Урожайность груши в интенсивных садах

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 24.09.2024

интенсивный сад на карликовых и полукарликовых подвоях-эта революция и советская,и голландская,и английская-кому как нравится.А вы шпалеры,пальметты или что делаете-и как формируете?У меня рядок яблонь посажен на суперкарликах-формировал чашей,счас перевел на собственные корни-как бы куст сильорослый почти без штамба получился.В Латвии почти везде шпиндельбуш и при каждом дереве кол.По мне для севера чаша лучше(Вычитал у Будаговского)в книге интенсивный сад.Тем же Будаговским получены парадизки очень зимостойкие!!

Для того что бы выращивать что-то по голландской технологии надо в первую очередь иметь климат голландский.

Печка голландская не поможет.

Для того что бы выращивать что-то по голландской технологии надо в первую очередь иметь климат голландский.

Печка голландская не поможет.

Ну у нас климат канешно не голандский, но технологии это немешает, хотя свои особености придется применять, сорта например подбирать нужно.
Бывал в подмосковье, видел яблони (сорта незнаю, хозяин вобще в них неразбираеться, ничего формировать несобираеться)на второй год посадки 3-4 яблока, на третий 10-15 больших яблок, значит ИМХО карлик. А если сформировать на шпалере - вот вам и голандская технология, и печки ненадо. Но все нужно испытать, чтобы делать выводы, а кто же за нас это сделает?
А во флориде какой климат, тоже наверное не голандский?

Продолжаю тему.
При прививке сажанцев использується завишеная окулировка,которая экономит расход питательных веществ при срезке на глазок и удалении преждевременных побегов на штамбе однолетнего саженца, повышает силу роста саженцев, усиливает закладку ветвей в кроне и тем самы ускоряет вступление в плодоношение, повышает устойчивость молодых прививок к ветру. Также такая прививка снижает риск ошибки при посадке и делает невозможным переход на собственные корни. Окулировка (улутшеная)проводиться на высоте 40 - 60 см. А вот мой сад, на ближнем плане - саженцы посадженые на днях (1 ряд), на дальнем - 1-3 летки(2 ряда). Самостоятельная яблоня на 2 фото - 3 летка (Джонаголд), в этом году собран урожай около 10кг. Сейчас как раз занимаюсь установкой столбов и натяжкой проволоки, думаю повысит удобство ухода. В молодом ряду весной уберу дерн и также замульчирую приствольную полосу. Продолжение следует.

Потенциал развития орехового бизнеса в Украине является очень большим. Для ведения ореховодства по почвенно-климатическим условиям подходят лишь 7% земель в мире, в том числе и земли Украины. Сейчас в нашей стране есть 424 тыс. гектаров свободной земли, пригодной для выращивания этой культуры. Потребление ореха на одного человека в Украине составляет приблизительно 0,5-0,8 кг в год (при норме 1,5-3,5 кг.). У нас также еще недостаточно развиты направления промышленной переработки этой культуры (настойки на перегородках, варенье из ореха, ореховое масло и др.).

Выращивание грецкого ореха

Грецкий орех — влаголюбивая культура, способная давать хороший урожай в южных, юго-западных и центральных теплых регионах с увлажненными почвами.

Условия для интенсивного выращивания ореха:

уровень грунтовых вод — не менее 2-2,5 м.;
длительность безморозного периода должна быть не менее 160 дней;
минимум 800 мл осадков на год;
теплые, открытые, пологие склоны;
размещение рядов с севера на юг для получения максимального количества света;
правильно подобранные опылители.

Риски при выращивании грецкого ореха

І. Климатические условия — риск подмерзания.

В целом риск подмерзания грецкого ореха можно разделить на 2 аспекта: 1) неправильно подобранные сорта для соответствующих почвенно-климатических условий; 2) неудачно выбрана климатическая зона для закладки сада.

На данное время в Украине выращивается недостаточно саженцев грецкого ореха для удовлетворения постоянно растущего спроса на них. Поэтому часть саженцев этой культуры завозится из-за границы: в основном из Франции, Молдовы, Италии, Польши.

ІІ. Естественные вредители — ореховая моль, ореховая плодожорка, тля.

ІІІ. Естественные болезни — бурая пятнистость, фитофтороз, бактериоз.

Следовательно, грецкий орех, как и другие культуры, требует защиты от вредителей и болезней. При проектировании орехового сада нужно учитывать почвенно-климатические условия региона посадки и выбирать районируемые сорта.
По словам Максима Калайды, директора Центра промышленного выращивания грецких орехов, саженцы грецкого ореха украинской селекции, выращенные в Украине, являются районированными и акклиматизированными к нашим почвенно-климатическим условиям, что есть преимуществом по сравнению с импортными саженцами.

Комбинированный сад: грецкий орех + груша

Один из способов выращивания грецкого ореха — заложили сад и ожидают 5-10 лет. Земля используется неэффективно (междурядья 10-14 м), также есть текущие расходы на обслуживание сада. Следовательно, нужна дополнительная культура, которая исправит эти недостатки.

Появляется вопрос: какая же культура эффективнее всего?

В ореховых садах используются разные виды комбинаций: ягодные, плодовые и другие культуры. Опыт голландских и турецких садоводов показал, что одним из наилучших вариантов комбинации является груша на карликовых подвоях.

Так почему же груша?

Преимущества комбинированного сада: грецкий орех + груша

ускорение окупаемости расходов на закладку сада;
получение дохода с 2-го года вегетации сада (с груши);
эффективное использование земельных ресурсов;

Экономическая эффективность комбинированного сада

Год вегетации

Урожайность

Валовой доход***, тис. $

Год вегетации

Урожайность

Валовой доход, тис. $

Данные, взятые за основу для расчетов:
* густота греческого ореха — 125 шт/1 гектар (схема посадки 10*8м)
** густота груши в комбинированном саду на 1 гектар — 2400 шт
*** Цена реализации груши — 15 грн/кг (цена из сада на сентябрь 2015 года), цена греческого ореха (без скорлупы) — 4$/кг (сентябрь 2015 года)
Расчеты проведены с учетом курса НБУ на 1.12.2015 — 23,94 грн/$≈24 грн.

Как видно из таблицы, урожайность ореха с 10-го года составляет 10 т. с 10 га, и только на 20-й год вегетации мы выходим на показатель 100 т. с 10 га. Груша на 2-й год вегетации дает 50 т. и на 5-й год выходит на показатель 300 т. с 10 гектаров. Совокупный валовой доход от реализации груши и ореха за 10 лет составит 1,44 млн $.

Следовательно, преимущества груши в комбинированном саду:

раннее вступление в плодоношение;
высокая урожайность;
быстрая окупаемость.

Грецкий орех

Вступление в плодоношение

(привитый сортовой орех)

2-и год вегетации (из 2-3-х летних саженцев)

Выход на полную урожайность

1,5-2 т. с 10-го года

24-30 т. с 4-го года вегетации

Густота посадки на 1 гектар

Цена продажи плодов

4-6$ 1 кг (чищеный орех)

15 грн. в сентябре

25-40 грн. с января

Минимальный валовой доход с 1 гектара

4 тыс. $ с 10-го года вегетации

15-18 тыс. $ с 4-5 года вегетации

Стоимость закладки сада площадью 1 гектар

Срок интенсивного плодоношения

30 лет, в комбинированном саду 10-12 лет

Выращивание грецкого ореха является очень перспективным делом. Для обеспечения объемов производства ореха близким к стандартам его потребления и удовлетворения внешнего спроса, в Украине необходимо создать 25 тыс. гектаров промышленных насаждений до 2025 года. Орех — это высокорентабельная, долгосрочная инвестиция, но нужно учитывать, что первый небольшой урожай можно получить лишь с деревьев 5-7-го года вегетации сада. Вот почему целесообразно создавать комбинированный сад с использованием груши на карликовых подвоях.

За 10-12 лет интенсивного плодоношения груша позволит окупить инвестиции на закладку сада и получение чистой прибыли уже с 5-6-го года вегетации комбинированного сада. Украина обеспечена грушами собственного выращивания лишь на 30%, поэтому спрос на эти плоды постоянно высок как на внутреннем, так и на внешнем рынке. Кроме того, почвенно-климатические условия нашей страны позволяют выращивать экологически чистые продукты, тенденция потребления которых в мире ежегодно увеличивается.

Выражаю благодарность Виталию Радько (канд.экон.наук., доц. экономического факультета НУБиП Украины) за участие в разработке показателей экономической эффективности комбинированного сада.

Семья Лановенко больше 20 лет занимается выращиванием саженцев плодовых деревьев на карликовых подвоях. В ассортименте свыше 70 сортов яблонь, груш, вишень, черешень, слив, алычи, персиков, абрикосов, нектарина. В питомнике применяется закрытый цикл выращивания (от подвоя к саженцу, есть собственный маточно-черенковый сад) — это гарантия качества и соответствия сортов.

реализация посадочного материала;
подбор участков под сад;
проектирование сада: схема посадки, системы опоры, орошения и защиты сада;
разработка бизнес-планов;
консультационное сопровождение сада (выращивание экологически чистых плодов);
пересылка саженцев по Украине;

В апреле украинские ореховоды столкнулись с проблемой весеннего подмерзания деревьев.Соболь Виктор Андреевич, заведующий отделом рассадничества, кандидат с/х наук, старший научный сотрудник Института садоводства НААНУ, во время конференции, которая прошла 10 июня в Киеве под эгидой Украинской ореховой ассоциации, рассказал о причинах этого явления .

Размер беспроцентного кредита, который фермер может получить в Украинском государственном фонде поддержки фермерских хозяйств в следующем году увеличится с 250 до 500 тыс. грн, а наполнение Укрдержфонда должно быть увеличено в 10-15 раз по сравнению с тем, что есть сейчас.

Дмитрий Бондаренко, руководитель питомника грецкого ореха "Ковчег", рассказал о принципах, которые он рекомендует всем начинающим ореховодам при закладке сада грецкого ореха: Не спешить и не жадничать, Окупаемость за 2-3 года, Правильное распределение ролей в ореховом проекте.

Доброго здоровья всем! Хотелось бы услышать по поводу аллелопатии ореха потому что по при схеме 10х8 орех угнетается на 14-й год (это Николай Федорович Киктенко утверждает), а по Вашей таблице урожайность все равно продолжает набирать обороты? И еще одно этот сад реально существует и плодоносит или только в теории существует? Спасибо за ответы.

Получил комментарий по Вашему вопросу от Валентины Лановенко (автора публикации):

«Комбинированные сады „грецкий орех + груша“ существуют в Турции. Голландцы проводили исследования по совместимости разных культур с грецкими орехами. Наилучшая совместимость наблюдается с ягодными и плодовыми культурами, овощи и клубнику они не рекомендуют использовать вообще.

Мы проводили исследования аллелопатии ореха и груши в нашем питомнике на протяжении 6 лет. Груши посажены близко к орехам (5 м), но никакого угнетания не наблюдается. Груши меньше подвергаются болезням и вредителям, плоды отличные.

По поводу схем посадки. Это зависит от того какие сорта орехов будут выбраны и какой тип формирования кроны. Для комбинации с плодовыми культурами можно взять и 12 м.
В Италии и Турции существуют сады с схемой посадки 8*8, 6*4 м.

Урожайность в моей таблице по орехам — данные Уманьского аграрного университета, урожайность груши — данные с промышленных садов на карликовом подвое. „

Комментарий от Валентины:

Научные исследования, должны быть обоснованы и подкреплены реальными данными. Если вы упомянули роботу выпускника, то нужно всё таки указать, что исследования проходили на конкретно взятом насаждение, или это анализ литературных данных, но тогда бессмысленое переписывание книг в библиотеке без практических исследований не приведёт к развитию отрасли). То В ЧЁМ ЖЕ ЗАКЛЮЧАЮТСЯ ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ореха грецкого в условиях УНПО Уманского НУС( то есть где это . -это выше упомянутое насаждение или лесополоса на 2-ом отделении уч.хоза). Сад в Н.Ф.Киктенко пример для подражания(сам был в период плодоношения), площадь 1.72га при схеме посадки 12х14 получается 102 дерева, а на гектар площади 59-60 деревьев, вы подаёте 125 деревьев на гектар то есть в два раза больше, по данным Н.Ф.Киктенко при такой схеме угнетение начнётся с 14лет( если есть сомнения относительно этого, то можно посмотреть и проанализировать уже существующие насаждения с терминальным типом плодоношения, и увидим, что схемы посадки гуще 10х10 и включительно, не эфективны ). И так как угнетения с каждым годом будет усугублятся, и результат будет обратный на убывание урожая, что можно было наблюдать в насаждении Уманского НУС в частности. Сорта французской селекции в Уманском районе не подмерзли, а вымерзли. Молдавская селекция показала себя намного лучше,(насколько мне известно проведения работ по районированию сортов ореха(укр., молд., фр. селекции) не проводилось). Согласен что причиной не обязательно являются саженцы- но качество их немаловажное. Следовательно эти данные, на которые вы ссылаетесь относительно ореха и приводите в пример — некорректны.

Уважаемый student, Валентина, автор публикации, прокомментировала Ваш ответ:

«Работа выпускника Уманского аграрного универистета на тему „Особенности выращивания ореха грецкого в условиях ННВВ Уманского НУС“ (2013 г).
Эта работа предполага исследования разных методов прививки грецкого ореха и дальнейшее наблюдение за их развитием.
Уважаемый „student“, у меня сложилось впечатление что Вас больше интересует состояние садов Уманского аграрного университета, чем тема моей статьи — комбинация двух культур — грецкого ореха и груши.
Я уже привела рассчеты урожайности грецких орехов из сада Киктенко. И по показателю урожайности с 1 дерева они идентичны с данными на основе которых я делала рассчеты в своей статье.
Давайте остановимся на схеме посадки. То что у Киктенко на 1 га 60 деревьев (схема 14*12 м), это не значит что в других садах не может быть 100 и больше деревьев и при этом хорошая продуктивность.
Грецкие орехи делятся на привитые (низкорослые) и непривитые (высокорослые). Соответственно максимальная высота привитых деревьев — 4-4,5 м, диаметр кроны не более 5 м. Непривитые деревья — высота 7-10 м, диаметр кроны — 10 и больше метров.
За типом плодоношения грецкие орехи делятся на латеральные и терминальные.
Для сортов с латеральным плодоношением (большинство сортов украинской селекции) используют схемы посадки 8*5 м, 8*6 м, 8*7 м (привитые саженцы). Можно формировать плодовую стену с использованием механического обрезчика (так поддерживается диаметр кроны на уровне 5 м).
Соответственно для непривитых сортов грецкого ореха схема посадки должна быть не менее 10*10 м. И немаловажную роль играет выбор сортов и опылителей.
Фирма „Маис“ (Черкасская область) закладывает промышленные сады грецкого ореха по схеме 10*10 м с использованием уплотняющей культуры, предприятие „Новосад“ (Волынская область) — по схеме 8*8 м также с использованием уплотняющих культур.
В конце хочу добавить что пару лет назад во время бизнесс-поездки в Голландию у меня был шок от технологий выращивания груши.
Сорт Конференция там закладывают по схеме 2,5*0,5 м, соответственно уплотненность посадки 8 тыс (!) деревьев на 1 га и плодоношение на уровне минимум 80 тонн с гектара. При этом продуктивность таких садов остается высокой на протяжении 30-35 лет (при правильном уходе).
И то что в Украине пока нет садов с такой уплотненностью посадки — это отнюдь не значит что это невозможно.
В подтверждение высылаю фото из голландского сада. „

Таджикистан намерен повысить урожайность фруктов через развитие интенсивного садоводства. Таджикские специалисты разработали адаптированную к условиям республики новую технологию разбивки интенсивных садов. Но на практике все упирается в финансирование.

Правительство Таджикистана определило норму потребления для обеспечения физиологической потребности населения в 200 граммов фруктов в день. То есть чтобы удовлетворить нужды населения, стране необходимо производить примерно 570-580 тысяч тонн фруктов и винограда.

Выявлен важный изъян таджикской экономики: она в основном все еще аграрная

По данным Министерства сельского хозяйства, в 2016 году было произведено 214 776 тонн винограда и 364 799 тонн фруктов.

Если сложить цифры, республика достигла этого результата, но с учетом экспорта до достижения основной цели еще далеко. По оценкам специалистов, урожайность садов нужно повысить в два-три раза.

Рост населения, ежедневная потребность рынка, ограниченное количество орошаемых земель, изменение климата требуют от специалистов и ученых поиска более приемлемых вариантов развития отрасли.

Как отмечают в самом правительстве, решение этой проблемы заключается не в увеличении площадей с использованием старых методов, а во внедрении новых, современных технологий и дальнейшего развития интенсивного садоводства.

В этих целях правительство приняло Программу развития садоводства и виноградарства на 2016–2020 годы.

Чем отличается интенсивный сад от обычного?

Президент Таджикистана ознакомился с деятельностью аграриев Турсунзаде

Как сообщили в Академии сельскохозяйственных наук Таджикистана, на сегодняшний день заложено около 200 га интенсивных садов. Согласно госпрограмме по созданию и восстановлению садов (от 30 декабря 2015 года) в республике планируется создать и вернуть к жизни 20 тыс. га садов. Из них 502 га должны составлять именно современные интенсивные сады на обеспеченных богарных землях.

Самое важное преимущество интенсивного сада перед традиционным в том, что его саженцы частично плодоносят уже в первый год после посадки и в четвертый год они становятся полностью плодоносными. Для сравнения: для того чтобы традиционные яблоневые сады стали полностью плодоносными, понадобится около 10 лет. Кроме того, урожайность плодовых деревьев в интенсивных садах в 3-4 раза выше, чем в традиционных.

Расстояние между саженцами в рядах составляет от 90 до 120 см, а расстояние между рядами сада до 4 метров; в одном ряду сажаются 2960 саженцев. С одного гектара такого сада во второй год можно собрать до 25 тонн качественных и ходовых яблок, в третий год - до 50 тонн, а начиная с четвертого года, когда наступает цикл полного плодоношения саженцев, - до 80 тонн. Абсолютное большинство плодов этого сада будет экспортировано за рубеж.

Согласно программе, более половины из запланированных интенсивных садов приходится на долю районов республиканского подчинения – 316 га. Фруктовой столицей станет Гиссар – за 5 лет здесь будет заложено 90 га интенсивных садов, а традиционных – намного больше. Далее идут Рудаки, Вахдат, Турсунзаде и Файзабад – от 21 до 50 га земель этих районов будет выделено для разбивки новых интенсивных садов. В Согдийской области эта цифра составляет 95 га, в Хатлонской – 80 га, в ГБАО будут разбиты сады нового типа на 11 га, в Раштской группе и РРП – на 51 га.

Преимущества

Об экономической выгоде интенсивных садов рассказал директор Института садоводства и овощеводства Академии сельхознаук, доктор сельскохозяйственных наук Хикматулло Назиров.

Исфара: Абрикосовые сады - круче, чем депозит в банке

Другое преимущество интенсивных садов – легче и удобнее ухаживать за ними, например обрабатывать низкорослые культуры препаратами против вредителей, обрезать ветки, формировать кусты; легче и урожай собрать: не нужно приставлять лестницы.

Посадка саженцев в Душанбе: приоритеты поменялись

Выгода очевидна, были бы деньги…

Филиал Академии сельхознаук в Согдийской области адаптировал саженцы абрикоса для интенсивного выращивания. Ведется селекционная работа по выращиванию в обеспеченных богарных землях и интенсивных садов других культур – сливы, черешни, груши и других.

Таджикские специалисты опровергают мнение о том, что интенсивные сады - прерогатива крупных хозяйств, которые выращивают их в промышленном масштабе. По методике таджикских ученых такой сад можно вырастить и на маленьком участке. По совету специалистов несколько семей в Рогуне, Файзабаде, Вахдате, Гиссаре посадили на своих приусадебных участках в 4-5 соток от 40 до 70 интенсивных деревьев. Сейчас все они уже получают урожай.

Душанбе просит Пекин подписать соглашение о поставках таджикских фруктов на китайские рынки

Одно дерево на карликовом подвое дает урожай в 20-25 килограммов, плодоносит 15-20 лет. Одно дерево, выращиваемое на полукарликовом подвое, дает до 60 и более килограммов урожая. Они плодоносят до 30 лет.

Знаменитый садовод из Турсунзаде Ходжи Неъмат Усмонов в своем хозяйстве начал выращивать саженцы для интенсивных садов.

- Через два года у меня будет более 100 тысяч саженцев, - говорит он. – Необходимость покупки посадочного материала из-за рубежа отпадет.

Сколько нужно средств для закладки садов?

Итак, закладка интенсивного сада и его обслуживание требует немалых вложений. Потребуются высококачественные оздоровленные саженцы.

Директор Института садоводства и овощеводства Академии сельскохозяйственных наук доктор сельскохозяйственных наук Хикматулло Назиров

Стоимость интенсивных садов в разы дороже.

На 1 га в зависимости от сорта и высоты деревьев можно посадить от 1 тыс. до 5 тыс. деревьев на расстоянии от 1,5 до 3,5 м между ними. Каждый саженец обходится в сумму от 45 до 80 сомони, некоторые сорта и того дороже – до 150 с. за штуку.

Соответственно, расходы на использование рабочей силы тоже в 4-5 раза дороже. Кроме того, для интенсивных садов нужны опоры или шпалеры возле каждого дерева. Далее, нужно затратить средства на капельное орошение.

В структуре ВВП Таджикистана пока еще превалирует сельское хозяйство

Работа по закладке сада включает такие операции, как посадка деревьев, установка опор, монтаж системы капельного орошения и установка ограждения. Стоит добавить еще ежегодные текущие расходы, которые составляют сумму затрат на химическую защиту от вредителей и болезней, удобрение, орошение, горюче-смазочные материалы, охрану объекта, аренду холодильника (если нет своего), оплату труда специалистов и наемных рабочих.

По подсчетам специалистов, в пересчете на одно дерево суммарные затраты за 15 лет существования насаждений могут составить от 25 до 50 долларов.

За весь период плодоношения одно дерево может обеспечить до 90–100 долл. чистой прибыли.

Большие вложения в создание сада окупаются урожаем третьего года. Таким образом, на каждый вложенный в интенсивный яблоневый сад доллар по грубым подсчетам можно получить 2,5-3 доллара чистой прибыли. Есть еще налоги, форс-мажорные обстоятельства. Хотя такой расчет далеко не профессионален, но все-таки позволяет увидеть потенциальные возможности интенсивного садоводства.

Энергосберегающая технология грушевого сада экологической направленности

Немного предыстории к современным индустриальным технологиям интенсивных садов. Современные индустриально-интенсивные сады груши базируются на двухкомпонентной конструкции саженца подвой + сорт, а для реализации поставленной цели, как правило, используют определенной силы роста подвой в зависимости от планируемой силы роста дерева: слаборослый или сильнорослый. Биологический потенциал представленного за силой роста подвойного ряда имеет как положительные, так и отрицательные моменты. На карликовых подвоях сады скороплодные, объем их кроны ограниченный, при этом они достаточно требовательны к агроклиматическим условиям: имеют короткий период промышленной эксплуатации, проблемы с совместимостью и продолжительностью хранения плодов в нерегулируемых
условиях.

Сильнорослые подвои, наоборот, имея высокий естественный потенциал жизнестойкости, отличаются длительным эксплуатационным периодом, менее требовательны к агроклиматическим условиям, не имеют проблем с совместимостью, а их плодам присущий улучшенный биохимический состав и удлиненный период хранения в нерегулируемых условиях. Энергосберегающая технология грушевого сада экологической направленности. Однако им также свойственная позднеплодность и сильнорослость – признаки, которые не позволяют широко использовать их в современном интенсивном садоводстве.

Таким образом, современные индустриальные технологии, которые базируются на предельных границах силы роста естественного потенциала подвойного ряда, не отвечают в полной мере современному рационально-энергоекологическому производству, их дальнейшее использование ведет к колоссальным
энергетическим затратам, разрушению биоценоза сада, усугублению пагубного воздействия на природу
парникового эффекта и необратимым последствиям, вызванных загрязнением окружающей среды. Для поддержания репродуктивного процесса в таких высокоплотных (до 4-13 тыс. дер./га) насаждениях и получения высокого и качественного урожая на карликовых подвоях, необходимо интенсивно использовать индустриально-реанимационные элементы технологий, которые вполне обоснованы с точки зрения современного индустриального садоводства, но абсолютно неприемлемы и пагубны с экономической, энергетической и экологической точек зрения. В результате чрезмерного перенасыщения индустриальных садовых технологий неестественными элементами, необходимыми для поддержания жизнедеятельности дерева, в экосистеме сада нарушается естественный баланс соотношения: природа (дерево, почва) – индустрия (опора, ирригация, защита, насильственные агроприемы т. п.). При этом индустриальная составляющая преобладает и подавляет естественную: прямо и косвенно ведет к увеличению энергетических затрат и бесконтрольному загрязнению окружающей среды.

Помимо этого, современные интенсивные сады имеют сравнительно короткий период промышленной эксплуатации и не способны продуцировать экологически чистую продукцию. На практике создание современных интенсивных садов на сильнорослых подвоях также сталкивается с рядом практически неуправляемых или сложно преодолимых процессов по ускорению плодоношения и ограничения параметров кроны. Однако эти агроприемы хоть и требуют значительных энергетических затрат, но имеют менее отрицательное влияние на экологию, а их применение на любительском уровне вполне оправдано.

Таким образом, для создания современных энергосберегающих интенсивных садов длительного периода эксплуатации экологической направленности необходимо подобрать или сконструировать такую сортподвойную комбинацию, которая бы имела оптимально сбалансированные ростовые процессы между надземной и корневой системами, продуцировала компактный габитус кроны при минимальной обрезке, что в полной мере отвечает требованиям интенсивного сада и позволяет оптимизировать как агроклиматические, так и агротехнические составляющие высокопродуктивной, качественной и длительной продуктивности насаждения. Необходимо также оптимизировать густоту грушевого сада в пределах 1,2-3,5 тыс. дер. на 1 га с учётом оптимизации естественных факторов, определяющих жизнедеятельность и высокую качественную продуктивность с учетом конкретной породы, подвоя и длины вставки.

Следовательно, предлагаемая и запатентованная нами трехкомпонентная конструкция саженца (сильнорослый подвой + одновидовая карликовая вставка + сорт) функционирует и максимально использует для своей жизнедеятельности естественные компоненты, что позволяет оптимизировать их на засадах ресурсосбережения и экологизации для получения стабильного, высокого и качественного урожая на протяжении длительного эксплуатационного периода сада.

Агротехника общепринята, междурядье содержалось под черным паром, а в ряду применяли гербициды.
Для данной технологии, базирующейся на трехкомпонентной конструкции саженца, важно проследить временное влияние в условиях эксплуатационного периода сада карликовой промежуточной вставки Пирогном на сдерживание ростовых процессов и интенсивность формирования плодовых образований
привитого сорта, по сравнению с существующей технологией на айвовых подвоях. Анализ ростовых
процессов, формирования габитусных параметров крон и, главное, репродуктивных органов исследуемых
сортов на протяжении пятилетнего пребывания их в саду показал очень обнадеживающие результаты. Было
установлено, что промежуточная вставка Пирогном, которая включена в Государственный реестр сортов
растений Украины, существенно влияет как на ростовые процессы, тормозя их, так и в целом на габитусные параметры кроны и ускоренное образование репродуктивных органов (цветочных почек), что в итоге ускоряет скороплодность и продуктивность сада.

На пятый год эксплуатации интенсивного сада урожайность на обоих испытуемых вариантах была достаточно высокой, а ее величины колебались от минимальной 32,9 т/га по сорту Выжница на существующем айвовом варианте до максимальной 56,4 т/га по сорту Вересневе Дево на предложенном энергосберегающем варианте с промежуточной вставкой Пирогном. В этот год отмечено также превышение урожая по трём исследуемым сортам, разноплановым по габитусным параметрам кроны, силе роста и продуктивности на испытуемом энергосберегающем варианте по сравнению с контрольным (айвовым). Абсолютные показатели продуктивности сортов на энергосберегающем варианте достигли и находились в интервале от 35,2 т/га по сорту Выжница до 56,4 т/га у сорта Вересневе Дево, а процентное превышение контроля соответственно составило 7 и 5%.

Полученный урожай плодов груши высокого качества (порядка 35-56 т/га) подтверждает высокую конкурентоспособность данной технологической разработки по сравнению с существующими, так как она позволяет получать колоссальную экономию материальных средств и энергии на всем цикле ее промышленной эксплуатации – от закладки сада до хранения плодов. Значимость и роль предложенной
разработки возрастает в связи с длительным периодом промышленной высокопродуктивной эксплуатации таких садов (около 80 лет), в то время как существующие сады за этот период времени необходимо трижды перезакладывать. Другие экономические, экологические и социальные преимущества предлагаемой технологии смотрите в листовке.

Всем доброго времени.
Жена хочет небольшой садик, для небольшого бизнеса. Пока только начинаю думать по этому поводу, пытаюсь просчитать первоначальные затраты.
Если с покупкой сортовых саженцев, разбивкой, планировкой сада проблем нет, то основной на данный момент непонятный для меня вопрос, это вопрос о системе полива. Как организовать? Сколько расход воды примерно? Ну и сколько это будет стоить? +/-
Какие есть ещё большие вложения в плодовые деревья, кроме полива?
Вопросы дилетанта, ну вот так вот получается.

Сейчас основные вложения- удобрения. На яму понадобится 150- 200г сульфата калия, 40- 60г. суперфосфата или 85- 125г азофоски и 4- 5кг. компоста. При посадке 10л. хватит, потом поливать не стоит, т.к. если осенью тронуться почки, то это снизит перезимовку. И готовиться к весенней подкормке.

С уважением Отвагин Андрей.

Спасибо, Андрей!
Сейчас пока вопрос не стоит о посадке. Сейчас пока только думы думаю
Мой любительский опыт показывает, что деревья посаженные осенью, даже глубокой осенью, под снегом, приживаются лучше, чем при весенней посадке.

Если для бизнеса, я бы посадил черешню. Раннюю,среднюю, позднюю, она всегда в цене. Что касаемо полива, я думаю капельный, это к Кирилу Бурсала он в этом шарит. хотя 200 саженцев не так уж и много, из шланга можно полить.
Нужно еще подумать о защите посадок от грызунов в зимний период и насекомых птиц летом, ежегодная обрезка, ну это позже. Самая затратная часть. это посадочный материал, ну и капельный полив,

Сейчас пока только думы думаю
Мой любительский опыт показывает, что деревья посаженные осенью, даже глубокой осенью, под снегом, приживаются лучше, чем при весенней посадке.

Особой разницы не заметил, когда сажать, осенью, или ранней весной. Большее значение имеет посадочный материал, обязательно районированный, и важно посадить не позднее чем за две недели до заморозков, это осенью, и за пару недель до цветения весной. Это из личного опыта.

Если для бизнеса, я бы посадил черешню.

У нас это не прокатит, долго искал районированную, нашел (якобы), не фонтан.

хотя 200 саженцев не так уж и много, из шланга можно полить

Согласен, думаю не проблема, да и не заметил, что бы у нас яблони явно страдали от засухи.

Нужно еще подумать о защите посадок от грызунов в зимний период

100%, у меня в первую зимовку мыши(суки) 10-12 яблонь загубили (50%), теперь осенью оборачиваю ствол рубероидом, на 40-50см. от земли

Особой разницы не заметил, когда сажать, осенью, или ранней весной

Мне кажется весной лучше (опять же у НАС, за лето успевают переболеть и прижиться, а зимы у нас суровые )
Вообще идея хорошая, то-же в мыслях идея блуждает, земли бы поболее. плюс ягодники, вот сегодня собрал.

Сергей Анатольевич, приветствую.
Мелкие ягоды как-то меня не прельщают, уж больно муторно собирать, да и ягоду нужно перерабатывать очень быстро. Жена вот сейчас малиновое варенье варит.

Приветствую, Алексей Евгеньевич

уж больно муторно собирать, да и ягоду нужно перерабатывать очень быстро.

Да, тут не поспоришь, хотя доводилось арбузы собирать, вроде не мелкие, но то-же.
Конечно, все как обычно в переработку упирается, если не секрет, куда яблочки пустить думали?
Вот в этом году похоже у меня первый настоящий урожай будет, причем судя по всему не маленький (яблоки), решили с приятелем (большим знатоком в производстве самогона), что будем "кальвадос" делать
Ягоду то-же большую часть на вино думаю пустить, в прошлом году пробовал делать, на ура ушло. Когда садил ягодник, естественно меньше всего думал о переработке (таблетки от жадности под рукой не было), а сейчас вся семья плюётся от смородины, малины, вишни.

Про арбузы понравилось
Куда девать я пока не думал. Думаю что по постоянным клиентам смогу продать. Или буду как Валентин (Медведь) уток ими кормить. Сразу же фаршированные будут.

Яблони, груши, черешню лучше весной. Купить можно осенью и прикопать с северной стороны дома. Оснавная опасность мыши, иногда зайцы. А с осени заготовить ямы с удобрением. Остальное можно осенью высадить. Если для бизнеса, то лучше поздние лёжкие сорта груш и яблок. Местной продукцией зимой можно заинтересовать и Вам проблем с хранением не будет. Остальное для себя. Черешню только покупайте парой разных сортов с одинаковым сроком цветения.

С уважением Отвагин Андрей.

Здравствуйте.С поливом сада проблем нет.Сейчас можно купить шланг для капельного полива,поставть шпалеру,на 200 деревьев хватит и давления с питьевого крана.Гораздо сложнее и дороже опрыскивание

На 100 деревьев я бы лично забил на полив. Мульча и будет хорошим спасением. окашивать по поверхностной капельке не очень удобно, даже на шпалерах когда она. плоды через 3-4 года, а косить 4 раза за лето. Вообще, садовая капелька: ПНД труба (15-20 руб метр), от нее трубочка к каждой растюхе. Если найду фото -скину. Труба оч. долговечная, собирается на дешевых фитингах.
очень не уверен, что у вас будет проблема с поливом. только 1-2 года, когда саженцы малые. Думаю, проще возить бочку на мотоблоке.
Что, пару га прикупил?
При посадке пользуюсь покупным грунтом, благо беру по 100 руб 40 литров. Удобно. У меня лучше приживаются весной.
от мышей - плстиковая бутылка разрезана, закреплена хомутом пласт., на 2-3 года хватает.
не знаю, что будет через неск. лет. Но сейчас сажать груши для плодов смысла нет. Урожайность будет хорошая, лучше, чем у яблок. Но оч. много имп. груш. Гораздо больше, чем яблок. И груша как-то очень быстро поражается монилиозом. ну вот буквально холодный дождь, и за один-два дня кирдык половине.
У нас зимой местные яблоки были по 60 рублей. Но без иллюзий, погулять по яблоневому сада не судьба. Опрыскивать раз пять-восемь за сезон. С грушей проще, без тли, по крайней мере. Вот и думай тут. да и не верю я в зимние сорта груш в Е-бурге.
А, если есть возможность - делай посадочную яму больше, не экономь на ней. оч. большая разница.
У меня на 4-х летних грушах от 50 до 150 плодов. оч. хор. год на грушу. А слива -вся завязь опала, остальное погнило.
Черешня -только лет через десять будет, и нет кустовых. Вишня - хор. цена и хор. вариант. кустовые сорта -терпимый урожай уже года через 4. Но также болючие очень. да и собирать.
желтую малину, крыжовник, смородину практически не покупают. Хоть супер вкусная она, хоть любая.

Читайте также: