Томат десерт характеристика и описание сорта

Добавил пользователь Morpheus
Обновлено: 21.09.2024

Садоводы чаще всего отдают свое предпочтение сортам, не требовательным в уходе, высокоурожайным и с прекрасным вкусом плодов. Один из таких сортов – это томат Клубничный Десерт.

Описание помидора Клубничный Десерт

Прежде чем покупать семена того или иного томата необходимо изучить его описание. Первое, на что огородники и садоводы обращают внимание – это урожайность. Практически все производители заявляют, что их сорт самый урожайный. Но на деле это не всегда оказывается правдой.

Томаты сорта Клубничный Десерт относятся к индетермированному (неограниченный рост основного стебля), со среднеранним сроком созревания плодов. От момента появления всходов до начала периода плодоношения проходит не больше 120 суток.

Кусты не штамбовые, рекомендуется подвязывание к высокой вертикальной опоре. В длину ствол может вырастать до 1,7 метров. Также необходимо пасынкование, формирование ствола в 1 или 2 стебля и постепенное удаления нижних листьев. В августе верхушку нужно прищипнуть через два листа после формирования последней грозди.

Первые покрасневшие помидоры можно собирать уже в июле. Период плодоношения достаточно длительный и продолжается вплоть до наступления заморозков. Если помидор выращивается в отапливаемой теплице, то собирать спелые плоды можно даже в ноябре.

Помидоры равномерно распределяются по всему растению. Это качество сорта позволяет уменьшить нагрузку на куст.

В северных широтах выращивать растение желательно в теплицах.

Главное достоинство помидора – его высокая устойчивость к большинству заболеваний, особенно к корневой и верхушечной гнили.

Характеристика плодов

Простой тип соцветия. На кисте может формироваться до 9 помидоров. Плоды очень крупные, многокамерные, с большим количеством семян. Масса спелых помидоров может достигать до 300 гр. По мере созревания кожица приобретает насыщенный красный оттенок.

Универсальное использование плодов. Подходят для приготовления томатного сока, аджики, кетчупа и различных салатов.

Урожайность высокая. С одного куста можно собрать больше 10 кг спелых плодов.

Достоинства и недостатки

Отзывы тех фермеров, кто сажал Клубничный Десерт, только положительные. Особенно хвалят вкус зрелых овощей. Редко можно найти сорт с настолько сладкими и сочными плодами.

Неоспоримое достоинство томата Клубничный Десерт – это вкус плодов;
Обильный урожай в течение всего сезона;
При посадке в теплице урожай можно собирать до ноября;
Иммунитет ко многим болезням (особенно к фузариозу и гнили);
Универсальность использования в кулинарии.

Необходимо удалять пасынки и нижние листья;
Неограниченный рост основного стебля;
В северных регионах выращивание возможно только в теплицах либо парниках.

Как правильно выращивать томаты

Томаты сорта Клубничный Десерт начинают высаживать на рассаду в последних числах марта. Всхожесть посадочного материала высокая, более 80 %. После того, как на саженцах появятся первый полноценный листочек, их пикируют.

Те, кто выращивал томат, отмечают, что при дополнительном освещении рассада растет более крепкая и здоровая.

Особенности посадки рассаду в почву:

В парник рассаду высаживают в начале мая, в открытый грунт – в конце мая или начале июня (когда минует угроза ночных заморозков);
Расстояние между кустиками должно быть не меньше 40 – 50 см, между рядами – около 60 см;
Сажать слишком близко растения не желательно, они будут мешать образованию завязей;
Через неделю после пересадки кустики нужно будет подвязать.

После того, как закончится период активной вегетации, верхушки растений нужно прищипнуть. Важно регулярно поливать рассаду, вносить минеральные и органические удобрения. Особенно в период роста и формирования завязей.

Профилактика заболеваний

Несмотря на то, что сорт Клубничный Десерт отличается иммунитетом к основным болезням, необходимо уделять большое внимание профилактике заболеваний.

Каждый год почву в теплицах и парниках нужно менять, поливать ее раствором марганцовки или медного купороса. Почву в открытом грунте каждый год нужно перекапывать, вносить перегной или навоз.

Кусты регулярно можно опрыскивать различными био-препаратами с противогрибковым эффектом. Это поможет избежать грибковых заболеваний.

Очень часто в период плодоношения (особенно если долгое время идут дожди или рядом растет капуста) на томатах могут появиться слизни. Их нужно собирать вручную. Чтобы отпугнуть насекомых от помидоров, кусты можно опрыскивать раствором нашатырного спирта.

Чтобы предупредить развитие прикорневой гнили в почву нужно внести мульчу. Для этого можно использовать торф или солому.

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".

Те, кто выращивал томат Клубничный десерт, отмечают несомненные достоинства нового сорта. Нетребовательность в уходе и раннее созревание плодов делают эти помидоры популярными среди огородников.

Внешние признаки сорта

Характеристика и описание сорта определяют тип растения как индетерминантный (без ограничения роста главного стебля). Это высокорослые томаты, которые за период вегетации способны достигнуть высоты 1,7 м. Растению требуется подвязка. Удобно выращивать высокорослые томаты на шпалере, подвязывая кусты к натянутой вертикально проволоке по мере роста.

От посева семян до сбора урожая проходит 120 дней. Начало плодоношения томатов Клубничный десерт приходится на 1—2 декаду июля. Вегетация растения продолжается до первых заморозков при выращивании в открытом грунте.

Сорт подходит для возделывания в теплицах. В неотапливаемых сооружениях созревание плодов продолжается до установления отрицательной температуры. В отапливаемой теплице помидоры успешно плодоносят до ноября в любых регионах России.

Плоды мясистые и крупные, со средним весом около 300 г, красные с рубиновым оттенком. Форма плода — округло-приплюснутая, с небольшой ребристостью. Кожица тонкая, мякоть сочная. Средняя урожайность равна 10—12 кг спелых плодов с 1 куста.

Вкусовые достоинства плодов

Отзывы огородников, кто уже сажал помидоры Клубничный десерт, отмечают великолепный вкус плодов этого сорта. Помидоры обладают повышенным содержанием сахаров и сухих веществ. Это сочетание создает насыщенно-сладкий вкус плода (как клубника), с выраженным характерным для томатов ароматом.

Тонкая кожица позволяет применять помидоры Клубничный десерт для приготовления салатов из свежих овощей. Благодаря сочной мякоти, плоды подходят для переработки на пюре (для аджики, лечо) или изготовления томатного сока. Крупный размер и непрочная кожица не позволяет солить и мариновать томаты в целом виде.

Агротехника сорта

В условиях России томаты выращивают только рассадным способом. Посев семян производят в середине марта. Прорастает до 80% посевного материала, всходы появляются в течение 5—7 дней. Пикировать сеянцы нужно в фазе 2 настоящих листьев, рассаживая их в отдельные горшки диаметром 7 см или на такое же расстояние в общий ящик.

В закрытый грунт саженцы томата переносят в начале мая. Схема высадки высокорослых сортов предусматривает расстояние между кустами около 40 см, ширину междурядий — не менее 60 см.

Сроки высадки томатов Клубничный десерт в открытый грунт зависят от прекращения возвратных заморозков. Среднее время, когда рассаду можно посадить в грунт — конец мая-начало июня. Через 7—10 дней после высадки рассаду нужно подвязать к опоре.

Для нормального роста и быстрого завязывания плодов кусты надо подкормить комплексными удобрениями с содержанием азота, фосфора и калия. Нельзя поливать томаты раствором свежего коровяка или птичьего помета. Органику рекомендуется вносить на участок с осени, в перепревшем виде.

Основная сложность ухода — формирование куста в 1 стебель. Для этого надо следить за ростом помидоров и пасынковать кусты по мере отрастания боковых побегов в пазухах листа. Переросшие пасынки лучше не выламывать, а прищипнуть над 1 цветочной кистью.

Для лучшей воздухопроницаемости посадок рекомендуется удалять листья под каждой вновь сформировавшейся кистью плодов. В конце августа нужно прищипнуть верхушку куста, чтобы плоды успели налиться и дозреть до заморозков.

Часть помидоров с кустов придется снимать зелеными. Томаты Клубничный десерт хорошо дозревают в теплом помещении.

Достоинства и недостатки сорта

Среди достоинств сорта — прекрасный вкус плодов и высокая лежкость собранной продукции. Можно отметить и другие преимущества Клубничного десерта:

Томаты

Описание и характеристика сорта томата Клубничный десерт, отзывы, фото

Среднеспелый, индетерминантный (неограниченного роста), высокоурожайный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.

Куст высотой до 1,8 метра, требующий подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля.

Томат Клубничный десерт в 2019 году включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в теплицах и под пленочными укрытиями в ЛПХ.

Основные качества плодов

Плоды плоскоокруглые, крупные, многокамерные, в стадии зрелости темно-красные, весом до 300 грамм, отличного вкуса. Эти помидоры хороши для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

Урожайность томата Клубничный десерт: до 5 кг с 1 растения (при соблюдении агротехники, наличии полива и подкормок).

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.

Как формировать томаты, видео

Если вы выращивали помидоры Клубничный десерт, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото этих томатов. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Клубничный десерт и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах
к оглавлению ↑

Болезни и вредители

Сорт устойчив к большинству заболеваний томатов, но поражается фитофторозом, хотя и в меньшей степени по сравнению с другими сортами.

Посадки в теплице часто увеличивают вероятность появления некоторых вирусных и грибковых заболеваний, поэтому при использовании теплицы для выращивания томатов рекомендуется:

Регулярно обрабатывать стены теплицы, инвентарь и почву дезинфицирующими растворами, желательно осенью, сразу после сбора урожая.
При выращивании рассады использовать семена и почву, прошедшие обеззараживание.
Для профилактики вирусных и грибковых инфекций растения обрабатывать в течение вегетации медьсодержащими препаратами или Фитоспорином.

Основные вредители томатов подземные – личинки майского жука и проволочники, наземные – колорадские жуки, белокрылки, слизни.

Для борьбы с проволочником и личинкой майского жука эффективным средством является только перекопка земли, иначе обнаружить их можно только когда растениям нанесен непоправимый ущерб. При массовом заражении проволочником почву рекомендуют обработать Базудином.

Хороший эффект дает обработка земли известью или доломитовой мукой, так как проволочник предпочитает кислую среду обитания.

Для борьбы с наземными вредителями в продаже имеется большое количество интексицидных препаратов, однако их использование в небольших теплицах не всегда целесообразно. Дачники предпочитают использование народных средств – отваров полыни, настойки чеснока, горького перца, смешанные с жидким хозяйственным мылом.

Для отпугивания колорадских жуков применяют мыльный раствор березового дегтя. Значительный вред молодым посадкам томатов в парнике могут нанести колорадские жуки, если их вовремя не собрать и допустить появление личинок.

Характеристика

Томат относится к индетерминантному сорту, который обладает средним сроком вызревания плодов. В среднем после появления первых всходов и до сбора урожая проходит 120 суток.

Плоды томата сорта Клубничный десерт. Фото.

Кусты не штамбовые, подвязываются к вертикальной высокой опоре, поскольку ствол может достигать до 1,7 м. Культуру требуется пасынковать путем формирования ствола в 1 или 2 стебля, постепенно удаляя нижнюю листву. В конце лета верхушку куста следует прищипнуть через каждые 2 листа после формирования последней грозди.

Благодаря тому, что плоды равномерно распределены по всему кусту, это существенно уменьшает нагрузку на растение. В северной части страны томаты следует выращивать в тепличных условиях.

Одним из главных достоинств культуры является высокая устойчивость к большому числу заболеваний, особенно к верхушечной гнили.

Характерные признаки томата:

великолепно подойдет для создания летних вариантов салатов;
вкус плодов, похожий на клубнику;
кожица тонкая с небольшой ребристостью;
сорт сладкий, с обильным количеством сахара внутри;
сочная, нежная мякоть с присутствием аромата помидора.

Соцветие имеет простой тип, на ветке может быть сформировано до 9 крупных, многокамерных, с большим количеством семян плодов. Масса 1 помидора может достигать 300 г. В процессе вызревания кожица плода приобретает красный, насыщенный оттенок.

Из урожая можно изготавливать томатный сок, разные салаты, аджику и кетчуп. Один куст за весь сезон при нормальных условиях выращивания способен дать до 10 кг спелых помидоров.

Подготовка посадочного материала и размножение

Томат Клубничный десерт (описание сорта и фото помогут подготовить посадочный материал к размножению) начинают высевать на рассаду в середине марта. Перед проведением посадочных работ семена обязательно необходимо подготовить и продезинфицировать.

Подготовка посадочного материала перед отправкой в горшок заключается в следующих мероприятиях:

Для посадки рекомендуется самостоятельно подготовить субстрат. Для этого смешивают садовый грунт с биогумусом, золой и минеральными подкормками. В итоге почвосмесь должна оставаться воздухопроницаемой и легкой. Если грунтовой слой тяжелый и глинистый, его желательно дополнить кокосовым субстратом либо торфом.

Семенами

Для размножения помидоров семенным методом необходимо придерживаться следующих пошаговых действий:

По прошествии 7 дней должны сформироваться первые всходы. В данный период времени можно полностью убрать защитное укрытие. Для увлажнения рассады рекомендуется использовать пульверизатор. После образования на каждом саженце примерно по 2 настоящих листа обязательно требуется осуществить пикирование всходов в отдельные емкости.

Чтобы рассада нормально росла и формировалась, она должна получать солнечный свет в течение 12 часов. Если освещения будет недостаточно, помидоры слегка вытянутся и побледнеют. Для устранения данной проблемы рекомендуется задействовать дополнительную подсветку. Для этого подойдут люминесцентные лампы, которые должны работать утром и вечером.

На этапе выращивания саженцев их необходимо регулярно орошать водой и подкармливать удобрениями. Поливы должны быть умеренными, чтобы субстрат не был слишком переувлажненным либо сухим. По этой причине рассада может заболеть черной ножкой. Для проведения процедуры необходимо применять отстоянную от хлора теплую проточную воду.

Полив должен производиться маленькой лейкой либо с применением мелкоячеистой насадки.

Для подкормки можно применить комплексные минеральные удобрения. Их необходимо вносить в субстрат каждые 14 суток, чтобы саженцы могли нормально развиваться и расти.

За 7 дней до высадки рассады на открытую местность ее обязательно нужно закалить. В этих целях саженцы ежедневно оставляют на открытом воздухе примерно на 60 мин., каждодневно увеличивая интервал на 30 мин. Если сорт будет возделываться в теплице, процесс закаливания можно не проводить.

Подготовка почвы и места посадки

Томат Клубничный десерт (описание сорта и фото подскажут начинающим садоводам, как готовить почву и участок под посадку) высаживают на открытую местность либо в теплицу, когда рассаде будет примерно 50-60 дней. На 1 м 2 необходимо размещать не больше 4 кустарников. Благодаря этому каждое растение сможет нормально получать кислород и солнечный свет.

В связи с тем, что данный сорт в основном предназначен для культивирования в тепличных условиях, подготовкой почвы и места посадки рекомендуется заниматься с наступлением осеннего сезона.

Подготовка грунта и посадочного места описана в следующих пошаговых этапах:

В осенний период подобранный участок перекопать.
С наступлением весеннего сезона в грунтовый слой внести компост и минеральные подкормки. Для 1 м 2 подготовить 10 г сульфата калия, 30 г суперфосфата и ведро компоста. При необходимости землю можно продезинфицировать марганцевым раствором.
Обработанный грунтовый слой вновь перекопать.
Для высокорослых кустарников установить опоры для подвязывания.

Алгоритм посадки

Томат Клубничный десерт в виде рассады помещают в теплицу в начале мая, соблюдая расстояние между кустов в 40 см. Дополнительно следует соблюсти широкие до 60 см междурядья, поскольку загущение посадок негативно отразится на созревании завязей из-за отсутствия достаточного количества света и свежего воздуха. Описание и фото сорта помогут дачникам правильно высадить рассаду на участок.

Сроки посадки в открытый грунтовый слой варьируются и зависят в основном от прекращения возвратных заморозков. В среднем рассаду можно высаживать в почвенный покров в период с конца мая и начала июня. По истечении 10 дней саженцы можно подвязывать к опорам.

Выполнять посадочные работы рекомендуется в вечернее время или пасмурный день, стараясь при этом не деформировать корни саженцев. Для этого подготовленную рассаду следует переваливать в заранее подготовленные лунки вместе с земляным комом.

В лунки для высадки томатов следует добавлять только высококачественные органические удобрения. Такими могут быть перегной или компост. При добавлении слишком большого количества золы, корневая система растения получит сильный ожог, а яичная скорлупа не окажет положительного воздействия на культуру, поскольку будет разлагаться в грунтовом слое до 2 лет.

Процесс пересадки растения описан в следующих шагах:

Подготовить лунки глубиной до 15 см.
На дно каждой ямки поместить по 1 горсти древесной золы, суперфосфат и яичную скорлупу.
Рассаду перевалить вместе с земляным комом, корни присыпать субстратом, не трогая листву.
Каждый саженец пролить 1 л теплой воды. После осадки грунтового слоя, по мере необходимости, подсыпать субстрат. По желанию грядки можно замульчировать.

Томат Клубничный десерт (описание сорта и фото объяснят огородникам, как ухаживать за культурой на этапе развития и роста) в процессе выращивания на открытой местности требует орошения водой, подкормки удобрениями и подвязывания к опорам, чтобы не допустить ломки кустов под весом плодов.

Во время постоянной 20-градусной температуры и выше кустарники допустимо орошать водой до 3 раз в неделю. При температуре, которая постоянно держится выше + 20°C, полив следует проводить до 6 раз в 7 дней.

В период вегетации верхний слой субстрата в обязательном порядке необходимо окучивать и рыхлить, чтобы почвосмесь быстро не высыхала, а влага более равномерно распределялась по грядкам. Очень редко верхний почвенный покров покрывают мульчирующим слоем, который состоит из черных волокон.

Подкормка

Чтобы на кустах быстро завязывались плоды, их следует подкармливать удобрениями, в состав которых входит калий, фосфор и азот. Нельзя удобрять культуру раствором на основе свежего птичьего помета или коровяка.

Органику рекомендуется вносить после перепревания на участок, подготовленный для перекопки в осенний период.

Обрезка

Основной сложностью ухода является формирование куста в 1 стебель. Для этого необходимо пристально следить за ростом помидоров и пасынковать кусты по мере отрастания боковых побегов в пазухах листа. Пасынки, которые пересохли, не следует выламывать, а лишь прищипнуть над 1 цветочной кистью.

Чтобы циркуляция воздуха между посадками была максимальной, необходимо под каждой вновь сформировавшейся кистью удалять листву. В конце летнего периода верхушку куста можно прищипнуть, чтобы плоды до первых заморозков успели налиться и дозреть. Часть плодов придется снять в зеленом виде, поскольку они все равно дозреют в теплом помещении.

Подвязывание

Сорту в обязательном порядке требуется подвязка. Делать это рекомендуется на шпалере, подвязывая кусты к натянутой вертикально проволоке. В качестве подвязок допустимо воспользоваться не только шпалерами, но и отдельными кольями. Подвязку необходимо производить каждого ствола и каждой кисти по отдельности.

Материал для подвязки должен быть прочным и не создавать ветке дискомфорта. Для этих целей подойдут тканевые полоски шириной до 2 см. С развитием куста подвязку требуется корректировать.

Оптимальные условия

Культура способна пережить кратковременное отсутствие солнечного света, а уровень влажности должен быть умеренным. Для сбора большого урожая в регионе не должно быть сильных и частых дождей, а также отсутствовать заморозки и резкие перепады температуры.

Возможные болезни и вредители, способы избавления от них

Томат Клубничный десерт (описание сорта и фото помогут разводчикам культуры найти верные способы избавления от вредителей) характеризуется устойчивой иммунной системой ко многим болезням помидоров. Однако он может поражаться фитофторозом, но в незначительной степени, в отличие от других разновидностей культуры.

Если растение, выращиваемое в тепличных условиях, заболело фитофторозом, необходимо воспользоваться следующими средствами:

Для обработки необходимо использовать раствор с сильной концентрацией. Информация по применению средств для закрытого либо открытого почвенного покрова всегда указывается в инструкции.

Томаты можно обрабатывать химическими либо биологическими препаратами. Последние, в отличие от первых, будут более слабыми, но безопасными. При использовании химических составов они способны оставаться в плодовых тканях в течение 30 дней. Также для лечения кустарников от фитофтороза можно применить народные методы.

Культивирование растений в тепличных условиях зачастую провоцирует риск развития грибковых и вирусных инфекций.

В связи с этим при выборе закрытого помещения для возделывания томатных кустарников необходимо:

В целях профилактики грибковых и вирусных заболеваний культуру на этапе вегетации желательно обработать Фитоспорином либо медьсодержащим составом.
Для выращивания рассады необходимо брать субстрат и посадочный материал, которые прошли предварительное обеззараживание.
С помощью дезинфицирующих растворов постоянно обрабатывать почвенный покров, садовые инструменты и стены теплицы. Процедуру рекомендуется проводить с наступлением осеннего сезона, после уборки урожая.

Кустарники томатов могут подвергаться атакам насекомых-вредителей. Чтобы избавиться от личинок майского жука и проволочника, необходимо проводить перекопку грунтового слоя. В противном случае вредителей можно обнаружить, когда они нанесут саженцам непоправимый ущерб. При наличии большого количества проволочников почвенный покров необходимо обработать Базудином.

Чтобы бороться с наземными вредителями, можно воспользоваться инсектицидами составами, но их применение в маленьких тепличных помещениях не всегда является целесообразным. Поэтому лучше всего задействовать народные средства: отвар полыни, чесночная либо перечная настойка, смешанная с жидким хозяйственным мылом.

Чтобы отпугнуть колорадского жука, подойдет мыльный раствор на основе березового дегтя. При несвоевременном сборе насекомых, которые отложили личинки, они способны нанести молодым саженцам растения большой урон, особенно если они культивируются в парнике.

Особенности

Читайте также: