У имбиря сохнут листья

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 18.09.2024

Посадила корешок длиной 5-7 см, с почкой в коробку от торта. Она достаточно широкая и глубокая. Сейчас растут четыре веточки, что-то среднее между тростником и бамбуком. Стоит на полу, солнце там не достает. А может, зря? Может, его на солнце надо?
Поливаю очень аккуратно - боюсь залить, но земле пересыхать не даю.
Знаю, что осенью у имбиря наступает период покоя. Еще выяснила, что может зацвести при надлежащем уходе.
И кто знает, чего от него можно ждать в дальнейшем?

У меня тоже имбирь растет! Ему скоро полгода, пока одна ветка. Пересаживала его, так там уже столько клубней новых!

Могу сказать, что поливать его нужно осторожно, чтобы почва в горшке была равномерно влажная, но ни в коем случае не мокрая и сильно не пересушивать.

Имбирь пострадал от клеща, сейчас оклемался, но торчат во все стороны засохшие концы листьев.
Он явно разросся и еще один побег молоденький вылез.

Я бы с удовольствием попробовала посадить имбирь. А как это сделать правильно? Прямо корешок из магазина в землю закопать? А откуда у него ростки появляются? Вроде все клубни такие ровные, без выпуклостей. Или его нужно предварительно проращивать как картофель?

У меня растёт родственник имбиря - гедихиум. Тоже корневищное растение семейства имбирных. У них достаточно схожая агротехника. Любят жирную питательную почву, высокую влажность, освещение хорошее, но к яркому солнцу надо приучать постепенно и желательно на свежем воздухе, иначе листья начнут сохнуть по краям и желтеть. Вообще-то они с выраженным периодом покоя, который в наших краях приходится на конец осени-зиму. К этому времени могут частично или полностью засыхают листья. Корневище можно поделить.

Цветение наблюдается только при благоприятных условиях. Растение должно получить достаточное количество удобрений, света, тепла и влажности воздуха. Горшки любят такие, чтобы в ширину больше, чем в глубину.
Вот уже который год я не могу заставить своего питомца зацвести, а вот растёт без проблем. Правда я знаю свою проблему, у меня слишком много солнца и мало влажности, будем работать над этим )

У меня тоже имбирь спать не хочет. Комнатную температуру в моем доме переносит плохо - очень жарко от батарей и кончики листьев сохнут, но растет, правда медленно. Помогает только опрыскиваение,причем после него нужно оставлять во влажной и теплой ванне, что бы обсох. Еще от пожелтения листьев помогает "Изумруд", полив должен быть умеренный и чеерз поддон, а то от жары клубни могут загнить.

kalandr, если это растение имеете в виду, то вот что нашел:
"Местоположение зимой: светлое, 12 °С (+/- 5), коротко выдерживает температуру -5/0 ОС".
И еще: "Почва должна быть не очень влажной. При холодной зимовке и недостатке света наблюдается увядание листьев, что нормальное явление. Покоричнивение краёв листьев - признак слишком сухого воздуха. Следует при этом опрыскать растение".

В принципе он и не должен желтеть при светлой зимовке. У меня кстати тоже не желтеет.

Dmitrij Trofimov, У моего листья более узкие, как у тростника. Но возможно, что это другая разновидность. Ну что ж не хочет спать - пусть растет. Поставил его на неотапливаемую застекленную лододжию там температуры в минус не уходят. и "бум посмотреть".

Цитата
Dmitrij Trofimov пишет: У меня кстати тоже не желтеет

Цитата
kalandr пишет: У моего листья более узкие, как у тростника

Фото моего имбиря. Листики посохли от солнца - забыл притенить его пру дней. А на пятна на листьях не обращайте внимания - следы от обработки коллоидной серой от клеща на лоджии. Вид, конечно, не ахти какой, но пока- жилец

ничего себе ,классный а сколько Вашему? молодой,в смысле расти вверх еще будет? Правда у Вас и трава при таком солнце 3метра

Цитата
Самира пишет: а какой возраст Вашего экземпляра

Мне отдала добрая девушка летом проросщий клубень. Сечас он примерно 40 см палкой. растет. К сожелению занавеской ему снесли маковку и он сидит и не шевелится. Надеюсь весной пойдет с другой точки роста. Все же а почему у моего другие листья?

Родина имбиря аптечного (Zingiber officinale) – Юго-Восточная Азия. По ботанической классификации семейство имбирных (Zingiberaceae) довольно обширно – насчитывает 47 родов и около 1000 видов. Такие популярные восточные пряности, как кардамон и куркума, тоже относятся к семейству имбирных.

Имбирь аптечный - многолетнее травянистое растение с клубневидно-расчлененным, узловатым, сильно ветвистым, горизонтальным светло-коричневым корневищем, расположенным у поверхности почвы. Побеги у него двух типов: вегетативные – высотой до 1 м, с ланцетными, плотно обхватывающими побег листьями, длиной до 20 см и шириной до 2 см, и цветоносные – короткие, длиной 20–25 см, заканчивающиеся довольно крупными колосовидными соцветиями с широкими прилистниками, в пазухах которых сидят красивые и ароматные желто-зеленые цветки с пурпурной губой, покрытой кремовыми пятнами.

Дикого имбиря в природе не существует, во всяком случае, ученые его до сих пор не обнаружили. Культивируют его в Индии с незапамятных времен. А размножают исключительно делением корешков – культура давно не дает полноценных семян. И именно корешками он и распространился по всему миру – сейчас его выращивают практически на всех континентах, за исключением Антарктиды, и даже в Европе культивируют с XVII века, правда, в теплицах и оранжереях.

Полезные свойства имбиря

Имбирь обладает разнообразными полезными свойствами. Из него получают эфирное масло, используемое ароматерапевтами и придающее ему характерный запах. Жгучий острый вкус обуславливает смолистое вещество – гингерол. Свинина, говядина и птица, тушенные с имбирем, не только приобретают пряный аромат, но и становятся более мягкими и нежными.

В народной медицине имбирь применяется тысячи лет при лечении самых разных заболеваний: от расстройств пищеварения до бронхиальной астмы. Имбирь используется и в научной медицине Китая, Индии, Японии, Австралии, Швейцарии и других стран. В нашей стране он даже входил в арсенал лечебных средств первых Российских фармакопий I–VI изданий (с 1866 по 1925 год). В аюрведе его даже называют "вишвабхесадж", что означает "универсальное лекарство", и пилюлями из корневищ в сочетании с разными средствами – медом, каменной солью – лечат многие заболевания.

Например, при простуде советуют пить имбирный чай. Для чего 1/2 чайной ложки измельченного свежего корневища заливают чашкой кипятка (150 мл), настаивают 10 минут, добавляют по вкусу мед. Для облегчения головной боли прикладывают на лоб подогретую пасту из 1/2 чайной ложки сухого имбирного порошка, разведенного водой, такую же пасту прикладывают на область пазух носа при их заложенности.

Имбирь является одним из наиболее эффективных средств от укачивания в транспорте, нередко действует лучше, чем медицинские препараты – для этого жуют засахаренный кусочек корневища.

Но полезен у имбиря не только корень. В помещении растение выделяет фитонциды, снижающие количество бактерий в воздухе: весной на 30–45%, а летом – на 33–60%. Осенью (в сентябре) из-за окончания роста фитонцидная активность имбиря снижается в 3–4,5 раза по сравнению с весной и летом.

Как вырастить имбирь самому

Мясистый разветвленный корень, от которого, видимо, и произошло латинское название (zingiber – от санскритского слова "рогатый") продается в супермаркетах. Если корень имбиря не засушен и не подвергался чистке и обработке, то из него вполне можно вырастить комнатное растение.

Если вы решили вырастить имбирь дома, внимательно осмотрите корешок перед покупкой. Он должен быть плотным, упругим и здоровым (без следов загнивания и механических повреждений). Лучше всего, если на нем уже обозначились точки роста – "глазки".

Корень делят острым ножом на части (5–7 см), так чтобы на каждой обязательно была точка роста. И сажают в почву на глубину 2–3 см. Горшок ставят в теплое (+20°С) светлое место и защищают от прямых солнечных лучей.

Имбирь предпочитает плодородную, кислую и рыхлую почву. Земля должна быть постоянно увлажненной, иначе корень будет сухим. Но заливать растение нельзя, корень загниет. Скорость прорастания во многом зависит от времени года – весной и ближе к лету это происходит довольно быстро, зимой процесс может затянуться на пару месяцев.

Когда корешки дадут побеги, их рассаживают в отдельные горшки, чтобы дать возможность хорошо развиться корневой системе. Поскольку культура родом из влажных тропиков, летом придется ее часто поливать, опрыскивать теплой водой и оберегать от прямых солнечных лучей. В комнатных условиях имбирь достигает высоты 60–90 см.

Летом растение зацветает, а корневище созревает примерно через 10 месяцев после посадки. К этому времени имбирь начинает готовиться к периоду покоя – зелень желтеет и отмирает. Тогда ее можно срезать, а корешки выкопать и использовать в пищу.

Можно переставить горшок с растением в прохладное (10–15°С) место и дожидаться будущей весны, когда имбирь снова пустится в рост.

Имбирь можно вырастить в домашних условиях из обычного корня, купленного в магазине. Подобрав правильную емкость и выбрав оптимальные сроки для посадки, вы сможете получить свежий урожай лечебно-пряного корня. Главное помнить, что имбирь – теплолюбивая культура с длительным периодом вегетации, поэтому надо ему помочь, чтобы растение успело вызреть за наше короткое лето.

Посадка имбиря в домашних условиях

У имбиря очень долгий процесс вегетации. Чтобы корешок полностью вызрел, ему нужно время. Процесс формирования корневища имбиря во многом аналогичен созреванию корневого сельдерея.

Какой корень подходит для посадки имбиря в домашних условиях?

Для выращивания имбиря в домашних условиях подойдут корни с хорошо заметными почками, которые вот-вот должны прорасти. Такие почки отличаются по цвету (они светлее), слегка маслянистые на ощупь.
Выбирайте плотные упругие клубни без повреждений, вмятин, темных пятен.
Для посадки хватит корня размерами 5-7 см.
Чем больше точек роста на корне, тем лучше.

Когда лучше сажать имбирь в домашних условиях?

Лучшее время для посадки имбиря в домашних условиях – март.
Зимой приступать к высадке имбиря не рекомендуется. Растению может не хватить скудного зимнего оконного освещения. Имбирь – светолюбивая культура, поэтому при недостатке света начнет вытягиваться. Если есть лампы досветки, можно использовать их.
Если купили корень зимой, упакуйте его в пакет (чтобы корешок не пересыхал), и положите в холодильник в отделение для фруктов и овощей. В таких условиях имбирь начнет постепенно пробуждаться и к началу весны будет готов к посадке.

Какой горшок подойдет для посадки имбиря в домашних условиях?

Для выращивания корня имбиря в домашних условиях подберите объемную емкость. При этом важно, чтобы горшок был как можно больше и по высоте, и по ширине.
Корневая система на достаточной площади питания чувствует себя лучше, а значит и даст больше урожая. Корни уходят в глубь на 40-50 см.

Как правильно посадить имбирь в домашних условиях?

Перед посадкой корень имбиря можно замочить на 4 часа в теплой воде, просушить срезы.
На дно горшка засыпаем дренаж, наполняем грунтом почти до краев. Для посадки имбиря подойдет любой качественный покупной грунт. Он должен быть рыхлым, плодородным.
Внимательно осмотрите корень и найдите росточки. При посадке точки роста должны быть направлены вверх. Располагаем корень плашмя в горизонтальной плоскости.
Корень имбиря не заглубляют. При посадке он практически лежит на поверхности.
Корень располагают не по центру горшка, а от края по направлению роста корня. К краю горшка вы помещаете срезанную часть корня.
Сверху слегка присыпаем почвой так, чтобы корень чуть-чуть выглядывал на поверхность.
Обильно полить водой комнатной температуры, чтобы грунт увлажнился полностью. Лишнюю воду из поддона выливаем.

Уход за корнем имбиря в домашних условиях

После посадки корень довольно долго не просыпается. Пройдет 2-3 недели, прежде чем росточки пробьются на поверхность.

После посадки емкость с корнем можно накрыть пленкой, чтобы контролировать влажность и поддерживать ее в оптимальном состоянии.
Горшок ставим в теплое место с температурой ок. 20 °C и выше.
Как только появятся ростки, находим для имбиря светлое место. На подоконнике (особенно зимой и весной) не должно быть холодно, иначе корень загниет. Зимой подойдут окна южного направления, а вот весной и летом на таких окнах имбирь может гореть, он не выносит прямых солнечных лучей. Имбирь хорошо себя чуувствует на восточных и западных окнах. На солнце растение нужно притенять.
Когда уже ростки окрепли, корень можно окучить землей, чтобы он не возвышался на поверхностью.
Имбирь любит влажную почву, но совершенно не терпит застоя воды, может быстро загнить. Поливаем отстоянной водой комнатной температуры по мере подсыхания верхнего слоя. К месту будут и опрыскивания. Для подкормки лучше использовать домашние органические удобрения (т.к. корень планируется употреблять в пищу)
Летом, когда минует угроза возвратных заморозков, горшок лучше вынести на балкон.

Лучшие результаты покажет высадка в теплицу. Если есть возможность, для получения хорошего урожая, лучше пересадить проросший корень имбиря в защищенный грунт (примерно в мае). В домашних условиях урожай корневого имбиря будет всегда скромным. Прирост корня составит не более 200%.

Сигналом к выкопке могут служить листья, которые начнут желтеть, сохнуть, остановятся в росте.
За 7-10 дней до предполагаемой выкопки прекратить поливы и ждать полегания (пожелтения) листьев.
Вынимаем из горшка по возможности весь грунт или большой ком земли. И аккуратно очищаем корни от земли.

Хорошо вызревший корень будет долго хранится

МикорадИнсекто 1.1

Биологически активный комплекс на основе мицелия грибов Metarhiziumanisopliae с инсектицидной активностью для защиты растений от почвообитающих вредителей, таких как: проволочники, хрущи, личинки колорадского жука, трипсы, паутинные клещи, совки и другие

Антонов Сад. Рассылка

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Читайте также: