Король севера виноград описание сорта

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 24.09.2024

Представляем Вашему вниманию каталог-прайс с краткими описаниями сортов винограда. Здесь можно ознакомиться не только с характеристиками сортов и гибридных форм винограда представленных в нашей коллекции. Для удобства просмотра все сорта разбиты на отдельные категории по селекционному происхождению . Наведя курсор на название сорта винограда, при нажатии Вы перейдете на страницу с детальным описанием сорта и его фотографией. Если у Вас появятся вопросы или сомнения относительно предложенной информации просьба обращаться через контакты, где также можно оформить заказ на саженцы винограда.

Стоимость черенка трех-четырех глазкового 150 руб. любого сорта винограда из каталога. Стоимость саженца первого класса с ОКС-открытая корневая система 300 руб. любого сорта винограда из каталога. Оптом дешевле, наличие и стоимость уточняйте. Действует гибкая система скидок.

Каталог - прайс саженцев и черенков

Сорта Американской селекции

кишмиш

Сорта Израилбской селекц

Сорта Канадской селекц

Сорта Английской селекции

Сорта селекции Крайнова В.Н.

Сорта селекции Павловского Е.Г.

Сорта селекции Загорулько В.В.

Сорта селекции Капелюшного В.У.

Сорта селекции Вишневецкого Н.П.

Сорта селекции Глоуба А.А.

Сорта селекции Андронова А.В.

Сорта селекции Бондарчука В.К.

Сорта селекции Бурдака А.И.

Сорта селекции Адамова В.И.

Сорта ВНИИВиВ им.Потапенко

Сорта ИВиВ им.Таирова

Сорта селекции Тодоров Иван. Болгария.

Имеющиеся в наличии саженцы винограда можно приобрести в любое время осенне – зимне – весеннего периода.

Пересылку саженцев проводим осенью до морозов и весной с наступлением плюсовой температуры, предварительно оплатив стоимость саженцев и почтовых расходов..

Информация для оптовых покупателей:

В нашем питомнике выращиваем более 250 сортов винограда.Список постоянно пополняется новинками.

С учетом высокого спроса на саженцы и черенки винограда, мы рекомендуем делать предварительный заказ. Сбор предзаказов начинается в июле-августе.
Работая по предварительному заказу, Вы получаете следующие преимущества:

максимально широкий ассортимент: Вы выбираете саженцы по нашему общему каталог - прайсу по селекционному происхождению , никак не привязываясь к ассортименту свободной продажи;
гарантированное количество: Вы получаете именно то количество саженцев, которое Вам нужно, не зависимо от их наличия во время сезона;
гибкие условия по оплате и скидкам: Вы получаете возможность по своему желанию регулировать размер предоплаты и влиять на величину скидки.

При заказе большого количества саженцев и черенков возможны скидки до 25%.

Оплату проводить только после согласования наличия саженцев.

Основная сумма заказа наложенным платежом или переводом на карточку по Вашему усмотрению.

Отправляем саженцы и черенки винограда по всей России. Основной питомник находится в Крыму. Саженцы и черенки будут готовы после первого заморозка. Бронировать можно сейчас.

Баклажаны считаются теплолюбивой и сложной в выращивании культурой. Однако есть сорта, которые совершенно не подпадают под данные критерии. Одним из таких стал Король Севера – холодостойкий сорт, не требующий пристального внимания дачников.

Описание сорта

Король Севера является одним из лучших селекционных достижений. Этот молодой сорт уже опробовали тысячи дачников, и вот что они о нем говорят:

баклажан морозостойкий, может культивироваться в зонах экстремального земледелия;
растения дают большое количество красивых глянцевых плодов с нежной мякотью;
принадлежность к гибридному типу указывает на то, что растение гораздо лучше противостоит болезням, чем его сортовые собратья;
это один из самых ранних сортов;
выращивание Короля Севера может одинаково плодотворно происходить как под открытым небом, так и в тепличном помещении;
скрупулезного ухода культура не требует, давая дачнику время на более капризные растения.

Выращивая этот сорт, надо учесть только два негативных момента:

плоды имеют длинную форму, они часто опускаются прямо на почву и загрязняются;
семена собирать нет возможности, поскольку Король Севера – гибрид.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Высота кустов сорта бывает разной: есть как высокорослые, так и среднерослые экземпляры. Зависит все от места произрастания. В открытом грунте вырастут кустики в 40-70 см высотой, а в теплицах они могут достичь и отметки в полтора метра.

Интересной особенностью Короля Севера являются его стебли: они очень мощные и окрашены в яркий фиолетовый тон. Листва не особенно большая, морщинистая. Окрас у нее изумрудный, а вот жилки такого же цвета, что и стебли. Цветет растение красиво, нежно-сиреневыми цветочками.

Плоды данного сорта выглядят весьма необычно. В отличие от привычных всем бочкообразных пузатых баклажанов, эти длинные, более тонкие, около 30 сантиметров в длину. Благодаря этой особенности часто ложатся на землю, чего нельзя допускать во избежание гниения. Темно-фиолетовые плоды с тонкой шкуркой весят примерно 300-350 граммов каждый.

Если обеспечить должные условия (+1-2 градуса и влажность в 90%), то баклажаны смогут пролежать целый месяц. Дополнительный бонус для садоводов – способность плодов без труда преодолевать поездки. Поэтому такие баклажаны вполне можно культивировать для продажи.

Назначение и вкусовые качества

Сроки созревания

Ранний Король Севера нуждается всего в 95-105 днях, чтобы дать первый урожай. Плодоносить он будет длительно, около двух месяцев. Если сорт растят в открытом грунте, то плоды можно собирать до конца лета, а если в теплице – то до окончания сентября.

Урожайность

Баклажан с северным названием считается весьма высокоурожайным. Каждый кустик формирует до 12 плодов, что является достойным показателем. При минимальном уходе с квадратного метра грядок собирают 15 кг овощей, а при усиленном – 22 кг.

Регионы выращивания

Король Севера допустимо выращивать в любом из регионов Российской Федерации.

Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.

Схема посадки

Правильное расстояние между кустиками баклажанов – 40 сантиметров. Если речь идет о междурядьях, то их ширина – 70 см.

Выращивание и уход

Во второй половине февраля дачники южных регионов уже могут начинать высевать семена на рассаду. На севере это лучше делать в начале марта. Зерна подготавливают к посадке, а затем помещают в емкости с заготовленным самостоятельно или купленным субстратом. Выращивают рассаду стандартно, уход за Королем Севера будет таким же, как и за любой другой рассадой. В мае или июне (в зависимости от изначальных сроков высадки) молодые растеньица можно сажать на постоянное место.

растения переносят в почву прямо с земляным комом;
на квадратном метре размещают 5 кустиков максимально.

Посадочные лунки перед помещением туда кустов заливают тремя литрами воды. Этого вполне достаточно, чтобы баклажаны чувствовали себя комфортно и не требовали жидкости в течение недели после посадки. Помимо этого, кустики первые 14 дней притеняют от агрессивного дневного солнца.

Спустя неделю после высадки молодые кустики можно полить. Далее их поливают каждые три дня при условии комфортного лета без излишних жары и засухи. Если же теплый сезон оказался чересчур жарким (выше 30 градусов), то поливы надо осуществлять ежедневно, лучше в утреннее время. Недостаток воды сделает плоды Короля Севера горькими и не такими сочными. На каждый куст тратят не менее 2 литров теплой жидкости.

На что еще надо обратить внимание:

поливать Короля Севера надо водой, которая предварительно отстоялась;
поток жидкости должен идти под корень, дождевание противопоказано;
через несколько часов нужно вспушить почву и прополоть ее;
мульча – отличный помощник для сохранения влажности, но ее надо будет обновить несколько раз за сезон (кроме того, она оберегает плоды, опускающиеся на землю, от грязи и гнили).

Король Севера очень любит подкормки, и подпитывать его придется раз в 14 дней. Первый раз удобряют через 2 недели после высадки, нитрофоской. Подкормку можно повторять до начала цветения. Либо же заменить полезной органикой, если химии не хочется. Например, одуванчиковым или крапивным настоем, коровяком. После подкормок выжидают полчаса и осуществляют полив.

Когда кустики баклажанов зацветут, подачу азота полностью прекращают, заменяя его древесным пеплом или покупными удобрениями с фосфором и калием.

Важно: в такой процедуре, как подвязка, нуждаются только кусты, растущие в теплицах. Те, что находятся в открытом грунте, имеют слишком малый рост, да и плоды у них сосредоточены в нижней части.

Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.

Приступать к формированию кустов нужно примерно через 12-20 дней после высадки рассады на постоянное место. Более конкретное время проведения этой процедуры зависит от особенностей сорта. За месяц до сбора урожая с куста надо полностью удалить все слабые побеги и ненужную листву. В этом случае растение направит все силы на формирование крупных и вкусных плодов.

Балажаны – это капризная культура, которая нуждается в регулярных и обильных поливах. В противном случае баклажаны накапливают горькие гликозиды и становятся малопригодными для пищи. Чтобы грамотно составить график орошения нужно учитывать много различных факторов.

Баклажаны – требовательная культура, которой для полноценного роста и плодоношения нужны регулярные подкормки. При выращивании баклажанов даже плодородные грунты нуждаются в питании. После высадки рассады в грунт, культуру удобряют 3-4 раза. На малоплодородных грунтах, частота подкормок возрастает.

Требования к почве

Король Севера растет на почвах с легкой консистенцией. Грунт должен быть питательным, иметь рыхлую структуру. Лучшее решение – суглинок с нейтральной кислотностью. Стоит отметить, что его также готовят с осени: вносят перегной, золу, минеральные подкормки.

Необходимые климатические условия

Баклажаны высаживают на солнечных местах, временно притеняя молодую рассаду. Сорт Король Севера практически равнодушен к холодам, хорошо он переносит и жару. А вот ветер для него станет большой проблемой. Если на участке нет деревьев, некоторым садоводам даже приходится возводить искусственные стены для защиты кустов.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.

Виноград – не самая капризная культура, и его довольно легко вырастить. Секрет в том, чтобы правильно подобрать сорт с учетом особенностей местности, почвы и погоды. Именно для этого мы собрали подборку лучших сортов винограда с названиями, описаниями и фото!

Ранние сорта винограда

Ранние сорта созревают от 115 до 125 дней, в середине августа. Но есть очень ранние и сверхранние – от 95 дней и с конца июля, соответственно.

Айсар

Сильнорослый белый виноград с аккуратными овальными ягодами и крупными красивыми гроздьями. У них правильная коническая форма, и весят они около 600 г.

Восторг

Рослый белый гибрид с тяжелыми гроздьями до 800 г. Известны случаи, когда одна гроздь Восторг весила 2 кг. Подходит для оформления беседок и арочного озеленения.

Азалия

Розовый виноград с крупными вытянутыми ягодами по 10-14 г каждая. Они собраны в рыхлые гроздья весом до 1-1,2 кг на короткой ножке.

Среднерослые кусты густо покрыты гроздьями по 700 г такой же средней плотности. Это вкусный черный виноград, который может висеть на лозе до месяца без ущерба для качества.

Зилга

Универсальный латвийский сорт черного винограда, который подходит и для еды, и для вина, и для озеленения беседок. Кисти крупные, но не очень тяжелые, с округлыми ягодами по 4-4,5 г.

Виноград среднего срока созревания

Средние сорта зреют в начале сентября – через 130-135 дней. Иногда отдельно рассматривают ранне-средние и среднепоздние сорта – от 125 до 145 дней.

Дамские пальчики

Старинный сорт, который пришел к нам из Средней Азии и стал очень популярным. Крупные вытянутые ягоды бледного зеленого цвета как будто бы покрыты матовым налетом.

Ризамат

Отличный восточный сорт для изготовления изюма. Крупные ягоды с плотной мякотью и тонкой кожицей необычно окрашены – одна сторона обычно ярче.

Алиготе

Слаборослая лоза покрыта небольшими, но очень плотными гроздьями из маленьких желто-зеленых ягод. Они очень сладкие и нежные, а сам сорт очень урожаен, несмотря на тонкие побеги.

Армения

Сильнорослая лоза обрастает крупными темными ягодами, по форме напоминающими яйцо. Они отлично переносят транспортировку и отличаются хорошей лежкостью – до 5-6 месяцев.

Галан

Высокоурожайный сорт винограда с крупными ягодами, сочной мякотью, толстой кожицей и красивым желтоватым отливом. Крупные гроздья средней плотности отлично переносят транспортировку.

Поздние сорта винограда

Поздние сорта созревают от 145 дней и больше, в конце сентября и до середины октября.

Тайфи

Изумительный розовый виноград, который долго культивировали в Узбекистане. Крупные продолговатые ягоды отливают фиолетовым цветом и как будто бы слегка хрустящие – за счет толстой кожицы.

Ред Глоуб

Столовый виноград родом из Калифорнии, который сразу выделяется большими красными ягодами. У них очень сочная, мясистая и очень вкусная мякоть с умеренной сладостью.

Дачный

Классический виноград из Молдовы с крупными гроздьями на интенсивно растущем кусте. Ягоды большие, насыщенного фиолетового цвета с легким черносливовым послевкусием.

Молдова

Самый популярный сорт из Молдовы с коническими кистями до 400 г весом. Сладкие ягоды с легкой кислинкой покрыты плотным восковым налетом поверх лиловой кожицы.

Анюта

Сорт примечателен большими и рослыми гроздьями весом до 1,5 кг. Ягоды очень большие и мясистые, и одна штука может сама по себе весить до 20 г.

Лучшие сорта винограда для вина: фото, названия и описания (каталог)

Винные сорта винограда

Сорта, из которых делают вина, часто отличаются от тех, которые используют в еду. У них ценятся совсем другие качества.

Мускат бессарабский

Очень высокоурожайный белый сорт со средним сроком созревания. Он устойчив к большинству грибковых и гнилостных заболеваний. Подходит также для производства игристых вин.

Изабелла

Еще один классический сорт с красивыми черно-фиолетовыми ягодами, покрытым сизым налетом. Кисло-сладкий виноград обладает выраженным ягодным привкусом – земляничным или черносмородиновым.

Виктор

Урожайный белый сорт с удлиненными ягодами – рослый, зимостойкий и хорошо зреет. Он не боится грибка, и вина из него по качеству не уступают европейским.

Мерло

Французский сорт с округлыми кистями среднего размера и такими же средними округлыми ягодами. Из интересных особенностей – прозрачный сок и легкий можжевеловый привкус.

Кристалл

Урожайный венгерский сорт с узкими гроздьями и мелкими овальными ягодами белого цвета. Кристалл одинаково хорош для выращивания на Севере и на Юге.

Сорта винограда без косточек

Виноград без косточек – идеальный, чтобы просто наслаждаться вкусом и ни о чем не думать.

Кишмиш

Самый популярный бессемянный сорт, который знают во всем мире, хоть и называют по-разному. Мелкие желто-зеленые ягоды с толстой кожицей очень сладкие по вкусу.

Ранний сорт с плотными кистями из округлых ягод среднего размера. Они очень сочные и нежные, с мягкой кожурой и красивым, слегка медовым оттенком.

Кримсон Сидлисс

Сравнительно молодой калифорнийский сорт винограда, которому чуть больше 30 лет. Кисло-сладкие ягоды не слишком крупные и с тонкой кожицей. Сорт хорошо подходит для промышленного выращивания.

Лучистый

Рослый среднеспелый сорт с мелкими удлиненными ягодами розового цвета. Они мясистые, сочные, универсальные в применении и с выраженным мускатным ароматом.

Белое пламя

Огромные гроздья могут вырастать до 2,3 кг, причем это раннеспелый сорт. Ягоды довольно крупные, с плотной кожурой и легким цветочным послевкусием. Но Белое пламя плохо переносит транспортировку.

Сорта винограда без косточек: фото, названия и описания (каталог)

Лучшие сорта винограда для Подмосковья

Тут достаточно стабильные погодные условия и умеренный климат, но все равно нужно учитывать летние дожди и заморозки.

Чудесный универсальный сорт, который может расти почти повсюду. У него довольно крупные зеленые ягоды в рыхлых гроздьях среднего размера.

Надежда Аксайская

Сорт напоминает Аркадию, но, в отличие от него, растет в Подмосковье в открытом грунте. Красивые гроздья с крупными ягодами устойчивы к болезням.

Виктория

При высокой влажности ягоды Виктории могут трескаться, но в Подмосковье такой проблемы обычно нет. Зато виноград очень красивый, а устойчивость к болезням и заболеваниям высокая.

Супер Экстра

Сорт сполна соответствует своему названию. У него очень большие ягоды и ранний срок созревания – в сочетании этих свойств Супер Экстра абсолютный лидер.

Алешенькин

Сорт не слишком устойчив к заболеваниям, но это окупается качеством ягод. Они большие, сладкие и сочные, а после созревания продолжают набирать сахар на лозе.

Лучшие сорта винограда для Ленинградской области

Специфика этого региона – хроническая нехватка солнечных дней и высокая влажность.

Спулга

Круглые бордовые ягоды напоминают вишню, а по послевкусию отдают земляникой. Это латвийский сорт, который легко переносит заморозки и дает обильный урожай.

Амурский

Крепкая лоза густо покрыта рыхлыми гроздьями и может вытянуться до 30 м. Сорт легко переносит обрезку, неприхотлив к составу почвы и почти не боится вредителей.

Белый жемчуг

Сладкий и ароматный виноград в Ленинградской области плодоносит к концу лета. Круглые белые ягоды сполна оправдывают название сорта и собраны в тугие гроздья.

Фиолетовый ранний

Неприхотливый и универсальный сорт, который используют и для столовых нужд, и для виноделия. Ягоды насыщенного фиолетового цвета не слишком крупные и собраны в компактные гроздья.

Солярис

Интересный немецкий сорт рано созревает и дает красивые круглые плоды с высоким содержанием сахар. Он устойчив к одиуму и милдью, но боится ос.

Лучшие сорта винограда для Сибири

В Сибири довольно холодно, мало солнца и поздно теплеет – это нельзя игнорировать при выборе сортов.

Августин

Ранний рослый сорт с большими коническими гроздьями до 500 г. Крупные белые ягоды отличаются умеренной сахаристостью и высокими вкусовыми качествами.

Заря Севера

Интересный гибрид, в котором культурный виноград скрещен с диким амурским. Это морозостойкий и очень сахаристый сорт, который подходит для северных регионов.

Агат Донской

Крупные черные ягоды содержат мало сахара и отличаются спокойным, нейтральным вкусом. У лозы очень высокая вызреваемость и стойкость к морозам до -27 градусов.

Брускам

Темный сорт с плотными гроздьями среднего размера идеален для соков и красных вин. А еще он очень морозостойкий и выдерживает до -32 градусов.

Платовский

Один из лучших сортов для выращивания в сложных условиях. Морозостойкая лоза быстро восстанавливается после заморозков. Белые ягоды среднего размера на солнце розовеют.

Лучшие сорта винограда для Урала

Раннее похолодание, считанные дни лета – вот стандартные для Урала погодные условия.

Белое чудо

Идеальный сорт для северных регионов с крупными гроздьями, вес которых легко переваливает за 1,5 кг. Белые округлые ягоды очень крупные и могут вырастать до 15 г каждая.

Русский Конкорд

Столовый сорт, который превосходит большинство европейских по морозостойкости. Лоза очень сильная и рослая, с обильным урожаем, но требует хороших опылителей.

Гарольд

Ранний сорт среднего размера с нежными мускатными ягодами внушительного размера. Гроздья быстро вызревают, но могут долго оставаться на кусте.

Аврора Магарача

Морозостойкий сорт выдерживает до -24 градусов, не боится гнили и устойчив к филлоксере и милдью. Столовый виноград подходит в пищу и для высококачественных соков.

Рошфор

Хороший сорт черного винограда со вкусными округлыми ягодами среднего размера. Он устойчив к морозам до -25 градусов, оидиуму, милдью и другими типичным болезням.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет. О проекте Правообладателям Контакты Наш канал: Яндекс.Дзен

Среди преимуществ сорта, подтвержденных длительным периодом его культивирования в России, выделяют:

стабильная и высокая урожайность;
приятный вкус и универсальность использования ягод;
ранний срок созревания;
морозоустойчивость;
достаточно длительное хранение и хорошая транспортабельность.

Недостатков у этой разновидности практически нет. Отмечается лишь ее склонность к поражению насекомыми и низкая сопротивляемость болезням.

Характеристики Княгини Ольги

Описание относит сорт винограда к белым столовым видам. Ягоды используются в свежем виде, для приготовления соков, допустимо использование его в сфере виноделия. Растение относится к раннеспелым и морозоустойчивым видам.

Устойчивость к морозам

Садовая культура относится к разновидности морозоустойчивых. Виноград сорта Краса Севера способен переносить низкие температуры и понижение до -26 C.

Стойкость к вредителям

Опасными для винограда вредителями считается тля, клещи, трипсы. В борьбе с такими видами вредителей используют механические и химические способы. Любят полакомиться ягодами осы и пчелы. Для спасения плодов от них садоводам часто приходится использовать сетчатые укрытия.

Возможные заболевания

Виноград Краса Севера не обладает высокой сопротивляемостью к виноградным заболеваниям. Растение подвержено поражению милдью и оидиумом. Степень устойчивости к ним у растения оценивается в 3,5 балла. При этом культура не боится серой гнили, даже при повышенной влажности грозди длительное время могут удерживаться на кусте без потери качеств плодов.

Описание винограда сорта Денисовский, правила посадки и уходаЧитать

Происхождение

Справка! Сорт находился на сортоиспытании с 1977 г., включен в Госреестр сельскохозяйственных достижений в 1994 г.

Основные характеристики

Срок и класс созревания

Период цветения начинается в мае и длится примерно 10 дней. В это время на кустах появляются небольшие обоеполые цветки белого цвета, собранные в кистевидные соцветия.

Гроздья и ягоды

Кисти как правило рыхлые, достаточно редко среднеплотные, имеют коническую или ветвистую форму и весят в среднем 250-500 г. Ягоды округлой или овально-округлой формы, крупные – достигают 2 см в длину и ширину и весят по 4-5 г, покрыты тонкой, но прочной кожицей бело-зеленоватого цвета с загаром розового оттенка, на которой есть тонкий слой воскового налета. Мякоть мясистая и сочная, внутри 2-4 маленьких косточки.

Сахарность плодов достигает 14-17%, а содержание кислоты – 5,4 г/л.

Вкус и урожайность

Вкус плодов простой, но приятный. Ягоды обладают небольшой терпкостью и травянистым привкусом.

Плодоносить кусты начинают на 3 год после посадки. Урожайность обильная – с 1 куста можно собрать до 12 кг ягод.

Характеристика сорта

Описание винограда Краса Севера:

ранее созревание;
период вегетации 110-115 дней;
сильнорослые кусты;
высокий показатель вызревания побегов (до 95%);
зимостойкость до -26 °С;
крупные слаборассеченные листья;
светло-зеленая тонкая листовая пластина;
обоеполые цветки винограда;
конические рыхлые грозди;
масса грозди 250-500 г.

Особенности ягод сорта Краса Севера:

размеры 20х20 мм;
округлая форма;
средняя масса 4-5 г;
мясистая сочная мякоть винограда;
простой терпковатый вкус;
белый цвет с розоватым оттенком;
тонкая прочная кожица, не имеющая вкуса;
мелкие семена в количестве 2-4;
повышенная концентрация фолиевой кислоты (0,23 % на 1 мг);
вкусовые свойства оцениваются на 8 баллов.

С куста сорта Краса Севера снимают до 12 кг ягод. Транспортабельность плодов оценивается как средняя. На побеге оставляют 1-2 грозди. После созревания ягоды долго остаются на кустах и не портятся.

Сравнение с аналогами

Сравним виноград “краса севера” с аналогичными сортами:

Полезные свойства

Также в плодах содержатся витамины A, C, E, H, PP и группы B, полезные для организма макро- и микроэлементы – фосфор, натрий, магний, кальций, железо, кремний, цинк, фтор, медь, марганец и др.

Виноград этого сорта полезен при астме, мигренях, хронической усталости, может использоваться в качестве профилактического средства развития сердечных патологий и снижает риск тромбообразования.

Описание сорта и его характеристики

Данный сорт, именуемый Краса Севера, имеет ещё одно название — Ольга. Так его назвала супружеская пара селекционеров, которая и вывела этот вид путём скрещивания сортов Тайфи Розовый и Заря Севера. В Госреестр нашей страны гибрид был внесён в 1960 году.

Описание растений

Кусты винограда Краса Севера — просто загляденье! Они с достоинством украсят любой садовый участок:

рослые и раскидистые, растения сорта достигают огромных размеров;
отличаются практически полным вызреванием побегов;
многочисленные листья лозы — светло-зелёные, трёхлопастные и резные, тонкие с глянцевым лоском;
в мае наступает обильное цветение, продолжающееся около 10 дней;
цветки — белые, мелкие, собраны в кисточки;
растения имеют цветы и женского, и мужского типов цветения, то есть являются самоопыляемыми, и им не требуется дополнительных опылителей — они сами могут стать опылителями для других сортов винограда;
после посадки лоза начинает плодоношение уже на 3 год.

На каждом побеге образуется более трёх соцветий, поэтому, необходимо формировать урожай, обрывая лишние соцветия, оставляя, как минимум, 2.

Описание ягод и гроздьев

Плоды сорта Краса Севера — крупные, круглые, слегка вытянутые, массой 5-8 г, зелёного цвета (при созревании цвет становится ближе к белому с розоватым загаром), обладают сочной мясистой мякотью.

Вкус — сладкий, с некоторой кислинкой, насыщенный, довольно простой, с травяным послевкусием, которое даёт тонкая кожица. В мякоти содержится 2-3 косточки, которые не чувствуются при еде.

Минус плодов в том, что они растрескиваются при влажной погоде, поэтому, выращивать виноград лучше всего под навесом.

100 г виноградного сока содержит:

сахара — около 17%;
кислоты — около 6 г;
фолиевой кислоты — до 23%.

Благодаря наличию в плодах винограда большого количества фолиевой кислоты, данный сорт широко используется в лечебных целях.

Помимо фолиевой кислоты состав этого вида винограда богат:

макроэлементами — P, Na, Mg, Ca, Cl, S, K и др.;
витаминами — A, группы B, C, H, E, PP;
микроэлементами — F, I, Zn, F, Mn, Cu, Si, Co, Mo, Al и др.

По десятибальной шкале вкус плодов оценивается в 8 баллов.

Гроздья — крупных размеров (от 300 до 900 г), не очень плотные, имеют форму конуса.

Использование

Сорт Краса Севера является столовым. Плоды его имеют универсальное использование. Их кушают свежими, из них делают соки, а также широко используют в виноделии.

Сроки плодоношения и сбора урожая

Данный вид винограда — ранних сроков созревания. Его вегетационный период составляет 100-105 дней. Массовое созревание ягод начинается в середине августа, а в конце месяца можно собирать урожай.

Транспортабельность и срок хранения плодов

Ягоды сорта могут довольно долго храниться, не теряя внешнего вида и вкусовых качеств, поэтому, они отлично переносят транспортировку на дальние расстояния.

Красу Севера любят выращивать фермерские хозяйства в коммерческих целях.

Особенности выращивания

Высокие показатели урожайности возможны лишь при условии правильного ухода за кустами.

Посадка

Нужно выбирать защищенное от ветра и хорошо освещенное место, поскольку нехватка солнечных лучей отрицательно сказывается на вкусе ягод.

Сорт не предъявляет особых требований к составу грунта, но предпочитает песчаную или супесчаную почву. О идеальной земле для винограда в отдельно статье.

Полив и удобрение

При выращивании винограда в благоприятных климатических условиях, поливать взрослые кусты нужно 4 раза за сезон:

после снятия укрытия;
за 7-10 дней до распускания бутонов;
после цветения;
за неделю до укрытия.

Справка! Под каждый куст нужно выливать 5-10, а в засушливое лето 15-20 л воды.

Сорт хорошо отзывается на минеральные и органические удобрения, вносить которые следует по схеме:

весной, после снятия укрытия – фосфорно-калийные или азотсодержащие (для стимуляции роста) удобрения;
за 1,5 недели до цветения – растворенный в воде куриный помет;
во время созревания ягод – фосфорно-калийные подкормки.

Обрезка

Правильная обрезка кустов положительно сказывается на их урожайности.

Осенью, когда урожай будет собран, необходимо обрезать побеги до 5-8 глазков. Также возможна длинная обрезка до 10-12 глазков. Как бы то ни было, рекомендуемая нагрузка на куст – 40-45 глазков.

В начале весны нужно удалять сломанные и вымерзшие побеги, а летом возможно только прищипывание лозы, устранение лишних побегов и листьев, которые скрывают грозди от солнечных лучей.

Справка! Наиболее подходящий способ формирования кустов – веерный, при котором следует оставлять 4 рукава.

Болезни и вредители

Препараты для защиты винограда

Среди насекомых наиболее опасны для этого винограда клещи, тля, трипсы, осы и пчелы.

Морозоустойчивость

Хранение урожая

При соблюдении правил хранения урожая в темном и прохладном месте, грозди хорошо хранятся несколько месяцев.

Регионы культивирования

Сорт включен в Госреестр с допуском к выращиванию в Центрально-Черноземном регионе.

Посадка саженцев

Для получения достойного урожая важно выбрать здоровый качественный саженец. Гарантией получения культуры нужного сорта является обращение в специализированные питомники или приобретение у проверенных продавцов.

Подбор саженцев

Выбор участка

Для посадки необходимо обеспечить солнечное место, защищенное от воздействия порывов ветра. Почва должна быть супесчаной или песчаной. Растение обладает мощной корневой системой, поэтому территория с пролеганием вод близко к поверхности для посадок винограда не подходит. Часто садоводы высаживают культуру рядом со строительными сооружениями, в этом случае требуется отступ от фундамента на 1,5 м.

Копаем яму

Почву для посадок винограда готовят заранее, перекапывая ее за 2 недели до посадок, чтобы грунт успел осесть. Глубина ямы должна быть не менее 80 см, диаметр 60 см. При наличии дерна его требуется удалить, и пласт можно использовать при посадке. Для этого его укладывают на дно ямы, располагая поверхность с травой вниз, после перегнивания он превратится в удобрение.

Производим высадку

Перед высадкой корни саженца винограда помещают в питательный раствор, используя для этого стимулятор роста. Препарат готовят согласно приложенной производителем инструкции. При выявлении поврежденных отростков их удаляют.

Что и за чем выполнять

Как бороться с белой тлей на винограде и чем лучше обработать, чтобы избавитьсяЧитать

Отзывы

Ягоды Ольги созревают в среднем за 120 дней. Грозди крупные до 0,5 кг., урожайность высокая. Вкус достаточно простой. Геннадий, г. Барнаул

Очень морозостойкий сорт, но на зиму укрываю. Урожайность высокая, но иногда есть растрескивание ягод. Вкус – приятный, сладкий. Виктор Иванович, г. Рязань

Читайте также: