Тыква медовая крошка описание

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 20.09.2024

Тыква Крошка – это сорт, который порадует как начинающих огородников, так и опытных фермеров. При его выращивании не бывает неприятных сюрпризов – плоды вызревают всегда, при любой погоде, а их вкус нравится самым привередливым гурманам. Далее в статье вы найдете подробное описание тыквы, рекомендации по агротехнике, а также отзывы овощеводов, готовых поделиться своими впечатлениями о сорте.

Описание и история сорта

Сорт Крошка – вовсе не новинка, работы над его выведением велись Астраханским ВНИИ еще в 80-е годы, а в Госреестр культивар был занесен только в конце 90-х. Изначально тыква предлагалась для выращивания в Нижневолжском регионе, но вскоре выяснилось, что даже сибирский климат ей подходит – культура при любой погоде прекрасно плодоносит.

Характеристики тыквы Крошка

Крошку относят к категории плетистых среднегабаритных сортов столового назначения. Несмотря на название, она совсем не малышка – средний вес плода составляет 2, 5-3 кг, однако само растение довольно компактное и не отличается интенсивным ростом.

Описание плодов

Плоды Крошки имеют непривычную для тыкв серую, очень твердую кожуру с едва заметными зеленоватыми полосами. Форма плодов эллипсоидная, с отчетливо выраженными долями. Внутри плод разделен на сегменты, мякоть ярко-оранжевая, плотная, маслянистой консистенции, довольно сладкая и ароматная. По вкусовым качествам и количеству сахаров ее можно сравнить с тыквой Медовая.

Сроки созревания и урожайность

По срокам созревания сорт относится к среднеспелой группе с вегетационным периодом 120–130 дней. Для употребления плоды можно снимать через три месяца. Урожайность Крошки не слишком высокая, но стабильная и не зависит от погодных факторов. С одного куста снимают 5–6 тыкв, что в общей массе составляет 10–15 кг.

Сбор и применение овощей

Полного созревания тыквы обычно достигают к середине сентября. Однако ждать полной зрелости не обязательно, плоды хорошо дозревают в прохладном сухом помещении. Чтобы тыквы хорошо хранились, нужно убрать их до наступления ночных заморозков. Не менее важно сохранить в целости плодоножку – без нее овощ быстро сгниет.

Спелые плоды имеют разнообразное применение в кулинарии. Их можно употреблять в сыром виде, использовать в салатах и для приготовления сока. Из сладкой ароматной мякоти получаются вкусные супы, запеканки, каши и другие сладкие блюда. Также она придаст неповторимый вкус блюдам из мяса и плову.

Достоинства и недостатки

превосходный вкус и аромат мякоти;
небольшой размер плодов;
компактность кустов;
неприхотливость к условиям и уходу;
устойчивость к большинству заболеваний, перепадам температур и погодным факторам;
отличная транспортабельность за счет плотной кожуры;
длительное хранение тыкв;
возможность механизированной уборки.

низкая устойчивость к мучнистой росе (эта проблема решается при помощи специальных средств).

В этом видеосюжете представлено полное описание культуры.

Особенности посева и выращивания

Учитывая довольно поздние сроки созревания Крошки, в северных регионах и в средней полосе ее выращивают рассадным способом. На юге культура прекрасно вызревает, поэтому там семена высевают сразу в грунт.

Требования к почве и севообороту

Тыквы любят легкую суглинистую или супесчаную почву и хорошее освещение. Участок под посадку желательно подготовить с осени: перекопать его, внести компост или перегной в количестве 3–4 кг/м². Если время упущено, то подготовить грунт можно весной, за 1–2 недели до высадки.

Не стоит забывать и о правилах севооборота. Лучшими предшественниками для тыкв считаются бобовые и пасленовые культуры, морковь, капуста. Нельзя высаживать тыкву после бахчевых: кабачков, огурцов, дынь – у них одинаковые болезни. В качестве соседей подойдут бобы и кукуруза.

[su_quick_tips name="Совет автора"]Тыквы теплолюбивы, поэтому в регионах с прохладным климатом их лучше выращивать на высоких грядках.[/su_quick_tips]

Посадка семенами

В грунт семена высевают в конце мая, в некоторых регионах в начале июня. Ориентироваться следует по погоде – средняя суточная температура должна составлять +12–15 °C, а почва – прогреться на глубину 10 см. Землю нужно взрыхлить, сделать лунки глубиной 6–8 см на расстоянии 60–70 см, полить теплой водой и положить в каждую по два семечка острым концом вниз. На первое время грядку потребуется накрыть пленкой.

Посадка рассадой

На рассаду тыквы высевают в конце апреля, примерно за месяц до пересадки в грунт. Используют универсальный субстрат или для огурцов. Можно также в саду набрать две части земли, по одной части песка и перегноя, смесь обеззаразить и использовать для посева. В качестве тары лучше использовать стаканчики, кассеты, торфяные таблетки.

Перед посадкой семена замачивают и проращивают во влажной ткани, затем высаживают в лунки глубиной 3–4 см по одному, емкости накрывают пленкой. С появлением ростков укрытие снимают, рассаду ставят в светлое, нежаркое место (+18–23 °C), регулярно поливают. Первую подкормку раствором коровяка в концентрации 1:10 проводят через неделю, но если использовался готовый субстрат, то эта процедура не нужна. Незадолго до пересадки рассаду начинают закаливать.

Полив и удобрения

Регулярные поливы для Крошки важны после пересадки и на этапе цветения. Примерная норма полива – 2 л воды/куст. С появлением завязей частоту поливов уменьшают, а к началу плодоношения постепенно прекращают.

Если почва при посадке была удобрена, то подкормки больше не нужны. Для сладости и вкуса плодов в середине вегетации можно использовать раствор золы. Если грядка не удобрялась, то на стадии 4–5 настоящих листьев кусты подкармливают коровяком или нитрофоской (2–3 г/1 л воды).

Формирование куста

Для повышения урожайности кусты необходимо формировать – ограничивать рост центрального побега и прищипывать боковые плети. Как только самая первая плеть достигнет длины 1,5 м, верхушку нужно отщипнуть, оставив 2–3 крупные завязи. На боковых плетях оставляют по одной завязи, и прищипывают после 3–4 листа, растущего над ней. Если стоит задача вырастить максимально крупные плоды, то оставляют только основную плеть, ее прищипывают, а все пасынки удаляют.

Урожайность Крохи напрямую зависит от количества насекомых-опылителей. Если погода не радует обилием солнечных дней, опыляйте растения вручную. Процедуру лучше проводить утром, пока пыльца свежая.

Устойчивость к вредителям и заболеваниям

Сорт устойчив ко многим заболеваниям, однако восприимчив к мучнистой росе, особенно если долго стоит влажная погода. Чтобы растения не заболели, необходимо проводить профилактические обработки растворами коллоидной серы (1%), марганцовки (2 г/10 л воды), мыла и соды (40 г мыла, 50 г соды/10 л воды). При помощи мыльного раствора также можно бороться со слизнями, которые часто заводятся под густой листвой.

Отзывы огородников

Отзывы свидетельствуют о том, что сорт довольно популярен. Он подходит для выращивания на небольших участках, а также может культивироваться в промышленных масштабах. Многие фермеры отдают предпочтение именно Крошке, так как ее можно убирать при помощи техники. Но главное, что привлекает в тыкве – это нежный медовый вкус, ради которого ее и выращивают.

Читайте также: