Как сажали картошку наши бабушки
Добавил пользователь Валентин П. Обновлено: 18.09.2024
В этом году уже выкопали картошку. С четырёх соток получилось 101 ведро. То есть с одной сотки получается примерно 25 вёдер картошки [напишите, в комментариях, сколько вы собираете с сотки]. Нормально. Примерно столько собираем каждый год. Иногда чуть больше, иногда чуть меньше. Но оказывается, наш урожай – это ерунда. Можно собирать в два раза больше.
Вообще, когда мне тетка сказала, что они с двух соток собирают 100 вёдер картошки, я не поверил. Ну не может такого быть. Сколько лет и родители, и бабушки с дедушками сажали картошку, никогда такой урожайности не было ни у кого. Спросил у неё, в чем же секрет, она рассказала. Она по образованию аграрий, много научных работ написала на тему урожайности и сама многое применяет и проверяет на практике.
Вот основные правила и мои ошибки.
1. Сажать картошку, оказывается, надо не на полный штык лопаты, а буквально на пять сантиметров в глубину, грубо говоря, на треть штыка. А потом, по мере роста картошки постоянно её окучивать, присыпать землей, чтобы она не вылезла наружу . Это голландская система. Суть в том, что картошке нужен воздух, кислород, чтобы она “дышала”. Когда сажаешь её на полный штык лопаты, она, конечно, тоже вылезает, то тратит на это очень много сил и больше времени.
2. Сажать надо не часто. Между рядами нужно оставлять расстояние примерно 80 см, между соседними клубнями примерно по 40 см. Во-первых так картошка не будет мешать друг другу, во-вторых, так её проще окучивать. В-третьих, когда появится ботва, она будет получать много солнца и не будет мешать соседям.
3. Идеально при посадке картошки удобрять каждую лунку (или участок земли в целом) калийно-фосфорными удобрениями. Можно даже не покупать ничего. Отличный источник калия и фосфора – это зола из печки (бани, мангала) или обыкновенный перегной. Только золу надо не просто высыпать на землю, а куда-то собирать, чтобы использовать при вспашке или перекопке огорода из расчета 10 кг на сотку. Но делать так надо не каждый год, а где-то раз в три года. Или же можно добавлять по горсти золы при посадке картошки непосредственно в лунку. То же самое с перегноем.
4. До того, как картошка начала цвести, её не надо поливать. Если картошку не поливать, корневая система будет активно развиваться в поисках влаги. А если поливать, то – как бы странно это ни звучало по отношению к растениям – у картошки не будет стимула развиваться, так как влага и так будет. А вот когда картошка начинает набирать цветки её можно и даже нужно поливать. Причем не так, чтобы намочить верхний слой земли, а так, чтобы соединились верхние воды и нижние, то есть, чтобы земля очень хорошо пропиталась.
5. Цветки картофеля надо обрывать. Они нужны нужны для получения новых семян, но абсолютное большинство из нас семена сами не выращивают, а цветки отбирают примерно 10-15% силы у картошки.
6. Многие из нас сажают одну и ту же картошку десятилетиями. Так можно, но по науке спустя каждые 5 лет надо менять семена на новые, молодые. Старые семена не будут приносить такой урожайности, как новые.
7. Мы всегда сажаем картошку в начале мая, где-то в период майских праздников с 1 по 9 мая, а выкапываем чаще всего в начале сентября (обычно в конце первой недели), но это, оказывается слишком большой промежуток времени. Картошка растет всего 90 дней, дальше она просто сидит в земле и ничего с ней не происходит. То есть, если сажаем 9 мая, выкапывать её можно спокойно в первой половине августа.
8. Мы нет, но многие ориентируются на то пора выкапывать картошку или нет, по ботве. Если ботва высохла, то пора, если стоит зеленая, то рано. Это не имеет никакого значения. Ещё раз – картошка растет 90 дней, а ботва может быть как высохшей, так и зеленой. Это в большей степени зависит от погоды, солнца, дождей.
Вот если соблюдать эти правила, как говорит тётушка, урожайность будет в два раза выше, она обычно собирает до 90-100 вёдер картошки с двух соток и им этого хватает на год на большую семью, ещё скотине немного остается.
Итак, керосин нужен для того, чтобы защитить картофель от колорадского жука и медведки. Некоторые проводят профилактику перед высадкой моркови.
Когда и как использовать
Для того чтобы минимизировать угрозу появления вредителей, необходимо провести обработку междурядий будущих грядок.
Фото: Pixabay
Делается это весной перед посадкой картошки, для чего керосином просто поливается пространство между рядами.
Керосин в борьбе с колорадским жуком вообще незаменим.
Когда уже появится ботва, а вместе с ней и выводок вредителей, возьмите ведро, налейте в него относительно немного керосина и собирайте насекомых.
Одурманенные едким ароматом данного вида топлива жуки точно не выберутся из ведра, и вскоре их там ждет неминуемая гибель.
Кроме того, керосин применяют для приготовления защитного раствора для обработки деревьев, а также для защиты моркови от вредителей и повышения ее урожайности.
ненасыщенные и практически безвкусные. Настоящий же, знакомый с детства вкус, можно оценить только когда выращиваешь овощ самостоятельно, без добавления химикатов для супер роста.
К счастью, корнеплод совсем непритязателен к погодным и температурным условиям и прекрасно растет на территории всей нашей страны от Камчатки до Краснодара.
Но чтобы получить хороший урожай картофеля, даже на небольшом огороде нужно знать несколько хитростей.
Высаживать овощ надо строго в борозде с севера на юг. Тогда солнце будет равномерно освещать все ряды, а значит кусты быстро пойдут в рост.
Чтобы клубни выросли крупными, нужен хороший полив. Но, не переусердствуйте. Растению в целом хватает влаги, которая содержится в земле. Достаточно умеренного полива раз в неделю, но если на время цветения и образования клубней выпали жаркие засушливые дни, поливайте каждый день вечером.
- Как только стебли куста пошли в рост, но еще достаточно тоненькие и слабые - добавьте зеленое удобрение. Например, возьмите 15 стаканов перегноя и смешайте с 10 ч. ложками мочевины. Полученный составь разведите 10 литрами воды. Такого объема удобрения хватит на 10 погонных метров рядка картофеля.
- Когда кусты начали цвести, добавляйте золу. Возьмите 30 ст. ложек золы и 10 ч. ложек сульфата калия. Разведите смесь в 10 литрах воды и равномерно распределите на 10 погонных метрах рядка. Уже через день заметите, что цветение стало намного более обильным. Важно: в этот период не рекомендуются подкормки органикой —она может спровоцировать вспышку заболеваний и стимулировать рост сорняков.
- После цветения начинается активная фаза роста клубней. Чтобы получить богатый урожай подкормите кусты минеральным удобрением. Смешайте 2 ст. ложки суперфосфата и 2 ст. ложки сульфата калия, добавьте 1 ст. ложку нитрофоски и разведите смесь в 10 литрах воды. Полученного раствора должно хватить на 20 кустов.
Если участок земли под посадки небольшой, можно попробовать собрать за сезон двойной урожай. Для этого в конце июня-начале июля выкапывают ранний картофель, собирают самые крупные клубни. А вот мелкие оставляют на корнях. Налейте в подготовленную луночку полведра-ведро воды — и прямо в почвенной жиже разместите корни куста. Окучивайте и наблюдайте — через 5-7 дней растение приживается и до осени успевает порадовать хозяев ещё одним урожаем.
- Чтобы обезопасить себя от неурожая, высадите на участке разные сорта картофеля. Какой-то из них непременно даст лучший результат.
- Картофель размножается еще и черенками. Срежьте стебли длинной 20-25 сантиметров, уберите листочки и посадите во влажную землю, оставив над поверхностью 5-8 сантиметров. Где-то через неделю черенок укоренится и пойдет в рост.
Момент второй: почва, погода, метод посадки, защита . Во-первых, есть две крайне желательных, но все-таки необязательных вещей. Очень хорошо, если посадка будет осуществляться в пасмурную погоду, а почва при этом будет влажной. Во-вторых, картошку нужно сажать с большим запасом свободной площади для каждого из клубней. Хорошо, если каждый куст будет помещен в квадрат 60х60. Еще лучше если получится выделить квадраты 70х70 см. В-третьих, сразу после посадки настоятельно рекомендуется накрыть будущие клубни какой-нибудь травой или листьями на первое время.
Видео с нашего канала расскажет о том, зачем мангальщики-профи сыплют на угли соль, когда жарят шашлык:
Если хочется узнать еще больше интересного и полезного, то стоит почитать о том, как хранить картофель в квартире , чтобы он оставался свежим до весны.
Читайте также: