветения, а в восточной и южной — один раз в 10 дней. При правильном уходе культура дает хороший результат в виде высокого урожая.

Правила хранения урожая картофеля Гранола

После сбора следует высушить картофель и обработать раствором медного купороса (соотношение 2 грамма на 10 литров воды) все клубни.

Отобранный семенной картофель кладется в одну кучку, а тот, который предназначен для употребления в пищу в другую.

Для долгого хранения следует подготовить прохладное и проветриваемое помещение, сухое. Рекомендуемая температура хранения от +2 до +5°С. Периодически следует просматривать урожай и выбирать гнилые плоды, что бы остальной картофель не подвергся гниению.

Лёжкость данного сорта — 97%.

Картофель Витара — характеристика и описание

В конце XX века германскими учеными с помощью селекции был выведен новый сорт картофеля Витара, который также называют Винета (в некоторых источниках используется название Венета). Клубни, для получения первого урожая, были завезены в Россию в 2002 году.


Описание растения

Плоды Витары по своей форме овальные или немного кругловатые, в зависимости от почвы в которой растут. Сетчатая и гладкая кожура у корнеплода чаще встречается желтоватого цвета, иногда светло-коричневого.

Кусты у Витары большие и ветвистые. Листья салатовые с небольшими волнами. Во время цветения кустарник покрываются белоснежными цветами.

Урожайность и срок созревания

Картофель немецкий ранний (раннеспелый) можно выкапывать уже через 45-60 дней после посадки, урожайность высокая и составляет 10-12 плодов на одно гнездо (на 1 га 25 тонн картофеля).

Для справки! Средний вес одного плода 130-150 грамм, бывают и гиганты, они вырастают до 380 грамм.

Устойчивость к болезням

Данный сорт крайне устойчив к болезням и практически не поддается инфекциям.

Единственное что может навредить — это чрезмерное употребление азотных удобрений. Если рост замедлился, стоит прекратить этот способ подкармливания.

Подходящие регионы и климатические условия

Посадку следует производить в уже теплое время — хорошо подойдут начало или середина мая. Центральный или южный регион страны лучше всего подходят для посадки.

Вкусовые качества и текстура

Мякоть нежная и рыхлая, цвет после варки остается неизменно темно-желтым, вкус не приторный, но и не яркий.

Данный картофель хорошо подойдет для салатов.

Интересная информация! Мякоть значительно отличается по цвету от кожуры, она более яркая и насыщенная.

Посадка и выращивание Витары

За 1-2 недели до посадки следует достать севок из хранилища, за это время он должен прогреться и начать давать небольшие ростки. После того как появятся первые отростки, можно начинать посев.

Важно! Глиносодержащая почва крайне не подходит для посадки данной культуры. Так как вода в почве застаивается и способствует гниению корнеплода.


Нужно тщательно следить за появление сорняков и производить периодическое рыхление для обогащения плодов дополнительным кислородом. Для окучивания корнеплодов подойдет мотоблок, этот сорт не боится механического воздействия. Производить данную процедуру следует дважды.

Окучивание следует производить уже через 4-5 недель после посадки. Особого ухода культура не требует, лишь стандартная прополка, полив и окучивание.

Для справки! Полив производится в среднем раз в 20-25 дней.


Правила хранения урожая картофеля Витара

Корнеплоды следует хранить в проветриваемом и сухом помещении размещая в мешках или сетках, которые хорошо пропускают воздух.

Присутствие небольшой влажности вполне допустимо. Температура хранения не должна превышать +4-5°С градусов, в противном случае плоды начнут прорастать и сохнуть раньше времени.

Лёжкость сорта — 95%.

Урожайный сорт картофеля Гранола из Германии и его характеристика, а также описание разновидности картошки Витара, указывают на то, что их вполне допустимо выращивать на территории России. По своей урожайности и вкусовым качествам они не уступают другим сортам, в некоторых аспектах даже превосходят их. Редакция данных сортов производится ежегодно, путем селекции, а значит культура со временем станет только лучше.

Еще не органический, но уже экологический: опыт немецкого фермера по выращиванию картофеля - фото

Что важнее, васильки или картошка? Полевые цветы исчезают в сельскохозяйственных районах Германии, а навоз и вовсе надо завозить из Нидерландов. Тем не менее, немецкий фермер не сдается и продолжает экспериментировать с экологическими практиками, хотя подчас урожай стремится к нулю

В репортаже на портале DW рассказывается о том, что фермер вполне может работать в экологическом русле, не прибегая к крайностям органического земледелия.

Полосы ярких цветов по краям полей Линдеманна-Берка включают смеси ярко-красных маков, васильков и диких маргариток. Цветы привлекают не только восхищенные взгляды покупателей, но и множество насекомых.

эко выращивание картофеля

Семейный бизнес Линдеманна-Берка в немецком регионе Рейнланд входит в число 10 ферм по всей стране, участвующих в проекте по проверке и внедрению экологических практик наряду с традиционным сельским хозяйством.

Ранее Линдеманн-Берк годами терпел убытки при выращивании зерновых и рапса. Но у него есть страховочный вариант. Когда он выкупил тридцать лет назад ферму Gut Neu-Hemmerich, то перестроил несколько заброшенных зданий в квартиры и офисы, поэтому ему не нужно полагаться только на сельское хозяйство, чтобы зарабатывать на жизнь.

Тем не менее, страсть к земледелию не исчезла, а преобразилась в масштабный эксперимент по тестированию всевозможных современных агропрактик, в том числе, фермер изучает севообороты, покровные культуры и систему органических удобрений. Данные он предоставляет аналитикам проекта FRANZ.

Например, Линдеманн-Берк вместе посеял кукурузу и фасоль. Фасоль препятствуют проникновению света в почву, тем самым значительно снижая рост сорняков. Поскольку бобы богаты белком, а кукуруза содержит крахмал, эта смесь также пригодна для кормления крупного рогатого скота.

Фермер применяет химические удобрения и пестициды только в чрезвычайных ситуациях, как он говорит, в гомеопатических дозах.

Жидкий навоз, учитывая сложности с его получением, расходуется очень экономно. К проблемным растениям подкормка доставляется современным точечным оборудованием, так называемым, шприцем со спутниковой навигацией и цифровым управлением. Такая подкормка особенно эффективна после захода солнца.

С помощью собственной метеостанции, данных, собранных из почвы и прогнозов погоды, Линдеманн-Берк составляет собственную аналитику, чтобы рассчитать риск грибных болезней.

Хотя принятие правил по удобрениям в Германии затянули, в результате чего многие фермеры отказались от сельского хозяйства из-за неопределенности, Линдеманн-Берк сдаваться не намерен. И готов подтвердить экологичность своих земель документально. Впрочем, он говорит, что положительное воздействие принятых им агропрактик явно отразиться в отчетах лет через 30.

К получению статуса органического фермера Линдеманн-Берк пока особо не стремится.








Все материалы добавляются пользователями. При копировании необходимо указывать ссылку на источник.

Читайте также: