Виноград посадка и уход в краснодарском крае
Добавил пользователь Алексей Ф. Обновлено: 24.09.2024
Краснодарский край почти идеален для выращивания винограда: плодородные почвы, достаточное количество тепла и влаги. Почти как во Франции и Италии, где традиционно культивируют эту сладкую ягоду. При соблюдении агротехники без особых усилий здесь ежегодно получают хорошие урожаи.
Немного истории
Еще в VI веке до нашей эры на территории нынешнего Краснодарского края возделывали виноград. Пришел он туда из Греции, греки же делились секретами его выращивания.
Только в XV веке культуру стали поддерживать на государственном уровне, централизованно завозя лучшие сорта из Франции и Грузии.
Продолжительные турецкие войны пагубно сказались на виноградарстве, многие плантации исчезли. Лишь в конце XVIII века оно начало возрождаться. Были заложены новые плантации, многие из которых плодоносят до сегодняшнего дня.
В 70-ые годы СССР находился в топ-3 крупнейших производителей вин. Кардинальная борьба за трезвый образ жизни в 80-ые навредила отрасли, но не погубила совсем. Хорошее кубанское вино продолжают выпускать и ныне.
Садоводы-частники также весьма жалуют эту культуру.
Когда сажать виноград осенью
Работы выполняют за 2-3 недели до наступления устойчивых заморозков. Дождитесь, когда установится температура воздуха +8…+10ºC. Если посадите саженец слишком рано — пробудятся почки, растение выпустит зеленую массу и не успеет подготовиться к зимним холодам. Если оно и выживет, природный стресс негативно скажется на росте и развитии саженца. При поздней высадке виноград промерзнет. Пропустили сроки посадки — не экспериментируйте, лучше оставьте саженец в погребе до весны.
В Средней полосе России
К моменту посадки лоза должна быть полностью созревшей. В средней полосе России виноград готов к переносу в открытый грунт в конце сентября — начале октября. Сроки актуальны для Смоленской, Ярославской, Брянской, Ивановской, Калужской областей. В Пскове и Новгороде такие работы лучше выполнить до конца сентября.
В Подмосковье
Учитывая переменчивый климат Подмосковья, крайний срок выполнения работ — 10 октября. Если начались затяжные дожди, посадку лучше отложить на более поздний период.
На Кубани
В Краснодарском крае работы можно выполнять до начала ноября. В Ростовской, Астраханской, Волгоградской областях сроки посадки аналогичны.
На Урале
Заморозки в регионе могут начаться уже с октября. Поэтому нужно смотреть по погоде. Как правило, работы выполняют 15-30 сентября.
Закладка плантации
Участок выбирают исключительно солнечный: виноград не признает затененности. Южные и западные склоны – самое то.
Почвы на Кубани знатные, плодородные. Но кроме этого, должны обладать свойствами пропускать воздух и удерживать влагу. Для плантации подойдут чернозем и пески, но предпочтительнее суглинки и супесчаники. Если в наличии только тяжелые суглинки, болотистые, солончаковые или щелочные почвы, предварительно работают с землей, улучшая ее.
Важный этап — разбивка участка. Виноград высаживают рядами, устраивая вертикальную шпалеру. На выровненной и взрыхленной земле размечают места высадки саженцев, это позволит сделать идеально ровные ряды. Они отстоят друг от друга на 2,5-3метра. Не меньше – расстояние между кустами в ряду. Культура требует большой площади для питания и роста.
Правильная планировка участка приведет к равномерной освещенности и достаточной вентилируемости плантации, а значит меньше будет вредителей и болезней. Да и ухаживать за участком – поливать, вносить удобрения – проще, если он не загущен. При недостатке места возможно размещение между рядами винограда низкорослых огородных культур.
Сайт о винограде и виноделии
Читайте также: