Набор для выращивания огурцов

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 21.09.2024

Казалось бы, в выращивании огурцов нет ничего сложного, и это действительно так, если к делу подойти со знаниями. В том числе и о сортах, которые лучше всего подходят для выращивания именно в вашей местности. Прежде всего, чтобы выбрать подходящий сорт среди всего изобилия пакетиков в магазинах для дачников, нужно определиться: когда вы хотите получать урожай – в начале июня, в июле или в августе; где намерены выращивать – в теплице, парнике, открытом грунте или на подоконнике; как долго хотите получать урожаи огурцов.

По срокам созревания все сорта делятся на раннеспелые – начинают плодоносить на 40-46 день, среднеспелые сорта – плодоношение на 50-57 день и позднеспелые сорта – начиная с 57 дня и позднее. Но ранние сорта огурцов более подвержены болезням, и срок их плодоношения гораздо короче по сравнению с позднеспелыми сортами. Также нужно определиться, для чего вам нужны огурцы – для употребления в свежем виде или для засолки? Их сорта по назначению делятся на 3 группы: засолочные, салатные и универсальные. При выборе сорта можно заметить, что огурцы делятся на черношипые и белошипые. У каждого плода есть бугорки с белым или чёрным опушением в центре, которые и называют шипами. В чём же их различие?

Огурцы с белыми шипами имеют нежную кожицу, мягкую и сочную мякоть. Они отлично подходят для приготовления салатов и употребления в свежем виде. Это такие сорта, как Алтайский ранний 166, Изящный, Владивостокский 155, Мовир 1, Неросимый 40, Парад, Резастр, Ржавский местный, Салтан, Синтез, Феникс.

Черношипые огурцы наиболее пригодны для засолки. Однако и у них есть недостатки - их нужно своевременно убирать, так как плоды быстро созревают и желтеют. Зато именно из черношипых получаются самые вкусные маринованные огурчики! Сортов для засолки гораздо больше: Авангард, Алтай, Астерикс, Бизнес, Великолепный, Верные друзья, Взгляд, Водолей, Воронежский, Вязниковский 37, Дальневосточный 27, Дальневосточный 6, Засолочный, Каскад, Конкурент, Кустовой, Миг, Муромский 36, Надежный, Нежинский местный, Пальчик, Родничок, Урожайный 86, Фаворит, Харьковский.

При выборе сорта необходимо ещё учитывать: размеры зеленцов – длинно- или короткоплодные; их вкусовые качества; потребность в опылении – пчёлоопыляемые или партенокарпические (самоопыляющиеся) и устойчивость к комплексу заболеваний. Фирмы- производители сейчас предлагают как сорта, так и гибриды огурцов. В чём же их различие? Особенность сорта в том, что он сохраняет все признаки и свойства в потомстве. Это значит, если заготовить семена с сортовых растений, из них вырастут точно такие же огурцы. Иначе обстоит дело с гибридами, Если даже и получить с них семена, то полученное потомство не сохранит никаких свойств и признаков родителей. Семена для их выращивания нужно будет покупать каждый год. Многие дачники на практике увидели, что возможности гибридов значительно превышают возможности сортов. О том, что это гибрид, говорит маркировка в виде знака F1 на пакетике рядом с названием. Она означает, что это гетерозисный гибрид первого поколения, а семена получены от скрещивания двух родительских растений с определённым набором свойств. Хотя такие виды выводились изначально для теплиц, сейчас с успехом выращиваются и в открытом грунте, поскольку урожай не будет зависеть от наличия опылителей и переменчивой погоды. Гибриды обладают устойчивостью к заболеваниям, скачкам температуры, стабильностью отдачи урожая и универсальностью.

Сроки посева семян

Существует два способа посадки: сразу в грунт и рассадой. Сроки посева семян зависят от того, для чего выращивается рассада – для теплицы или для открытого грунта. В открытый грунт рассаду обычно высаживают в начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков. В теплицу рассада пересаживается в конце апреля, в плёночные парники в середине мая. Средние сроки посева семян для открытого грунта (на рассаду) под плёнку – 20-25 апреля; без плёнки 20-25 мая. Средние сроки высаживания рассады под плёнку – 15-20 мая; без плёнки – 7-10 июня. Высевать сухие семена в открытый грунт без плёнки 25 мая-5 июня, а набухшие (но не проросшие) 1-6 июня. В северных регионах огурцы выращивают только в теплицах, рассаду туда высаживают с конца мая по 10 июня. Почву там предварительно прогревают. Как только сходит снег, проливают кипятком и накрывают полиэтиленовой плёнкой. В южных регионах семена сеют сразу в открытый грунт с конца апреля до середины мая, на рассаду – в начале апреля. Чтобы собирать урожай как можно дольше, можно высаживать раннеспелые сорта в 3 срока: 20-25 мая, 1-5 июня, 10-15 июня. В центральных регионах семена на рассаду высевают 26-28 апреля. Рассаде на момент посадки на постоянное место должно быть 20-25 дней. Всходы появляются обычно примерно через 4-5 дней. Зная, когда вы будете пересаживать рассаду, можно легко высчитать срок посева семян. Например, если вы будете высаживать рассаду 30 мая, отнимите 20-25 дней на рост и 4-5 дней на появление всходов, получим срок посева примерно 20-25 апреля. Но, придерживаясь сроков посева для вашего региона, нужно учитывать и погодные условия. Если весна ранняя, посев можно провести на 5-10 дней раньше. При холодной и затяжной весне посев переносится на более поздний срок. Соответственно будет перенесена и дата высадки. Ошибки определения времени посева семян могут привести к высадке на постоянное место слишком молодой или наоборот переросшей рассады. Можно ориентироваться на народную примету: рассаду можно высаживать тогда, когда зацветут одуванчики.

Активизация семян

Семена огурцов, как правило, отличаются хорошей всхожестью, срок их хранения составляет при правильных условиях 6-7 лет. Оптимальные условия хранения семян: сухое прохладное место с температурой 10-120 С и относительной влажности воздуха не выше 60%. Но если вы собираете семена сами, нужно помнить, что на следующий год такие семена дадут низкий урожай, будет много пустоцвета или мужских цветков, завязей или женских цветов будет меньше. Лучше использовать семена, собранные 2-3 года назад.

Подготовка семян к посеву состоит из следующих этапов: отбор (калибровка), дезинфекция, замачивание и проращивание, барботирование и закаливание. Температура прорастания семян огурцов 20-250 С , время прорастания 3-4 дня. Первое, что надо сделать с семенами, это провести их калибровку, т.е. отобрать лучшие. Проводят ручную калибровку и с помощью водно-солевого раствора. Для посадки вручную отбираются крупные, ровные семена равномерного светлого цвета, а деформированные, мелкие, тёмные или с пятнами выбраковываются. Можно провести калибровку семян в 2% растворе соли. Берут 2 г поваренной соли на 100 мл воды или 20 г на литр, растворяют и в подготовленный раствор опускают семена на 5-10 минут. Важно их тщательно перемешать, чтобы убрать все пузырьки воздуха с поверхности семенной оболочки. Всплывшие семена выбрасывают, остальные споласкивают и просушивают. Если всплыли все семена, скорее всего они пересушены и выбрасывать их не нужно, А лучше проверить их всхожесть.

Обеззараживание проводится двумя способами: прогревание и обработка марганцовкой

Для прогревания поместить матерчатый мешочек с семенами в термос с горячей водой, при температуре 530 С , на 15-20 минут или опустить его в 1% водный раствор перманганата калия (марганцовки), 1 г порошка на 100 мл воды, на 15-20 мин. Подготовленный раствор должен быть насыщенного фиолетового цвета, более светлый будет практически бесполезен. После этого промыть под проточной водой и подсушить. Такая обработка поможет убрать патогенных микробов с внешней оболочки семян, но инфекция может сохраниться и внутри семечка. И чтобы убрать её оттуда и ускорить прорастание, семена нужно замочить в растворе ОЖЗ: Гуми + Фитоспорин (10 капель+3 мл на литр воды) на 2-6 ч. Перед посевом подсушить. Замачивание ускоряет прорастание семян, но понижает устойчивость к неблагоприятным условиям. Небольшое похолодание или кратковременное подсушивание может быть для них губительно, поэтому замачивание нужно делать только в домашних условиях. Для этого берут пластиковую или стеклянную ёмкость, на дно выкладывают салфетку или ткань в несколько слоёв, выкладывают семена и заливают тёплой талой водой так, чтобы вода стояла, но не накрывала семена целиком. Сверху семена накрывают краями материи, закрывают полиэтиленом и убирают в тёплое место. Через 3-4 дня из кожуры проклюнутся огуречные росточки, готовые к посадке. Семена огурца хорошо прорастают как в темноте, так и на свету.

Барботирование семян – это обогащение их кислородом. Используется только для старых семян, 6-7-летнего возраста. Семена выкладывают в марлевый мешочек и помещают в банку с водой комнатной температуры. Затем подают воздух при помощи аквариумного компрессора, так чтобы пузырьки воздуха окружали мешочек со всех сторон. В таком состоянии держат сутки. После барботирования наклюнувшиеся семена нужно сразу же посадить.

Выращивание рассады огурцов

Так как огурцы плохо переносят пересадку, рассада выращивается только в небольших горшочках (стаканчиках, пакетах и т. д.). Для наполнения горшочков используем специально сбалансированную для рассады почвосмесь Земля-Матушка. Она дешевая, обладает нужной рыхлостью, сбалансирована по содержанию элементов питания и содержит биостимулятор ГУМИ, обладающий ростоускоряющим и антистрессовым эффектом. Рассада, выращиваемая на такой почвосмеси, очень хорошо приживается при высадке. Главное же достоинство Земли-Матушки в том, что для борьбы с болезнями она содержит природное средство защиты Фитоспорин-М со спорами безвредных для человека фитобактерий. Если при выращивании рассады инфекция попадает в грунт (например, при поливе), то фитобактерии быстро блокируют эту напасть. Семена перед посевом замачиваем на 30 минут в растворе биостимулятора ГУМИ и биофунгицида Фитоспорин-М. ГУМИ содержит вытяжку природного гумусного эликсира, благодаря которому не только увеличивает всхожесть семян и усиливает их дальнейший рост, но и обогащает семена нужными микроэлементами.

Подбор и подготовка оптимальной почвы для огурца

Оптимальные параметры грунтов для огурца должны быть следующие: по механическому составу – рыхлые, лёгкие, воздухопроницаемые; хорошо впитывать и удерживать влагу; температурой не ниже 120 С на глубине 20 см; кислотность от 6,4 до 7,0 единиц; процент гумуса высокий; микробиологическая активность высокая; набор всех макро- и микроэлементов. Корневая система огурца поверхностная и не проникает в грунт глубже 30 см. По механическому составу для огурцов хороши рыхлые, комковатые супесчаные и суглинистые почвы с большим содержание гумуса. Неподходящие по кислотности почвы перед посадкой нужно подготовить, внести специальный раскислитель Известь-гуми, обогащённый гуматами и бором, из расчёта 200 г на 1 м 2 почвы.

Сбор земли на огородной грядке для огуречной рассады не рекомендуется

Принципы посева

Подготовительные работы начинают с подготовки ёмкостей под рассаду. Корневая система огурцов не переносит пересадки. Поэтому при выращивании рассады посев семян лучше проводить в отдельные торфоперегнойные горшочки или стаканчики. Если они используются многократно, то их нужно продезинфицировать в 2% растворе марганцовки.

Посадка огурцов, выращенных рассадой, производится после окончания весенних заморозков. Воздух должен прогреться до 200 0 С, а почва до 160 0 С. Высаживать рассаду следует, чтобы края кома были на одном уровне с поверхностью почвы. Важно с первых дней обеспечить огурцам обильный полив и притенение. В случае понижения температуры воздуха до 150 0 С рассаду необходимо укрывать плёнкой. Внести на участок препараты Бионекс и Хозяин-Батюшка (400 г + 100 г на 1 м 2 ), заделать в почву путём перекопки, разровнять поверхность грядки граблями. Для дезинфекции землю под огурцы поливают раствором марганцовки или Фитоспорином Золотая осень из расчёта 5 мл (1 ч.л.) на 10 литров воды на 2 м 2 . В лунки внести Гуми-Оми Огурец, кабачок, бахчевые по 20 г на одну лунку и тщательно перемешать с землёй.

В лунку налить воды, после пропитывания высадить рассаду, хорошо прижать корневую систему и полить чистой водой. На подготовленном участке надо сделать лунки или бороздки с интервалом 6-8 см одна от другой. В них выкладывают семена в лунки по 3 шт, в бороздки по одному на расстоянии 5-7 см. Разложенные семена прикрывают слоем рыхлой почвы и слегка придавливают. Если земля достаточно влажная, грядки после посева можно не поливать, но накрыть плёнкой или другим укрывным материалом необходимо. После появления всходов их необходимо проредить, чтобы расстояние между ними стало 12-15 см. После прореживания землю рыхлят и убирают сорняки. Каждый год сажать на одном и том же месте огурцы нельзя. Это связано с утомлением почвы и накоплением вредителей и болезней. Можно возвращать на прежнее место через 3-4 года. Идеальными предшественниками для огурцов будут следующие культуры: цветная и белокочанная капуста, горох, картофель, фасоль, чеснок, лук, свекла. Не стоит размещать после тыквенных культур. Важную роль в получении хорошего урожая играет расположение других культур. Идеальными соседями являются: укроп, лук, редька, фасоль, бобы, горох, сельдерей, салат, шпинат, чеснок. Если посадить огуречную рассаду по соседству с кукурузой, урожайность может вырасти в 5-6 раз. Растения будут плодоносить до заморозков, на кукурузе количество плодов заметно увеличивается. Огуречную рассаду посадить на участок по схеме 30 х 60 или 30 х 50 см. Кукуруза предварительно проращивается и высаживается на оставшееся место посередине грядки. Огуречные плети цепляются за ствол кукурузы и начинают виться вокруг него. Не надо подвязывать огурцы, плоды будут чистые, а в сезон дождей не будут гнить. Несколько примеров полезного симбиоза растений: укроп продлевает срок плодоношения культуры, редька оберегает от паутинного клеща, корневые выделения шпината и салата благотворно влияют на развитие корневой системы, чеснок защищает от бактериозов, бобовые накапливают азот, и кукуруза защищает рассаду от влияния погодных условий: ветра, солнца, дождя.

Подкормки в течение вегетации

В фазе 7-8 настоящих листьев подкормка Гуми-Оми Огурец, кабачок, бахчевые: 70 г растворить в 10 л воды, добавить Фитоспорин РеаниматоР, разведённый в 10 раз, и полить растения под корень по 0,5 л рабочего раствора на 1 растение.

В фазе 9-10 настоящих листьев внекорневая подкормка (по листьям) Богатым Овощи: 20 мл препарата растворить в 10 л воды, залить готовый рабочий раствор в опрыскиватель и равномерно смочить листья. Подкормку проводить в ранние утренние или вечерние часы.

В фазе цветения подкормка Гуми-Оми Огурец, кабачок, бахчевые: 50 г растворить в 10 л воды, добавить Фитоспорин РеаниматоР, разведённый в 10 раз, и полить растения под корень по 0,5 л рабочего раствора на 1 растение.

Для улучшения цвето- и плодообразования сделать внекорневую подкормку по листьям Борогумом-М: 10 мл препарата, растворить в 10 л воды, залить в опрыскиватель и равномерно смочить листья в вечернее время.

В фазе плодоношения подкормка Гуми-Оми Огурец, кабачок, бахчевые: 50 г растворить в 10 л воды и полить растения под корень, по 1 л рабочего раствора на 1 растение.

Через 7 дней внекорневая подкормка Фитоспорином РеаниматоР, разведённым в 5 раз. Залить готовый рабочий раствор в опрыскиватель и равномерно смочить листья с нижней и с верхней стороны.

Через 7 дней подкормка Гуми-Оми азот и Гуми-Оми калий: по 25 г каждого удобрения растворить в 10 л воды и полить растения под корень по 1 л рабочего раствора на 1 растение. Сделать внекорневую подкормку (по листьям) Богатым Овощи: 10 мл препарата растворить в 10 л воды. Залить готовый рабочий раствор в опрыскиватель и равномерно смочить листья с верхней и нижней стороны.

Через 7 дней внекорневая подкормка (по листьям) Богатым Овощи: 20 мл препарата растворить в 10 л воды. Залить готовый рабочий раствор в опрыскиватель и равномерно смочить листья.

Подкормку проводить в вечерние часы. Надо избегать попадания раствора на листья, при солнечной погоде это может спровоцировать ожоги.

Профилактика и борьба с болезнями и вредителями

Помните: проведение профилактики поможет сохранить урожай гораздо проще, нежели постоянное лечение растений, требующее немало времени и сил

Повсеместно садоводы жалуются на болезни, которые значительно сокращают урожай. Часто семена обрабатывают и мёдом, и алоэ, и марганцовкой, и химией, и землю кипятком поливают, а болезни все-таки выкашивают урожаи.

Эти фитобактерии входят в состав природного препарата Фитоспорин-М. Теперь садоводу достаточно развести колонию маленьких помощников в воде и высадить её на семя, растение, землю, лишь периодически обновляя микрофлору при поливе и опрыскивании.

Сбор культуры и правильное хранение урожая

Огурцы собирают при достижении спелости плодов. Промежуток между первыми сборами составляет 3-5 дней, а в период массового плодоношения не более 2-х дней. Снимать плоды надо так, чтобы на плетях оставалась плодоножка. Одновременно убирайте жёлтые и больные плоды, чтобы они не способствовали ослаблению растений и не задерживали образование новых завязей. Урожай напрямую зависит от хорошего ухода. Огурцы следует снимать утром или вечером. Чтобы плоды быстро не завяли, прикрывайте их мешковиной или брезентом.

Школа ОЖЗ - выращивание огурцов

В комплект входят:

Мат вегетационный Speland Vega 1000*200*75 - 1 шт.
Кубики из минеральной ваты для рассады SPELAND MID 100x100x65 для томатов с отверстием 25/35 - 6 шт.

В комплект входят:

Мат вегетационный Speland Vega 1000*200*75 - 1 шт.
Кубики из минеральной ваты для рассады SPELAND MID 100x100x65 для огурцов с отверстием 25/15 - 6 шт.

В комплект входят:

Кубики из минеральной ваты для рассады SPELAND MID 100x100x65 для томатов с отверстием 25/35 - 10 шт.
Пробки из минеральной ваты для сеянцев SPELAND BASE 22х27-U - 20шт.

В комплект входят:

Кубики из минеральной ваты для рассады SPELAND MID 100x100x65 для огурцов с отверстием 25/15 - 10 шт.
Пробки из минеральной ваты для сеянцев SPELAND BASE 22х27-U - 20шт.

В комплект входят:

Мат вегетационный Speland Vega 1000*200*75 - 1 шт.
Кубики из минеральной ваты для рассады SPELAND MID 100x100x65 для томатов с отверстием 25/35 - 6 шт.
Пробки из минеральной ваты для сеянцев SPELAND BASE 22х27-U - 20шт.

В комплект входят:

Мат вегетационный Speland Vega 1000*200*75 - 1 шт.
Кубики из минеральной ваты для рассады SPELAND MID 100x100x65 для огурцов с отверстием 25/15 - 6 шт.
Пробки из минеральной ваты для сеянцев SPELAND BASE 22х27-U - 20шт.

В комплект входят:

Мат вегетационный Speland Vega 1000*200*75 - 1 шт.
Кубики из минеральной ваты для рассады SPELAND MID 100x100x65 для томатов с отверстием 25/35 - 6 шт.

В комплект входят:

Мат вегетационный Speland Vega 1000*200*75 - 1 шт.
Кубики из минеральной ваты для рассады SPELAND MID 100x100x65 для огурцов с отверстием 25/15 - 6 шт.

В комплект входят:

Кубики из минеральной ваты для рассады SPELAND MID 100x100x65 для томатов с отверстием 25/35 - 10 шт.
Пробки из минеральной ваты для сеянцев SPELAND BASE 22х27-U - 20шт.

В комплект входят:

Кубики из минеральной ваты для рассады SPELAND MID 100x100x65 для огурцов с отверстием 25/15 - 10 шт.
Пробки из минеральной ваты для сеянцев SPELAND BASE 22х27-U - 20шт.

В комплект входят:

Мат вегетационный Speland Vega 1000*200*75 - 1 шт.
Кубики из минеральной ваты для рассады SPELAND MID 100x100x65 для томатов с отверстием 25/35 - 6 шт.
Пробки из минеральной ваты для сеянцев SPELAND BASE 22х27-U - 20шт.

В комплект входят:

Мат вегетационный Speland Vega 1000*200*75 - 1 шт.
Кубики из минеральной ваты для рассады SPELAND MID 100x100x65 для огурцов с отверстием 25/15 - 6 шт.
Пробки из минеральной ваты для сеянцев SPELAND BASE 22х27-U - 20шт.

Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

7. Трансграничная передача персональных данных 7.1. Оператор до начала осуществления трансграничной передачи персональных данных обязан убедиться в том, что иностранным государством, на территорию которого предполагается осуществлять передачу персональных данных, обеспечивается надежная защита прав субъектов персональных данных.
7.2. Трансграничная передача персональных данных на территории иностранных государств, не отвечающих вышеуказанным требованиям, может осуществляться только в случае наличия согласия в письменной форме субъекта персональных данных на трансграничную передачу его персональных данных и/или исполнения договора, стороной которого является субъект персональных данных.

Как известно, любому растению для питания требуется набор микроэлементов, который и определяет его качества, в том числе и вкусовые. И именно гидропоника способна максимально раскрыть потенциал растений. Для гроверов это не является секретом - они успешно выращивают различные агрокультуры дома, в том числе и огурцы. Поэтому стоит попробовать сделать это самому, чтобы не только порадовать себя свежевыращенными зеленцами, скажем, к Новому году. Но и для того, чтобы убедиться: гидропоника – это вкусно.

Выбор сорта

Прежде чем приступить к выращиванию огурцов гидропонным методом, нужно выбрать сорт. Чтобы определиться, необходимо учитывать несколько факторов:

Время созревания

В соответствии со сроками созревания огурцы делят на ранние (срок вегетации до 45 суток), среднеспелые (до 50 суток) и позднеспелые (свыше 50 суток). Очевидно, что скорость созревания имеет важность, и получить первые плоды через 33 дня (гибрид Вояж) очень заманчиво. Однако учтите: у скороспелых сортов период плодоношения меньше, поскольку у растения все зависит от корневой системы. Как только огурцы начинают поспевать, рост корневой системы прекратится, поэтому в большинстве случаев богатого урожая от ранних сортов вы не получите. Но не забывайте о том, что при гидропонном методе выращивания срок созревания зеленцов (в сравнении с указанным на упаковке с семенами) будет короче примерно на пять-семь дней.

Сортовые и гибридные

На побегах сортовых семян сначала завязываются только мужские соцветия, которые находятся на основной плети. Они забирают из растения достаточно много энергии, поэтому чаще всего сбор урожая начнется позднее, чем у гибридов. Чтобы ускорить процесс, а также получить больший урожай, в начальной стадии мужские цветки нужно частично удалять. При этом, когда основная плеть достигнет в длину примерно 70 сантиметров, нужно прищипнуть ее. После этого начнут активно развиваться боковые побеги, на которых уже будут находиться женские соцветия (и основная масса огурцов).

Гибриды имеют в названии маркировку F1, и на начальной стадии роста у них появляются женские цветки, причем в большем количестве. Гибриды имеют много преимуществ: отличный вкус, высокую урожайность, устойчивость к болезням и меньшую требовательность к температурному режиму. Однако у них есть один недостаток: семена гибридов собирать нельзя. В лучшем случае из них вырастут обычные огурцы с признаками одного из родительских сортов, в худшем вы получите преимущественно пустоцветы.

Очевидно, что преимущество сортовых огурцов заключается в том, что вам не придется каждый раз покупать новые семена. При этом вы будете отбирать самые крупные, добиваясь каждый раз небольшого улучшения сортовых качеств.

Салатные, универсальные и консервные

Салатные для маринования и засолки не подойдут из-за более толстой кожицы, которая плохо пропускает раствор соли или маринад (Феникс, Алтайский ранний 166, Адам, Неросимый 40, Синтез, Парад и пр.) Консервные сорта, соответственно, характеризуются наличием тонкой кожицы и повышенным содержанием важных при засолке сахаров (Фаворит, Авангард, Дальневосточный 27, Миг, Бригантина, Пальчик и т.д.) Как видно из названия, универсальные сорта хороши как при засолке, так и в свежем виде (Эскадрон, Фермер, Аист, Дачный, Круиз, Голубчик и пр.)

Опыляемость

Также при выборе сорта для домашнего выращивания стоит учесть фактор опыляемости, поскольку огурцы подразделяются на пчелоопыляемые, частично самоопыляемые и самоопыляемые (партенокарпические). При выборе пчелоопыляемых ничего страшного не произойдет: просто в период цветения придется немного поработать пчелой, перенося пыльцу с мужских соцветий на женские. Отличить их легко: мужские цветки всегда имеют тычинки, женские – пестик. При этом мужские соцветия чаще всего находятся у основания стебля и растут группами. Женские растут поодиночке и в основании имеют завязь, похожую на маленький огурчик.

Опыление можно производить двумя способами: с помощью кисточки или мужских цветков. При опылении цветком поступают так: сорвав мужское соцветие, с него аккуратно удаляют все лепестки и осторожно касаются тычинок не более чем пяти женских. Чтобы опыление произошло наверняка, можно проводить его одновременно двумя-тремя цветками. (Подсказка: чтобы не забыть, какие соцветия уже подверглись опылению, их нужно пометить – например, сорвать с обработанных по лепестку). Опыление кисточкой также не отличается особой сложностью – после сбора пыльцы с мужского цветка (она осядет на щетину сухой желтой пылью) нужно аккуратно промазать пестики на женских.

Температурные, световые и условия влажности

Огурец является светолюбивым растением короткого дня (10-12 часов). Если день длится дольше, периоды цветения и плодоношения затягиваются, а растение преждевременно стареет и дает меньший урожай. В тени огурцы также растут плохо – они сбрасывают завязи и становятся более подвержены болезням. Однако если ваш балкон достаточно затенен, не стоит отчаиваться – селекционеры вывели теневыносливые сорта (к примеру, Атлет, Берендей, Разгуляй, Кураж), которые смогут плодоносить даже у вас в квартире.

Также огурцы очень влаголюбивы и достаточно требовательны к температурному режиму. Идеальными условиями для получения богатого урожая являются: температура от 20 до 27 градусов, влажность – около 75 процентов. При низкой влажности огурцы будут терять в весе и станут сухими, а при температуре ниже +15 (и выше +42) просто перестанут расти и умрут. Поэтому в случае, если вы проживаете в регионе с сухим климатом, опрыскивание растений из обычного пульверизатора два-три раза в неделю будет совсем не лишним. Естественно, процедуру нужно проводить либо ранним утром, либо вечером, после захода солнца.

Проращивание семян

Собственно, несложная и стандартная для бывалого гровера процедура. Помещаем семена в пробки из минеральной ваты, которые нужно заранее тщательно увлажнить. Первые семядольные листочки появятся через два-три дня, в это время пробки нужно каждый день увлажнять обычной водой. Далее поливаем их уже разведенным наполовину питательным раствором, и примерно через неделю переносим пробки с ростками в кубики из минеральной ваты (естественно, кубики также нужно предварительно увлажнить). В кубиках ростки должны провести неделю-полторы, после чего их можно помещать в гидропонную установку.

Гидропонная система

При выращивании огурцов в подавляющем большинстве случаев применяют одну из трех видов систем: систему периодического затопления, систему плавающей платформы (пассивный вариант с продуванием раствора воздухом) и систему капельного полива. Однако первый вариант больше подходит для теплиц, поэтому для домашнего использования лучше сделать выбор между вторым и третьим вариантами. Такие системы широко представлены в продаже, однако их достаточно легко сделать и самому.

Система плавающей платформы в нашем случае будет выглядеть так: в находящуюся на балконе (или в комнате) емкость заливают питательный раствор, поместив на дно подключенные к компрессору трубки с отверстиями для воздуха. На емкость кладут лист пластика/ДСП/ДВП/фанеры с прорезанными для горшков отверстиями (если материал не белого цвета, нужна будет покраска – благодаря светоотражению корни будут меньше нагреваться в солнечные дни). В прорези вставляются горшки с отверстиями или пазами. Естественно, ширина прорезей должна быть меньше гранул субстрата, чтобы он не выпадал в емкость. Огурцы достаточно быстро прорастут сквозь субстрат, пустив корни прямо в емкость с питательным раствором. Кислород растение будет получать при аэрации. Естественно, основная сложность при эксплуатации данной системы – замена питательного раствора, однако эту процедуру придется проводить один-два раза за цикл (в зависимости от количества растений), так что рассмотреть этот вариант стоит.

Система капельного полива немного проще, однако для нее потребуется чуть больше оборудования. Простая схема: питательный раствор из емкости при помощи насоса попадает в трубки с дозаторами, которые подведены к прикорневой зоне каждого растения. Горшки расположены на поддоне с бортами, который установлен с очень небольшим наклоном в сторону сливного отверстия. Вода через прорези в горшках стекает на поддон, и под действием силы тяжести снова оказывается в основной емкости, которая расположена ниже поддона. В этом случае раствора потребуется гораздо меньше, да и работать с ним будет на порядок проще. Однако вам, естественно, понадобится водяной насос с таймером. Если же в вашем районе часто бывают отключения электроэнергии, позаботьтесь также об аккумуляторе или источнике бесперебойного питания.

Субстрат

Судя по всему, огурец не является особо требовательной к субстрату агрокультурой – к примеру, при выращивании огурцов на больших производственных площадях в этом качестве используют щебень или гравий фракций 3-8 миллиметров. Основной мотив такого выбора прост – данный субстрат практически вечен, а для предупреждения засоления во время замены питательного раствора его просто промывают водой. Однако влагоудерживающие свойства такого субстрата равны нулю, что чревато быстрой гибелью огурцов в случае отключения электричества. К тому же не будем забывать о весе. Поэтому все-таки стоит остановиться на керамзите, стандартном наполнителе для гидропонных систем двух вышеназванных видов.

Питательный раствор

Поскольку плантация расположена в квартире, очевидно, что вода будет использоваться водопроводная. Это – неплохой вариант, учитывая количество ступеней очистки, которая она проходит. Единственный момент водоподготовки – ее нужно будет отстоять пару дней в открытой емкости, чтобы испарился хлор и осели соли (в идеале ее нужно наливать в емкость с питательным раствором через отверстие, расположенное на 5-10 сантиметров выше дна, чтобы соли не попали в раствор – своих там и так будет достаточно).

Основные показатели готового раствора для огурцов – pH 5,5-6,2, ЕС – 2,2-2,7 (при недостаточной освещенности поздней осенью или зимой он может быть несколько ниже – от 1,7 до 2,2).

Опытные садоводы уже конечно в курсе, а для всех остальных у меня новость:

Отечественные агрофирмы уже вовсю переходят на субстрат из минеральной ваты для выращивания в теплицах овощей вроде помидоров, перчиков, огурцов и всякой салатной зелени.

А теперь с самого начала

У гидропоники огромное количество плюсов. Выращивание ведётся в закрытых помещениях, в случае с нашими широтами – в теплицах. Если всё правильно организовать, то не будет ни сорняков, ни вредителей (соответственно и пестицидной химии), ни болезней . Родственник, работающий в одной отечественной агрофирме в Ленинградской области рассказал, что там всё максимально стерильно: работники носят специальную униформу (централизованная стирка раз в неделю), в раздевалках обязательны душевые, на полу коврики, пропитанные дезраствором, 2 раза в месяц химическая уборка. Так что враг не пройдёт.

Дозированная поливка уменьшает расход воды , что особенно важно для засушливых регионов, да и в принципе для любой агрофирмы. В теплицах поддерживается максимально комфортная для данного вида растения среда (температура, влажность, освещённость и проч.). Все вышеперечисленные факторы гарантируют повышенную урожайность . Со слов того же родственника – стебли огурцов вырастают до 3-3,5 метров. Там правда каждая семечка стоит 5 долларов, зато практически каждая прорастёт и даст нехилый урожай. Цикл такого огурца – 3 месяца (наверное, не считая рассады), потом всё заново и так круглый год. Обязательными для такого растения являются система опрыскивания листьев и конечно круглосуточное освещение, порядка 200 ватт на 1м2 теплицы. Вот и разобрались с мифом о том, что огурцы растут по ночам.

Решена проблема с истощением почв , которая знакома каждому дачнику, не говоря уже о крупных фермерах. Вся эта тема – удобрять и давать земле время на отдых – неактуальна.

Зачастую речь идёт об экономии площадей , например, салатные культуры можно выращивать в несколько рядов по вертикали.

В целом при грамотном ведении хозяйства, особенно в наших широтах, для определённых культур гидропоника должна быть экономически более эффективной, нежели традиционное земледелие.

Дело в том, что не каждую культуру экономически выгодно выращивать гидропонным методом, например, организовать подобные условия для корнеплодов – картофеля, свеклы – очень проблематично (хотя возможно) – считай дорого.

Про нитраты

Перейдём к самому интересному - минвате

Итак, субстрат – имитация почвы, нужен большинству культур. Есть натуральные субстраты, например, сено или кокосовое волокно (с ними кстати тоже не всё так просто и идеально, как может показаться).

Сразу отмечу, что речь идёт, конечно, не о стекловате( !), а о каменной вате (минвата - общее понятие для нескольких видов материалов). Ни в коем случае не используйте в своих теплицах стекловату !

Данное видео сообщает нам, что:

Субстрат из каменной ваты – оптимальный заменитель естественного грунта, созданный на основе габбро-базальтовых горных пород.

Плюсы этого субстрата:

· равномерно впитывает жидкости;

· не вступает в химические реакции с питательным раствором;

· нейтрален к биохимическому составу тепличных культур;

· устойчив к воздействию болезнетворных микроорганизмов;

· помогает отрегулировать режим питания растений.

Конечно же я не нашла каких-то исследований на тему опасности/безопасности этого субстрата в интернете. Отечественное веб пространство так вообще очень бедно информацией на данную тему. Поэтому дальше будут мои мысли, которые могут оказаться полным бредом дилетанта, так что осторожнее. Я буду благодарна компетентным комментариям, самые ценные из которых помещу в статью в виде цитирования с указанием автора.

Мысли вслух

Всем известно, что стекловата опасна своими волокнами, которые могут разлетаться во все стороны, попадать на кожу, вызывая аллергию, и в дыхательные пути, что особенно опасно в связи с их возможной канцерогенной активностью. В каменой вате эти волокна намного более плотно связаны между собой нежели чем в стекловате –считай она менее опасна, а сам субстрат обёрнут в защитную плёнку. Но всё же 100% защиты нет, и побеспокоиться о работниках агрофирм, пожалуй, стоит.

Далее вопрос – а может ли растение заболеть раком из-за такого субстрата? Иностранные сайты говорят, что в отличие от асбеста прямой связи между минватами и раком не обнаружено, но и исключать их нельзя. Надо сказать, что у растений тоже бывает рак, и он внешне заметен. Наверное, если эта проблема была бы актуальной, то экономически этот субстрат был бы невыгоден. Ну и интернет сообщает, что заразиться раком от растения нельзя, даже если его съесть.

Может ли частичка волокна минваты оказаться в плоде? Думаю, нет. Оно же не растворяется в воде, да и размеры волокна должны быть гигантскими, это вам не ионы солей.

Та-дам! Ничего себе! Питательный раствор – это же раствор солей, я не химик, но, мне кажется, что при определённых условиях реакции замещения вполне возможны.

Вообще вся гидропоника настораживает меня как раз технологией искусственного питания.

Гидропоника, как мне кажется, во-первых, не гарантирует этого баланса. И кстати сама от этого страдает, поскольку неграмотно рассчитанный питательный раствор может вообще загубить растение. И тогда результат этого "дисбаланса" виден невооружённым глазом. Невидимым же остаётся количество макро и микроэлементов в овоще – насколько оно оптимально? Также меня волнует вопрос об их усвояемости.

Во-вторых, для приготовления питательного раствора чаще всего используют наиболее дешёвые минеральные удобрения, такие как калиевая селитра, сульфат магния и проч. Питательные элементы органического происхождения стоят намного дороже.

А закончить хотелось ссылкой на смешную притчу " О людях и об огурцах " от канала "Мысли вслух". Неожиданно наткнулась.

Читайте также: