Интересные факты про урожай
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 19.09.2024
Картофель
Картофель насчитывает около 7000 сортов. Его применяют при приготовлении разнообразных блюд, он самый является самым распространённым гарниром и даже используется при приготовлении десертов.
Картофель является источником клетчатки, содержит белок, кальций, железо, магний, жиры, крахмал;этот овощ полезен для кожи и при диабете, он предотвращает почечные заболевания, защищает иммунную систему и уменьшает воспаления.
Большой любитель картофеля — колорадский жук родом из Мексики, своё название он получил после того как нанёс существенный вред картофельным посевам в Америке в штате Колорадо, затем он появился в Европе и во время Второй Мировой войны он добрался и до России. Борьба с этим вредителем, главным врагом картофеля, ведется уже не одно десятилетие.
Самая большая картофелина весила 8 кг, этот факт записан в книге рекордов Гиннеса.
Репа — это однолетнее или двулетнее растение из рода капустные, является одной из древнейших культур.
Репа считалась пищей бедняков. Её начали возделывать ещё в Древнем Египте. Репа была основным продуктом питания на Руси, упоминание о ней есть даже в летописях и только картофель смог вытеснить этот главный и любимый русскими людьми овощ. Современный человек редко употребляет репу в пищу.
Кормовые сорта репы, предназначенные для животных, называют турнепсом.
Капуста
Родиной капусты считается Древняя Греция. На Руси этот овощ появился в 9 веке. Капуста была популярна среди среди знати и даже использовалась в качестве особенного подарка для друзей. Ценили наши предки особо квашенную капусту и даже имели традицию рубить её после православного праздника Воздвижение Креста Господне, а значит после 27 сентября.
Квашенная капуста была надёжным помощником в борьбе с цингой, так первооткрыватель Джеймс Кук, когда отправлялся в далёкое морское путешествие, брал с собой несколько десятков бочек этого продукта.
Капуста очень богата полезными веществами, она содержит: клетчатку, калий, магний, кальций, растительный белок, цинк, медь, серу, кобальт. Употребление этого овоща улучшит работу сердца, снизит давление, укрепит иммунитет, окажет положительное влияние на печень и желчный пузырь, предупредит развитие новообразований. К тому же капуста обладает диетическими свойствами и полезна при похудении, так при всём этом она выводит вредные вещества из организма.
Капустниками называются театральные посиделки, своё название они получили, потому что эти мероприятия устраивались после зимнего сезона, во время Великого поста, традиционным блюдом во время которого был капустный пирог.
Свекла
Свёкла — это однолетнее или двулетнее растение из рода свёкла, семейство амарантовые. Употребление в пищу и использование в медицине этого овоща началось ещё до наступления нашей эры.
На Руси свёкла стала известна в 10 веке, её завезли из Византии. В 14 веке корнеплод стал выращиваться по всей России и уже в 17 веке эту культуру разделили на плодовую и кормовую, из последней спустя век, селекционеры вывели сахарную свёклу. Свекла практически безотходный продукт, в пищу или на корм животным идут как вершки — ботва, так и корешки.
Свёкла довольно полезный и питательный овощ, с довольно сложным набором активных веществ. Она содержит пектины, которые выводят из организма токсины и улучшают перистальтику кишечника. Бетаин, содержащийся в свёкле улучшает работу печени. Так же этот овощ содержит кладезь микроэлементов и витаминов, которые играют важнейшую роль в обмене веществ головного мозга и положительно влияет на сердечную деятельность.
Морковь
Морковь — это двулетнее растение, подвид морковь дикая. Выращиванием моркови занимались более 4000 лет назад, даже при раскопках Помпеи на стенах домов находили рисунки изображавшие этот овощ.
Считается, что Афганистан стал родиной моркови. На Русь овощ завезли арабы в 14 веке. А уже в 16 веке этим плодом было засеяны поля не только в деревнях, но даже и в самой Москве.
В моркови имеются практически все известные витамины, а так же она содержит клетчатку, глюкозу, лецитин. Этот овощ очень полезен для роста, укрепления зрения и поддержания кожи в хорошем состоянии. Доказано, что морковь снижает риск развития инсульта, так же является отличным регулятором сахара в крови.
В Америке в штате Калифорния ежегодно, в феврале проходит Фестиваль моркови, во время которого проходят кулинарные состязания с использованием этого овоща, а ещё им украшают платформы и используют как метательный снаряд.
Огурец
Родиной огурца является Индия. Об этом овоще есть упоминание даже в Библии. На Руси огурцы выращивали в 14 веке и даже европейцы удивлялись, как же хорошо они растут в нашей стране.
Огурец повышает кислотность, поэтому людям с заболеваниями желудка он не рекомендуется. Овощ полезен для работы щитовидной железы, так как содержит йод, так же обладает омолаживающим и оздоравливающим действием. В огуречном соке много минеральных солей, кальция, фосфора , натрия.
В России, в городах Луховицы и Нежин, есть памятники огурцу.
Томат
В России этот плод, родиной которого является Южная Америка, до 18 века считался ядовитым и лишь агроном Болотов доказал, что это не экзотическое растение и его спокойно можно использовать в пищу. В нашей стране томат считают овощем, но в Европе на этот счёт другое мнение, у них он фрукт.
Томат богат минеральными солями, калием, йодом, железом, содержит органические кислоты и обладает мощным антиоксидантом — ликопеном. Этот овощ полезен для пищеварения, важен для работы печени, борется с инфекциями и воспалениями, снижает уровень стресса.
В Испании, в городе Буньоль, в последнюю неделю августа проходит праздник Ла Томатина , в котором участвуют десятки тысяч человек из разных стран, его цель — это битва томатами.
4. Картофель появился в Европе в середине XVII века как декоративное растение. Рассказывают, что некий адмирал привёз это растение в Англию и, когда его вырастили, угостил друзей его стеблями и листьями, поджаренными в масле. Гости долго плевались. В XVIII веке в России при дворе это блюдо подавалось в качестве десерта. Перед употреблением его варили и густо посыпали сахаром.
5. Горошек был первым овощем, закрытым в консервную банку.
8. Морковь с 1991 года в Европе считается фруктом. В пределах европейских стран больше никто не смеет называть её овощем или корнеплодом. Португальцам это позволяет продолжать изготовление и экспорт морковного варенья, ибо, по европейским стандартам, варенье делается только из фруктов.
9. Специалисты до сих пор не решили, овощем или фруктом является ананас. Во времена Екатерины II вельможи- гурманы широко использовали его в застольях, хотя и непривычным для нас образом. Так, граф Александр Строганов подавал ананас в уксусе, а у графа Завадовского ананасы шинковали, как капусту, хранили в кадках и варили затем из них борщ и щи.
10. Одним из самых интересных овощей является арктический хрен. Его можно встретить в далёкой Гренландии. Он цветёт даже тогда, когда наступают сильные морозы.
Интересных фактов, как о древней истории сельского хозяйства, так и современной, есть достаточно много. Сегодня поговорим о некоторых из них.
Хранящийся в Париже в Международной палате мер и весов кубический метр чернозема является эталоном плодородия. Образцовой эта почва считается по следующим показателям: по структуре, по проницаемости воздуха и воды. В ее составе содержится 15% гумуса, который образовался в ней из перегнивших в течение многих столетий степных трав. Такая почва является идеальным питанием для всех сельскохозяйственных растений. Данный вид чернозема был взят со степных угодий, располагающихся под Воронежом. В 1900 году он был отправлен в Париж на Всемирную выставку, и уже оттуда его перенесли в знаменитую Международную палату. Однако результат таких действий был впоследствии достаточно печальным: во время военных действий во времена Великой Отечественной войны германские оккупанты целыми огромными эшелонами вывозили столь драгоценную русскую землю для того, чтобы повысить плодородие немецких полей.
На нашей планете выращивают более 6000 сортов яблонь. По количеству выращиваемых видов яблок Китай занимает первое место, за ним следует США, Иран, Турция и наша необъятная Россия.
Интересно, но для идеального роста сельскохозяйственных культур подходит всего 11% земельных угодий, расположенных на поверхности земного шара. Если перевести это в цифры, то это примерно 13 млрд. га. Остальная же почва либо слишком засушливая, либо влажная, либо чересчур истощенная.
Самая первая ирригационная система была придумана около 7000 лет до н. э. в Месопотамии. А на территории нашей страны она появилась около 4000 лет до н.э. Удивительно, но она представляла собой разветвленную систему каналов, ширина которых была не более 3-х метров, а длина не более 2-х км.
В США только 13% земли из 22%, которая пригодна для выращивания сельскохозяйственных культур, используется для возделывания. Остальная часть идет на строительство дорог. В Африке используется лишь 6% из 16%. В Европе 31% из 36%. Однако в Южной Азии все наоборот: используется 24% земельных угодий, хотя для возделывания подходит лишь 20% земли.
Счастье — это садоводство! Ознакомьтесь с яркими фактами о садоводстве, чтобы узнать этимологию, советы по садоводству, литературные сады, историю садов и многое другое.
2. Около 1000 цветов жасмина и дюжина роз помещаются в один флакон духов Chanel № 5.
3. Самые ранние сады были строго практичными и использовались для выращивания еды и лекарственных трав. Примерно в 1500 г. до н.э. в Египте появились первые декоративные сады.
4. Первые в истории теплицы были построены в Риме в 30 г. н.э. по приказу императора Тиберия, который хотел есть огурец в день. Эндрю Фанейл из Бостона построил первую теплицу в Северной Америке в 1737 году.
5. Арбузы на самом деле являются овощем (Семейство: Тыквенные (Cucurbitaceae) и связан с кабачками, огурцами и тыквами.
Всемирный день обнаженного садовода направлен на содействие гармонии и миру с природой.
8. Всемирный день голого садовода отмечается в первую субботу мая. Он направлен на содействие гармонии и мира с природой.
9. В десятку самых красивых садов мира входят: 1) Версальский дворец в Версале, Франция ; 2) Королевский ботанический сад в Кью, Англия; 3) Сады Пауэрскорта в Эннискерри, Ирландия; 4) Сады Бутчартов в Британской Колумбии, Канада ; 5) Вилла д’Эсте в Тиволи, Италия ; 6) Думбартон-Окс в Вашингтоне, округ Колумбия, США; 7) Сады виллы Эфрусси де Ротшильд в Сан-Жан-Кап-Ферра, Франция; 8) Стоурхед в Уилтшире, Англия; 9) Сад Мастера Сетей в Сучжоу, Китай ; и 10) Дворец Сан-Суси в Потсдаме, Германия .
13. Существует не менее 10 000 сортов помидоров. Ежегодно производится более 60 миллионов тонн помидоров, что делает их самым популярным фруктом в мире. Второй по популярности фрукт — банан.
Существует не менее 10 000 сортов помидоров
14. Цветок ириса назван в честь греческой богини Ирис, которая несет послания любви с небес на землю, используя радугу в качестве моста. Ирисы названы в ее честь, потому что они цветут практически всеми цветами радуги.
16. В то время как древние римляне и ассирийцы были известны своими красивыми садами, ценность садов как эстетического места снизилась в средние века. Однако монастыри продолжали традицию садового дизайна и совершенствовали методы садоводства.
17. Садоводство можно рассматривать как искусство (гармоничное расположение растений), так и науку (применение принципов и приемов выращивания).
18. В древнегреческой мифологии, Hyakinthos (ака Гиацинт) был богом из весенних цветов. Бог Аполлон обожал Гиакинфа, но по ошибке убил его. Цветок гиацинта вырос из его крови и, таким образом, этот цветок является символом печали, печали и воскресения.
19. Висячие сады Вавилона были одним из семи чудес древнего мира. Считается, что они были построены нововавилонским царем Навуходоносором II недалеко от нынешнего Хиллаха, провинция Бабиль, в Ираке .
21. Одуванчики использовались в пищу и как лекарство не менее 1000 лет. Европейские иммигранты специально несли семена в Америку, где зелень использовалась для салатов и чаев. Корни одуванчика подавали как овощное блюдо или сушили и использовали как заменитель кофе . Из цветов сделали вино из одуванчиков и сделали желтый краситель для шерсти. В последнее время наблюдается возрождение использования одуванчика этими разными способами.
23. Трава из листа растения. Пряность происходит из семян, коры, корня, ягоды или луковицы.
24. Инжир не всегда считается веганским. Когда инжир опыляется осой инжира, цветок инжира улавливает осу, а затем ферменты цветка переваривают труп осы. [6]
25. Ананас на самом деле ягода.
Садоводство может улучшить сексуальную жизнь мужчины
26. Согласно одному исследованию, всего 30 минут работы в саду могут значительно улучшить сексуальную жизнь мужчины . Прополка, копка или стрижка газона в течение 30 минут почти вдвое снизили риск импотенции для мужчин.
28. Дерево Gympie-Gympie является мировым самым опасным дерево и самым болезненным из всех покалывания растений деревьев . Прикосновение к этому дереву похоже на обрызгивание горячей кислотой, оно даже доводит до самоубийства тех, кто пострадал . Один мужчина застрелился после того, как по ошибке использовал лист в качестве туалетной бумаги.
29. Хотя лютик выглядит невинно, он является одним из самых смертоносных садовых растений. Если его съесть, этот невинно выглядящий цветок может вызвать мучительную смерть в результате интоксикации органов и нервной системы.
31. В мире насчитывается более 20 000 видов съедобных растений. Однако всего 20 видов обеспечивают 90% пищи человека.
Римляне считали, что сок этих цветов обладает особыми целебными свойствами.
33. Японские сады — это сады, которые создают миниатюрные пейзажи, часто идеализированные и очень абстрактные.
36. В то время как современных архитекторов в первую очередь беспокоит отношение зданий к деньгам и потоку машин , древних архитекторов больше интересовало отношение зданий к садам и ландшафтам. [8]
37. Многие религии используют сады как символы рая и бессмертия. Кроме того, связь садов с совершенством встречается в иудаизме, христианстве и исламе . [20]
38. Секрет хорошего сада — это почва, а не обязательно растение. Добавление большого количества органических материалов, таких как измельченные листья, обрезки травы или домашний компост, поможет прокормить и улучшить сад.
В 1619 году британская королева приказала колонистам Джеймстауна выращивать коноплю.
39. И Джордж Вашингтон, и Томас Джефферсон выращивали канабис на своих плантациях. Джефферсон даже изобрел устройство для производства конопли в 1815 году.
40. Некоторым фруктовым деревьям нужен опылитель, который представляет собой подобное дерево, которое цветет примерно в то же время, чтобы произвести отдельный источник пыльцы. Общие деревья, которым нужны другие опылители, включают яблоню, грушу и большую часть черешни.
42. Общая рекомендация по поливу газона — применять 1,0–1,5 дюйма воды каждую неделю. Чрезмерный полив не только приводит к потере воды, он также может смывать удобрения в водотоки местности, размывать почву, повредить структуру почвы и сделать лужайку более уязвимой для болезней.
44. Шишки на малине называются костянками.
46. Виноград взрывается, когда вы кладете его в микроволновую печь.
48. Клубника — это не ягоды. Однако авокадо, арбуз, бананы и тыквы — тоже.
49 Лаканофобия ( лаханофобия ) — это боязнь овощей.
50. Роза входит в число трех цветов, упомянутых в Библии: два других — камфир (хна) и лилия.
51. Лунные цветы распускаются вечером и остаются открытыми до восхода солнца . Некоторые разновидности лунного цветка также источают лимонный аромат, когда его цветы раскрываются.
52 Лимоны технически являются ягодами. В частности, это гесперидиум, ягода с кожистой кожурой.
Если вам понравилась статья, пожалуйста, оставьте свои комментарии или отзывы.
Читайте также: