Декор капуста выращивание в вазонах

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 20.09.2024

Если обычные сорта капусты знакомы каждому российскому агроному, то о декоративной ее разновидности знают немногие. Ранее это растение выращивали в качестве кормовой культуры, однако сейчас его используют для украшения земельных участков благодаря высоким декоративным качествам.

Процесс выращивания не требует особых усилий, и с поставленной задачей справится даже новичок. Специалисты вывели большое разнообразие видов декоративной капусты, отличающихся внешним видом и прочими характеристиками. Декоративное растение не боится холодов, поэтому прекрасно подходит для выращивания в разных климатических зонах России.

Описание растения

Декоративную капусту (она же брассика) также называют капустой огородной кудрявой. Растение относится к одноименному роду – капуста. Данный представитель флоры растет примерно 2 года, а высота достигает одного метра. Если не нужно растить овощи для получения посевного материала, культура выращивается как однолетняя. Основной стебель невысокий и плотный, корневая система – стержневая.

Основное отличие данного вида капусты заключается в том, что листья не прилегают плотно к столбу, а собираются в прикорневую розетку, визуально создавая крупный цветок. Цвет, фактура и размер листьев могут быть разными в зависимости от сорта.

Выделяют следующие формы листвы:

Особенно очаровательно выглядят разновидности с надрезами и порами, напоминающие легкое и пышное кружево. Основная цветовая гамма представлена следующими красками: розовые, голубые, оттенки зеленого, фиолетового, серого с зеленым отливом и другие похожие варианты.



Декоративность кружевной капусты достигает пика примерно к середине лета и сохраняется до поздней осени, пока не наступят заморозки. Учитывая высокую морозостойкость садовой культуры, она будет украшать участок на протяжении многих месяцев. Данная культура считается отличной альтернативой цветущим растениям, за которыми сложно ухаживать.



Декоративная капуста считается съедобной. Ее можно употреблять в пищу в натуральном или переработанном виде. Однако листья декоративных сортов очень жесткие, поэтому в качестве овоща на обед или ужин желательно выращивать традиционные разновидности.

Заметка: чтобы любоваться культурой дополнительный год, ее аккуратно выкапывают, хранят в подходящих условиях, и высаживают на следующий сезон в начале весны. Главное, не повредить корневую систему растений.

Виды и сорта

Разнообразие видов садовой культуры велико и позволяет каждому садоводу подобрать идеальный вариант с учетом вкуса и запросов. Каждый сорт имеет набор индивидуальных характеристик, таких как высота, диаметр, окрас и прочее.

Нагойя белая

Красивая гибридная капуста с необычным названием изменит до неузнаваемости любой садовый участок. При взгляде на нее создается впечатление, будто растение окутано невесомым вязаным кружевом. У этого вида есть сородич под названием Нагойя красная. Он отличается розовой серединой.

Смесь оттенков создает яркий визуальный эффект. Центр окрашен в белый цвет, а листья с внешней стороны – зеленые. Максимальная высота – до 50 сантиметров. Ширина может быть такой же или больше в зависимости от условий выращивания.

Голубь Виктория

Отличительная черта этого сорта – небольшой рост, насчитывающий 35 сантиметров. Стебель окутывают плотные и волнообразные листья. Расцветка плавно перетекает от краев к центру. Края – зеленые, далее идет молочный и легкий оттенок розового. Гибридное растение появилось благодаря стараниям селекционеров из Японии.

Павлин

Название сорта полностью отображает внешний вид растения. Оно такое же яркое и эффектное, как павлиний хвост. Это компактная культура с темно-фиолетовыми листьями по краям и розовыми в центре. Выразительный окрас и форма делают эту разновидность одной из самых популярных.

Цапля

Максимальный рост – до одного метра. По сравнению с вышеперечисленными видами эта капуста считается высокой. Внешне растение напоминает крупный бутон розы. Варианты окрасов – белый, розовый, алый. Полное название вида зависит от его цвета, к примеру, Розовая цапля. А также встречается сочетание двух оттенков. Это растение обрело популярность во флористике и часто используется для составления букетов.

Токио

Небольшое растения с насыщенным розовым окрасом в центре и яркими зелеными листовыми пластинами по краям. Высота – около 30 сантиметров. Форма листьев – полукруглая, края волнистые.

Какаду

Выразительный однолетник, достигающий в высоту 35 сантиметров. Этот вид представлен в разных оттенках. Цветная середина (белая, темно-розовая, светло-розовая) окутана волнистыми темно-зелеными листьями. Красочные розетки достигают примерно 30 сантиметров в диаметре. Используют капусту Какаду для одиночных и групповых посадок.


Красная курчавая

Селекционеры вывели два вида сорта – высокий и низкий. Красная курчавая высокая вырастает до 130 сантиметров, а второй вид – до 60 сантиметров. Листья растут на длинных черешках и окрашены в зеленый или фиолетовый цвет. Многие садоводы сравнивают это растение с фонтаном за счет необычного строения.


Посадка на рассаду

Самым популярным методом размножения является выращивание при помощи рассады. Вырастить брассику можно в домашних условиях, а после при желании пересадить ее в открытый грунт. Высевать семена желательно ближе к середине апреля. Для этого понадобятся небольшие контейнеры по 5 сантиметров в диаметре. В каждый закладывают по 2 семечка, которые аккуратно вдавливают в грунт.

Почву для выращивания нужно подготовить заранее. Ее обрабатывают фунгицидом, который предотвратит заболевание молодых растений. Комфортная температура для появления первых всходов – около 20 градусов по Цельсию. Если в квартире, где находятся контейнеры, температура выше, их лучше перенести в более прохладное место. Ее можно посеять или сразу в открытый грунт, а также под пленку в теплицу или в маленькие емкости. Спустя 2-5 дней уже могут появиться первые побеги при регулярном уходе и комфортных условиях выращивания. Как только появились первые ростки, можно переносить рассаду в другое место, где температура ниже.

Молодые растения нужно постоянно, но умеренно поливать. Подкормки начинают вносить после появления еще одного листа. Можно использовать готовые составы, продающиеся в специализированных магазинах. Пересадку на открытые площадки выполняют после формирования 4-5 листков. Их появление указывает на то, что растение полностью готово к пересадке.

Заметка: если условия для выращивания рассады неподходящие, она постепенно вытягивается. Возможные причины: недостаток освещение, сроки посадки не были соблюдены, слишком низкая или высокая температура, чрезмерный полив, дефицит или избыток удобрений.

Высадка в грунт

Место

Посадку начинают с выбора подходящего места. Декоративные сорта капусты следует сажать на солнечных участках, так как в тени они начинают вытягиваться и теряют презентабельный внешний вид. Лишь листовые зеленые разновидности спокойно переносят полутень. А также нужно соблюдать севооборот. Нельзя высаживать капусту туда, где ранее произрастали крестоцветные культуры.

Почва

Грунт также требует предварительной подготовки. Многие агрономы сошлись во мнении, что почву следует подготавливать осенью. При высоком показателе кислотности его нужно нормализовать при помощи извести или других подходящих веществ. В истощенный грунт добавляют удобрения. Растение предпочитает супесчаный или суглинистый грунт.

Весной территорию перекапывают и выравнивают, разбивая земляные комки. Есть мнение, что курчавая капуста порадует высокими декоративными качествами, если ее посадить туда, где ранее росли корнеплоды, лук или огурцы.

Технология

Как только дневная температура установилась у отметки в 15 градусов тепла, можно приступать к пересадке проросших саженцев в грунт.

Работу выполняют по следующей схеме.

Между посадочными лунками оставляют промежуток в 25-40 сантиметров. В каждую ямку закладывают 5 граммов аммофоски или 15 граммов золы.

Саженцы переносят на новый участок вместе с земляным комом, который предварительно увлажняют при необходимости. Сеянцы достают из емкостей и распределяют в лунки.

Капусту присыпают грунтом до уровня семядольных листьев, и после обильно поливают.

Посадку проводят в пасмурную погоду или рано утром, чтобы яркое солнце не повредило рассаду. Первые несколько дней участок притеняют при помощи светлого нетканого полотна.

А также актуальным остается безрассадный способ выращивания. Посевной материал высевают в парник или сразу на подготовленный участок. Делают это в начале или в середине апреля.

Схема выполнения работы.

Место для посадки заправляют перегноем с добавлением минеральной подкормки (100 граммов).

Землю обрабатывают горячим раствором марганца. Жидкость вливают в бороздки, куда высевают семена.

Первые ростки должны появиться спустя 2-3 недели. Поливать и удобрять капусту начинают после раскрытия первого листа.

Как только растения немного подрастут, нужно приоткрыть парник для закалки и проветривания. Далее пленочный купол открывают на длительное время.

Укрытие полностью убирают после установления теплой погоды, без риска возвращения заморозков.

Вместо специальных конструкций можно использовать обычные обрезанные пластиковые бутылки. Ими удобно накрывать посадку и снимать при необходимости. Садоводы уверяют, что технология выращивания и ухода за декоративными сортами почти не отличается от разведения белокочанной капусты.

Полив

Орошение зависит от погодных условий. При выращивании капусты в открытом грунте ее поливают раз в неделю, но в жару регулярность поливов увеличивают. На каждое растение расходуют ведро воды. Процедуру проводят вечером, во время или после захода солнца, либо рано утром. Увлажненный грунт рыхлят, чтобы насытить корневую систему кислородом.

Если капуста растет в вазонах, ее поливают каждый день, а в знойный сезон листья периодически опрыскивают водой.

Подкормки

Спустя примерно 2 недели после посадки на клумбу или в открытые участки брассику начинают удобрять азотными удобрениями. Можно использовать следующие виды подкормок:

мочевина (30 граммов на квадратный метр);

аммиачная селитра (40 граммов);

навоз, разбавленный водой в соотношении 1 к 10.




Следующие 2-3 подкормки используют с применением минеральных составов. На выбор предлагают следующие варианты:

0,5 килограмма золы;

смесь из 10 граммов нитроаммофоски и одного литра воды;

раствор из азофоски и воды (60 граммов вещества на литр воды).




Если правила агротехники полностью соблюдаются, декоративные виды капусты практически не болеют. Рассада может быть поражена черной ножкой, особенно если поливать посадку холодной водой или переувлажнять почву. Недостаточная аэрация также может стать причиной появления и развития болезни.

Определить недуг можно по загнивающей нижней части растения.

В качестве профилактики применяют следующие меры:

грунт и семена обязательно обрабатывают перед посадкой;

При обнаружении первых симптомов черной ножки зараженные растения нужно удалить как можно быстрее, чтобы инфекция не распространилась дальше. Землю поливают раствором бордоской смеси (1%).

Не стоит забывать о защите от вредных насекомых. При выращивании в открытом грунте капусту атакуют тля, крестоцветные блошки или листогрызущие гусеницы. Рекомендуется выполнять профилактическую обработку путем опрыскивания капусты отварами трав или настоем золы.

А также можно посадить рядом растения, способные отпугнуть вредителей, – шалфей, календула, бархатцы или хризантемы. Многие насекомые не переносят их аромата, и не приближаются к посадке.

Применение в ландшафтном дизайне

Декоративные виды капусты давно нашли свое применение в ландшафтном дизайне, в том числе и на территории России. Даже самый невзрачный цветник существенно преобразится, если для его оформления использовать один или несколько эффектных сортов.

Брассика гармонирует с разными хвойными растениями (сосна, ель) и распространенными декоративными кустарниками (самшит или можжевельник). Капусту часто высаживают после цветения луковичных культур, чтобы перекрыть оголившиеся места. Учитывая большое разнообразие видов, можно подобрать сорт с нужными окрасом, формой и высотой.

Профессиональные дизайнеры советуют высаживать пальмовидные сорта в центре живых композиций, а розеточные – по краям. В одном цветнике удачно сочетается несколько сортов декоративной капусты – к примеру, Красная курчавая высокая хорошо смотрится с низкими разновидностями (Зеленая курчавая или Красная курчавая низкая). Чтобы сделать композицию максимально эффектной, в центре можно разместить несколько ярких растений.

Варианты оформления земельного участка при помощи брассики.

Декоративную капусту высаживают вдоль дорожек или около бордюра. За счет широкого разнообразия форм их можно чередовать в любом удобном порядке.

Растения подойдут для клумб-хамелеонов, принцип которых основывается на контрастном сочетании нескольких сортов разных оттенков. А также в одной посадке объединяют текстуры и растения, отличающиеся по высоте.

Низкорослые разновидности подойдут для создания ковровых цветников. За счет объединения сортов можно создать выразительный узор. Стильно смотрятся модульные клумбы, где капусту чередуют с натуральными камнями и другими элементами.

Капусту с высокими эстетическими качествами часто выращивают дома, для украшения террас, балконов или лоджий.

Декоративные растения прекрасно смотрятся в вазонах. Саженцы высаживают по периметру емкости. Капуста станет обрамление для других высоких растений. В одном вазоне брассику часто высаживают вместе с лилиями или гладиолусами.

В небольшом цветочном горшке можно вместе посадить 2-3 сорта, объединяя в одну композицию несколько видов.

Культура активно используется для вертикального озеленения. Дизайнеры создают многомерные цветники, внешний вид которых привлекает внимание окружающих.


Один из самых распространенных вариантов многомерной композиции – цветочный каскад, напоминающий водопад, собранный из разных сортов капусты.

Процесс создания такой клумбы выглядит следующим образом.

Из прочной крупноячеистой сетки формируют фигуру в виде конуса. Конструкцию нужно надежно закрепить, чтобы она выдержала вес растений.

Готовое сооружение заполняют грунтом.

В каждую ячейку размещают по одному саженцу.

Брассика и ее многочисленные виды нашли свое применение не только в качестве элемента для оформления участка. Капуста популярна во флористике. Ее используют для создания букетов и цветочных композиций, украшающих банкетные залы.

Чтобы растение долго хранилось в срезке, капусту срезают под корень и ставят в емкость с водой. В жидкость добавляют немного лимонной кислоты и чайную ложку сахара. А также подойдет марганцовокислый калий. В таком виде растение способно сохранять свежесть на протяжении месяца.

Декоративная капуста — долгожитель нашего сада, когда в октябре и ноябре вся растительность отмирает и наступает период покоя, декоративная капуста раскрывает всю свою ажурную красоту. Особое внимание заслуживают кружевные и рюшевые листья. Цветовая палитра капусты также очень интересна: холодные фиолетовый, светло-зеленый, кремовый. Растет она двулетнее травянистое растение. Совершенно неприхотлива, некапризна, не требует особенного ухода. Выращивание декоративной капусты через рассаду осуществляется очень просто, справится любой начинающий садовод. Главное, знать о правилах посева и особенностях ухода за рассадой.


Когда сеять декоративную капусту на рассаду в 2022 году

Если вы первый раз сталкиваетесь с такой культурой, то наверняка у вас возник закономерный вопрос: когда лучше сеять семена декоративной капусты на рассаду, в каком месяце? Оптимально сажать ее в марте или первой половине апреля.


Однако из-за разных погодных условий в разных уголках нашей страны время посадки может быть разных:

  • В Средней полосе (в т. ч. Подмосковье) — в середине или конце марта.
  • В Сибири, на Урале, на Северо-Западе (Ленинградская область) — в начале или середине апреля.
  • На Юге — в начале марта.


Также выбрать сроки посева декоративной капусты можно с помощью Лунного календаря 2022 года:

  • Благоприятные дни:
    • в январе: 1, 10, 11, 15, 16, 19, 20 число;
    • в феврале: 7, 8, 12, 13, 14, 15;
    • в марте: 10, 11, 15, 20, 21, 24, 25.
    • Неблагоприятные дни:
      • в январе: 2, 18 число;
      • в феврале: 1, 16;
      • в марте: 2, 16, 17, 18, 31.

      Этапы посева декоративной капусты на рассаду

      В южных регионах сажать капусту можно сразу в открытый грунт. Но в других зонах нашей страны оптимально выращивать ее через рассаду, чтобы она успела нарастить зеленую массу и порадовать своей красотой поздней осенью. Знание всех этапов и правил — ключ к успеху.


      Выбор емкости

      Рекомендуется сразу выбирать индивидуальные емкости: пластиковые кассеты, стаканчики, горшочки, торфяные стаканчики, торфяные таблетки большого объема. Таким образом, можно избежать пикировки, и высадить сеянец вместе с земляным комом сразу на постоянное место. Высота емкости около 7-10 см, диаметр 5-7 см.


      Однако также сажать можно и в общий ящик или плошку. Но потом придется выделить время на пересадку.

      Рекомендуется обеззаразить посадочную тару перед использованием (за исключением торфяных горшков или таблеток). В этих целях можно пролить контейнеры темным раствором марганцовки.

      Выбор и подготовка семян

      Покупать семена рекомендуется в проверенных пунктах продажи, в садовых центрах или специализированных магазинах, которые имеют хорошую репутацию.

      Можно сеять семена декоративной капусты без какой-либо подготовки. Но если вы хотите наверняка улучшить всхожесть, ускорить прорастание, то можете замочить их в растворе стимулятора роста (Эпин, Циркон, Энерген или какой-то другой), действовать необходимо по инструкции.


      Важно! Если вы купили дражированные семена, то обрабатывать их не нужно. Производить уже произвел все необходимые манипуляции, они полностью готовы к посеву.

      Подготовка грунта

      Грунт для декоративной капусты должен обладать следующими характеристиками: рыхлый, легкий, плодородный, нейтральный (pH 6,2-7,0).

      Можно использовать покупную универсальную смесь для рассады овощей. Если такой субстрат кажется немного плотным, то обязательно добавьте разрыхляющий элемент: песок, перлит или вермикулит.

      Приготовить землю своими руками можно по следующему рецепту:

      • дерновая или садовая земля (1 часть);
      • низинный некислый торф (1 часть);
      • речной песок (0,5 частей).


      Чтобы уменьшить риск заражения растений инфекциями и вредителями, а также минимизировать риск возникновения плесени на рассаде, рекомендуется за месяц до планируемого мероприятие обеззаразить грунт. Эффективными способами являются прокаливание в духовке и проваривание. Для прокаливания необходимо поместить землю на полчаса в духовку (в режиме 90 градусов). Для пропаривания нужно держать грунт над паром и 1,5 часа и регулярно помешивать. После процедуры нужно подождать, когда земля остынет и пролить фунгицидом (Фитоспорин, Алирин или Триходермин) для восстановления почвенной микрофлоры.


      Схема посева на рассаду

      Перед тем, как наступит подходящее время для процедуры, необходимо подготовить все необходимое. И уже после этого, можно смело приступать к посадке. Выполнить все правильно поможет следующая фото-инструкция по посеву декоративной капусты на рассаду.


      Шаг 1: Подготовьте емкость.

      Если в ней нет дренажных отверстий, обязательно сделайте. По возможности продезинфицируйте. В данном мастер-классе будут использоваться пластиковые кассеты с индивидуальными ячейками.


      Шаг 2: Положите на дно емкости дренажный слой.

      Дренажный слой необходим для вывода излишков влаги. Он предотвратит переувлажнение и закисание почвы, которое может привести к загниванию корневой системы сеянцев и плесени. Можно использовать перлит (на фото именно он), битый кирпич. Толщина слоя: около 1,5 см.

      Нельзя использовать песок, вермикулит (они слишком мелкие и не выполнят роль дренажа), а также опилки, щепу, кору, скорлупу орехов и другие органические элементы.


      Шаг 3: Наполните емкость грунтом.

      Распределяйте почвенную смесь равномерно, чтобы избежать пустот и неровностей (особенно это актуально при посеве в общий контейнер).


      Шаг 4: Увлажните почвенную смесь.

      Очень важно хорошо увлажнить грунт из пульверизатора, потому что семенам данной культуры для прорастания нужно много влаги. Вода должна быть исключительно отстоянная, чистая (например, фильтрованная), а также она должна иметь комнатную температуру .


      Шаг 5: Сделайте лунки для посева.

      Сделайте лунки глубиной 1 сантиметр в центре одной ячейки кассеты (или стаканчика, горшочка). Их удобно делать карандашом или какой-либо другой палочкой.


      Шаг 6: Произведите посев на рассаду.

      Как видно на фото, семена декоративной капусты достаточно большие. Следовательно, обращаться с ними очень удобно.


      Возьмите одно семя пальцами и положите в лунку.


      Кстати! Посев в общую емкость имеет свои особенности. Сделайте бороздки глубиной 1 сантиметр, расстояние между канавками: 3 см. Расстояние между семенами: 3 сантиметра.

      Шаг 7: Засыпьте семена землей.

      Необходимо засыпать лунки (или бороздки) почвой, толщина слоя 1 см.


      Шаг 8: Увлажните грунт.

      Еще раз произведите полив из пульверизатора.


      Шаг 9: Сделайте мини-парник.

      Для этого нужно накрыть контейнер крышкой или пленкой. Такое укрытие создаст тепличные условия (высокая влажность и температура), которые необходимы для прорастания семян.


      Шаг 10: Подпишите рассаду декоративной капусты.

      Если вы сразу промаркируете контейнер, то сможете избежать дальнейшей путаницы с рассадой. Оптимально написать название культуры, сорт, дату посадки. Конечно, если вы посеяли только одну культуру, то можно и не подписывать.


      Уход за рассадой декоративной капусты в домашних условиях

      Агротехника выращивания данной культуры очень проста, это касается и взрослых растений в открытом грунте, и сенцев на подоконнике.

      Ключевые моменты и правила ухода за рассадой декоративной капусты:

      Обратите внимание! Рассада декоративной капусты любит влажность и прохладу!

      Как и когда пикировать рассаду декоративной капусты

      Самый оптимальный и удобный вариант — сразу посеять семена в индивидуальные емкости, а потом сразу высадить подросшие сеянцы в открытый грунт. Однако многие предпочитают сажать сначала в общий ящик или плошку, а потом пикировать. Ничего страшного в этом нет, данная культура хорошо переносит пересадку, просто вам придется потратить свое время на выполнение этой процедуры.

      Полезно знать! Пикировку рассады декоративной капусты производят в том момент, когда у сеянцев вырастает по 2 настоящих листочка.

      Пикировать рассаду данной культуры можно по следующей схеме:

      • Выберите емкость для пересадки — высота около 7-10 сантиметров, диаметр 5-7 см. Это может быть пластиковый стаканчик, или объемные кассеты из пластика, горшочки из торфа.
      • Грунт можно использовать тот же, что и для первоначального посева.
      • Положите в новую тару дренажный слой.
      • Заблаговременно полейте рассаду (желательно за 5-7 часов).
      • Сделайте посредине емкости углубление.
      • Аккуратно подцепите сеянец в общей плошке. Сделать это удобно пластиковой вилкой или ложкой, небольшой деревянной лопаткой.
      • Перенесите растение в лунку, аккуратно поместите корни, чтобы они не загибались. Заглубить сеянец нужно до семядольных листиков.
      • Засыпьте лунку и уплотните грунт в таре.
      • Произведите полив.

      Высадка рассады декоративной капусты на постоянное место в саду

      Сроки высадки рассады декоративной капусты в открытый грунт определяются по погодно-температурным условиях и по внешним признакам растений. Что касается последнего, то на сеянцах должно быть по 4-5 настоящих листиков. Высаживать растения можно в тот момент, когда температура воздуха будет стабильно выше +10°C.

      Правила высадки рассады декоративной капусты на постоянное место:

      • Выберите открытое, солнечное место с рыхлой и плодородной почвой, которая имеет нейтральную реакцию.
      • За 5-6 часов полейте растения.
      • Выкопайте ямки в 2 раза больше земляного кома сеянца, расстояние между лунками — около 30 см.
      • Высадите рассаду методом перевалки, т.е. перенесите сеянец, не разрушая земляной ком.
      • Засыпьте пустоты почвой и слегка уплотните, после произведите полив.


      Декоративная капуста способна радовать красотой всю позднюю осень вплоть до первого снега, а потом начнет увядать. Поэтому данное растение пользуется большой популярностью среди огородников и широко используется в ландшафтном дизайне. На данный момент выведено много сортов, которые разливаются по форме, размерам, высоте, форме листьев. Поэтому вы сможете выбрать самый интересный для себя вариант и создать разные красивые композиции в саду.

      Декоративная капуста как элемент оформления дачной клумбы

      Если вы никогда не слышали о декоративной капусте, то, увидев фото этой культуры, можете подумать, что это одни из самых красивых цветов, ничем не уступающие королеве цветов – розе. Декоративная капуста по праву стала украшением садов и исторических парков европейских городов. Если вы хотите создать в своем саду нечто действительно необычное и очень красивое, попробуйте создать клумбу, где главенствует это растение. Декоративная капуста на клумбе смотрится по-королевски, особенно, если грамотно организовать ее расположение.

      Дикорастущую капусту, которая впоследствии стала декоративной, выращивали еще в Древней Греции как кормовую культуру, но ее яркие красивые листья, так напоминающие лепестки цветов, привлекли внимание садовников, и капуста постепенно стала украшением садов, дворов и огородов.

      Своей красотой декоративная капуста может сравниться с розой, и внешнее сходство здесь налицо, но время ее расцвета – конец лета. Когда розы отцветают, ваш сад может быть не менее красивым, если вам нравится это растение

      Ваша клумба обретет свою красоту к концу лета, когда листья капусты запестрят яркими красками – розовым, нежно-желтым, фиолетовым, бордовым. Даже одно такое растение способно украсить небольшую кадку или вазон, а если создать из них клумбу – любоваться ею можно бесконечно.

      Легкие заморозки, которые случаются в сентябре, этому растению не помеха, его краски становятся только более насыщенными и свое очарование капуста сохраняет до первых холодов.

      Для создания такой клумбы растения двух цветов высаживаются рядами в шахматном порядке. Капусту высаживать несложно – саженцы крепкие, крупные, принимаются обычно хорошо

      Создавать красивые клумбы с помощью декоративной капусты можно, высаживая ее волнами, рядами, вкруговую – в любом случае у вас получится красивая и необычная клумба

      Сорта декоративной капусты для сада

      Сорта срезочного типа очень интересны, если убрать нижние листья, они превратятся в прекрасные цветы на крепком стебле, из которых можно создать композицию на клумбе или поставить в вазу дома

      Композиции в вазонах, горшках и контейнерах

      Оригинальная садовая композиция – декоративная капуста в деревянной бочке. Расположить ее можно в любом месте, главное, чтобы растению было достаточно солнца

      В зависимости от размера емкости, можно высадить в нее одно или несколько растений как одного цвета, так и нескольких цветов. Можно комбинировать капусту с другими растениями – она хорошо сочетается с плющом, бегонией с мелкими цветочками и листьями.

      Вдоль дорожки, у скамеек можно расположить контейнеры для мощеных площадок, высадив в них декоративную капусту. Растения в горшках и вазонах нуждаются в хорошем поливе и подкормке, в идеале их нужно поливать через день, а такой уход можно обеспечить, только если вы постоянно живете в доме или на даче.

      Растения одного цвета, высаженные к керамический горшок хорошо сочетаются с декоративной травкой. После наступления холодов горшок можно занести в дом, где капуста будет цвести еще долго

      Декоративную капусту можно использовать даже для создания вертикальной клумбы. Для этого нужно купить специальный контейнер в несколько ярусов и небольшие контейнеры для высадки растений, хотя такую клумбу создать самостоятельно сложно

      Примеры оформления клумб

      Как уже упоминалось, капуста выглядит особенно роскошно к концу лета и осенью, так что рассаду можно сразу и не высаживать на клумбу, а выращивать ее в другом месте. А вот к концу лета вы можете высадить эту красавицу на своей парадной клумбе, рассадить ее по вазонам и кадкам. Это растение довольно хорошо переносит пересадку, следите только за тем, чтобы корни были укутаны солидным комом земли, что предохранит их от повреждения, а после пересадки хорошо поливайте его.

      За сезон капусту можно пересадить даже несколько раз. Высаживать капусту рекомендуется на некотором расстоянии друг от друга, т.к. со временем она разрастается. Капуста хорошо растет на солнце, хотя и полутень ее тоже устроит.

      Симпатичная композиция в вазоне оригинальной формы, так же можно оформить и клумбу, используя сорта без кочана для образования стебля

      Пример создания красивой клумбы из капусты и бегонии белого и розового цветов. Можно использовать разные садовые цветы, капуста хорошо растет со многими растениями

      Декоративная капуста, высаженная у дорожки, повторяя ее изгибы, преобразует сад в волшебный уголок. Используйте растения для бордюра, рамки для клумбы, создавая удивительные примеры садового дизайна


      Все мы привыкли к тому, что всевозможные разновидности капусты используются в качестве пищи, но никак не для оформления сада. Однако существует необычный вид этого растения, используемого для украшения – декоративная капуста, выращивание и уход за ней не требует особых навыков.

      В этой статье вы найдете подробную инструкцию по высаживанию брассики, а также рекомендации по уходу за ней и способу ее размножения.

      Что представляет собой декоративная капуста, и каковы ее особенности

      Декоративная капуста является единственным видом брассики, выращиваемой в декоративных целях. Это однолетнее или двухлетнее растение имеет форму так называемой розетки и может достигать 30-40 сантиметров в высоту.

      Своей красотой декоративная брассика обязана разноцветным листьям – они имеют массу оттенков, начиная от белого и желтоватого, заканчивая розовым, зеленым и темно-фиолетовым. Листочки у капусты как правило гладкие и имеют характерную форму. Хотя есть разновидности и с резными листами.

      Многих начинающих садоводов интересует вопрос – можно ли есть декоративную капусту.

      Действительно, брассика съедобна и содержит в себе целый ряд витаминов и минералов, что делает ее достаточно полезным растением. Однако, все же в пищу лучше употреблять огородные разновидности, а декоративную брассику оставить для эстетического созерцания.

      Что самое интересное, в уходе это растение совсем неприхотливо – оно отлично себя чувствует как в открытом грунте, так и в горшке дома. Причем на открытом воздухе брассика может сохранять свой нарядный внешний вид вплоть до наступления серьезных морозов и наступления полноценной зимы.

      Красота и отличная сочетаемость с другими цветочными культурами, делают декоративную капусту отличным гостем на клумбе, среди ярких растений. Некоторые садоводы даже организуют отдельные капустные клумбы, на которых разрастаются эти прекрасные цветастые растения.

      Декоративная капуста

      Декоративная капуста

      Сорта декоративной капусты и их названия

      Сегодня существует масса сортов брассики, выведенных в результате селекции. Чаще всего они отличаются друг от друга цветом и формой листочков. Также есть гибриды, которые сочетают в себе качества от различных сортов. Наиболее популярными на сегодняшний день считаются:

      Выращивание декоративной капусты в домашних условиях и на клумбе

      Декоративную капусту легко выращивать, в отличие от многих других многолетних растений. Лучше всего она растет на солнечных местах.

      Выращивание декоративной капусты

      Выращивание декоративной капусты

      В таком случае, листья становятся более яркими, а сам оттенок насыщенным. Желательно, чтобы субстрат был хорошо проницаемым, но при этом умеренно влажным. Его можно сделать самостоятельно, смешав перегной, землю, немного древесной золы, торф и речной песок. Либо же вы можете купить уже готовую смесь в специализированном магазине.

      Семена брассики вымачивают и сеют ранней весной в контейнерах, если речь идет о домашних условиях, и в теплицах или под пленкой, если мы говорим о высадке на участке. Обычно это делают в начале апреля, однако если вы хотите, чтобы растения выросли пораньше, можно осуществить посев в середине марта.

      Вариант с пленкой подходит только для тех случаев, когда дневная температура не падает ниже +12 градусов, а ночная +8.

      Для того, чтобы обеспечить проращивание максимального числа здоровых растений, при посеве закладывается не по одному семени, а по два. Их сеют на глубину не более сантиметра, а затем дожидаются первых ростков. Оставлять следует только хорошо сформированный росток, а вялый – удалить.

      Далее сеянцы помещают на места их дальнейшего роста. При этом следует сохранять расстояние между растениями не менее 30 сантиметров. Если же вы хотите высадить капусту в горшок, то используйте емкости с объемом минимум 10-15 литров.

      Перед тем как высаживать брассику в открытый грунт, нужно озаботиться вопросом его состава. Так, специалисты рекомендуют щедро удобрять почву компостом или перегноем, а также вносить в нее золу. Особенно, если грунт сам по себе кислый. После же непосредственной высадки сеянцы обильно поливаю, а землю вокруг слегка приминают.

      Как высаживать брассику в открытый грунт

      Как высаживать брассику в открытый грунт

      Уход за брассикой

      Как уже отмечалось выше, декоративная капуста – достаточно неприхотливое растение, которое еще и стойко переносит морозы. Однако некоторые особенности ухода за ней следует учитывать.

      К примеру, брассика любит воду и почва, в которой она растет, должна быть постоянно влажной (в пределах разумного, конечно). Поэтому ее не только нужно часто поливать (полив производится только теплой водой), особенно, если установились жаркие погоды, но и добавить слой мульчи.

      Для этого подойдет ореховая скорлупа, скошенная трава, перегной и сено, опилки, листья и хвоя. Мульчирование позволит не только сократить количество поливов, но и помешает сорнякам прорастать слишком быстро.

      Что касается использования удобрений и борьбы с вредителями, то для брассики подойдут комплексные минеральные смеси. Обычно их используют 2-3 раза за сезон. Если же речь идет о составах против паразитов, то специалисты рекомендуют опрыскивать капусту инсектицидами. Они защитят брассику от навязчивых слизней, бабочек, гусениц и прочих вредителей.

      В тех случаях, когда капусту поражает грибок, растение можно обработать стандартными фунгицидами. Однако опытные растениеводы рекомендуют сразу избавляться от таких брассик. Дело в том, что цветут они, как правило, очень плохо, а также становятся источником заболевания для соседних растений.

      Как размножить декоративную капусту

      С наступлением холодов весь сад пустеет, однако декоративная капуста остается стоять, как и в теплое время года, лишь немного изменяя цвет своих листьев. Конечно, можно оставить ее на месте, однако в таком случае вам не удастся собрать семена, для посева новых растений.

      Как только начинаются регулярные заморозки, необходимо аккуратно выкопать брассику из грунта и поместить ее в горшок. Далее ее можно поставить к себе на закрытый балкон – здесь растение простоит в прохладе еще как минимум месяц, главное соблюдать режим полива и тогда капуста продолжит радовать вас своим ярким цветом.

      Как размножить декоративную капусту

      Как размножить декоративную капусту

      После этого внешние листья обрезаются, а сама брассика вместе с тем же земляным комом перемещается в контейнер с увлажненным песком.

      Важно, чтобы растение было достаточно углублено в песок – до листьев.

      Затем контейнер с песком убирается в прохладное место, например, в подвал.

      На следующий год, с наступлением ранней весны, в открытый грунт вполне может высаживаться такая декоративная капуста. Выращивание и уход производится по той же схеме, что и с пророщенными семенами. В конце же сезона, растение даст семена, которые можно использовать для высадки в течение 4-5 лет.

      Читайте также: