Виноград саяны описание сорта

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 24.09.2024

Наверное, каждый, кто побывал на юге, окунулся в атмосферу нахождения в беседке, украшенной растущим вокруг нее виноградом. А ведь не так трудно организовать ее и на своем участке. Где бы Вы ни жили, везде, где растет виноград – от южных рубежей России до регионов, которые можно считать северными (Ленинградская область и даже севернее) – везде можно организовать красивую беседку или арку, на которой осенью будут висеть грозди винограда.

Однако, следует учесть ряд нюансов. Во-первых, если Вы проживаете в регионах северного виноградарства, вам следует брать для этой цели сорта винограда с высокой морозо- и зимостойкостью. Благо, сейчас таких сортов немало. В первую очередь рекомендую северянам обратить внимание на сорта амурского винограда.

Кроме того, следует учесть, что для выращивания на беседке или арке подойдет не каждый сорт винограда – немалое значение имеет здесь сила роста растения.

Итак, к делу. Начнем с выращивания винограда на арке.

Для начала поговорим непосредственно о самой арке. Хотя, что тут говорить – арку можно сейчас легко сделать самому – благо стройматериалы на сегодняшний день не дефицит, хоть цены за последний год значительно подросли и стали кусаться. Конструкций может быть великое множество, думаю, на этом не стоит заострять особое внимание. Скажу лишь, что она может быть как деревянной, так и металлической. Во втором случае, по моему мнению, будет меньше проблем с подвязкой лозы, но и на деревянной арке это особых проблем не вызовет.

Разумеется, каждый дачник хочет иметь на своем участке как можно больше сортов с различным сроком созревания и различного назначения. И здесь хочу предостеречь начинающих виноградарей. Хотя и есть возможность организации выращивания на арке нескольких сортов винограда, однако, исходя из разумных размеров арки, которую можно организовать на участке, учитывая хронический дефицит земли, следует учитывать минимальные расстояния между кустами (они могут быть разными в зависимости от выбранной Вами схемы формировки). В противном случай Вы рискуете столкнуться с проблемами при формировке куста на арке, с загущением, и, как следствие, с массой болезней и вредителей.

Следует иметь в виду, что в северных регионах, и даже в Средней полосе России, большинство сортов на арке будет расти лишь в укрывной культуре. Даже в Краснодарском крае и Ростовской области многие снимают виноград с арки, беседки и перголы и укрывают его. К сожалению, столовых сортов, выдерживающих зимние температуры Средней полосы России, практически не существует.

Так какие же сорта винограда вригодны для выращивания на арке?

Назову лишь те, положительный опыт выращивания которых на арке имелся у меня лично. Из столовых сортов это Арочный (Цветочный), Виктория (Арка), Талисман (Кеша), кишмиш Юпитер. Первые два сорта характеризуются большой силой роста, достаточно высокой для столовых сортов зимостойкостью (этим же может похвастать и Юпитер). Кеша на арке зарекомендовал себя в принципе неплохо, но в условиях Самарской области даже с учетом южного склона, вызревал не каждый год.

Хорошей альтернативой столовым сортам при выращивании на арке могут служить технические (винные) сорта. У меня на арке растут Северный Каберне, Один (Амурский прорыв), Вэлиант (Отважный), Неретинский. Три последних сорта можно не снимать на зиму, но будучи снятой и уложенной на зиму на землю (даже без укрытия, просто прижатой к земле, например, досками), лоза на следующий год даст гораздо более высокий урожай.

Любителям белого вина могу посоветовать хорошо растущие на арке или беседке сорта Бианка и Кристалл. Даже в Средней полосе России эти сорта показывают неплохую зимостойкость. Однако в неукрывной культуре они будут все же подмерзать.

Особо хочется остановиться на сорте Один (Амурский прорыв). Зимостойкость этого сорта заявлена автором выше минус 40 градусов. Могу сказать, что зиму -37 градусов сорт благополучно перенес, не снятый с беседки и с арки, хотя и имелись локальные повреждения. Сорт очень хорошо восстанавливается после зимних повреждений. Приятным сюрпризом для меня в свое время явилось то, что вино из Одина получается просто великолепным, не уступающим южным сортам.

Что касается выращивания винограда на беседке – все вышеперечисленные сорта испытаны мною и на беседке, где показали очень неплохие результаты. Повторюсь – любой столовый сорт в условиях Средней полосы России требует укрытия на зиму. При выращивании же на арке, перголе и беседке технических сортов в случае, если их характеристики зимостойкости позволяют, их можно оставлять на зиму, не снимая. Я все же являюсь сторонником того, что и технические сорта с высокой зимостойкостью желательно защитить от суровой российской зимы, опустив их на землю.

Кто-то с возмущением скажет – да как же возможно опустить огромный рукав с беседки или перголы на зиму и укрыть его? Отвечу на это: при правильной формировке и обрезке даже толстые рукава длиной более 5 метров можно без особого труда снять на зиму и укрыть, а весной подвязать их обратно.

Статья, посвященная зимовке винограда на беседке есть на моем канале. Вот ссылка на нее .

Еще замечу, что в южных регионах России мнение виноградарей о том, следует ли снимать столовые сорта на зиму с беседки, разделились. Многие на свой страх и риск оставляют кусты на беседке, и нередко они благополучно зимуют. В Средней полосе и севернее такой фокус со столовыми сортами не пройдет.

Как же формировать и обрезать виноград на беседке? На моем канале есть подробная статья на эту тему, поэтому не буду повторяться – вот ссылка на эту статью . Разумеется, это не единственный вариант формировки, каждый в зависимости от геометрии своей беседки может вносить свои коррективы, а кто-то, наверняка, найдет и другие варианты формирования. Здесь предела фантазии нет, я лишь рассказал о том, как предпочитаю формировать виноград на беседке я. Я испытывал и другие варианты, но этот мне понравился больше всего. Принцип формирования тот же, что и на шпалере – плодовое звено, состоящее из лозы плодоношения и сучка замещения. разница лишь в том, что плодовые звенья формируются на гораздо более длинных рукавах, чем при выращивании на шпалере.

Еще раз повторюсь – при выращивании винограда на арке или беседке обращайте внимание на силу роста сорта. Меня в свое время постигла неудача, когда я пытался приучить к арке сорт Пино Нуар, который радовал меня урожаем на шпалере и баловал великолепным вином. Ничего хорошего не получилось – данный сорт просто не подходит для этих целей.

И еще. В свое время я с опаской брал к себе на участок сорта винограда с очень высокой зимостойкостью, беспокоясь о том, что они не дадут возможности насладиться тем вкусом вина, который дают более нежные южные сорта. Виноград сорта Один (Амурский прорыв) опроверг это утверждение – вино из него получается очень даже неплохое.

Многолетний опыт выращивания сортов на беседке показал, что в этом направлении у виноградаря нет предела фантазии – как в выборе сортов, так и в методах выращивания кустов и их формирования. Пробуйте, дерзайте, и успех обязательно придет к Вам.

Разумеется, я перечислил далеко не все сорта, которые подходят для выращивания на беседке и арке. Этих сортов великое множество. И я думаю, среди них наверняка найдется тот, который подойдет именно Вам.

Как всегда, жду Ваших комментариев, в которых Вы расскажете о своем опыте выращивания винограда на арке, перголе и беседке. Какой сорт оказался у Вас наиболее подходящим для этих целей?

Пишите, комментируйте. Подписывайтесь на канал и активнее принимайте участие в обсуждениях.

Долгожданная находка для нашего региона. Дает отличные показатели урожайности в условиях короткого, холодного лета и неблагоприятной погоды. Относится к неукрывным сортам и способен выдерживать большие морозы. Ранний сорт.
Обоеполые цветки дают возможность растению опылять себя самому и служить дополнительным опылителем для соседних однополых растений.
Достоинства:
1. Короткий срок созревания;
2. повышенная урожайность;
3. высокая морозостойкость;
4. хорошая устойчивость к болезням.

Али-Баба

Очень раннего срока созревания. Цветок обоеполый. Ягоды красивые, крупные, темно-красного цвета. Отличается гармоничным, очень сладким вкусом с легким мускатным привкусом. Урожай может долго висеть на кустах, сохраняя свои качества. Устойчивость к грибковым болезням повышенная. Морозоустойчивый. Достоинства: хорошо опыляется, имеет красивые грозди и крупные ягоды, может долго висеть на кустах, не теряя своих вкусовых качеств.

Кристалл

Высокоурожайный винный сорт, который хорошо прижился на Севере России. Срок созревания - ранний. Сорт неприхотливый и красивый, с высокой сахаристостью и сочностью. Ягода золотисто-зеленого или желтовато-белого цвета, очень сочная. Ягоды сохраняются на лозах без потерь качества. Цветок обоеполый, может быть опылителем для других сортов. Высокая зимостойкость (-29гр.) Устойчив к грибным заболеваниям.

Маршал Фош

Сорт раннего срока созревания. Плоды обладают высокими ароматическими характеристиками, за что особенно ценится виноделами. Из плодов винограда данного сорта производят высококачественные, лёгкие фруктовые красные и розовые вина. Имеет хорошую транспортабельность. Плоды фиолетово-синие, круглые, собранные в плотные грозди средней величины. Мякоть сочная, с лёгким фруктовым привкусом и тонкой кожицей. Сок сильно окрашенный. Урожайность высокая 4,5кг с куста и выше. Срок созревания плодов – ранний. Морозоустойчив (до -36 гр.)

Саяны

Раннего срока созревания, сильнорослый. Ягоды жёлто-розовые, при высвечивании ярко-розовые, удлинённой формы. Мякоть мясистая, хорошего гармоничного вкуса. Высокий уровень сахара. Грозди крупные, очень нарядные, вызревание лозы очень хорошее. Урожайный сорт, до 20 кг с куста. Устойчив к серой гнили и растрескиванию.
Морозоустойчивый (-24С).

Столовый сорт винограда, отличающийся очень ранним сроком созревания. Цветок обоеполый. Грозди крупные. Ягоды округлые, темно-фиолетового цвета. Вкус приятный, с лёгкой мускатной ноткой. Ягоды устойчивы к растрескиванию, урожай долго сохраняется на кустах. Высокая морозоустойчивость.

Сорта винограда

Виноградники Болгарии давно и прочно вошли в первую десятку старейших стран с отличным виноделием. Страна с большим количеством солнечных дней и разнообразием почвенного состава как нельзя лучше подходит для возделывания виноградной лозы. Здесь получили рождение несколько уникальных сортов, известных во всем мире. В Государственном реестре болгарского винограда содержится целый ряд наименований, среди которых в 2007 году появился новый сорт с красивым названием Сияна.

Описание

Мякоть хрустящая, сочная, достаточно мясистая. Сок не отличается оригинальностью, бесцветный, спокойного гармоничного вкуса.

Агротехнические данные

Виноград обладает следующими техническими показателями:

Кислотность составляет 5,2 г/л;
Сахаристость – 17%;
Мякоть грозди – до 92,3%;
Кожица – 4,46%;
Содержание семян – 1,04%.

Созревает поздно, полностью ягода наливается зрелым соком во второй половине октября.
Набирает рост и вызревает в зависимости от агрономических условий района, к примеру, в Южной Болгарии Сияна набирает зрелость за 151 день, в условиях северной части страны этот срок увеличивается до 180 дней.

Виноград этого вида приносит урожайность в среднем около 178 центнеров с гектара. Для этого сорта более приемлемы слаборослые и среднерослые подвои.
По отношению к морозам сорт проявляет достаточную устойчивость: стойко переживая понижение температуры до – 21, Сияна так же хорошо выдерживает возвратные заморозки.
К болезням, характерным для винограда – милдью, серой гнили, оидиуму, – проявляет неплохую устойчивость. Относительно спокоен к вирусным атакам.

Сорт очень выгоден для коммерческих целей, так как Сияна долго сохраняет свежесть при долгом хранении и легко выдерживает транспортировку на любые длительные расстояния.

Полезные свойства

Культура обладает многими достоинствами не только как десерт, но и как лечебный продукт.
Употребление винограда оказывает оздоравливающее влияние на состав крови, увеличивая содержание в ней соединений азота. Тем самым снимается возможность образования тромбов и возможность возникновения сердечных приступов.

Хорошее терапевтическое воздействие оказывает культура на легкие и на дыхательную систему человека в целом, в народной медицине виноград считается одним их средств излечения такого тяжелого заболевания, как астма.

Полезен сок при проявлениях мигрени, частых головных болях. Особую полезность растения отмечают онкологи:особенно эффективную помощь он оказывает при лечении онкологии груди у женщин. Один килограмм культуры способен обеспечить человеку суточную норму цинка, железа, около половины необходимой нормы магния и кальция.

На всем протяжении своего существования виноград является надежным помощником медицины, помогая сохранять и укреплять здоровье людей.
Ягоды содержат в своем составе около полутора десятков аминокислот различных характеристик, семь из них считаются особенно ценными для жизнеобеспечения организма человека.

Продам саженцы винограда цена от 200₽. Сорта:
Карнавал, Милана,
Лия, Лаура, Шарада ua,
Рута, Хамелеон, Монарх
Осенний черный, Киевский ранний, Юлиан, Ливия, Смарагд, Дюжина,
Нина, Мавр, Ланселот, Анюта, Лора, Красотка, Страшенский, Дунав,
Гурман, Илья, Краснотал, НПЗ, Фуршетный, Ранний Палыч(Слава Украине), Заря несветая, Юбилей Новочеркасска,
Киш Миш: Столетие, Джин, Лорус, Яся, Велес.
Тел: 0713474168

Виноградарство запись закреплена

Готовятся к продаже саженцы на месяц май!
Виноград:
Казанова, Карнавал,
Лия, Лаура,
Рута, Хамелеон, Монарх
Показать полностью.
Осенний черный, Кеша, Киевский ранний, Юлиан, Деметра, Ливия, Преображение, Смарагд,
Нина, Мавр, Супер экстра, Ланселот, Анюта, Лора, Красотка, Страшенский, Дунав, Рошфор, Монарх,
Гурман, Талисман, Ландыш, Илья, Краснотал, Милана, Дюжина, Фуршетный, Ранний Палыч(Слава Украине), Заря несветая, Юбилей Новочеркасска,
Киш Миш: Столетие, Джин, Юпитер, Лорус, Яся, Велес Цимус
Технический (винный): Цитронный Магарыча.

Ежевика 150₽ сорт:
Лохтей, Коламбия стар, Джамба, Тройная корона.

Инжир цена 350₽ сорта:
Фиг бланш, Крымский черный.

Саженцы граната цена 350₽
Тел: 0713474168

Виноградарство запись закреплена

- новая гибридная форма винограда любительской селекции (Павловский Е.Г.), номер В-9-1. Получен от скрещивания Талисман и Красотка.
Раннего срока созревания, созревает в начале августа. Сила роста кустов большая. Грозди средней плотности и рыхлые, крупные, массой 500-1000 г. Ягоды удлиненно сосковидные, темно-фиолетовые, крупные, средней массой 11,4 г. Вкус гармоничный, мякоть плотная, кожица плотная. Высокая транспортабельность. Устойчивость грибным болезням и морозу изучается.

Виноградарство запись закреплена

Срок созревания ранний. Период вегетации составляет 115–120 дней от момента распуская почек. Полное созревание приходится на вторую декаду августа, одновременно с другой формой Павловского — Монарх.

Грозди крупные, средней плотности, очень красивого нарядного вида. Цветок обоеполый, опыление проходит хорошо. Масса одной грозди колеблется от 600–1200 грамм.
Показать полностью.
Ягода очень крупная, овальной формы, темно-красного цвета с густым пруиновым налетом. Вес отдельных ягодок достигает до 25 грамм. Мякоть мясисто сочная, покрыта плотной, но легко съедаемой кожицей. За время выращивания осами не поражался. Треска ягод также не наблюдалось.
Вкус гармоничный без особых изысков, но хороший. Большинству, кто пробует Эверест — нравиться.

Кусты сильнорослые, при этом лоза вызревает качественно и на всю длину. Для тех, кто собирается разводить в собственнокорневой культуре, скажу, что укоренение черенков отличное.

По поводу устойчивости винограда к заболеваниям и морозам судить еще рано, но думаю будет не хуже остальных комплексно-устойчивых форм.

Виноградарство запись закреплена

Ежевика 150₽ сорт:
Лохтей, Коламбия стар, Джамба, Тройная корона.

Инжир цена 350₽ сорта:
Фиг бланш, Крымский черный.

Саженцы граната цена 350₽
Тел: 0713474168

Виноградарство запись закреплена

Читайте также: