Ирга ольхолистная саскатун берри описание

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 19.09.2024

Ирга — зимостойкое плодовое растение в виде листопадного кустарника или небольшого дерева, относится к семейству розовых. Идеально подходит для выращивания в средней климатической зоне. В народе ее называют винной или детской ягодой. В садоводстве ценится за неприхотливость в уходе, декоративность, раннее плодоношение, быстрый рост. Ягоды вкусные и ароматные, обладают богатым химическим составом. В природной среде часто встречается на лесных опушках, скалистой местности и в тундре. Произрастает в большей части СНГ.

Ирга — многоствольный кустарник интенсивного роста, в среднем достигает высоты 2–3 м. Листья округло-овальные, простые, с пильчатым краем. Окрас у них сизо-зеленый, летом и осенью — красно-желтый. Крепятся листья к стволу черешками. Кора — насыщенно-бурая. Цветки белые, собраны в групповые кистевидные соцветия. Обильно формируются на верхушках прошлогодних побегов. Плоды темно-синие или красноватые, что зависит от видовой принадлежности, с пепельным восковым налетом. Их диаметр достигает 10–12 мм. На вкус плоды — сладкие и ароматные. Созревают в средней полосе России в июле, в других областях - в конце мая. Период цветения — апрель-май.

Ягоды ирги являются кладезем витаминов и микроэлементов. Они содержат также пектин, клетчатку, сахара, красящие и дубильные компоненты. Подобный состав обуславливает широкий спектр полезных свойств. Плоды служат успокоительным средством, улучшают сон. Полезно их употребление в качестве профилактики патологий печени и почек, атеросклероза и других сосудистых нарушений. Свежевыжатым соком можно полоскать горло при ангине. Ягодный отвар нормализует сердечную деятельность, препятствует образованию тромбов в сосудах. В лечебных целях используют и все остальные части растения: цветки, кору, листья. Обычное употребление ягод также принесет пользу организму.

Согласно стандартной классификации, насчитывают около 25 видов ирги. В садах культивируют только 4:

ВидХарактеристика
Кроваво-красная
Трехметровый кустарник с ярко-зеленой листвой, плодоносит позже всех. Ягоды сплющенной формы, напоминают голубику. Вкус — нейтральный, мякоть содержит прозрачный сок. Выделяется ярко-красной корой. Гибкость побегов часто используют в плетении корзин
Колосистая
Плоды мелкие, не более 0,5 г. Из всех представителей они наименее сладкие, несмотря на большое содержание сахара. Выращивают в качестве живой изгороди, декоративность посредственная. Стойко переносит жару, холод и загазованность
Канадская
Древовидный кустарник с поникающими побегами до 5 м длиной. Наиболее декоративный вид с розоватыми листьями летом, осенью — оранжевыми. Плоды темно-фиолетового цвета сахаристые и крупные, собраны в рыхлые кисти. Недостатком является низкая зимостойкость
Ольхолистная (Amelanchier Alnifolia)
Лидер по вкусовым характеристикам. Большие ягоды с плотной кожицей и сладко-кислой мякотью весят более 1 г. Оставляют медовое послевкусие. Птицы плоды не трогают, так как до семян трудно добраться. Представляет собой декоративную разновидность, устойчивую к неблагоприятным внешним факторам

Все видовые представители популярны в садоводческой среде, но среди недостатков - обильное разрастание корневой системы и небольшой вес ягод. Селекционерами выведено множество усовершенствованных сортов. Среди них особый интерес представляют:

  • Смоуки — распространенный промышленный сорт, дающий обильный урожай. Кусты высотой 2,3 –2,4 м. Ягоды большие, диаметром около 16 мм, сгруппированы в средней длины кисти. Отличаются высокими вкусовыми показателями.
  • Мартин — красивый сорт дружного созревания сахаристых плодов. Устойчив к заболеваниям.
  • Слейт — гибрид с ранними сроками урожайности. Обильно плодоносит крупными сахаристыми ягодами диаметром 12-13 мм. Обладает высокой холодоустойчивостью, что актуально для средней полосы России.
  • Обелиск — деревья высотой 5–6 м. Крона пирамидальная с овальными листьями зеленого цвета. Осенью эффектно смотрится в оранжевом колере. Цветки распускаются в вертикальных соцветиях. Плоды округлые сладкие и пурпурные, составляют до 15 мм в диаметре. Созревают в августе. У растения высокая зимостойкость, оно редко поражается заболеваниями и вредителями.
  • Мандан (Mandan) — разновидность ирги ольхолистной среднепозднего срока созревания. Кустарник высотой 2–3 м. Плоды сочные и сладко-кислые, обладают слегка сплющенной формой, собраны в рыхлые кисти. Крона поникающая и дугообразная.
  • Принц Вильям — растение высотой до 2,5 м. Обладает компактной кроной. В отличие от других сортов, ягоды мелкие, но вкусные. Подходит для регионов с холодными зимами и коротким летом. Листва осенью окрашивается в насыщенный красно-оранжевый цвет.
  • Нортлайн — ольхолистная ирга высокоурожайного типа. Плоды крупные. Они сочные и ароматные, обладают темно-синим окрасом с восковым налетом. Кустарник низкий, не более 1,5 м в высоту. Созревание одновременное и раннее.
  • Тиссен — высокорослый сорт до 5 м. Ягоды массивные и сладкие, но спеют неравномерно. Растение маловетвистое.
  • Ханивуд — продуктивный гибрид позднего плодоношения. Ягоды иссиня-черные и мясистые, в диаметре составляют 15–16 мм. Бывают округлой и плоской формы. Кисти включают около 13–15 плодовых завязей. Выделяется повышенной стойкостью к болезням и негативным погодным условиям.
  • Алтаглоу — бесплодный декоративный сорт с красно-желтой листвой в осенний период. Крона — пирамидальная или коллоновидная.
  • Форестбург — сильнорослая разновидность с обильным плодоношением. Ягоды практически черного колера, сочные и сахаристые. В одной грозди их может быть до 15–16 штук. Хорошо переносит засушливую погоду.
  • Линнез — слаборослый компактный кустарник высотой 1,5 –1,8 м. Ягоды ароматные и приятные на вкус.
  • Балерина — разновидность канадской ирги с хорошими декоративными и вкусовыми показателями. Растение высокое. Ягоды большие и темно-сизые, в диаметре составляют 12–13 мм. Сочная мякоть у них мясистая и ароматная, обладает привкусом миндаля. Характеризуется повышенной стойкостью к вредителям, хорошо зимует без укрытия. Растение непритязательно к почве, но на качественной урожай более сладкий. Плодоносит в июле.
  • Пэмбина — масштабный кустарник в первые годы, в дальнейшем превращается в раскидистое дерево высотой и шириной до 5 м. Плоды вкусные и крупные, более 15 мм в диаметре. Сорт ценится садоводами за малую корневую поросль.

Ирга канадская настолько непритязательна, что способна расти даже в самых неблагоприятных климатических условиях. В морозные зимы случается подмерзание кончиков побегов, что не ведет к гибели растения.

Для Подмосковья и средних регионов России подходят практически все сортовые представители, но популярны Мандан, Смоуки, Сюрприз, Блюмун, Пембина, Мартин. Для северных областей в приоритете зимостойкие экземпляры, выбор которых довольно обширен. Положительно зарекомендовали себя сорта Пэмбина, Слейт, Красноярская, Сюрприз.

Вкусную и достаточно редкую ягоду кустарника ирга выращивают садоводы на своих участках. Видов ирги не совсем много, около 10 садовых. Чаще можно наблюдать эту ягоду в холодной тундре, на склонах скал и среди леса. В северной части нашей планеты до 25 видов, большинство в Северной Америке.

Выращивание ирги

Ирга явно имеет родство с яблоневым и с семейством розовых.

О сортах яблони мы уже писали ранее.

Описание кустарника ирга

  • Украшает местность ирга весной, в начале становиться пушистой, как будто покрытая инеем.

Выращивание ирги

Выращивание ирги

Выращивание ирги

К осени листва меняет расцветку и играет разными красками. Листья красные, оранжевые, желтые, а сохранившийся зеленый имеет цветные блики.

Выращивание ирги

  • Это очень красивое декоративное растение может пережить морозы и засуху.
  • Быстро растет и развивается, считается скороплодным.
  • Больше всего плодов и цветов дают старые побеги, на свежих цветения меньше.

Выращивание ирги

Кустарник выделяется прочностью и выносливость, поэтому его используют в качестве подвоя для небольших плодовых деревьев.

Возраст ирги может достигать до 70 лет, к этому времени стволы растения крепнут, оно превращается в дерево ирга высотой около 8 м. Тогда будет возможно оформить приствольные круги , что значительно украсит внешний вид вашей дачи.

Растение считается лучшим источником нектара для пчел, плоды очень аппетитные, но ко всему обладает ирга полезными свойствами.

Выращивание ирги

Поэтому излишнюю поросль можно не считать сильным недостатком.

Сорта ирги

Популярные виды:

    Ирга колосистая — морозы и засуха ей не страшны, а также газы и дым. Вырастает до 5 м с пышной короной, состоящее из множества ветвей. Цветущая ирга с белыми или розоватыми цветами, сладкие плоды диаметром в 10 мм.

Выращивание ирги

Выращивание ирги

Выращивание ирги

Выращивание ирги

Выращивание ирги

Полезные свойства ягод ирги

Свойства ягод ирги заключается также в возможности человека получить полезные вещества.

  • В растении есть такие элементы В,С,Р витамины.
  • Также в химическом составе ягод есть кобальт, свинец и даже медь.

Выращивание ирги

Выращивание ирги

Выращивание ирги

Противопоказания ирги

Успокаивающее свойства ягоды противопоказаны людям за рулем, а также тем у кого индивидуальная непереносимость ягоды. Также не рекомендуется есть иргу гипотоникам.

Посадка и уход за иргой

Когда сажать

Выносятся на улицу саженцы ирги после потепления весной или осенью. Но все же осенняя посадка в приоритете.

Выращивание ирги

Выбор участка для посадки

  • Выбирают под посадку солнечную местность, так как в поисках солнечного света ирга дает меньше плодов.
  • Подходит состав почвы супесчаный, может быть и суглинистый, кислотность любая.
  • В общем растение не отличается капризностью, единственно, что достаток питания снизит разветвление и возникновение новых порослей.
  • Не подойдут места с водами возле поверхности.
  • Корни ирги очень длинные и могут достичь до 300 см.

Выращивание ирги

Участок для посадки начинают готовить с весны. А перед посадкой ирги грунт еще раз вскапывают и добавляют удобрения.

Правила посадки

Саженцы подойдут возрастом не менее одного года, можно двухлетние.

Выращивание ирги

Выращивание ирги

Уход за кустарником ирга

Простота посадки и ухода ирги радует, минимум внимания даст богатым урожаем и украшение сада.

Полив

Поливать нужно, но не часто. Уже говорилось о достаточно длинном корне, который добывает влагу из глубины почв в засушливые дни. Полив необходим при длительной засухе, лучше всего с распылителем, чтобы освежить листву.

Как ухаживать за вишней

Но главное поливать после 16-00, когда солнце снижает свою активность.

Полив сопровождается удалением сорняка и отростков, а также рыхлением земли вокруг куста.

Подкормка

Помнится, что при посадке саженца были введены удобрения и питательные вещества.

Как подкормить вишню

Этого хватает и следующий раз удобрения добавляется через 4-5 лет. И осуществлять прикорм нужно каждый год.

  1. Питание вводится при рыхлении, удобрение сыпать нужно дальше от куста на 0.3 м. Это около 2 ведер перегноя, немного удобрения с суперфосфатом и калийные без хлора 300 и 200 г.
  2. Весной и до середины лета вертятся органические удобрения, которые принесут ирге пользу.

Выращивание ирги

В процессе роста растения нужно увеличить количество прикормки.

Пересадка

Перенести кустарника ирги на другое место не просто, лучше изначально выбрать подходящий участок для посадки куста.

Выращивание ирги

Растет корень во все стороны на 2 м.

Поэтому при пересадке растения 7-8 лет необходимо выкопать корневую систему минимум как на 1-1.25 метра в ширину и от 70 см в глубину.

Так куст на новом месте сможет вернуть и нарастить необходимые ему для жизнедеятельности коренные ответвления.

Выращивание ирги

  • При пересадке желательно сохранить ком земли на корнях.
  • Сажать в подготовленную яму, присыпать, притоптать и обильно полить.

Осенний уход

В это время вводятся питательные элементы, проводится пересадка, очищается участок.

Укрывать растение от зимних морозов не нужно, оно выдержит морозы до — 40 град.

Выращивание ирги

Обрезка растения

Обрезка ирги, как и обрезка других плодовых деревьев и кустарников , происходит следующим образом

  1. Нужно выбирать открытое, не затененное место для высадки растения, солнце должно проникать в середину куста.
  2. У взрослых кустов сложно обрезать ветви из -за высоты даже при помощи стремянки, поэтому форма кроны намечается на ранней стадии роста.
  3. Срезать ветви первый раз нужно через два года после посадки, ранней ранней весной.

Выращивание ирги

Правила обрезания веток

  1. Сначала оставляются самые крепкие побеги.
  2. Когда растение образует необходимое количество основных стволов, его омолаживают. Срезаются самые крупные старые, один — два, и восполняется потеря таким же количеством из новой поросли.
  3. Молодые стебли нужно укоротить так, чтобы они длиной составляли четвертую часть от основных побегов.
  4. У растений постарше, когда вырисовываются основные стволы уже можно формировать крону, подрезая боковые ветки.

Выращивание ирги

При срезе молодых побегов не нужно смазывать места среза. Но срез на толстых стволах замазывается олифой или краской на её основе.

Садовым варом не стоит замазывать срезы дерева, если на улице холодно. Обрезаются и сухие, поврежденные, больные ветви, а также поросль.

Выращивание ирги

Если куст не омолаживался постепенно, срезаются все стволы и оставляются новые побеги.

Размножение ирги

Семенами тоже возможно размножение, как и другими вегетативными способами.

Выращивание ирги

Размножение семенами

В отличие от представителей разных видов сорта ирги выращивают при помощи семян. Если нужно сохранить крупные плоды, то при помощи прививки, черенков и отростков.

    Изначально необходимо подготовить семена. Берутся они из самых лучших созревших плодов ирги.

Выращивание ирги

Выращивание ирги

За год рост саженцев до 12 см. Второй год куст уже ускоряется и высота может достичь до полуметра.

Выращивание ирги

На то место, где запланировано постоянное нахождение куста, пересадка производится на третий год жизни саженца.

Прививка

Прививают рябину, можно подготовить ее отростки, в лесу в дождливую погоду их легко выдернуть из земли, или вырастить самостоятельно.

Так осенью нужно посыпать семена рябины, на весну будут готовые саженцы. Сама прививка деревца производится строго весной на расстоянии около 15 см от шейки корня. При этом сохраняются свойства полезные ягоды ирги.

Выращивание ирги

  1. Для привоя берется росток из земли, хорошо промыть корни и порезать вдоль ствола от корневой шейки вверх 15 см.
  2. Из куста привоя делается клин, внутрь клина должна попасть почка, расположенная на расстоянии от надрезов. Надрез делается косой сверху, второй надрез находиться на 15 см от первого. Нижний надрез делается в виде клина длиной 40 мм, он полый.
  3. В расщепление привоя вставляется клин подвоя так, чтобы верхушка не попала в расщепление.

Выращивание ирги

Выращивание ирги

Размножение черенками

Черенки для посадки можно подготавливать начиная с весны и до середины лета.

Для этого подойдет куст не моложе пяти лет.

  1. Срезаются черенки с верхушек, 15 см. На них оставляется только пара верхних листочков.
  2. На ночь положить в раствор для стимуляции роста.

Выращивание ирги

Черенки стоит приучать к открытому грунту.

Выращивание ирги

Для этого сначала укрытие парника снимается на день, а потом и на ночь.

К сведению. Срок формирования саженцев составляет 21 день.

Их можно уже пересаживать на так называемую учебную грядку.

Когда черенки освоятся на новом месте, необходимо их подкармливать минеральными удобрениями. Это может быть раствор 30 г селитры на ведро воды, или раствор навоза с водой 1:6 или 1:8.

Выращивание ирги

Остальное все делается также, как и со взрослым растением. Пересаживать на постоянное место роста можно уже на следующий год.

Размножение отводками

Для размножения при помощи отводков используют мощные двухлетние стволы с отростками или ветви возрастом один год.

  1. Землю рядом с кустом нужно рыхлить, добавить в нее перегной.
  2. Дальше сделать канавку и уложить туда отводок, он не должен находиться далеко от поверхности земли.

Выращивание ирги

Выращивание ирги

Не пройдет и двадцати дней как ростки вытянутся на 20 — 27 см. Процедуру с подсыпанием земли нужно повторить.

Размножение растения ирга производится весной, а осенью или следующей весной уже можно отделять новый укоренившийся кустик и пересадить в нужное место.

Размножение делением куста

Такое выращивание ирги просто так не осуществить.

Выращивание ирги

Это лучше произвести только при пересадке куста в другое место.

Деление делается вместе с пересадкой в весеннее время до начала набухания почек, или поздней осенью, чтобы до первых морозов осталось дней 30.

Выращивание ирги

  1. Взрослый куст ирги выкапывают, стряхивают с корней землю.
  2. И куст делится на несколько частей таким образом, чтобы каждая часть имела как минимум два здоровых побега и остался полноценный корень.
  3. Корни можно подравнять и срезать старые.

Выращивание ирги

Болезни и вредные насекомые

Сама по себе ирга редко заболевает. Но есть болезни, которые иногда поражают растение.

    Серая гниль может появится только когда у растения переизбыток влаги. К этому приводят излишние поливы или грунтовые воды.

Выращивание ирги

Проявляется болезнь в виде серой плесени на листьях. Для борьбы или просто профилактики растение стоит опрыскать бордоской смесью или препаратами типа Купроксата, Топаза или Оксихома.

    Филлостиктозная пятнистость проявляется красноватыми пятнами на листьях, высыханием их и отмиранием. Пораженные листья и цветки нужно сразу удалить и сжечь. Для профилактики можно опрыскать куст бордоской жидкостью.

Выращивание ирги

Выращивание ирги

Больше болезней могут навредить вредители.

  1. Ирговая моль — пестрянка и семяед.
  2. Семяед живет внутри ягод, съедает семена и образует куколку там же.
  3. Моль — пестрянка наносит вред своими личинками, гусеницы атакуют листья и это приводит к их высыханию.

Борьба ведется против насекомых Актелликом, Фуфаномом или Карбофосом. Как опрыскивать плодовые деревья и кустарники , мы уже писали ранее.

В культуре чаще всего выращиваются виды, а не сорта ирги, потому как они наиболее распространены и свободно продаются в питомниках. Что касается сортов, то распространены в основном канадские. В Госреестре РФ на сегодня указан только один сорт ирги, однако в мире их уже более трех десятков. Каждый сорт имеет свои особенности, связанные с уходом, размещением на участке, использованием плодов.


Виды ирги

Из видов ирги более всего для выращивания в культуре подходят два:

Все виды и сорта ирги можно выращивать практически на любом типе почвы, за исключением разве что участков с очень близким стоянием грунтовых вод (менее метра) или тех участков, где застаивается подолгу талая и дождевая вода.

Подробнее о посадке и уход за иргой читайте в статьях:


Ирга ольхолистная

Ирга ольхолистная — идеальный вариант растения, предназначенного для получения плодов и для украшения сада.

  • высочайшей зимостойкостью,
  • засухоустойчивостью,
  • не болеет,
  • не повреждается вредителями.

Цветение ирги ольхолистной

Ирга ольхолистная очень красиво цветет, обычно в середине мая. Ее побеги практически полностью покрывают соцветия с белоснежными цветками, лепестки которых осыпаются в конце цветения, напоминая падающие снежинки. В зависимости от наступления весны сроки цветения могут варьировать.


Фото: цветение ирги ольхолистной

Плодоношение ирги ольхолистной

Созревают плоды ирги ольхолистной одновременно со смородиной. Ягодки темно-фиолетовые, почти черные с очень ярким, красящим соком, который содержит большое количество пектина, из-за чего сок быстро желирует. Вкус плодов приятный, полностью зрелые они сладкие с незначительной кислинкой.

В плодах имеются и семена, но в отличие от той же смородины где они очень явно ощущаются при потреблении плодов в свежем виде, у ирги ольхолистной они практически не чувствуются.

Польза ирги ольхолистной

В семенах ирги ольхолистной содержится полезный для сердца амигдалин. Поэтому выплевывать их не стоит — лучше разжевать и скушать, тем более они очень мягкие.


Фото: плоды ирги ольхолистной

Ирга канадская

Ирга канадская более подходит для украшения сада. Растения невысокие, порядка 3-3,5 метров, имеют изгибающиеся побеги и светло-зеленые вытянутые лодочкой листочки. Цветет этот вид менее эффектно, ввиду того что кисти имеет рыхлые, да и плодов образует меньше, зато они более крупные, примерно 0,7-0,8 г по сравнению с 0,5-0,6 г у ирги ольхолистной.


Фото: цветение ирги канадской

Плоды ирги канадской чуть более интересны по вкусу, они содержат побольше кислоты, поэтому вкус их считается более гармоничным. Созревают плоды на 3-5 дней раньше, чем у ирги ольхолистной.

Из минусов этого вида можно назвать лишь один – плоды очень любят птицы, поэтому если вы решите завести у себя на участке иргу канадскую, то и о защите от птиц необходимо будет подумать.


Фото: плоды ирги канадской

Сорта ирги

Что касается сортов, то сейчас относительно легко можно достать всего три:

  1. Мэндан– канадский, напоминающий иргу ольхолистную только имеющий более крупные плоды, массой до 0,9 г,
  2. Слейт– по сути это улучшенная ирга канадская – кисти более плотные, ягоды крупные, массой до 1,1 грамма,
  3. Звездная ночь– получен от ирги ольхолистной, его плоды более приятные на вкус и достигающие максимальной массы в 2 г.

Сорт ирги Звёздная ночь

Первый российский сорт ирги Звёздная ночь включен в Госреестр в 2016 г.

  • устойчивость к вредителям и болезням,
  • повышенная транспортабельность плодов из-за более плотной кожицы,
  • сбалансированный вкус,
  • способность плодов в кисти созревать практически одновременно.

Выращивание сорта ирги Звездная ночь

Иргу можно размещать на участке буквально в любом месте, но советуем высадить их с северной стороны. Благодаря тому, что растения сорта Звездная ночь являются довольно раскидистыми кустарниками, они способны защитить более теплолюбивые культуры от холодного северного ветра, задержать снег на участке и способствовать его накоплению.

Первые 5-6 лет сорт не нуждается практически ни в каком уходе, достаточно лишь проводить поливы, если стоит чрезмерно сухая погода и удалять в прикустовой зоне сорняки, хотя последние будут скорее мешать вам собирать плоды, нежели полноценно развиваться растению. Примерно на шестой год необходимо проредить крону – удалить загущающие ее побеги, а также тонкие и сломанные.

Благодаря тому, что плоды сорта Звёздная ночь созревают в близкие сроки, можно обойтись двумя сборами.


Сорт ирги Мендан

Один из наиболее распространенных культиваров ирги.

  • крупноплодность,
  • зимостойкость,
  • засухоустойчивость,
  • противостояние вредителям и болезням,
  • сдержанный рост.

Благодаря относительной компактности, иргу Мендан можно размещать поближе к иным культурам. Учитывая то, что крона у этого сорта напоминает свечу и не отличается раскидистостью, растения можно высаживать как с северной стороны участка, так и с южной.


Фото: сорт ирги Мендан

Сорт ирги Слейт

Сорт Слейт также довольно широко распространен. Этот сорт был получен от ирги канадской, а потому он более подходит для украшения участка, нежели для выращивания ради плодов. Его светло-зеленая листва, светлые побеги и довольно причудливые цветки, собранные в рыхлые соцветия и имеющие длинные лепестки, нравятся многим.


Фото: сорт ирги Слейт

Ирга Смоуки

К категории менее распространенных сортов у нас, относится культивар Смоуки. Плоды крупные, вкусные и весьма ароматные. Учитывая раскидистость куста, высаживать сорт следует на удалении не менее трех метров от других растений, почаще вырезать загущающие крону побеги и поливать, потому как этот сорт слабо устойчив к засухе.

Ирга Нортлайн

Один из лидеров по зимостойкости сорт ирги Нортлайн можно размещать на открытом всем ветрам участке. Плоды сорта очень сладкие (до 13% сахара) и довольно крупные (чуть более 1 г). Сорт хорош тем, что имеет стройные побеги и сдержанный рост, а потому очень удобен при уборке урожая. Нередко плоды убирают механизированными способами. Нортлайн подойдет тем, кто имеет дачные участки вдалеке от дома – его не нужно часто поливать, а благодаря дружному созреванию и плотной кожице, плоды можно собрать за один прием и легко довести до дома.

Ирга Ханивуд

Настоящим сладкоежкам придется по вкусу сорт с медовым названием Ханивуд. Плоды приторно сладкие, редко используются для переработки, в основном они потребляются в свежем виде как вкусный и полезный десерт. Сорт зимостоек и засухоустойчив, растет на любых типах почв и прекрасно обходится даже без подкормок, главное, чтобы в почве было достаточное количество влаги. Поражают у сорта кисти, в них может быть до 10-15 крупных, выровненных по форме плодов темно-синей окраски.

Ирга Альтаглоу

В том случае, если сбор плодов ирги вообще не входит в ваши планы, и вы просто хотите украсить свой участок, самым удачным приобретением станет сорт Альтаглоус удивительными плоды белого цвета.


Новые сорта ирги

Из новинок, которые достать будет проблематично, можно назвать такие культивары как:

Цветки этих сортов издали похожи на миниатюрные розочки, а плоды – на маленькие яблочки.

Новый сорт ирги Рабин Холл

Любителям экзотических растений непременно придется по вкусу культивар Рабин Холл, помимо высокой урожайности и крупноплодности он обладает весьма интересными цветками с розовыми лепестками. Сорт, как и прочие заграничные новинки, прекрасно подходит под наши условия, высаживать его можно как весной, так и осенью, но при посадке в ямке обязательно сделайте дренаж из гальки, керамзита или битого кирпича, потому как новые сорта плохо переносят застой воды.

Черное мыло – адъювант, действующим веществом которого являются калийные соли смоляных и жирных кислот

Это полностью биоразлагаемое органическое средство, которое может использоваться против тли, насекомых, клещей, нематод, фитопатогенных грибов и черных муравьёв. Подробнее ►►

Антонов Сад. Рассылка

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

    Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

В культуре чаще всего выращиваются виды, а не сорта ирги, потому как они наиболее распространены и свободно продаются в питомниках. Что касается сортов, то распространены в основном канадские. В Госреестре РФ на сегодня указан только один сорт ирги, однако в мире их уже более трех десятков. Каждый сорт имеет свои особенности, связанные с уходом, размещением на участке, использованием плодов.


Виды ирги

Из видов ирги более всего для выращивания в культуре подходят два:

Все виды и сорта ирги можно выращивать практически на любом типе почвы, за исключением разве что участков с очень близким стоянием грунтовых вод (менее метра) или тех участков, где застаивается подолгу талая и дождевая вода.

Подробнее о посадке и уход за иргой читайте в статьях:


Ирга ольхолистная

Ирга ольхолистная — идеальный вариант растения, предназначенного для получения плодов и для украшения сада.

  • высочайшей зимостойкостью,
  • засухоустойчивостью,
  • не болеет,
  • не повреждается вредителями.

Цветение ирги ольхолистной

Ирга ольхолистная очень красиво цветет, обычно в середине мая. Ее побеги практически полностью покрывают соцветия с белоснежными цветками, лепестки которых осыпаются в конце цветения, напоминая падающие снежинки. В зависимости от наступления весны сроки цветения могут варьировать.


Фото: цветение ирги ольхолистной

Плодоношение ирги ольхолистной

Созревают плоды ирги ольхолистной одновременно со смородиной. Ягодки темно-фиолетовые, почти черные с очень ярким, красящим соком, который содержит большое количество пектина, из-за чего сок быстро желирует. Вкус плодов приятный, полностью зрелые они сладкие с незначительной кислинкой.

В плодах имеются и семена, но в отличие от той же смородины где они очень явно ощущаются при потреблении плодов в свежем виде, у ирги ольхолистной они практически не чувствуются.

Польза ирги ольхолистной

В семенах ирги ольхолистной содержится полезный для сердца амигдалин. Поэтому выплевывать их не стоит — лучше разжевать и скушать, тем более они очень мягкие.


Фото: плоды ирги ольхолистной

Ирга канадская

Ирга канадская более подходит для украшения сада. Растения невысокие, порядка 3-3,5 метров, имеют изгибающиеся побеги и светло-зеленые вытянутые лодочкой листочки. Цветет этот вид менее эффектно, ввиду того что кисти имеет рыхлые, да и плодов образует меньше, зато они более крупные, примерно 0,7-0,8 г по сравнению с 0,5-0,6 г у ирги ольхолистной.


Фото: цветение ирги канадской

Плоды ирги канадской чуть более интересны по вкусу, они содержат побольше кислоты, поэтому вкус их считается более гармоничным. Созревают плоды на 3-5 дней раньше, чем у ирги ольхолистной.

Из минусов этого вида можно назвать лишь один – плоды очень любят птицы, поэтому если вы решите завести у себя на участке иргу канадскую, то и о защите от птиц необходимо будет подумать.


Фото: плоды ирги канадской

Сорта ирги

Что касается сортов, то сейчас относительно легко можно достать всего три:

  1. Мэндан– канадский, напоминающий иргу ольхолистную только имеющий более крупные плоды, массой до 0,9 г,
  2. Слейт– по сути это улучшенная ирга канадская – кисти более плотные, ягоды крупные, массой до 1,1 грамма,
  3. Звездная ночь– получен от ирги ольхолистной, его плоды более приятные на вкус и достигающие максимальной массы в 2 г.

Сорт ирги Звёздная ночь

Первый российский сорт ирги Звёздная ночь включен в Госреестр в 2016 г.

  • устойчивость к вредителям и болезням,
  • повышенная транспортабельность плодов из-за более плотной кожицы,
  • сбалансированный вкус,
  • способность плодов в кисти созревать практически одновременно.

Выращивание сорта ирги Звездная ночь

Иргу можно размещать на участке буквально в любом месте, но советуем высадить их с северной стороны. Благодаря тому, что растения сорта Звездная ночь являются довольно раскидистыми кустарниками, они способны защитить более теплолюбивые культуры от холодного северного ветра, задержать снег на участке и способствовать его накоплению.

Первые 5-6 лет сорт не нуждается практически ни в каком уходе, достаточно лишь проводить поливы, если стоит чрезмерно сухая погода и удалять в прикустовой зоне сорняки, хотя последние будут скорее мешать вам собирать плоды, нежели полноценно развиваться растению. Примерно на шестой год необходимо проредить крону – удалить загущающие ее побеги, а также тонкие и сломанные.

Благодаря тому, что плоды сорта Звёздная ночь созревают в близкие сроки, можно обойтись двумя сборами.


Сорт ирги Мендан

Один из наиболее распространенных культиваров ирги.

  • крупноплодность,
  • зимостойкость,
  • засухоустойчивость,
  • противостояние вредителям и болезням,
  • сдержанный рост.

Благодаря относительной компактности, иргу Мендан можно размещать поближе к иным культурам. Учитывая то, что крона у этого сорта напоминает свечу и не отличается раскидистостью, растения можно высаживать как с северной стороны участка, так и с южной.


Фото: сорт ирги Мендан

Сорт ирги Слейт

Сорт Слейт также довольно широко распространен. Этот сорт был получен от ирги канадской, а потому он более подходит для украшения участка, нежели для выращивания ради плодов. Его светло-зеленая листва, светлые побеги и довольно причудливые цветки, собранные в рыхлые соцветия и имеющие длинные лепестки, нравятся многим.


Фото: сорт ирги Слейт

Ирга Смоуки

К категории менее распространенных сортов у нас, относится культивар Смоуки. Плоды крупные, вкусные и весьма ароматные. Учитывая раскидистость куста, высаживать сорт следует на удалении не менее трех метров от других растений, почаще вырезать загущающие крону побеги и поливать, потому как этот сорт слабо устойчив к засухе.

Ирга Нортлайн

Один из лидеров по зимостойкости сорт ирги Нортлайн можно размещать на открытом всем ветрам участке. Плоды сорта очень сладкие (до 13% сахара) и довольно крупные (чуть более 1 г). Сорт хорош тем, что имеет стройные побеги и сдержанный рост, а потому очень удобен при уборке урожая. Нередко плоды убирают механизированными способами. Нортлайн подойдет тем, кто имеет дачные участки вдалеке от дома – его не нужно часто поливать, а благодаря дружному созреванию и плотной кожице, плоды можно собрать за один прием и легко довести до дома.

Ирга Ханивуд

Настоящим сладкоежкам придется по вкусу сорт с медовым названием Ханивуд. Плоды приторно сладкие, редко используются для переработки, в основном они потребляются в свежем виде как вкусный и полезный десерт. Сорт зимостоек и засухоустойчив, растет на любых типах почв и прекрасно обходится даже без подкормок, главное, чтобы в почве было достаточное количество влаги. Поражают у сорта кисти, в них может быть до 10-15 крупных, выровненных по форме плодов темно-синей окраски.

Ирга Альтаглоу

В том случае, если сбор плодов ирги вообще не входит в ваши планы, и вы просто хотите украсить свой участок, самым удачным приобретением станет сорт Альтаглоус удивительными плоды белого цвета.


Новые сорта ирги

Из новинок, которые достать будет проблематично, можно назвать такие культивары как:

Цветки этих сортов издали похожи на миниатюрные розочки, а плоды – на маленькие яблочки.

Новый сорт ирги Рабин Холл

Любителям экзотических растений непременно придется по вкусу культивар Рабин Холл, помимо высокой урожайности и крупноплодности он обладает весьма интересными цветками с розовыми лепестками. Сорт, как и прочие заграничные новинки, прекрасно подходит под наши условия, высаживать его можно как весной, так и осенью, но при посадке в ямке обязательно сделайте дренаж из гальки, керамзита или битого кирпича, потому как новые сорта плохо переносят застой воды.

Любимые дачные журналы теперь онлайн!

Антонов Сад. Рассылка

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

    Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Читайте также: