Как украсить кухню на даче

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 19.09.2024

Дача – не только место, куда уезжает старая, ненужная мебель из городских квартир. Некоторые дома строятся как постоянное место для летнего отдыха, где владельцам хочется собрать красивый интерьер. В этом случае кухня на даче будет выглядеть иначе.

Где сделать кухню на даче

Дачный дом предоставляет несколько вариантов для размещения кухни. Рабочая зона может располагаться на открытом воздухе, например на веранде, а также внутри строения.

Кухня в дачном домике

Дачный дом, как правило, небольшое по площади строение. Для рабочей зоны кухни выделяется ограниченное пространство, которое нужно обустраивать функционально. Перед началом работ обращают внимание на материал из которого построен садовый домик. Если использован сруб или брус, есть смысл оставить стены как есть, не обшивать материалом, сохранить природный рисунок натуральной древесины. Актуально это и для кирпичной кладки. Стены дачной кухни потребуется обработать гидроизолирующим материалом, покрыть лаком или другими веществами, которые подчеркнут фактуру и уберегут от жира, перепадов температуры .

Напольное покрытие выбирают из влагостойких, прочных материалов: керамическая плитка, керамогранит, также подходит современный линолеум, защищенная от воды доска или ламинат.

Потолочное покрытие зависит от конкретного дома. Если есть возможность оставить балки из бруса, они будут смотреться атмосферно. В остальных случаях потолок полностью закрыт, может быть окрашен или облицовывается панелями.

Потолок из панелей и из сруба

Вариантов для расстановки мебели на кухне в дачном доме может быть несколько. Кухонный гарнитур у окна дает возможность наслаждаться природой и готовить одновременно, расположение у стены освобождает больше свободного места для размещения столовой.

Вытянутый гарнитур у окна

Актуальный вариант совмещение кухня и гостиной в дачном доме. Совмещаются зоны для приготовления пищи и приема гостей, становится больше свободного пространства. Появляется возможность использовать соединительные интерьерные элементы, например, барную стойку, большой диван или остров.

Совмещение со столовой

Кухня на веранде дачного дома

Размещение кухни на веранде подходит для домов, которые эксплуатируются только в летнее время или дача находится в южных регионах. Актуально также, если веранда или терраса отапливаются, есть возможность использовать две кухни на даче: зимнюю и летнюю.

Летнее размещение кухонной мебели и аксессуаров

Преимущества открытого варианта кухни на даче:

запахи не впитываются в обивку, выветриваются естественным способом;
гарнитур, как правило, занимает мало места;
есть на свежем воздухе приятнее.

К минусам относят:

наличие живности, насекомых;
необходимость убирать посуду, закрывать на зимний период;
отсутствие необходимых коммуникаций, воду и канализацию нужно протягивать из дома.

Дачная кухня располагается вплотную к дому, и имеет общую с ним стену. Напольное покрытие стелют с учетом высокой влажности, возможности проникновения насекомых, грызунов. Отличные варианты: декоративная тротуарная плитка, керамогранит, брусчатка, искусственный и натуральный камень. Современные технологии предоставляют возможность пользоваться инновационными натуральными покрытиями с применением древесины, например, длинной террасной доской.

Пол из террасной доски

Если веранда не укрыта от дождя и снега, стулья и кресла каждый раз выносить не удобно, подойдет материал влагостойкий: ротанг, каучук, пластик, металл. Для кухни в теплом дачном доме, на закрытой веранде, можно использовать гарнитур с мягкой обивкой, натуральную древесину для фасадов.

Кухонный гарнитур размещают двумя способами:

Ближе к стене. Такое положение самое безопасное для материалов, на них не попадают осадки, не надо далеко тянуть коммуникации из дачного дома.

Ближе к окну. Актуальный вариант для закрытых веранд, будет открываться вид на участок. Рекомендуется огородить рабочую зону стеклом от дождя и насекомых.

В качестве дополнительной защиты кухни на даче от влажности применяют шторы из непромокаемых материалов, стеклянные жалюзи, автоматические конструкции из прозрачного пластика. Бамбуковые или деревянные рольставни дополнят интерьер, если будут соответствовать обстановке.

В каком цвете оформить дизайн кухни на даче

Дачную кухню небольшой площади рекомендуется оформлять материалами светлых тонов. В отделке и мебели зачастую присутствует древесина. Чтобы интерьер не выглядел темным, выбирают светлые породы, например, ясень, клен, граб.

В окружении природы, рекомендуется отдавать предпочтение цветам, приближенным к ней: травянисто-зеленому, коричневому, песочному. Отлично смотрятся на дачной кухне цветочные оттенки: сиреневый, небесно-голубой, светло-желтый, оранжевый. Яркие краски наполнят дом светом, помогут грамотно сделать зонирование кухонной зоны, столовой и гостиной.

Если кухня на даче малогабаритная, гармоничный вариант для ее оформления – белый цвет или его молочный оттенок, светло-бежевый.

Темные цвета помогут выделить детали. Их применяют для ручек на кухонном гарнитуре, мелких декоративных элементов. Не рекомендуется использовать венге или орех в качестве основного цвета. Холодные оттенки предпочтительны, если дачная кухня выходит на южную сторону, теплые, если на северную.

Организация освещения

Для маленькой кухни на даче, экономичнее будет использовать централизованное освещение. Люстра может быть большой, с несколькими лампочками. Размещается преимущественно над обеденной зоной, если она располагается в центре.

Подвесные светильники и люстра

Для рабочей поверхности кухонного гарнитура выбирают подсветку под шкафами или на козырьке , достаточно 3-5 светильников или светодиодной ленты.

Если кухня на даче объединена с гостиной, выбирают точечное освещение, понадобится несколько светильников, равномерно распределенных по всему потолку. Рядом с диваном или креслами устанавливают торшер, бра или настольные лампы, которые сделают атмосферу уютнее.

Где установить мойку

Удобный вариант размещения мойки – около окна, здесь присутствует естественное освещение в дневное время. Вариант подходит тем, у кого дачная кухня находится в доме.

Если рабочая зона размещена на открытом воздухе, мойку логично установить здесь же, на веранде.

Некоторые владельцы дачных домиков предпочитают выносить кухню на участок, но с точки зрения эргономики и сохранения рабочего треугольника (холодильник-варочная панель-мойка) – это не самый удобный вариант.

Какую выбрать мебель и технику

При выборе техники для обустройства кухни на даче ключевое значение имеет способ отопления дома. Электричество в дачном доме присутствует не всегда, работать может с перебоями. Часто центром становится печь или камин, которые служат обогревательным прибором. Готовить пищу на них нецелесообразно, небольшая мини плита без труда выполнит эту функцию. В качестве топлива используют газовый баллон, которого хватает на летний сезон.

Мини плита с газовым баллоном

Как правило, на дачной кухне не хранится много еды в холодильнике. Продукты употребляются в свежем виде и объемные морозильные камеры не востребованы. Однокамерного холодильника высотой до 1 метра будет достаточно для небольшой семьи. Он удобно разместится под столешницей и не будет занимать много места.

Если на кухне в садовом домике делают заготовки, может потребоваться специальная техника: стерилизатор, соковыжималка, планетарный миксер, сушилка для овощей. Для них оборудуют отдельные места хранения в шкафах и на полках кухонного гарнитура.

Не стоит выбирать дорогую мебель, предпочтение дизайнеры отдают износостойким материалам. Используется МДФ, ЛДСП, пластик, акрил для кухонного гарнитура. Каменные столешницы будут дороже, но прослужат не один десяток лет.

Гарнитур из МДФ

Стол и стулья из устойчивого ротанга, экологичного пластика или с металлическими элементами сохраняться надолго. Их можно выставлять на улицу, не боясь погодных изменений. Мебель из древесины в дачном интерьере смотрится гармонично, но боится влажности. Этот материал больше подходит для использования внутри дачного дома.

Мебель из ротанга

Что использовать в качестве декора

Если окна кухни на даче выходят на солнечную сторону, рекомендуется оставить их максимально открытыми, без тяжелых гардин и штор. Для драпировки применяют тонкий тюль, легкие римские или ролл-шторы. Более плотные варианты подходят для окон, которые выходят на забор, чтобы мрачный вид и слабое освещение не влияли на общую атмосферу.

Декоративные элементы на дачной кухне выбирают в соответствии со стилем интерьера. Подходят по настроению плетеные корзины, вазы и ящики из ротанга. Уместны будут открытые полки на которых красиво расставлены дизайнерские банки с сыпучими продуктами, посуда. Подвесные крючки с ложками-поварешками смотрятся в дачной обстановке стильно, подходят по тематике.

Для декора используется текстиль: скатерть, салфетки, прихватки. Они должны сочетаться по цвету, перекликаться с остальными текстильными элементами в интерьере. Так как дача находится максимально близко к природе, в качестве декора используют природные материалы: живые цветы, сухоцвет, высушенные овощи, грибы.

Какие стили подойдут для дачной кухни

Стиль применяемый для оформления интерьера дачной кухни, должен соответствовать самому домику, гармонировать с основным материалом и архитектурой строения.

Кантри

Дачная кухня в стиле кантри оформляется с использованием деревянных фасадов (МДФ, ЛДСП), дополнительно применяется камень, керамическая плитка. Дизайнеры рекомендуют реставрировать старую мебель и использовать вновь. Она добавит характерный дух, поддержит деревенский стиль обстановки. Декорируется тематическим текстилем, аксессуарами.

Прованс

Стиль французской провинции с обилием мелких деталей. Характерная особенность – применение принтов на текстиле с мелкими цветочками, лавандовыми букетами. На дачной кухне в окружении природы смотрится гармонично, требуется добавить аксессуаров: вазы с сухоцветом, фигурки животных, небольшие зеркала в кованых затейливых рамках. Мебельный гарнитур покрывается тканевыми чехлами, дополняются подушками, кружевными салфетками и шторами с воланами.

Скандинавский

Скандинавский стиль современный универсальный вариант для которого характерно обилие светлых цветов, в частности белого. Яркими пятнами можно создать гармоничное сочетание интерьеров при объединении кухни и гостиной в дачном доме. Используется мебель и кухонный гарнитур с простыми прямыми формами, обивка однотонная, без рисунка. Отлично сочетается с плетеными корзинами и другими предметами в этом исполнении.

Интерьер небольшой кухни на даче должен состоять из вещей и мебели, которые долго могут держать форму, не боятся смены температуры, воздействия осадков. Чтобы защитить имущество от проникновения насекомых и грызунов, используют перегородки, стекла, пластиковые раздвижные элементы.

Как временный вариант, можно использовать идею с летней кухней – в отдельно стоящем садовом домике. Его потребуется защитить от непогоды, провести коммуникации. На зиму домик закрывается, мебель и посуда транспортируется в более безопасное место.

Дизайн интерьера для кухни на даче выбирают обычно уютный, теплый, деревенский. Современный хайтек или минимализм здесь будут смотреться холодно и сердито. Отталкиваться следует от материалов стен и архитектуры.

Особенности

Что касается сложностей и особенностей обустройства кухни на даче, то главная проблема заключается не в выборе дизайна или бытовой техники, мебели или стиля оформления. Первое, с чем сталкиваются владельцы дачных домиков – ужасная система коммуникаций, которую нужно наладить для полноценного функционирования кухонного пространства. Если дачный домик новый или прежние хозяева о нем заботились, то достаточно проверить коммуникации, их исправность и перейти к ремонту кухни.

А вот в случае ремонта нужно придерживаться некоторых рекомендаций:

Если нет возможности подключиться к центральному водопроводу, то достаточно скважины или колодца, к которым подведен насос.
Тоже самое касается и системы электроснабжения, ведь сейчас достаточно монтажа ветрогенератора или нескольких солнечных панелей. Конечно, для большого числа бытовых приборов с высокой мощностью энергии не хватит, а вот на холодильник и освещение – вполне.

Канализация – еще один элемент коммуникаций, требующий внимания. Для обустройства достаточно обычной выгребной ямы, главное позаботиться о качественной системе отвода.
Выбор плиты. Если не удалось подключиться к общей сети, то лучше отказаться от электрической или индукционной плиты, потребляющей много электричества и установить газовую плиту, которую легко подключить к баллонам. Альтернативное решение – обустройство настоящей русской печи, выполняющей еще и роль дополнительного источника тепла.

Решив эти задачи, можно переходить к отделке кухни, выбрав стиль дизайна кухонного пространства, мебель и бытовую технику. В то же время нужно помнить, что кухня – это место, где повышенная концентрация влаги и запахов, а значит, нужно обустроить надежную систему вентиляции, способную решить эти проблемы. Все готово? Значит, самое время переходить к более приятным процессам по обустройству кухни на даче.

Отделочные материалы

Выбирать материалы для отделки кухни интереснее, чем заниматься коммуникациями, но и здесь владельца дачи ждут сложности, требующие усилий и времени. При выборе отделочных материалов нужно определить цели, с которыми они должны справляться. Начинать лучше всего с отделки стен, ведь они первыми бросаются в глаза всем тем, кто заходит в помещение. Как известно, самым популярным материалов являются обои, но в случае с кухней допустимо применение лишь виниловых, так как они устойчивы к агрессивной внешней среде, повышенной влажности и перепадам температур.

Это же касается и выбора краски, ведь многие смеси быстро потрескаются, испортив интерьер помещения. Избежать этого можно, купив специальные водостойкие краски, выдерживающие эксплуатацию в сложных условиях. К примеру, сейчас пользуются популярностью резиновые краски. Еще одно хорошее решение – использование керамической плитки, монтируемой на силикатную клеевую основу. Также для отделки стен на кухне используют деревянную вагонку, которую перед началом работ нужно обработать специальными антисептиками и пропитками, защищающими материал от влаги и открытого огня. Последний интересный и оригинальный вариант – кухня с голыми кирпичными стенами, оформленная в стиле лофт.

Керамическая плитка – прекрасное решение, позволяющее сделать красивый пол. Единственный недостаток покрытия заключается в том, что он холодный, а значит, на кухне нужно ходить в обуви или придется купить ковры. Линолеум – материал, который не боится влаги и легко имитирует более дорогие материалы. Ковролин и пробка, мрамор или природный камень – материалы, который не используются для отделки пола в кухне.

Заключительный этап отделки – потолок, оформление которого начинается с противопаразитной обработки. Что касается отделочных материалов, то для этих целей обычно используют профилированную доску или вагонку. Альтернативное решение – пенопластиковые плиты и блоки, устойчивые к влаге и перепадам температур. Также к простым вариантам относятся краска, панели из МДФ и гипсокартонные листы, а вот если бюджет позволяет, то можно выбрать натяжные потолки, имеющие отличные характеристики и привлекательный внешний вид.

Цвет и дизайн

Если говорить о мебели и технике, то здесь каждый решает для себя сам, учитывая свои предпочтения и возможности, требования и число гостей. Главное, чтобы каждый элемент, находящийся в кухне был надежным и прочным, способным прослужить не один год. Что касается цветовой палитры и стиля, то здесь все решает вкус домовладельца, но важно знать чувство меры, придерживаясь рекомендаций опытных дизайнеров. Не трудно догадаться, что золото и серебро, а также ампир или барокко неуместны в дачном домике. Хай-тек – современный стиль, который также не вписывается в дачу, ведь он ассоциируется с обилием современных материалов и бытовой техники.

Если говорить о стилях, что лучше всего подходят для кухни на даче, то к ним относятся:

В подавляющем большинстве случаев кухня на даче гораздо просторнее, чем в стандартной городской квартире. Фантазии есть где разгуляться – можно воплотить в жизнь смелые дизайнерские задумки, не экономить каждый сантиметр пространства, подобрать оригинальную цветовую палитру. Вместе с тем обустройству помещения придется уделить больше времени и сил – только так можно создать функциональный, комфортный и стильный интерьер.

Особенности кухни на даче

размер и форму помещения;
габариты и количество окон;
системы коммуникаций, которые часто прокладываются по усмотрению хозяев.

Коммуникации для дачи

Сначала определяется место для посудомоечной и стиральной машины (если их планируется использовать). К ним нужно подвести воду.

Затем выбирается расположение кухонной плиты. Если загородный коттедж газифицирован, понадобится подключить технику к коммуникациям.

Мебель не должна перекрывать вентиляционную систему. В противном случае на кухне будет невозможно находиться.

Все технические устройства лучше расположить в одной части помещения. Это позволяет укоротить разводку, а значит, сэкономить на прокладке инженерных коммуникаций.

Отопительные приборы устанавливаются вблизи вентиляции. Благодаря этому требуется меньшее количество соединений, а система становится целостной.

Расчет мощности электрической сети делается по суммарному потреблению энергии. Лучше создать проект, где указано расположение всех розеток и выключателей.

Мойка и варочная панель не должны стоять вплотную. Из-за этого дорогая техника может повредиться.

При обустройстве коммуникаций главное – учесть требования безопасности.

Создавая инженерную сеть, следует руководствоваться инструкциями по монтажу выбранного оборудования. Проект желательно показать профессионалам, которые проверят его на соответствие техническим требованиям.

Стили для дачи

Интерьер для кухни следует выбирать, учитывая особенности архитектуры дома, его расположение. В этом случае все будет выглядеть гармонично.

Если архитектура дачного дома классическая, интерьер нужен соответствующий. Подойдут традиционные варианты – ампир, ар-деко, английские и американские дизайны.

Для кухни в коттедже, построенном из дерева, лучше всего подходят деревенские интерьеры – кантри и прованс. Можно выполнить стилизацию под русскую избу или дворянскую усадьбу, а любители нежной романтики оценят шебби-шик.

Если у дома современная архитектура и панорамные окна, идеальным вариантом станет минимализм или хай-тек. Также подойдет сдержанный скандинавский стиль.

Когда коттедж используется преимущественно для зимнего отдыха, можно отобразить это в дизайне. Кухня приобретет гармоничный вид, если выбрать для оформления швейцарский стиль шале.

Дачи, расположенные около воды, будь то озеро, речка или море, требуют соответствующего дизайна. Лучшим вариантом станет средиземноморский интерьер.

Это лишь основные и наиболее очевидные решения. Для дачной кухни подойдет любой стиль, если правильно его обыграть.

Выбор цвета для интерьера

Расположение окон относительно стороны света . Если это юг, для интерьера кухни в частном доме можно выбрать холодную палитру. Для северных комнат подойдут теплые тона.

Особенности экстерьера . Даже если в помещении большие, выходящие на солнечную сторону окна, они могут быть закрыты элементами ландшафтного дизайна. В этом случае лучше выбрать светлую цветовую гамму.

Палитра, использованная в интерьере других комнат. Кухня может повторять стилистику остальных помещений дома или, напротив, выделяться за счет применения кардинально иных оттенков.

Если при выборе есть сомнения, стоит пойти традиционным путем – оформить интерьер светлыми тонами (белый, кремовый, бежевый, молочный и т. д.). Такая палитра ассоциируется с чистотой, а потому всегда уместна в кухне.

Дачи предназначены лишь для временного проживания. Поэтому при выборе цветовой гаммы можно поэкспериментировать и использовать те декоративные приемы, которые не впишутся в интерьер городской квартиры.

Как оформить пол, стены, потолок

В дизайне кухни в частном доме стоит использовать в основном натуральные материалы. Подчинив внутреннее убранство идее о единении с природой, можно во всей полноте прочувствовать преимущества и атмосферу загородной жизни.

В отделке следует избегать применения модных виниловых обоев, облицовочных панелей из ПВХ, стеклопакетов, линолеума и т. п. Лучше использовать фактурные штукатурки, на пол уложить паркет, пробку или массив, а стены декорировать керамической плиткой или деревянными панелями. Также уместными будут бумажные и текстильные обои, джутовые циновки, камень, которым можно оформить дверные проемы и арки.

Нужно учитывать не только соответствие стилю, но и безопасность. Отделка будет подвержена большим нагрузкам, чем в городской кухне, а потому материалы должны быть стойкими и нетребовательными в уходе.

Необходимая мебель и техника для дачи

Здесь все в первую очередь будет зависеть от размеров и планировки помещения. В дизайне большой кухни нет почти никаких ограничений в выборе гарнитура. Однако у такого помещения форма может быть сложной. Каждый нюанс будет влиять на выбор мебели и техники.

перпендикулярно можно расположить рабочий треугольник, т. е. холодильник, мойку и варочную панель;
угловые гарнитуры подходят для кухонь любых форм и размеров;
после установки мебели остается достаточно свободного пространства.

Линейная компоновка – удачный выбор для стандартных помещений. Ее стоит предпочесть, если в кухне планируется создать полноценную обеденную зону.

Параллельная компоновка – хороший вариант для проходного помещения. Вдоль двух свободных стен располагается кухонный гарнитур и бытовая техника. Если комната широкая, также можно установить обеденную группу, что позволит собираться за столом всей семьей.

Особенности

А вот в случае ремонта нужно придерживаться некоторых рекомендаций:

Если нет возможности подключиться к центральному водопроводу, то достаточно скважины или колодца, к которым подведен насос.
Тоже самое касается и системы электроснабжения, ведь сейчас достаточно монтажа ветрогенератора или нескольких солнечных панелей. Конечно, для большого числа бытовых приборов с высокой мощностью энергии не хватит, а вот на холодильник и освещение – вполне.

Канализация – еще один элемент коммуникаций, требующий внимания. Для обустройства достаточно обычной выгребной ямы, главное позаботиться о качественной системе отвода.
Выбор плиты. Если не удалось подключиться к общей сети, то лучше отказаться от электрической или индукционной плиты, потребляющей много электричества и установить газовую плиту, которую легко подключить к баллонам. Альтернативное решение – обустройство настоящей русской печи, выполняющей еще и роль дополнительного источника тепла.

Отделочные материалы

Цвет и дизайн

Если говорить о стилях, что лучше всего подходят для кухни на даче, то к ним относятся:

Читайте также: