Огурец хрустящий описание сорта

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 21.09.2024


Сорт огурцов Хрустящая грядка выводился как салатный, однако его зеленцы можно с успехом консервировать и солить. А у мякоти – замечательные вкусовые качества и приятный хруст, как и указано в названии гибрида.

История создания гибрида

Данный огуречный гибрид был выведен российскими селекционерами из ВНИИО сравнительно недавно, однако уже пользуется популярностью у овощеводов из России благодаря своим положительных характеристикам.

Описание огуречного гибрида Хрустящая грядка

Данный огуречный гибрид является раннеспелым индетерминантным растением со следующим сроком созревания зеленцов – с момента прорастания семенного материала до сбора спелой продукции проходит примерно 1,5 месяца.

Так как плети данного огурца не ограничены в росте, овощеводам их рост приходится сдерживать искусственно, прищипывая верхушку центрального побега.




Побеги этого огурца средне облиственные, листва – достаточно большая, с ровными краями, слегка морщинистая, глянцевая, насыщенно-изумрудного цвета.

Цветки среднего размера, с ярко-желтыми лепестками, появляются в узлах и собраны в пучки, в каждом из которых может образовываться не менее 4-6 завязей.

Спелые зеленцы – корнишонного типа, в длину могут достигать до 10 см, средний вес огурцов Хрустящая грядка 90-100 г. Кожица – средней плотности, отличается приятным хрустом, темно-изумрудного окраса с явно выраженными белыми продольными полосками у кончиков плодов. Поверхность зеленцов покрыта бугорками средней величины и светлыми небольшими шипами.

Фото огурцов Хрустящая грядка


Мякоть уплотненная, упругая, без пустот, с приятным хрустом. Ее окрас – светло-зеленый, вкус приятный, не имеет горчинки на генетическом уровне. Семян в огурцах практически нет, присутствуют лишь их зачатки в небольшом количестве.

Собранный урожай зеленцов спокойно переносит перевозки на любые расстояния и хранится достаточно долго в соответствующих условиях.

Основные характеристики гибрида

Этот огуречный гибрид отличается устойчивостью к кратковременным периодам засухи и резким переменам погодных условий.

Данный гибридный огурец отличается высокой урожайностью – с с одного растения собирают от 5 до 7 кг спелой продукции.

Ранние сорта огурцов для средней полосы

Область применения плодов

Зеленцы данного сорта употребляют в пищу свежими, делают салаты и другие виды закусок, маринуют, солят. Хотя многие хозяйки предпочитают для засолки использовать огурцы других гибридов и сортов не с белыми, а с черными шипами.

Достоинства данного гибрида огурца

  • хороший вкус спелых зеленцов;
  • гибрид является партенокарпическим, поэтому его цветки не требуют опыления и хорошо плодоносят в закрытом грунте;
  • урожайность – на высоком уровне, плодоносят вплоть до осенних заморозков;
  • у этого гибрида высокая стойкость к большинству заболеваний, в частности, к оливковой пятнистости, огуречной мозаике, к различным видам гнилей, мучнистой росе и пероноспорозу;
  • огурец не требователен к качеству грунта, прост в уходе;
  • раннеспелость гибрида.

Нюансы посадки и дальнейшего ухода

Огурец Хрустящая грядка можно выращивать рассадным способом, а можно сразу высаживать семена на огородные грядки или в тепличные условия.

На рассаду семенной материал нужно высаживать примерно за месяц до ее предполагаемой пересадки на постоянное место. Поэтому в зависимости от региона выращивания посев семян этого гибрида производят в апреле – с первых чисел и до последней декады.


Семена садят сразу в отдельные горшочки, лучше в торфяные – тогда рассаду не придется пересаживать в грядки, а сажать сразу на постоянное место вместе с контейнерами.

Важно! Огурцы плохо переносят частые пересадки, так как их нежные корешки часто при этом повреждаются. В результате на новом месте растения долго приживаются, болеют и позже начинают плодоносить.

А в мае можно производить посев семенного материала непосредственно в открытый грунт или в тепличные условия. Конкретная дата посадки при этом зависит от температуры почвы и воздуха. Температура почвы должна быть не менее +14+16 градусов Цельсия, а воздух прогреться до +16 градусов.

Более высокая температура для молодых растений вредна – они тогда начинают тянуться вверх и слабеть. Рассаду, выращиваемую дома, пересаживают на постоянное место тогда, когда на ней появляется по 4-5 листочков.

Выращивание огурцов в открытом грунте

На грядки этот сорт огурца высаживают рядами, в каждой грядке – по два ряда, при этом расстояние между растениями и рядами должно составлять 0,5 м. А ширина междурядий – около 0,7 м.

Рассаду огурца Хрустящая грядка пересаживают вместе с торфяными стаканчиками, в этом случае корешки не травмируются, а растения сразу после посадки идут в рост.

Дальнейший уход за огурцами Хрустящая грядка

После высадки уход за огурцами данного гибрида стандартен, но его нужно обязательно придерживаться, иначе может пострадать урожайность.

Поливной режим

Поливать огурцы этого сорта следует раз в 2-3 дня теплой отстоянной водой в вечерние часы. В жаркое время поливы следует производить ежедневно, а в сезон дождей их количество нужно сокращать, чтобы в почве не скапливалось большое количество влаги.

Воду обычно наливают в бочки, где она нагревается в течение дня.

Важно знать! Не стоит производить полив этой овощной культуры холодной водой – в этом случае корневая система может начинать гнить.

Поливы производят строго под корень, чтобы капли влаги не попадали на листву и побеги.

Рыхление и прополки

Рыхлить почву в прикорневой зоне огурцов нужно регулярно после поливов и дождей. Проводят эту процедуру аккуратно, чтобы не повреждать корешки, расположенные близко к поверхности земли.

Одновременно следует удалять всю сорную траву вместе с корневой системой – она забирает из почвы влагу и питательные вещества, необходимые культурным растениям. Кроме того, в сорняках могут прятаться вредители и их личинки.

Формирование плетей

По мере роста побеги этого огурца подвязывают к шпалерам, если выращивают гибрид в тепличных условиях. На огородных грядках натягивают специальную сетку, к которой плети будут прикрепляться сами с помощью усиков.

Как правильно прищипывать огурцы

Внесение подкормок

Первую подкормку огурцов Хрустящая грядка производят через 12-14 суток после появления всходов при посадке семян сразу на постоянное место или через пару недель после пересадки рассады. В этом случае используются удобрения, содержащие большое количество азота, - этот минерал активирует рост вегетативной массы.

Следующие подкормки проводят в период цветения и созревания плодов. В этом случае нужно вносить под растения подкормки, содержащие фосфор и калий. Эти минералы способствуют активному росту корневой системы и появлению большого числа завязей. Также эти минералы улучшают вкусовые качества спеющих зеленцов.

Подкормка огурцов народными средствами

Заболевания и вредители

У этого огуречного гибрида – высокий иммунитет, поэтому он устойчив к большинству болезней, характерных для других сортов и гибридов данной овощной культуры.

  • настоящей и ложной мучнистой росой;
  • оливковой пятнистостью;
  • корневыми видами гнили;
  • вирусом табачной мозаики.

На фото мозаика огурцов


Из вредителей данную овощную культуру могут поражать паутинные клещики или тля. Бороться с этими вредителями можно народными средствами или в запущенных случаях использовать инсектицидные средства.

Из народных средств лучше всего использовать табачный или перцовый настой, которым опрыскивают листву и стебли несколько раз с интервалом в неделю-полторы до полного исчезновения вредоносных насекомых.

Также следует уничтожать на участке муравьев и их муравейники, потому что именно эти насекомые разносят по участку тлю.

Этот огуречный гибрид легко сажать и выращивать, а высокая урожайность сорта не оставит без вкусных хрустящих корнишонов простых дачников и тех, кто выращивает огурцы в промышленных масштабах.

Огурец Хрустящая грядка F1: отзывы тех, кто сажал

: пучковые огурцы

Селекционеры сделали настоящий подарок огородникам, выведя пучковые огурцы. Их еще называют букетными, т.к. в процессе цветения в пазухах листьев образуется от 3 до 10 цветков, можно сказать, целый букет. Одно такое растение с букетной завязью способно давать в 2-3 раза больше плодов, чем обычный огурец.

И такие растения отличаются не только стабильно высокой урожайностью. Есть и немало других достоинств: массовое созревание плодов, их отличный вкус без горчинки и небольшой размер (в основном корнишоны или пикули), идеальный для засолки и консервирования. Кроме того, пучковые огурцы устойчивы к основным болезням и вредителям, а многие способны завязывать плоды без участия опылителей и быстрее, чем "обычные" огурцы.

Особенности выращивания пучковых огурцов

пучковые огурцы на стебле

Пучковые огурцы относятся к гибридам, выведенным в результате скрещивания нескольких урожайных сортов с сортом с женским цветением. Их высокое плодоношение требует дополнительного ухода, иначе основное качество, пучковость, заметно снизится.

Требования пучковых гибридов к правилам ухода схожи с другими огурцами. Но есть у них и свои особенности. В частности, пучковые огурцы очень нуждаются в хорошем освещении. Также не стоит сажать их на сквозняке и слишком близко один к другому, чтобы не загущать посадки. Температура воздуха при выращивании таких огурцов не должна превышать 25°С, а полив должен быть хоть и регулярным, но не чрезмерным.

Такие растения нуждаются в еженедельных небольших дозах подкормок, причем следует чередовать минеральные и органические удобрения. Собирать огурчики также нужно часто, чтобы созревшие плоды не препятствовали развитию других завязей. Повысить урожайность поможет и выращивание на шпалерах.

Не лучшим образом на количество завязей пучковых огурцов влияет избыток азотного питания, пересушивание почвы, сильные перегревы и излишнее затенение.

Проверенные сорта пучковых огурцов

Несмотря на то что пучковые огурцы появились относительно недавно, они пользуются повышенным интересом у огородников. А спрос, как известно, рождает предложение. Сегодня на рынке семян представлено огромное множество гибридов пучковых огурцов. Мы отобрали самые лучшие и урожайные из них – как уже проверенные временем, так и новинки селекционеров.

Гибриды пучковых огурцов бывают партенокарпическими, т.е. способными образовывать плод без опыления, и насекомоопыляемыми, которые лучше выращивать в открытом грунте. Также они делятся на слабоветвистые, средневетвистые и сильноветвистые (последние требуют тщательной формировки, зато особенно долго и обильно плодоносят).

Те, кто уже получал богатые урожаи "букетных" огурчиков, отдают предпочтение следующим гибридам:

Огурец Вьюга F1

лучшие пучковые огурцы

Особенно приглянулся, как опытным огородникам, так и новичкам ультрараннеспелый партенокарпический гибрид Вьюга F1, который начинает плодоносить уже через 37-38 дней после появления всходов. Выращивать его рекомендуется в теплицах через рассаду.

Растение среднерослое со слабым отрастанием боковых побегов, особенно в нижней части стебля. В одном узле может развиваться до 5 плодов массой 60-68 г каждый, которые вырастают всего до 6-8 см в длину.

Когда огурчики достигают в длину 4 см, они начинают расти в ширину. Чтобы плоды не стали "бочонками", снимать их нужно вовремя.

Гибрид устойчив к основным заболеваниям огурцов, дает урожай до 15 кг с 1 кв.м. Огурчики без горечи, сочные и хрустящие, используются для приготовления салатов, консервирования и засолки.

Огурец Бабушкин секрет F1

лучшие пучковые огурцы

Среднеранний партенокарпический гибрид. В плодоношение вступает на 45-50-й день после всходов.

Растение индетерминантное, среднерослое, средневетвистое. Холодостойкое, рекомендовано для выращивания в ОГ и теплицах.

Гибрид достаточно устойчив к основным заболеваниям, хорошо переносит перепады температур.

В узлах формируется 3-8 завязей. Плоды светло-зеленые, бугорчатые, слаборебристые, овально-цилиндрической формы, 10-12 см длиной, массой 70-100 г, хрустящие, сочные, отличных вкусовых качеств.

Урожайность – до 8 кг с одного куста. Назначение плодов – универсальное.

Огурец Изумрудные сережки F1

лучшие пучковые огурцы

Раннеспелый партенокарпический гибрид (42-47 дней от всходов до плодоношения).

Растение индетерминантное, сильнорослое, средневетвистое. Рекомендовано для выращивания в ОГ и теплицах. В узле 6-10 завязей.

Длина зеленца – 9-11 см, масса – 100-110 г. Плоды цилиндрические, темно-зеленые, с частыми бугорками среднего размера, белошипые.

Урожайность – до 7 кг с одного куста. Назначение плодов – универсальное.

Огурец Мастер F1

лучшие пучковые огурцы

А вот у партенокарпического среднераннего гибрида Мастер F1 плоды овально-цилиндрической формы и значительно крупнее – весят 80-110 г и вырастают длиной до 12 см. Отличаются высокими вкусовыми и засолочными качествами. Плодоносит гибрид тоже значительно дольше: с июля по сентябрь.

В южных регионах семена можно высевать прямо в грунт, там же, где климат более суров, лучше выращивать огурцы через рассаду. Ветвление у овоща ослаблено (боковые побеги ограничены в росте), поэтому плотность посадки в теплице 3, а в открытом грунте 5 растений на 1 кв.м.

Гибрид не только устойчив ко многим заболеваниям, но и прекрасно переносит и жару, и прохладу.

Огурец Сибирская гирлянда F1

лучшие пучковые огурцы

Массу положительных отзывов получил такой скороспелый партенокарпический гибрид, как Сибирская гирлянда F1. Он покорил всех своей урожайностью: с каждого растения можно получить до четырех сотен сочных, хрустящих и сладких огурчиков.

К тому же первые плоды созревают уже в июне. Внешне они похожи на корнишоны, у которых тонкая кожица, а длина не превышает 5-7 см. Высаживать же растения нужно неплотно: не более двух на 1 кв.м.

Неоспоримым достоинством огурчиков гибрида Сибирская гирлянда F1 является и то, что они не перерастают при задержках с уборкой. Их кожура не затвердевает, а в мякоти не появляются пустоты.

Гибрид устойчив к большинству заболеваний, хорошо приспосабливается к разным климатическим условиям и плодоносит до сентября, а в южных регионах – вплоть до заморозков.

Огурец Балконный F1

лучшие пучковые огурцы

Получать большой урожай огурцов можно не только на даче, но и в квартире. Хорошо зарекомендовал себя для выращивания на лоджии или подоконнике среднеспелый партенокарпический гибрид Балконный F1.

Он начинает плодоносить на 40-42-й день после появления всходов, и урожай собирают до заморозков. Из одного узла может вырасти 8 и более некрупных огурчиков (6-10 см в длину и массой 80-90 г), которые наливаются последовательно и долго не перерастают.

Растение компактное, средневетвистое, с укороченными междоузлиями. На 1 кв.м земли в теплице можно высаживать три сеянца, в открытом грунте – пять.

Вкусные сочные огурчики хороши и в свежем виде, и в консервированном. Бесспорное преимущество гибрида – его высокая устойчивость к мучнистой росе, оливковой пятнистости и вирусу табачной мозаики. Способен он противостоять и ложной мучнистой росе.

Огурец Теща F1

лучшие пучковые огурцы

Скороспелый (45-48 дней до плодоношения) партенокарпический гибрид.

Растение индетерминантное, средневетвистое. Холодостойкое, рекомендовано для выращивания в ОГ и теплицах. Гибрид обладает комплексной устойчивостью к основным заболеваниям огурца (устойчив к мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе).

Длина зеленца – 11-13 см, в одной завязи формируется до 4 плодов – темно-зеленых, цилиндрической формы, бурошипых, отличного вкуса без горечи.

Урожайность – до 6,5 кг с одного куста. Назначение плодов – универсальное.

Огурец Мечта дачника F1

лучшие пучковые огурцы

Огурчики сочные, хрустящие с приятным ароматом и отличным вкусом, длиной 10-11 см и массой 95-105 г. Растение сильнорослое, с короткими междоузлиями, что делает его идеальным для выращивания в невысоких теплицах и на балконах. В каждом узле формируется не менее 6-10 плодов.

С одного растения можно собрать до 8 кг огурцов, а с 1 кв.м – до 18,5 кг. Гибрид устойчив к болезням и достаточно неприхотлив, хорошо переносит нехватку освещенности, поэтому его можно выращивать на затененных участках.

Огурец Емеля F1

лучшие пучковые огурцы

Скороспелый (39-43 дня от всходов до плодоношения) партенокарпический гибрид женского или преимущественно женского типа цветения.

Растение индетерминантное, сильнорослое, средневетвистое. Холодостойкое, рекомендовано для выращивания в ОГ и теплицах. Гибрид устойчив к оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики, толерантен к корневым гнилям и мучнистой росе.

Длина зеленца – 13-15 см, масса – 120-150 г, плоды интенсивно-зеленого цвета, крупнобугорчатые, белошипые, овально-цилиндрической формы, отличного вкуса без горечи.

Урожайность – до 8 кг с одного куста. Назначение плодов – универсальное.

Огурец Верные друзья F1

лучшие пучковые огурцы

Скороспелый пчелоопыляемый гибрид. В плодоношение вступает на 37-39-й день после всходов.

Растение индетерминантное, слаборослое, слабоветвистое, преимущественно женского типа цветения. Холодостойкое, рекомендовано для выращивания в ОГ и теплицах.

Гибрид устойчив к оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к мучнистой росе и ложной мучнистой росе.

Урожайность – до 4 кг с одного куста. Назначение плодов – универсальное.

Огурец Близняшки F1

лучшие пучковые огурцы

Партенокарпический гибрид Близняшки F1 предназначен для выращивания в защищенных теплицах и открытом грунте. Отличается высокой урожайностью и длительным плодоношением. Растение индетерминантное, слабоветвистое, подходит для загущенных посевов.

Период от всходов до плодоношения – 40-45 дней. Число женских цветков в узле преимущественно три или четыре. Короткий плод цилиндрической формы, длиной 12-15 см и массой до 155 г имеет отличный вкус без горечи. Используется для свежего потребления и маринования.

Гибрид устойчив к оливковой пятнистости и мучнистой росе, что способствует его длительному плодоношению. Характеризуется одновременным наливом 20 и более зеленцов, его урожайность достигает 5,7 кг на 1 кв.м.

Огурец Зеленка F1

лучшие пучковые огурцы

Урожайный скороспелый гибрид Зеленка F1 (43-48 дней от появления всходов до начала плодоношения) предназначен для выращивания в открытом грунте и под временным пленочным укрытием. Мощные индетерминантные средневетвистые растения формируют до 6 завязей в узле.

Короткие белошипые огурчики массой 70-90 г имеют отличный аромат и вкус без горечи. Они пригодны как для салатов, так и для засолки и маринования.

Гибрид устойчив ко многим заболеваниям. С 1 кв.м в закрытом грунте можно получить до 12 кг плодов.

Огурец Сибирский экспресс F1

сибирский экспресс

Раннеспелый (41-46 дней от появления всходов до начала плодоношения) пчелоопыляемый гибрид Сибирский экспресс F1 подходит для выращивания в открытом грунте и под пленочным укрытием. Представляет собой индетерминантное средневетвистое растение с пучковым заложением завязей.

Если удалять боковые побеги, то в пазухах листьев главного стебля образуется до 11 завязей. Огурчики цилиндрические с частыми бугорками среднего размера, длиной 10-13 см и массой 90-120 г не горчат, хороши в салатах, подходят для консервирования. Урожайность в теплицах достигает практически 15 кг на 1 кв.м.

Гибрид устойчив к таким заболеваниям, как оливковая пятнистость, настоящей и ложной мучнистой росе, а также вирусу табачной мозаики.

Огурец Джентельмены удачи F1

лучшие пучковые огурцы

Еще один раннеспелый гибрид (45-48 дней от появления всходов до первого плодоношения) Джентльмены удачи F1 с плодами высоких вкусовых качеств. Огурцы предназначены как для салатов, так и для засолки, а также консервирования. В узле формируется до 6 завязей, из которых вырастают короткие цилиндрические плоды массой 70-90 г.

Гибрид устойчив к корневым гнилям, мучнистой росе и вирусу табачной мозаики. Одно растение дает до 7 кг огурцов.

Огурец Лихие хлопцы F1

лучшие пучковые огурцы

Плоды универсального назначения, т.е. их можно употреблять как в свежем, так и в переработанном виде.

Чтобы быстрее получить урожай, из семян можно вырастить рассаду и на 20-25-й день пересадить ее в грунт или в теплицу (плотность посадки – 2-3 растения на 1 кв.м). Так как завязи в пучке наливаются последовательно, то собирать огурцы нужно ежедневно. Так питание будет лучше поступать к зреющим плодам.

Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики, настоящей и ложной мучнистой росе, кладоспориозу. Урожайность под пленочным укрытием может достичь 11 кг с 1 кв.м.

Также опытные дачники советуют для выращивания следующие пучковые огурцы: Пучковое великолепие F1, Букет F1, Ажур F1, Желудь F1, Король грядки F1, Престиж F1, Детинец F1, Мальчик с пальчик F1, Алфавит F1, Богатырская сила F1, Зятек F1 и др.

Выбрав любой из понравившихся гибридов пучковых огурцов и соблюдая технологию их выращивания, вы сможете на ограниченном пространстве получить щедрый урожай всеми любимого овоща, чего мы вам и желаем.

Далеко не все сорта и гибриды огурцов одинаково хорошо пригодны для засолки. Чтобы зимой выставить на стол плотные, сочные и хрустящие соленые огурчики, необходимо не только соблюдать рецептуру, но также правильно и вдумчиво выбрать для консервации исходный продукт.

О самом процессе засолки огурцов в банках и бочках со всеми его хитростями и нюансами мы вам уже рассказывали. А какие именно огурцы лучше всего подходят для консервирования, читайте в нашем сегодняшнем материале.

Какие бывают огурцы

Засолочные огурцы

По способу употребления условно сорта и гибриды огурцов делят на три вида: салатные, засолочные и универсальные.

Салатные – чаще всего самые ранние, их выращивают в теплицах или под пленкой. У них обычно удлиненная (до 20 см) форма, гладкая плотная кожица и свежий нейтральный вкус. А мякоть сочная, но совершенно неплотная. Такие огурцы идеальны для приготовления свежих салатов, но совершенно не пригодны для засолки. Отважившись на консервацию салатных огурцов, вы, скорее всего, в итоге получите мягкий и безвкусный продукт − плотная кожура препятствует впитыванию рассола.

Универсальные сорта и гибриды огурцов выращивают как в теплицах, так и в открытом грунте. У таких огурцов правильная продолговатая форма, а кожица и мякоть средней плотности.

Идеальный вариант для зимней консервации − это, конечно, сорта и гибриды засолочных огурцов. У них тонкая кожица и упругая сочная мякоть, которая под воздействием соли приобретает столь желанный хруст и ярко выраженный вкус.

Самые лучшие засолочные сорта и гибриды огурцов

Как выбрать огурцы для засолки

Засолка огурцов

На засолку лучше всего брать огурцы засолочных сортов

По внешним признакам отличить засолочные огурцы от салатных или универсальных достаточно просто. Плоды, пригодные для засолки, небольшой длины (до 8 см), а их поверхность − сильнобугорчатая с черными шипами.

Цвет шипов огурца имеет весомое значение. Существуют белошипые сорта, которые совершенно не пригодны для засолки. У них грубая и толстая кожура, малопроницаемая для раствора соли. Засолить их вы, конечно, сможете, но конечный продукт получится не таким упругим и хрустящим, как хотелось бы. А вот у плодов с черными шипами кожица, наоборот, тонкая и пористая, что делает их идеальными для заготовок на зиму.

Главное качество засолочного огурца – плотность его мякоти. Внутри крупнобугорчатых огурцов с черными шипами имеются поперечные сосудистые пучки, которые и придают мякоти плодов желанную плотность и хрусткость.

Засаливая огурцы, опытные хозяйки обычно стараются помещать в одну банку некрупные плоды примерно одинакового размера.

Лучшие сорта и гибриды огурцов для засолки

Самые лучшие засолочные сорта и гибриды огурцов

По сравнению с гибридами засолочные сорта дают хорошие семена

К классическим засолочным сортам с хорошей урожайностью относятся:

Растения этих сортов дают прекрасные плоды среднего размера (6-8 см), с тонкой кожицей и упругой мякотью. Также, в отличие от гибридов, с них можно собирать хороший семенной материал.

Единственным их недостатком можно назвать склонность к раннему пожелтению плодов. Поэтому урожай с таких растений нужно собирать регулярно и вовремя, тем самым не только получая отличный продукт для засолки, но и стимулируя образование на кустах новых завязей.

В последнее время также выведено множество гибридов, пригодных для засолки:

Плоды этих огурцов обладают отличными засолочными и вкусовыми качествами. Сами же растения устойчивы к большинству заболеваний, легко переносят временную засуху и неприхотливы в уходе.

Представляем вашему вниманию фото и описание нескольких самых популярных у хозяек сортов и гибридов засолочных огурцов.

Огурец Нежинский 12

Самые лучшие засолочные сорта и гибриды огурцов

Высокоурожайный, среднеспелый, пчелоопыляемый сорт, предназначенный для выращивания в теплицах и ОГ, устойчив к основным огуречным болезням. Плоды массой до 100 г, крупнобугорчатые, сладкие, без горечи.

Огурец Муромский 36

Самые лучшие засолочные сорта и гибриды огурцов

Высокоурожайный, среднеспелый, пчелоопыляемый сорт для теплиц и ОГ, устойчив к временным понижениям температуры. Плоды массой 70-80 г, мелкобугорчатые, ароматные, отличного вкуса.

Огурец Засолочный F1

Самые лучшие засолочные сорта и гибриды огурцов

Высокоурожайный, позднеспелый, пчелоопыляемый гибрид для ОГ, устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе. Плоды массой до 120 г, бугорчатые, приятного вкуса, без горечи.

Огурец Замаринуй F1

Самые лучшие засолочные сорта и гибриды огурцов

Высокоурожайный, раннеспелый, партенокарпический гибрид для теплиц и ОГ, устойчив к комплексу болезней и стрессовым погодным условиям. Плоды массой 70-90 г, мелкобугорчатые, хрустящие, без горечи и пустот.

Огурец Родничок F1

Самые лучшие засолочные сорта и гибриды огурцов

Высокоурожайный, среднеранний, пчелоопыляемый гибрид для теплиц и ОГ, устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе, бурой пятнистости и аскохитозу. Плоды массой 90-100 г, слабобугорчатые, хорошего вкуса, без горечи.

Огурец Мальчик с пальчик F1

Самые лучшие засолочные сорта и гибриды огурцов

Высокоурожайный, скороспелый, партенокарпический гибрид для теплиц и ОГ, устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе. Плоды массой 75-85 г, бугорчатые, сочные, без горечи.

Огурец Хрустящий

Самые лучшие засолочные сорта и гибриды огурцов

Высокоурожайный среднеспелый партенокарпический сорт для теплиц и ОГ, устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, антракнозу, бактериозу, оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики. Плоды массой 100-120 г, сильнобугристые, приятные на вкус, без горечи.

Правильно выбирайте сорта огурцов для засолки, и у вас получатся самые вкусные заготовки, которые так приятно будет открыть холодной зимой.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Хрустящий погребок


Хрустящий погребок

Первая попытка вырастить огурец Хрустящий погребок была предпринята 17 мая. Вскрыла пакет, в котором находилось 11 полновесных на вид семян.

семена

семена

4 семечки выложила на размоченный гидрогель. Через сутки все семена наклюнулись. А к 23 мая, когда появилась возможность высадить семена, уже появились семядольки и корешки.

100% всхожесть

100% всхожесть

23 мая высадила семена в 4 лунки, наполненные навозом, но жара не дала им взойти. Видимо, просто сварились в горячем грунте.

Повторный посев еще 4 семян провела 12 июня в торфяные таблетки. Предварительно залила семена горячей водой (примерно 50 градусов), выдержала до остывания воды и посадила в замоченные дождевой, подогретой до 40-50 градусов, водой торфяные таблетки Джиффи. А затем нашла самое теплое место в доме и, завернув в пакет, поставила таблетки на системный блок компьютера, который большую часть суток был включен и грелся.

16 июня все семена взошли.

Всхожесть 100%.

всходы


всходы

Когда семена взошли, перенесла их на закрытую веранду для закаливания и привыкания к температуре, в которой им предстоит расти. На улице в это время ночью +10, днем +14. +15. На веранде на пару градусов теплее. 22 июня появились зародыши первого настоящего листа.
23 июня первые листочки были размером в 1 см. В этот же вечер перенесла рассаду в теплицу.

24 июня в возрасте 8 дней пришло время пересадки рассады в открытый грунт. Сначала хотела снять ткань с торфяных таблеток, но увидев, как корни проросли сквозь нее, не рискнула этого делать. Но всё же снимать ткань нужно, хотя бы местами, где нет корешков.

корешки


корешки

4 лунки были подготовлены еще 23 мая, когда делала первый невзошедший посев. Место для посадки огурцов было выбрано самое солнечное (что оказалось большой ошибкой) — с юго-восточной стороны металлического забора. На глубину и ширину лопаты выкопала 3 ямки на расстоянии 40 см друг от друга. Внесла по 1 лопате полуперепревшего конского навоза, присыпала его почвой. В лунки аккуратно разместила таблетки с рассадой, присыпала их почвой, уплотнила рукой и полила.

посадка


посадка

Посадки накрыла пластиковыми 5-ти литровыми бутылками с обрезанным дном и без крышек.

Сверху укрыла белым укрывным материалом.

Температура окружающего воздуха в это время днем была +15, ночью +10. Через неделю потеплело до +23. +25, но начались затяжные на 3 недели дожди.

19 июля в возрасте 33 дней появились цветы и первые завязи.

первые завязи


первые завязи

Так как огурцы росли в открытом грунте, и весь июль шли дожди, — никакого ухода за растениями не осуществлялось. Только наблюдения за появлением завязей и состоянием здоровья.

Первый огурчик сорван 29 июля, провисев неделю на кусте. Он долго был маленьким, и хотелось, чтобы он набрал побольше массы.

первенец


первенец

в разрезе


в разрезе

Шкурка толстая, покрытая крупными колючими пупырышками. Мякоть плотная, сочная, сладкая. Даже у недельного плода семена мелкие, не ощущаются во рту. В дальнейшем ни разу не горчил, даже в жару без поливов.

Результаты плодоношения с 4-х кустов:

29.07 — 110 г — 1 шт.
5.08 — 1719 г — 20 шт.
8.08 — 1404 г — 12 шт.
19.08 — 3354 г — 27 шт.
28.08 — 1308 г — 16 шт.
9.09 — 1262 г — 11 шт.

урожай


урожай

Огурцы не подвязывались, росли по земле.

в рассвете сил


в рассвете сил

Примерно с 20 июля на посадках из-за сырости от постоянных дождей начал бушевать пероноспороз. Дважды, с интервалом в 5 дней, обрызгала разведенной с молоком зеленкой — 5 л воды + 1 л обезжиренного молока + 5 мл зеленки.Один раз обрызгала разведенным йодом — 1 л молока + 30 капель йода + чуть-чуть хозяйственного мыла. В августе уже стояла жара, к 10 августа почва высохла, но скажу честно, я забыла, что огурцы нужно поливать. В августе было всего 2 полива с добавлением Фитоспорина-М. При этом огурчики не горчили. В сентябре днём стояла жаркая погода — +24. +26, порой до +30. Но ночами часто температура опускалась до +10, и потому на посадки сверху накинула белый укрывной.
9 сентября в возрасте 84 дня удалила кусты, хотя завязи на них еще оставались.

Выводы

Хрустящий погребок F1 ультроскороспелый — первые завязи в возрасте 33 дней с женским типом цветения. Очень вкусный, сладкий. Хрустящий в свежем и консервированном виде. Никогда не горчил, несмотря на холода и засуху.

Читайте также: