Можно ли сажать китайский чеснок под зиму
Добавил пользователь Дмитрий К. Обновлено: 21.09.2024
В это году из интереса попробовала посадить китайский чеснок из супермаркета. Посадила 10 зубчиков, посмотрим, что из этого вырастет. А вы сажали китайский чеснок?
Я пробовала и польский чеснок выращивать, и китайский тоже. Ничего совсем не прорастает. Здесь или особые технологии нужно знать или. Одним словом, лучше его не садить и не кушать.
Я уже три сезона его сажу. Китайский чеснок при первой посадке созрел у меня на месяц раньше других сортов. Головки уже оказались не белыми(хотя садила белые), а сизовато-фиолетовыми, и не круглыми, как я покупала в магазине, а овальными. Сейчас я пришла к выводу, что китайский чеснок универсальный. Eго можно выращивать не только как яровой, еще как озимый.
Китайский чеснок не пробовала сажать, поскольку сажаю уже опробованные на практике сорта чеснока. Меняемся с соседями чесноком для выращивания. Сажаю чеснок под зиму как зубчиками, так и бульбочками.
Китайский чеснок долго хранится, имеет ярко выраженный острый вкус. Но сажать его как основной чеснок не надо - он полностью генетически модифицированный, а это не есть хорошо. Собираюсь в следующем году его немного посадить, чтоб было свой чеснок до начала следующего урожая, так как "натуральный" чеснок не лежит у меня дольше апреля.
Сам сажать не пробовал, но есть информация, что китайский чеснок прекрасно растет. Отличается, тем, что практически нет стрелок, намного крупней и сочней обычного.
thepotemich писал(а): Сам сажать не пробовал, но есть информация, что китайский чеснок прекрасно растет. Отличается, тем, что практически нет стрелок, намного крупней и сочней обычного.
А вот я пробовала сажать и хочу сказать, что он вообще очень плохо растет. Не скажу, что вообще не прорастает, это не так. Но вырастает крайне мелким, просто одна мелочь, хотя садила большие зубчики. Он модифицированный и действительно никогда не знаешь, что с него вырастет. Не могу сказать еще о том, как он храниться. Потому что только первый год его выращивала, но не думаю, что он будет храниться намного дольше простого чеснока. Садить его никому не советую. Сама уже это прошла.
Да скорее всего весь китайский чеснок геномодифицированный. А такой материал не очень пригодный для посадки вообще, так модифицируют сорт и он должен сразу дать урожай, а не предназначен для размножения. Так что ничего хорошего из посадки китайского чеснока не выйдет.
Осенью не посадила, теперь жалею. Хочу в начале мая посадить, но не знаю вырастет ли головка? Чеснок нужен не для хранения, а просто "сорвать и съесть".
Можно ли в качестве посадочного материала использовать китайский чеснок, который продается в супермаркетах, мне не разу не попадался семенной чеснок для весенней посадки? Девочки, если есть опыт весенней посадки, напишите пожалуйста.
Осенью сажают чеснок чтоб есть его летом или в заготовки использовать, сейчас сажают чеснок для зимнего хранения. И одно другое не отменяет, весенний подождать подольше придется, но он все равно вырастет.
Китайский никогда не пробовал сажать, но если найти головку с проростками - почему бы не попробовать?
так озимый чеснок если посадить весной,то когда ждать урожай? так и не поняла.
для весны есть яровой, его как раз и сажают весной.
Сажайте.
Я два раза сажала-особой разницы с озимым не заметила.
А вот китайский чеснок не лежит.Совсем. Если сразу не съели, усыхает мгновенно.
Сажайте сейчас что хотите, все вырастет, возможно позднее немного чем с осени посаженый. Китайский чеснок из магазина вещь удивительная, у него обрезаны корни, он явно обработан чем-то от прорастания, но растет при это отлично, причем начинает расти зимой прям в магазине, живучий. Сажайте его и все будет оК.
вот все пишут - сажайте. ну не знаю. посадила в прошлом году весной озимый чеснок, к осени получила круглые недозрелые бульбочки. оставила их в зиму, сейчас этот чеснок уже колосится, думаю будет полноценная головка опять таки в конце лета. наверное, сажать весной можно только строго яровой чеснок.
в смысле? озимый чеснок сажают под зиму. по аналогии с пшеницей - есть озимая, есть яровая.
но, если я вдруг чего не поняла))) - из моего опыта - из посаженного чеснока весной зубчиками полноценной головки не получилось к осени, а только круглый "недоделанный" чеснок, в котором одни "одежки" а есть нечего. )))
Вы, наверно, имеете в виду семена чеснока, которые выращивают из соцветия (то что у лука называют Чернушка). Он растет два сезона. А если вы посадите зубчик полноценной головки, хоть весной, хоть осенью, то у вас головка чеснока и вырастет.
На заметку. чеснок сажают не осенью, а в начале августа готовят грядку на солнечной стороне участка, убирают сорняки, кладут туда компост и перекапывают, накрывают черной тканью (лутрасил). И все забыли до осени, затем при посадке просто лунки делать и сажать чеснок под зиму.
Мама моя сопротивлялась, а когда я ей всё так приготовила в августе, оценила осенью какая это легкотня дырки наделать и чеснок натыкать и сверху землей из мешка засыпать лунки.
Теперь вот проверим схожесть и урожайность при таком методе. ( в умной книге вычитала)
Чет я не поняла, как это колосится? В прошлом году сажала под зиму, у меня только два дня назад снег сошёл, ещё не проклюнулся даже из земли.
И да озимый под зиму ( надо сразу есть, не хранится) и весной - яровой (долго хранится), внешне отличаются тем что у озимого посередине палочка. Все это в теории изучала в прошлом году, весной планируют сажать и яровой чеснок
Чего не правильно? Удобрить грядку заранее, чтобы компост разложился и земля была питательной и легкой. Накрыть лутрасилом , чтобы сорняки не выросли до осени?
Ну не знаю, умная агроном/садовод писала книгу, я ей поверила
Спасибо всем большое за ответы. Попробую посадить, потом напишу что получилось.
Может кто видел в продаже семенной яровой чеснок, я в ВАО.
А правда,про какой вид чеснока речь? Он бывает яровым,который хранится дольше, и озимый,который ранний. Отличаются палочкой между зубчиками,грубо говоря и размерами,да и у ярового зубчики в несколько рядов могут быть.
Ой не знаю о чем вы все пишите. Я сажаю много чеснока. Сажаю и из своих семян, они растут несколько сезонов до получения приличной головки, сажаю зубцами и осенью и весной. Весной сажаю немного, то что не съели за зиму. Чеснок ходит у меня по кругу один и тот же. Много съедаем просто зеленью, хватает так же и на засолку и на всю зиму поесть. Какой у меня чеснок понятия не имею.
Да, осенью. Очень удобно, грядка удобренная получалась за 2 мес. , лутрасил убрали, сорняков нет , лунок палочкой наделали и магазинной землей из мешка присыпали сверху, за 10 мин. посадили и свободны.
Как он может прорасти осенью в октябре при температуре посадки +12 ? Затем снег выпадает и всё до весны сидит.
Это грядку готовят в августе ( перекапывают, убирают сорняки, компост вносят+ удобрения+ накрыть черной тканью, чтобы проросли), а сажают сам чеснок конечно под зиму в конце сентября - начало октября при тем-ре +15/+12
в начале августа грядку готовят, т.е. подготовка к посадке происходит за 1,5-2 мес.
Может конечно кому-то нравится копаться ( перекапывать грядку) в октябре на холоде в мокрой холодной земле, так я не претендую. просто пишу ,что удобнее это всё сделать в августе, а уж в октябре посадить.
Зачем воктябре и на холоде?
В сентябре, на солнышке.
Урожай собран,дел нет.Бабье лето -кайфуй себе на здоровье.
он до осени высохнет или спреет весь, если у автора озимый. а если яровой, то как раз сейчас и сажать.
автор, мне жутко интересно стало самой,можно узнаю. если посадить озимый чеснок весной, то что вырастит в итоге? просто у меня полмешка зубцов лежит и уже прорастает,планировала выбросить.
Сажают от 20 сент. до 10 окт. при тем-ре +12/15 гр.
"бабье лето" делится на два периода "молодое" (с 28 августа по 11 сентября) и "старое" (с 14 по 24 сентября).
Так надо лутрасил прижать по бокам плотно досками или кирпичами, чтобы свет не проникал.
Я сначала грядку пропалываю , если корешки попадаются большие выбрасываю, затем муж перекапывает её, удобряет.
Есть два вида чеснока: озимый и яровой. Яровой сажают только весной, озимый - и весной и осенью. Весенний озимый чеснок вырастет, но может не успеть образовать зубцы. Их легко отличить по луковице. У озимого чеснока есть в середине твердый стержень, к которому прилегает один ряд крупных зубцов. Это цветочная стрелка, которую в последствии роста выпускает озимый чеснок. У ярового чеснока стрелка не образуется и поэтому стержня нет, а зубцы располагаются в два ряда. Озимый чеснок не может хранится так долго, как яровой.
Я сажала на чёрный лутрасил клубнику. Так вот крапива,осот просто его прорвали,сволочи.ну конечно все равно было лучше,чем без него.
Знаменитости в тренде
Я сажала, отличный вырос. Только покупала в семенном отделе яровой, но производства Китай. А точнее посадила я его весной, когда и купила, но видимо очень поздно, выросла однозубка, я их и воткнула осенью на авось, в итоге отличный урожай получила. В этом году уже специально посадила вместе с озимым, для разнообразия, вкус немного мягче у него.
Соседка сажала и из супермаркета, говорит хороший вырос.
я пробовала, он не прорастает!
Он же яровой ЕГо сажают весной
Ничего хорошего не получается. Даже китайский чеснок некачественный.
соседка пробовала, ничего не вышло
Китайский чеснок растёт ровно настолько, насколько хватает внутренних сил зубца
Почему чеснок пользуется популярностью? Причины востребованности скрыты его в ценном составе и лечебных свойствах. Ценное растение помогает бороться с вирусными инфекциями и вредными микробами благодаря выработке фитонцидов. Регулярное употребление чеснока благоприятно влияет на кровообращение и укрепляет иммунную систему человека. Преимуществом стала и простота в выращивании, сегодня у большинства садоводов России на грядках присутствует эта ценная культура. Чеснок Китайский уже успел завоевать признание многих огородников страны. Выращивание растения доступно для разных регионов страны.
Сведения о сорте
Вид известен овощеводам не только под названием Китайский чеснок. Часто его именуют как Горный чеснок или душистый лук. Соединив в себе вкус лука и чеснока, растение родом из Китая, успешно распространилось за пределами родины. В 2000 году оно появилось в России. В начале 21 века сорт успел завоевать признание на рынках Азии и популярность далеко за ее границами. Растение относится к многолетним представителям семейства лилейных. Описание внешнего вида и характеристики горного чеснока:
- Универсальный, показывает хорошую урожайность в качестве озимого и ярового вида.
- Отсутствует твердый стебель.
- Слабовыраженная, ложная луковица.
- Длинные, узкие листья.
- Ширина листьев до 1 сантиметра.
- Белые, звездчатые ветки.
- Желто-зеленый цвет перьев в зрелом состоянии.
- При благоприятных условиях достигает высоты 40–50 сантиметров.
- Стрессоустойчивый.
- Холодостойкий, выдерживает температуру до 40 градусов.
- Непродолжительный срок хранения листьев, луковицы хранятся до года.
- Мелкая луковица, диаметр 1,5 сантиметра.
- Количество зубчиков 7–8 штук.
- Стойкий, приятный аромат в период цветения.
ВАЖНО! Главное отличие – в пищу чаще используют листья и цветки.
На сегодняшний день выделяют несколько наиболее популярных сортов китайского чеснока:
- Априор. Холодоустойчивый сорт отличает урожайность. Согласно Госреестру, рекомендован для фермерских хозяйств и приусадебной посадки. Получают до 3 килограммов чеснока за сезон.
- Звездочет. Лидер среди сортов, выделяется положительными вкусовыми качествами. Урожайность сходна с сортом Априор.
- Восточный. Отличается насыщенным вкусом, часто используется в качестве ингредиента для салатов. Внесен в садово-огородный Госреестре РФ.
- Пикантный. Название подчеркивает вкусовые особенности среднеспелого сорта. Обладает повышенной холодоустойчивостью. С квадратного метра посадки собирают урожай в 3,5 килограмма.
Районы культивирования
Морозостойкое растение известно людям уже более нескольких тысяч лет. Его выращивание происходит в разных уголках планеты: Таиланде, Индии, Монголии, Японии, Дальнем Востоке, Сибири. Чеснок растет самостоятельно в дикой природе, часто зеленеет вся лесная поляна. Встретить его можно:
- На лугах.
- В сопках.
- В долинах рек.
- На каменистых почвах.
Рекомендации по культивированию
Выращивание растения доступно даже для начинающих садоводов. В качестве посадочного материала чаще используют семена. Второй вариант посева – вегетативный, отделением кустов. Сажать чеснок таким методом удобнее на небольших участках в любое время, кроме зимнего периода. Собирать урожай можно в год посева.
Семена высаживают в начале марта либо в конце ноября. Первые ростки появятся менее чем через месяц при весенней посадке и в начале следующей весны при выборе осеннего периода посадки. Для получения лучшего урожая необходимо:
- Предварительно очисть землю растительности и корней.
- Перекопать почву.
- Сделать борозды.
- Ширина между рядами 30–35 сантиметров.
- Глубина посева семян 1,5–2 сантиметра.
- На 1 квадратный метр посадочной площади понадобится 1,7–2 грамм семенного материала.
Выращивание достойного урожая требует соблюдения простых правил агротехники:
- Рыхление почвы.
- Полив. Период активного роста требует 4–5-разового полива в течение дня, для зрелого растения достаточно 1–2 поливов.
- Прополка.
В первый год семенная посадка показывает не самый высокий результат. У чеснока появляется 4–5 небольших листков. Выкапывать урожая можно в конце лета – начале осени. Выкопанный чеснок-головки, необходимо просушить. В течение 10 дней его держат в теплом, сухом месте, после чего консервируют, используют для свежего потребления и оставляют для последующего посева.
Мнение садоводов
Доброго времени суток! Выращивание Китайского чеснока давно стало моим хобби. Сажать его лучше в начале весны. За растением легко ухаживать, достаточно полива и прополки. Предпочитаю семенной способ посадки. Люблю угощать гостей вкусным чесночным салатом, добавляют его в мясные блюда и даже пироги. Использую стрелки для минования. Всем советую!
Екатерина Власова, 53 года
Валерия Саренова, 65 лет
Заключение
Чеснок является одним из самых полезных и ценных растений. Несмотря на все его положительные качества, Китайский чеснок бывает вреден. Почему? При перевозке и длительном хранении он может лишиться своих целебных свойств и стать опасным для здоровья.
Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".
Представителя семейства Лилейных — китайский, или луковый чеснок можно встретить на грядках российских огородников все чаще и чаще. Этот овощ неприхотлив, обладает хорошей морозоустойчивостью и полезными лекарственными свойствами и богатым витаминным составом. Душистый лук — второе название китайского чеснока, свежую зелень овоща можно использовать в качестве ароматной приправы к мясным блюдам.
Сведения о китайском чесноке
Основная отличительная черта китайского чеснока — сросшиеся чешуйки, луковица отсутствует, внутри головки душистого лука стержень не образуется. Наличие зубков зависит от сорта, как правило, их не бывает. Ярким примером сорта однозубки служит китайский чеснок Соло. Горные разновидности в ложной луковице могут образовывать 2-3 зубка.
Происхождение культуры
Историческая родина китайского чеснока — Индия, Азия и Китай. В пищу используется более трех тысяч лет. Распространен душистый лук в Японии. В настоящее время растение часто выращивают российские огородники. Душистый лук неприхотлив, способен переносить перепады температур.
Химический состав
Регулярное употребление в пищу китайского овоща нормализует обмен веществ и оказывает глистогонное антисептическое действие на работу кишечника.
Химический состав овоща многообразен: клетчатка, минеральные вещества, эфирное масло, каротин, аскорбиновая и пантотеновая кислоты, витамины, минеральные соли.
В состав душистого лука входит германий — вещество, способное противостоять образованию раковых опухолей, препятствовать развитию остеопороза. Вольфрам и молибден входят в химический состав китайского овоща.
Польза и вред
В России за последние десятилетия сложилось негативное отношение к китайским продуктам. Действительно, китайский чеснок, привезенный из Поднебесной, может оказаться вредным для здоровья. Только сам овощ в этом не виноват. Опасные для здоровья человека компоненты попадают в питательные соки растения через воду, отравленную токсинами, или из-за избыточного внесения химических удобрений в почву. Душистый лук, выращенный на своем участке, — полезный, богатый витаминами ароматный овощ.
Польза китайского чеснока:
- Укрепление иммунитета, борьба с вирусными заболеваниями.
- Улучшает работу сердца и делает кровеносные сосуды более эластичными.
- Благоприятно влияет на пищеварительный тракт, облегчает проявления язвы и гастрита.
К негативным последствиям употребления душистого лука относят:
- Нельзя употреблять в период кормления грудью, так как ухудшается вкус и качество молока.
- Может вызвать резкую аллергическую реакцию.
- Противопоказан для людей, страдающих заболеваниями печени и мочекаменной болезнью.
Употреблять китайский чеснок можно в свежем или маринованном виде. В пищу используют стебель, зелень и непосредственно саму луковицу.
Районы культивирования
Выращивают китайский чеснок в различных частях света: непосредственно в Китае, Японии, Индии, Таиланде, Вьетнаме, в России. Душистый лук предпочитает каменистые почвы, и часто растет в долинах рек, на лугах в диком виде.
Разновидности
Сортовое разнообразие китайского чеснока обширно. Селекционеры выделяют два основных вида: многолетний и декоративный душистый лук.
Читайте также: