Холодильник для хранения овощей

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 21.09.2024

Тип: холодильный шкаф, тип управления: механическое, общий объем: 290 л, минимальная температура: 1 °C, максимальная температура: 10 °C, климатический класс: N, конструкция двери: распашная, длина: 620 мм, ширина: 580 мм, высота: 1450 мм данные с Яндекс Маркета

Холодильный шкаф среднетемпературный двухсекционный без канапе предназначен для демонстрации и хранения различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Профессиональная динамическая холодильная система обеспечивает эффективное и равномерное охлажде. данные с Яндекс Маркета

Новинка. Шкаф специально разработан для демонстрации и продажи икры, рыбных деликатесов и пресервов. LED (светодиодная) подсветка, 4 полки. Температурный режим: -6…+6°С; Внутренний объём: 100л; Внешние размеры (ДxШxВ): 490x510x1070мм данные с Яндекс Маркета

Способ охлаждения: термоэлектрический, ширина: 29 см, глубина: 23 см, высота: 34 см, вес: 3.10 кг данные с Яндекс Маркета

Холодильный шкаф GASTRORAG BC-88 предназначен для охлаждения и кратковременного хранения различных напитков, фруктов, овощей, йогуртов и десертов на предприятиях общественного данные с Яндекс Маркета

Тип: холодильный шкаф, назначение: рыба, мясо, колбасные изделия, фрукты, напитки, кондитерские изделия, тип управления: механическое, общий объем: 160 л, минимальная температура: -10 °C, климатический класс: N, конструкция двери: распашная, материал двери: стекло, шири. данные с Яндекс Маркета

Тип: шкаф-витрина, тип управления: механическое, общий объем: 545 л, потребляемая мощность: 300 кВт, минимальная температура: 1 °C, максимальная температура: 10 °C, климатический класс: SN, T, конструкция двери: распашная, длина: 670 мм, ширина: 670 мм, высота: 2180 мм данные с Яндекс Маркета

Высота: 176 см, морозильная камера: снизу, размораживание морозильной камеры: ручное, размораживание холодильной камеры: ручное, количество камер: 2, цвет корпуса: белый, класс энергопотребления: A+, ширина: 54 см, глубина: 55 см, общий объем: 263 л, объем холодильной к. данные с Яндекс Маркета

Холодильный шкаф Марихолодмаш ШХ-0,80С предназначен для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из окрашенной оцинкованной стали с пенополиуретановым запо. данные с Яндекс Маркета

Тип: холодильный шкаф, тип управления: механическое, общий объем: 250 л, потребляемая мощность: 423.40 кВт, максимальная температура: 10 °C, климатический класс: N, конструкция двери: распашная, длина: 615 мм, ширина: 602 мм, высота: 1300 мм данные с Яндекс Маркета

Тип: шкаф-витрина, тип управления: механическое, общий объем: 310 л, минимальная температура: 1 °C, максимальная температура: 10 °C, конструкция двери: распашная, длина: 620 мм, ширина: 580 мм, высота: 1690 мм данные с Яндекс Маркета

Тип: холодильный шкаф, назначение: фрукты, кондитерские изделия, овощи, температурный режим: среднетемпературный, климатический класс: T, ширина: 895 мм, высота: 1960 мм данные с Яндекс Маркета

Тип: холодильный шкаф, назначение: напитки, тип управления: электронное, температурный режим: универсальный, климатический класс: T, материал двери: нержавеющая сталь, пластик, ширина: 800 мм, высота: 1950 мм данные с Яндекс Маркета

Способ охлаждения: термоэлектрический, ширина: 34 см, глубина: 31 см, высота: 51 см, вес: 6.70 кг данные с Яндекс Маркета

Шкафы холодильный барный Hurakan HKN-BCG40 предназначен для хранения напитков, молочных и других продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 °С. Простая конструкция и выразительный дизайн позволяют устанавливать шкафы в небольших помещениях и демонстрировать прод. данные с Яндекс Маркета

Тип: шкаф-витрина, тип управления: электронное, общий объем: 460 л, максимальная температура: 7 °C, конструкция двери: распашная, материал двери: стекло, длина: 690 мм, ширина: 670 мм, высота: 1980 мм данные с Яндекс Маркета

Динамическое охлаждение, двери-купе, LED (светодиодная) подсветка, 8 полок, верхнее расположение агрегата. Температурный режим: +1…+12°С; Внутренний объём: 1000л; Внешние размеры (ДxШxВ): 1402x710x2028мм данные с Яндекс Маркета

Тип: холодильный шкаф, назначение: фрукты, напитки, кондитерские изделия, овощи, тип управления: механическое, общий объем: 62 л, потребляемая мощность: 31 кВт, минимальная температура: 1 °C, максимальная температура: 10 °C, конструкция двери: распашная, материал двери. данные с Яндекс Маркета

Тип: холодильный шкаф, назначение: напитки, кондитерские изделия, тип управления: электронное, общий объем: 98 л, максимальная температура: 10 °C, температурный режим: среднетемпературный, конструкция двери: распашная, материал двери: стекло, длина: 475 мм, ширина: 480. данные с Яндекс Маркета

Высота: 161.50 см, морозильная камера: снизу, размораживание морозильной камеры: ручное, размораживание холодильной камеры: капельная система, количество камер: 2, цвет корпуса: белый, класс энергопотребления: A, ширина: 54.50 см, глубина: 60 см, общий объем: 212 л, объ. данные с Яндекс Маркета

Холодильный шкаф Polair DM104c-Bravo - это компактный и вместительный холодильный шкаф серии Bravo от Российского производителя ГК Полаир. Цельнозаливной корпус, динамическая система охлаждения, увеличенная нагрузка на полку - до 50 кг, подсветка выкладки и канапе свето. данные с Яндекс Маркета

Холодильный шкаф Carboma R1400К предназначен для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 8 регулируемыми по высоте полками-решетками, которые можно установить "под углом", 2 прозр. данные с Яндекс Маркета

Холодильный шкаф POLAIR DM110Sd-S серии Standard предназначен для демонстрации и хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Цельнозаливной корпус изготовлен из стали с полимерным покрытием и обеспечивает механическую прочность и долговечность ш. данные с Яндекс Маркета

Тип: холодильный шкаф, назначение: рыба, мясо, колбасные изделия, фрукты, напитки, кондитерские изделия, овощи, тип управления: электронное, минимальная температура: 1 °C, максимальная температура: 15 °C, конструкция двери: распашная, материал двери: нержавеющая сталь. данные с Яндекс Маркета

Тип: холодильный шкаф, тип управления: механическое, общий объем: 115 л, минимальная температура: 1 °C, максимальная температура: 10 °C, конструкция двери: распашная, длина: 605 мм, ширина: 480 мм, высота: 865 мм данные с Яндекс Маркета

Тип: холодильный шкаф, назначение: фармацевтика, общий объем: 140 л, минимальная температура: 2 °C, максимальная температура: 15 °C, климатический класс: SN, конструкция двери: распашная, материал двери: стекло, длина: 650 мм, ширина: 600 мм, высота: 910 мм данные с Яндекс Маркета

Современный двухкамерный холодильник с верхней морозильной камерой объемом 41 л. Система охлаждения — DeFrost данные с Яндекс Маркета

Тип: холодильный шкаф, общий объем: 42 л, минимальная температура: 5 °C, максимальная температура: 15 °C, конструкция двери: распашная, длина: 420 мм, ширина: 420 мм, высота: 500 мм данные с Яндекс Маркета

Двухкамерный холодильник · RK6192PS4Контейнер CRISPZONEБольшой ящик для овощей и фруктовОбъемный контейнер помогает сохранить питательные вещества и свежесть овощей и фруктов, а пониженная температура увеличивает срок их хранения.Чистота без усилийБлагодаря инновационно. данные с Яндекс Маркета

Тип: холодильный шкаф, назначение: напитки, кондитерские изделия, тип управления: электронное, температурный режим: среднетемпературный, климатический класс: T, конструкция двери: раздвижная, материал двери: сталь, ширина: 1402 мм, высота: 1960 мм данные с Яндекс Маркета

Тип: холодильный шкаф, назначение: фрукты, кондитерские изделия, овощи, тип управления: электронное, температурный режим: среднетемпературный, климатический класс: T, материал двери: нержавеющая сталь, ширина: 895 мм, высота: 1960 мм данные с Яндекс Маркета

Высота: 201 см, морозильная камера: снизу, размораживание морозильной камеры: No Frost, размораживание холодильной камеры: No Frost, количество камер: 2, цвет корпуса: серый, класс энергопотребления: A+, ширина: 60 см, глубина: 60 см, общий объем: 318 л, объем холодильн. данные с Яндекс Маркета

Холодильный шкаф POLAIR DM114Sd-S серии Standard предназначен для демонстрации и хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Цельнозаливной корпус изготовлен из стали с полимерным покрытием и обеспечивает механическую прочность и долговечность ш. данные с Яндекс Маркета

Тип: холодильный шкаф, назначение: фармацевтика, тип управления: электронное, общий объем: 140 л, минимальная температура: 2 °C, максимальная температура: 15 °C, конструкция двери: распашная, длина: 600 мм, ширина: 610 мм, высота: 910 мм данные с Яндекс Маркета

Тип: холодильный шкаф, назначение: напитки, тип управления: механическое, общий объем: 171 л, минимальная температура: 1 °C, максимальная температура: 15 °C, конструкция двери: распашная, материал двери: сталь, стекло, длина: 600 мм, ширина: 600 мм, высота: 850 мм данные с Яндекс Маркета

Тип: шкаф-витрина, тип управления: механическое, общий объем: 152 л, потребляемая мощность: 135 кВт, минимальная температура: 1 °C, максимальная температура: 10 °C, конструкция двери: распашная, длина: 620 мм, ширина: 580 мм, высота: 850 мм данные с Яндекс Маркета

Тип: аксессуар, назначение: для холодильника, производитель устройства: ATLANT, тип аксессуара: ящик, материал: пластик, расположение в холодильнике: в холодильной камере, длина: 345 мм, ширина: 255 мм, высота: 190 мм данные с Яндекс Маркета

Шкаф холодильный POLAIR DM110Sd-S (ШХ-1,0 купе) серии Standart имеет внутренний объем 1000л и предназначен для кратковременного хранения охлажденных продуктов питания в торговых залах продовольственных магазинов и объектов общепита. Холодильный шкаф POLAIR DM110Sd-S (ШХ. данные с Яндекс Маркета

Отдельностоящий холодильник Weissgauff, выполненный в современном европейском дизайне CrossDoor, обладающий полной системой размораживания Full No Frost и полностью электронным управлением - это соотношение превосходной эргономики внутреннего пространства, технологическ. данные с Яндекс Маркета

Тип: холодильный шкаф, назначение: фрукты, кондитерские изделия, овощи, температурный режим: среднетемпературный, климатический класс: T, материал двери: нержавеющая сталь, ширина: 925 мм, высота: 1960 мм данные с Яндекс Маркета

Овощи и фрукты относятся к быстро портящимся продуктам. Особенного соблюдения правил требует хранение этих продуктов в холодильнике, ведь там свежие овощи и фрукты портятся быстрее.
Хранение овощей и фруктов в холодильнике требует соблюдения определенных правил.
Зная, как правильно их подготовить, упаковать и разложить по полкам, можно сэкономить значительную сумму, а продукты сберечь дольше.
Правильное хранение продуктов позволяет надолго их сохранить и сэкономить.

Как правильно хранить овощи и фрукты дома в холодильнике

Первое место, куда отправляется большинство продуктов – холодильник. Но просто разложить их по полкам недостаточно. Нужно знать, какие овощи и фрукты можно хранить в холодильнике, а какие нет, как правильно их подготовить, и на какие полки класть.
Не все овощи и фрукты подходят для хранения в холодильнике.
Большинство плодов можно держать в холоде, поэтому проще указать те, которые хранить таким образом не желательно:

Гранаты. Быстрее портятся, начиная изнутри плесневеть. Их лучше держать в тепле, обмотав бумагой.
Хурма и бананы. Быстро начинают чернеть. Первое время это не влияет на их внутреннее состояние и вкусовые свойства, но затем они скоро начинают портиться.
Дыня и арбуз. Портит вкусовые качества.
Цитрусовые. Уменьшают срок хранения других фруктов, поэтому держать их обязательно в отдельных тарах. Желательно сберегать их в сухом месте, а в холодильник класть на короткое время перед употреблением.
Картофель. Поглощает влагу и может подмерзнуть при несоблюдении температурного режима. Лучше положить в прохладное, темное и засушливое место.
Тыква. Начинает чернеть и портиться. Нужна комнатная температура и место без влаги.
Лук и чеснок. Холод и влага для них губительна. Нужно теплое и сухое место.

Остальные фрукты и овощи держать в холодильнике можно.

Температура и условия хранения

Далее разберем, как хранить овощи и фрукты, чтобы они дольше оставались свежими.
Чтобы овощи и фрукты сохранялись в холодильнике как можно дольше, им нужна определенная температура.

Несмотря на то что срок сбережения можно продлить благодаря правильной подготовке, расположению и поддержанию температурного режима, у каждого продукта есть оптимальный срок хранения, который превышать нежелательно.

Поговорим о наиболее распространенных овощах и фруктах.

Яблоки – это наибольшие долгожители из всех представленных. На верхних полках в полиэтиленовых пакетах могут пролежать до 3 недель. Главное, чтобы плоды изначально не были со следами гнили.
На верхних полках яблоки могут храниться до 3 недель.
Если решили оставить в холодильнике цытрусовые, выбирайте самые теплые и сухие места: боковая стенка, нижние отделения. Без тары держать и подальше от других продуктов. При таких условиях апельсины пролежат 2 недели, мандарины – 1, грейпфруты – 3.
Для хранения цитрусовых отдавайте предпочтение нижним либо боковым полкам холодильника.
Персики, сливовые, груши – недозревшие плоды положить в бумажную упаковку и хранить при комнатной температуре. Зрелые не будут лежать долго, начинают быстро портиться. При 1-5 градусов пролежат 3-4 дня. Лучше положить на средние полки, не класть близко к стенке
Средние полки холодильника стоит оставить для хранения слив, персиков и груш.
Виноград можно хранить в пластиковой таре на нижних полках до 7 дней. Но наилучший внешний вид и вкусовые качества держит в течение первых трех суток.
Виноград следует хранить на самых нижних полках.
Киви хорошо переносит низкие температуры. Созревшие плоды на нижних полках или в дверце, где температура колеблется в пределах 8 градусов, пролежат до нескольких недель.
Киви можно хранить на полках с самыми низкими температурами.
Большинство ягод не хранится долго. В холодильник их желательно помещать, разложенными в один слой на бумажном полотенце. Срок хранения не более 3 дней.
Яды в холодильнике лучше хранить на бумажном полотенце.

Картофель можно поместить в холод на срок до 7 дней. Класть его только в нижние ящики в бумажном пакете или сетке.
Картофель можно хранить только на нижних полках холодильника. Не больше 7 дней.
Капусту обернуть пищевой пленкой и поместить в нижний ящик. В хорошем состоянии держится до 3х недель.
Перед отправкой на хранение в холодильник, капусту стоит обернуть в пищевую пленку.
Морковь и свекла при температуре 2-5 градусов пролежит до 3 недель. Поместите ее в полиэтиленовый или бумажный пакет на нижние полки или в ящик для овощей.
Морковь должна храниться на нижних полках холодильника или в ящиках.

Перед хранением корнеплоды нельзя мыть.

В каких тарах можно хранить

Есть несколько вариантов подходящей тары для хранения фруктов и овощей:

Полиэтиленовый пакет. Наиболее распространенный вариант. Подходит для недолгого хранения до 2 недель. Можно держать в приоткрытом виде для вентиляции.
Бумажный пакет или полотенце. В бумаге на долгий срок удобно отправлять плоды в сухое место: картофель, гранаты, лук и др. В холодильник удобно так класть ягоды, грибы. Но на срок не более 3-х дней.
Пищевая пленка. Ею можно обернуть любой продукт, главное, чтобы внутри не скапливалась влага, иначе он начнет быстро гнить. Лучше всего подходит для зелени, цитрусовых и корнеплодов.
Пластиковые контейнеры. В специально предназначенных пластиковых контейнерах сохранить овощи и фрукты можно до месяца.

Чтобы плоды не портились как можно дольше, нужно не только подобрать подходящую тару, но и правильно их обработать.

Как обрабатывать овощи и фрукты для хранения

Здесь нужно запомнить главное правило – овощи и фрукты перед уборкой на хранение нельзя мыть. Корнеплоды, на которых есть остатки грязи достаточно почистить сухой губкой или щеткой, но осторожно, чтобы не повредить целостность кожуры. Далее достаточно уложить плоды в подготовленную тару и поставить в холодильник.
Овощи и фрукты мыть перед холодильником не стоит. Лучше очистить их от грязи сухой щеткой.

Тара также должна быть высушенной.

Как лучше хранить чеснок зимой

Существует несколько способов уборки чеснока на зиму. Он любит сухие и теплые места, поэтому хранить его лучше на кухне неподалеку от источника тепла.
Лучше всего чеснок хранить в тепле на кухне.
Но следите, чтобы место не было слишком жарким, иначе он начнет расти. Для такого способа его помещают в полотняный мешок или сетку не очищенным от шелухи.

В старину чеснок хранили на чердаке возле дымохода. В этом месте всегда сухо и тепло.

Чеснок следует хранить там, где тепло и сухо.

Второй, менее распространенный способ, это хранение в холодильнике. Здесь также есть два варианта.

Разделите головку на зубчики, поместите в банку, пересыпьте мукой и поставьте на нижнюю полку.
Разделите головку на зубчики, почистите их, поместите в банку, залейте маслом и поставьте на любую полку. В дальнейшем можно использовать не только чеснок, но и масло для приготовления зажарки или салатов.

Если вы не знаете, как лучше хранить чеснок зимой, положите его в полотняной мешок в сухое и теплое место, не ошибетесь.

Видео: как правильно хранить овощи в холодильнике

Куплю грузоподъемного оборудования новое , с хранения и бу. Тали, лебедки, кран-балки. Крановое оборудования и комплектующие! крюки грузовые.

Камеры Заморозки Охлаждения Хранения +5..-25С под "Ключ" Холодильные Морозильные Камеры, Камеры Шоковой Заморозки. Камеры для Мяса Рыбы.

Телефон (Надежда) Завод НПП ЗИПО производит Вентканалы (воздуховоды напорные) для активной вентиляции при навальном хранении овощей (картофель.

Комплект холодильного оборудования для хранения 100 тонн овощей в камере 4000 кубов при 5. Агрегат собран на базе компрессора Bitzer. Все.

Продам холодильную установку. Подходит для хранения овощей, а также других продуктов. На базе компрессора Bitzer. Температура охлаждения от 5.

Оборудование для камер регулирования газовой среды долгосрочного хранения овощей и фруктов. Скрубберы углекислого газа, газоанализаторы.

Производительность от 2,5 кВт. Осуществляем подбор, расчет, поставку и монтаж и пуско-наладка оборудования. Подбор оборудования производится по.

Камеры хранения овощей, универсального типа - для любых видов овощной продукции. Холодильные установки для овощехранилищ. Монтаж овощехранилищ под.

Холодильная камера для хранения овощей и фруктов, б/у Холодильная камера 700 куб. метров (б/у), толщина сэндвич-панелей 80 мм. В наличии на нашем.

Знаете ли вы, что многие продукты, которые традиционно лежат в холодильнике, не предназначены для хранения в таких условиях? А те, что можно и нужно туда помещать, часто размещены не на тех полках. Вместе с экспертом сайта Здоровое питание Надеждой Руслановной Раевой разбираемся в том, что нужно знать о правильном хранении продуктов.

Как хранить фрукты и овощи, чтобы они дольше оставались свежими

Очень спелые овощи и фрукты перед хранением необходимо внимательно осмотреть: если на них заметны следы гнили, в пищу их употреблять нельзя. В процессе гниения образуется токсин ботулин, который может вызвать отравление.

Треснувшие овощи и фрукты, которые еще не начали гнить, лучше не хранить долго – их стоит термически обработать как можно скорее.

Целые фрукты и овощи нужно поместить для хранения в специальный отсек холодильника — fresh зону, — температура в которой не превышает 6 градусов.

Если вы купили слишком много овощей и фруктов и не успеваете их съесть, лучше их мелко нарезать и заморозить. Потом эти заготовки пригодятся для приготовления начинок для пирогов, вторых блюд, компотов и другого.

Бананы и авокадо не нужно класть в холодильник. Они выделяют этилен — газ, ускоряющий созревание. Продукты, которые хранятся вместе с этими плодами, портятся быстрее.

Если же необходимость положить банан или авокадо в холодильник все-таки есть, лучше использовать отдельный контейнер с крышкой: так выделение бананового газа замедлится, бананы будут дозревать медленнее, а другие продукты не испортятся.

Как хранить свежее мясо и рыбу в холодильнике

Ни рыбу, ни мясо перед таким хранением мыть не нужно — так можно смыть защитную пленку, которая препятствует размножению бактерий и плесени.

Лучше всего завернуть мясо в пергаментную бумагу и положить на тарелку или поместить в пластиковый контейнер с крышкой.

Охлажденное мясо может храниться в холодильнике не дольше двух дней. Если вы планируете готовить позже, то лучше будет разделать продукт порционно и заморозить.

Оптимальная температура для хранения рыбы — от −2 до 0 градусов. Не во всех холодильниках есть полки или отсеки, которые могут обеспечить такие условия хранения. Так что больше суток в холодильнике хранить рыбу не рекомендуется.

Если нужно сохранить рыбу дольше, в лоток или контейнер необходимо положить лед, а затем выложить продукт. Контейнер нужно плотно закрыть крышкой.

Кроме того, есть специальные термосалфетки, которые позволяют сохранять подходящую температуру. Что-то подобное можно сделать и самостоятельно, заморозив воду в пакетах с зип-застежкой. На льду рыба может храниться в холодильнике не больше двух дней.

Как правильно хранить в холодильнике готовую еду

Не стоит хранить приготовленную еду в кастрюлях и сковородах. Перед хранением нужно все разложить по контейнерам с закрывающимися крышками. Полезно будет на емкости написать дату приготовления и время — дольше двух дней готовую еду лучше не хранить.

При каждом открытии контейнера пища контактирует с воздухом и присутствующими в нем микробами, поэтому чем чаще открывается контейнер, тем быстрее портится еда.

Готовую еду можно замораживать. Горячие продукты в холодильник ставить не рекомендуется, так как в емкости может образоваться конденсат, а под действием лишней влаги продукты начнут портиться быстрее. Пищу нужно охладить, а после этого небольшими порциями разложить по емкостям и заморозить. В замороженном виде продукты могут храниться не более месяца.

Нужно ли хранить зелень отдельно от других продуктов

Зелень обычно хорошо хранится на дверце холодильника. Пучок можно поставить в емкость с водой, а сверху накрыть полиэтиленовым пакетом или использовать специальный контейнер.

Зелень, которая содержит много эфирных масел, например, розмарин и тимьян, в воде хранить не рекомендуется. Лучше завернуть ее в пергаментную бумагу или фольгу.

Как хранить сливочное масло, чтобы оно не испортилось

Необходимо изучить информацию на упаковке и выяснить, при каких условиях производитель советует хранить продукт. Нередко указывают два срока годности: для хранения в морозильной камере и для хранения в основном отделении холодильника.

Масло, которое вы будете употреблять в пищу прямо сейчас, лучше всего положить в масленку с крышкой – этот способ поможет избавиться от лишних микробов.

Какие продукты вообще нельзя хранить в холодильнике

Чеснок и лук лучше не класть в холодильник. Их достаточно поместить в темное прохладное место. При этом лук и картофель лучше не класть вместе, это может привести к быстрому обезвоживанию картофеля.

Что и на какие полки ставить

Самое теплое место в холодильнике — дверца, туда не нужно класть скоропортящиеся продукты. Яйца и молочные продукты лучше разместить в глубине холодильника, чтобы дольше сохранить их свежими.

Опасно помещать замороженные продукты, особенно если речь идет о мясе и рыбе, на верхней полке. При размораживании образовавшаяся жидкость может попасть на другие продукты в холодильнике и испортить их.

Как правильно хранить яйца

Нет разницы, какую емкость выбрать для хранения яиц — это могут быть коробки, в которых они продаются, или специальные контейнеры.

Как хранить хлеб

Хлеб можно класть в холод. Но нужно помнить, что температура в холодильнике низкая, а влажность высокая — хлеб лишится своей хрустящей корочки, а его вкус изменится.

Заморозка – тоже подходящий способ, который позволит сохранить избыток хлеба. Батон можно разрезать на небольшие порции, разложить в полиэтиленовые пакеты. Примерно за полтора часа до употребления в пищу нужно достать необходимое количество из морозилки, при необходимости хлеб можно разогреть в микроволновке.

Можно ли хранить в холодильнике мед или арахисовую пасту

При хранении таких продуктов нужно ориентироваться на рекомендации производителей, смотреть, что написано на этикетке.

Арахисовую пасту обычно держат при температуре от +5 до +25 градусов. Холодная температура ей не нужна.

Хранить в холодильнике мед тоже нет необходимости: он будет быстро кристаллизоваться. Но заготовки на основе меда, измельченных сухофруктов и орехов все же нужно помещать в холодильник, чтобы они не портились.

Читайте также: