Плод хлопчатника где прячутся семена и волокна

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 19.09.2024

Хлопча́тник (лат. Gossypium ) — род из семейства мальвовых (Malvaceae), включающий 39—40 видов древесных, кустарных и травянистых, многолетних, двухлетних и однолетних растений.

Листья хлопчатника переменные, с длинными черешками, чаще 3—5-лопастные. Цветок состоит из венчика, с 3—5 широкими и сросшимися лепестками, и пятизубчатой чашечки, окруженной трёхлопастной обёрткой, которая во много раз длиннее чашечки. lint ), хлопковый пух. На семени в зависимости от сорта и условий выращивания могут быть как оба типа волосков, так и только длинные. У диких видов длинных волосков нет.

Содержание

Происхождение

Принято выделять два очага появления культуры хлопчатника. Родиной хлопчатника древовидного и хлопчатника травянистого, возможно, является Индия. Другие культурные виды — хлопчатник барбадосский и хлопчатник обыкновенный, скорее всего, появились в Америке, однако затем широко распространились.

Классификация

Интересно, что одна из пар хромосом у тетраплоидных видов — азиатская, а вторая — местная, однако когда произошло такое скрещивание учёным установить не удалось.

Для сельского хозяйства играют роль 4 вида хлопчатника:

Хлопчатник травянистый или гуза ( Gossypium barbadense ), приморский, или приморских островов. Многолетний с жёлтыми цветами, с чёрными голыми семенами и с длинным, самого высокого качества волокном, от 1,60 до 2,20 дюйма. Стебли достигают от 6 до 15 фут. высоты. Только недавно, менее 100 лет тому назад, путём долгих усилий в Америке стал однолетним. Длина волокон 38—44 мм. Культивируется в очень ограниченных размерах в Америке, именно почти исключительно только по берегам и островам Южной Каролины, Джорджии и Флориды. К нему же относится длинноволокнистый бурый египетский хлопок, но длина волокна короче (35—44 мм).

В течение лета, а в особенности, незадолго до начала созревания хлопчатника обыкновенно появляются различные болезни. В болезнях этих различают, главным образом, две причины: физиологические, происходящие от неправильного питания растений, или болезни, вызванные грибками и бактериями.

Опадание листьев, вызывается грибками рода Colletotrichum gossypii .
Fusarium .
Вредители

Aphis gossypii ).
Helicoverpa armigera ) и Frankliniella schultzei

Использование

Хлопок является важнейшим сырьём в Генетические модификации

Динамика внедрения ГМ-хлопчатника в США, 1996—2004 гг.
1996	1997	1998	1999	2000	2001	2002	2003	2004
ГТ-сорта, %	2	11	26	42	26	32	36	32	30
ИУ-сорта, %	15	15	17	32	15	13	13	14	16
ГТ/ИУ-сорта, %	-	-	-	-	20	24	22	27	30
Всего под ГМ-сортами, %	17	26	43	74	61	69	71	73	76
Общая площадь, млн.га	5,9	5,6	5,4	6,0	6,3	6,4	5,6	5,6	5,5

По сведениям ISAAA ( International Service for the Acquisition of Agri-Biotech Applications ), в 2002 году суммарная мировая площадь возделывания ГМ-хлопчатник составила 67 000 км², а это около 20 % от общей площади посевов хлопчатника. Доля хлопка, произведённого из ГМ-хлопчатника в Источники

Ссылки

При написании этой статьи использовался материал из Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона (1890—1907).

Эта страница использует содержимое раздела Википедии на русском языке. Оригинальная статья находится по адресу: Хлопчатник. Список первоначальных авторов статьи можно посмотреть в истории правок. Эта статья так же, как и статья, размещённая в Википедии, доступна на условиях CC-BY-SA .

Федеральное государственное бюджетное учреждение

РОССИЙСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ЦЕНТР

ХЛОПЧАТНИК

ХЛОПЧАТНИК — Gossipium L Сем. Мальвовые — Malvaceae. Таблицы 95, 96.

Многолетний (в культуре однолетний) полукустарник, выращиваемый для получения волокна, которое является основным сырьем в текстильной промышленности. В СССР представлен двумя видами: обыкновенным (мексиканским) — G. hirsutum L. и перуанским (египетским) — G. barbadense L. (G. ptruvianum Gav.). Первый происходит из Центральной Америки (Мексика), второй — из Южной (Перу). История хлопчатника насчитывает тысячелетия. На территории наших Среднеазиатских республик его начали выращивать BVI. V в. до н. э. В мире хлопчатником засевают около 34 млн. га. В СССР эта культура занимает почти 3 млн. га. Основные площади находятся в Узбекистане, Туркмении, Таджикистане и Азербайджане, кроме этого, хлопчатник сеют в Казахстане и Киргизии. По урожайности и производству хлопкового волокна наша страна занимает ведущее место в мире, хотя и является самым северным регионом хлопководства. Валовые сборы хлопка-сырца превысили сейчас 9 млн. т,а его средняя урожайность достигла 30 ц/га. Многие хозяйства и даже целые районы собирают по 40. 50 ц/га ценного растительного сырья.
Из волокна хлопчатника вырабатывают самые различные ткани. Подпушек, или линт (короткое волокно), применяется для изготовления гигроскопической ваты, фетра, высокосортной бумаги, кинофотопленки, пластмассы, нитролака, искусственной кожи. В семенах содержится 20. 27% масла, используемого в пищу, для получения маргарина, мыла, глицерина, стеарина, фитина, олифы. Хлопковый жмых — высокобелковый (до 40%) корм для скота. После специальной обработки его белок освобождается от довольно ядовитого алкалоида госсипола и становится безвредным для организма. Отходы хлопкоочистительной и маслобойной промышленности применяются для выработки целлюлозы, спирта, лаков, линолеума, кинопленки, изоляционных материалов. Из листьев хлопчатника получают органические кислоты. Из 1 кг волокна вырабатывают 12 м ситца, или 20 м батиста, или 140 катушек ниток. Хлопчатник — ценный медонос. Экономика хозяйств и всей страны в значительной степени зависит от уровня производства хлопкового волокна.
Корневая система стержневая, углубляется на 1,5. 2 м, с большим количеством боковых ответвлений в верхней части.
Стебель прямой, прочный, древеснеющий в нижней части, опушенный или голый; образует два типа ветвей. Нижние (из почек, заложенных в пазухах 3. 5-го листа и выше) называются ростовыми или моноподиальными. Они растут по прямой линии, под острым углом к стеблю, у отечественных сортов их бывает 2. 3. Ветви, расположенные выше, называются плодовыми или симподиальными. Их бывает 16. 18 и больше. Они растут коленчато, отходят от стебля под более тупым углом и несут плодоэлементы. Сорта, у которых плодоэлементы закладываются непосредственно на главном стебле (нулевой тип ветвления), имеют очень компактный куст и более пригодны для механизированного возделывания и уборки. Плодовые ветви по длине междоузлий от 3. 5 до 16. 25 см разделяют на 4 подтипа.
Листья разные. Первые два-три цельнокрай-ние, сердцевидные. Остальные — черешковые, лопастные (3. 7 лопастей).
Цветки расположены по одному, крупные, пятилепестковые, желтые, кремовые или белые, иногда с малиновым пятном у основания. Рыльце трех — пятилопастное, тычинок много. Прицветников три, они зазубрены по краям. Цветение и созревание идут снизу вверх по растению и растянуты во времени.
Плод — трех — пятистворчатая коробочка, раскрывающаяся при созревании. На растении может быть до 100 коробочек, в каждой по 25. 40 семян. Хлопок-сырец состоит из семян, покрытых коротким и длинным волокном. Масса сырца — 5. 8 г.
Семена яйцевидные, длиной 9. 12, шириной 6. 8 мм, с подпушком и темно-коричневой кожурой, состоят из зародыша, семядолей и двух оболочек. Масса 1000 штук — 80. 160 г. Отдельное волокно представляет собой очень вытянутую клетку эпидермиса кожуры семени, сла-боскрученную, изгибающуюся, с полостью и тонким восковым покрытием. Окраска волокна белая, кремовая, зеленоватая или бурая.
Возделываемые в СССР виды хлопчатника различаются по морфологии. Более распространенный хлопчатник обыкновенный имеет куст высотой 1. 1,5 м, с опушенными ветвями и трех — пятилопастными листьями. Цветки у этого вида желтые средней величины; коробочка четырех-пятистворчатая, гладкая; семена с хорошо развитым подпушком. Длина волокна — 28. 35 мм, выход его — 35. 38%. Хлопчатник перуанский (тонковолокнистый) имеет куст высотой 1. 3 м, с голыми ветвями и листьями с тремя — пятью удлиненно-треугольными лопастями. Цветки крупные, кремовые, с малиновым пятном на лепестках. Коробочка трех — четырехстворчатая, конусовидная, с мелкоямчатой поверхностью. Семена почти без подпушка. Длина волокна 39. 41 мм, выход — 31. 34%. Из таких длинных волокон можно изготовить более тонкую и прочную пряжу.
Возделываемые в СССР сорта делят на советские средневолокнистые и советские тонковолокнистые. Первые относятся к виду G. hirsutum L.; вторые — к виду G. barbadense L. Они различаются качеством волокна, длиной вегетационного периода, урожайностью, устойчивостью к

Хлопчатник обыкновенный – это одно- или двулетнее травянистое растение высотой 80-120 см, относится к семейству мальвовых. Возделывается хлопчатник в качестве прядильной и масличной культуры. Также хлопок важнейшее сырьё в текстильной промышленности. В медицине применяется для изготовления ваты, перевязочного материала и коллодия. Хлопковое волокно используется для производства пороха.

Формула цветка

Формула цветка хлопчатника обыкновенного: Ч3+(5)Л5Т(∞)П(∞).

В медицине

Растение культивируется для получения хлопка-сырца – волокна с семенами. Сырец – важное сырьё для текстильной промышленности, его используют при изготовлении хлопчатобумажных тканей, ниток, верёвок, гигроскопической ваты. Также из сырца делают перевязочный материал и коллодий (раствор целлюлозы в эфире), широко используемые в медицинской практике.

Лимонную кислоту получают из листьев хлопчатника, а из семян и корней растения делают препарат Госсипол (Hossypolum), линимент которого применяется для лечения лишаев.

Противопоказания и побочные действия

Противопоказаний к применению хлопчатника не выявлено.

В растениеводстве

Травянистый хлопчатник культивируется в Ост-Индии, Персии, Малой Азии, южной Европе (южная Италия и Испания), Египте и Северной Америке, в Туркестане и в Закавказье.

Хлопок невыгодно выращивать там, где средняя температура летом опускается ниже плюс 25°С. Для всходов хлопчатника температурный минимум почвы составляет в среднем 15° С, а максимум 38°С. Хлопчатник требователен к почве, хорошо растет на богатой перегноем, калийными и известковыми солями почве. Очень полезно для хлопчатника хорошее орошение и мягкий климат. Чтобы получить хороший урожай необходима сухая погода во время жатвы.

Разводят хлопчатник из семян, засевая их в ямки на расстоянии 1 м, в которые кладут по нескольку семян. После всходов наиболее слабые сеянцы выпалывают. По прошествии 2-3 месяцев у молодых растений срезают верхушки стеблей, чтобы вызвать кущение растения.

Хлопчатник можно сажать после большинства культур, но лучшими предшественниками являются озимая пшеница и люцерна. У новых российских сортов вегетативная масса по сравнению со среднеазиатскими гораздо меньше. В теплых южных условиях хлопчатник менее требователен к почвенному питанию.

В яркую солнечную погоду хлопчатник растет гораздо лучше. В воде хлопчатник нуждается до пика цветения, затем потребность в воде снижается. Длительность вегетационного периода имеет зависимость от температуры воздуха и планируемого урожая.

Основными вредителями хлопчатника являются хлопковый долгоносик, трипсы, хлопковая совка, хлопковая тля, паутинный клещик, розовый коробочный червь, хлопковая моль. Борьба с вредителями проводится инсектицидами.

В других областях

В семенах хлопчатника много белка и пищевого масла, однако белок непригоден в пищу без переработки. Хлопковое масло применяется при изготовлении маргарина, мыла, глицерина, а также пластырей и мазей.

Высушенные стебли хлопчатника (гузапая́) используют как топливо для тандыров. Из семян хлопчатника также добывают очень полезное пищевое растительное масло.

С помощью антоцианов, находящихся в хлопчатнике, окрашивают булочно-кондитерские изделия, а также используют их в качестве антиоксидантов, предохраняющих жиры от окисления и прогорклости.

Хлопчатник обыкновенный: 1 – общий вид растения в фазе созревания плодов; 2 – отрезок цветущего побега; 3 – зрелая коробочка; 4 – семя, покрытое волокнами.

ХЛОПЧА́ТНИК ( Gossypium ), род одно-, дву- и многолетних травянистых и древесных растений сем. мальвовых . Прядильная и масличная культура. Более 50 видов, произрастающих в тропиках и субтропиках Азии, Америки, Африки и Австралии. Растение с ветвистыми стеблями (выс. 1–2 м) и длинным стержневым корнем. Листья лопастные, длинночерешковые, очередные. Цветки одиночные, простые, многочисленные, разл. окраски. Плод – 3–5-раздельная растрескивающаяся коробочка с семенами, покрытыми мягкими волокнами разл. длины ( хлопком ). В семенах – 17–29% растит. жирного жидкого масла (используют как пищевое и техническое) и 20–22% белка; жмых после обработки идёт на корм скоту. Х. – растение свето- и теплолюбивое, засухоустойчивое, не требовательное к плодородию почвы, отзывчивое на полив и внесение удобрений. В странах Америки, Ср. Азии, Азербайджане культивируют преим. однолетний Х. обыкновенный, или упланд ( G. hirsutum ). В Египте, США, Туркмении, Таджикистане возделывают тонковолокнистые сорта однолетнего Х. барбадосского ( G. barbadense ). Многолетние виды: Х. травянистый, или гуза ( G. herbaceum ), выращивают в осн. в Азии; Х. древовидный ( G. arboreum ) – в странах Юго-Вост. Азии.

Хлопок — волокно, покрывающее семена растения хлопчатника. Волокна вместе с семенами называются хлопком-сырцом, а после отделения их от семян получают хлопок-волокно. Волокно имеет длину более 20 мм. Волокно длиной более 5 мм, но менее 20 мм называется пухом, а волокно короче 5 мм — подпушком.

Развитие. Хлопчатник — однолетнее теплолюбивое растение. Через 11 — 12 недель после посева хлопчатник зацветает. Цветок живет один день, образуется завязь, из которой развивается плод — коробочка. Коробочка разделена перегородками на 4 — 5 створок, в каждой находится по 6 — 9 семян. Некоторые поверхностные клетки растущих семян начинают удлиняться. Каждая такая растительная клетка является волокном хлопка. В начале развития волокно имеет вид тонкостенной трубочки (толщина стенок 0,2 — 0,5 мкм), заполненной протоплазмой. Внешний поперечник достигает максимальных размеров через несколько дней и затем не меняется. В течение 30 — 40 дней трубочка растет в длину и в последующие 20 — 30 дней происходит созревание волокна, заключающееся в каждодневном послойном отложении целлюлозы на внутренних стенках трубочки. Целлюлоза синтезируется из протоплазмы. Затем остатки протоплазмы высыхают, стенки трубочки сплющиваются в разных направлениях и волокно скручивается. Коробочки раскрываются не одновременно, и хлопок собирают в 3 — 4 приема.

Строение. Под микроскопом волокно хлопка имеет вид плоской скрученной ленточки. Первичная обработка заключается в очистке от крупных и мелких растительных и сорных примесей, от пыли, отделении волокон от семян и прессовании их в кипы. В массе в основном находятся волокна средней степени зрелости.

Свойства. Прочность волокон зависит от степени их зрелости, и в среднем разрывная нагрузка волокна равна 5 сН, относительная разрывная нагрузка — 27 — 36 сН/текс, удлинение волокон при разрыве составляет 7 — 8 %. Хлопчатобумажные ткани мнутся, так как приблизительно 50 % от общей деформации составляет пластическая ее часть.

Цвет волокон — белый или слегка кремовый. Однако существуют сорта хлопчатника, дающие волокна зеленоватого или бежевого цвета. Красящий пигмент находится в кутикуле, т. е. в поверхностном слое волокна.

Гигроскопичность хлопка высока. При нормальных условиях (t — 20 °С, ip — 65%) хлопок содержит 8 — 9 % влаги. При относительной влажности воздуха 100 % содержание влаги достигает 20%. Хлопок быстро впитывает влагу и быстро ее отдает, т. е. быстро высыхает. В мокром состоянии волокна набухают, и их прочность возрастает на 15 — 17 %.

Под действием кислот хлопок разрушается, при длительном их воздействии на хлопчатобумажную ткань прочность ее резко снижается. Под действием концентрированной серной кислоты волокна обугливаются.

Под действием едкой щелочи волокна набухают, их извитость исчезает, поверхность становится гладкой, блестящей, прочность повышается и улучшается способность к окрашиванию. Обработка хлопчатобумажных тканей 18 %-ным раствором едкого натра называется мерсеризацией и широко применяется в производстве.

В присутствии кислорода воздуха действие едкой щелочи вызывает окисление целлюлозы и снижает прочность волокна.

Хлопок растворяется под действием медно-аммиачного комплекса, т. е. раствора гидроксида меди в нашатырном спирте.

Органические растворители, применяемые при химической чистке, на хлопок не действуют.

Под влиянием светопогоды хлопок, как и все органические волокна, постепенно теряет прочность. В результате действия солнечного света в течение 940 ч прочность снижается на 50 %.

Волокна хлопка имеют хорошую термостойкость. Нагревание до 130 °С вызывает лишь незначительное ухудшение механических свойств. При нагреве свыше 150 — 160 °С разрушение их идет более интенсивно, и при 250 ° С волокна обугливаются. Волокна хлопка горят желтым пламенем и сгорают полностью, образуя серый пепел. При сжигании волокна ощущается запах жженой бумаги.

Применение. Длина и толщина волокон связаны между собой и зависят от сорта хлопчатника. Средний размер диаметра поперечного сечения волокон 15 — 25 мкм. Коротковолокнистый хлопок (длиной до 28 мм) перерабатывается в толстую и пушистую пряжу, предназначенную для изготовления байки, фланели, бумазеи и др. Из средневолокнистого хлопка (длиной 28 — 34 мм) вырабатывают пряжу средней толщины, предназначенную для тканей типа ситца, бязи и т. д. Из длинноволокнистого хлопка (длиной более 35 мм) вырабатываются наиболее высококачественные ткани типа батиста, маркизета и др.

Читайте также: