Сорт яблок спартан описание

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 24.09.2024

История селекции

Сорт яблок Спартан был получен канадскими селекционерами в 1926 году, в городе Саммерленд на опытной станции. Считается, что для скрещивания были использованы сорта Мекинтош и Пепин Ньютаун Желтый, однако недавно проводившиеся генетические исследования показали, что последний не участвовал в селекции Спартана.

Тем не менее, доподлинно известно, что Мекинтош является прародителем Спартана — у них очень много схожих морфологических признаков.

Описание сорта яблони Спартан

Сорт известен по всему миру благодаря высоким урожаям, оригинальному вкусу и высокой лежкости плодов. Он считается зимоплодным, хотя устойчивостью к морозам не обладает. Эти деревья неприхотливы в уходе, а плоды способны выдержать в подходящих условиях до нового урожая. Потому их зачастую выращивают в промышленных масштабах.

Яблоки: цвет, размер, вес

Преобладают яблоки среднего размера, округлые или округло-конические, слегка приплюснутые. Средний вес одного 140-180 граммов, то есть они среднего размера. Кожица в основе зеленая или зеленовато-золотистая, покрыта на 60-85% бордовым или бордово-красным румянцем. Она достаточно плотная, что делает яблоки пригодными к любой транспортировке.

Они очень плотно держатся на ветках и не осыпаются даже при перезревании. Из-за плотного воскового налета плоды имеют фиолетовый оттенок. Характеризуются химическими показателями из расчета на 100 граммов продукта:

• Р-активные вещества – 160.2 миллиграмма.
• Кислоты аскорбиновой (витамин С) – 4.6 миллиграмма.
• Пектины (клетчатка) – 11-11.2%.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 10.2-10.6%.
• Титруемые кислоты – 0.32%.

Спартан имеет плотную, сочную мякоть белого цвета. У него приятный сильный аромат, а также сладкий вкус, редко с кислинкой. Согласно дегустационной оценке эти яблоки зарабатывают 4.9-5 балла из 5.

Яблоня Спартан: характеристики

Крона и корневая система

Это среднерослое дерево, имеющее округлую форму кроны в зрелом возрасте. В молодом же оно может быть пирамидальным до 2-5 лет. При благоприятных условиях может вырастать до 5-7 метров, однако садоводы предпочитают ограничивать рост при помощи обрезки для удобства сбора урожая. Большее количество веток и побегов располагается под острым углом к стволу. К окончаниям они опущены книзу, что делает яблоню раскидистой, пышной.

Центральный ствол обычно растет под небольшим уклоном к поверхности грунта. Кора имеет на молодых побегах бордовый оттенок. Со временем она темнеет, становится шероховатой. Листья округлые, блестящие и кожистые, темно-зеленого цвета. Корневая система во многом зависит от подвоя, поэтому может быть разветвленной или компактной, иметь центральный стержень или нет.

Урожайность и опыление

Спартан считается самоплодным сортом, для плодоношения которому не требуются дополнительные опылители. Более того, сорт сам может выступать в качестве такового. Однако, если в пределах 200 метров имеются другие яблони, подходящие по срокам цветения, наблюдается сильное возрастание урожайности.

По мере старения дерева, размеры плодов постепенно уменьшаются. Если вначале они могут доходить до 180 граммов, то тридцатилетняя яблоня уже не даст яблок весом более 90-110 граммов.

Этот сорт довольно урожайный.

Молодое дерево может принести до 25-30 килограммов ароматных плодов, а уже к 11-15 году жизни выйти на 85-100 килограммов.

Общий срок жизни и плодоношения такой яблони может достигать 50-65 лет, после чего урожаи постепенно падаю.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Яблони Спартан выводились специально для того, чтобы выращивать их в суровых условиях. Однако на практике получилось, что низкие температуры растение выдерживает с большим трудом. Оно очень чувствительно к зимним морозам, а особенно к весенним поздним заморозкам. Потому лучше всего растить сорт жителям южных регионов. Однако сильную жару и засуху он тоже не любит, потому в жаркую погоду его нужно часто поливать.

При условии правильной агротехники, яблони полностью устойчивы к мучнистой росе. Вредители ему страшны в той же мере, что и другим сортам. Однако особенно стоит опасаться парши, регулярно чистить приствольный круг от опавших плодов и листьев, опрыскивать специальными средствами, иначе Спартан может быть поражен быстро и обильно.

Подвиды и подвои

Существует несколько разновидностей сорта, у которых имеются свои особенности, о чем нельзя забывать.

Подвиды	Описание
Поздний	Это наиболее урожайный вариант, который в хорошие годы приносит до 160-175 килограммов плодов, имеющих дигустационную оценку 5 баллов. Этот сорт более устойчив к морозам, поэтому его можно растить вплоть до Урала, он более устойчив к парше и совершенно не чувствителен к мучнистой росе.
Зимний	Яблони этого подвида отличаются ярко выраженной шаровидной кроной и мелкими темно-зелеными, кожистыми листьями. Плодоношение у него может продолжаться до конца октября, при этом сами яблоки более мелкие, не более 100 граммов, имеют выраженную кислинку.

Если правильно укрывать Спартан на зиму, то он сможет перенести морозы до -32-35°С.

Прививать дерево принято на самые разные подвои, при этом результат может очень сильно разниться.

Подвои	Особенности
Карликовый	Для этого варианта хорошо подходит краснолистная Парадизка Будаговского. Тогда дерево получится невысоким, всего до 2 метров, и уход за ним будет в разы проще. Плоды можно собирать уже к третьему году после высадки в открытый грунт, при этом они гораздо крупнее, чем обычно (150-190 граммов). Корневище легко переносит промерзание до -15°С. Главным недостатком является подмерзание веток в зимний период и ожоги в летний зной.
Полукарликовый	Такие деревья вырастают до 3-3.5 метров, плодоносить начинают к 4 году после высадки, а плоды имеют немного мельче (110-150 граммов). Морозостойкость на таком подвое ниже, однако мощная и разветвленная корневая система позволяет легко переживать засушливые периоды.
Колоновидный	На самом деле считается, что подобный подвой для этой яблони нежелателен, чаще всего деревья гибнут и не приживаются. Однако некоторые опытные экземпляры показывали высокие результаты. Плоды у них начинались в 30 сантиметрах от поверхности грунта, а ветки росли вертикально вверх.

Таким образом полукарлики лучше всего подходят для Подмосковья и подобных достаточно изменчивых погодных условий. В средней полосе лучше выбрать карликовый подвой, позднего Спратана, как и на Северо-Западе или на Урале.

Яблоня Спартан: характеристика сорта

Яблоня Спартан: фото плодов

Яблоня сорта Спартан считается сортом с большим количеством урожая и зимним временем дозревания плодов.

Из-за своих многочисленных преимуществ плодовое дерево приобрело известность как в Канаде, так и в европейских странах.

В нашей стране яблоня сорта Спартан была районирована в 1986 году, однако оказалось, что не повсеместно яблоню можно культивировать и она не сможет хорошо развиваться и приносить урожай.

Серьезными недостатками плодового дерева для наших климатических условий являются низкий уровень стойкости к холодам и морозам, а также непереносимость засухи.

Чтобы не прогадать в отборе этой разновидности, стоит познакомиться с плодовым деревом более тесно.

Яблоня Спартан: преимущества и недостатки

Благодаря своим преимуществам данная разновидность яблок довольно известна в кругах дачников. Самыми важными преимуществами яблони Спартан считаются:

• процесс приношения урожая каждый год.
• хорошие вкусовые качества урожая.
• возможность перевозки яблок на большие расстояния.
• неплохой уровень стойкости к различным заболеваниям.

Недостатками яблони Спартан считаются:

• низкий уровень стойкости к холодам и морозам.
• требуется регулярная подрезка.

Урожай имеет плотную мякоть, наполненную большим количеством сока, с приятным ароматом. По вкусу яблочки сладкие, с небольшой кислинкой.

Данная плодовая культура является самоплодной. Обычно в сортах-опылителях не нуждается, так как сама часто применяется по такому принципу.

Особенности посадки и ухода

Весенний уход за прикорневой зоной сорта Спартан.

Перед посадкой нужно подобрать правильное место высадки. Яблоня предпочитает участок с плодородной почвой без повышенных грунтовых вод.

Совет! Достаточное освещение дерева не допустит снижение урожая.

Посадка

Саженец высаживают весной или осенью. Весенние посадки проводят в конце апреля, осенние — в конце сентября-начале октября.

Яму для посадки вырывают глубиной 50 см и шириной 100 см.

На дно укладывают дренаж из камней, засыпают плодородной почвой и удобрениями.

В состав удобрений входят:

• Перегнивший навоз,
• Зола,
• Калий,
• Суперфосфат.

Далее, поправляя корневища, устанавливают саженец и засыпают плодородной почвой. Корневая шейка саженца должна располагаться на расстояние 5 см от земли. После высадки яблоню поливают и проводят мульчирование почвы.

Важно! Если почва глинистая, перед посадкой в нее необходимо добавить компост, торф и песок.

Расстояние между деревьями

Если высаживают несколько сортов Спартан вместе, расстояние между деревьями должно составлять 3 м.

От других же плодовых культур промежуток должен быть не менее 4,5 м.

Особенности выращивания

Чтобы деревце хорошо прижилось и развивалось, следует учесть несколько важных моментов:

• В летний период растению необходимо регулярное увлажнение дождевым методом. В жару рекомендуют проводить полив не менее 2 раз в неделю.
• Для насыщения корневищ кислородом проводят рыхление у приствольного круга. Во избежание повреждений корней работу следует проводить достаточно аккуратно.

Сорта опылители

Яблоня — самоплодная культура. От самостоятельного опыления происходит 70% завязей плодов. Для 100% плодоношения лучшими сортами-опылителями считаются:

• Голден делишес,
• Айдаред,
• Джонатан.

Отзывы садоводов

Игорь, 30 лет, г. ЗеленоградЯблоня Спартан растет на даче уже 10 лет. Сорт является поздним, сами яблоки имеют округлую форму. Созревание происходит в конце сентября. Удобрения вносили только натуральные, поливали редко, достаточно было выпадавших дождей. Яблоки хорошо идут на варенье и компоты, еще можно нарезать их и засушить их на зиму.

Светлана, 52 года, г. БрянскСпартан – это один из лучших поздних сортов на моем участке. Очень вкусные яблоки, которые лежат до Нового года. Весной и осенью обязательно произвожу подкормку, для профилактики обрабатываю о вредителей. Осенью обильно поливаю свой сад, чтобы он лучше перенес морозы.

Виталий, 45 лет, г. СтавропольСорт Спартан посадил четыре года назад, выбирал яблоню во многом по описанию. Первые плоды появились уже на второй год. Последний урожай отличился красивыми красно-фиолетовыми яблоками с белоснежной мякотью. Плоды достаточно крупные, весом 150 г.

Сочное, сладкое, наливное — любители яблок непременно оценят сорт Спартан. Яблоня Спартан — результат канадской селекции, сорт был выведен в начале XIX века, в нашу страну попал не так давно, в 1986 году, и завоевал одну из лидирующих позиций на рынке. Все благодаря качеству плодов. Яблоки обладают невероятной лежкостью и при правильном хранении могут сохраняться до конца весны, тем самым обеспечивая вас витаминами всю зиму.

Характеристика яблони Спартан

Спартан относится к поздно созревающим. Урожай с яблони Спартан собирают с конца сентября до начала ноября, в зависимости от вашего региона. Само дерево — среднерослое, во взрослом виде достигает 4 метров. Основной ствол не прямой, а немного деформирован, форма кроны — шаровидная. Листья небольшие, темно-зеленого цвета с зазубринами, цветет белыми цветами. Плоды среднего размера, темно-бордового цвета. Сорт Спартан не отличается особой засухо- и морозоустойчивостью.

Подвиды и варианты

Яблоня Спартан, путем селекции, получила возможность расти не только в виде традиционного дерева, но и в виде нескольких подвидов, которые отличаются выбором подвоя и сроками созревания.

Карликовый

Яблоня Спартан на карликовом подвое приобрела такие качества как: рост дерева не более 2 метров; корневая система более развита и способна переносить пониженные температуры.

Полукарликовый

Спартан на полукарликовом подвое характеризуется повышенной устойчивостью к колебаниям температур, легче переносит мороз и засуху. Высота дерева достигает не более 3,5 метров.

Колоновидный

Таким способом яблоня сорта Спартан не выращивается.

Поздний

Для позднего подвида сорта Спартан характерно более обильное плодоношение и устойчивость к колебанию температур.

Зимний

Скорее экспериментальный подвид сорта Спартан, так как успешные случаи позднего плодоношения у этого сорта единичны. Спартан не предназначен для позднего сбора урожая, так как сорт не обладает достаточной морозоустойчивостью.

Засухоустойчивость морозостойкость

Хоть родина этого сорта суровая Канада, он совершенно не переносит температурных скачков. Спартан не выносит засухи, в таких случаях может начать скидывать плоды. Но и суровые зимы могут погубить дерево. Под угрозу в первую очередь попадают саженцы. Зато в средней полосе, этот сорт прекрасно себя чувствует и хорошо плодоносит. Кроме нашей страны с успехом выращивается в Белоруссии, Украине и Европе.

Урожайность и плодоношение

При правильном уходе — очень плодородный сорт. Если соблюдать все правила агротехники, яблоня Спартан начинает плодоносить на 3 — 4 год после высадки. С дерева возрастом 6 — 8 лет можно собирать урожай до 50 килограмм, со взрослого — свыше 100 килограмм. Сроки плодоношения — с середины сентября до начала ноября.

Область применения плодов

Благодаря плотной, упругой кожице, этот сорт обладает отличными показателями лежкости и имеют широкий спектр применения. Плоды яблони Спартан при правильном хранении не теряют своей упругости, что позволяет употреблять их в свежем виде, даже в середине весны. Благодаря своей сочности, яблоки этого сорта отлично подходят для приготовления различных видов консервации: варенья, повидла, джема, сока.

Устойчивость к болезням и вредителям

Яблоня сорта Спартан характеризуется, как среднеустойчивая к поражению вредителями и заболеваниями. Этот сорт достаточно устойчив перед возбудителем парши, но в целом, его нельзя назвать деревом с сильным иммунитетом.

Сроки хранения

При температуре +3С — +6С сохранность плодов достигает пяти — шести месяцев. Такой температурный режим легче всего выдержать в погребе или просто в темном прохладном месте.

Достоинства и недостатки сорта Спартан

Яблоня Спартан имеет как достоинства, так и недостатки.

Особенности сорта

Самая главная особенность сорта Спартан — его высокая урожайность. Эта яблоня дает урожай ежегодно, начиная с 3 — 4 летнего возраста. К особенностям также можно отнести высокие вкусовые качества плодов, они имеют сладкий, десертный вкус и отлично подходят для употребления в свежем и обработанном виде. Кроме того, лежкость плодов сорта Спартан бьет все рекорды, плоды при правильном хранении могут сохраниться в течении 5 — 6 месяцев.

Внешний вид дерева

Дерево яблони Спартан классифицируется как низкорослое. Высота взрослого дерева редко превышает 4 метров в высоту. Основной ствол растет криво за счет большого количества дополнительных побегов. Крона имеет шаровидную форму, кора на ветках имеет красивый темно-бордовый окрас. Листья небольшие, темно-зеленые, имеют зазубрины. Плоды среднего размера, в период созревания имеют желтый цвет, но по мере созревания постепенно приобретают темно-бордовый окрас и покрываются белесым, восковым налетом.

Характеристика плодов

Плоды яблони Спартан выглядят очень аппетитно, насыщенного бордового цвета. Как правило, плоды имеют белесый налет, при сборе урожая, чтобы продлить срок хранения плодов, постарайтесь не повредить этот слой, работайте в перчатках. Яблоки имеют круглую форму, немного сплюснуты по полюсам, среднего размера. Мякоть белая с еле заметной зеленинкой. Вкус кисло-сладкий, в приготовлении универсальны.

Урожайность

Яблоня Спартан завоевала симпатию людей благодаря своей высокой урожайности. Со взрослого дерева, несмотря на невысокий рост, можно собрать до 100 килограмм яблок. С дерева, которое начало плодоносит относительно недавно, 6 — 8 лет, урожай составит до 40 килограмм.

Опылители яблони

Для яблони Спартан, в целях лучшего плодоношения, рекомендуется посадить рядом деревья-опылители. Для данного сорта отлично подойдут Джонатан, Кальвиль Снежный, Голден Делишес, Айдаред. Надо заметить, что Спартан, сам является опылителем, его компания будет полезна сортам Северный Синап, Мельба.

Особенности плодоношения

После высадки в открытый грунт, яблоня Спартан начинает плодоносить уже на 3 — 4 год. С дерева возрастом до 8 лет ежегодно получают урожай в размере 35 — 40 килограмм. Со взрослого дерева можно собрать урожай свыше 100 килограмм. Созревание плодов приходится на середину сентября-середину октября, все зависит от климатических условий.

Особенности посадки

Для успешного выращивания яблони сорта Спартан необходимо соблюдать правила агротехники.

1. Правильный выбор места.
2. Правильные сроки посадки.
3. Полив.
4. Внесение подкормки и профилактика от болезней и вредителей.
5. Кронирование.
6. Мульчирование.
7. Подготовка к зимнему периоду.

Рекомендуемые сроки посадки

Лучшим временем для высадки саженцев в открытый грунт считается, либо середина весны — апрель, либо середина осени — конец сентября.

Выбор подходящего места

Для посадки яблони сорта Спартан, подберите хорошо освещенное место, следите, чтобы не “гуляли” сквозняки и не было застоя влаги. Этот сорт предпочитает рыхлую, плодородную почву.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для посадки лучше использовать двухгодичные саженцы, их корневая система к этому времени достаточно сильная и развитая. При выборе саженцев обратите внимание на корни, они должны быть без повреждений, плесени и гнили.

Расстояние между деревьями

Оптимальным расстоянием между деревьями для этого сорта считается 4 метра, между рядами необходимо соблюдать дистанцию также в 4 метра.

Алгоритм посадки

Посадка яблони сорта Спартан ничем принципиально не отличается от посадки любого другого фруктового дерева. Давайте пошагово разберем действия при посадке.

1. За две недели подготовить лунки для посадки. Они должны быть достаточно большие, не меньше 1 метра в глубину и 70 сантиметров в диаметре.
2. Заранее внесите в лунки удобрения. Из органических отлично подойдет перепревший навоз, торф, перегной. Из минеральных удобрений — фосфато-калийные.
3. Перед посадкой на дне ямы сформируйте холмик, на который вы поставите саженец так, чтобы корни его не загибались.
4. Яблоня Спартан требует подвязки, для этого вбейте в дно посадочной ямы крепкую опору.
5. Поставьте саженец на холмик, расправьте корни, подвяжите дерево к опоре.
6. Засыпайте яму в несколько этапов. После каждых 30 сантиметров почвы, плотно утрамбовывайте ее ногами.
   

Корневая шейка должна остаться на 5 сантиметров выше уровня грунта.

Особенности ухода

Яблоня Спартан любит тепло и солнце, изначально обеспечьте дереву комфортное место роста. Этот сорт также не выносит засухи поэтому выработайте и соблюдайте график полива. Кронирование — обязательная процедура для этого сорта, если ее не проводить, яблоня обрастет множеством побегов и урожайность резко понизится.

Для предотвращения поражения дерева болезнями и вредителями, своевременно проводите профилактические опрыскивания препаратами фунгицида.

Даже в средней полосе яблоня Спартан может погибнуть зимой от холода, ваша задача подготовить дерево к зимовке, мульчировать почву и утеплить ствол.

И не забывайте своевременно вносить подкормку.

Полив

Яблоня сорта Спартан не выносит засухи, следовательно, если в вашем регионе летний период достаточно засушливый, дерево необходимо поливать не реже двух раз в неделю. Кроме этого рекомендуется проводить вечерние орошения самого дерева. Почва должна быть всегда слегка влажной, но и заливать яблоню не стоит, особенно если в грунте, где растет дерево, преобладает глина.

Подкормка для различных периодов жизни дерева

Самая первая подкормка вносится еще в посадочную яму. Следующий цикл подкормок осуществляется только на третий год роста. За сезон яблоню Спартан необходимо подкормить четыре раза.

1. Первая подкормка осуществляется, когда начинают завязываться бутоны, середина апреля.
2. Вторая подкормка проводится во время цветения, середина — конец мая.
3. Третью подкормку вносят, когда на дереве завязались плоды.
4. Четвертая подкормка осуществляется после сбора урожая.

Яблоня сорта Спартан хорошо отзывается на органические удобрения. Неплохо, если подкормка, которую вы осуществляете весной, будет органической, для этих целей прекрасно подойдет навозная жижа и перегной. Две последние подкормки можно сделать минеральными удобрениями. Для подкормки, которая осуществляется при завязывании плодов отлично подойдет карбамид, последняя, осенняя подкормка должна быть без азота.

Почему не плодоносит

Если ваша яблоня не плодоносит, может быть несколько причин:

• сорт просто климатически не подходит вашему региону, ему либо слишком холодно, либо слишком жарко;
• допущены ошибки во время посадки саженца. Это подразумевает неправильный выбор места посадки, неподходящая почва, близость грунтовых вод;
• поражение дерева вредителями или болезнями;
• ошибки, допущенные при обрезке и формировании кроны.

Обрезка и формирование кроны

Обрезка кроны — один из важнейших этапов ухода за яблоней Спартан. Если отнестись к этому процессу халатно, это может пагубно отразится на урожае. Если не проводить ежегодную обрезку, плоды мельчают, что сказывается на качестве продукта.

Размножение

Как и любое яблоневое дерево, яблоня сорта Спартан размножается чаще всего:

• семенами.
• черенкованием.
• корневыми отпрысками.
• прививкой.

Прививать можно на разные подвои, при этом возможно получить заданный результат. Например, при выборе подвоем краснолистной Парадизки Будаговского получится невысокое, всего до 2 метров, дерево. Понятно, что уход за яблоней значительно облегчится.

Укрытие на зиму

Так как Спартан не отличается особой зимостойкостью, необходимо утеплить его до начала заморозков.

1. Околоствольный круг замульчируйте, для этого прекрасно подойдет кора деревьев, сено, еловый лапник.
2. Сам ствол обмажьте раствором гашеной извести, предварительно замажьте все повреждения на дереве садовым варом.
3. Обвяжите ствол дерева мешковиной в несколько слоев.

При утеплении никогда не используйте полиэтилен.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Яблоня сорта Спартан поражается стандартными для этой культуры вредителями и болезнями.

Болезни

1. Плодовая гниль. Заболевание проявляется появлением на плодах больших гнилых пятен. Поражение этим заболеванием сильно сказывается на урожае.
2. Мучнистая роса. Это заболевание не так часто поражает этот сорт. Характеризуется появлением на листьях белого налета, который со временем поражает листву настолько, что она приобретает темно-коричневый цвет.
3. Цитоспороз. Опасное заболевание, представляет опасность не только для урожая, но и для всего дерева. Заболевание можно узнать по темным пятнам на коре. При первых признаках следует немедленно счистить темные пятна и смазать повреждения садовым варом.
4. Парша. Поражает плоды. Характеризуется появлением на плодах черных точек. Такие яблоки становятся непригодны к употреблению.

Вредители

1. Тля. Маленькое зеленое насекомое с крыльями, питается соком листьев дерева.
2. Яблонный цветоед. Жук-вредитель, своим острым носиком прокалывают почки и бутоны яблони, тем самым нанося непоправимый ущерб.
3. Яблонная плодожорка. Питается мякотью плодов, нанося им сильные повреждения.

Всех этих болезней и вредителей легко избежать, следует лишь вовремя проводить мероприятия по профилактике и дезинсекции деревьев. При первых признаках поражения, дерево можно спасти и народным средствами. Но, если яблоня уже сильно поражена, придется использовать для ее спасения пестициды и фунгициды.

Сорт яблони Спартан — великолепный представитель зимних сортов с длительным сроком хранения вкусных красивых яблок. К сожалению, Спартан не отличается высокой зимостойкостью, вследствие чего его выращивание ограничено регионами с относительно мягким климатом. Но там, где он хорошо себя чувствует, этот сорт пользуется высокой популярностью у садоводов.

Описание сорта и его основные характеристики

Заявка на постановку сорта в Госреестр селекционных достижений в нашей стране была подана в 1970 году, со следующего года он находился на государственном испытании, но лишь в 1988 году получил полное право считаться сортом, допущенным к использованию. Спартан рекомендован к выращиванию в Брянской области и Центрально-чернозёмном регионе. В то же время, в России он распространён на юге, а в средней полосе выращивается в основном в любительских садах. Широко распространён на территории Украины, в основном в северной её части, популярен в Центральноевропейских странах. В Канаде и на севере США Спартан считается одним из лучших промышленных сортов.

Яблоня Спартана представляет собой дерево средней высоты с округлой кроной, плодоносит на кольчатках. При отсутствии должного ухода крона склонна к загущению, поэтому требует ежегодной квалифицированной обрезки. Однолетние побеги окрашены в тёмно-коричневый цвет с опушением почти вишнёвой окраски. Листья от мелких до средней величины, тёмно-зелёного цвета. Яблоня отличается ранним и обильным цветением. Опылители ей не требуются; более того, замечено, что высаженные рядом деревья Мельбы или Северного Синапа значительно повышают свою урожайность.

В плодоношение вступает очень скоро: при правильном уходе уже на трёхлетке вырастает и созревает несколько полноценных яблок. Урожайность очень высокая: 100 кг плодов со взрослого дерева — совершенно обычное дело. Созревание плодов не растянутое. Плоды очень крепко держатся на ветках: не только не осыпаются самостоятельно, но и при съёме требуют некоторых усилий.

Яблоки так облепляют ветви, что приходит в голову сравнение дерева с облепихой

Зимостойкость яблони невысока, что является одним из серьёзных недостатков. В то же время, подмёрзшие яблони неплохо восстанавливаются, давая многочисленные сильные побеги. Устойчивость к большинству заболеваний выше средней.

Плоды Спартана средней величины, массой чуть больше 100 г, округлой или округло-конической формы. Воронка средних размеров, плодоножка тонкая, средней длины. Яблоки окрашены в светло-жёлтый цвет с обильным румянцем бордовых тонов, покрыты сильным восковым налётом сизоватого цвета. Этот налёт позволяет иногда назвать окраску яблок даже фиолетовой. Транспортабельность урожая отличная.

Яблоки, собранные с дерева, можно перевозить в любых ящиках, они не бьются и не портятся

Вкус хрустящей мякоти десертный, сладкий, отличный, сокосодержание высокое. Конечно, при хранении яблоки постепенно мягчеют, и к лету хруст при их употреблении уже пропадает, но вкус остаётся очень хорошим. Назначение универсальное.

Двадцатилетнее дерево Спартана у автора этих строк, к сожалению, перешло на периодическое плодоношение. Но если в один год собираем не более ведра яблок, то на следующий — какая-то напасть: все ветки облеплены плодами, только подставляй подпоры. Употреблять каким-либо образом собранные в начале октября яблоки не получается: в это время они только начинают становиться съедобными. Но те несколько штук, которые остаются на верхушках, при отсутствии морозов приобретают к концу месяца такой удивительный цвет и вкус! Собранные же в начале октября плоды можно начинать есть в свежем виде к декабрю: раньше просто жалко. И когда становится ясно, что за зиму урожай с одного дерева семья съесть в свежем виде никак не сможет, приходится даже зимой возвращаться к варке варенья или, что оказалось гораздо более полезным, пастилы. Для вкуса и цвета добавляем в яблочное пюре немного пюре из любых замороженных ягод, и получается прекрасное лакомство.

Посадка яблони сорта Спартан: пошаговая инструкция

Тот факт, что Спартан не очень зимостоек, добавляет проблем в выбор места для его посадки. С одной стороны, оно должно быть солнечным и открытым для проветривания кроны, с другой — зимние сквозняки могут сыграть плохую шутку с этим деревом. Поэтому хотя бы с северной стороны места для посадки, в 3–4 метрах от посадочной ямы, желательно иметь высокий глухой забор или стену дома. Уровень залегания вод не должен быть ближе одного метра от поверхности земли.

Выбирая срок посадки, даже в южных регионах лучше отдать предпочтение весне. Посадить Спартан следует тогда, когда уже можно будет работать в саду, но подготовительные мероприятия надо выполнить с осени. Можно даже саженец приобрести осенью, это надёжнее, но на зиму его надо будет хорошо прикопать по всем правилам этого дела. Лучше всего приживаются двухлетки: саженцы с небольшими боковыми веточками, но уже с очень мощной корневой системой.

Очень хорошо, если почва на участке изначально супесчаная или суглинистая. Если это не так, готовиться к посадке надо ещё раньше, чем осенью. Перекопать придётся участок размерами не менее 3 х 3 м, исправляя почвенную структуру, а лишь потом, осенью, рыть посадочную яму. В глинистую почву при перекопке добавляют песок и, желательно, торф. В песчаную, наоборот, придётся добавить глины. Всё это, конечно, кроме обычных доз удобрений (1–2 ведра навоза или компоста, 100 г нитрофоски, литровая банка золы на 1 м 2 ).

Если есть в запасе год, можно на выбранном участке посеять сидераты — горчицу, люпин, горох и др., а затем скосить их до начала цветения и заделать в почву.

Зачем заранее перекапывать большой участок? Корни Спартана быстро распространяются в стороны, и посадочной ямы им хватит только на первые пару лет. Поэтому и почва вокруг должна быть хорошо удобрена. Поэтому даже перекопку приходится выполнять как можно более глубокую. Итак, с участком всё ясно. Ещё летом перекопали его с удобрениями, пришла осень, погода ещё хорошая, что делаем:

Осенью выкапываем посадочную яму размерами 60 см во всех направлениях. Если почва глинистая, надо постараться копнуть ещё глубже, хоть это и трудно. Но на дно в этом случае придётся положить хотя бы 10-сантиметровый слой дренажа (щебёнки, гальки, в крайнем случае, просто крупного песка).

Посадочную яму лучше готовить недалеко от забора, закрывающего посадки от северных ветров

Какими бы качественными ни были удобрения, их надо тщательно перемешать с почвой

Использование глиняной болтушки существенно улучшает приживаемость саженцев

Если корни загибаются, лунку надо увеличить: корни должны находиться в естественном состоянии

Не надо бояться, что корневая шейка не в земле: через несколько дней деревце опустится, и она окажется там, где ей и положено быть

При мульчировании не следует засыпать стволик: он должен проветриваться

Если после полива почва существенно осела, надо добавить ещё. Корневая шейка, естественно, вместе с саженцем несколько опустится и не будет торчать слишком высоко: не надо пугаться, со временем всё встанет на место. А вот подрезать боковые веточки стоит сразу. Если это была двухлетка, все будущие скелетные ветки укорачиваем на треть.

Особенности выращивания и тонкости ухода

Спартан нуждается в более квалифицированном уходе, чем большинство районированных яблонь. Его нельзя считать очень некапризным сортом, но за заботу о себе дерево благодарит обильными урожаями ценных яблок.

Это весьма влаголюбивый сорт, поэтому надеяться только на дожди не приходится, яблоня требует поливов. В засушливую погоду приходится делать это чуть ли не еженедельно, а в самые жаркие дни дерево с благодарностью принимает и дождевание: полив из шланга с разбрызгивающей насадкой по листьям сметает пыль и помогает дереву дышать. В первый год после поливов надо рыхлить приствольный круг с уничтожением сорняков, в дальнейшем можно держать Спартан и на задернённой почве. Обильный подзимний полив обязателен.

Молодые деревья можно поливать и из лейки, а под взрослые часто просто приходится класть на долгое время шланг

Подкормки следует давать уже на третий год после посадки. Ранневесенняя подкормка осуществляется путём закапывания в небольшие ямки перегноя или компоста: для взрослого дерева — до 5 вёдер, хороший результат даёт и рассыпание по таломёрзлой почве азотных удобрений (например, 300–400 г мочевины). Непосредственно перед цветением подкормку вносят в жидком виде: например, горсть птичьего помёта на ведро воды. На дерево, в зависимости от возраста, может пойти от 1 до 4 вёдер. Аналогичную подкормку дают, когда яблочки вырастут до размера крупной вишни. Осенью, после листопада, под каждое дерево вносят 300–400 г суперфосфата.

Обрезка Спартану нужна ежегодная: без неё крона быстро зарастает лишними побегами, а освещённость каждому яблочку необходима для того, чтобы оно успело налиться и, по возможности, созреть. Более удобно формировать крону так, чтобы она не росла сильно вверх, направлять ветви в горизонтальном направлении.

Санитарная обрезка — самое простое: она предполагает лишь удаление сухих, не перезимовавших и повреждённых ветвей. Дальше приступают к вырезке переплетающихся веток и тех, что растут по направлению к стволу. Естественно, удаляют все ненужные волчки, растущие вертикально. Укорачивающая обрезка зависит от интенсивности роста ветвей: стараются делать так, чтобы соблюдать их соподчинение друг другу.

Собственно, какой-то особой схемы обрезки Спартана не существует, просто обычные операции должны выполняться тщательно и ежегодно.

Если раньше считалось, что обрезать яблони можно только до начала сокодвижения и после листопада, сейчас признано, что щадящая обрезка, без нанесения крупных ран, возможна в любое время вегетации. Однако не следует пренебрегать садовым варом: все срезы диаметром более 2 см обязательно замазываются в любое время года.

Спартан необходимо готовить к зиме. К сожалению, часто эта яблоня уходит в зиму даже не со всеми опавшими листьями. Особенно часто это происходит в случае дождливой осени, когда рост продолжается в ущерб вызреванию побегов. Поливы с середины августа стоит прекратить, а вот уже после опадения основной массы листвы, наоборот, внести под взрослое дерево минимум 8 вёдер воды на зиму.

Если есть возможность, под зиму утепляют приствольный круг торфом, насыпая слой 20–25 см. При отсутствии торфа можно сгрести под дерево опавшие листья, насыпать компост и т. д., только не создавать таким образом убежище для мышей. Ствол осенью стоит побелить, а лучше — обернуть его мешковиной или даже сосновым лапником. При выпадении снега сгребают его под дерево, стараясь накрыть как приствольный круг, так и непосредственно ствол. Однако весной снег надо вовремя отгрести, а укрытие ствола снять.

Для Спартана зимнее укрытие ствола никогда не будет лишним

Болезни и вредители: основные виды и пути решения проблемы

У Спартана нет каких-либо специфических вредителей, да и болезни ему грозят те же, что и другим яблоням, но, к счастью, устойчивость к заболеваниям у него вполне высокая. Однако при недостаточно тщательном уходе сорт иногда заболевает паршой и мучнистой росой. Наиболее велик риск в случае избыточного переувлажнения и плохого проветривания неухоженной кроны.

Парша — самое известное заболевание яблонь, проявляющее себя в виде чёрных точек на плодах. Есть сорта, которые поражаются этим недугом очень сильно; на Спартан парша нападает лишь в особо неблагоприятные годы. Профилактические опрыскивания ранней весной сводит риск к минимуму, причём требуется лишь такой относительно нетоксичный препарат, как бордоская жидкость. Заболевшие деревья неплохо излечиваются более серьёзными фунгицидами, например, препаратами Хорус или Скор.

Для многих сортов яблок парша — бич, уносящий большую часть урожая

Мучнистая роса очень сильно ослабляет деревья

Монилиоз особенно страшен в мокрую погоду

Среди вредителей наиболее известны плодожорка, яблонная тля и цветоед.

Цветоеда, если его много, уничтожают препаратом Актара, но беда в том, что проявляет он себя тогда, когда яблоня уже готова к цветению. Поэтому безвредный и эффективный способ избавления от него известен всем садоводам: рано утром, пока ещё холодно (не выше 8 о С), под деревом расстилают любые листовые материалы и стряхивают жуков сильными ударами по яблоне или энергичным раскачиванием дерева.

Цветоеда лучше уничтожать механически

Тля высасывает соки из молодых побегов, и они засыхают

Есть яблоко за плодожоркой не очень приятно

Отзывы о сорте

Прежде чем опубликовать отзывы со специализированных форумов, позвольте пару слов высказать и автору. Более 20 лет назад купил однолетний саженец Северного Синапа. Но уже через пару лет на нём выросли яблоки красного цвета, чем поначалу расстроили хозяина. Однако после того как удалось их попробовать и увидеть, насколько хорошо яблоки хранятся, стало понятно: на этот раз продавцы не зря обманули! Специалисты подсказали, что это Спартан. Дерево приносит огромные урожаи, яблоки лежат в погребе до лета, всем очень нравятся. Вот только яблоня систематически подмерзает. Но оказалась очень жизнеспособной: рядом с пропавшими ветками в этот же год отрастают мощные молодые побеги, очень быстро становящиеся плодовыми. Два раза не успевал подставить подпоры, и огромные сучья с урожаем отламывались от самого ствола. И ничего! Раны замазывал садовым варом, и дерево всё это выдержало. Прекрасный сорт!

Спартан — старинный сорт яблони канадской селекции, нашедший в нашей стране, к сожалению, не очень много приверженцев: всё-таки Россия — северное государство. Пожалуй, низкая морозостойкость — единственный серьёзный недостаток сорта, плодоносящего прекрасными яблоками, которые хранятся длительное время и которые можно использовать в любом виде.

Яблоня Спартан выведена в 30-е годы двадцатого века и получила широкое распространение во многих странах. Ее отличительной особенностью являются плоды темно-красного цвета, обладающие хорошими вкусовыми свойствами. Сорт является поздним, а плоды имеют длительный срок хранения. Далее приводится описание сорта яблони Спартан, фото, отзывы.

Описание сорта

Спартан относится к зимним разновидностям яблонь. Страной происхождения сорта является Канада, однако его выращивают в Подмосковье, Центральном и Центрально-Черноземном регионе России. В средней полосе сорт Спартан встречается редко, поскольку имеет низкую морозостойкость.

Внешний вид дерева

Яблоня Спартан представляет собой дерево высотой 3 м с кроной округлой формы. Центральный проводник (участок ствола над первыми побегами) растет под углом.

Ветви имеют выраженный бордовый цвет. Листья отличаются темно-зеленым цветом, округлой формой и рельефной пластиной.

Яблоня Спартан отличается обильным цветением. Сорт является самоопыляемым, однако подходит для опыления других разновидностей яблонь.

Характеристики плодов

Яблоки сорта Спартан соответствуют следующим характеристикам:

• средние размеры;
• округлая, следка приплюснутая форма;
• вес плодов около 120 г;
• яркий красный румянец на фоне желтоватого окраса;
• матовая кожица, отливающая синевой;
• сочная, твердая и белоснежная мякоть;
• сладкий вкус, иногда чувствуется легкая кислинка.

Химический состав плодов включает:

• сахаристость – 10,6%;
• титрируемые кислоты, отвечающие за кислотность – 0,32%;
• аскорбиновая кислота – 4,6 мг на 100 г мякоти;
• пектиновые вещества – 11,1%.

Урожайность сорта

С яблони Спартан можно снимать урожай на третий год после высадки. В зависимости от ухода и возраста дерева с него снимают от 15 яблок. С дерева старше 10 лет получают 50-100 кг плодов.

Сорт яблок Спартан подходит для зимнего хранения. Урожай можно собирать в конце сентября, когда плоды приобретают яркий красный цвет. Их легко срывать с ветвей, некоторые яблоки даже начинают опадать.

Важно! Перед хранением яблоки не нужно мыть или вытирать, чтобы не повредить естественную восковую пленку.

Сбирать плоды рекомендуется в сухую и ясную погоду при температуре воздуха около +10 градусов. Хранить яблоки нужно при температуре от 0 до +4 градусов. Срок хранения составляет до 7 месяцев.

В закрытых емкостях срок хранения увеличивается. К декабрю плоды приобретают более насыщенный и сладкий вкус.

Преимущества и недостатки

Сорт яблони Спартан ценится за следующие достоинства:

• высокая урожайность;
• хорошие вкусовые качества;
• содержание полезных веществ;
• способность переносить длительные перевозки и хранение;
• стойкость к заболеваниям.

Недостатками яблонь Спартан считаются:

• низкая зимостойкость (требуется защита от морозов);
• при отсутствии обрезки и с возрастом плоды становятся более мелкими.

Особенности посадки

Яблоню Спартан рекомендуется приобрести в садоводческом центре или питомнике. При выборе саженца следует обратить внимание на его внешний вид. На растении не должно быть следов повреждений или плесени. Посадку производят на подготовленный участок после формирования ямы и внесения удобрений.

Выбор саженца и места для посадки

Наилучшим временем для посадки яблони Спартан является весна. Если высадить растение осенью, то существует большая вероятность его подмерзания и гибели. В Московской области работы проводят в конце марта или начале апреля.

Саженец выбирают со здоровой корневой системой, без наростов и повреждений. Кора на однолетнем растении имеет темно-вишневый цвет, ствол без ответвлений.

Для посадки выбирают солнечное место, защищенное от ветра. Уровень расположения грунтовых вод – не менее одного метра.

Грунт под дерево должен быть плодородным, с хорошими показателями влаго- и воздухопроницаемости. Состав глинистой почвы улучшают путем внесения крупного песка и торфа. Песчаный грунт удобряют торфом, перегноем и компостом.

Подготовку рекомендуется начать осенью. Место для посадки перекапывают и вносят удобрения:

• дерн – 3 ведра;
• перегной – 5 кг;
• суперфосфат – 100 г;
• древесная зола – 80 г.

Под высадку готовится яма размерами 0,5х0,5 м и глубиной 0,6 м. Яму заполняют подготовленной смесью, вбивают колышек и закрывают специальным материалом до весны.

Порядок посадки

Непосредственно перед высадкой нужно поместить на пару дней корни саженца в теплую воду. Растение помещают в середину ямы и расправляют его корни. Корневую шейку (место изменения цвета коры на темно-коричневый) располагаются на 5 см выше уровня земли.

При засыпании грунтом яблоню нужно слегка встряхнуть, чтобы заполнить пустоты между корнями. Затем почву притаптывают, а растение обильно поливают.

Вокруг дерева насыпают небольшой земляной вал диаметром около метра. Если грунт начнет оседать, следует досыпать земли. Яблоню подвязывают к опоре.

Особенности ухода

От правильного ухода зависит рост яблони и ее урожайность. Особого внимания требуют молодые садовые деревья. Яблоневый сад нужно регулярно поливать, удобрять и выполнять обрезку.

Полив яблони

Интенсивность полива сорта Спартан зависит от погодных условий и возраста растения. Молодой яблоне требуется больше воды, поэтому внесение влаги осуществляется каждую неделю.

Поливать яблоню можно по специальным бороздам между рядами с посадками. Их нужно вырыть на глубину 10 см по окружности в соответствии с саамами длинными боковыми побегами.

Еще одним способом полива является дождевание, когда влага поступает равномерно в виде капель. Грунт должен промокнуть на глубину 0,7 м.

Важно! Поливать яблоню необходимо несколько раз: до распускания почек, при появлении завязи и за пару недель до сбора урожая.

Однолетним растениям достаточно 2 ведер воды, двухлетним – 4 ведра. Взрослым деревьям необходимо до 8 ведер.

Подкормка яблони

Подкормку сорта Спартан выполняют в несколько этапов:

1. При распускании почек производят рыхление грунта с внесением нитроаммофоски (30 г) и перегноя.
2. Когда начинают формироваться бутоны, в почву под яблоню вносят настой на основе коровяка или куриного помета.
3. После окончания цветения готовится комплексное удобрение: 8 л воды, 0,25 кг нитроаммофоски, 25 г сернистого калия, 20 г сухого гумата натрия. Полученным раствором поливают яблоню.
4. При созревании плодов яблоневый сад поливают удобрением, полученным из 8 л воды, 35 г нитроаммофоски и 10 г гумата.
5. После уборки плодов в грунт вносят по 30 г суперфосфата и сернистого калия.

Обрезка дерева

Первая обрезка выполняется на следующий год после высадки яблони. У однолетнего дерева высота штамба должна составлять 0,5 м. Над ним оставляют 6 почек, а верхушку обрезаю на 10 см. Крону формируют с учетом того, что ветви яблони растут вбок.

Санитарная обрезка проводится два раза в год. Обязательно устраняются сухие и поврежденные ветви. Срезы покрывают садовым варом.

Укрытие на зиму

Яблоне Спартан требуется укрытие на зиму. Для этого ее обильно поливают примерно за месяц до похолодания. Грунт под деревом перекапывают, сверху наносят слой торфа.

Ствол следует укутать лапником или мешковиной. Молодые деревья можно наклонить к земле и укрыть деревянным ящиком. Когда выпадет снег, вокруг яблони Спартан делают сугроб из снега. Весной укрытие убирают.

Отзывы садоводов

Яблоня Спартан растет на даче уже 10 лет. Сорт является поздним, сами яблоки имеют округлую форму. Созревание происходит в конце сентября. Удобрения вносили только натуральные, поливали редко, достаточно было выпадавших дождей. Яблоки хорошо идут на варенье и компоты, еще можно нарезать их и засушить их на зиму.

Спартан – это один из лучших поздних сортов на моем участке. Очень вкусные яблоки, которые лежат до Нового года. Весной и осенью обязательно произвожу подкормку, для профилактики обрабатываю о вредителей. Осенью обильно поливаю свой сад, чтобы он лучше перенес морозы.

Сорт Спартан посадил четыре года назад, выбирал яблоню во многом по описанию. Первые плоды появились уже на второй год. Последний урожай отличился красивыми красно-фиолетовыми яблоками с белоснежной мякотью. Плоды достаточно крупные, весом 150 г.

Заключение

Сорт Спартан подойдет для выращивания в регионах с мягкими зимами. Его яблоки имеют насыщенный красный цвет, средние размеры и превосходный вкус.

Для посадки яблони выбирают хорошо освещенное место. Предварительно готовится грунт и саженец. За деревом требуется уход в виде полива, внесения удобрений и обрезки старых веток.

Читайте также:

  
• Листья винограда сохнут и скручиваются листья
  
• Болезни стекловидного тела глазного яблока
  
• Мой любимый плод яблоко
  
• Как сделать сок из винограда в домашних условиях на зиму
  
• Выращивание винограда в теплице в подмосковье