Можно ли сажать морковь в гранулах под зиму

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 21.09.2024

Все большую популярность приобретает подзимняя посадка овощей. Не исключение морковь, многие дачники и огородники предпочитают ее сеять именно осенью. Посадка моркови под зиму имеет немало преимуществ. Посеять морковку не сложно, но в этом деле есть свои хитрости и нюансы. В этой статье я расскажу, как при минимуме усилий вырастить вкусный корнеплод.

Преимущества подзимнего посева

Что дает посадка моркови под зиму?

Получение более раннего урожая в следующем году;
Корнеплоды вырастают более сильными, крупными, меньше подвержены болезням.

Самым важным преимуществом посадки осенью считается экономия времени. Подготовка семян весной заключается в предварительном замачивании, протравливании посадочного материала, да и сам посев занимает определенное время. А посаженные осенью, самостоятельно напитываются влагой из почвы, проходят естественную закалку во время зимы, а весной будут дружные и ранние всходы.

Какие семена лучше выбрать?

Далеко не каждый сорт моркови сеют под зиму. Важным критерием для выбора является устойчивость посадочного материала к холодам. Самыми популярными и проверенные временем и садоводами сортами, подходящие для подзимнего посева, считаются:

Нантская (сорта красная, улучшенная) – среднеспелый сорт, очень популярный и один из лучших для подзимней посадки. Срок созревания 80 дней. Устойчив к цветушности и основным морковным болезням. Имеет сладкие сочные плоды. Районирован сорт повсеместно.
Нандрин F1 отлично подходит для выращивания в северных и центральных районах. Сами семечки обработаны специальным фунгицидом, защишающим от различных заболеваний, а также отпугивает морковных вредителей. Период от всходов до созревания – 100 дней. Плоды очень твердые, сочные, богаты каротином.

Витаминная 6 , высокоурожайный сорт с великолепным вкусом. Обладает повышенным содержанием каротина, устойчив к растрескиванию. Хранится долго, не портится во время хранения.
Шантанэ 2461 – высокоурожайный сорт с отличной лежкостью. Плоды очень устойчивы к растрескиванию. Вегетационный период — до 125 дней.
Несравненная – среднеспелый сорт, сладкий, сочный. Характеризуется превосходной лежкостью, отличными вкусом. Содержит много каротина. Период до технической спелости до 125 дней.
Лосиноостровская – относится к среднеспелым сортам. Обладает прекрасным вкусом, высокой урожайностью, устойчивостью к болезням, неприхотливостью.

Сроки посадки

Морковь высевают в середине – конце ноября, в зависимости от погоды. Главное, чтобы были постоянные минусовые температуры, а земля уже была подмерзшая. Сеют ее, когда земля покрылась ледяной коркой, так как при малейших оттепелях (+2 +3º) семена прорастают, а при дальнейших морозах всходы могут погибнуть.

Подготовка грядки

Готовят почву также, как и для лука. Грядка должна быть приподнята, чтобы весной не затапливалась талыми водами. На грядке не должно быть уклона, иначе весной семена могут смыться при таянии снега.

Посев моркови можно совмещать с подзимней посадкой лука-севка. Это две культуры, прекрасно защищающие друг друга. Лук защищает морковь от морковной мухи, а морковь – от луковой мухи.

Почву перекапывают с добавлением перегноя или компоста. Затем на грядке делают бороздки глубиной 5-7 см. Дно грядки утрамбовывают, например, ребром доски, накладывают туда плодородной земли или компоста, еще раз бороздку утрамбовывают. И так оставляют до морозов.

Посев семян

Количество семян при посеве увеличьте примерно на треть, на случай если не все они взойдут. Сверху бороздки присыпают сухим грунтом в 2 см, это очень важное условие. Поэтому сухую землю заготавливают заранее и хранят под навесом или в сарае. На участках с тяжелой глинистой почвой, на дно бороздки кладут песок для дренажа.

Если бороздки на момент посева припорошило снегом, его нужно обязательно смести щеткой или веником, семена высаживаются непосредственно на мерзлую землю, а не на снег.

Обычно под зимний посев почву всегда мульчируют любой органикой (компост, опавшие листья и т. д.). Но если высаживают в сидерат, то он и будет служить мульчей и своей ботвой он предохраняет посадки от промерзания. Торфом и опилками мульчировать не следует, земля под ними весной очень долго остается скованной льдом и не прогревается. А это сильно задерживает прорастание зародышей. Рано весной мульчу с грядки, где была посеяна морковь, обязательно убирают.

Как видите, ничего сложного в посадке моркови под зиму нет. Главное, соблюдать сроки посадки и правильно выбрать сорт. Это поможет получить богатый урожай моркови в следующем году.

Популярность подзимнего посева моркови заключается в возможности получить урожай корнеплодов на пару недель раньше, чем урожай любого раннего сорта, высаженного весной. Посадка моркови под зиму в Подмосковье и других регионах страны осуществляется с учетом некоторых правил и агротехники.

Подзимний посев моркови

Когда лучше сеять

Сроки посева моркови зависят от климатических условий зоны выращивания.

Некоторые садоводы совершают большую ошибку и начинают сажать морковь под зиму, не выдерживая рекомендуемые сроки посадки (до наступления устоявшихся холодов), в результате семена прорастают осенью. Такие сеянцы не способны перенести зиму и погибают.

Сроки высева в Подмосковье и в средней полосе — средина октября-начало ноября, в Сибири — вторая декада октября и до начала ноября.

После чего лучше сеять

Наилучшие предшественники этой огородной культуры:

картошка;
растения семейства тыквенных: кабачки, патиссоны, тыква;
лук;
арбуз;
огурцы;
все сорта капусты.

Нельзя производить подзимний посев моркови после петрушки, укропа, сельдерея и фасоли. Также не стоит высаживать на участке эту культуру там, где ранее росла морковь. Учитывая требования севооборота, разрешено посадить морковь под зиму на этом месте только через 4 года. После моркови допустимо сеять под зиму свеклу.

Правила посева

В зиму садят свежие семена

Посадка семенного материала состоит из нескольких этапов.

Подготовка и выбор семян

Процесс осеннего посева моркови под зиму начинается с момента подготовки посевного материала. Приобрести его реально в любом садоводческом магазине. Для этих целей лучше отдать предпочтение ранним сортам:

Московская зимняя А-545;
Шантанэ-2461;
Лосиноостровская-13;
Натская-4;
Витаминная-6;
Несравненная.

Для успешного выращивания используют обычные свежие семена, которые ранее не подвергались никакой обработке. Для подзимнего посева моркови не подойдут семена, наклеенные на ленту либо дражированные сеянцы.

Семян для посадки на зиму потребуется на четверть больше, чем для весеннего посева.

Подготовка участка

Подготовка грядки под посадку осуществляется заблаговременно, до наступление холодов (начало октября). Так почва успевает напитаться полезными веществами.

Эта культура хорошо растет на рыхлой, легкой и плодородной земле с нейтральным уровнем кислотности. Для этого подойдет супесчаная или суглинистая земля, обогащенная органикой.

Почву очищают от остатков растительности. Затем вносят питательную смесь:

перегной — 3 кг;
суперфосфат — 20 г;
калийную соль — 15 г.

Данное количество ингредиентов рассчитано на участок площадью 1 кв. м. После внесения удобрения участок глубоко перекапывают на штык лопаты.

Почву рыхлят, разравнивают, вырывают бороздки глубиной 3-4 см. Дно бороздок уплотняют и ждут наступления заморозков.

Дополнительно для заделки борозд заготавливают сухую землю. Также готовят питательную смесь: перегной, компост или торфяную землю из расчета 5 ведер на 1 кв. м участка. Органику и садовую землю для засыпки семян хранят в теплом месте.

Посадка

Посев моркови под зиму осуществляют, после того как грунт промерзнет на глубину 6-7 см. Семена сеют даже при условии заснеженной погоды. Грядки расчищают от снега, производят посев и присыпают заготовленной садовой землей, 3 см мульчируют слоем перегноя. Чтобы семена не развеялись по ветру, борозды слегка уплотняют и присыпают снегом.

Посадки моркови под зиму нуждаются в хорошем уходе, иначе результат выращивания будет безуспешным.

Если до момента посева семян не выпал снег, грядки присыпают еловым лапником или опилками. После первого же снегопада зимой участок засыпают сугробом.

Весной, когда наступит пора оттепели и снег начнет таять, сугроб снимают, также убирают укрытие. На участке устанавливают металлические дуги, над посевами натягивают пленку.

Такие меры по уходу весной являются обязательными и обеспечивают молодым росткам защиту от весенних заморозков.

Посадка в разных регионах страны

Для каждого региона свои сорта моркови

Чтобы правильно посеять морковь под зиму, необходимо выбрать подходящий для региона сорт и вовремя произвести его высадку в открытый грунт.

В Подмосковье

Сеять морковь под зиму в Подмосковье и в регионах средней полосы стоит в период с конца октября и до начала ноября. К этому времени почва промерзнет на глубину 3-4 см, а температура воздуха понизится до -2°С-3°С. Это пора устойчивых заморозков. Семечки успевают набухнуть к наступлению морозов.

Для осеннего посева моркови под зиму можно использовать сорта:

Лосиноостровская-13;
Нантская-4;
Несравненная;
Московская зимняя;
гибрид Каллисто.

Вырывают бороздки глубиной не менее 6 см. Для озимой моркови посадка в Подмосковье осуществляется по вышеприведенной схеме и правилам.

На Урале

Сроки и правила посева этой огородной культуры на Урале такие же, как и для Подмосковья. Из ранних сортов допустимо посеять следующие виды:

Нантская-4,
Шантанэ,
Несравненная,
Алтайская укороченная,
Витаминная-6,
Лосиноостровская-13.

В Сибири

Для зимнего посева моркови в Сибири сажать стоит следующие гибриды:

Лосиноостровская-13;
Витаминная-6;
Настена-сластена;
Алтайская укороченная;
Шантанэ;
Королева осени;
Даяна.

Сеют в средине октября и до средины ноября. Лучшее место для посадки — грядка на возвышенности, чтобы быстрее оттаял снег. Подходит суглинистая или супесчаная, рыхлая, слабокислая и удобренная органикой почва.

Семена высаживают на глубину 2-3 см. Расстояние между сеянцами в ряду должно составлять 10-15 см. После посева грядки накрывают, весной, когда сойдет снег, укрытие убирают.

Сроки посадки моркови под зиму

Самая большая трудность при посеве моркови под зиму – это определить правильные сроки посева. Чтобы семена моркови не успели прорости, их нужно высевать за 1,5-2 недели до морозов, когда земля уже схватиться заморозками и слегка подсохнет. Приблизительно это когда устойчивая температура воздуха не выше 2-3°С. Лучше высевать морковь уже по замерзшей почве в середине ноября. Можно даже и позже сеять семена, хоть в декабре, лишь бы они не тронулись в рост, если наступит потепление. Норму семян для озимого посева обычно увеличивают на 20% по сравнению с посевом весной.

В остальном залог хорошего урожая моркови зависит:

от выбора морозоустойчивого, районированного сорта;
выбор места для посева, хорошие предшественники;
своевременной и правильной подготовки почвы;
правильного срока посадки моркови под зиму;

Выбор сорта моркови под зиму

Для осенних посадок нужно выбирать семена холодостойких сортов моркови. Так как морковь осеннего посева используется только для летнего потребления, поэтому нужно выбрать сорт по вкусовыми качествам, по размерам и форме корнеплодов. Сорта моркови скороспелые и средней спелости хорошо подходят для подзимнего сева.

Популярные сорта моркови для посева под зиму следующие:

Московская зимняя А-545;
Лосиноостровская 13;
Морковь Несравненная;
Витаминная 6;
Морковь Краса девица;
Шантане-2461;
Шантане Роял;
Морковь Нантская 4;
Нантская 5 суперсочная;
Морковь НИИОХ 336.

Морковь под зиму сеют сухими семенами. Они отлично перезимуют в грунте, и весной пойдут в рост. Если семена замочить или прорастить, то всходы погибнут при наступлении первых же заморозков.

После чего можно сажать морковь

Высевать морковь рекомендуется после картофеля, лука, капусты, томатов, бахчевых и огурцов. Хорошо морковь чередовать с луком. Очень хорошо после сидератов. Как только был собран урожай овощей-предшественников с грядки, нужно убрать все растительные остатки и вспахать землю, одновременно заделывая в почву минеральные удобрения. При внесении органических удобрений (свежего навоза), морковку можно будет высаживать на этом месте только спустя два года. Грядки нужно успеть подготовить до середины октября. У моркови большая потребность в калии. Можно добавить древесную золу или калийные удобрения. У моркови корень уходит глубоко в землю. Поэтому не рекомендуется сажать после свеклы, петрушки, сельдерея.

Посев моркови под зиму, основные правила

Для получения хорошего урожая моркови и его быстрого созревания нужно правильно выбрать место, подходящее для посева семян под зиму.

Многие дачники знают, что посадка моркови под зиму бережет и экономит время весной, при этом щедрый урожай – гарантирован. Как такое возможно? Да очень просто, соблюдение всех требований и правил, еще никого не оставили без урожая, при этом важно произвести работы в сроки, правильно подобрать сорт, подготовить грядку…

Преимущества и недостатки озимого посева

Посадка моркови под зиму выполняется с расчётом на то, чтобы семена не успели прорасти до наступления устойчивых холодов. Оптимальный период для засева – с октября по середину ноября . Любой бывалый огородник знает, что посев моркови осенью имеет как минимум несколько существенных плюсов:

Озимый корнеплод вырастает крупнее весеннего и содержит больше полезных веществ, которые так необходимы организму после зимовки;
При осенней высадке экономится посевная площадь, после сбора урожая на том же участке можно сразу же высаживать другие культуры - бобовые, свеклу, листовую зелень и т.д.;
Озимый посев проводится после завершения основной массы садово-огородных и хозяйственных мероприятий. Это исключает чрезмерное напряжение сил и дефицит свободного времени не только при посадке моркови осенью, но и в начале следующего сезона;
Вплоть до момента, пока не растаял снег, развитию растения, посаженного до наступления холодов, и, соответственно, спокойствию владельца участка, не мешают никакие сорняки;
При осенней посадке семена моркови не нуждаются в стратификации (вымачивании в питательном растворе). Они спокойно развиваются в естественной среде и успевают достаточно окрепнуть перед бурным пробуждением природы после зимней спячки.

низкая лёжкость урожая (не более 2-3 месяцев после достижения растительной зрелости корнеплода);
сложность определения оптимального момента высадки;
увеличение плотности посева минимум на 20-25%, то есть повышенный расход семян;
необходимость работы с промерзшей почвой в условиях устойчивого похолодания воздуха;
сложность подготовки почвы и ухода за посевами.

Также нельзя оставить без внимания такой недостаток решения об озимой посадке, как необходимость сбора урожая в период интенсивного проведения весенних сельскохозяйственных мероприятий. Впрочем, при грамотном планировании дел это не должно отнять слишком много сил и времени.

Посадка моркови под зиму – выбираем подходящие сорта

От правильного выбора сорта моркови для озимой посадки напрямую зависит успех всего мероприятия. В регионах с умеренным климатом наилучшим образом зарекомендовали себя морозоустойчивые скоро- и среднеспелые сорта.

Московская зимняя (выделяется высокой устойчивостью к резким скачкам температуры и влажности почвы и воздуха);
Витаминная 6 (обладает едва ли не самыми лучшими среди озимых сортов показателями лёжкости урожая, имеет нежную и сочную мякоть с ярким приятным вкусом);
НИИОХ 366 (отличается высокой урожайностью и хранится заметно дольше прочих озимых сортов);
Нантская-4 (обеспечивает высокую урожайность и имеет превосходный вкус, но последний приобретается корнеплодом лишь через 1,5-2 месяца после сбора урожая).

Помимо названных, успешно прошли проверку практикой сорта моркови с высокими показателями всхожести и скороспелости, в частности, Шантанэ-2461, Несравненная, Лосиноостровская-13, Ленинградская, Олимпия и другие.

морковь сорт Витаминная 6

В любом случае, перед принятием окончательного решения совсем не помешает проконсультироваться с более опытными соседями, которые уже имели дело с тем или иным сортом в схожих условиях и, главное, могут поделиться реальными впечатлениями о качествах и вкусовых особенностях полученного урожая.

Кроме того, не стоит забывать, посадка моркови под зиму на Урале и в Сибири, Подмосковье, Ленинградской области, Черноземье, на Кубани и Ставрополье происходит в разные сроки в силу климатических особенностей.

Опытные дачники советуют ориентироваться на погоду – начался держаться морозец, стоит уже недельку, вот тогда можно и приступать к посевам.

Готовим грядку и соблюдаем технологию озимого посева

Посев моркови под зиму целесообразно проводить на песчаных или рыхлых суглинистых грунтах с достаточно высоким содержанием гумуса, но хорошей воздухопроницаемостью. Кислотность грунта на посевном участке должна находиться в рамках 5,5-7 pH . Это обеспечит нормальную защиту растений от болезнетворных микроорганизмов и, соответственно, высокое качество урожая.

Если почва чересчур кислая, следует заранее (за 1,5-2 месяца до наступления холодов) провести её ощелачивание. Для этого понадобится мел, доломитовая мука, известь-пушёнка или сухая штукатурка с объёмным расчётом приблизительно 1 стакан (250 г) на каждый метр площади. В качестве раскислителя также можно использовать древесную золу – её понадобится вдвое больше, чем мела, измельчённую яичную скорлупу, предварительно прогретую на сковороде.

Участок для высадки семян должен быть хорошо освещён и спланирован с небольшим уклоном. Следует перекопать его с полным оборотом пласта на глубину около 25 см. Если почва на выбранном под посев участке является среднетяжёлой, перекапывать её необходимо с использованием древесных опилок или разрыхленного торфа. Объём смеси последних рассчитывается исходя из норматива 3 кг/м2 земли.

Посевную площадь доведётся тщательно очистить от остатков стеблей и корешков разнообразных сорняков, так как именно они используются вредителями моркови в качестве зимовья. И главное: следует удалить из грунта камни и твёрдый мусор, которые могут помешать нормальному развитию корнеплода. Если же грунтовые воды проходят слишком близко от поверхности (на глубине до 50-70 см), придётся дополнительно увеличить высоту грядок – излишняя влажность почвы в зимний период пагубно влияет на развитие корневой системы озимых посевов.

на фото – посадка моркови под зиму

на фото – осенний посев моркови

Посадка моркови под зиму выполняется следующим образом:

Разбейте грядку в нужном месте, сделайте борозды глубиной 2-3 см примерно за 1-1,5 месяца до наступления морозов и накройте пленкой, придавив по краям камнями;
Заготовьте ведро или два хорошей земли, поставьте в теплое место, чтобы не замерзла. Этот грунт понадобится для подсыпки в дальнейшем при посеве;
Когда придет время сеять семена моркови, дно борозд необходимо присыпать тёплой землёй, заготовленной заранее;
Следующий шаг – засев сухих семян моркови;
Теперь посевы следует присыпать тёплой землей, поверх которой рекомендуется уложить еще слой торфа или перегноя, толщиной до 2-3 см. Также стоит утеплить грядки 3-сантиметровым слоем органической мульчи, либо еловым лапником.

Ну а далее остаётся спокойно дожидаться следующей весны, так как посадка моркови под зиму завершена. Снег, выпавший после засева, отгребать не нужно, наоборот, накиньте побольше, чтобы посадки не замерзли.

Читайте также: