Как ухаживать за огурцами гибридами

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 21.09.2024

Практически все огородники выращивают на даче огурцы. Ухаживать за этой культурой достаточно просто. Поэтому получить хороший урожай зеленых огурцов могут даже владельцы небольших участков.

Необходимые условия

Технология выращивания этих растений на огороде в открытом грунте довольно проста. В первую очередь огороднику нужно выбрать подходящее место для посадки овощей. Ориентироваться при этом нужно на некоторые критерии.

1. Почва. Чтобы огурцы хорошо развивались, высаживать их нужно на плодородной почве. Грядки рекомендуется готовить еще с осени. Для этого участок очищают от растительных остатков. В почву вносят навоз или куриный помет. Последний стоит использовать только на очень бедных почвах. После внесения удобрений почву хорошо перекапывают. Весной грядки еще раз рыхлят. Только после этого огородник может приступать к посадке огурцов.
2. Освещенность. Огурцы являются светолюбивыми растениями, поэтому высаживать их в тени не рекомендуется. При этом важно также, чтобы кусты не находились постоянно под прямыми солнечными лучами. Это приводит к тому, что листва становится жесткой и колючей, а плети засыхают и обламываются. Поэтому растения необходимо притенять. Обычно рядом с кустами сооружают небольшой навес из москитной сетки.
3. Предшественники и соседи. Хорошими предшественниками для огурцов могут стать бобовые и корнеплоды. Кроме того, их можно выращивать там, где до этого росли лук и чеснок. Плохими предшественниками для огурцов являются тыквенные. Если говорить о соседстве, растения не рекомендуется высаживать рядом с томатами. Это приводит к тому, что культуры чаще болеют. Хорошими соседями для огурцов станут луковые. В жарких регионах рядом с этой культурой можно высаживать кукурузу, которая будет защищать кусты от палящего солнца.

Перед посадкой огурцов очень важно дождаться потепления. В Подмосковье и средней полосе высадкой семян можно заниматься в мае, в холодных регионах – в первых числах июня. Конкретные сроки высадки обычно зависят от погодных условий. Некоторые огородники при выборе подходящего времени для посадки также ориентируются на лунный календарь.

Способы посадки

Высаживать огурцы на улице можно как рассадой, так и семенами. Каждый метод имеет свои особенности.

Рассадой

Выращиванием рассады семян обычно занимаются в северных регионах страны. Это позволяет получить хороший урожай даже в том случае, если лето очень короткое.

Перед посадкой семена нужно проверить на всхожесть. Для начала их требуется отсортировать вручную. После этого семена опускают в солевой раствор на несколько минут. Те зерна, которые всплыли, нужно удалить. Остальные – промыть под проточной водой и просушить.

Посадочный материал также обязательно обеззараживают. Для этого обычно используется слабый раствор марганцовки. Это помогает защитить огурцы от грибковых болезней. Ускорить рост рассады помогает использование стимуляторов роста. Такие продукты нужно применять, следуя правилам, указанным на упаковке.

Высаживать семена на рассаду можно как в контейнеры, так и в отдельные стаканчики или горшочки. Заполняют их смесью плодородной почвы, торфа и перегноя. Смешивают эти продукты в равных пропорциях.

Помещать семена в почву нужно не слишком глубоко. После высадки посадочный материал нужно полить. Воду для этого стоит использовать теплую. После появления в контейнерах или стаканчиках первых ростков можно провести подкормку зелени. Хранить емкости с растениями рекомендуется на подоконнике или на балконе. Они должны получать достаточное количество солнечного света.

В технологической карте по выращиванию огурцов указано, что высаживать рассаду в открытый грунт можно уже через 2-3 недели.

Перед посадкой сеянцев грядки нужно удобрить навозом, смешанным с древесной золой. Почву стоит хорошо перекопать.

Пересаживать зеленые сеянцы нужно аккуратно. Для начала растения надо обильно полить. После этого каждый сеянец требуется аккуратно вынуть из контейнера или горшка вместе с комом земли. Далее растения нужно поместить в подготовленные лунки и обильно полить.

Семенами

При посадке семян огурцов в открытый грунт их не проращивают. Но калибровать и обеззараживать их все же нужно. После этого можно приступать к посадке семян. При этом стоит придерживаться некоторых правил.

1. Высеивать семена только в хорошо прогретую почву. В противном случае они могут погибнуть.
2. Не стоит заделывать семена слишком глубоко. Средняя глубина борозд – 2-3 сантиметра. Расстояние между отдельными рядами должно быть в пределах 30 сантиметров.
3. Поливать ряды стоит перед посевом семян. Если делать это после, их может затянуть глубоко в почву. Из-за этого они не смогут прорасти.
4. Утрамбовывать грядки после посадки семян не стоит. Достаточно просто посыпать их предварительно разрыхленной почвой.

Если после высадки семян погода становится более холодной, грядки надо укрывать. Под пленкой или агроволокном огурцы точно не погибнут. Снимать укрытие в таком случае нужно будет после появления на грядках первых ростков.

Чтобы высаженные в открытый грунт огурцы нормально росли и развивались, нужно соблюдать все правила агротехники.

Прополка

В первое время после появления всходов рыхлить почву не рекомендуется. Ведь таким образом можно повредить корни молодых растений. Когда сеянцы подрастут, почву нужно будет регулярно рыхлить. Обычно это делают после прополки.

Огурцы, растущие в открытом грунте, полезно окучивать, достаточно дважды за сезон. Эта процедура поможет растениям укрепить корни. Вместо окучивания грядок их можно мульчировать. Эта процедура не только защищает корни растений, но и позволяет дольше сохранять влагу в почве.

В качестве мульчи можно использовать сено, растительные отходы, торф или компост.

Полив

Повысить урожайность огурцов поможет и регулярный полив. Делать это нужно несколько раз в неделю. В жаркие дни поливать огурцы стоит ежедневно. Чтобы огурцы не болели, рекомендуется поливать их теплой отстоянной водой. Проводить эту процедуру лучше всего ранним утром или поздним вечером, когда нет палящего солнца.

Удобрение

Для повышения урожайности растений их также нужно регулярно подкармливать. В среднем огородники удобряют кусты 2-3 раза за сезон.

1. Первая подкормка. Впервые удобрения вносят в почву через 10-12 дней после появления всходов. Для этого используют органические подкормки. Это может быть коровяк или куриный помет. Продукты разводят в теплой воде. Готовый раствор используется для полива растений под корень. Если грядки были подкормлены перед посадкой огурцов, и почва на участке не слишком бедная, первую подкормку можно пропустить.
2. Вторая. Во второй раз подкормить огурцы можно будет через неделю-две. Для этого используются удобрения, в которых содержится много азота. Подобные подкормки позволяют ускорить рост зелени. Использовать для удобрения кустов можно минеральные средства или зольный раствор. Хорошо на развитии растений сказывается и использование травяного чая.
3. Третья подкормка. В третий раз можно опрыскивать растения по листу. В начале плодоношения в почву обычно вносят подкормки с высоким содержанием калия. Это способствует росту крупных и вкусных плодов.

Особенно важно подкармливать огурцы гибридных сортов. Чтобы получить хороший урожай, удобрения в почву стоит вносить чаще. Для подкормки огурцов можно использовать не только покупную продукцию, но и такие народные средства, как перекись водорода, древесный пепел или растительные отходы.

Внесение удобрений лучше всего совмещать с возделыванием почвы. Благодаря этому питательные вещества будут поступать к корням быстрее.

Прищипка

Чтобы стимулировать рост боковых побегов, большой куст нужно правильно прищипывать. Проводить эту процедуру нужно после появления на основном стебле нескольких основных листов. Формировать нужно как обычные огурцы, так и гибриды. Пошаговый процесс формирования кустов состоит из нескольких шагов.

1. Для начала нужно удалить всю зелень до пятого листа. Делать это нужно острым секатором или садовыми ножницами.
2. Далее надо прищипнуть все боковые побеги. Это нужно будет продолжать делать в процессе дальнейшего роста кустов.
3. Основной стебель аккуратно подрезают. Благодаря этому у куста появляется больше боковых отростков с женскими цветами.

Удалять листья и побеги нужно как можно ближе к основанию стебля.

Подвязка

Огурцы, растущие в открытом грунте, рекомендуется подвязывать. В этом случае плоды лучше развиваются. Кроме того, ухаживать за кустами становится проще. То же можно сказать и про сбор плодов. Привязывают растения обычно к простым шпалерам, созданным своими руками. Они могут быть сделаны из металлических труб или деревянных столбиков. Между этими опорами фиксируется пластиковая или металлическая сетка.

Устанавливается такая шпалера еще перед высадкой огурцов. В дальнейшем огородник аккуратно направляет побеги в нужную сторону. Огурцы быстро ее оплетают и превращают в зеленую стену. Такое вертикальное сооружение обязательно должно быть устойчивым. В противном случае опора просто сломается под весом плодов.

Если времени на сооружение таких шпалер нет, огурцы рекомендуется высаживать рядом с деревьями или какими-то зданиями. На каждой стене можно зафиксировать металлическую или капроновую сетку, по которой будут плестись огурцы.

Болезни и вредители

Решившись выращивать у себя на участке огурцы, важно сразу понять, какие заболевания и вредители представляют для них опасность. Для начала нужно поговорить о распространенных болезнях.

• Мучнистая роса. Это наиболее распространенная болезнь, которая поражает не только огурцы, но и другие растения, высаженные по соседству. Листва заболевших кустов покрывается плотным белым налетом. Со временем растение ослабевает и погибает. Чтобы не допустить распространения болезни, поврежденную листву надо удалить. Далее растения надо опрыскать раствором хлорокиси меди.

• Корневая гниль. Данная болезнь также уничтожает растения достаточно быстро. При этом огородники обычно замечают ее очень поздно. Чтобы избежать развития грибковых болезней, стебли огурцов нужно открывать. Ведь такие заболевания обычно развиваются в условиях повышенной влажности, когда вода скапливается под огуречной листвой.

• Серая гниль. Заболевание развивается в период дождей. Пораженная листва покрывается серым налетом, а потом желтеет и засыхает. Бороться с этой болезнью очень сложно, поэтому зараженные растения обычно просто удаляют.

Навредить огурцам могут и насекомые, например, тля, паутинный клещ или ростковая мушка.

Чтобы не допустить их появления на участке, грядки нужно регулярно перекапывать, пропалывать и очищать от растительных остатков. Если есть необходимость, их обрабатывают фунгицидами.

Сбор и хранение урожая

Пригодными к употреблению считаются как молодые огурцы, так и зрелые. Собирать плоды с грядок рекомендуется как можно чаще. В этом случае на плетях будут появляться новые завязи. Лучше всего делать это ранним утром или поздним вечером. Собирать плоды надо аккуратно, стараясь не повредить плети.

Хранить урожай огурцов можно разными способами.

1. Консервация. Чаще всего зеленые плоды консервируют. Банки с консервированными огурцами прекрасно хранятся как в погребе или в подвале, так и в обычной кладовке или на балконе.
2. Заморозка. Замороженные огурцы зимой можно использовать для приготовления салатов, окрошки или рассольников. Перед заморозкой овощи обычно нарезают и помещают в плотные полиэтиленовые пакеты. В морозилке огурцы могут храниться в течение нескольких месяцев. Перед использованием овощи размораживают в течение нескольких минут при комнатной температуре.
3. Хранение в холодильнике. Огурцы не отличаются длительным сроком хранения. Поэтому укладывать их в холодильник можно ненадолго. Хранят огурцы в отсеке для овощей.

Как в свежих, так и в замороженных или консервированных огурцах содержится много витаминов и минералов. Поэтому употреблять их в пищу полезно в любом виде.

Огурцы выращивают практически на каждом огороде и дачном участке. Эта культура считается неприхотливой и простой для выращивания, но несоблюдение ключевых правил агротехники может привести к значительному снижению урожая, а иногда к гибели посадок. В чем заключается уход за огурцами в открытом грунте, и какие секреты нужно знать огородникам?

Выращивание огурцов в открытом грунте

Выращивание огурцов

Первый этап выращивания огурцов – высаживание культуры в открытый грунт, которая может осуществляться как семенами, так и рассадным способом. В регионах с умеренным или прохладным климатом, к которым относится большая часть РФ, лучше всего растут гибридные сорта овоща. На качество посевного материала следует обращать особое внимание – слабые семена с дефектами не смогут дать здоровые растения и вкусные плоды.

Огурцы в открытый грунт можно высаживать рассадой или семенами

Наиболее приемлемым вариантом для огурцов считается выращивание рассадой, так как посевной материал этой культуры очень чувствителен к негативным факторам и может быстро погибнуть. Важное условие – рассада должна быть сильной, чтобы саженцы хорошо прижились на открытом участке. Вместе с тем пересадку овощ также переносит тяжело, поэтому ориентироваться нужно на климатические особенности конкретного региона.

Внимание! Сильная рассада – залог нормального роста культуры и хорошего урожая, поэтому выращиванию саженцев нужно уделять особое внимание.

Цены на семена огурцов

Выбор участка и подготовка почвы

Выбирать участок для выращивания нужно в хорошо освещенном месте, которое защищено от ветров – сквозняки отрицательно влияют на процесс формирования женских завязей и снижают урожай. Для защиты посадок можно сделать естественную изгородь из картофеля, кукурузы или бобовых – к моменту высаживания культуры они как раз взойдут. Лучшие предшественники для огурцов – крестоцветные (капуста), томаты, перец, фасоль, горох. Чтобы предотвратить заболевания, овощ не рекомендуется выращивать более двух лет на одном месте или после бахчевых культур.

Посадки нужно размещать в светлых местах на грядках с небольшим возвышением

Грунт нужно подготовить еще с осени – перекопать и внести органические удобрения. За три недели до посадки рекомендуется подкормить почву еще раз, используя комплексные минеральные удобрения. Их можно купить в специальных магазинах или приготовить его самостоятельно из 10 г. азота, 12 г. фосфора и 12 г. калия. Грядки для культуры лучше делать на небольшом возвышении, а с подветренной стороны сформировать небольшой вал.

Теплые грядки хорошо защищают растения от холода

В регионах с холодным климатом лучше выращивать огурцы на так называемых теплых грядках. Для этого берется растительный мусор (кроме помидорной, огуречной или тыквенной ботвы), который заготавливают еще с осени. Рекомендуется использовать опавшие листья, скошеннуб траву, солому, опилки. Их перемешивают с грунтом и формируют грядки высотой 50 см, после чего проливают теплой водой и утрамбовывают. Далее почву подкармливают и высаживают саженцы или семена.

Высаживание огурцов

Оптимальное время для высаживания огурцов – период с конца мая до середины июня, когда угроза заморозков останется позади, температура почвы должна составлять не менее 16 градусов. Лучше всего ориентироваться на погодные условия региона – если высадить посевной материал в холодный грунт, он вскоре погибнет. Немаловажную роль играет и предварительная обработка семян, которая уничтожит болезнетворные микроорганизмы и улучшит всхожесть.

Почва должна быть подготовленной и хорошо прогретой

Таблица. Инструкция по высаживанию семян огурцов в открытый грунт

При высаживании огурцов рассадным способом нужно размещать от 3 до 6 растений на 1 квадратный метр, в зависимости от выбранного сорта. Саженцев высокорослых сортов должно быть меньше – 3-4 на один метр, а растений кустового типа – 5-6. Огурцы имеют хрупкую корневую систему, поэтому при пересадке следует соблюдать осторожность, чтобы не повредить корешки. После высаживания рассаду лучше прикрыть пленкой, а при температуре более 25 градусов слегка приподнимать ее. После того, как саженцы хорошо приживутся, укрытие снимают, а растения при необходимости привязывают к шпалерам.

С рассадой нужно обращаться осторожно, чтобы не повредить хрупкие корни

Важно! Слишком сильно загущать посадки огурцов не нужно – редкие растения, которые получают достаточное количество солнечного света и воздуха, будут плодоносить намного лучше, чем плотно посаженные растения, перекрывающие друг друга.

Как ухаживать за огурцами в открытом грунте

Уход за огурцами сводится к своевременному поливу, рыхлению почвы и удалению сорняков, которые осуществляются по определенным правилам.

Полив

Огурцы следует поливать обильно, но не переувлажнять землю

Правильный полив – наиболее важный этап ухода за огурцами. Отсутствие достаточного количества жидкости уменьшает количество и качество плодов, и даже сорта, которые не склонны к горечи, станут неприятными на вкус. Рассчитать количество жидкости, которое необходимо для посадок в открытом месте сложнее, чем для растений в теплице, поэтому ориентироваться нужно на состояние земли. При поливе нужно соблюдать следующие правила:

• молодым кустикам в среднем требуется 10 л. воды на квадратный метр, а взрослым такое же количество жидкости для каждого растения;
• поливают посадки раз в 5-7 дней, при сильном зное частоту поливов увеличивают;
• проводить процедуру лучше в утреннее или вечернее время, а воду лить не под корень, а по бороздкам, чтобы она не попала на листья;
• перед поливом жидкость лучше нагреть до комнатной температуры, так как холодная вода может повредить растениям.

Главный индикатор того, что огурцы нужно полить – пересыхание почвы. Для нормального роста и развития земля вокруг растений всегда должна быть рыхлой, немного влажной.

Огурцы можно замульчировать скошенной травой или сеном

В дождливую погоду полив следует прекратить совсем, а при выпадении обильных осадков сделать вокруг кустов дренажные канавки – переизбыток влаги может привести к загниванию корней.

После полива поверхность грунта обязательно нужно разрыхлить, чтобы избежать испарения влаги и образования корки на поверхности земли. Убирать плети при этом нельзя – можно только слегка приподнимать их, после возвращать грунт на место, но делать это очень аккуратно, чтобы не повредить нежную кожу и листья.

Совет! Что предотвратить испарение влаги и образования корки, можно замульчировать землю вокруг кустиков скошенной травой или перепрелым сеном. Если корка все же образовалась, в некоторых местах нужно сделать отверстия глубиной до 15 см.

Внесение подкормок

Подкармливать огурцы нужно несколько раз за сезон – внесение питательных веществ обеспечит хорошее цветение и формирование крепких, здоровых плодов. Для этого можно использовать как органические удобрения, так и минеральные комплексы.

Для удобрения огурцов подходит органика и минеральные комплексы

1. Органические удобрения. Органика – оптимальный вариант для подкормки огурцов, так как она содержит все необходимые питательные вещества. Чаще всего огородники используют навоз – на литр коровяка берется 10 литров воды, раствор слегка взбалтывают и поливают им растения из расчета литр готового средства на один куст. Можно брать куриный помет, который разводят и используют точно так же, как и навоз, а для улучшения эффекта добавляют в раствор два стакана золы.
2. Минеральные удобрения. Больше всего посадки огурцов нуждаются в фосфоре, азоте и калии, причем их можно не только вносить в грунт, но и опрыскивать листья. Для прикорневого внесения подкормок обычно берут 15 г. мочевины, столько же сульфата калия и 50 г. суперфосфата, а для опрыскивания – 10 г. суперфосфата, 5 г. аммиачной селитры и 8 г. сульфата калия.

Рецепты народных средств для подкормки огурцов

Отмеривать необходимое для внесения в почву количество веществ не всегда удобно, а некоторые из них плохо растворяются в воде. Соответственно, целесообразнее использовать специальные смеси, которые можно купить в магазинах – способ использования и дозировку можно посмотреть в инструкции к препарату.

Искривленная форма плодов — признак нехватки полезных веществ

Если внимательно рассмотреть созревшие огурцы, можно определить, каких веществ им не хватает. При дефиците калия плоды приобретают грушевидную форму, а при нехватке азота их кончики становятся светлыми и загнутыми.

Внимание! В качестве органической подкормки для огурцов можно использовать только коровий навоз – конский содержит высокую концентрацию аммиака, который при контакте с грунтом выделяет нитраты, проникающие в листья и плоды. Употреблять такие огурцы в пищу опасно для здоровья – они могут вызвать серьезное отравление организма.

Цены на минеральные удобрения

Формирование и прищипывание

Правильно сформированные кусты лучше плодоносят

Формирование кустиков и прищипывание побегов способствует обильному плодоношению, но проводить процедуру нужно с учетом сорта культуры – гибриды и опыляемые растения имеют разные условия и правила прищипки. Наиболее распространенная схема заключается в следующем:

• спустя несколько недель после высаживания молодые побеги подвязывают к опорам, делая на стебле петлю;
• на кустиках оставляют один основной стебель и боковые ветки, а соцветия и побеги, которые растут в пазухах первых четырех листьев, аккуратно удаляют;
• последующие 5-6 побегов, вырастающих на кусте, оставляют, но их верхушки нужно пищипнуть так, чтобы осталась плеть длиной 20 см;
• далее оставляют отростки длиной 30-40 см, причем их верхнюю часть нужно прищипнуть;
• боковые плети, которые растут выше остальных, подвязывают к опоре, а их длина должна составлять не более 50 см;
• главный побег (длина не более 60-70 см) нужно переложить через опору и аккуратно подвязать.

Подробнее о подвязке огурцов в открытом грунте можно прочитать в нашей статье.

Важно! Скороспелым сортам и посадкам, которые растут в расстил, проводить формирование не нужно. Обязательной эта процедура считается для среднеспелых и поздних разновидностей, растущих на вертикальных опорах.

Видео – Советы по уходу за посадками огурцов в открытом грунте

Секреты для увеличения урожая

Правильного ухода далеко не всегда достаточно для получения обильного урожая культуры. Опытные огородники часто используют приемы и хитрости, которые способствуют формированию большого количества завязей и увеличению плодоношения.

Увеличить урожай можно с помощью проверенных приемов

1. Смешивание сортов. Высаживание разных сортов и гибридов огурцов на одном участке способствует их переопылению – правда, существует риск того, что плоды будут деформированными или кривыми.
2. Сокращение полива. Полив прекращают перед самым цветением культуры, а нехватка влаги способствует формированию большого количества женских завязей. Здесь важно не перестараться, иначе урожай получится большим, но огурцы будут горчить.
3. Кольцевание. Процедура подразумевает нанесение неглубоких надрезов по кругу стебля под первой парой листьев, что затрудняет отток полезных веществ к корням и способствует формированию большого количества завязей. Кольцевание можно проводить только в сухую погоду.
4. Привлечение пчел. Чтобы привлечь на участок пчел, можно посадить на нем растения-медоносы или расставить емкости со сладкой ароматной жидкостью.

Пчелы и другие опыляющие насекомые способны увеличить урожай огурцов

Убирать урожай нужно сразу же после появления первых плодов, так как каждый оставленный на кусте огурец оттягивает формирование новых завязей. Их лучше обрезать садовыми ножницами, не дергая и не выкручивая плети, так как травмированные растения плодоносят хуже. Вместе с плодами рекомендуется убирать желтые или пораженные заболеваниями листья.

Правильный уход за огурцами, растущими в открытом грунте, обеспечит обильный урожай крепких, здоровых плодов, которые можно будет употреблять в пищу в любом виде.

Селекционеры не перестают удивлять огородников новыми достижениями. Яркий пример — появление пучковых сортов огурцов, плодоносящих букетами крепких зеленцов. Устойчивость к заболеваниям, обильное плодоношение, широкий выбор сортов, неприхотливость в уходе — вот неполный перечень достоинств этого вида зелёных овощей.

Пучковые огурцы — происхождение и характеристики

Пучковые сорта огурцов получили название из-за особенности формирования завязей в узлах стеблей. В отличие от привычных сортов, образующих по 1–2 соцветия, этот вид зеленцов способен давать от трёх до десяти завязей, пышно растущих из одного узла, что дало второе название этих овощей — букетные.

Урожайность пучковых сортов поражает воображение — при правильном уходе каждое растение способно принести урожай в 400–500 плодов за сезон.

Завязи у букетных сортов образуют пучки зеленцов в узлах стеблей

Понятно, что такое чудо стало возможным благодаря работе селекционеров, пучковые сорта — это гибриды первого поколения. Такие гибриды непригодны для сбора семян. Даже если удаётся собрать будущий посадочный материал, всходов или не будет, или появится нечто в корне отличающееся от ожидаемого.

Среди представителей этого вида представлены партенокарпические сорта (F1 Вьюга, Мальчик с пальчик, Робин Гуд, Охотный ряд), выведены и опыляемые (F1 Король грядки, Анюта, Изумрудный город, Марьина роща). Выбор сорта зависит от того, где планируется выращивать культуру — в открытом грунте возможно опыление пчёлами, в теплице предпочтительнее партенокарпики.

Одним из определяющих различий у этого типа огурцов является тип ветвления:

• Слабое ветвление — плети образуют мало коротких боковых побегов, не требуют прищипывания. Скороспелые, плодоношение до полутора месяцев, приносят высокий урожай. К ним относятся сорта F1 Алфавит, Букет, Балалайка. Представители таких сортосерий хороши для получения ранних урожаев.
• Ограниченное ветвление даёт более продолжительное время плодоношения, боковых отростков немного. Уход не затруднителен, прищипывание занимает немного времени. Сорта в основном растут в теплице. Примеры: F1 Кузнечик, Гепард, Козырная карта.
• Сильное ветвление у сортов, приносящих зеленцы долгое время, пригодных для тепличных условий и на открытом грунте. Представители этого вида: F1 Марина роща, Буян, Мальчик с пальчик, Младший лейтенант, Чистые пруды.

Популярные сорта

Сортов букетных огурцов немало, выбор зависит от предпочтений огородника и условий, в которых планируется выращивание. Селекционерами выведено немало различных видов букетных зеленцов, с разными типами ветвления, скороспелостью, длительностью плодоношения.

Пучковые огурцы для открытого грунта

Для выращивания в условиях открытого грунта в принципе подходят многие сорта пучковых огурцов. Выбор ограничивается климатическими условиями местности, в которой планируется их высаживать. В средней полосе огурцы открытого грунта высаживают под плёночные укрытия или тоннели, в южных областях обходятся без укрытий.

Подобрать сорт можно в зависимости от того, чему отдаётся предпочтение: раннему сбору урожая или продолжительному сроку вызревания огурцов. Рассмотрим популярные у огородников сорта.

• F1 Зелёная волна — относится к партенокарпикам, радует обилием плодов. Выделяется скороспелостью — полакомиться свежими зеленцами можно через 38–40 дней после всходов. Этот вариант можно выращивать без укрытий, сорт стойко переносит понижение температуры, стебель отличается хорошим ветвлением. У этого представителя букетных сортов огурчики аккуратные, 9–11 см в длину.
• F1 Тёща — гибрид разряда партенокарпических. Свежий урожай радует хозяина через 45–48 дней после всходов. Пучки завязей (3–4 в узле) приносят огурцы некрупные, длиной 11–13 см.
• F1 Зятёк — опыляемый сорт, образующий по 6–8 завязей (женских). Через 45 суток со дня прорастания всходов готовы к потреблению некрупные (10–12 см) зеленцы. Выгодно отличающий нюанс — плодоношение с ухудшением внешних условий не прекращается.
• F1 Крошка сын — сорт сильного ветвления, партенокарпик. В пазухах этого среднерослого огурца образуется 3–4 завязи, по типу цветения — женских. Крошка сын — представитель скороспелых сортов, зеленцы размером 6–10 см созревают через 45 дней от появления всходов.
• F1 Богатырская сила — партенокарпик. Даёт ранние (37–40 дней от всходов) результаты, плодоношение долгое, ветвление стебля умеренное. Из 6–8 завязей вызревают сочные зеленцы, длина которых не превышает 13 см.

Усилия селекционеров привили пучковым сортам огурцов устойчивость к основным заболеваниям. Даже у поражённых растений не снижается способность к плодоношению (толерантность к заболеваниям).

Сорта пучковых огурцов для выращивания в укрытиях

Для выращивания в теплицах подойдут все сорта для открытого грунта, это особенно актуально для регионов с неустойчивыми климатическими условиями. Но предпочтительнее виды пучковых огурцов с умеренным или слабым типом ветвления и партенокарпическим типом образования завязей. Это обуславливается соображениями практичности и лёгкости в уходе.

Для оптимизации условий выращивания следует избегать сильной загущенности посадок, это приводит к дефициту освещения, что неблагоприятно сказывается на развитии растений. С выбором партенокарпических сортов отпадает забота об опылении завязей.

В закрытом грунте огурцам обеспечиваются наиболее благоприятные условия

Среди букетных сортов, подходящих для выращивания в закрытом грунте, рассмотрим следующие:

• F1 Вьюга — слабоветвящийся партенокарпик. Взошедшие растения дают урожай уже через 37 дней. В каждом узле из 4–5 завязей развиваются пучки корнишонов, длина которых не более 8 см.
• F1 Балконный — как видно из названия, сорт выведен пригодным для возделывания на небольших площадках — лоджиях, балконах. Комфортно будет себя чувствовать в теплицах и временных укрытиях. Междоузлия этого партенокарпика короткие, стебель ветвится слабо. Через 41 день после прорастания всходов вызревают зеленцы длиной 6–10 см, от двух до восьми в каждом узле.
• F1 Махаон — скороспелый партенокарпик, хорошо приспособлен для теплиц и балконов. Расстояние между узлами невелико, побеги отрастают небольшие (детерминантные). В узлах формируется от 2 до 11 завязей, которые через 40 суток после появления первых всходов дают хрустящие, плотные зеленцы длиной 7–11 см.
• F1 Лабиринт — свежие огурчики этого партенокарпика появляются довольно рано — через 38–40 дней с момента появления всходов. Небольшого размера плоды около 12 см формируются по 4–5 штук в пучке. Стебель ветвится средне, побегов немного.
• F1 Городской огурчик — ранний урожай этого корнишона собирается через 40 дней от всходов. Огурчики тонкие — диаметром 2,1–2,7 см при длине 9–12 см. Несомненный плюс этого вида — теневыносливость, растение хорошо растёт на затенённых балконах, возделывается он и на подоконнике в квартире. Идеален для теплиц. Узлы формируют от трёх до девяти завязей.
• F1 Мальчик с пальчик — в узлах этого партенокарпика формируется от двух до восьми корнишонного типа зеленцов длиной 8–10 см. Благодаря ранним срокам вызревания они поспевают уже через 36–38 дней после прорастания посевов.
• F1 Младший лейтенант — интересен особым свойством, выделяющим его на фоне пучковых собратьев — саморегулированием ветвления. Завязи формируются на основном стебле, при этом такая нагрузка не даёт развиваться боковым побегам. После сбора урожая с основного стебля трогаются в рост и боковые побеги, на которых также вызревают огурцы. Между всходом посевов и созреванием зеленцов проходит 40–42 дня. Количество завязей в пучках — от 2–3 до 5–7, огурчики сочные, длиной 9–12 см.

Огурцы с замедленным ростом плодов

Для тех огородников, которые приезжают на участки только по выходным, подойдут специально выведенные сорта с замедленным ростом зеленцов. Селекционеры вывели ряд сортов, образующих множество соцветий, при вызревании которых рост огурчика замедляется при достижении определённого размера. Это удобно при невозможности регулярного, через день, съёма урожая.

• F1 Жёлудь — пчёлоопыляемый гибрид, представитель типа огурцов с замедленным ростом плодов. Слабоветвящийся, корнишонного типа, формирует букеты из 10–12 завязей в узлах. Спокойно переносит нечастый сбор плодов, останавливающих рост при достижении длины 8–10 см. Вкусные, сочные зеленцы можно снимать через 45–47 дней от всходов.
• F1 Капитан — даёт хорошие урожаи, пчёлоопыляемый. Ветвление этого сорта ограниченное, рост зеленцов замедлен. В узлах завязываются пучки от 2 до 10 штук, через 40–43 дня после прорастания всходов готовы для сбора плоды размером 8–10 см.
• F1 Будь здоров — в отличие от предыдущих партенокарпик. Хлопот с уходом не доставляет ввиду слабого ветвления и замедленного роста плодов. Вызревают первые огурчики спустя 40–43 дня с момента прорастания всходов. В каждом узле — от двух до шести завязей. Корнишоны размером 6–9 см хороши и в маринованном, и солёном виде.

Видео: новые сорта пучковых огурцов

Особенности выращивания пучковых огурцов

Пучковые сорта огурцов активно плодоносят, образуя большое количество завязей. Для их полноценного развития и роста важно помнить, что такая нагрузка на растение требует внимательного ухода и предъявляет дополнительные требования к условиям содержания.

• Растения требовательны к свету. Располагать пучковые огурцы нужно на хорошо освещённых участках, без затенения. Недостаточная освещённость отрицательно скажется на формировании завязей.
• Еженедельные подкормки особенно важны в период роста и созревания плодов. Питательные вещества расходуются на рост многочисленных плодов, их недостаток приведёт к снижению урожайности. Подкармливают огурцы небольшими дозами комплексных минеральных удобрений, используя, например, Кристалон, Растворин в объёме одной столовой ложки на ведро воды.
• Регулярный сбор плодов обязателен для вызревания последующих завязей, обычно сбор проводится через день.

Огурцы букетных сортов выращиваются на шпалере

Формирование пучковых огурцов

Высаживают букетные сорта редко — одно-два растения на одном квадратном метре.

Пучковые сорта формируются в один стебель

Видео: формирование огурца в один стебель

Что говорят огородники

Огурцы пучковых сортов дают возможность собирать обильные урожаи при экономии места, а вкус плодов понравится любителям сочных овощей. Возможно, уход за ними обременителен, но правильно подобрав сорт и приложив чуть больше усилий, урожай крепких, хрустящих корнишонов обязательно порадует своего хозяина.

Будучи прилежной ученицей в школе, я внимательно выслушивала советы педагогов. Они никак не могли определиться, где я лучше смогу раскрыть свои способности - физмат или гуманитарная область.

Огурцы – одна из самых востребованных культур у огородников нашей страны. Уже во второй половине весны можно попробовать самостоятельно выращенные свежие плоды, а зимнее меню не обходится без маринованных овощей, поэтому дачники стараются выращивать их в большом количестве.

Порадовать себя богатым огуречным урожаем могут не только владельцы больших участков. Используя кустовые сорта, плоды удастся собрать даже на маленьких грядках. В чем преимущества кустовых огурцов и каковы нюансы ухода за ними, расскажем далее.

Общее описание кустовых огурцов

Кустовые огурцы отличаются невысоким ростом главного стебля – 50 см, в то время как у классических сортов главные петли достигают 3 м. При этом они имеют минимальное количество боковых ответвлений. Благодаря этому такие сорта представляют собой компактные кусты.

У кустовых огурцов короткие междоузлия. Из-за этого растения кажутся сильно облиственными. На них образуется большое количество плодов, размер которых достигает 10 см, но их обычно снимают с куста по достижении 5 см. Их удобно консервировать, они красиво смотрятся на столе.

Все кустовые огурцы характеризуются быстрым и дружным созреванием. Уже через 3 недели после появления первых всходов собирают урожай. Вегетационный период кустовых огурцов тоже короткий. Уже через месяц после образования первых плодов кусты выкапывают и на их место сажают новые растения.

Вкус огурцов насыщенный, сладковатый. Они хрустящие, имеют нежную кожуру и много бугорков.

Все кустовые сорта устойчивы к большинству вирусных и грибковых заболеваний. Благодаря быстрому завязыванию плодов садоводы успевают собрать урожай до эпидемии самых распространенных болезней.

Это интересно. Кустовые огурцы отличаются декоративностью и интересно смотрятся даже в уличных вазонах.

Преимущества и недостатки кустовых огурцов

Кустовые огурцы существенно отличаются от классических сортов типом куста.

Они имеют немало достоинств:

• быстрая и дружная отдача урожая;
• компактность;
• неприхотливость в уходе;
• иммунитет ко многим болезням бахчевых культур;
• небольшие размеры плодов.

Недостатки кустовых огурцов – невысокая урожайность и короткий вегетационный период.

Сорта кустовых огурцов

Представляем самые популярные сорта кустовых огурцов:

1. Микроша. Сорт для открытого грунта. Высота куста достигает 40 см. Плоды яйцевидной формы, достигают в длину 5 см. Кожура темно-зеленая, плотная. Семена мелкие. Вкус сладковатый. Имеет высокий иммунитет к вирусным и грибковым заболеваниям.
2. Дар. Рекомендован для открытого грунта. В высоту куст достигает 50 см. Устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям. Темно-зеленые плоды с тонкой кожурой вырастают до 10 см в длину.
3. Коротышка. Пчелоопыляемый сорт, который подходит для выращивания в открытом грунте. Куст среднераскидистый. Максимальная высота главного стебля достигает 45 см. Зеленцы светло-зеленые, с белыми полосками и нежной, тонкой кожурой. Длина плодов не превышает 9 см. Имеет высокий иммунитет к оливковой пятнистости и мучнистой росе.
4. Кустовой. Высота куста не превышает 50 см. Плоды цилиндрические, длиной до 8 см, зеленого цвета, с тонкой кожицей. Отличаются легкостью.

Преимущество сортов кустовых огурцов в том, что собранные семена из самостоятельно выращенных плодов подходят для посадки. Собирают посадочный материал из крупных, пожелтевших на кусте плодов.

Гибриды кустовых огурцов

Гибриды кустовых огурцов зачастую более устойчивы к заболеваниям, чем сорта. Поэтому многие садоводы отдают предпочтение именно им:

1. Малышок-крепышок F1. Высота куста варьируется в пределах 30-40 см. Плоды имеют яйцеобразную форму, вес 60-80 г. Устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям.
2. Малыш F1. Высота центрального стебля достигает 30 см. Плоды вытянутые, темно-зеленые, с крупными бугорками. В длину достигают 9 см. Гибрид устойчив к вирусам и мучнистой росе. . Высота куста достигает 40 см. Светло-зеленые плоды вырастают в длину до 8 см, имеют тонкую кожуру и светлое опушение. Гибрид устойчив к похолоданиям.
3. Аладдин F1. Максимальная высота куста 70 см. Огурцы вытянутые, темно-зеленого цвета, с редкими бугорками. В длину каждый плод достигает 10 см. Гибрид требователен к составу почвы и поливам. Имеет иммунитет к ложной мучнистой росе. . Высота куста варьируется в пределах 30-40 см. Длина темно-зеленых колючих плодов не превышает 8 см. Имеет иммунитет к вирусным и грибковым заболеваниям.

Семена из плодов гибридов не используют для посадки. Зачастую из них вырастают растения, имеющие не гибридные, а родительские признаки.

Посадка огурцов

Посадка кустовых самоопыляемых сортов огурцов для открытого грунта мало чем отличается от посадки обычных. Благодаря компактному размеру растений их высаживают близко друг к другу.

Огурцы требовательны к составу грунта. Подготавливать грядки к посадке огурцов начинают осенью. Для этого грунт перекапывают и очищают от растительных остатков. На каждый 1 м² вносят по 15 г мочевины, 30 г суперфосфата и 6 кг перегноя. Ингредиенты смешивают с землей.

Весной почву перекапывают. На каждый 1 м² вносят стакан золы для снижения кислотности и насыщения грунта полезными микроэлементами. За 2 дня до посадки огурцов грунт поливают горячим раствором медного купороса (1 ст. л медного купороса на одно ведро воды).

Имеет значение и выбор места для посадки огурцов. Для этой культуры подходят полузатененные участки, на которых грунтовые воды не прилегают слишком близко к поверхности.

Важно соблюдать севооборот. На выбранном участке не должны расти в течение двух предыдущих лет другие бахчевые культуры.

Кустовые огурцы выращивают рассадным и безрассадным способами. В обоих случаях перед использованием посадочного материала его подготавливают:

После обработки посадочный материал готов к посадке.

Обратите внимание! Часто покупной посадочный материал обрабатывают в заводских условиях. Сведения об этом указанны на упаковке.

Безрассадный способ

Безрассадным способом огурцы выращивают в южных регионах. Их высеивают в грунт, когда почва на глубине 15 см прогреется до +12°С. Обычно это происходит в начале мая.

Семена сеют рядами на глубину 4 см. Расстояние между растениями должно составлять 20-25 см, между рядами – 40 см. Некоторые огородники сеют в одну лунку по две семечки, и если прорастут обе, то более слабое растение прищипывают.

После посева семян грядки поливают теплой водой. Далее почву увлажняют по мере ее высыхания. Посевы накрывают пленкой, которую приоткрывают в жаркое время суток и проветривают в течение двух часов. После появления первых всходов пленкой грядки накрывают только ночью. Когда минует угроза ночных заморозков, ее вовсе убирают.

Для теплиц принцип посева семян тот же. В этом случае начинают выращивание огурцов уже во второй половине апреля. Пленкой посевы не накрывают.

Рассадный способ

Рассадный способ считается самым надежным. Он подходит для выращивания огурцов во всех регионах и позволяет гораздо раньше получить урожай.

Сроки посева семян на рассаду зависят от региона:

• южные – начало апреля;
• центральные – вторая половина апреля;
• северные – начало мая.

Огурцы плохо переносят пикировку, поэтому семена сеют сразу в отдельные емкости – подойдут пластиковые и торфяные стаканчики. Перед использованием их дезинфицируют темно-розовым раствором марганцовки.

Для огуречной рассады покупают универсальную почвосмесь или готовят грунт самостоятельно. Для этого смешивают по две части садовой земли и перегноя с одной частью опилок или песка. Землю дезинфицируют с помощью темно-розового раствора марганцовки или прокаливают в духовке.

В каждую емкость высевают по одному семени, заглубляя на 2 см. Посевы поливают теплой водой, накрывают пленкой и убирают в место с температурой +24…+26°C.

Когда семена прорастут, пленку снимают. Растения выращивают при комнатной температуре. Если естественного освещения не хватает, то используют фитолампы.

Как ухаживать за рассадой:

Высаживают рассаду через 3 недели после посева семян. К этому времени температура почвы на глубине 15 см должна достигнуть +12°C.

В грунте выкапывают лунки, используя схему 25х40. В них помещают рассаду вместе с комом земли, не заглубляя корневую шейку.

После высадки растения поливают. Следующий полив возможен не раньше, чем через неделю.

Первые две недели огурцы накрывают на ночь пленкой. Это снижает угрозу гибели растений из-за ночных заморозков.

Правила ухода за кустовыми огурцами

Считается, что выращивать кустовые огурцы легче плетистых. В уходе за таким типом культуры есть свои нюансы.

Уход за кустовыми огурцами:

. Поливать кустовые огурцы придется чаще, чем плетистые. В жаркое и засушливое лето – до двух раз в день. Почву увлажняют утром, вечером (когда солнце неактивно) водой комнатной температуры. . Кустовые огурцы не нуждаются в дополнительной опоре. Некоторые садоводы при образовании большого количества плодов прикрепляют центральный стебель к деревянному колышку.
1. Рыхление. После каждого полива почву рыхлят для восстановления воздухообмена. Слишком глубоко рыхлить грядки нельзя. Это связано с тем, что корневая система огурцов расположена близко к поверхности.
2. Мульчирование. Рекомендуется покрыть грядки слоем соломы, сена или опилок. Это замедлит рост сорняков, снизит вероятность заражения растений, защитит посадки от насекомых, замедлит процесс испарения влаги.
3. Прополка. Обязательно следят за тем, чтобы на огуречных грядках не появлялось много сорняков. Они замедляют рост культурных растений и увеличивают вероятность их заражения. . Кустовые огурцы особенно требовательны к подкормкам. Их вносят каждые две недели. Чередуют минеральные и органические составы.

Многие огородники задаются вопросом, нужно ли и как формировать в открытом грунте огурцы. Такие сорта относятся к детерминантным, поэтому ограничивать точку их роста не придется. Они не образуют плетей и слабо ветвятся. В пикировке и формировании куста необходимости нет.

Опытные огородники рекомендуют прищипнуть несколько нижних листьев для улучшения воздухообмена. Эта процедура необязательна.

Болезни и вредители

Большинство кустовых огурцов имеют иммунитет к грибковым и вирусным заболеваниям. Некоторые сорта инфекция все же поражать может.

К самым распространенным болезням огурцов относятся:

– на листьях появляется белый или рыжеватый налет, который приводит к увяданию растений; – на листьях появляются сухие желтые пятна. Наземная часть куста увядает, завязи не образуются;
• оливковая пятнистость – характеризуется оливковыми или бурыми пятнами на наземной части куста;
• медянка – на зелени растения появляются бурые (не сухие) пятна. На плодах образуются мокнущие участки;
• белая гниль – все растение, вместе с плодами, покрывается белым влажным налетом, что приводит к гниению куста;
• серая гниль – наземная часть куста покрывается мокнущими бурыми пятнами, на которых образуется серый налет;
• корневая гниль – проявляется в виде разрушения корней и увядания растений.

Вирусные заболевания не лечатся и профилактировать их сложно. Большинство кустовых сортов имеют к ним иммунитет.

Возможные трудности при выращивании

Если не соблюдать агротехнические правила, есть риск столкнуться с такими проблемами:

• низкая всхожесть семян в случае отсутствия их предварительной обработки;
• плоды вырастают вялыми, не сочными из-за нарушения режима полива;
• посадки массово поражаются гнилью или мучнистой росой в связи с несоблюдением норм севооборота.

Особенности сбора и хранения урожая

Опытные огородники рекомендуют срывать с куста плоды, когда они достигнут размера 5-8 см. Это увеличит урожайность культуры. Проверяют кусты на наличие подходящих для сбора плодов каждые 2 дня.

Кустовые огурцы обладают хорошей лежкостью. Они способны храниться в прохладном помещении до двух недель, не теряя вкусовых качеств.

Заключение

Кустовые огурцы – отличный вариант для огородников, имеющих небольшие участки. Их сажают близко друг к другу, что позволяет уместить на маленькой грядке много растений. Благодаря насыщенному вкусу и небольшому размеру плоды подходят для консервации, долго хранятся и в свежем виде.

Читайте также:

  
• Морковь посадка и уход в открытом грунте
  
• Значение овощей в питании человека технология приготовления блюд из овощей
  
• Как мариновать чеснок зеленый
  
• Зубная паста для капусты от вредителей
  
• Можно ли сажать морковь рассадой