Урожайность картофеля с 1 га в ленинградской области в 2021 году

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 20.09.2024

У Минсельхоза и Росстата обнаружились еще одни расхождения в данных о посевных площадях. По данным Росстата, площади под картофелем в этом году снижены на 5% в сравнении с предыдущим годом, овощей открытого грунта - на 2,2%. С учетом того, что в прошлом году площади под картофелем тоже были сокращены, а урожай картофеля и овощей "борщевого набора" из-за непогоды оказался ниже, это привело к серьезному росту цен. То есть уменьшение площадей в этом году теоретически может привести к аналогичным последствиям.

Между тем, у Минсельхоза более оптимистичная информация. В этом году посевная площадь под картофелем и овощами открытого грунта в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах сохранилась на уровне прошлого года и составила порядка 280 и 190 тыс. га соответственно, рассказали "РГ" в ведомстве. Валовой сбор картофеля по этим категориям хозяйств прогнозируется на уровне 7,2 млн тонн, овощей открытого и защищенного грунта - 7 млн тонн. Это несколько больше, чем в прошлом году.

"В настоящее время Минсельхоз совместно с Росстатом уточняет данные по площади сева. Информация министерства учитывает поздние посадки овощей и картофеля", - пояснили в министерстве.

По оценке Картофельного союза, валовой сбор картофеля в этом году будет не больше объема 2020 года и ожидается на уровне 6,8 млн тонн. При этом в основном объеме убранного урожая будет преобладать мелкий картофель калибром от 45 мм. Причина - засуха в основных регионах производства: Брянская, Тульская, Нижегородская и Московская области. Отборного картофеля, выращенного на поливе, будет не много, считают в союзе. При этом там отмечают тенденцию к сокращению посевных площадей: последние 3-4 года из-за низких цен на картофель у аграриев почти не было рентабельности, что привело к сокращению площадей на 10 тыс. га (прежде всего в личных подсобных хозяйствах и у мелких производителей). При средней урожайности 20-25 центнеров с га мы потеряли таким образом 500 тыс. тонн. По данным Росстата, если в 1996 году в структуре посевных площадей на картофель приходилось 3,3%, то в прошлом году 1,5%.

Из-за сокращения площадей и неурожая в прошлом году овощи "борщевого набора" к началу лета 2021 года подскочили в цене в несколько раз. К этому времени на рынке практически не осталось отечественных овощей, а импортные стоили дорого. На это обратили внимание федеральные власти и законодатели, предложив мониторить цены, снижать торговые наценки и увеличить количество ярмарок. Минсельхоз в свою очередь заключил соглашения с известными маркетплейсами о продаже на их площадках фермерской продукции. Все это позволит расширить каналы сбыта и исключить посредников в цепочке от поля до прилавка. Сейчас, по данным Росстата, на фоне поступления нового урожая овощи "борщевого набора" дешевеют несколько недель подряд.

Росстат опубликовал данные о посевных площадях сельскохозяйственных культур в начале августа. Из них выяснилось, что площадь зерновых и зернобобовых в этом году почти на 1 млн гектаров меньше, чем в прошлом году. Это стало причиной для снижения прогнозов урожая пшеницы Минсельхозом США сразу на 12,5 млн тонн - с 85 млн до 72,5 млн тонн. Что, в свою очередь, привело к росту цен на пшеницу как на мировом, так и на внутреннем рынках. Минсельхоз, впрочем, утверждает, что Росстат считал данные на начало июня, а пересев озимых продолжился и после. Отсюда - и "потерянный" 1 млн га.

Накопано 108,5 тыс. тонн картофеля , урожайность – 152 ц/ га .

. году собрано 1 ,062 млн тонн картофеля (рост на 2,3%), 3 млн 363 тыс. тонн зернобобовых, включая кукурузу (рост на 3,3%), в том.

Аналитика

При этом урожайность сои в ДФО в 2021 году самая высокая в истории, что несмотря на сокращение посевных площадей позволило.

Такая оценка основывается на данных по озимому севу: его площадь сократится по сравнению с предыдущим показателем более чем на 1 млн га , до примерно 18,8 млн га .

Предложения на поставку продукции, цены

ТАК-ЖЕ ЯВЛЯЕМСЯ СЕЛЬХОЗПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ - ЗЕМЛЯ В БЕЛГОРОДСКОЙ ( 16 000 ГА ) И ТАМБОВСКОЙ ( 2 000 ГА ). ЕСТЬ ЛИКВИДНЫЕ ЗАЛОГИ - ТЕХНИКА И НЕДВИЖИМОСТЬ !

Спрос на продукцию, цены

Применяется на всех с /х культурах и особо необходим для кукурузы, свеклы, картофеля и овощей при интенсивных технологиях их.

Предложения на покупку

Технические характеристики Производительность за 1 час основного времени, га /ч 0, 3-0, 8 Ширина захвата, м 1 , 4- 1 , 5 Ширина междурядий, см 70-75 Вместимость бункера для картофеля , кг 1500 Габаритные размеры в рабочем положении, мм длина 8000.

. период вегетации Липосам, л/т Объем раствора, л Липосам, л/ га Объем раствора, л Зерновые озимые и яровые: пшеница, рожь, ячмень, овес, просо, сорго.

Предложения на продажу

Как показали исследования, биологическая система защиты картофеля более выгодна относительно химической (эталона), так как: - затраты на защитные мероприятия меньше на 14247, 8 рублей/ га , а урожайность выше на 29, 3 ц/ га ; - прибавка урожая на.

Каталог организаций

Вместе с тем, направление движения зерна до конкретного потребителя определяется множеством факторов, среди которых особенно выделяется урожайность сельскохозяйственных культур в России.

Краткая информация: Компания специализируется на реализации картофеля и овощей, а также семиенного материала. ИНН: 7804515669/780401001. Почтовый адрес: 198067, г. Санкт-Петербург, пр. Непокоренных, д. 63, к. 7/2.

Краткая информация: Оптовый продавец продовольственного картофеля в Красноярске, Хабаровске и других регионах России. Объем более 5000 тонн. Картофель по ГОСТу! Организуем доставку.

ГОСТы, ТУ, стандарты

Аннотация (область применения) - Настоящий стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и производстве термины и определения, относящиеся к картофелю .

. и овощей: лук репчатый, лук порей, чеснок, персик, сельдерей корневой, спаржа, свекла столовая, капуста кочанная, огурец, морковь, земляника, томат, помидор, яблоко, петрушка корневая, абрикос, слива, груша, смородина, картофель , виноград.

. промысла и продукты, вырабатываемые из них; молоко и молочные продукты; маргарин, майонез, свежие и свежезамороженные овощи, картофель , салаты из овощей и устанавливает метод выявления и определения в них бактерий вида Listeria monocytogenes.

Москва, 19 августа. Представители Росстата, Минсельхоза России и Картофельного союза озвучили свои оценки по сбору картофеля в 2021 году.

Другой информацией располагают в Министерстве сельского хозяйства РФ. По данным ведомства, посевные площади под указанные овощи находятся на уровне предыдущего года и достигают 280 тыс. га под картофель и 190 тыс. га под овощи открытого грунта (капуста, огурцы, помидоры и т.д.).

Эксперты из министерства считают, что валовой сбор картофеля в 2021 году составит 7,2 млн тонн, а сбор овощей открытого и защищенного грунта выйдет на уровень в 7 млн тонн. По обеим категориям ожидается повышенный результат по сравнению с 2020 годом. В Картофельном союзе убеждены, что сбор картофеля не сможет значительно преодолеть показатели прошлого года и составит порядка 6,8 млн тонн.

Организация FinExpertiza ранее высчитала доходы жителей России в картофеле. Выяснилось, что в первом полугодии 2021 года на среднюю зарплату россиянина можно было купить более тысячи кило картошки.

Картофель – одна из самых распространенных культур. Его используют в кулинарии, для откорма скота, получения технического сырья. И потому урожайность картофеля – одна из его важнейших характеристик. Расскажем, от чего она зависит и можно ли ее повысить.

Какова урожайность картофеля с 1 га

Вначале определимся, каковы средние показатели урожайности картофеля.

Средние показатели в России

Для России нормой считается показатель урожайности примерно в 150-200 ц/га. Однако это чрезвычайно усредненные данные. В зависимости от сорта, климатических условий в регионе, состава почвы показатели могут сильно меняться.

Речь идет о промышленном выращивании с неизбежными потерями и сниженной по экономическим причинам трудоемкостью операций. А сколько картофеля можно собрать на обычном огородном участке? Огородники, не жалеющие сил, иногда получают на своих сотках урожай, составляющий в пересчете на гектары 600-650 ц/га.

В других странах

Средняя урожайность картофеля по странам мира составляет примерно:

в США и Новой Зеландии – 490 ц/га;
в Германии и Дании – 440 ц/га;
в Голландии – 420 ц/га;
в Австралии – 400-404 ц/га.

Лидеры на постсоветском пространстве:

Узбекистан – 225 ц/га;
Латвия – 213 ц/га;
Армения – 211 ц/га;
Туркменистан – 206 ц/га.

Китай – 170 ц/га;
Канада – 126 ц/га;
Танзания – 81 ц/га;
Боливия – 60 ц/га;
Нигерия – 38 ц/га.

Однако низкая урожайность не означает малое производство. Например, хотя Китай и уступает России по количеству картофеля с гектара, он уверенно держит около 25% мирового производства этой культуры.

Рекордные показатели

Абсолютный рекорд урожайности картофеля при его масштабном выращивании в Европе был зафиксирован в 2011 году в Бельгии. Там этот показатель составил 501 ц/га. Мировой же рекорд зафиксирован в 2010 году в Новой Зеландии: там в нескольких фермерских хозяйствах удалось добиться урожайности в 880 ц/га. По состоянию на 2019 год этот рекорд еще не был побит.

От чего она зависит

Какие же факторы влияют на урожайность картофеля?

Посадочный материал

У всякой культуры качество и количество урожая зависит от семян, а применительно к картофелю – от клубней. При посадке картофеля надо учитывать следующие моменты, относящиеся к семенному материалу:

Сорт. Селекционеры вывели уже около 8 тысяч сортов картофеля. Многие из них способны давать очень высокий урожай.
Качество семян. В тех случаях, когда на посев идет часть полученного урожая, рано или поздно картофель вырождается, а урожайность падает. Для рекордных урожаев надо использовать клубни не более чем третьей репродукции.

Соблюдение правил севооборота

При промышленном выращивании обычно используют следующую схему севооборота:

Пар.
Картофель. .
Зеленая масса (овес плюс вика) на два урожая. на зерно.

В самом простом случае необходимо перебивать циклы посадки картофеля сидератами: викой мохнатой, белой горчицей, озимой рожью, масличной редькой и т. д.

При выращивании на приусадебном участке важно следить, чтобы предшественниками картофеля были:

капуста; ; и другие бахчевые; или чеснок;
бобовые культуры (горох, фасоль и т. д.); ;
шпинат.

Допустимые культуры:

свекла;
морковь;
кориандр и другие пряные травы;
редис;
репа.

Недопустимые предшественники – сам картофель и его родственники (томаты, перцы, баклажаны), а также клубника.

Правильный уход

Высокая урожайность картофеля достигается при надлежащем уходе. Он включает в себя следующие меры:

Регулярная прополка.
Окучивание не реже 2-3 раз за сезон.
Полив не реже раза в неделю, за исключением дождливого периода.
Борьба с вредителями и обработка всходов химикатами.
Подкормка (как предзимняя, так и весенняя), а также летняя в период роста клубней.

Качество почвы

Также для хорошей урожайности важно следить за кислотностью почвы. Картофель предпочитает нейтральные почвы. Если участок закислен, следует до посадки провести известкование.

Важно! Кислотность почвы повышают разлагающиеся древесные остатки, поэтому не следует использовать для мульчирования древесные опилки.

Наконец, как всякая культура, картофель отзывчив на обогащение почвы питательными веществами. Поэтому для хорошего урожая следует использовать предзимнее внесение органики (навоза, низового торфа, перегноя, компоста) и подкормку минеральными удобрениями.

Как увеличить урожайность картошки с 1 га

Увеличить урожай картофеля можно, если использовать следующие меры.

Правила агротехники

Важно соблюдать несколько правил:

Проводить своевременную посадку. Картофель нельзя сажать раньше, чем земля прогреется до +8…+10°. Сроки посадки ранних, средних или позднеспелых сортов зависят от их биологических характеристик.
Обеспечивать регулярный полив. Почва на участке должна быть увлажненной, но не мокрой: картофель одинаково плохо растет как на сухих, так и на переувлажненных участках. В период прорастания культура мало нуждается в дополнительной влаге – здесь следует опасаться переувлажнения. А вот от появления бутонов и до конца цветения потребность в поливе острая.
Регулярно рыхлить почву, проводя прополку и окучивание.
Своевременно применять гербициды и препараты против вредителей.
Соблюдать севооборот.

Секреты опытных фермеров

При выращивании картофеля пригодятся следующие способы получения высокого урожая:

Повышение количества почвенных бактерий. Для этого перекапывают только верхний слой почвы толщиной не больше 5 см. Все, что ниже, только рыхлят без оборота пласта.
Внесение удобрений не в зону работы бактерий, а в зону корней. Для этого следует перегной, гумус и минеральные вещества вносить на дно лунки или бороздки, а не раскидывать их поверху в надежде, что оттуда что-то проникнет вглубь с водой.
Окучивание картофеля только в тяжелых почвах, а в рыхлых, напротив, формирование гребней.
Высаживание клубней по шахматной схеме. В этом случае кусты не будут затенять друг друга, но при этом им всем хватит места для развития.

Применение любых технологий важно соотносить с местными условиями: климатом, типом почвы, наиболее распространенными вредителями и т. д.

Особые технологии выращивания

Существуют интересные и нестандартные приемы возделывания картофеля.

Голландский метод

Этот метод в основном используют при выращивании столовых сортов картофеля в фермерских хозяйствах, однако технология в целом универсальная и может с успехом применяться на приусадебных участках.

Метод состоит в следующем:

Используют только высокопродуктивные сорта, обычно голландской селекции (под них этот метод и разрабатывался).
Применяют только здоровый посадочный материал. Отбирают клубни размером не менее 3-5 см в диаметре и со 100%-й всхожестью, заранее проверенной при предпосадочном проращивании картофеля. На каждом клубне должно быть не менее пяти глазков.
Перед посадкой семенной материал протравливают специальными препаратами – в первую очередь фунгицидами для профилактики фитофтороза.
Высаживают в гребнях из рыхлой почвы высотой в 25 см, междурядья делают шириной не менее 65-70 см. Заделка – не глубже 10-15 см. Расстояние между клубнями – 30-35 см.
В лунки добавляют биогумус либо перегной – 1-2 ст. л. на клубень.
Грядки должны быть по возможности идеально ровными, без впадин, в которых могла бы застаиваться вода, но и без уклона, чтобы избежать преждевременного осушения участка.
Клубни укладывают в лунки глазками вверх.
При появлении всходов проводят окучивание, поднимая гребни до 10-12 см. При этом в междурядьях и на грядках тщательно уничтожают все сорняки. Еще через четыре недели гребни доводят до полной высоты – около 25 см. Дополнительную прополку проводят по мере появления сорняков, дополнительные окучивания не требуются.
В течение сезона участок поливают не реже трех раз: до цветения, на 10-й день после появления цветков и после окончания цветения, когда начинается рост клубней.

В самой Голландии используют системы капельного орошения. При их отсутствии можно применять разбрызгиватель, но крайне аккуратно, поливая картофель только на восходе или на закате солнца, чтобы избежать фокусирования каплями солнечных лучей и ожогов на листьях.

Читайте также: