Груша новый урожай калорийность

Добавил пользователь Morpheus
Обновлено: 24.09.2024

Ответьте на 8 вопросов и узнайте, почему у вас не получается похудеть. Получите план питания на 1 месяц и достигните поставленной цели.

Груша — фрукт с вкусной сочной мякотью и нежным ароматом. Плод употребляют как сырым, так и в сушеном, вяленом, запеченном виде. К чаю подают грушевое варенье, жажду утоляют холодным компотом.

Польза груши

Энергетическая ценность фрукта подтверждается содержанием витаминов A, C, E, K, H, PP и группы B. В груше присутствуют полезные вещества — противомикробный арбутин, пектин (используется в приготовлении желе), фолиевая кислота (устраняет анемию), бетакаротин (антиоксидант).

Минералы в груше представлены калием и кальцием, магнием и цинком, селеном и медью, марганцем и железом, серой и йодом, фтором, фосфором и натрием. Плод богат клетчаткой, способной нормализировать перисталькику кишечника.

Малое число калорий в сыром фрукте — 57 кКал на 100 грамм.

превращает его в продукт, с помощью которого убираются лишние килограммы. Груша, БЖУ которой сбалансировано по белкам, жирам, углеводам (2/3/43 г), позволяет контролирующим вес употреблять ежедневно несколько сырых плодов. Приготовленная груша КБЖУ незначительно изменяет. Тогда белковый, жировой и углеводный состав увеличивается либо уменьшается. Однако калорий в сушеном, вяленом фрукте становится в 3-4 раза больше.

БЖУ и КБЖУ сортов груши на 100 грамм

Конференции

Этот осенний сорт груши вытянутой формы покрыт не слишком твердой кожурой зеленоватого тона. Верхняя часть фрукта окрашена в едва уловимый зелено-коричневый колер. Созревший плод достаточно мягок и сочен.

Зеленой

Такой сорт не слишком калориен — в 100 г 66 кКал. Энергетическая ценность плода зеленого цвета обозначена:

белками — 0,6 г;
жирами — 0,1 г;
углеводами — 12,7 г.

Учитывая, что 1 большая груша весом доходит до 300 г, то калорий в ней станет втрое больше (198 кКал). А БЖУ выглядит как пропорция 1,2/0,2/25,4 г.

На странице указана калорийность и полный химический состав груши - витамины, минералы, жирные кислоты и аминокислоты. Значком 🥇 в таблице отмечено высокое содержание указанных компонентов среди всех фруктов.

Свежая груша содержит:

Калории 57 ККал

Необходимая активность для сжигания 150 ККал

Дневная норма калорий 2000 ККал

Указана усредненная норма в 2000 ККал. На нашем калькуляторе вы можете рассчитать дневную норму калорий в зависимости от своего веса, пола, возраста и физической активности.

Груши – плодовые деревья и кустарники семейства Розовые. Некоторые виды груши ценятся за их вкусные съедобные плоды, а другие выращивают как декоративные деревья. Плод груши по форме очень напоминает лампочку – узкий в верхней части и более расширенный и округлый в нижней.

Плоды груши употребляют в свежем виде, консервируют, делают из них сок и, несмотря на то, сколько калорий в груше, из них делают вкусные джемы и желе, как правило, в сочетании с другими фруктами или ягодами. Ферментированный грушевый сок называется Перри или грушевый сидр, а высушенная груша, калорий в которой гораздо больше (249 ккал), чем в сырой, не теряет своих полезных свойств и является богатым витаминами сырьем для компотов.

Полезные свойства груши

Груша, калорий в которой довольно мало, является хорошим источником пищевых волокон и витамина С, сосредоточение которых в основном наблюдается в кожуре плодов, поэтому очень важно употреблять фрукт в неочищенном виде.

В грушах содержится мало бензоатов и салицилатов, что позволяет включать фрукт в рацион людей, страдающих аллергиями. Большинство волокон, содержащихся во фрукте, являются нерастворимыми, благодаря чему в отношении того, как похудеть, груши становятся прекрасным слабительным средством.

Плоды груши, калорийность которых составляет всего 57 ккал на 100 г, содержат такие биоактивные вещества, как глюкоза, каротин, сахароза, азотистые вещества, фруктоза, медь, молибден, дубильные вещества, различные витамины, клетчатка и минеральные соли железа.

Благодаря тому, что во фрукте содержится больше фруктозы, чем глюкозы, для усвоения которой требуется выработка инсулина в организме, груша полезна при нарушениях функций поджелудочной железы и входит в рацион питания при сахарном диабете и ожирении.

В плодах груши содержится флавоноид кверцетин, а также другие флавоноиды и каротиноиды. Кверцетин является мощным антиоксидантом, который снижает риск развития раковых заболеваний и предотвращает повреждения артерий, которые могут приводить к заболеваниям сердца.

Также груша богата на эфирные масла и биологически активные вещества, которые не только повышают иммунитет и уровень сопротивляемости организма инфекциям, но и оказывают противовоспалительное действие и помогают при борьбе с депрессией.

Компоты, сваренные из сушеных плодов, полезны при воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей, а для тех, кто озадачился вопросом, как похудеть, груши, обладающие низкой энергетической ценностью, становятся вкусным и полезным десертом.

Сколько калорий в груше: пищевая и энергетическая ценность фрукта

Калорийность груши позволяет использовать плоды этого дерева в качестве диетического продукта, так как на их усвоение организм будет тратить гораздо большее количество энергии, нежели получит от ее употребления.

Пищевая ценность и калорийность груши из расчета на 100 г фрукта составляет:

Углеводы – 15,23 г;
Сахар – 9,75 г;
Пищевые волокна – 3,1 г;
Жир – 0,14 г;
Белок – 0,36 г;
Тиамин (витамин B1) – 0,012 мг (1%);
Рибофлавин (витамин B2) – 0,026 мг (2%);
Никотиновая кислота (витамин B3) – 0,161 мг (1%);
Пантотеновая кислота (витамин B5) – 0,049 мг (1%);
Витамин B6 – 0,029 мг (2%);
Фолиевая кислота (витамин B9) – 7 мкг (2%);
Холин – 5,1 мг (1%);
Витамин С – 4,3 мг (5%);
Витамин Е – 0,12 мг (1%);
Витамин К – 4,4 мг (4%);
Кальций – 9 мг (1%);
Железо – 0,18 мг (1%);
Калорийность груши – 239 кДж (57 ккал);
Магний – 7 мг (2%);
Марганец – 0,048 мг (2%);
Фосфор – 12 мг (2%);
Калий – 116 мг (2%);
Натрий – 1 мг (0%);
Цинк – 0,1 мг (1%).

Калорийность груши: легкая диета для похудения

Благодаря своей низкой калорийности груши являются одним из тех фруктов, употребление которых приветствуется при соблюдении различных диет, ведь они не только обладают рядом полезных свойств, но и очищают организм от токсинов и шлаков.

Грушевая диета превосходно подходит для осеннего периода, когда сезон созревания большинства фруктов уже прошел, а сезон созревания этого плода только начался.

Существует несколько вариантов диеты на груше, калорийность которой, как известно, составляет всего 57 ккал.

Итак, первый вариант диеты рассчитан на одну неделю, за время которой, не голодая и без вреда для организма можно похудеть на 3-4 кг. В плодах груши содержится малое количество сахара, поэтому употреблять фрукт разрешается в неограниченном количестве на протяжении всего дня. Плоды груши должны быть спелыми и ароматными, так как несозревшие плоды содержат дубильные вещества, способные вызывать запоры.

Суть данного комплекса для похудения заключается в том, что в первой половине дня разрешено употребление любых блюд, однако мучные, жаренные и сладкие продукты лучше немного ограничить, но исключать полностью не обязательно. Все последующие за обедом приемы пищи должны состоять из сырых груш, грушевых соков или компотов без сахара. Важно помнить что грушу, калорийность которой довольно мала, не следует употреблять натощак, плод можно очищать от шкурки по желанию, но вот внутреннюю часть плода с косточками придется съедать полностью, так как именно в них содержаться необходимые для процесса похудения микроэлементы. Также не следует после груш как минимум 2-3 часа употреблять мясные блюда, так как возможен процесс брожения пищи, сопровождаемый неприятными ощущениями и вздутием живота. Простую или минеральную воду и травяные чаи наряду с грушевым соком или компотом можно употреблять в неограниченном количестве.

Второй вариант диеты, позволяющий похудеть на 5-7 кг, благодаря низкой калорийности груши, длится 2 недели. Приблизительное меню дневного рациона, рассчитанное на две недели таково:

Итак, для тех, кто озадачился вопросом, как похудеть, груши становятся незаменимым продуктом для снижения веса. Главное помнить, что такую диету могут соблюдать лишь взрослые и абсолютно здоровые люди. В качестве десерта можно использовать грушевое пюре с небольшим количеством орехов, а для перекусов лучше всего подойдут свежие или запеченные яблоки. Если после ужина есть желание выпить травяной чай, важно чтобы прошло не менее получаса после употребления груш.

Низкая калорийность груши позволяет использовать ее в качестве продукта для разгрузочных дней. Высокое содержание клетчатки, витаминов и макроэлементов в плодах груши позволяет сохранить чувство насыщенности в течение всего разгрузочного дня.

Груша – полезный сезонный фрукт, что выращивается в разных уголках планеты. Есть множество самых разнообразных сортов груш, что имеют свои особенности во вкусе, аромате, внешнем виде плодов. Но насколько она полезна и какая вообще калорийность груши? В этой статье даны ответы на эти и многие другие вопросы.

Калорийность и химический состав груши

Средняя калорийность груши на 100 граммов – 42 ккал. Это немного, поэтому этот фрукт очень часто используется в составлении диетического меню. Но кроме низкой калорийности она привлекает еще и богатым составом.

Калорийность и химический состав груши

В составе этого фрукта есть полисахариды, аминокислоты.
В груше много витаминов A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP.
Минералов также много. Груши богаты на калий, магний, кальций, селен, марганец, медь, цинк, железо, фосфор, натрий, серу, йод и фтор.

Кроме того в этом полезном фрукте имеется клетчатка. Она улучшает обмен веществ, способствует повышению тонуса организма и иммунитета в целом.

Груши положительно сказываются на работе мозга. Они улучшают внимательность, память, повышают работоспособность.

Калорийность груш разных сортов

Груши того или иного сорта могут значительно отличаться вкусом. Есть сладкие, кислые сорта, твердые, мягкие и т. д. Они отличаются не только внешним видом, вкусом, но и составом, калорийностью.

Сорт	Калорийность на 100 грамм (ккал)	Количество ккал в 1 груше	БЖУ на 100 грамм
Белая	42	128	Белки – 0,4 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 10,9 г.
Аббат	46,12	138,36	Белки – 0,41 г, жиры – 0,49 г, углеводы – 10,17 г.
Пакхам	42	107	Белки – 0,67 г, жиры – 0,17 г, углеводы – 10,81 г.
Желтая	44	111	Белки – 0,4 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 10,39 г.
Конференция	48,3	121	Белки – 0,73 г, жиры – 0,86 г, углеводы – 12,53 г.
Китайская	42	104	Белки – 0,4 г, жиры – 0,12 г, углеводы – 11,35 г.
Вильямс	51,28	157	Белки – 0,5 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 11,56 г.
Зеленая	42	105	Белки – 0,4 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 10,6 г.
Красная	42	105	Белки – 0,4 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 10,6 г.
Зимняя	42	105	Белки – 0,4 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 10,3 г.
Калифорния	42,9	107	Белки – 0,4 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 10,3 г.
Хрустальная	42	105	Белки – 0,45 г, жиры – 0,26 г, углеводы – 9,09 г.
Лукас	44	109	Белки – 0,4 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 10,7 г.

Как видно у определенных сортов может отличаться калорийность, количество питательных веществ в составе, но, как правило, показатели низкие. Именно поэтому вне зависимости от вида, груши в меру употреблять можно даже тем, кто придерживается строгой диеты.

Калорийность диких груш чуть меньше сортовых, окультуренных видов. В одной средней дикой груше всего 47 ккал.

Калорийность груши после обработки

После варки, запекания, сушения и других видов обработки, калорийность продуктов может значительно измениться. Груша не исключение из правил.

Калорийность запеченной груши примерно 179,8 ккал

У запеченной груши калорийность примерно 179,8 ккал. Пищевая ценность фрукта почти неизменна, почти такая же, как у свежего плода.

Калорийность вяленой груши - на 100 граммов около 201 ккал

Калорийность консервированной груши примерно 65 ккал на 100 г продукта

Калорийность сушеной груши - в 100 граммах около 249 ккал

Калорийность грушевого сока (свежевыжатого) 46 ккал на 100 граммов

В 100 г грушевого варенья примерено 273 ккал

В 100 г цукатов из груши может быть до 343 ккал

Если счистить шкурку с мякоти, то груша становится менее калорийной. На 100 г приходится всего 32 ккал, в случае если ранее было 48 ккал, но конечно этот показатель может отличаться у разных сортов.

Суточная норма потребления груши

Многих людей интересует не столько калорийность груши, сколько просто норма потребления в день. В сутки можно съедать женщинам примерно 3-4 груши среднего размера. Для мужчин норма повышается до 5 штук. Если говорить о детях, то им в сутки стоит съедать до 1,5 небольших груши или 200 г примерно.

Чем ароматней груша, тем более богатый у нее витаминный состав. Так что, покупая фрукт на рынке или в магазине можно ориентироваться именно на запах.

Детям в сутки можно съедать до 1,5 небольших груш или примерно 200 г

Польза и вред груш

Груши обладают массой полезных качеств. Они часто применяются для лечения и профилактики многих болезней благодаря положительным свойствам.

Фрукт активирует работу иммунитета, сопротивляемость организма опасным микробам, бактериям. Так что его полено кушать зимой и ранней весной.
Употребление груш может быть профилактическим, против образования холестериновых бляшек.
Улучшает этот фрукт процесс кроветворения.
Продукт выводит токсины и вредные металлы, шлаки из тела.
За сладость в грушах отвечает не глюкоза, а фруктоза, поэтому их рекомендуют кушать людям с сахарным диабетом, правда в ограниченном количестве.
Обладает мочегонным эффектом.
Положительное действие груши оказывают и на работу желудочно-кишечного тракта, они улучшают микрофлору.

Груши считаются мощным антидепрессантом. Если употреблять их регулярно, в небольшом количестве, нормализуется работа ЦНС, улучшается настроение, пропадают проблемы со сном.

Вред от груши обычно связан с индивидуальной непереносимостью организма. Кроме того, если съесть свежую грушу и запить ее сразу водой, то появится тяжесть в желудке. В идеале этот фрукт необходимо употреблять отдельно от мяса, овощей, рыбы, каш. Только в этом случае можно рассчитывать на положительное воздействие.

Читайте также: