Выращивание клубники в блоках

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 19.09.2024

Мало кто знает, что выращивать клубнику и получать вкусную ягоду возможно не только в открытом грунте за короткий летний период, но и круглый год прямо у себя в квартире или любом другом закрытом помещении. Урожай можно получать, выращивая ягоду методом гидропоники. В этой статье расскажем подробнее о том, что это за метод и как он работает.

Выращивание клубники на гидропонике

Гидропоника это технология культивирования растений в искусственной среде, на специально приготовленном субстрате в связке с питательным раствором. Свое название метод получил от слов древнегреческого происхождения "hydro" - вода и "ponos" - работа. Клубника на гидропонике получает все необходимое для успешного цветения и плодоношения. Выращивание садовой земляники гидропонным методом позволяет получить неплохой урожай круглый год.

Технология выращивания простая, в ней нет ничего сложного, но уход за растениями должен быть регулярным.

Система выращивания на субстратах

Гидропоника относительно чистый метод, позволяющий заниматься растениями в городской квартире. Суть технологии заключается в том, что кислород, питание и другие необходимые компоненты подаются непосредственно к корням в виде раствора.

В домашних условиях можно выращивать клубнику любого сорта. Корни на 100% усваивают питательные вещества, растворенные в воде. При достаточном уходе хороший урожай обеспечен.

Описание системы

Гидропонная установка выглядит следующим образом. Это объемная емкость, наполненная питательным раствором, насыщенная полезными веществами. Жидкость при помощи насосов циркулирует внутри гидропонной системы. В стаканы или горшки, наполненые субстратом высаженны кустики клубники. Различают следующие разновидности гидропонных систем:

В первом случае не применяются какие либо насосы или механические приспособления. К таким методам относятся системы с фитилем или метод питательного слоя. Подробнее можно оснакомиться с разновидностями гидропоники в статье: "Что такое гидропоинка." Во втором случае циркуляция жидкости обеспечивается непрерывной работой насосов.

Плюсы и минусы технологии

У гидропоники, как у метода прогрессивного растениеводства, имеются преимущества и недостатки. Выращивание клубники на гидропонике процесс несложный. Однако, прежде чем приступить к разведению растений, необходимо сделать точный расчет, подсчитать доходы и расходы, оценить возможные риски. Из плюсов технологии стоит отметить следующие:

экономия места;
нет необходимости в ежедневном поливе;
отсутствие зависимости от погодных условий;
неподверженность грибкам и вредителям;
высокая урожайность;
быстрое созревание клубники;
экологичность продукта.

Помимо плюсов, у данной технологии имеются некоторые недостатки. В частности, стоит отметить такие минусы, как постоянный контроль. Растения, выращиваемые гидропонным методом, нуждаются в ежедневном уходе. Необходимо поддерживать уровень питания и его состав, уровень расхода воды, влажность субстрата и световой режим. Постоянный контроль может показаться начинающему садоводу утомительным. Но результат оправдывает затраченные усилия, тем более что все это можно сделать под контролем несложной автоматики.

Капельный полив

Система капельного орошения популярный тип гидропонной установки. Суть метода состоит в том, что питательный раствор подается из емкости при помощи электрических насосов строго по расписанию непосредственно к корням растения. Субстрат напитывается влагой равномерно, что очень полезно для клубники. Встречаются капельные установки двух типов:

В первом варианте питательный раствор после полива используется повторно. Во втором раствор применяется только один раз, а возможные остатки утилизируются или полностью поглощаются корнями растения.

Система капельного полива проста и удобна в использовании. Ее можно купить в магазине. Желающие экспериментировать с гидропоникой могут соорудить установку из подручных комплектующих самостоятельно. Простейшую конструкцию можно соорудить из трубы ПВХ, в которой располагают стаканы с саженцами. Трубы соединяют эластичными шлангами, по бокам устанавливают заглушки. Подробнее с такой системой можно ознакомиться в статье: "Самодельная гидропонная установка. Система капельного полива."

Во избежание появления плесени и грибка систему необходимо регулярно чистить.

Особенности технологии

Гидропонные модули могут работать в различных условиях. Подача питания к корням осуществляется различными способами. Поэтому существуют установки следующих типов:

Глубоководная система: платформа с растениями погружена в емкость с водой;
Система питательного слоя: под горшками с растениями расположен субстрат, регулярно орошаемый питательным раствором;
Капельная система: питательный раствор насыщает субстрат порциями, с временным интервалом;
Система затопления: субстрат заливается большим количеством раствором, затем раствор удаляется;
Аэропоника: корни клубнику находятся во влажной среде в виде тумана, а этот туман содержит необходимые питательные вещества.

Все способы позволяют получить урожай клубники, но не все методы идеальны для клубники. Например система глубоководного полива имеет существенный изъян. Дело в том, что корни растения плохо переносят чрезмерную влажность, ей необходим кислород, а избыточная влажность способствует развитию гнили и плесени.

Субстрат

В гидропонике почва не используется. Средой для размещения корневой системы растений служит специальный субстрат (заменитель земли). К материалу предъявляются определенные требования. Он должен обладать повышенной воздухопроницаемостью, влагоемкостью и химическим составом. В зависимости от состава различают субстрат органического и неорганического происхождения. Расскажем подробнее, какой материал больше подходит для разведения клубники.

Виды субстратов

В субстрате органического происхождения клубнику выращивают с незапамятных времен. Самыми распространенными разновидностями органики являются следующие составы:

кокосовая стружка;
природный мох;
торф;
отходы хлопка;
кора дерева.

Органические субстраты обладают отменными показателями влагопоглощения и воздухопроницаемости. Из недостатков отмечают их склонность к разложению и гниению.

Неорганические материалы популярны в гидропонике, так как отличаются отличной пористостью и химической устойчивостью. В стабильном неорганическом субстрате корневая система полноценно развивается. В результате можно получить отличный урожай. Особенно популярны следующие материалы:

керамзит;
минеральная вата;
смесь перлита и вермикулита.

Керамзит не что иное, как глина, обожженная в печи. Наполнитель представляет собой округлые окатыши бурого цвета. Керамзит часто используют в качестве дренажа. Минеральная вата способна удерживать большое количество влаги, поэтому применяется в промышленных тепличных комплексах. Из недостатков отмечены неравномерность распределения воды внутри волокон.

Субстрат торф

Торф отличный материал для выращивания клубники по методу гидропоники. Он обладает устойчивой структурой, длительное время не поддающейся биологическому разложению. Поры хорошо впитывают влагу и удерживают ее внутри. Торф идеально подходит для выращивания клубники гидропонным методом. Экологический чистый продукт содержит питательные вещества, необходимые растению.

Плюсы кокосового субстрата

Для выращивания клубники в гидропонике отлично подойдет кокосовый субстрат. В его состав входит кокосовое волокно или стружка. Кокосовый субстрат превосходно впитывает и удерживает влагу. Упругое кокосовое волокно позволяет корням клубники свободно развиваться. В нем практически нет патогенной флоры. Так как кокосовый субстрат способен удерживать большое количество влаги, необходимо производить расчет потребления воды. Расход должен быть сбалансированным, нельзя допускать "заболачивание" субстрата.

Достоинства минеральной ваты

Минеральная вата превосходно подходит для выращивания земляники методом гидропоники. Материал практически стерилен, и потому нет необходимости беспокоиться о появлении плесени и грибков. Упругость и пористость материала позволяет корням растения дышать. Минеральная вата долговечный материал, его можно использовать неоднократно. Для гидропоники субстрат выпускается в кассетах, блоках, кубиках и матах.
Подробнее о субстрата можно почитать в статье: "Субстраты для гидропоники".

Подготовка субстрата для клубники

Субстрат для клубники должен содержать питательные вещества, необходимые для полноценного роста и развития. Без питательных элементов не вырастить растение и не получить урожай. В гидропонных системах субстрат представляет собой не что иное, как просто материал для удержания корней растения и не более. Можно вообще обойтись без сустрата если применять метод аэропоники. Питание осуществляется путем поступления к корням специального раствора, насыщенного минералами. Субстрат должен отвечать следующим требованиям:

воздухопроницаемость;
влагопоглощение;
рыхлость структуры;
воздухоемкость.

Для приготовления субстрата для клубники часто используют кокосовую стружку или минеральную вату. Хороший наполнитель получается из смеси пеностекла и кокосового волокна. В установках капельного полива часто используется смеси вермикулита и торфов. Стоит отдать предпочтение субстрату фракцией 5- 20 мм.

Дополнительные условия выращивания

Помимо питания, клубнике необходимо достаточное освещение. Растение чувствительно к недостатку света. Необходима дополнительная подсветка, особенно в зимний период. При выборе подсвечивающих устройств предпочтение стоит отдавать светодиодным лампам с цветовой тепрературой 4000К-6000К со световым потоком 25-40 тыс. люкс. Для клубники продолжительность светового дня должна составлять минимум 12 часов. В период цветения и плодоношения кустики нужно подсвечивать не менее 16 часов в сутки.

Питательные растворы

Клубника на гидропонике нуждается в сбалансированном питании. Готовые растворы для полива растений можно приобрести в магазинах. Для тех кто начинает увлекаться гидропоникой оптимально подходит комплекс удобрений GHE MAXI про которые мы писали в статье: "Новая упаковка для питательных веществ от GHE" или . Раствор необходимо менять по мере роста. По практике, как правило данную процедуру проводят 1-2 раза в неделю.

Для разведения используют отстоянную воду. Уровень Ph должен составлять не более 5,8. От качества раствора зависит здоровье растений. При разведении раствора необходимо производить точный расчет расхода воды по инструкции. Соотношение воды и питательных веществ должно быть оптимальным. Про требования к воде и питательные растворы написано в статье: "Питательный раствор для гидропоники", а рекомендованый состав питания можно позаимствовать в статье: "Способы выращивания клубники и земляники методом гидропоники".

Условия выращивания

Особенность выращивания клубники на гидропонике состоит в том, что растение нуждается в постоянном внимании. Для успешного плодоношения нужно обеспечить комфортные условия.

Расстояние между кустами в контейнере должно составлять не менее 16 мм. Оптимальный объем емкости для посадки 3 литра. Для отвода лишней влаги в емкости должны быть предусмотрены дренажные отверстия на дне.

Вырастить урожай без опыления невозможно. Цветы нужно опылять вручную, либо выбирать самоопыляемые экземпляры. Про опыление руками написано в статье: "Как опылять растения в закрытых помещениях?"

Микроклимат

Клубника успешно развивается и плодоносит в теплом климате. В помещении должен поддерживаться оптимальный уровень температуры воздуха и влажность. Клубника цветет и плодоносит при дневной температуре плюс 24, ночной не менее 16 градусов Цельсия. Оптимальная влажность в пределах 60-70%. Чрезмерная влажность может привести к развитию грибка, при сухом воздухе рост растений замедляется.

Необходимо постоянно контролировать подачу питательных веществ, освещение, опыление и температуру воздуха. Если все необходимые условия соблюдены, сбор урожая существенно упрощается. В идеальном микроклимате растения раскрывают свой потенциал. Плоды, выращенные в гидропонике, получаются необыкновенно вкусными и ароматными. Выращивание не создает никаких дополнительных проблем, т.к. сорняков и вредителей нет.

Выбор сорта

Для выращивания на субстрате в принципе подходит обычная клубника для грунта. Но есть сорта специально разработаны для гидропоники и закрытых помещений. Они неприхотливы в уходе и отличаются отличным плодоношением.

Сорта, подходящие для выращивания на гидропонике

Для выращивания в искусственно созданных условиях больше всего подходят ремонтантные сорта. Они неприхотливы, легко опыляются и способны приносить хороший урожай круглый год. Для выращивания прогрессивным методом подходят следующие сорта клубники для гидропоники:

Delizzimo;
Rowena F1;
Milan F1
Elan F1;
Вивара;
Мурано;

Неприхотливые сорта выведены селекционерами для выращивания в искусственных условиях. Они устойчивы к грибкам и вредителям и отличаются высокой урожайностью.

Технология выращивания в домашних условиях

Выращивание земляники методом гидропоники возможно в домашних условиях. Прежде необходимо купить специальное оборудование, приобрести осветительные приборы, емкости и субстрат. Рассаду лучше всего закупить в специализированном питомнике.

Клубнику можно выращивать дома на утепленном балконе, в кладовке или подвале. Важно чтобы помещение было теплым, сухим и хорошо проветриваемым.

Как сделать гидропонику для клубники

Для выращивания клубники можно купить готовую установку. В продаже встречаются множество систем. Стоимость их конечно довольно высока. Если нет возможности купить готовый агрегат, можно изготовить своими руками. Соорудить ее несложно, для этого не нужно обладать какими-то специальными навыками.

Подготовка оборудования

Помимо труб и емкостей понадобятся осветительные приборы и увлажнители воздуха. Для поддержания постоянной температуры в зимнее время нужен обогреватель. При покупке насоса предпочтение лучше отдать моделям, оборудованным таймером.

Принцип сборки

В трубах, закрепленных на подставках, вырезают отверстия на расстоянии 25 см друг от друга. В стаканы для рассады опускается микротрубка, идущая от центрального, магистрального шланга, закрепленного в емкости с питательным раствором. Насос подает питание по трубкам в стаканы капельным способом. Встроенный таймер будет регулировать подачу питания. В нижней части трубы должны быть предусмотрены шланги для слива отработанного раствора.

Вместо пластиковой трубы можно использовать контейнер или большую емкость.

Обработка и уход за клубникой

На первоначальном этапе посадки клубники на гидропонике нуждаются в постоянном уходе. Нельзя допускать застаивания питательной

смеси. Раствор не должен попадать на листья и цветы. Показатели влажности, тепла, питания и освещения должны быть в норме. Домашняя клубника не нуждается в защите от болезней и вредителей. Важно поддерживать оптимальный микроклимат, и урожай не заставить себя ждать.

Выращивание клубники как бизнес

Выращивание клубники гидропонным способом не требует особых затрат. Ягоду можно выращивать даже в обычной городской квартире, если создать для этого подходящие условия. Для выращивания клубники на продажу лучше оборудовать дополнительное помещение. Это может быть теплица или просторный ангар. Перед тем как составить бизнес план, необходимо учесть следующие моменты:

выбор места для выращивания рассады;
надежное оборудование;
расходный материал ( субстрат, раствор и т.д.);
материал на посадку.

Нужно заранее подумать о точках реализации и каналах сбыта продукции. Как вариант стоит рассмотреть овощные базы, магазины розничной торговли, рестораны и кафе. На первоначальном этапе бизнес потребует вложения денежных средств. На открытие бизнеса уйдет примерно 100-150 000 рублей, все зависит от масштабов предприятия. Результат стоит затраченных усилий. При соблюдении всех условий клубника способна плодоносить круглый год.

Остались вопросы или комментарии, обязательно оставляйте их, возпользовавшись формой ниже.

Холодные сезоны — не повод отказывать себе в свежих фруктах и овощах. Прямо у себя дома можно вырастить хоть огурцы, хоть дыню. А помогать в этом будет гидропонная технология. В этом материале разбираемся в модной гидропонике и пытаемся вырастить на подоконнике домашнюю клубнику.

Что такое гидропоника

Суть технологии — передача необходимых микро- и макроэлементов через питательный раствор. Вместо грунта используется субстрат, который больше выполняет поддерживающую функцию корневой системы. Гидропоника — это общее название технологии, а вот видов гидропонных установок много.

Простейший вариант — высадить клубнику в горшок с субстратом и подвести к нему питательный раствор. Есть гидропонные установки с закрытой системой, где для максимальной урожайности созданы оптимальные условия роста и развития растения: температура, влажность, освещение.

Гидропоника позволяет выращивать растения круглый год и дает больше урожая, чем традиционные посадки.

Плюсы гидропоники

Контроль развития растений — вы сами создаете свою экосистемы и не зависите от погоды, климата, почвы.
Грунт не нужен — вместо него простейший субстрат, не придется возиться с землей.
Автономность и простой уход за растениями — вам нужно только поддерживать условия для роста и развития растений и все.
Быстрый рост и высокая урожайность растений.
Никаких вредителей и, соответственно, химических обработок.
Урожай круглый год.

Недостатки технологии

Варианты домашней гидропоники

В домашних условиях используются системы с капельным поливом, каскадные N.F.T. и фитильные системы. Огромной популярностью пользуются самодельные системы, но в продаже можно найти и гроубоксы — готовые гидропонные установки, в которых уже создан подходящий микроклимат для растений.

Готовые гроубоксы сильно различаются по сложности. Это может быть как простая и компактная система, так и высокотехнологичная автономная модель с системой датчиков и всеми необходимыми приспособлениями на базе искусственного интеллекта.

Фитильные системы

Фитильная система — это резервуар с питательным раствором, от которого к горшку с субстратом и саженцами вертикально отходит фитиль. В качестве фитиля используются шнур из влагопоглощающих волокнистых материалов, а сам раствор передается в основание индивидуального резервуара куста посредством капиллярной силы. Выглядит это так:

Через дно горшка протягиваем шнур и укладываем его на дне под саженцем.
Поверх шнура укладываем слой поролона или синтепона толщиной в 2 см.
Насыпаем в горшок субстрат и высаживаем саженец.
Второй конец шнура опускаем в резервуар с питательным раствором.

По сравнению с другими вариантами установки, фитильные системы самые простые — горшок, шнур, резервуар и все. Из минусов — раствор подается медленно, расходуется больше, чем в других системах, да и увлажняет корневую систему не слишком хорошо — для высокорослых сортов не подойдет

Капельный полив

Капельный полив работает с помощью насоса. Питательный раствор под давлением движется по каналам, откуда через капельные шланги подается непосредственно на корневую систему. Сетчатые горшки с субстратом можно устанавливать как в лотках, так и в трубопроводах. Растение впитывает раствор, а излишки влаги стекают и возвращаются в резервуар для повторных подач.

Капельный полив – универсальный метод. Растения питаются очень интенсивно, а раствор экономится. Чтобы система надежно функционировала, нужно следить за состоянием насоса и аэратора, а также периодически проверять состояние воды и капельных шлангов.

NFT-система

В NFT системах жидкость не подается на корневую систему. Вместо этого горшок с саженцем находится в питательном растворе, который непрерывно циркулирует.

Насос перекачивает жидкость в наивысшую точку, затем раствор проходит через все горшки с саженцами. Для этого клубнику или другие растения высаживают в один ряд. NFT-систему можно устанавливать под углом, обеспечивая естественный слив. Альтернативное решение — каскадная конструкция из нескольких объединенных ярусов, где питательный раствор при переливе направляется в следующую секцию. В конце жидкость сливается в резервуар, откуда насосом заново перекачивается на верхний ярус.

NFT-систему можно сделать вручную из пластиковых труб и переходников. Для подоконника эта конструкция слишком большая, а вот устроить бюджетную ферму из нескольких десятков кустов на балконе или в отдельной комнате — легко.

Как добиться высокой урожайности клубники в гидропонной установке

Независимо от выбора метода, важно соблюдать следующие правила:

Строго соблюдайте температурный режим. Для клубники температура среды и корневой системы должна находиться в районе +20 °C. При температуре ниже +15 °C замедляются обменные процессы, а жара выше +30 °C приводит к замедлению роста корня и его отмиранию. Для измерения температуры есть термометры, которые погружают в субстрат и раствор.
Освещение — важная составляющая роста. Для быстрого роста большинству гидропонных сортов клубники требуется ежедневное освещение в течение 12–20 ч. Существуют сорта короткого светового дня, где можно обойтись исключительно естественным освещением, но скорость их роста намного ниже.

Чтобы организовать собственный микроклимат, гидропонную установку помещают в короб с изолирующей прослойкой для исключения воздействия внешних факторов (сквозняков, перепадов температур, вредителей). Это может быть картонная коробка или деревянная конструкция, обшитая фольгой.

Какой сорт клубники выбрать

Перечисленные методы — далеко не полный список существующих систем. Этими способами лучше выращивать ремонтантные сорта клубники и земляники, способные приносить урожай несколько раз в год. Популярные сорта для выращивания в гидропонных установках:

Гора Эверест;
Фестивальная;
Зенга Зенгана;
Трубадур;
Ольвия;
Гигантелла (для опытных фермеров).

Обратите внимание на способ опыления выбранного сорта. Для начинающих фермеров оптимальный вариант — самоопыляемая клубника, которой понадобится вентилятор для переноса пыльцы по воздуху. Для небольшой фермы на окне или балконе этого достаточно.

Что еще можно выращивать в гидропонных установках

Практически что угодно. Например, перцы, огурцы, помидоры, капусту, редис, горох и, конечно, любую зелень.

Можно пойти дальше и выращивать дома дыни, арбузы или тыкву. Из экзотики — карликовые апельсины, лимон и другие виды комнатных и низкорослых цитрусовых. И еще комнатные цветы, которые будут наверняка красивее тех, что выращиваются традиционным способом.

Гидропоника тем и хороша, что подходит практически для любых видов растений. Все зависит от того, сколько у вас свободного места.

Голландцы предложили действующую интересную методику выращивания клубничных кустов для сбора круглогодичного урожая ягод. С каждым годом она набирает обороты за счет своей эффективности и относительной простоты. Опробовать голландский способ выращивания клубники в действии может каждый желающий даже на подоконнике в квартире.

Особенности голландской методики

Основа способа заключается в круглогодичном непрерывном сборе урожая клубники. За первой волной урожая идет следующая и такой цикл не прерывается. Это отличает данное направление от традиционного способа выращивания клубники.

У голландской методики имеются свои особенности:

Помещение должно быть оборудовано, а грунт, в котором посажены клубничные кусты, закрытым. Ёмкости для посадки выбирайте такими, чтобы соответствовали способу высадки. Это могут быть ящики, горшки, мешки, ведра и т. д.
У растения нет возможности приносить урожай круглый год, поэтому после сбора урожая его заменяют подготовленной рассадой. Замена кустов в среднем проходит каждые 7-9 недель.
В данной технологии полив и подкормка применяются только капельно.
Располагать клубничные кусты в грядках можете вертикальным или горизонтальным способом..

Преимущества и недостатки методики

Ежегодно метод выращивания клубники, предложенный голландцами, становится все популярнее из-за своих очевидных преимуществ:

на небольшой территории можно расположить внушительное количество рассады;
расположение рассады в любой подходящей ёмкости;
достаточность естественного света для всех клубничных кустов при выращивании в отапливаемых сооружениях, из материала, пропускающего солнечный свет;
для метода возможно оборудование любого укрытия;
т. к. ягоды не имеют контакта с грунтом, они максимально обезопасены от передачи заболеваний и атак вредителей;
короткий вегетационный период — сбор ягод возможен уже через 1.5-2 месяца от посадки;
свежие ягоды круглый год;
использование налаженного механизма выращивания на протяжении долгого времени;
вкусовые качества клубники идентичны тем, которые выращены в открытом грунте.

Недостатки голландской методики:

Необходимость в постоянном наличие молодых усов. Посадочный материал используется круглогодично, поэтому он всегда должен быть. Когда выращиваются малые объёмы клубники, рассаду выгодно выращивать самим, на крупных фермах с большими масштабами производства гораздо выгоднее осуществлять её закупки.
Непрерывное поддержание микроклимата и контроль за освещением в тепличном помещении.

Подходящие для выращивания сорта

Для получения клубники методом голландских аграриев нужно правильно подобрать сорта. Особенно подходят ремонтантные. Их преимуществом является свойство самоопыляться. Если для опыления цветоносов используют насекомых, то в больших помещениях ставят ульи. Для этой цели подойдет искусственный ветер, создаваемый вентиляторами.

Предпочтительны следующие сорта:

Кроме этих, возможна посадка сортов Трибьют, Мрак, Барон и др.

Способы посадки

По способу выращивания клубники, предложенному голландцами, одинаково хорош как горизонтальный метод размещения кустов при посадке, так и вертикальное расположение. Альтернатива определяется площадью помещения и её оборудовании дополнительной системой освещения.

Горизонтальный

При данном способе расположения рассады её высаживают однолинейно, располагая ёмкости рядами параллельно поверхности пола. Такой способ посадки применим для больших объёмов и площадей. Считается менее затратным. Может использоваться совместно с вертикальным методом размещения клубничных кустов.

Смотрите видео о горизонтальном способе высаживания рассады клубники:

Вертикальный

Вертикальная посадка располагается под прямым углом к полу. Каскадная высадка, с соблюдением шахматного порядка, позволяет растениям при росте не соприкасаться друг с другом. Поэтому между клубничными кустами выдерживайте промежуток не менее 25 см. Используют ПВХ трубы, мешки, ящики и другую тару. Способ нашёл применение в малых хозяйствах, и у садоводов-огородников.

Вертикальный метод посадки клубники представлен в видео ниже:

Необходимые материалы и оборудование

Для осуществления метода голландцев по выращиванию клубники не обойтись без:

Ёмкостей для высадки клубничных кустов. Выбор тары велик, здесь можно положиться на фантазию. Подойдут горшки для цветов, пустая ПЭТ тара, мешки или пропиленовые трубы с прорезями, старые автомобильные шины с отверстиями для рассады и многое др. Главное условие — располагать их так, чтобы растениям хватало света.
Рассада. Её сохраняют усами или кассетным способом.
Грунт. Обычная земля из огорода не подойдет. Стоит приготовить или приобрести специальный грунт.
Организация полива. Применяется точечная оросительная система, и увлажнители для обеспечения оптимального показателя влажности в тепличном помещении.
Система освещения. Ответственность и внимание при выборе и грамотное расположение дополнительных осветительных приборов — основная составляющая для получения урожая. Применяют энергосберегающие и светодиодные лампы или специальные фитолампы красно-синего излучения.

Пошаговая инструкция выращивания клубники по голландской технологии

В технологии получения урожая клубники методом, предложенным в Голландии, нет необязательных условий. Каждое из них должно выполняться точно и полностью.

Помещение для выращивания

Выбор помещения зависит от предполагаемых масштабов производства. Это может быть как огромная теплица или ангар, так и балкон в квартире или даже часть комнаты. Многие оборудуют под выращивание клубники даже подвалы и чердаки. Основное условие —организация достаточного освещения и микроклимата.

Посадочный грунт

Перед использованием каждую посадочную смесь подвергают паровой или высокотемпературной обработке для её обеззараживания. Для этого используют парогенераторы или прожаривают грунт в духовке при температуре от 130 до 180 градусов.

Посадочную смесь приобретите в специальном магазине, либо приготовьте сами. Для этого смешайте 3 части песчаного грунта с 1 частью перегноя или перепревшего навоза и 1 частью речного песка (его %-ное соотношение в идеале не должно превышать 10 %).

Главное, чтобы посадочная смесь обладала высокой влагоёмкостью, пористостью и была нетоксичной. Для приготовления грунта рекомендуется использовать торф, перлит, опилки, мочевину, золу, мел.

В местах с неподходящими типами почв часто вместо грунта используют гидропонику. При таком способе выращивания питательные вещества в полном объеме регулируются и поставляются через систему полива. Волокно просто фиксирует растение, не играя питательной роли. В гидропонике применяют кокосовое волокно, минеральную вату и др. материалы.

Заготовка и выращивание рассады

Молодые клубничные кусты должны быть в наличие бесперебойно. Без рассадного материала прервется своеобразный конвейерный принцип голландского метода выращивания клубники. Поэтому стоит ответственно подойти к вопросу выращивания или закупки рассады.

Обязательно удаляйте цветоносы с растений-одногодок, иначе рассада будет слабая, а корневая система неразвитая.

Качественный посадочный материал получают 2 способами:

Освещение

Чтобы урожай радовал объёмами и стабильностью не обойтись без организации дополнительного освещения. На каждые 3 кв. м теплицы должен приходиться 1 прибор освещения. Располагать лампы следует на расстоянии не меньше 1 м от растений.

Клубнике требуется световой день длиной не менее 12-16 часов в сутки. Поэтому в зимний период или в пасмурные дни дополнительно применяют свет энергосберегающих и фитоламп. Применение освещения с системой накаливания не выгодно, т. к. затраты на электроэнергию сразу взлетят до огромных суммарных цифр.

О подходящих лампах для выращивания рассады можно дополнительно прочитать тут.

Система полива и подкормки

При использовании для выращивания клубники метода из Голландии, возможно применять только капельную организацию полива и подкормки, чтобы оградить растительную часть куста от попадания на него влаги. Это защитит растения от гнили и других заболеваний, а так же убережет от нападения насекомых-вредителей. Оросительную систему несложно собрать своими руками, но можно купить и установить уже готовую.

Регулировка полива, для оптимального поступления количества влаги клубнике, проводится до достижения 3-4 капель воды в минуту.

Домашний полив в условиях квартиры или другого небольшого помещения можно организовать из бутылок с водой и резиновых трубок.

Чтобы не переусердствовать с влагой при внесении жидких подкормок, учитывайте её общее количество. Для приготовления дополнительного питания разведите в 10 л воды 10 г хлористого калия и 10 г аммиачной селитры. Норма внесения подкормки 100 мл на каждый клубничный куст.

Можно вместо минеральных удобрений применять органику. Например, настой из куриного помета в соотношении 1:15 с водой.

Подкормку клубники проводят через 10 дней после высадки в теплицу и на стадии активного цветения.

Ёмкость для рассады

Разнообразие ёмкостей, пригодных к использованию в данном методе выращивания клубники, достаточно широко. Это могут быть деревянные односторонние или двусторонние ящики и пластиковые короба, полиэтиленовые мешки и каскад из цветочных горшков, длинные контейнеры и обрезы пластиковых труб.

Учитывайте, чтобы растениям хватало места для развития их корневой системы. От этого зависит количество располагаемых кустов в одной ёмкости. Для одного клубничного куста необходим ком грунта диаметром от 25 см, а глубиной около 30 см.

Не стоит делать густые посадки, экономя место. Это приведет к застою воздуха между растениями и возникновению гнилостных заболеваний, непропорциональному росту и вытягиванию кустов к свету из-за конкуренции за освещение.

Микроклимат

Развитие и созревание ягод зависит от микроклимата в теплице. Наиболее подходящая температура составляет от 18 до 25 °С. При ее опускании рост растений замедляется, развитие останавливается.

Влажность воздуха в помещении не должна выходить за рамки 70-80 %. Для её контроля регулярно проветривайте теплицу и проводите опрыскивания. Ёмкости с водой, расположенные внутри укрытия помогут насытить воздух влагой.

Уровень углекислого газа для эффективного процесса фотосинтеза должен находиться не ниже 0,1 %. Для его достижения на территории теплицы поджигают свечи.

Уход за клубничными кустами

Уход за клубничными кустами в закрытых условиях играет важную роль. Для этого выполняйте следующие действия:

Не забывайте о поливе. Он должен быть умеренным. Систему капельного распределения влаги можно сделать самим или приобрести в специализированных магазинах.
Регулируйте продолжительность светового дня с помощью дополнительного освещения. Чтобы не забывать об этом систему можно автоматизировать, применяя таймеры.

Возможные сложности

Сложности при голландском методе выращивания клубники могут возникнуть в 2 направлениях:

Обеспечение рассадой. Необходимо заранее продумать сроки поставок, и создать условия сохранения молодых усов.
Создание и соблюдение условий выращивания. Этот момент гораздо упрощается покупкой и установкой автоматизированного оборудования. Стоит это дорого, но его использование в скором времени окупается за счет получение богатого вкусного урожая.

Вырастить клубнику по методу из Голландии не сложно, но это предполагает определенных затрат и постоянного ответственного труда. На первых порах, пока ещё процесс не прошёл свой первый виток, возможно возникновение трудностей и дополнительных трат. В дальнейшем процесс пойдет стабильно, принося богатый урожай и эквивалентный доход.

Каждому дачнику хотелось бы получать богатый урожай клубники в самое короткое время. И предприимчивые финны не исключение. Метод ускоренного созревания клубники им пришлось изобрести не от хорошей жизни: лето в Финляндии короткое и теплом не отличается.

Но финский метод предусматривает не только сохранение тепла. Среди его достоинств – возможность получить чистую ягоду, без сорняков. Именно эта технология выращивания обеспечивает недоступность урожая для вредителей, а также значительно снижает вероятность заболеваний у растений. Из-за того, что верхняя часть размещена на укрывном материале, усы клубники не могут укорениться. Ну и вышеуказанный метод обеспечивает минимум затрат труда и сил при прополке.

Если несколько лет назад этот способ казался начинающим дачникам чем-то экзотическим, то сегодня вырастить клубнику по финской технологии сможет, в принципе, любой садовод.

Шаг 1. Выбираем укрывной материал для клубники

В основе финского метода выращивания работает простое правило: сберечь тепло, которое так необходимо для роста и созревания клубники. Для этого фермеры высаживают рассаду на какой-либо укрывной материал – чаще всего для клубники выбирают черную мульчирующую пленку или агроволокно (спанбонд, лутрасил, агрил, агроспан и др.).

Эти материалы отличаются не только стоимостью. У каждого из них есть свои достоинства и недостатки. Поэтому выбирайте тот вариант, который будет для вас наиболее оптимальным.

Достоинства:

невысокая цена;
хорошо удерживает влагу;
защищает от сорняков и вредителей.

Недостатки:

материал дышит и пропускает влагу;
удерживает тепло и защищает от морозов;
защищает от вредителей и сорняков;
долговечен – можно использовать до трех лет.

высокая стоимость;
почва быстро пересыхает, нужен капельный полив.

Лето – жаркая пора для любителей клубники. И речь не только о сборе урожая. Как правильно пересадить кустики? Какой способ посадки выбрать?

Шаг 2. Выбираем место для клубничных грядок

Это должен быть участок, освещаемый солнцем в течение всего дня. Будущая грядка должна находиться на значительном расстоянии от каких-либо построек или деревьев – таким образом можно избежать тени. Это правило ни в коем случае нельзя игнорировать, иначе вместо крупной сладкой клубники вы получите мелкие кислые ягоды.

Шаг 3. Готовим грядку для высадки рассады клубники

При выращивании клубники огромное значение имеет и почва (она должна быть нейтральной или слабокислой). Самое лучшее – организовать грядки там, где пару лет назад росли какие-либо бобовые или зерновые культуры.

Готовить грунт для клубники, выращиваемой по финской технологии, лучше с осени. В это время с участка убирают мусор и сухие листья и перекапывают землю с одновременным внесением удобрений (около 10 кг перегноя или компоста, 30 г суперфосфата и 15 г хлористого калия на 1 кв.м). Когда придет весна, грунт разравнивают граблями, разбивая крупные комья земли. Такая процедура помогает насытить почву кислородом, что очень важно для растений.

Шаг 4. Формируем клубничные грядки и организовываем капельный полив

Формировать грядки для клубники начинают через 10-14 дней после выполнения всех подготовительных работ. То, какой длины они будут, зависит от площади участка. Чтобы солнце максимально прогревало грунт, грядки должны располагаться с юга на север. Что касается ширины грядки, это напрямую зависит от того, какое количество рядов вы хотите сделать.

Согласно финской технологии, кусты клубники на грядках можно высаживать в один, два или три ряда.

Но самым удобным и рациональным считается двухстрочный метод. Чтобы грунт лучше прогревался, формируют высокие (до 40 см) гряды шириной 50-60 см. По центру их укладывают капельную ленту или перфорированный шланг для капельного полива. Длина шланга должна соответствовать длине грядки, один его конец должен быть подсоединен к поливочному шлангу, а второй закрывают заглушкой.

Шаг 5. Высаживаем рассаду клубники на грядку

Сформированные грядки укрывают укрывным материалом, нарезанным в соответствии с размерами грядок. Каждый кусок материала растягивают и плотно укладывают на поверхности грядки. Все это нужно делать аккуратно, чтобы избежать заломов. Чтобы укрывной материал не улетел с первым же ветром, его нужно надежно закрепить. Для этого подойдет все, что присутствует в изобилии на любой даче – доски, камни, кирпичи и т.д.

Теперь на укрытой грядке нужно наметить места, в которых будут размещаться клубничные кусты. Для этого на укрывном материале вырезают отверстия диаметром 7-10 см. Расстояние между ними в ряду должно быть 25-30 см, а между рядами – 30-35 см.

Самое лучшее, если вы будете вырезать отверстия в шахматном порядке. Такое расположение станет очень удобным для клубничных кустов – по мере роста они не будут мешать друг другу.

Некоторые огородники предпочитают не вырезать круги в укрывном материале, а надрезать его в виде креста. Так делать не желательно, ведь со временем эти надрезы увеличатся в размерах, из-за чего материал не сможет в полной мере выполнять две из своих главных функций – сохранять влагу и препятствовать росту сорняков.

После того, как закончите вырезать отверстия, можно начинать посадку клубничных кустов. Для этого используют либо укорененные на грядке усы, либо выращенные в контейнерах и горшках растения. К слову, второй вариант предпочтительнее, такая рассада считается более выносливой и имеет хорошие шансы быстро приспособиться к новым условиям.

Перед посадкой корни саженцев с открытой корневой системой некоторое время рекомендуется выдержать в растворе любого стимулятора корнеобразования (в соответствии с инструкцией).

Когда именно высаживать клубнику весной, зависит от климатической зоны, поэтому обращайте внимание на долгосрочный прогноз погоды. В средней полосе высаживать клубнику начинают в период от начала до середины мая. Осуществлять посадку лучше тогда, когда нет яркого солнца – в пасмурную погоду или вечернее время. Кустики нужно высаживать очень аккуратно, чтобы не повредить их корневую систему. Глубина посадки такая же, как и при обычных условиях – корни должны быть надежно спрятаны в грунте, а точка роста ("сердечко") – оставаться на поверхности грядки.

Шаг 6. Ухаживаем за клубникой

Ухаживать за клубникой, выращиваемой по финской технологии, не так уж сложно. В основном, это организация качественного своевременного полива, внесение подкормок, обрезка усов.

Полив

Поливать клубнику нужно по мере необходимости. Вода для этой цели должна быть не теплая, но и не ледяная. Клубника активно растет, и с начала мая и до конца сентября нуждается в постоянном и частом поливе. Летом, если нет жары, ее нужно поливать один раз в три дня. В жаркие дни нужно поливать ежедневно.

Обработки против болезней и вредителей

Чтобы вашу клубнику не атаковали вредители и болезни, нужно позаботиться о профилактике. Ранней весной против болезней клубнику обрабатывают 1%-ной бордоской жидкостью или любым другим препаратом на основе меди, а против вредителей кустики опрыскивают Актарой, Алатаром, Искрой, Инта-Ц-М или др. разрешенными инсектицидами. Еще одну профилактическую обработку рекомендуется провести и после сбора ягод (препараты те же).

Подкормки

Чтобы ваша клубника порадовала хорошим урожаем, нужно ее своевременно подкармливать. Причем для каждого сезона требуется свой тип удобрений.

Как только на розетках появятся первые зеленые листочки, нужно внести удобрения, которые содержат калий или азот. Многие дачники обычно используют для молодых клубничных саженцев нехитрую, но эффективную смесь: 0,5 л навоза или куриного помета, 1 ст.л. сульфата аммония разводят в ведре воды (примерно 10 л) и поливают кусты – из расчета 1 л смеси на каждый.

Второй раз клубнику подкармливают после того, как на ней появятся первые завязи. Как правило, в этот период вносят удобрения, которые содержат калий, азот, кальций, фосфор и другие микроэлементы. Подкормить клубнику можно таким раствором: 2 ст.л. нитрофоски и 1 ч.л. сульфата калия на 10 л воды, либо 2 ст.л. калийной селитры развести в 10 л воды. Можно приготовить подкормку из биогумуса: 1 стакан биогумуса разводят в 10 л воды и настаивают в течение суток, а затем снова разводят пополам с водой. Какую бы подкормку вы ни выбрали, лить ее нужно в количестве 0,5 л под каждый кустик.

Летом в качестве подкормки используют монофосфат калия в пропорции 1 ст.л. на 10 л воды.

Если ягоды клубники мельчают и теряет приятный вкус, значит, нужно срочно позаботиться о подкормке кустиков полезными веществами.

Осенью (в начале сентября и конце октября) клубнике необходимы такие микроэлементы, как калий, фосфор и натрий. Многие используют раствор суперфосфатов в пропорции 10 г на ведро воды. Если нужно подкормить уже подрезанные кусты, применяют следующий раствор: в ведро воды добавляют 2 ст.л. нитрофоски и 20 г калийной соли. Под каждый куст выливают примерно по 1 л получившегося раствора.

Своевременная осенняя подкормка клубники (садовой земляники) – залог хорошего урожая в будущем сезоне. О том, какие удобрения выбрать, органические или минеральные, и как их правильно вносить, рассказываем в сегодняшнем материале.

При использовании минеральных удобрений строго придерживайтесь пропорций, которые указаны в инструкции. В противном случае вы можете сжечь корневую систему клубники.

Финская технология выращивания клубники не зря пользуется популярностью у фермеров всего мира. Если все сделать правильно, то урожай крупных сочных ягод можно получить в рекордные сроки! К тому же, метод не так сложен, как кажется на первый взгляд.

Читайте также: