Земляника лесная форма размножения
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 18.09.2024
Земляника лесная
Описание
Земляника лесная Многолетнее травянистое растение семейства розоцветных высотой до 20 см.
Земляника лесная имеет корневище короткое, косое, с многочисленными придаточными коричневато-бурыми, тонкими корнями.
Цветоносные побеги до 20 см высотой. Из пазух прикорневых листьев развиваются нитевидные, длинные, укореняющиеся в узлах, ползучие побеги (усы), которые являются органами вегетативного размножения земляники.
Стебель прямостоячий, облиственный, покрыт волосками.
Листья на длинных черешках, тройчатые, сверху темно-зеленые, снизу сизовато-зеленые, мягкоопушенные. Из пазух прикорневых листьев развиваются укореняющиеся побеги.
Цветки обоеполые в щитковом соцветии, на длинных цветоножках с 5 белыми лепестками и двойной чашечкой.
Плод — ложный, неправильно называемый ягодой. Состоит из многих отдельных орешков, погруженных в разросшееся мясистое и сочное цветоложе ярко-красного цвета.
Цветет в апреле-июле Плоды созревают в июне.— сентябре.
Распространение
Земляника лесная Произрастает в Европейской части России, Сибири, Казахстане, Киргизии, на Кавказе.
Места обитания. Типичными местами обитания являются светлые изреженные леса, опушки, поляны и вырубки, лесные луга, заросли кустарников и гари.
Земляника лесная. Тебердинский заповедник. В лесах и на лесных полянах, 1300-2500 м над уровнем моря. Повсеместно.
Выращивание
Условия выращивания. Земляника чрезвычайно требовательна к влаге и высокоплодородной почве.
Агротехника
Земляника лесная хорошо отзывается на внесение удобрений. Перед посадкой при подготовке участка вносят навоз (2 кг/м2), суперфосфат (30 г/м2) и калийную соль (10 г/м2).
Размножение
Лучше размножать землянику усами - горизонтальными, стелющимися по земле побегами. В качестве рассады используют укороченные и отделенные от усов розетки, которые выкапывают в конце августа. Розетки высаживают на делянку по схеме 30x30x50 см, т. е. в рядки с расстоянием от одного куста до другого 30 см, расстояние между рядами - 50 см. В подготовленные лунки растения сажают так, чтобы верхушечные почки побегов находились над поверхностью почвы, а корневая система хорошо размещалась в лунке. После посадки растения хорошо поливают и повторяют полив в последующие 6-7 дней, а затем мульчируют
Химический состав
Используются у земляники плоды и листья.
В плодах содержится большое количество органических кислот (яблочной, лимонной, хинной и др.), различные витамины, углеводы, легкоусвояемые организмом, дубильные и пектиновые вещества, эфирное масло, соли железа и кальция, фитонциды и флавоноиды. В листьях земляники - аскорбиновая кислота, каротиноиды, флавоноиды, дубильные вещества и микроэлементы.
Земляника лесная Применение
Пищевое применение
Использование в ландшафтном дизайне
Использование в дизайне. Земляника украсит альпийскую горку и прекрасно выглядит в композициях.
Природная косметика
Лекарственное применение
Применение в медицине. Пищевая и лекарственная ценность земляники известна с давних времен. В народной медицине земляника применялась при болезнях сердца, почек, суставов и других органов. В настоящее время большой популярностью пользуется свежий сок из ягод, применяемый натощак, и водный отвар при лечении атеросклероза, гипертонии, неврастении, язве желудка и т. д.
Вместе с тем надо знать, что в больших количествах земляника может вызвать аллергические реакции.
В медицине плоды земляники рекомендуют как лечебное средство при гипертонии, атеросклерозе, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, подагре и других нарушениях солевого обмена в организме.
В последнее время используют цветочно-травяные чаи, которые обладают общеукрепляющим, противосклеротическим, кроветворным действием. Такой чай получается при заваривании высушенных листьев земляники, ежевики, малины, цветов липы и зверобоя, травы чабреца.
Сбор и обработка лекарственного сырья
Заготовка сырья. Заготовляют плоды (без плодоножек и чашечек) и листья во время цветения, которые сушат под теневым навесом.
Земляника лесная Применение в официальной и народной медицине
Широко распространена в европейской части России, Западной и Восточной Сибири, на Кавказе и в Средней Азии. Растет на солнечных склонах, холмах, лесных полянах, вырубках, опушках и в светлых лесах. Часто встречается в виде зарослей. Размножается вегетативно.
Лекарственным сырьем служат зрелые плоды и листья. Ягоды заготавливают рано утром, когда сойдет роса, или в конце дня без чашечек и плодоножек, так как собранные во время росы они быстро портятся, а в жару вянут. Перед сушкой землянику сортируют, удаляя мятые и переспелые ягоды, плодоножки и чашелистики, и подвяливают в течение дня на воздухе или 4— 5 ч в сушилке при температуре 25. 30°С. Сушат при температуре 45. 65°С, следя, чтобы плоды не заплесневели. Хорошо высушенные ягоды должны рассыпаться. Листья собирают во время цветения растения с черешком длиной не более 1 см. Сушат сразу на открытом воздухе в тени или в хорошо проветриваемом помещении, рассыпая тонким слоем и периодически перемешивая. Листья хранят в мешочках не более 1 года, ягоды — 2 года.
В ягодах содержатся сахара, органические кислоты, клетчат- к°', пектиновые, дубильные, азотистые вещества, алкалоиды, соли железа, фосфора, кальция, кобальта, марганца, витамины группы В, каротин, аскорбиновая и фолиевая кислоты. В листьях —- аскорбиновая кислота, дубильные вещества, эфирное масло и немного алкалоидов.
Земляника — древнее лекарственное средство. Ее применяли за несколько тысяч лет до нашей эры. Она безвредна для орга-низма. Однако следует знать, что при ее употреблении может появиться сыпь, рвота или даже удушье. Людям с повышенной чувствительностью земляника противопоказана.
Свежие плоды и отвар сушеных ягод оказывают благоприятное действие на пищеварение, утоляют жажду, возбуждают аппетит, устраняют воспалительные и язвенные процессы в желудочно-кишечном тракте, желче- и мочевыводящих путях. Зем-ляника полезна при гастритах, колитах и дизентерии. Свежие плоды — хорошее средство для лечения малокровия.
Листья земляники употребляют при атеросклерозе, заболеваниях почек, мочевого пузыря и селезенки, при бронхиальной астме, геморроидальных и маточных кровотечениях, камнях и песке в почках. Их используют как мочегонное средство, при нарушениях солевого обмена, для снижения артериального давления.
Для приготовления настоя из листьев земляники 1 столовую ложку измельченного сырья заливают 1 стаканом кипятка, на-стаивают 2 ч и принимают по '/г стакана 3—4 раза в день до еды. Настой обладает общеукрепляющим действием.
Распаренные свежие или сушеные листья широко применяют для лечения свежих и гнойных ран и язв. Ягоды или их сок используют для лечения экзем, угрей, пигментных пятен и веснушек.
В отечественной медицине ягоды земляники назначают как противовоспалительное, болеутоляющее, противоанемическое, мочегонное, усиливающее обмен веществ и витаминное средство.
Земляника лесная Рецепты при различных заболеваниях
Земляника лесная
Многолетнее травянистое растение с коротким корневи-щем и длинными ползучими ветвями. Листья сложные, тройчатые, сверху почти голые, снизу волосистые, что отличает землянику лесную от земляники садовой. Цветки правильные, белые. Цветет в мае—июне. Плод — красная ягода с загнутым книзу чашелистиком, а у земляники садовой он прижат к плоду.
Плоды земляники содержат фитонциды. Они богаты био-логически активными веществами, органическими кислотами, пектиновыми и дубильными веществами. Для лечения используют плоды, листья и корневища. Листья собирают во время цветения, плоды — в июле, корневища — в сентябре. Свежие ягоды земляники обладают способностью выводить почечные и печеночные камни, предупреждают развитие склероза сосудов головного мозга, лечат язву желудка и две-надцатиперстной кишки. Такими же свойствами обладают листья и корневища. Следует учитывать, что при всей схоже-сти свойств земляники лесной и садовой в лесной они значи-тельно сильнее выражены.
ш ВНИМАНИЕ!
Земляника противопоказана при беременности и
людям, склонным к аллергическим реакциям.
АВИТАМИНОЗ
Залить 1 столовую ложку сухих измельченных листьев земляники 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа. Принимать по 1/2 стакана ежедневно перед едой.
АЛЛЕРГИЯ
Залить 1 столовую ложку измельченных листьев земляни-ки 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут. Процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
БОЛЕЗНИ ПОЧЕК
Залить 1 столовую ложку измельченных листьев и ягод земляники 2 стаканами воды, кипятить 15 минут, настаивать 30 минут. Процедить. Пить по 1 стакану 2 раза в день.
ГАСТРИТ, КОЛИТ
Залить 1 столовую ложку листьев земляники 2 стаканами холодной кипяченой воды, настаивать 6—8 часов. Процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.
ГЛИСТЫ
Съесть натощак 3 кг ягод земляники с селедкой и луком. Таким лечением можно избавиться от солитера, круглых гли-стов и остриц.
ГРИПП
Заварить чай из листьев земляники, добавив мед и лимон по вкусу. Необходимо выпивать не меньше 3—5 стаканов та-кого чая в день.
ЗЛОКАЧЕСТВЕННЫЕ
НОВООБРАЗОВАНИЯ
Залить 2 столовые ложки сухих измельченных листьев и корней земляники 3 стаканами кипящего березового сока, укутать полотенцем и настаивать 2 часа. Процедить и прини-мать по 3/4 стакана 3 раза в день до еды.
МАЛОКРОВИЕ, ПРОСТУДА, ПОДАГРА,
ЖЕЛЧНО-КАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ
Залить 2 столовые ложки ягод земляники 1 стаканом ки-пятка, настаивать 30 минут. Выпить всю дозу за 3—4 приема в течение дня, ягоды тоже съесть.
МИОКАРДИТ
Заварить 3—4 кустика лесной земляники вместе с корнем в чайнике и пить как чай с сахаром. Курс лечения — 1 месяц.
ОБИЛЬНЫЕ МЕНСТРУАЦИИ
Залить 1 столовую ложку листьев земляники 2 стаканами холодной кипяченой воды, настаивать 6—8 часов. Процедить. Принимать по 1/2 стакана в день.
ПОВЫШЕННОЕ КРОВЯНОЕ ДАВЛЕНИЕ
Съедать ежедневно по 1 стакану свежих ягод земляники
лесной.
ПОДАГРА
Съедать ежедневно по 3 полных стакана земляники. Через 3 недели наступит улучшение. Или принимать каждый день по 1/2 стакана сока земляники.
САХАРНЫЙ ДИАБЕТ
Ежедневно выпивать по 1/2 стакана сока земляники лес-ной.
СЕРДЕЧНАЯ АСТМА
При удушье 1 столовую ложку листьев земляники залить 2 стаканами воды. Уварить до половины объема. Принимать по 1 столовой ложке через каждые 2 часа.
УГРИ, КОЖНАЯ СЫПЬ, ПРЫЩИ
Залить в термосе 50 г ягод земляники 1 л кипятка. Дать на-стояться в течение ночи. Выпить настой в течение дня.
АНГИНА
Залить 50 г сухих измельченных листьев земляники и ма-лины 1 л холодной воды, оставить на ночь, а утром довести до кипения, варить на слабом огне в закрытой посуде 15 минут, настаивать, укутав, 5—6 часов, процедить. Теплым отваром полоскать горло каждые 2 часа.
ГЕМОРРОЙ
Залить 1 столовую ложку листьев земляники 1 стаканом кипятка, настаивать 20 минут. Процедить. Делать клизмы и обмывать область заднего прохода.
КАРИЕС
Для профилактики полоскать ежедневно рот свежим соком земляники.
НАСМОРК
Делать паровые ингаляции: в плоскую миску налить немного кипящего отвара листьев земляники и дышать, накрывшись с головой махровым полотенцем. Одновременно отвар принимать 2— 3 раза в день по 1 стакану после еды, ингаляции делать 2—3 раза в день, обязательно на ночь.
РАНЫ
Залить 1 столовую ложку измельченных листьев земляники 1 стаканом кипятка, кипятить 5 минут. Настаивать 2 часа. Процедить. Промывать раны.
Промывать раны свежим соком земляники.
Свежие листья земляники распарить и накладывать на пораженные места.
РАСШИРЕННЫЕ ПОРЫ
Смазывать кожу свежим земляничным соком.
СУХАЯ КОЖА
Смешать 250 г клубники, 1/2 чайной ложки соды, 5— 10 капель спирта, 1/4 стакана молока. Полученную массу нанести на кожу и держать 15 минут. Смыть теплой водой.
НЕДОСТАТОЧНАЯ ПИГМЕНТАЦИЯ КОЖИ
Залить 1 стакан свежих ягод земляники 1,5 стакана водки, настаивать 1 месяц в темном месте при комнатной температуре. Процедить и использовать как лосьон.
ЭКЗЕМА
Ягоды земляники растереть и прикладывать, предварительно завернув в бинт, к пораженным местам. Компрессы делать в течение 3—4 дней.
ФРУКТЫ и ягоды
Земляника лесная не является дикой формой земляники садовой .
Оглавление
Описание и экология
Вегетативные характеристики
Лес земляника является вечнозеленым , многолетнее , травянистое растение . Обычно она достигает высоты от 5 до 25 сантиметров и поэтому меньше по росту, чем садовая земляника. Эти листы стоят вместе в базальной розетке .
Генеративные характеристики
Эти цветы появляются с апреля по июнь и созревают в течение лета. Если солнечный свет достаточно сильный, отдельные растения будут приносить цветы и плоды даже до зимних заморозков. У каждого стебля всего несколько цветков. Цветки-гермафродиты радиально-симметричны, пятилепестковые. Каждый цветок окружен пятью небольшими внешними чашелистиками . Второй чередующийся круг образован собственными чашелистиками. У цветка пять белых лепестков . Желтых тычинок около 20 . В плодолистиках желто-зеленый цвета. Цветки женские , что препятствует самоопылению .
Возможность путаницы
Его можно спутать с индийской ложной клубникой , у которой похожий фрукт. Мускусная клубника ( Fragaria moschata ) похожа, но крупнее . Но в то время как у земляники волоски на стебле цветка направлены к цветку, у мускусной клубники волоски выступают вперед и указывают на корень.
Систематика и количество хромосом
Лесная земляника диплоидна с числом хромосом 2n = 14 и не является дикой формой земляники садовой. Это крест между Чили земляники ( земляника чилийская ) и алый клубники ( земляники виргинской ), оба из которых приходят из Нового Света .
Механизмы распространения
Формирование плода обыкновенного ореха
Эндохория, бластохория, барохория - способы распространения лесной земляники
Животные и люди, которые едят фрукты, выделяют мелкие орехи с твердой скорлупой, так что орехи - при условии, что они найдут подходящие условия для выращивания - могут прорасти (так называемая эндохория ). Млекопитающие, такие как рыжая лисица , барсук , белка , еж , рыжая полевка и соня ; Птицы, такие как черные дрозды , черные горихвостки , малиновки , черные шапки и беспозвоночные, такие как римские улитки , некоторые виды жуков и многоножки , привлекаются красными плодами и поэтому участвуют в их распространении. Муравьи затаскивают плоды в свои норы, скармливают мякоть своим личинкам, а затем выносят оставшиеся орехи из норы.
Лесная земляника не только использует эндохорию как механизм размножения . Плоды, оставшиеся на стеблях, через некоторое время засыхают. Орехи падают. Этот механизм называется барохорией . Земляника также размножается вегетативным путем. Они образуют длинные побеги, которые приживаются и образуют новые розетки (так называемые бластохории ).
Вхождение
Лесная земляника произрастает в значительной части Европы и Северной Азии . Растет преимущественно в светлых лиственных и хвойных лесах, а также по опушкам. Лесная земляника предпочитает солнечные места тенистым и нуждается во влажных, но хорошо дренированных почвах, богатых питательными веществами и перегноем . Это характерный вид класса Epilobietea в Центральной Европе , но также встречается в растительных сообществах ассоциаций Alliarion или Trifolion medii. В Альгойских Альпах он поднимается на Аггенштайн в Баварии на высоту 1750 метров.
Использовать в пищу
Даже сегодня земляника иногда используется для ароматизации джемов и мармелада . Зеленые ядра фруктов содержат горькое вещество, которое проявляется только через несколько минут приготовления. Это означает, что варенье, приготовленное исключительно из земляники, может иметь горький вкус.
Ежемесячная клубника
Сорта Fragaria vesca (селекция):
Постоянно несущий, без полозьев:
- 'Quarantaine de Prin', Франция, важный рыночный фрукт до Первой мировой войны, сегодня все еще выращивается в небольших количествах в Prin-Deyrançon в регионе Пуату , принося несколько раз
- 'Blanc Amélioré', Великобритания, белый фруктовый с крупными плодами типа Fressant
- ' Illa Martin ', Германия, предлагается как декоративное растение, несколько раз плодоносящее удлиненными белыми плодами; Растения на рынке в большинстве своем не соответствуют разнообразию.
- 'Gartenfreude', Германия, крупноплодный, несколько раз в жеребенке
Использование в лечебных травах
Из-за содержания танинов листья клубники используются как средство от диареи. Молодые листья клубники также используются как заменитель черного чая. Для приготовления чая мелко нарезанные и высушенные листья заливают кипятком и через несколько минут процеживают. В случае диареи рекомендуется пить этот чай несколько раз в день.
В текущем издании Немецкого Кодекса лекарственных средств 2008 года листья клубники имеют монографию Fragariae folium . Федеральное управление здравоохранения оценивает эффективность и безвредность следующим образом:
ингредиенты
Лесная земляника в сказках и легендах
Земляника играет роль во многих легендах и сказках . В германской мифологии земляника ассоциируется с богиней Фригг . Говорят, что она спрятала мертвых детей в клубнике, чтобы затем отвезти их в Валгаллу, не обнаружив . Согласно легенде, Богородица Мария должна раз в год спускаться из рая на землю, чтобы собирать клубнику для умерших детей, которые сейчас живут в раю.
Лесная земляника в искусстве
Земляника издавна была символом мирской страсти, соблазнов и чувственных удовольствий. Христианство придало землянике второе значение. Это растение с розовидными цветками, у которого нет шипов, ягоды которого не имеют сердцевины или скорлупы, которые и плодоносят, и цветут. Таким образом, она стала символом праведности и растением, которое сопровождает Марию на средневековых панно. Следовательно, если цветущее растение клубники появляется на картине христианского искусства, это также следует понимать как аллегорию благочестивых и добрых мыслей.
история
- Античность - поздняя античность:Плиний I век --- Псевдо-Апулей VI век
- Латинское средневековье:Хильдегард фон Бинген, 12 век --- Франкфурт, г-жа. Зародыш. 17 квартал, 1-я четверть 15 века --- Cpg 226 1459–1469 --- Cpg 558 1470–1485 --- Cpg 545 1474 --- Майкл Пафф 15 век --- Николаус Фрауэнлоб 15 век --- Гербарий Могунтин 1484 --- Gart der Gesundheit 1485 --- Hortus sanitatis 1491 --- Иероним Бруншвиг 1500
- Новое время:Отто Брунфельс 1532 г. --- Иероним Бок 1539 г. --- Леонхарт Фукс 1543 г. --- Маттиоли / Хандш / Camerarius 1586 г. --- Николас Лемери 1699/1721 г. --- Onomatologia medica completeta 1755 --- Жан-Луи Алибер 1805 / 05
Исторические иллюстрации
Псевдо-Апулей Лейденский 6 век. Fraga
литература
веб ссылки
Викисловарь: Земляника - объяснение значений, происхождение слов, синонимы, переводы
- Fragaria vesca L., земляника лесная . FloraWeb.de
- Профиль и карта распространения Баварии . В:Ботанический информационный центр Баварии .
- Fragaria vesca L. В: Info Flora , национальный центр данных и информации по флоре Швейцарии . Проверено 7 ноября 2015 года.
- Распространение в северном полушарии согласно: Eric Hultén , Magnus Fries: Atlas of North European vascular plant 1986, ISBN 3-87429-263-0 .
- Томас Майер: Паспорт с идентификационным ключом и фотографиями на Flora-de: Flora von Deutschland (старое название веб-сайта: Flowers in Swabia ).
Индивидуальные доказательства
Эта статья посвящена проблеме со здоровьем. Он не используется для самодиагностики и не заменяет диагноз врача. Обратите внимание на информацию по вопросам здоровья !
Лесная земляника — это сорт мелкой ягоды , а садовые сорта клубники и земляники отличаются крупными плодами. Дикую ягоду не в каждом саду увидишь. Но некоторые садоводы все равно разводят ее. Одни используют ее как покровное растение , которое красиво заполняет пустующие уголки сада. Другие — ради вкусных и полезных ягод. И поселить ее в своем саду очень просто: сходить на прогулку в лес и там накопать. Рассказываем , что делать дальше.
Посадка
Набрать растений лучше не на одной полянке , а в разных местах леса , тогда они благотворно станут опылять друг друга.
Наиболее пригодная почва для посадки и ухода за лесной земляникой — суглинистая или супесчаная черноземная , умеренно влажная , так как на сырой почве земляника вымерзает зимой. Полезно также посадить между рядами малины или смородины. Не рекомендуется разведение земляники на возвышенных и открытых местах , так как с них зимой ветер сдувает снег. Оставшиеся без снежного покрывала растения подмерзают ( или полностью вымерзают), а летом они страдают от недостатка влаги. Поэтому развиваются плохо , ягоды образуют мелкие. Можно посадить кустики по краю приствольного круга плодовых деревьев или ягодных кустарников. Корни у земляники расположены неглубоко , и отнимать питательные вещества у высокорослых соседей она не будет. Идеальный участок для земляничной грядки — ровный , защищенный от ветров.
Лучшим временем для посадки земляники считают период от конца июля до половины августа , ягода вполне успеет прижиться. Если сажать весной , то предпочтительно в мае. Лесную рассаду высаживают на расстоянии 30 см друг от друга в очищенную от сорняков и удобренную компостом почву. Посадку проводят в прохладное время суток или в пасмурную , дождливую погоду.
На следующий год после посадки в почву необходимо добавить золу , а во время созревания плодов обязательно поливать землянику теплой водой и своевременно пропалывать.
Уход традиционный: полив простой и удобрительной , разрыхление почвы между рядами , а заодно и уничтожение сорняков , удаление излишних усов и сохранение ягод в чистоте. Ко времени их созревания настилают между рядами тонкий слой соломы или другого мульчирующего материала. Чтобы получить крупные ягоды , землянику поливают после цветения , каждого сбора ягод , окончания плодоношения и в середине сентября , когда закладываются цветковые почки.
Весной удаляют сухие листья и усы , срезая их ножом. Если садовые сорта защищают пленкой от весенних колебаний температуры , то лесная ягода в этом не нуждается
Враги земляники — личинки майского жука ( особенно на песчаной почве), мыши , повреждающие корневища. Если ягода растет в довольно тенистом месте , то появятся и слизняки , портящие ягоды. Ловушками для слизняков могут служить положенные между рядами дощечки или капустные листы , под ними слизняки прячутся днем.
Подкормки
Для получения высокого урожая лесной земляники нужно регулярно проводить подкормки. Первая в конце апреля — начале мая представляет собой питательный раствор: 0,5 л коровяка , разведенного 1:6 , заливают 10 л воды , добавляют 60 г суперфосфата и 2 ст. ложки древесной золы.
Вторую подкормку проводят перед цветением. В 10 л воды растворяют З ст. ложки древесной золы и 2 ст. ложки суперфосфата.
Третий раз землянику подкармливают после сбора урожая. Почву поливают и на каждый погонный метр вносят , равномерно рассеивая , 10 г аммиачной селитры или 20 г сернокислого аммония. Можно заменить минеральные удобрения навозной жижей , разведенной 1:6 , расход 3 — 5 л на 1 кв.м.
Для четвертой подкормки в конце августа — начале сентября используют минеральные удобрения: 50 г суперфосфата и 25 г калийной соли на погонный метр.
Размножение
Земляника размножается преимущественно усами. В период образования усов для лучшего укоренения розеток почву мульчируют слоем торфа. Розетки пришпиливают или присыпают землей. После этого растения обильно поливают. Так , от одного материнского растения , пересаженного из леса на грядку , можно получить до 20 розеток.
Земляни́ка лесна́я, или Земляника обыкнове́нная (при переводе иногда: Дикая земляника, Альпийская земляника, Европейская земляника) (лат. Fragária vésca ) — растение семейства Розовые, вид рода Земляника.
Содержание
Распространение и экология
Растение распространено в лесной и лесостепной зонах в европейской части России, в Западной и Восточной Сибири, на Украине, Белоруссии, Прибалтике, Казахстане, на Кавказе и в ряде других областей Евразии. Оно также интродуцировано и натурализовалось в Северной Африке, Северной и Южной Америке.
Земляника лесная растёт на опушках, в осветлённых лесах, на лесных вырубках и среди кустарников.
Биологическое описание
Прикорневые листья тройчатосложные длинночерешковые, листочки сидячие с крупными острыми зубцами. Листья сверху почти голые, снизу покрыты шелковистыми волосками.
Цветки пятичленные обоеполые белые, собранные в малоцветковые рыхлые зонтиковидные или щитковидные соцветия, выходящие из пазух простых, иногда двойных, крупнозубчатых яйцевидных листьев. Чашечки остаются при плодах.
Генетика
Геном земляники лесной был секвенирован. Он содержит 34809 генов, что примерно в полтора раза больше, чем в геноме человека [3]
Сырьё
В качестве лекарственного сырья используют лист земляники (лат. Folium Fragariae ). Листья собирают во время цветения растения, срезая их с черешками длиной не более 1 см. Они имеют кисловато-вяжущий вкус и слабый своеобразный запах. Сушат в сушилках при температуре 45 °С или в хорошо проветриваемых помещениях. Срок хранения 1 год [4] .
Применяют также плоды земляники лесной (лат. Fructus Fragariae ). Их собирают зрелыми, сушат провяливая на воздухе или 4—5 часов в сушилках при температуре 25—30 °С, затем досушивают при 45—65 °С, рассыпав тонким слоем на ситах или решётах [4] .
Химический состав
Использование
Плоды растения издревле употребляются человеком в пищу.
Водный настой листьев земляники лесной применяются в качестве мочегонного средства при мочекаменной и жёлчнокаменной болезнях. Их употребление также назначается при диабете и малокровии.
Плоды применяют как витаминное средство [4] .
Второстепенный медонос: медоносные пчёлы берут с цветков нектар и пыльцу [5] .
Примечания
Литература
Ссылки
- Растения по алфавиту
- Розановые
- Флора Евразии
- Лекарственные растения
- Пищевые растения
Wikimedia Foundation . 2010 .
Полезное
Смотреть что такое "Земляника лесная" в других словарях:
земляника лесная — paprastoji žemuogė statusas T sritis vardynas apibrėžtis Erškėtinių šeimos maistinis, vaisinis, vaistinis augalas (Fragaria vesca), paplitęs Europoje, Azijoje ir Šiaurės Amerikoje. atitikmenys: lot. Fragaria insularis; Fragaria vesca; Potentilla… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
Земляника лесная — Fragaria vesca L. Семейство розоцветные. Многолетнее травянистое растение высотой 5 30 см, с коротким бурым корневищем и многочисленными тонкими корнями. Стебли одиночные или их несколько, прямостоячие, опушенные, оканчивающиеся немногоцветковым… … Энциклопедия лекарственных растений
земляника лесная — растение сем. розоцветных. Распространена в Евразии; в России – в европейской части и в Западной Сибири. Растёт в сырых лесах, лесных оврагах, зарослях кустарников, в долинах рек и ручьёв. Травянистый многолетник выс. до 30 см. Тройчатые листья… … Биологический энциклопедический словарь
Земляника лесная — 304. Fragaria vesca L … Флора Центрально-лесного государственного заповедника
ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ (FRAGARIA VESCA L.) — см. Многолетник высотой 5 30 см с косым или горизонтальным корневищем, густо покрытым остатками отмерших прилистников и листьев. В пазухах прикорневых листьев развиваются ползучие надземные побеги с удлиненными междоузлиями и редуцированными… … Лесные травянистые растения
FRAGARIA VESCA L. - ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ — см. 381. Многолетнее растение. F.vesca L. З. лесная Sp. Rl. (1753) 494. Культ. фл. ХVI (1936) 138. Фл. СССР Х (1941) 59. S y n. F. silvestris Duch.; F. succulenta Gilib.; F. vulgaris Ehrh.; PotentiIIa vesca Scop. М е с т н. н а з в. Англ. wild… … Справочник растений
Фрагариа веска - Fragaria vesca, Земляника лесная — Из семейства розоцветных. Многолетнее травянистое растение до 15 20 см высотой. Корневище короткое с множественными тонкими корнями и ползучими побегами, укореняющимися в узлах. Листья тройчатые, крупные, зубчатые. Цветки крупные, имеют пять… … Справочник по гомеопатии
Земляника — Земляника … Википедия
Земляника — (Fragaria) род многолетних травянистых растений семейства розоцветных. Известно около 50 видов (по др. данным, 20 35) в Европе, Азии и Америке. В СССР 6 дикорастущих видов: З. лесная (F. vesca) с ярко красными плодами, З. зелёная, или… … Большая советская энциклопедия
ЗЕМЛЯНИКА — (Fragaria), род низкорослых многолетних трав семейства розовых. Около 20 видов из областей с умеренным климатом Северного полушария и высокогорий тропической части Южной Америки. Съедобные плоды представляют собой сочные, мясистые цветоложа… … Энциклопедия Кольера
Читайте также: