Соковыжималка для яблок braun как собрать
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 24.09.2024
Не знаю как насчет каждого дома — в нашей необъятной стране цена на те же яблоки от 20 рублей скачет до 150 за килограмм (в зависимости от региона) — но вот в доме приверженцев здорового образа жизни, соковыжималка точно не помешает.
Летние настроения и грядущие осенние заготовки натолкнули нас на идею изучения такого сезонного, и по-своему необходимого прибора, как соковыжималка.
В итоге на наши просьбы откликнулось 7 производителей, а в нашем тесте-обзоре приняли участие 7 красавиц-соковыжималок:
2. Philips HR1836
3. Scarlett Is-570
4. Oursson JM8002/GA
5. Vitek VT 1636 ST
6. Redmond RJ-M900
7. POLARIS PEA 1122AL
Центрифужные соковыжималки в качестве привода используют электрические двигатели, приводящие во вращение терку, которая измельчает мякоть фруктов и овощей, и сепарационную сетку, пропускающую вытекающий под действием центробежной силы сок и удерживающую твёрдые частицы. Далее сок стекает в стакан, устройство которого позволяет отделить сок от пены, образующейся в процессе отжима.
В шнековых соковыжималках принцип работы схож с мясорубкой, в загрузочное отверстие подаются фрукты, далее специальной формы одинарный или двойной винт шнек захватывает продукт, перекручивает его, выдавливая из него сок и отбрасывая в сторону жмых.
Бытует мнение (активно поддерживаемое маркетологами), что шнековые соковыжималки оставляют больше витаминов от овощей и фруктов, т.к. в процессе приготовления сок не нагревается от терки разогнанной центрифуги. К тому же данный тип устройств настолько эффективен, что способен получить сок даже из зелени и орехов.
Но тем не менее, есть у шнека и свои недостатки, из-за чего центрифужные соковыжималки до сих пор имеют успех у большинства потребителей.
Но обо всем по порядку.
1. Эргономика (внешний вид, качество материалов, удобство работы с прибором) — оценка от 1 до 3, где 1 – плохо, 2 – средне, а 3 – хорошо.
2. Время отжима (актуально не только для дачников, стремящихся поскорее заготовить огромный урожай, но и для вечно-спешащей городской современности) — замер по секундомеру.
3. Уровень шума — при помощи бытового шумомера.
4. Сухость жмыха (КПД, так сказать) — на вес.
5. Качество сока — дегустация фокус-группой (каждой соковыжималке присваивался номер, дегустация проходила в полной анонимности и не предвзятости по части бренда и внешнего вида прибора).
6. Удобство и быстрота чистки — оценка от 1 до 3, где 1 – совсем хлопотно, 2 – ради сока можно перетерпеть, а 3 – никаких проблем.
Для полевых испытаний мы решили приготовить: яблочный, виноградный, апельсиновый и морковный соки.
Условия были идентичные для всех моделей соковыжималок: по 0,5 кг. продукта (кроме апельсинов, их вышло по 0,4 кг.), предварительная нарезка на четвертинки (оставили и хвостики, и косточки, почистили только апельсины и толстую корку моркови).
Первой в обзоре была соковыжималка
Braun J700
Розничная цена: 9990 руб.
Комплект: соковыжималка, чаша для сока, щетка для чистки.
2 скорости, мощность 1000 Вт.
За эргономику — высший балл: 3 из 3.
По скорости работы соковыжималка нас тоже порадовала: раскрутив мотор, шустро поглотила наши фрукты. Результаты приведены в таблице:
Гудела соковыжималка по нашим ощущениям терпимо, а по показаниям прибора на 91 дБ.
По окончанию процесса, мы открыли прибор и смогли оценить количество и сухость побочного продукта.
Зато чистить после эксплуатации Braun J700 долго не пришлось: отделили части, промыли сетку, собрали обратно. Никаких застрявших частиц фруктов или прилипших остатков.
За легкость чистки 3 из 3.
Следующая на очереди была
Philips HR 1836
Розничная цена 3790 руб.
В комплекте идет сама соковыжималка и стакан для сока.
1 скорость, Мощность 500вт.
Очень компактная модель: никакого отдельного приставного контейнера для жмыха. Красиво, функционально и просто. Единственное, маловат контейнер для жмыха (нам то конечно хватило, но вот дачники-энтузиасты намучаются) и нет системы капля-стоп.
Эргономика 2 из 3.
А вот шумела эта соковыжималка очень громко. Нам показалось, что стены нашего офиса сотрясал небольшой истребитель, аж 97,1 дБ (самый шумный экземпляр в рамках нашего тестирования).
Жмых, аккуратным кольцом утрамбованный в специальный отсек был значительно суше, чем у предшественницы, вес его составил 604 г.
Мыть эту соковыжималку оказалось проще всех, поэтому и 3 из 3 за удобство чистки.
Scarlett IS-570.
Средняя розничная цена: 3690 руб.
Комплект из соковыжималки и стакана для сока.
3 скорости, Мощность 1500вт. Электронное управление и информационный дисплей.
Соковыжималка показалась нам не слишком шумной: показатель 92 дБ.
А жмых сильно разочаровал: там были довольно большие куски фруктов, а в колбе оставался сок, который не стек в стакан. Вес 634 г.
Ну хоть отмыли мы ее без труда. 3 из 3.
Настоящей интригой для нас оказалось тестирование шнековой соковыжималки
Oursson JM8002/GA
Розничная цена: 8990 руб.
В комплекте: соковыжималка, щетка для чистки, чаша для пюре, стакан для жмыха, стакан для сока.
1 скорость, реверс. Мощность 200 Вт (какая экономия!)
Основание соковыжималки достаточно тяжелое, но при это она не занимает мало места. Качество материалов хорошее: пластик без запаха, вставки из soft-touch, не скучное цветовое решение. На наш взгляд, это одна из самых симпатичных шнековых соковыжималок. Удобно так же и то, что встроенного контейнера для жмыха прибор не имеет, и подставить можно посуду любого объема.
1 из 3 за Эргономику.
Нас поразила соковыжималка своим устройством.
Шнек все-таки — это совершенно иное решение. Фрукты, попадая в горловину, неспешно проталкивались шнеком все глубже и глубже. Мягкие резиновые лопасти транспортировали сок к сливному отверстию. Медленно, но очень тщательно соковыжималка обрабатывала продукты. Вращающийся шнек и лопасти завораживали. Настоящий рекорд соковыжималка показала на получении виноградного сока: стакан был максимально наполнен.
С другими фруктами и морковью, правда, прибор справился не настолько эффективно. Отсюда очевидный вывод: шнек — самое лучшее решение для ягод и очень мягких плодов (как томат, например), зелени. Кроме того, шнек делает только сок с мякотью.
Шнековые соковыжималки не для спешки, зато эффективность впечатляющая: самый сухой жмых из всех тестируемых образцов, всего 437 г.
Кстати, установлен и еще один рекорд: соковыжималка просто едва-слышная. Мягкое рычание мотора нашумело на 79 дБ.
А вот с очисткой пришлось повозиться. Устройство шнека осложнено множеством выступов и мелких деталей: все это затрудняет мытье, сетка так же тяжело промывается. 1 из 3 за удобство мытья.
Vitek VT-1636 ST.
Розничная цена 2990 руб. Самая бюджетная модель.
В комплекте: соковыжималка, чаша для сока, щетка.
2 скорости. Мощность 800 Вт.
По внешнему виду нельзя сказать, что модель бюджетная. Выглядит она отлично: металлическая отделка, удобный переключатель скоростей. Подвел только легкий запах дешевого пластика.
Эргономика 2 из 3.
В работе показала себя неплохо, чуть медленнее Scarlett, чуть громче и чуть более мокрый жмых. Но это не худшая соковыжималка. А доступная цена делает ее отличным решением для не слишком требовательного покупателя.
Уровень шума 94 дБ.
Жмых влажный, вес 681 г.
Большим минусом при чистке прибора стал узкий контейнер для жмыха. Средних размеров ладонь с трудом пролезет туда. Хотя в остальном мойка не была сложной.
2 из 3 за не совсем простую чистку.
Redmond RJ-M900
Розничная цена: 8490 руб.
В комплекте: соковыжималка, чаша для сока, 2 ножа фильтра (мелкая и крупная сетка для разных продуктов), щетка.
3 скорости. Мощность: 1500 Вт.
Потрясающе красивая соковыжималка. Выглядит премиально и очень качественно. Детали сделаны из металла (кроме контейнера для жмыха), внутренние сетки сверкают золотистым цветом. Монументальная, притягивающая внимание вещь.
3 из 3 за Эргономику.
Работает очень быстро и не сильно шумит. Очень удобный толкатель, широкое отверстие камеры подачи. Со всеми видами сока справилась отлично.
Производитель заявляет о 200 часах непрерывной работы соковыжималки. Проверить это мы, конечно, не смогли. Но мотор и правда работает на славу.
А вот уровень шума, к сожалению, выше заявленного производителем не 75, а 91 дБ. Впрочем, как и у Braun это лучший результат среди центробежных соковыжималок.
Моется соковыжималка легко. Ни разводом, ни остатков фруктов в решетке. 3 из 3.
POLARIS PEA 1122AL
Розничная цена 3290 руб.
Комплект: соковыжималка, контейнер для сока.
2 скорости, мощность 1100вт.
Мы, если честно, не на шутку распереживались за качество сока.
Эргономика 1 из 3 за низкое качество материалов.
Отжимал прибор рьяно, небольшие кусочки даже вылетали через горловину (когда вынимали толкатель).
Но жмых вышел очень мокрый. Уж слишком быстро она отжимала сок. Вес жмыха составил 757 г. Это худший результат нашего тестирования.
Уровень шума: 94,7 дБ. Довольно шумная модель.
Очистилась, впрочем легко. 3 из 3.
Самой важной оценкой для нас была дегустация. Зачем еще отжимать сок как если не для того, чтобы наслаждаться отличным вкусом.
Им предстояло попробовать действительно много сока.
Таблица результатов дегустации выглядит следующим образом:
Абсолютным чемпионам по сумме баллов на нашей дегустации стала соковыжималка Redmond RJ-M900, на втором месте Braun J700, на третьем — Philips HR1836.
Хуже всех себя проявила шнековая Oursson JM8002/GA.
Дело в том, что нашим дегустаторам не очень понравился пюреобразный сок, какой получают шнеки. Это очень концентрированный сок с большим количеством мякоти. И далеко не все предпочитают его.
По мнению фокус-группы самый вкусный:
Яблочный сок у Braun J700
Виноградный сок у Philips HR1836 и Vitek VT 1636 ST
Апельсиновый и Морковный у Redmond RJ-M900
Прогнав через 7 соковыжималок 14 килограммов фруктов, ягод и овощей, мы установили, какая из тестируемых моделей самая лучшая. А какая не оправдывает свою цену.
Мы применяли различные системы оценок и постарались свести их максимально объективно в одну таблице результатов.
Суммарно, по всем критериям, абсолютный лидер нашего обзора тестирования Соковыжималка Redmond RJ-M900. На втором месте Braun J700, а почетное третье занимает интересный шнековый вариант Oursson JM8002/GA.
Конечно каждый сам выбирает идеальную для себя соковыжималку и важные для него критерии ее оценки: кому-то по душе своеобразный сок с мякотью шнековых соковыжималок с максимальным количеством витаминов, а кто-то предпочтет прозрачный насыщенный вкус полностью фильтрованного напитка.
Надеемся, что наш обзор-сравнение помог вам разобраться на рынке сотен предложений и найти именно вашу Соковыжималку.
Приготовить качественный свежевыжатый сок способна далеко не каждая техника и даже соковыжималки Кенвуд не всегда помогут. Немецкие соковыжималки Braun воплотили в себе новейшие дизайнерские и конструктивные решения, поэтому данная техника является одной из наиболее востребованных у потребителя.
Постоянное совершенствование выпускаемых моделей, улучшение их функционала и забота об удобстве пользователей — главные девизы компании. При этом цены соковыжималок Браун как и на соковыжималки Бош являются вполне демократичными и ориентированными на средние доходы покупателей.
Наряду с обычными аппаратами компания выпускает соковыжималки для любых цитрусовых, изготовленные по оригинальной технологии двойного отжима. Традиционно в своих моделях фирма использует серебристый, белый и черный цвета.
Это позволяет легко сочетать такую технику с любым цветовым решением дизайна помещения. Купить соковыжималку Браун — значит обеспечить себя действительно качественной европейской техникой, которая при соблюдении всех условий эксплуатации прослужит вам много лет.
1 Особенности соковыжималок серии Braun Multiquick
Серия Multiquick представляет линейку универсальных соковыжималок, позволяющих перерабатывать практически любые плоды. Для этого в конструкцию аппарата были внесены определенные изменения:
Модели серии Multiquick имеют стильный дизайн и изготавливаются из пластика и нержавеющей стали. В зависимости от модели пропорции материалов могут изменяться.
Так, соковыжималка Braun J300 Multiquick 3 производится полностью из глянцевого пластика. Соковыжималка Braun J500 Multiquick 5 включает в себя нержавеющую сталь и глянцевый пластик. А вот соковыжималка Braun J700 Multiquick 7 изготовлена полностью из нержавеющей стали.
к меню ↑
2 Описание модели Braun MP80
Это прекрасная недорогая модель центробежного типа стоимостью около $80-100. Соковыжималка Braun MP80 отличается лаконичным дизайном и выпускается в белом или черном прочном пластиковом корпусе.
Соковыжималка Braun MP 80 Black подойдет к любому кухонному интерьеру, так как черный цвет сочетается с любой окружающей обстановкой. Имеется защита от непроизвольного включения. Оборудована пеноотделителем и устройством автоматического сброса жмыха. В случае, если аппарат собран неправильно, то в работу он не включится.
Некоторые дополнительные функции:
- Мощность — 240 Вт как у соковыжималки Борк (Bork).
- 1 скорость работы.
- Материал корпуса — пластик.
- Защита от перегрузки.
- Имеется система плавного пуска двигателя.
- Емкость для сока — 1,25 л.
- Широкий желоб для плодов.
2.1 Описание модели Braun J300
Соковыжималка Braun J300 относится к средней ценовой категории центробежного типа. Приобрести ее можно за $100-140. По своей стоимости она полностью оправдывает свое предназначение.
Аппарат оборудован несколькими видами защиты: от непроизвольного включения, от перегрузки, от неправильной сборки. Имеется автоматический сброс мякоти.
Основные характеристики:
- Мощность — 800 Вт как у соковыжималки Журавинка.
- Емкость для сбора сока — 1,25 л.
- Соковыжималка Braun J 300 имеет 2 скорости работы.
- Система плавного пуска.
- Материал корпуса — глянцевый пластик.
- Имеется индикатор уровня полученного сока.
- Соковыжималка Браун J300 имеет пеносепаратор как и электрические соковыжималки.
Вот некоторые отзывы о соковыжималках Braun J300:
Алена, 30 лет, г. Воронеж:
Борис, 42 года, г. Тихорецк:
2.2 Описание модели Braun J500
Центробежная соковыжималка Браун J500 изготавливается в черном цвете. В корпусе имеются серебристые вставки из нержавеющей стали. Широкое отверстие приемника позволяет загружать в аппарат некоторые плоды целиком. Установлена 4-х ступенчатая система обеспечения безопасности.
- Мощность — 900 Вт.
- Материал корпуса — сочетание нержавеющей стали и пластика.
- Соковыжималка Браун 500 имеет 2 скорости работы.
- Емкость для сока — 1,25 л.
- Плавный пуск двигателя.
2.3 Описание модели Braun J700
Универсальная центрифужная соковыжималка Braun J700 является одной из самых производительных моделей данного производителя. Она может выдавить 1 л сока всего за 1 минуту. Цена соковыжималки Braun J700 является не слишком высокой — $ 120-140, а купить соковыжималку Braun J700 в Интернете можно еще дешевле.
Система защиты — 4-х ступенчатая. Мякоть отбрасывается автоматически. Широкий диаметр входного отверстия дает возможность загружать в аппарат плоды даже очень больших габаритов. В конструкции прибора предусмотрен пеносепаратор.
Предлагаем вам почитать отзывы о соковыжималках Braun J700:
Игорь Витальевич, 56 лет, г. Киев:
Дарья, 29 лет, г. Нижневартовск:
2.4 Советы по выбору соковыжималки
- Если вы рассчитываете использовать аппарат преимущественно для отжима мягких плодов, то вам достаточно будет приобрести компактную модель для отжима цитрусовых. Помимо основного предназначения, такая соковыжималка легко справится с такими плодами как бананы, клубника, виноград, помидоры, хурма, смородина, вишня, дыня и т. д. А вот для отжима сока из яблок, морковки, свеклы, груш и других твердых плодов вам потребуется стандартная модель.
- От мощности соковыжималки зависит скорость работы, нагрузка на агрегат и время непрерывной работы. Обычно мощность может составлять от 20 до 1500 Вт.
- Соковыжималка Браун выпускается в корпусе из металла или высокопрочного пластика. Как правило, мощные аппараты заключены в металл, так как он более прочен и долговечен. Но это сказывается и на стоимости. Более легкие модели обладают небольшим весом, а пластиковый корпус уменьшает их стоимость.
2.5 Соковыжималка Браун — видео
- Гуля И.
- cl
Плюсы: 13 лет пользовалась такой же, но чуть мощней. По сравнению с советской, жмых немного более сырой. Но так как были свои овощи и фрукты - все устраивало. И я всегда жмых съедала. Яблоки выжимала всегда с кожурой, косточками и даже веточкой. ( этот жмых не ела). Старую подарила, себе решила взять новую. Долго выбирала, но надежность перевесила. Купила эту, менее мощную, но оказалось, что жмых получается совершенно сухим. Возможно, у старой за 13 лет ножи затупились. Пока только морковь отжала. Ощущение, будто даже мотор мощней. Из немного поддрябшей магазинской морковки 800 гр. на 20 рублей получилось 2 чашки сока. Пены почти не было. А сок - пальчики оближешь! Как же я соскучилась по соку!
Минусы: Слишком мощная :-) Несколько секунд и килограмма моркови нет!
Коммент: все ОК, буду надеяться, что хватит надолго.
- Ольга Д.
Плюсы: Мощная, удобная, качественные материалы, мощный и не громко работающий двигатель.
Минусы: Не нашли.
Коммент: Можно смело покупать. В основном делаем морковный сок. Три морковки хватает на сок для двоих, получается грамм 300 сока. Из яблок тоже делали сок в больших количествах. Кстати! Жмых от морковки тоже используем, ниразу не выбрасывали. Морковные оладьи просто супер. Ещё собакам в еду добавляем. Из яблочного жмыха великолепный джем. (Яблоки чистим от кожуры и косточек)
Читайте также: