Жимолость клубничная сенсация описание сорта

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 19.09.2024

Практически все сорта жимолости, которые сегодня встречаются в наших садах, идеальны для умеренного климата и очень хорошо показали себя в средней полосе. А вот для южан жимолость долго была не самым подходящим ягодным кустарником. Такая ситуация наблюдалась до тех пор, пока на рынке не появились гибридные сорта жимолости канадской селекции. Чем хороша канадская жимолость для садоводов южных регионов и подходит ли она для выращивания в средней полосе, я расскажу в этой статье.

Особенности новейшей канадской жимолости
Почему канадскую жимолость можно выращивать на юге?
Чем она хороша для средней полосы?
Чем ягоды канадской жимолости отличаются от других сортов?
Описание сортов
Рекомендации по подбору опылителей для канадской жимолости

Особенности новейшей канадской жимолости

Современные сорта жимолости канадской селекции являются результатом сложной гибридизации. По данным селекционеров, культура имеет 38% генов от российских жимолостей, 38% от японских и 24% курильских (жимолость мелкосетчатая). Отличительная особенность группы новейших сортов — способность давать хорошие урожаи и плодоносить не только в умеренном климате, но и в южных регионах.

Подобная задача много лет стояла перед селекционерами России и зарубежья, но наиболее выдающихся результатов удалось достигнуть канадским ученым. Первая сортосерия, отвечавшая заданным требованиям, была выведена в Университете провинции Саскачеван (на юге центральной части Канады ) профессором Бобом Борсом.

Кстати, выбирая сорта жимолости для своего сада, следует учитывать, что жимолость традиционных сортов не сможет стать полноценным опылителем для новейших представителей канадской группы, так как цветут канадки несколько позднее других сортов. При этом жимолость — самобесплодная культура и нуждается в перекрестном опылении. Поэтому лучше всего приобретать сразу несколько саженцев новых канадских сортов.

Почему канадскую жимолость можно выращивать на юге?

Обычно южане предпочитают не связываться с жимолостью, так как в жарких регионах она практически не цветет, а, следовательно, не дает урожая, либо плодоносит в очень небольшом количестве. На самом деле подобные феномен очень легко объясним. Жимолость – это культура с коротким периодом естественного покоя, который также сильно зависит от погодных условий.

Новейшие канадские сорта способны длительное время находится в периоде покоя, а значит, они не распускают цветов в теплую погоду осенью и сохраняют все силы до весны. Как следствие, такие сорта дают высокие урожаи и в жарком климате.

Чем она хороша для средней полосы?

Жимолость широко известна как одна из самых ранних садовых ягод. Ее высоко ценят как первый источник сладких витаминов с грядки, ведь плоды жимолости созревают даже раньше клубники. Но период плодоношения, увы, при этом очень короткий. И хотя в разгар лета в наших садах уже, как правило, бывает вдоволь чем полакомиться, все же жимолость с ее уникальным вкусом и ценнейшим набором питательных веществ также была бы не лишней на протяжении всего лета.

Теперь, благодаря жимолости канадской селекции, растянуть плодоношение этой ягоды практически на все лето стало вполне возможным. Для этого необходимо просто сочетать посадки традиционных сортов жимолости, созревающих обычно в конце весны-начале лета, с новыми канадскими сортами, которые плодоносят в июле и даже до конца августа.

Другое достоинство жимолости канадской селекции – многие из ее сортов имеют довольно необычную для жимолости форму. За долгие годы мы привыкли видеть жимолость исключительно вытянутой, зачастую веретенообразной. А вот некоторые новые гибриды имеют необычную вздутую овальную форму, что в корне изменит наше представление о жимолости и внесет разнообразие в сад. Не подводит и величина этих ягодок, их средняя масса 3 грамма, но при должном уходе она может достигать и 4,5 граммов.

Чем ягоды канадской жимолости отличаются от других сортов?

Благодаря приподнятому и открытому габитусу, канадскую жимолость очень быстро и легко собирать. Причем подобная особенность будет важной не только для ручного сбора, но и механизированной уборки урожая. Другое преимущество новых гибридов для коммерческого использования — более плотные ягодки, чем у традиционных сортов, вследствие чего они легче переносят уборку и транспортировку. Дачники, которые перевозят свой урожай в город, также высоко оценят такую особенность ягод.

Описание сортов

Ягоды крупные — длиной 2-2,5 сантиметра и более 1-1,5 сантиметра в диаметре. Вес может доходить до 3,5 граммов. Форма их довольно необычная для жимолости — широкоовальная, чуть приплюснутая с боков, цвет черно-фиолетовый. По консистенции они упругие, мясистые и имеют плотную кожицу. Вкус ягодок можно охарактеризовать как изысканный, они имеют выраженную сладость и легкую нежную кислинку с фруктовым послевкусием. Также имеется и нехарактерный для жимолости яркий приятный аромат.

Еще одно немаловажное достоинство – отсутствие осыпаемости. Если нет возможности вовремя собрать урожай, ягоды будут висеть на кустах даже после опадения листьев. Высота взрослого куста — приблизительно 1,5 м, габитус округлый, растет быстро, побеги толстые и прочные. Зимостойкость высокая.

Вкус сбалансированный, глубокий, многогранный сладкий с небольшой кислинкой, горечь полностью отсутствует. Ягоды не осыпаются, после полного созревания остаются на ветках. Куст шаровидной формы, высотой 1,2-1,4 метра, густой и быстрорастущий. Зимостойкость высокая.

Ягодки очень крупные, средняя длина 2,5-3 см и до 1 см в диаметре. Нередко у этого культивара встречаются и ягоды-рекордсмены, имеющий вес 4 грамма. Форма ягодок классическая овально-удлиненная, некоторые ягоды каплевидные, слегка приплюснутые, их консистенция мясистая сочная, окрас кожицы сизо-чернильный. Вкус плодов отличает множество оттенков и обладает гармоничным сочетанием сладости и кислоты.

Ягодки отрываются с усилием, имеют сухой отрыв, не осыпаются после созревания. Большой размер плодов делают сорт идеальным для выращивания на продажу, так как ягоды большего размера обычно пользуются большим спросом и продаются дороже. Куст крепкий и очень мощный, его высота 2,4 метра, ширина 1,5 метра. Зимостойкость высокая.

Вкус у этого сорта богатый насыщенно-сладкий с небольшой пикантной кислинкой, без какой-либо горечи. Осыпаемость спелых ягод отсутствует. Куст мощный, высотой около 1,5 метров, округлой формы, растет очень быстро, побеги прочные и толстые. Зимостойкость высокая.

Мякоть достаточно плотная и сочная, кожура плотная. Вкус ягод один из самых сладких из всей жимолости канадской селекции, плоды очень сладкие и полностью лишены характерной для жимолости кислинки, при этом вкус очень богатый, насыщенный и имеет множество оттенков и приятное послевкусие. Осыпаемости нет, плоды способны длительное время оставаться на кустах, самостоятельно подсыхая и превращаясь в изюм. Куст достигает в высоту 1,2-1,5 м, быстро растет. Крона густая, габитус шаровидный. Зимостойкость высокая.

История выведения

Сорт получен на базе Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства.

Описание сорта

Куст сильнорослый, высотой до 2 м, ветки крепкие, сильно облиственные. Жимолость склонна к отслаиванию коры после 4 года жизни. Лист овальный или продолговатый может быть разного размера, ярко- или темно-зеленый. Цветки мелкие желтые, в форме колокольчиков, собранные в соцветия. Цветет в мае-июне, цветки выдерживают заморозки до -10 градусов. Размножают черенкованием, делением куста или отводками.

Характеристика плодов

Ягоды крупные, весят до 2 г, имеют вид маленького кувшина, сине-фиолетовой окраски, кожица тонкая, мякоть нежная. Плоды почти не переносят перевозки, хранятся в холодильнике 4-5 дней.

Вкусовые качества

Вкус сладкий и нежный, немного кисловатый, с земляничным привкусом и ароматом. Продукт содержит: аминокислоты, сахарозу, фруктозу, витамины С, А, В, кальций, фосфор, медь, калий, йод, магний.

Созревание и плодоношение

Растение начинает плодоносить на второй год после посадки, затем ежегодно. Считается ранней разновидностью по срокам созревания, плоды созревают во второй половине июня не одновременно, не склонны к осыпанию. Ягоды на веточках долго остаются сочными и свежими, их можно снимать вручную и механическим способом.

Урожайность

С одного растения снимают в среднем 4 кг.

Жимолость радует владельцев участка не только красивым цветом, но и плодами с необычным вкусом. Планируя высадить его у себя на участке, важно узнать все о плодоношении кустарника.

Регионы выращивания

Сорт можно выращивать на всей территории России.

Самоплодность и необходимость опылителей

Самобесплодная разновидность, для получения урожая рядом высаживают не менее 3-х сортов: Бажовская, Синеглазка, Успех, Восторг.

Выращивание и уход

Молодые кустики на участок высаживают в конце сентября, в более холодных регионах на неделю-две раньше. При посадке в глинистые почвы обязательно добавляют песок, а в кислые торфяные еще мел или известь. После посадки саженцы поливают 1-2 раза в неделю. Первые 3 года кустарник развивается медленно. Растение можно подкармливать в конце апреля и в начале июня раствором коровяка — 1 л на 1 ведро воды или птичьего помета — 1 л на 20 л воды.

Взрослой жимолости полив требуется регулярный, но умеренный. Она не переносит застоя влаги у корней. В мае и начале июня требует еженедельного полива, особенно на песчаной почве. За 10 дней до снятия урожая полив прекращают. После орошения землю разрыхляют и мульчируют перегноем или торфом. В сухую жаркую погоду обязательно проводят дождевание кроны 6-7 минут: рано утром и поздно вечером, чтобы листва не сгорела на солнце.

Осенью надо проводить санитарную обрезку: удаляют сухие и поломанные ветки. На 6-й год начинают делать омолаживающую обрезку — удаляют самые старые побеги, на которых не образуются ягоды. Даже после сильной обрезки на кустарнике оставляют 10-15 скелетных ветвей. Их не срезают возле самой поверхности почвы, до места среза оставляют промежуток в 40 см.

После снятия урожая летом удобряют нитрофоской — 1,5 ст. л. на 1 ведро воды или навозом, разведенным в пропорциях 1: 4. Каждую осень вносят фосфорные и калийные подкормки: суперфосфат — 30 г на 1 кв. м и калийную соль — 20 г. Весной после схода снега подкармливают мочевиной — 30 г на 1 кв. м.

Высажить жимолость в открытый грунт можно весной, летом и осенью. Лучше всего эта культура растет на освещенном низинном болотистом месте, при этом участок должен быть надежно защищен от ветра. Желательно, чтобы грунт суглинистым или супесчаным. Если почва бедная, то ее предварительно потребуется удобрить.

Чтобы жимолость хорошо цвела и плодоносила, ей нужно обеспечить правильный уход. Одна из главных процедур, влияющая на внешний вид и урожайность этого растения, – обрезка побегов. Без своевременного ухода склонные к загущению кусты стремительно превращаются в дикие заросли с больными и чахлыми растениями, снижается число молодых побегов, падает количество и качество ягод.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Своевременная борьба с болезнями и вредителями жимолости позволяет вырастить здоровую культуру, используемую как в декоративных целях, так и для получения урожая ароматных ягод. При выращивании жимолости необходимо знать основные заболевания культуры, распространенных вредителей, а также действенные меры борьбы с ними.

Зимостойкость и необходимость укрытия

Зимостойкий вид, выдерживает температуры до -35 градусов. Для защиты от снега куст связывают шпагатом, чтобы ветки не поломались.

Требования к местоположению и почве

Культура предпочитает влагоемкие суглинистые и супесчаные субстраты, рыхлые, водо- и воздухопроницаемые, слабокислые, но лучше подойдут нейтральные. Может расти в неглубоких низинах, но с предварительно оборудованным дренажем. Грунтовые воды должны быть не ближе 1 м от поверхности земли. Растение предпочитает светлые места, но может расти и в полутени, терпимо к загрязненному воздуху городских улиц. Участок должен быть хорошо защищен от ветра. Прямые солнечные лучи на протяжении дня могут навредить листьям.

Чтобы увеличить количество жимолости у себя на участке, необязательно приобретать посадочный материал, вполне возможно, самим размножить понравившиеся сорта. Существует несколько способов разведения жимолости: черенками, отводками, корневой порослью, делением куста, а также посевом семян.

Обзор отзывов

Разновидность заслужила похвалы садоводов за приятный вкус и легкость при сборе. Отмечают, что кусты неприхотливые в уходе и очень сильные, а еще они закрывают одну из сторон участка вместо забора. Вкус ягод очень нравится детям.

Где купить

Оптовая продажа семян и посадочного материала. Приоритетный лозунг кампании — гарантия качества продукции.

Авторы Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства Урожайность высокая Средняя урожайность 4 кг с куста Назначение универсальное

Тип роста сильнорослый Высота куста, м до 2 Побеги сильные, крепкие, хорошо облиственные Листья различной величины и формы - от овальных до линейно-продолговатых Цветки двуполые, мелкие, желтые, собраны в небольшие соцветия

Размер плода крупный Вес плода, г до 2 Форма плода кувшиновидная Окраска плода синевато-фиолетовая Вкус сладкий Аромат земляничный Осыпаемость долго не осыпаются

Самоплодность самобесплодный Сорта опылители Бажовская, Синеглазка, Успех, Восторг Зимостойкость зимостойкий Почва предпочитает достаточно влагоемкие суглинистые и супесчаные почвы Полив периодический умеренный Местоположение солнце, полутень; может расти в городских условиях (мирится с задымлённостью и загазованностью воздуха)

Скороплодность вступает в плодоношение на второй год после посадки Сроки цветения май-июнь Сроки созревания ранний Период плодоношения вторая половина июня Периодичность плодоношения ежегодно

Лицензионный сорт, принадлежит к группе Blue Treasure.
Куст куполовидный, сильнорослый, хорошо разветвляющийся, высотой до 150 см и шириной до 150 см.
Плоды крупные, сладкие и ароматные, длиной около 2 см, эллиптической, на концах закругленной формы, иногда даже шаровидные, рубчик сухой. Возможна механическая уборка.
Среднепоздний сорт, период созревания плодов: от половины июня до половины июля.
Средняя урожайность с куста: 3,6 кг (до 4,5 кг). Средняя урожайность с гектара: 11,8 т/га (до 14,8 т/га).
Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления). В качестве опылителей рекомендуются сорта: ‘Blue Treasure’, ‘Giant’s Heart’.
Обладаем лицензией, предоставленной North American Honeyberry Corporation, на право воспроизведения этого сорта.

' width='8' height='8' /> Strawberry Sensation (Земляничная сенсация), Жимолость селекция американская (штат Орегон США)

Якимов

Strawberry Sensation (Земляничная сенсация)

Ягоды имеют замечательное послевкусие альпийской земляники. Этот сорт является членом семейства Голубых сокровищ. Идеально подходит для свежих, замороженных и смешанных продуктов.

Происхождение: Японская жимолость. F3 от Lonicera Emphyllocalyx.
Размер куста: Ширина 5 футов х Высота 5 футов.
Строение куста:Куст Прямостоячий с очень высокой энергией роста. Плотная ветвящаяся структура и развивающаяся куполообразная крона.
Урожайность: Более 8 фунтов в четвертый или пятый год роста
Необходимый опылитель: Другой сорт, цветущий в группе очень позднего урожая – Например, Blue Treasure (JBU12.1) и Boreal Blizzard
Срок созревания: Очень поздний, в штате Орегон с середины июня до середины июля
Вкус: Ягода сладкая, с небольшой терпкостью. Сахаристость по шкале Брикс от 15 до 20%.
Твёрдость ягоды: Высокая. Ягоды можно собирать машинным способом.
Размер ягоды: 2,0 см (1 дюйм)
Форма: Эллиптическая ягода и в некоторых случаях почти круглая.

Съедобная жимолость — кустарник со множеством вкусных плодов. Благодаря своим полезным свойствам, растение получило огромную популярность, а её ягоды используются в народной медицине уже несколько столетий. Среди изобилия сортов особое место занимает жимолость Земляничная, которая обладает характерными отличительными чертами и преимуществами.

Описание сорта жимолости Земляничная

Жимолость Земляничная — садовый сорт рода Lonicera семейства Жимолостные. Благодаря своим высоким характеристикам и вкусовым качествам, культура завоевала расположение многих садоводов.

История селекции

Жимолость Земляничная — гибридный сорт, выведенный при скрещивании двух садовых форм семейства Жимолостных. Рассматриваемая культура — сорт нового поколения. Его выведение началось в конце 90-х гг. прошлого века и завершилось в начале XXI века. Селекция проводилась в Южно-Уральском научно-исследовательском институте садоводства и картофелеводства г. Челябинска. Российские селекционеры использовали образцы-сеянцы алтайской группы Жимолостных. К сожалению, имена авторов неизвестны.

Знаете ли вы? В Южно-Уральском НИИ садоводства и картофелеводства за время испытаний селекционеры вывели более 20 новых сортов жимолости.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Рассматриваемое растение имеет особые черты и характеристики, что позволит садоводу отличить его от других разновидностей, а также оценить качество и достоинства этой съедобной жимолости.

Растение характеризуется таким ботаническим описанием:

Размер листвы неодинаковый (от маленького до среднего). Листья могут отличаться как овальной, вытянутой эллиптической, так и очень продолговатой формой. Цвет — тёмно-зелёный или ярко-зелёный.
Цветы мелкие, жёлтого цвета. На побегах в завязях листков цветки собираются в соцветия (на одной завязи по 2 цветка).
Плоды вытянутые, кувшинообразные, с выраженным сине-фиолетовым окрасом. Размер ягод крупный — 1,5–2 г. Вкус ягод — десертный сладкий, ароматные плоды имеют приятный привкус земляники. Ягоды не осыпаются, держатся на кустарнике длительное время.

Биохимический состав ягод рассматриваемой культуры включает аминокислоты, сахарозу, фруктозу, аскорбиновую кислоту, витамины А, В, кальций, фосфор, медь, калий, йод и магний, а также пектиновые и дубильные вещества. Ягоды считаются диетическими, поскольку они не содержат жиров. Сорт Земляничный можно считать ранним, поскольку ягоды созревают во второй половине июня. Урожайность средняя (2–3 кг с куста).

Достоинства и недостатки сорта

Как и каждое садовое растение, рассматриваемая разновидность жимолости имеет достоинства и недостатки.

Основные преимущества Земляничной такие:
хорошая урожайность;
приятный вкус и польза ягод;
простота в агротехнике;
морозоустойчивость;
неприхотливость в уходе.

К минусам культуры можно отнести лишь недостаточный уровень устойчивости к некоторым грибковым заболеваниям.

Агротехника

Рассматриваемый сорт отличается своей простотой в агротехнике. Данную культуру советуют выращивать новичкам, поскольку она нетребовательна в уходе и хорошо переносит допущенные садоводом агротехнические ошибки.

Знаете ли вы? В комнатных условиях можно выращивать только один вид жимолости — японский. Из него часто делают бонсай, а само растение хорошо цветёт и плодоносит в домашних условиях.

Выбор места

Рассматриваемую культуру лучше высаживать под открытым солнцем или в полутени. Садоводы предпочитают высаживать кусты в слегка затенённой от солнца местности. Растению отлично подходит умеренная влажность.

Кустарники данного сорта неприхотливы к составу почвы, но для большего урожая и хорошего роста лучше отдать предпочтение влагоёмкой супесчаной и суглинистой почве. Место для посадки следует выбирать с учётом защищённости от сильных ветров.

Посадка и уход

Жимолость сорта Земляничная рекомендуется сажать осенью, поскольку весной растение быстро выйдет из состояния покоя, а засушливый летний климат может отрицательно отразиться на приживаемости саженца.

Чтобы корневая система не подсыхала и хорошо в дальнейшем прижилась, её желательно погрузить в глиняную болтушку вместе с корнеобразователем, без заглубления. Не следует укорачивать надземную часть кроны. После этого следует полить растение в два захода (каждый раз по 5 л) и мульчировать основание куста.

Важно! Горечь в ягодах жимолости может появиться из-за жаркой и сухой погоды, поэтому в такое время полив следует увеличить.

Сорт Земляничная нуждается в регулярном поливе в первые 2–3 года после посадки: весной и в начале лета. Оптимальным вариантом считается полив по 10 л воды на куст 3–4 раза за сезон.

Особенности опыления

Данная культура характеризуется самоопылением, поскольку содержит цветки и женского, и мужского пола. Такой вид опыления позволяет давать средний урожай. Но для высокого и регулярного урожая садоводы рекомендуют проводить совместную посадку Земляничной с другими (2–3) разновидностями жимолости.

Перекрёстное опыление данного сорта не только положительно отразится на уровне урожайности, но и сможет видоизменить и улучшить качество плодов. Согласно отзывам садоводов, лучшими соседями-опылителями для отличного урожая сорта Земляничная станут Восторг и Успех.

Борьба с болезнями и вредителями

Обрезка и формирование кроны

Процесс формирования и обрезки кроны осуществляется, когда куст уже сформировался, обычно это время приходится на 4–5-й год после посадки. Иногда садоводы могут выполнять такие работы только на 8–10-й год.

Данная процедура подразумевает удаление старых, слабых и деформированных веток. Необходимо также следить, чтобы не было нулевых побегов, которые создают излишнюю густоту. Такие побеги растут прямо из земли и не несут никакой пользы, поэтому их следует удалять.

Процедуру обрезки желательно проводить вместе с подкормкой. При появлении сухих и поражённых болезнью побегов необходимо своевременно их удалить.

Зимовка

Сорт жимолости Земляничная морозоустойчив. Растение способно перенести довольно низкие температуры (-30. -40°C). Это говорит о том, что можно пропустить процедуру утепления и укрытия кустарников на зиму. Но если существует проблема повреждения культуры грызунами или птицами, то рекомендуется укрывать кустарники сетками или синтетическими мешками.

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Ягоды Земляничной отлично поддаются механическому сбору. Одним из достоинств данного сорта является то, что его плоды могут держаться на ветках довольно длительное время. Сбор урожая приходится на конец июня, а благодаря растянутому созреванию, он длится до конца июля. Садоводы иногда рекомендуют собирать уже опавшие плоды, заранее подстелив ткань под куст. Но из-за того, что плоды быстро портятся, с таким методом существует риск потерять значительную часть урожая.

Ягоды не очень хорошо переносят длительную транспортировку. Это связано с низкой лёжкостью плодов, поскольку они имеют нежную кожицу, которая может повредиться при сильной тряске. Кроме этого, может произойти повреждение нижнего слоя ягод при большом количестве плодов в одной ёмкости. В холодильнике ягоды могут храниться до 4–5 дней.

Для более длительного хранения можно использовать такие способы:

сушка;
заморозка;
консервация.

Таким образом, жимолость садовая сорта Земляничная — это удивительный сорт с невероятными вкусовыми качествами плодов, хорошими характеристиками и простой агротехникой. Всё это обязательно привлечёт внимание как новичков, так и опытных садоводов.

Читайте также: