Земляника пайнберри описание сорта

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 19.09.2024

Селекционеры преподнесли сюрприз любителям клубники. Они придумали сорт, который отличается от классической садовой земляники. Белый цвет и привкус ананаса выгодно отличает его от других сортов.

Голландский селекционер, создавая гибрид Пайнберри, пытался спасти от исчезновения чилийский дикий сорт земляники. В итоге получился гибрид с небольшими ягодами и почти белой мякотью. Плоды имеют в диаметре 2-3 см. Этот размер не дотягивает до лучших сортов, но белый цвет с красными точками выделит эти ягоды на любом участке. При полном созревании они слегка темнеют, и приобретают персиковый цвет.

Сорт Пайнберри является десертным, поэтому он предназначен для употребления в свежем виде. Вместе с оригинальным цветом у сорта необычный вкус с привкусом ананаса. Эти факторы делают Пайнберри действительно уникальной земляникой.

Описание сорта

Кустики этого сорта вырастают невысокими. У них небольшие темные листья. Кусты раскидистые и выпускают большое количество усов с розетками. Их нужно срезать, потому что у земляники и так невысокая урожайность. Цветоносы тонкие и под весом ягод лежат на земле.

Некрупные ягоды сначала имеют зелёную окраску. По мере созревания, они приобретают белый цвет. На этом фоне красные семена выглядят очень эффектно.

Цвет семян показывает зрелость плодов. Ягоды у этого десертного сорта имеют нежную мякоть. Несмотря на привкус ананаса, сладости недостаточно, а после дождей ягода становится водянистой. Сорт с белыми ягодами используют в кулинарии из-за внешнего вида плодов. Они украшают пирожные и торты, но не придают им вкусовой изюминки.

Посадка и выращивание

Этот сорт плодоносит волнами с мая по июль. С 1 м2 собирают до 1 кг. плодов. Созревшие ягоды необходимо обрывать при созревании, чтобы они не пересохли.

Невысокая урожайность приводит к тому, что ягоды этого сорта сложно встретить на прилавках. Поэтому любителям экзотических сортов необходимо иметь этот сорт у себя на участке. Размножить белоплодный сорт возможно только розетками. Для этого придётся найти рассаду и посадить её. Каждый куст выпускает много усов, поэтому размножить сорт не составит труда. Главное оставить между кустами достаточно места для укоренения новых розеток.

Место посадки

Как и любая клубника, клубника Пайнберри любит солнце. Но при попадании прямых лучей долгое время, ягоды приобретают розовый оттенок. Поэтому высаживать этот сорт лучше всего в теплице.

Чтобы увеличить опыление и, соответственно, урожайность, посадите рядом с пайнберри клубнику другого сорта.

Почва

К почве ананасная земляника не требовательна, для посадки подойдёт любая земля с нормальной кислотностью. При посадке между растениями оставляют 25-30 см. Чем чаще будут посажены кусты, тем больше ягод будет собрано. Если высаживать для размножения, расстояние между кустами увеличивают.

Полив

Особое внимание следует обратить на полив. С водой, при выращивании этого сорта, нужно обращаться осторожно. При избытке влаги, куст начинает болеть, и может даже завянуть. Поливать необходимо только при отсутствии дождей, и по мере надобности. За неделю до созревания ягод поливы прекращают, чтобы плоды не впитали много воды.

Удобрение

При посадке клубники Пайнберри добавьте 5-6 кг разложившегося навоза, 100 г суперфосфата и 120 г сульфата калия на квадратный метр.

Когда появятся завязи, опрыскайте клубнику борной кислотой (5 г порошка на ведро воды).

Летом 1-2 раза поливайте раствором птичьего помета (1:20) или коровьего навоза (1:10) или любым комплексным удобрением для клубники.

Обработка от болезней

Как только растает снег, поливайте клубничные грядки раствором медного купороса. Разведите чайную ложку медного купороса в 10 литрах воды. Этого достаточно для 20-25 кустов. Раствор уничтожит вредителей, послужит профилактикой вирусных и грибковых заболеваний.

Преимущества сорта Пайнберри

раннее созревание;
декоративный, вызывающий изумление вид;
белую клубнику не будут клевать птицы;
хорошая морозостойкость;
считается гипоаллергенной ягодой;
неприхотлив по отношению к составу почвы;
легко переносит кратковременные засухи;
высокая устойчивость ко многим болезням ягод;
легко и быстро формирует усы и быстро размножается с помощью новых розеток.

Недостатки

низкая урожайность;
длительный избыточный полив может привести к загниванию кустов и ягод;
плоды хрупкие и не подлежат транспортировке;
вкус водянистый и резкий, мало сладости;
очень короткий период сбора урожая — чуть более двух недель.

Особенности выращивания сорта в России

В центральной России предпочтительнее выращивать Пайнберри в теплице. Если такой возможности нет, а вы хотите полакомиться необычной ягодой, выбирайте самые солнечные места. Будьте готовы к тому, что под воздействием прямых солнечных лучей плоды приобретают персиковый оттенок. Чтобы избежать этого, поставьте на грядку укрытие из белого агроволокна. Если посадить его в сырых, тенистых уголках огорода, ягоды будут плодоносить слабо и поражаться болезнями.

Оригинальный внешний вид — главное преимущество Пайнберри. Хотя бы для этого его стоит выращивать.

Клубника Пайнберри – необычная ягодная культура. Она отличается не только уникальным цветом плодов, но и цветом лепестков. Этот и другие сорта декоративной земляники служат отличным дополнением к садовому ландшафту.

Описание сорта клубники Пайнберри

Такая культура появилась вследствие скрещивания виргинской и чилийской земляники. Благодаря уникальным особенностям этот сорт быстро стал практически в центре внимания не только в садовой, но и в ландшафтной культуре. Ягоды этой клубники имеют практически полностью белый цвет, иногда можно разглядеть небольшие красные пятна.

Плоды этих кустов достигают меньше трёх сантиметров в диаметре.
Мякоть внутри так же белая, однако в некоторых случаях разновидностей сортов она может иметь оранжеватый оттенок.
Высота куста – от двадцати до тридцати сантиметров.
Такая клубника относится к ремонтантному виду, однако во всех заходах ягоды будут мелкими.
Когда куст развивается, цвет плодов меняется с зелёного на белый. Когда будут семенные вкрапленности на мякоти, которые становятся красными – тогда и будет полное поспевание этих плодов.

Как известно, каждая вещь имеет свои плюсы и минусы. Это касается и клубники Пайнберри. Иметь одни плюсы невозможно, так что с минусами придётся смириться или попытаться их устранить/выбрать другой сорт клубничной (или не клубничной) культуры. Ниже мы описали плюсы и минусы данной культуры.

Это дерево отличается особой устойчивостью к различным заболеваниям растений. Урожайность никуда не девается даже при переопылении. Особый белок отсутствует, благодаря чему это растение является гипоаллергенном.

Этот особый белок влияет на пигментацию растения. Цвет, кстати, природе нужен был не просто для красоты. Птицы не видят ничего вкусного и полезного в этих клубниках, поэтому чаще всего они игнорируют эту культуру.

Плоды этого сорта могут употребляться только в свежем виде, то есть консервация, компоты, варенья и т.д. из этих ягод невозможны. Помимо этого ягоды также не переносят транспортировки и длительного хранения.

Безусловно, имеется в виду реально длительные и масштабные перевозки. Осенью ягода может сгнить. При посадке акклиматизация происходит не сразу, если вообще происходит. С одного квадратного метра этого растения можно получить около одного килограмма плодов. Это действительно мало.

Как вы уже поняли, недостатков у этого куста гораздо больше, чем плюсов. Это не удивительно, ведь куст декоративный, а большинство минусов связаны именно с плодами.

Сорта клубники Пайнберри

Такой сорт клубники очень популярен, так как является чуть ли не самым красивым кустом из всех, причём, сравнение идёт не только с сортом Пайнберри или с клубникой в целом, а со всеми кустами. Безусловно, это растение приспособлено даже для выращивания в горшках в качестве рассады, это никак не влияет на его жизнеспособность и силы.

Помимо красных или розовых очень часто можно так же обнаружить клубнику с жёлтыми цветами. Ягоды красного цвета, что делает это дерево абсолютно уникальным и самым красивым: красный цвет очень хорошо смотрится на дереве.

Выращивание ананасной клубники

Эта клубника, даже несмотря на то, что она декоративная изначально была предназначена для выращивания в теплице. Однако, какой в этом смысл, если вы хотите украсить участок, а не здание. Поэтому селекционеры позаботились о том, чтобы можно было делать посадку на улице.

Особой техники посадки, которая хоть чем-то отличала декоративную клубнику от других – нет. Используется та же техника.

Нужно в рыхлую почву выкопать лунку, глубина которой составляет около 10 см. Эту клубнику поливают, после чего нужно посадить клубнику.
Сделать это нужно не отряхивая земной ком на корнях – так растению будет гораздо проще акклиматизироваться, да и свободного пространства (воздуха) возле корней будет меньше (чем больше воздуха, тем меньше земли корням, соответственно дереву будет гораздо сложнее расти).
Верхушечную почку нельзя засыпать землёй.
Для того, чтобы куст мог нормально размножаться, вокруг него нужно создать небольшое свободное пространство: 30-35 сантиметров между саженцами и 45-50 сантиметров между рядами.

Уход за клубникой Пайнберри

Здесь так же нет особых отличий от других гибридов. В случае, если культуру Пайнберри выращивают на открытой плантации, участок нужно предварительно освободить от зимнего укрытия. Далее нужно удалить повреждённые листья и старые цветоносы. Междурядья разрыхлить, однако при это нельзя повредить корни.

Один грамм марганцовки и медного купороса разбавить в ведре воды и поливать этим растения. Помимо этого, рекомендуется поливать растения ведром воды 5-граммового раствора борной кислоты. Ещё желательно использовать комплексные минеральные и органические удобрения, раствор коровяка (птичьего помёта).

Количество необходимой растению влаги зависит от климата и погоды. Когда появятся бутоны и начнётся налив ягод, тогда нужно будет увеличить число орошений. Перед сбором урожая полив нужно временно прекратить, чтобы избежать чрезмерной водянистости плодов.

Очень часто орошение не стимулирует рост бурьянов. Грядки нужно мульчировать торфом или древесными опилками/мелкой соломой. Это поможет задержать воду в почве, а не в растении, из-за чего клубника не будет мараться.

Садовую землянику в народе принято называть клубникой, реже – викторией. Кроме классических сортов широко распространены ремонтантные, которые дают два урожая или плодоносят непрерывно. Привычная клубника – крупная красная или малиновая ягода с характерным ароматом и вкусом, но не Пайнберри – земляника-альбинос со вкусом ананаса. Рассмотрим это чудо голландских селекционеров.

Земляника Пайнберри: описание сорта

Клубнику вывели в Голландии под руководством Ханса де Йонга в начале 2000-х годов. Родителями стали продуктивный чилийский и бывший на грани исчезновения виргинский сорта дикой земляники. В некоторых странах её именуют Ананасной, Белым Ананасом. Название происходит от pineapple и berry.

При описании земляники Пайнберри обращают внимание на её стойкость к заболеваниям, характерным для садовой клубники. К достоинствам относят цвет – белые плоды почти не склёвывают пернатые, в том числе куры.

Европейскими фермерами Пайнберри выращивается в теплицах для употребления в свежем виде. При должных условиях произрастания даёт второй урожай. Клубнике не страшны полутень или временное затенение. Зимой кусты хорошо себя чувствуют при температуре до -20 °C под снежным покровом. Гибрид зацветает только женскими цветками, для опыления нужно высаживать рядом или вперемешку с другими сортами садовой земляники.

Зелёные ягоды Пайнбери при дозревании сменяют окрас на белый с лёгким розово-красным оттенком. Мякоть практически снежная, в центре иногда приобретает розовый окрас. Диаметр ягод редко превышает 23-25 мм. Семечки тёмно-красные, утоплены в плоды, по их цвету определяется спелость ягод. Урожайность невысокая – до 1 кг/м2.

Ценится сорт не только за цвет и происхождение. По вкусу плоды земляники Пайнберри похожи на ананас. Ягода считается десертной, подаётся в свежем виде, применяется для украшения кондитерских изделий: пирогов, тортов, кексов и прочей выпечки. В мороженном виде добавляется в йогурты, мороженое. Для переработки в джемы и варенья не подходит из-за слабой урожайности.

Недостаток ананасной земляники – её мягкие плоды – обладают невысокой транспортабельностью. Перезревшие ягоды быстро становятся мягкими, поражаются гнилью. Для расширения плантации применяется размножение усами. Семена родительские качества не сохраняют. При выращивании в открытом грунте в средней полосе грядку придётся накрывать во время весенних заморозков, размещать только на солнечных участках.

Читайте также: