Как поливать помидоры сывороткой от фитофторы

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 20.09.2024

Как опрыскивать сывороткой помидоры я знал еще из детства. Моя бабушка постоянно так обрабатывала растения и томаты на ее грядках болели фитофторой намного реже, чем у соседей. Я каждый год использую это безопасное и доступное средство, чтобы защитить растения от грибковых заболеваний без вреда для окружающей среды.

Обрабатывать как рассаду, так и взрослые растения

Главные преимущества этого варианта:

Невысокая цена и доступность. Сыворотка – продукт, получаемый при изготовлении творога и при процеживании простокваши. Кроме того, можно купить сыворотку и в любом продовольственном магазине. Для наших целей подойдет любой вариант из перечисленных выше, но вариант от творога менее предпочтителен, так как он проходит термическую обработку.
Безопасность для окружающей среды и растений вокруг. Сывороткой можно не только обрабатывать помидоры, но и другие культуры, например, она часто применяется для огурцов. При этом, если раствор попадет на любые другие растения, то никакого вреда для них не будет. В составе нет вредных веществ, которые накапливаются в почве.
Возможность использования плодов в пищу. В отличие от химических препаратов, после обработки которыми нужно выжидать около двух суток, после сыворотки можно снимать томаты и употреблять в пищу. Никаких ограничений нет, поэтому данный вариант предпочитают все, кому важна экологичность.
Подходит как для открытого грунта, так и для теплиц. Нет никаких ограничений, использовать можно в любых условиях, начиная с появления всходов и до окончания плодоношения.
Обладает обеззараживающими свойствами. Монокислые бактерии хорошо защищают томаты от развития патогенных организмов. Поэтому состав отлично подходит для профилактики различных грибковых заболеваний, а также для борьбы с ними, если есть первые признаки болезни.
В составе содержатся полезные вещества и микроэлементы. Они воздействуют на растения как иммуномодуляторы, укрепляя листья и стебли, способствуя развитию корневой системы.

В видео опытный огородник обращает внимание, что для приготовления раствора с сывороткой нужна вода с температурой не ниже 24 градусов.

Разбавлять сыворотку перед обработкой рассады

Купить или собрать сыворотку. Найти емкость для смешивания или делать это в любой пластиковой бутылке.

Налить в емкость теплую воду. Использовать лучше всего отстоявшийся вариант, хорошо подходит и дождевая вода.

Тщательно обработать растения со всех сторон. Стараться нанести состав на все листья и стебли, чтобы обеспечить подкормить их и защитить от болезней и вредителей.

Можно ли поливать рассаду этим раствором? Да, это делается одновременно с опрыскиванием и заменяет обычный полив. Поэтому подбирайте время обработки так, чтобы заодно и полить растения.

Сделать подкормку эффективнее с помощью добавок

Можно использовать народные средства, которые отличаются простотой. Перед тем как обработать растения раствором сыворотки с водой в пропорциях 1:1, добавьте один из следующих компонентов.

Приобрести любой биопрепарат или концентрат, подходящий для использования на томатах. Важно подобрать действительно качественный вариант от проверенного производителя с хорошим отзывами огородников.

Внимательно изучить инструкцию. У каждого состава есть свои особенности использования и дозировка. Чтобы получить эффективное удобрение, нужно делать все в соответствии с рекомендациями производителя.

Приобрести обычный йод в аптеке. Никаких особых требований нет. Если бутылочка без дозатора, то рекомендую купить и пипетку, чтобы правильно отмерять нужное количество капель.

Приобрести средство в садоводческом магазине. Количество зависит от объемов обработки. Изучите на инструкции дозировку и в соответствии с этим и определяйте, сколько упаковок понадобится.

Приготовить комплексное удобрение

Этот вариант служит и для борьбы с мучнистой росой, и для подкормки растений.

Налить в емкость 10 л воды. Она должна быть теплой.

Добавить 2 л сыворотки. Хорошо перемешать.

Добавить 10 капель йода. Важно соблюдать дозировку, чтобы не нанести вред томатам. Раствор тщательно перемешать до однородного состояния.

Процедить раствор, если вы используете распылитель. В жидкости не должно быть крупных частичек.

Обработать стебли и листья. Важно равномерно нанести состав со всех сторон, чтобы создать защитную пленку, которая предотвратит развитие болезней.

Использовать тот же состав, что и для опрыскивания. Но в этом случае жидкость можно и не процеживать.

Проводить работу вечером после захода солнца. Это оптимальный вариант, обеспечивающий наилучшее усвоение полезных веществ.

Отзывы огородников

Елена, Ростов-на-Дону

В бочку насыпаем одну треть крапивы, ведро коровяка, 2 лопаты золы, 2 кг дрожжей, 3 литра сыворотки. Настаивается две недели. Затем нужно поливать под корень — и помидоры растут как на дрожжах.

Наталья, Могилев

Хочу поделиться еще одним способом профилактики. Когда я готовлю творог, то молочной сывороткой опрыскиваю рассаду. В теплице взрослые растения обрабатываю раз в неделю. Листья растений в открытом грунте тоже обрабатываю сывороткой.

Зачем подкармливать посадки молочной сывороткой?

Заботясь о растениях на своем садовом участке и используя современные препараты для ухода за ними, важно не пренебрегать и народными средствами. Обработка сывороткой позволяет значительно укрепить посадки, дать им необходимое питание и собрать осенью хороший урожай.

В молоке (в том числе и сыворотке) содержатся необходимые микроэлементы и вещества, которые незаменимы для томатов. Например, аминокислоты важны для процесса роста, а лактоза позволяет активно бороться с вредителями. Молочная обработка позволяет создать на зеленой части растений тонкий защитный слой, который будет препятствовать развитию грибковых заболеваний и поражению насекомыми. Такая подкормка помидоров абсолютно безопасна для человека (нет необходимости использовать специальное оборудование).

Сыворотка для помидоров получается в результате скисания молока. Для ее получения достаточно оставить емкость с молоком в теплом месте (можно добавить какой-либо кисломолочный продукт). Скисшую массу нагревают на небольшом огне для выделения сыворотки. Полученную жидкость, которая богата полезными лактобактериями, перед использованием нужно развести водой, дабы не нарушить кислотный баланс почвы. А чтобы раствор лучше удерживался на листьях, в него добавляют хозяйственное мыло.

Как правильно опрыскивать?

Чтобы данные садовые мероприятия принесли исключительно пользу, нужно знать, как опрыскивать помидоры сывороткой. Обрабатывайте растения еще тогда, когда они находятся на стадии рассады, которую только что высадили в грунт. Важно как можно раньше начать защищать растения от фитофторы и вредителей. Затем, когда кустики окрепнут (самое начало июля) подкормка добавит нужных аминокислот и укрепит иммунитет.

Опрыскивание помидоров стоит проводить один раз через каждые десять дней. Однако, по мнению специалистов, будет только лучше, если обработка томатов будет происходить чаще. Для получения раствора возьмите чистую воду комнатной температуры и влейте в ее молочный продукт, разбавив его наполовину. Вы можете обработать помидоры от фитофторы, используя любые удобные вам опрыскиватели, как самодельные, так и профессиональные.

Сыворотка для помидоров и огурцов окажется бесполезной, если не следовать правилам и принципам, помогающим вырастить крепкие здоровые кусты, на которых будут зреть вкусные плоды. Например, не следует делать грядки для томатов там, где ранее высаживался картофель, потому что там могут остаться споры грибка. Важно сразу же после пересадки рассады провести опрыскивание сывороткой, чтобы защита начала функционировать. Обрабатывайте посадки, учитывая погоду – в дождливый период опрыскивание должно проводиться чаще. Огородники советуют стараться ускорить образование и созревание плодов, чтобы успеть собрать здоровый урожай. Можно периодически отрывать нижние листочки на кустах.

Если вы не успели провести комплекс профилактических мер и растения пострадали от фитофторы, тогда нужно сорвать плоды, которые успели появиться, и оставить их дозревать в сухом теплом месте.

Комплексная борьба с болезнями

Обработку томатных кустов для профилактики или лечения можно сочетать с внесением удобрений. Провести внекорневую подкормку можно, используя средство, приготовленное по следующему рецепту:

Вода – 10 литров;
Молочная сыворотка – 2 литра;
Зола – 2 ст. ложки;
Йод – 10 капель.

Такая смесь внесет для растения необходимые полезные вещества, которые укрепят его иммунитет. Благодаря такому опрыскиванию, кусты будут лучше расти и плодоносить. Древесная зола обеспечит щелочную реакцию, которая отпугнет грибковые заболевания.

Сочетание молочной сыворотки с йодом дает очень хороший результат. Ведь йодный раствор обладает мощным действием, направленным на уничтожение микробов. Он выполняет не только защитную функцию, его можно использовать и тогда, когда помидоры уже заразились грибком. Такое средство не принесет вреда, поэтому применять его можно хоть каждый день. Обработав листья смесью сыворотки и йода (0,5 литра молочного продукта на 10 капель йода), вы остановите распространение заболевания.

Сочетайте данные средства с другими профилактическими препаратами, чтобы обеспечить здоровье своих посадок и хороший урожай.

Фитофтороз или фитофтора — грибковое заболевание, которое вызывается грибками Phytophthora infestans. Проявляется оно в виде темных пятен на листьях и стеблях растения. Плоды также оказываются пораженными бурыми пятнами.

Споры грибка заражают не только кусты, но и землю. Плоды, сорванные с больного куста, могут казаться здоровыми. Но при созревании болезнь, чаще всего, проявляется. Цветки и завязи чернеют и опадают.

Почему именно сыворотка и йод

Как известно, сыворотка — это продукт, остающийся после производства творога или простокваши. Сыворотка полезная и питательная. Почему же именно ее применяют при опрыскивании томатов:

в сыворотке содержатся питательные вещества, такие как медь, кальций, железо, марганец;
лактозу не переносят насекомые;
сыворотка дает много полезных веществ, которые способствуют росту растения;
пленка, образующаяся после опрыскивания этим молочным продуктом, защищает кустики от нашествия вредоносных грибков.

Йод — очень нужный химический элемент, в котором нуждается все живое:

Хотелось бы предупредить вас о том, что йод может также спровоцировать болезни у томатов. Во избежание этого не торопитесь поливать рассаду йодной смесью сразу после их высадки, дайте растениям немного адаптироваться.

На заметку: йод для подготовки семян и почвы:

0,1% йодный раствор пригодится для обработки семян — из них вырастут сильные и здоровые растения;
перед высадкой можно обработать землю йодным раствором чтобы уничтожить вредные бактерии, находящиеся в земле (достаточно будет добавить каплю йода на 3 литра воды);
такое мероприятие лучше провести за несколько дней до высадки рассады.

Рецепты смесей из йода и молочных продуктов

Для профилактики и борьбы с грибковым заболеванием можно приготовить смесь по разным рецептам. Рекомендуется чередовать йодистую сыворотку с другими средствами комплексно, чтобы улучшить результат, и спасти растения:

сыворотка то молока + вода, соотношение: 1 к 1;
12-15 капель йода на ведро воды + 1 литр молока;
500 мл. сыворотки + 10 капель йодного раствора.

К сожалению, фитофтора распространяется очень быстро. Но если вы вовремя примете меры, возможно, растения будут спасены. Если грибок виден на некоторых частях растения, их нужно оборвать и сжечь.

Если же все принимает серьезный оборот, используйте смесь сыворотки и йода каждый день. Эти вещества, как было сказано выше, экологически чистые и безвредные. Упустив время, вы можете потерять до 60-70% урожая.

Используйте эти растворы в комплексе:

1/3 чайной ложки марганцовки, 1 стакана мелко порезанных плодов чеснока (можно добавить побеги) на ведро воды (10 л.);
весьма эффективен раствор поваренной соли в воде;
измельченный гриб трутовик растворите в 1 литре воды.

Опрыскивание для профилактики

Как только росточки обживутся в грунте (будь тепличный или уличный грунт) — можно сделать профилактическое опрыскивание.

Для этого возьмите 1 литр кефира или сыворотки (можно из магазина), добавьте туда 10 капель йода. Даже если грибок только начал появляться и это еще незаметно, смесь уничтожит все грибковые споры и не даст им распространиться по кустам.

Другие меры профилактики от фитофторы:

если земля на вашем участке содержит много извести, вы можете внести в нее торф;
высаживая растения на грядки (неважно, на улицу или в теплицу) обязательно соблюдайте расстояние между кустами. Эта информация есть на каждой упаковке с семенами;
предпочтительнее поливать томаты утром, тогда влага хорошо впитывается в грунт;
в теплице с томатами не должно быть слишком влажно: лишняя влага может спровоцировать появление грибка;
в продолжительную пасмурную погоду обязательно проводите рыхление почвы;
не забывайте подкармливать томаты калием и фосфором;
с осторожностью используйте комплексные удобрения. Изучите состав упаковки перед покупкой, подкормки не должны содержать нитратов;
снимайте плоды с куста недозревшими;
соблюдайте правила севооборота. После цветной капусты, огурцов, кабачков, зелени и моркови садить томаты можно. А вот после картофеля, перцев, баклажан — не желательно.

Подытожим

Как вы уже поняли из статьи, фитофтороз весьма опасное заболевание. Если вовремя не начать лечение, можно потерять большую часть урожая. Смесь молочной сыворотки и йода — очень действенное средство, которое можно применять не только для лечения фитофторы и но для профилактики.