Фуджи сорт яблок описание

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 24.09.2024

Сегодня уже очень много сортов яблок, и один из самых известных и вкусных признан Фуджи — в России и во всем мире.

Медовый аромат, хрустящая белая мякоть, чистая кожица, некрупная сердцевина — все это достойно любви садоводов. В основном сорт распространен в Китае, США и Австрии, хотя и выведен был в далекой Японии. Но последние десятилетия Фуджи стабильно завоевывает рынок России и Украины.

К какому виду относится?

Фуджи — зимний сорт яблок, создан был специально для снятия урожая в позднее время года и хранения в холоде.

Храниться плоды сорта могут минимум до конца весны, а то и следующего урожая. Чтобы сохранить вид и вкус яблок, их следует поместить в холодильник или прохладный погреб.

Хранить яблоки легко, они пригодны для дальней транспортировки даже в зимнее время года. Но чтобы получить хороший урожай, нужно знать, какие сорта пригодны для опыления Фуджи.

Опыление яблони

Дерево не является самоопыляемым, для него нужны другие сорта. Отлично подойдут такие, как Гала, Грани Смит, Лигол, Голден, Эверест, Ред Делишес.

Описание сорта Фуджи

На фото запечатлена яблоня Фуджи, а ниже дано полное описание дерева.

Сорт Фуджи выглядит как высокое, крепкое дерево, с хорошей кроной с сильными ветвями.

К концу осени они усыпаны матовыми, крупными яблоками без темных точек или неровного окраса.

Плоды считаются очень привлекательными для рынка. Разберемся, почему.

Правильная форма, ровная матовая поверхность.
Ярко-розовый или красный цвет, который обращает на себя внимание.
Мякоть белого, кремового цвета. Сочная, сладкая или кисло-сладкая, хрустящая, с выраженным ароматом.
Сердцевина средняя, камеры у семечек тонкие, легкие.
Крупный вес (200-250 г).

Такой яркий сорт, отличающийся выгодно и внешним видом, и вкусовыми характеристиками, было вывести непросто. Но до сих пор селекционеры основывают на нем иные, уже будущие, новые яблони.

История селекции

Сорт получили в Японии, в 1920 году. Садоводы скрестили сорта Ред Делишес и Роллс Дженет. Для них было важно создать такую яблоню, что легко переживет и морозные зимы, и сухие летние месяцы.

В результате получился сладкий, свежий продукт, который до сих пор привлекает новых поклонников из числа и профессионалов, и просто покупателей. В США был привезен только в 80-ые, где и обрел популярность. Он стал считать экзотическим, необычным по своему вкусу.

Селекционеры выводят и другие сорта, похожие друг на друга. При этом садоводы стремятся сохранить свойства дерева и сладость плодов.

Сорт из Японии стал произрастать во всех странах, имея свои особенности в разных регионах. Селекционеры создали и клоны, которые популярны как в России, так и в других странах.

Регион природного произрастания

Изначально сорт произрастал в Японии, но сейчас выращивается во всем мире, даже в достаточно холодных регионах.

Сорт зимнестойкий, подходит для средней полосы России, может держать плоды на ветках вплоть до холодов.

Даже если на дереве уже не остается листьев, урожай вполне пригоден для сбора именно в такой период. Важно правильно выбрать клон для выращивания — от него будет зависеть срок созревания, устойчивости древесины, плодов к внешним факторам среды.

Сейчас существует несколько клонов яблони. У нас (в Краснодарском крае) выращивают красный сорт Фуджик, в Италии — Кику.

Хотя на любое растение влияет регион, где оно произрастает, общий показатель урожайности можно вывести. Тем более что Фуджи селекционеры стремились сделать как можно более плодоносящим.

Урожайность

Сорт Фуджи садоводов порадует высоким урожаем. Обычно сбор можно начинать в конце октября — начале ноября, когда уже заметно холодает. Плодоносит дерево каждый второй год в легкой форме, так что урожай снимают фактически каждую позднюю осень.

В первый урожай Фуджи может даже разочаровать: некрупные плоды, посредственный, неяркий вкус. Но стоит подождать еще год, и яблоки станут крупные, насыщенные, сладкие, с яркой окраской.

Чтобы урожай был большим, именно с теми свойствами, что были заложены в сорт изначально, следует помнить об уходе за деревом.

Посадка и уход

Уход не сильно отличается от заботы о других сортах яблонь, есть лишь несколько особенностей, связанных с конкретной селекцией.

Сажать Фуджи лучше на южную сторону, где дереву будет хватать солнца постоянно. Одновременно с этим требуется свободный доступ воздуха.
Почву следует обогатить питательными веществами и подкормками, создать умеренно-влажную среду.
Для получения хорошего урожая рекомендуется обрезать часть завязей, которые забирают слишком много сил у яблони. Тогда дерево не будет перегружено плодами, повысится качество урожая, значит и вкус, и размер.
Но уход заключается не только в подкормке и обрезке завязи. Фуджи хоть и стойкий сорт, но подвержено своим болезням.

Болезни и вредители

Фуджи хоть и устойчив к холоду, может быть погублен бактериями и тлей. Первое опасно тем, что дерево редко можно спасти, помогает только профилактика.

Сорту могут навредить мучнистая роса и бактериальные инфекции, так что защита от таких вредителей особенно актуальна. От бактериального ожога как раз уберегут солнечные лучи, которые весьма любит дерево. Из препаратов подойдут те, что содержат медь.
Если дерево уже поражено бактериями, безопаснее будет его выкорчевать, потому что инфекция распространится на другие яблони.
Парша нанесет яблоне урона меньше, если заболевание не запускать. Особенно подвержены ей молодые деревья. Профилактика — опрыскивание 1%-ной бордоской жидкостью. Если Фуджи уже заражена, используют фунгициды.
В жаркие годы Фуджи может заселять тля, наносящая серьезный вред. Борьбу с ними начинают еще с весны, используя перитроиды, летом — фосфоорганические препараты.
Чтобы обезопасить растение до посадки, опустите корневую систему в 1 %-ный раствор медного купороса на 3-4 минуты, потом промойте водой.

Деревья нуждаются в санитарной обрезке, проводимой регулярно, поливе и подкормках.

В целом, защита и опрыскивание спасут Фуджи от потери плодов, если будут проводиться заблаговременно при помощи специальных средств. Купить их можно в любых садовых магазинах.

Фуджи — сорт, отлично подходящий для климата, где далеко не всегда могут быть жаркие летние дни. Яблоки прекрасно зарекомендовали себя в разных странах благодаря насыщенному вкусу и аромату.

Собирают их уже в конце осени, а держать в прохладе можно едва ли не до следующего урожая. Стойкость плодов позволяет легко транспортировать, так что с Фуджи уже познакомились ценители яблок из разных стран.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Яблоня является одной из самых популярных садовых культур. Наверное, каждый садовод в России выращивает это дерево на своем дачном участке. Именно поэтому существует много различных сортов, каждый из которых отличается размерами плодов и их вкусовыми качествами. Одним из самых лучших вариантов для посадки считается яблоня Фуджи. Она обладает большим количеством положительных характеристик и отличается обильным урожаем. Хотя дерево неприхотливое в уходе, все же рекомендуется ознакомиться с основными особенностями перед посадкой.

История селекции японского сорта

Сорт японского яблока пользуется популярностью не только у отечественных садоводов, но и во многих других странах мира. Однако изначально появился он в провинции Фуджисака.

Интересная информация. Часто данный сорт называют яблоки фуши. В России правильными можно считать оба варианта.

Основные разновидности

В настоящее время во многие страны стали завозить новые разновидности сорта. Среди них особо стоит отметить следующие:

Ацтек. Гибрид, выведенный в Австралии. Отличается сочной и сладкой мякотью.
Кику. Яблоки Кику были выведены в Японии относительно недавно. Не отличается высокой морозостойкостью, но сами плоды хорошо сохраняются в холодильнике.
Ятака. Клон Фуджи, который не обладает хорошим иммунитетом — вред сорту может нанести мучнистая роса или бактериальные ожоги. Плоды сладко-кислые и используется для употребления в свежем виде или для приготовления яблочного сока.
Ред (Нагафу). Первые яблоки появляются уже в сентябре. Плоды хорошо переносят транспортировку и могут использоваться в различных целях.
Тоширо. Создание японских селекционеров. Обладает хорошими характеристиками, поэтому его привозят в северные регионы и Подмосковье для выращивания. Плоды хрустящие, сочные и ароматные.
Раку-Раку. С этих невысоких деревьев садоводы могут собрать сочный и сладкий урожай. Раку-Раку отличается высокой морозостойкостью, но нуждается в опылителе.
Бени Шогун. Один из самых популярных сортов. Отличается высокой морозостойкостью, поэтому может выращиваться в центральной части России. Устойчив к воздействию мучнистой росы и ржавчины. Яблоки сладкие на вкус и очень ароматные.

Интересная информация. Больше всего японских яблок выращивается в Китае, откуда в другие страны завозится более 10 тонн урожая.

Описание сорта яблони Фуджи

Дерево Фуджи может достигать в высоту до 9 метров. Однако при правильном уходе за саженцем можно сформировать крону 4-5 метров в диаметре. Яблоки Фуджи карликовых видов достигают в высоту не более 2 метров.

Крона дерева довольно плотная и может иметь следующие формы:

раскидистая;
плоская округлая;
пирамидальная.

Интересная информация. За год дерево вырастает на 60 см в высоту и диаметре.

Японский сорт яблони можно выращивать во многих регионах мира. Наибольшее распространение он получил в Китае, Японии и Южной Корее. Но в последнее время его начали выращивать в Европе. При этом, в северных регионах рекомендуется культивировать только такие клоны, как Кика, Ятака и Тоширо.

Внешний вид и дегустационная оценка

К внешнему виду яблок претензий нет никаких — они обладают правильной формой, ярко-красным или ярко-розовым оттенком. Мякоть очень сочная и чаще всего сладко-кислая. За плотность и хрустящий вкус дегустаторы ставят Фуджи самые высокие оценки.

Самоплодность, опылители

Для получения завязей яблоне Фуджи необходимо нахождение в саду других сортов, которые будут играть роль опылителей. К ним можно отнести:

Чтобы опыление прошло без проблем, нужна теплая и сухая погода, а также наличие насекомых, которые будут опылять цветки.

Начало плодоношения

Плодоносить Фуджи начинает через 4 года после его посадки. Для этого его необходимо регулярно поливать, подкармливать и защищать от вредителей. Однако максимальный урожай появится только через 10 лет.

Зимостойкость, морозоустойчивость, засухоустойчивость

Большинство клонов Фуджи отличаются хорошей морозостойкостью. Они могут спокойно переживать температуру до -25 °С. Также многие садоводы отмечают неплохую засухоустойчивость сорта.

Урожай и его хранение

Плоды созревают в середине осени. Количество урожая обильное настолько, что на следующий год у дерева сил не хватает. Поэтому яблоки собирают через сезон.

Сам урожай может храниться довольно продолжительное время. При правильных условиях плоды могут лежать практически до начала лета.

Плюсы и минусы сорта

К основным достоинствам стоит отнести:

морозоустойчивость;
высокую урожайность;
продолжительное время хранения.

Из недостатков можно выделить периодичность плодоношения и слабую устойчивость ко многим заболеваниям. Чтобы снизить риск заражения, рекомендуется обрабатывать дерево летом специальными препаратами. Подойдет медный купорос или хлорокись меди.

Особенности посадки и ухода

Высаживать саженцы следует осенью или ранней весной. При выборе посадочного материала не стоит обращать внимания на самые крупные, так как у них намного хуже приживаемость.

Лунку для деревца надо подготавливать минимум за месяц и заполнить ее перегноем или минеральными удобрениями. Перед посадкой саженец вымачивается в воде и обязательно подвязывается к колышку. Это нужно, чтобы избежать повреждений от воздействия ветра.

Чтобы взрослые деревья не мешали друг другу, рекомендуется придерживаться следующих интервалов между саженцами:

Обыкновенные сорта — 4×6 метров.
Карликовые — 2,5×4 метра.
Полукарликовые — 2,5×4 метра.

Когда дерево достаточно окрепнет, важно соблюдать определенные условия выращивания:

Проводить санитарную и формирующую обрезку.
Регулярно поливать растение.
Подготавливать яблоню к зиме.

Что касается сроков цветения, то в России они выпадают на апрель-май, в зависимости от региона.

Болезни и вредители

Для защиты яблони в зависимости от проблемы надо использовать:

Биопрепараты-бактерициды для борьбы с бактериальными инфекциями.
Фунгициды против мучнистой росы.
Инсектициды для борьбы с тлей.

Результат поражения тлей

Вред яблок Фуджи и противопоказания

От плодов данного сорта есть не только польза, но и вред. Главный из них связан с индивидуальной непереносимостью. Также, их нельзя употреблять при язве желудка и воспалении слизистой ЖКТ.

Яблоня Фуджи один из самых интересных сортов. При правильном уходе она дает обильный и качественный урожай.

Сладкие, яркие яблоки идеальной формы – мечта любого садовода. Такими характеристиками обладают яблоки Фуджи. Этот сорт известен уже давно и отличается не только красивыми плодами, но и безупречным вкусом. Но чтобы вырастить красивый урожай, необходимо правильно посадить яблоню и обеспечить ей надлежащий уход.

Как появилась яблоня Фуджи

Яблоки Фуджи – это сорт, созданный учеными в 30-х годах XX века. Для получения нового вида были использованы такие виды как Ред Делишес и Роллс Дженет. Выведение нового сорта яблок проводился в поселке Фудзисаки-мати, префектуры Аомори, Япония. В честь этого поселка новая яблоня и получила наименование.

Яблоня Фуджи растет очень высокой, до 9 метров, если не контролировать ее рост

Сегодня это один из наиболее распространенных по миру видов. Наибольшую популярность он получил в Китае. 75% яблонь, выращиваемых в этой стране, являются сортом Фуджи. Также этот сорт популярен в Южной Корее и самой Японии, разумеется. Сады с этими сладкими яблоками можно найти и в Европе (Франция, Италия, Испания, Греция).

Для нормального выращивания яблони Фуджи требуется теплое лето и продолжительный световой день, поэтому выращивают сорт только в южных регионах. Если солнца будет мало, яблочки вырастут небольшого размера и почти не сладкие.

Описание сорта

Сорт не самоопыляемый, так что вблизи нужно посадить дерево другого сорта

Яблоня Фуджи растет очень высокой, до 9 метров, если не контролировать ее рост. Пагоны растут хаотично, поэтому урожайность в случае плохого ухода сильно снижается. Но если вовремя проводить обрезку, деревце будет аккуратным и урожайным.

Яблоки Фуджи имеют округлую форму, немного суженую к низу. Вес одного яблочка – 200-250 г. Окрас плодов розово-красный, но недозрелые плоды ближе к желто-розовому. Могут присутствовать вертикальные полосы или желтые, небольшие точки. Кожура матовая, тонкая. Мякоть кремовая, может иметься желтоватый отлив. Она плотная, с высоким содержанием сока. Во время откусывания слышен характерный хруст. Аромат сильный, приятный.

Мякоть кремовая, может иметься желтоватый отлив

Характеристики яблок Фуджи

У сорта яблок Фуджи есть много положительных качеств и некоторые недостатки, о которых нужно знать до посадки саженцев.

Яблоня подходит для выращивания только в теплых регионах.
Сорт не самоопыляемый, так что вблизи этого дерева нужно посадить хотя бы одно дерево другого сорта (Гала, Смит, Лигол, Голден Делишес, Гренни Смит).
Урожайность с одного дерева – 100 кг.
Вкус яркий, сахарный.

В 100 г продукта всего 70 ккал

Разновидности сорта

Есть несколько разновидностей сорта, которые в плане выращивания и вкуса немного отличаются от оригинала.

Яблоня Кику – клон Фуджи, полученный Луисом Брауном. По вкусу, внешним качествам он идентичен сорту Фуджи. Главное отличие – Кику созревает на 2 недели раньше оригинала.
Ацтек – еще один известный клон, созданный в Новой Зеландии в 1996 году. Внешне яблочки немного отличаются – форма такая же, но окрас более однородный и яркий. Вкус с легкой кислинкой. По вкусу, сочности они не уступают Фуджи. Созревает в конце сентября или начале октября.

Яблоня Кику – клон Фуджи

Существуют также такие разновидности Фуджи, как Шогун, Нагафу Ятака, Тоширо, Бени, но они менее популярны описанных выше сортов. В отличие от оригинала, их можно выращивать в средней полосе России, в Украине и странах с подобным климатом. По вкусу они очень сладкие, сочные, но созревают раньше Фуджи.

Особенности посадки яблони Фуджи

Для посадки выбирается исключительно солнечное место, желательно на южной стороне участка. Земля должна быть обогащена гумусом. Яма делается за 2-3 недели до посадки. Высота ямы до 1 метра, диаметр такой же. В ней устанавливается колышек для подвязки. Если земля глинистая, на дне ямы делается дренаж. Сверху него насыпается песок или слой листвы, а затем уже и плодородная земля (в нее нужно добавить 1-2 ведра перегноя).

Яблоки Ацтек – еще один известный клон Фуджи

Перед посадкой корни саженца необходимо замочить в воде (за 4 часа до посадки). После этого саженец располагают в ямке, на горке из плодородной земли. Корни разравниваются по всем сторонам, потом их присыпают землей, уплотняя грунт. После посадки деревце привязывается к колышку и поливается 2-3 ведрами теплой воды.

Для посадки выбирается исключительно солнечное место, желательно на южной стороне участка

Уход за культурой

Каждый год необходимо обеспечивать дереву полноценный уход, иначе урожайность будет низкой, да и сама культура будет иметь неэстетичный вид.

Полив – это очень важная часть ухода. Если воды будет мало, то вкус яблок будет кисловатым. За год проводится не менее 6 поливов. Их обильность зависит от погодных условий и качества земли, но в среднем под дерево выливают 3-5 ведер теплой воды.
Чтобы вода быстро не испарялась, в приствольном круге делается слой мульчи из торфа, мха или перегноя.
Прикорневую зону необходимо содержать в чистоте, своевременно убирать сорняки, и иногда рыхлить грунт. Если в приствольной зоне лежит мульча, иногда ее просто сгребают, проводят чистку и рыхление земли. Затем снова укладывают мульчу.

Обрезка проводится 1-2 раза в год

Плоды растут только на прошлогодних ветках. При обрезке должно остаться минимум 40% кроны. Тогда будет стимулироваться рост новых побегов, и кроме того яблоки будут расти более крупными и сладкими.

Фуджи обладает средней иммунной системой. Яблоня может поражаться такими болезнями как парша, бактериоз. Чтобы избежать появления болезней, атак вредителей, и уберечь яблоки Фуджи от повреждений, нужно весной и поздней осенью проводить опрыскивания. Для обработки используются комплексные инсектициды, фунгициды или такое средство, например, как 3% раствор бордоской жидкости.

Фуджи обладает средней иммунной системой

Сбор и хранение урожая

Сорт позднего срока созревания. Яблоки собирают примерно в октябре. Лежкость у собранного урожая хорошая, яблоки можно хранить в темном, чистом помещении до 4 месяцев. Если же хранить эти яблоки по всем правилам, с соблюдением одного температурного режима, определенной влажности, освещения, то можно хранить их около года после сбора.

Яблоки Фуджи имеют универсальное применение. Использовать их можно для употребления в свежем виде, а также для переработки (изготовление сока, мармелада). Для зимней консервации они также могут использоваться. Получается из этих яблок вкусный джем, повидло, варенье и компоты. В выпечке, десертах, плоды не теряют приятного вкуса.

Урожайность с одного дерева 100 кг

Отзывы о сорте яблок Фуджи

Садоводы об этом сорте отзываются и положительно и отрицательно.

Родиной яблок Фуджи является Япония, но сегодня они известны по всему миру. Уже несколько лет подряд сорт входит в тройку лучших по мнению профессиональных селекционеров и обычных потребителей. Выведенный в небольшом японском поселке Фуджи в 1932 году, сорт успешно выращивается на разных континентах, в различных климатических поясах.

Яблоки Фуджи — посадка и уход

Характеристика сорта

Сорт отличается тем, что для вызревания плодов требуется не менее 3200 часов солнца в год. Первые 2-3 года плоды посредственные на вкус, кисловатые, не примечательные.

На карликовых подвоях после 15 лет растение перестает плодоносить совсем, хотя они живут по 20 лет и более.

Это главная особенность, которая сбивает с толку многих садоводов. Не стоит пугаться, яблоня войдет в силу и станет давать вкусные яблочки.

Дерево высокое, может достигать 9 м и выше. Интенсивный рост наблюдается первые 3-4 года. Крона широкая, раскидистая, длинные ветви свисают книзу, ее легко формировать в шар.

Продолжительность жизни — 50 лет и больше, но плодоношение будет длиться лишь 30-35 лет.

Сорт считается урожайным, но с периодичным плодоношением. Идет чередование многоплодных и неурожайных лет. Связано это с тем, что, дав большое количество плодов в сезон, яблоня истощается. Ей требуется время на восстановление сил. Постоянно прореживая завязь, легко добиться ежегодного плодоношения. Но со средней урожайностью.

Описание плодов

Яблоки Фуджи делятся на крупные и очень крупные. Встречаются экземпляры по 80 мм в диаметре. Они правильной круглой формы, кожура нежно-розовая, тонкая. Мякоть сочная, средней зернистости, хрустящая и сладкая. Дегустационная оценка 9,8 из 5.

Плоды содержат 11% сахара, что очень немало. Они низкокалорийные, поэтому их рекомендуют при различных диетах. В состав плодов входят соединения, контролирующие уровень сахара в крови, не допуская его скачков.

Яблоки незаменимы для диабетиков, они стимулируют усвоение глюкозы клетками организма. Пищевые волокна, содержащиеся в них, выводят из крови плохой холестерин.

Витамин С в составе повышает иммунитет, витамин улучшает обмен веществ и зрение, витамины группы В укрепляют нервную систему, борются с бессонницей и стрессами. Они показаны при гипертонии, артрите, подагре. Их даже не запрещено есть людям с язвой желудка, но не в период обострения.

Опылители

Фуджи не относится к самоопыляемым. Поэтому обязательно высаживать неподалеку сорта-опылители. На эту роль подходят:

Айдаред;
Ред Делишес;
Грени Смит;
Лигол;
Голден Делишес;
Гала;
Эверест

Они зацветают в одно и то же время с Фуджи. При этом сам сорт Фуджи также может быть опылителем для других сортов. Если подобрать правильно яблони, урожай будет максимальным каждый год.

Зимостойкость

Сорт относится к зимостойким, плоды остаются на дереве до первых морозов.

Яблоня може переносить морозы -25 °С и выдерживать возвратные заморозки после оттепели. Для многих плодовых культур это слишком большой стресс, приводящий нередко к гибели культуры.

Достоинства и недостатки

Выдающийся вкус яблок. Они сладкие и хрустящие, без доли кислинки.
Плоды очень долго хранятся. Даже без помещения в холод они способны пролежать 4-5 месяцев. В холоде же легко могут лежать до мая-июня, при этом их свойства остаются неизменными.
Дерево способно быстро адаптироваться к любому климату.

Из недостатков можно отметить низкий иммунитете к болезням и нерегулярное плодоношение. Первые несколько урожаев обычно не соответствуют заявленным параметрам. Лишь после 3-4 года яблоки приобретают прекрасные вкусовые качества и остальные положительные свойства.

Болезни и вредители

Ошибки в уходе приводят к болезням

Мучнистая роса проявляется в виде белого налета на листьях и ветках. Для профилактики яблоню опрыскивают сразу после цветения препаратом Хом, а после сбора урожая обрабатывают медным купоросом.

Бактериальные ожоги важно выявить их на ранней стадии, когда лечение наиболее эффективно. Больные ветки надо удалить полностью, до основания и сжечь. Место среза несколько раз промазать медным купоросом, разведенном в воде (70 г на 10 л воды).

Хорошо помогают антибиотики для плодовых культур — флорамфеникол или рифампицин. Ампулу препарата разбавляют в ведре воды и опрыскивают дерево полностью. Главное, не игнорировать бактериальный ожог. Он способен уничтожит весь сад за один год.

Яблони Фуджи имеют среднюю устойчивость к парше. Это заболевание лучше заранее предупредить, чем лечит потом. Для этого надо обрабатыват дерево в такой последовательности:

Весной до распускания почек опрыскивать ветки и почву под стволом препаратами Нитрофен или Медный купорос. Потребуется 300 г препарата на 10 л воды. Также эффективен в это время препарат ДНОК 1%;
В апреле-мае дерево стоит опрыскать раствором хлорокиси меди. Подойдет также Бордоская жидкость 3%;
Тот же препарат, только 1% понадобится для обработки во время бутонизации яблони, а также после цветения;
Через месяц после цветения дерево опрыскивают суспензией цинеба, фталана или каптана.

Хорошо себя проявили в борьбе с болезнями плодовых культур препараты Вектра и Скор.

Яблоню поражают такие вредители:

Тля. Мелкие белые клопики высасывают соки из растения и его бутонов, ослабляя яблоню. Опрыскивать раствором дягтерного мыла или препаратом Биотлин;
Плодожорка. Белая или розовая гусеница, живущая в мякоти плода. Обработка препаратами Актеллик, Актара, Танрек, Моспилан.
Яблоневый цветоед. Жук, питающийся набухшими почками яблони. Перед распусканием почек обработать деревья химикатами: Децис, Кинмикс, Фуфанон, Фастак, Карбофос.

Посадка

Чтобы яблоня плодоносила регулярно, не болела и давала максимум урожая, мало просто выбрать хороший сорт. Дерево еще нужно правильно посадить. От этого этапа зависит 70% дальнейшего успеха.

Сроки

Яблоню сажают после опадания всех листьев, в конце октября. Осенью влажность повышена, поэтому корням достаточно жидкости, чтобы укрепиться и пойти в рост до наступления морозов.

С весны дерево проснется и сразу начнет питаться корнями в полном объеме. Однако, при ранних заморозках корневая система может не успеть отойти от посадочного стресса, тогда дерево рискует погибнуть.

Весеннюю посадку осуществляют в апреле, до распускания почек. До прихода жарких летних дней саженец окрепнет, укоренится и будет развиваться. Однако ждать первого урожая придется на год дольше. В этот период сажать лучше небольшие деревца. Крупные саженцы приживаются гораздо хуже, ведь на их питание уходит больше сил и энергии.

Выбор места

Сорт Фуджи светолюбив, поэтому для такой яблони необходимо выбрать самое освещенное место в южной стороне участка. Грунт предпочтителен плотный, плодородный, с высоким содержанием питательных веществ. Потребуется внести в почву много органики и минеральных удобрений перед посадкой.

Если грунтовые воды проходят близко к поверхности, придется делать многослойный дренаж. Иначе застой влаги у корней снизит сопротивляемость дерева к болезням (особенно различным гнилям). В дождливое лето на таком месте яблоня может даже погибнуть. В идеале сажать яблоню Фуджи в теплом и светлом месте на небольшой возвышенности.

Технология посадки

В каком бы сезоне не производилась посадка, посадочная яма всегда готовится заранее. Для весенней посадки ее копают еще с осени, для осенней – в середине лета. Если планируется посадить несколько деревьев, расстояние между ними должно быть не менее 4 метров. Яблони Фуджи — высокорослые и раскидистые с мощной корневой системой.

Размер ямы для саженца – не менее чем 0,7х0,7 метра. Корни должны свободно умещаться в яму со свободным пространством по бокам. На дно укладывается дренаж из камней, крупного керамзита. Даже если грунтовые воды глубоко, он никогда не помешает дереву. Затем верхний слой грунта сбрасывают на дно ямы. Наверх высыпают смесь из листовой земли, компоста, перегноя, и той почвы, что была в среднем слое. Для улучшения ее структуры добавить крупный песок или гравий.

Саженцы перед посадкой помещают в воду на 7-10 часов. Корни напитаются влагой и будут приживаться лучше. Садоводы также советуют обрезать самые тонкие корешки, сделать их омоложение. Затем дерево помещают в яму на земляной холмик, корни расправляют, засыпают сверху питательным грунтом.

Корневая шейка обязательно должна быть над поверхностью почвы. Ее часто путают с местом прививки, которое располагается на 10-15 см выше. Если корневая шейка будет в земле, дерево погибнет. Лучше после посадки слегка приподнять саженец, чтобы точно не заглубить его больше положенного. Заодно между корнями уберутся воздушные пустоты.

Обрезка благотворно влияет на урожайность

Дерево истощается после массового плодоношения настолько, что на следующий год почти не дает цвета. Лучше регулярно удалять часть завязей до среднего уровня, но получать урожай каждый год.

Весной и осенью необходимо рыхлить и мульчировать почву в приствольных кругах. Это не только профилактика размножения вредителей, но и дополнительная защита и питание саженцев. Поливать молодые деревца сразу после посадки надо часто. В жару без дополнительного полива не обходятся даже взрослые деревья.

Подкормки вносят с ранней весны до поздней осени. После зимы дереву особенно нужен азот для наращивания зеленой массы и прилива энергии. Летом не помешает органика для лучшего завязывания плодов. Осенью яблоне требуется больше фосфора и калия. Проще всего в это время внести под корень сухой минеральный комплекс. Его быстро размоет дождями, и питательные вещества полностью усвоятся.

Важная составляющая ухода – обрезка дерева и формирование кроны. Это не только улучшает внешний вид яблони, но и служит стимулятором урожайности. Обрезка бывает весенней и осенней, раз в 5-6 лет проводят радикальную процедуру омолаживания дерева, когда в определенном порядке срезается половина кроны.

Особенности созревания и плодоношения

Плодоносить яблоня Фуджи начинает на 4-й год. Но первые урожаи не отвечают заявленным свойствам. Только на 5-6 год удается получить по-настоящему вкусные. Сочные, крупные яблоки. Впоследствии при правильном уходе и своевременных подкормках и обрезках дерево будет плодоносить регулярно.

Цветет яблоня с конца апреля до конца мая, когда устанавливается температура +16-21 0С. В засушливый период время цветения сокращается до 10 дней, дождливой и прохладной весной деревья цветут 2-3 недели. Плоды созревают поздно – в середине октября. Неповторимый сладкий вкус и приятный аромат яблоки приобретают в процессе хранения.

Сбор и хранение урожая

Фуджи отличается продолжительным сроком хранения. Даже в обычных условиях яблоки не портятся до 3 месяцев. В специальных ящиках, с прослойками из опилок или бумаги, в холодном погребе они могут лежать без повреждений до следующего лета. Температура должна быть в пределах +3-5 0С, влажность 85-90%.

Клоны

Селекционеры продолжают выводить новые подвиды (клоны) сорта Фуджи. Каждый раз удается выделить все больше положительных свойств в одном дереве. Все они похожи между собой, но есть и принципиальные отличия.

Ацтек

Был выведен в Новой Зеландии в 1996 году. Отличаются ярко-красным цветом плодов весом до 200 г. Мякоть кисло-сладкая, сочная. Плоды созревают в конце сентября.

Дерево раскидистое, мощное. В качестве опылителя выступает сорт Грэнни Смит. Имеет среднюю степень иммунитета к парше. Плоды долго хранятся – до 7 месяцев.

Дерево среднерослое, но урожайность его высока. При ежегодной обрезке яблоня не будет превышать 4 метра. Продолжительность жизни клона – 30-35 лет. Все это время дерево дает плоды.

Ятака

Плоды созревают в начале октября, они отличаются внушительными размерами – 300-350 г. Мякоть бело-кремовая, с розоватыми вкраплениями. Вкус кисло-сладкий, кислинка не уходит при хранении.

Нуждается в прореживании завязей. Зацветая обильно и пышно, дерево теряет силы, и в следующем году может уже не плодоносить. Клон лучше выращивать на подвоях (карликовых или полукарликовых). Нередко поражается грибком.

Ред (Нагафу)

Плоды обладают хорошим вкусом

Плоды ярко-красные, однотонные, созревают уже в конце сентября. Они крупные и сладкие, без кислинки. Мякоть сочная, нежно-розовая, с приятным ароматом. Деревья среднерослые, отличаются хорошей зимостойкостью. Яблоки долго хранятся, их легко транспортировать.

Тоширо

Главная особенность – розовые некрупные плоды массой до 200 г. Мякоть нежная, зернистая, имеет десертный вкус. Дерево сильнорослое, его необходимо ежегодно обрезать и омолаживать. Клон зимостойкий, но чувствителен к бактериальным ожогам и мучнистой росе.

Раку-раку

Плоды созревают в начале октября. Они слегка вытянуты, в форме цилиндра. Яблоки розово-красные, сладкие и сочные. Дерево среднерослое, отличается высокой зимостойкостью. Низкая устойчивость к мучнистой росе и парше.

Бени шогун

Клон интересен тем, что его плоды имеют желто-зеленый цвет, но покрыты красным румянцем. Яблоки не трескаются, их кожура гладкая и блестящая. Плоды крупные (до 350 г), сладкие, ароматные. Зимостойкий, но устойчивость его к парше, ржавчине и мучнистой росе слабая.

Виды подвоев

Яблони Фуджи сильные, раскидистые, требующие много свободного метста в саду. У этого сорта существуют разновидности, которые упрощают процесс выращивания.

Карликовый

На карликовом подвое можно выращивать любые разновидности сорта Фуджи. Преимущество в том, что такие деревья компактны, их высота не больше 2,5 м . На площади, занимаемой одним обычным деревом помещается 6 карликовых.

Таким образом, продуктивность каждого участка сада повышается. На карликовом подвое урожай можно полноценно получать с 3 года жизни. Тем самым экономится почти 10 лет, а урожайность при этом выше.

Важно! У карликовых яблонь Фуджи корни поверхностные. Они нуждаются в частом поливе и мульчировании компостом на зиму.

Колоновидный

В сборке урожая колоновидные яблони очень удобны. Также они могут использоваться в ландшафтном дизайне из-за своей необычности и декоративности. Яблони легко переносят зиму, устойчивы к болезням.

Отзывы садоводов

Согласно описанию, Фуджи по праву считается одним из лучших яблочных сортов. Садоводы всего мира отмечают непревзойденные вкусовые качества его плодов, их способность долго храниться без создания особых условий. Декоративность плодов также не на последнем месте у любителей яблок.

Популярность сорта растет с каждым годом, что говорит о его плюсах больше, чем любые другие суждения и оценки. Высшие баллы от лучших дегустаторов, призовые места на международных выставках – все это делает сорт Фуджи по праву достойным занимать место в саду любого уголка мира.

Читайте также: