God bud описание сорта

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 19.09.2024

В своём обзоре я опираюсь на базовые критерии (производитель, состав, качество солода, крепость, срок годности, вкус), а также на народный рейтинг хорошего пива, который был составлен на основе отзывов покупателей (мой сайт посещают более 130 000 человек ежемесячно в течение нескольких лет, я собрал хорошую базу мнений от своих посетителей). Рейтинг я поделю на несколько сегментов, чтобы вы смогли выбрать для себя самое лучшее пиво 2021 года.

Рейтинг светлого российского пива

Открывает наш рейтинг пиво под маркой Халзан. Оно появилось на рынке в 2016 году, а в 2018 стало самым качественным в России (по данным от Роскачества, что вызывает у меня серьёзные вопросы). По иронии судьбы оно появилось у меня в Пензе одно из самых первых в России, так как завод Очаково находится примерно в 5 минутах езды от моего дома на машине.

Если честно, то среди местных Халзан никогда не котировался. Никто из моего окружения его не пил и предпочтение отдавал другим маркам. Сам я его пробовал и ничего плохого сказать не могу: оно не горькое, не водянистое, довольно лёгкое. Крепость 4,5%. Из преимуществ выделю очень бюджетную стоимость: бутылка стоит в перекрёстке 52 рубля, а в местных магазинах ещё дешевле.

В прошлом невероятно популярное и далеко не самое дешёвое пиво (рублей 80 за бутылку — нормальная цена). Производством занимаются ребята из Балтики, входящие в Carlsberg Group. По мнению многих рейтингов, Хольстен продолжает пользоваться спросом среди населения. Народ готов за него переплачивать.

Как по мне, так Хольстен сейчас не тот. Я не из тех нытиков, у которых раньше трава была зеленее, а пиво вкуснее. Но если объективно смотреть на то, сколько раньше выпивалось этой марки в компаниях и сколько сейчас, то бренд сдаёт позиции. Не знаю, что будет через 5—10 лет, но пока что оно до сих пор продаётся.

Производитель: Балтика (Carlsberg Group).

Пиво под этим брендом точно будет жить и котироваться ещё очень много лет. Поэтому отдавая предпочтение Хейнекену, вы точно выбираете хорошее и вкусное светлое пиво.

Лидером рейтинга стало пиво Юзберг. В 2021 году оно продаётся во многих сетевых магазинах, в том числе и сети Красное&Белое. В процессе производства используется хорошее импортное оборудование, а также качественный солод, который тоже закупается из-за рубежа. Благодаря этому, пиво получается отменным, а из-за ценовой политики ещё и недорогим.

Проблема заключается в том, что в декабре 2021 года пивоварня была выставлена на продажу (владелец судится со Сбербанком, но пока что решения идут не в его пользу). В ближайшее время её приобретёт другая компания и дальше уже будет непонятно, каким станет Суздальское пиво. Но на данный момент пивоварня продолжает делать хорошее и свежее пиво, которое по праву считается самым лучшим в России.

Если производство как-то кардинально поменяется, и марка перестанет считаться хорошей на рынке, то я обновлю рейтинг и поставлю на первое место другого производителя. Но пока что здесь уверенно стоит Юзберг.

Производитель: Суздальская пивоварня.

Рейтинг светлого импортного пива

Открывает рейтинг австрийское пиво, которое делается из венского солода и хмеля. Оттакрингер — последний крупный завод, который остался в Вене, Австрия. Он уверенно стоит на ногах, а пиво продолжает производиться как на внутренний рынок Австрии, так и на экспорт в другие страны. Но всё равно история как-то постепенно уходит, и через время может быть вообще пропадёт такой термин, как венское пиво.

В общем, рекомендую попробовать даже ради истории этого завода (работает с 1837 года).

Производитель: Ottakringer (Австрия).

Любопытно рассказывать про шотландское пиво, когда всего лишь несколько дней назад я писал про шотландский виски (скотч). Пивоварня Бэлхевен начала свою работу в 1719 году, то есть в 2019 году её исполнилось ровно 300 лет. За это время мир изменился кардинально, а вот пиво осталось тем же (по крайней мере, названием).

Производитель: Chantovent (Шотландия).

В 2015 году Кромбахер был самым продаваемым пивом в Германии. Для такой пьющей страны, как Германия, это очень хороший комплимент в сторону производителя. Конкретно сорт Hell начал продаваться в 2014 году, то есть пиво относительно новое по классическим меркам (некоторые сорта производят по 50 лет).

Если вы хотите приобщиться к немецкой культуре потребления пива без поездки в саму Германию, то добро пожаловать в ближайший магазин Красное&Белое. За баночку 0,5л Кромбахера придётся выложить ровно 100 рублей.

Производитель: Krombacher Brauerei GmbH & Co.

Интересный сорт из Бельгии, который славится своим классическим и простым вкусом. В аромате прослеживаются медово-пряные нотки. На мой взгляд, это полноценный чистый лагер, который нужно пить ледяным. Оптимальная температура подачи составляет 6 градусов Цельсия.

Приобрести баночку можно в К&Б, стоит в районе 70 рублей за 0,5 литра (пока что ещё не 0,45л, как делают многие наши производители).

Производитель: Brouwerij Martens NV (Бельгия).

Легендарное пиво их Чехии, что-то типо БМВ на рынке автомобилей. Производитель очень серьёзно загоняется по качеству, поэтому с большой долей вероятности вы откроете бутылочку отменного лагера, в котором всё будет хорошо. С 2017 года производится исключительно в Чехии, никаких заводов под контролем чешской компании больше нет.

На мой взгляд, это то пиво, к которому должны стремиться в нашей стране. Из качественного солода и хмеля, с прекрасной историей и следованиям традициям. Урквелл можно приобрести практически в любом вменяемом сетевом магазине, например, Перекрёсток.

Производитель: Plzensky Prazdroj (Чехия).

Рейтинг тёмного пива

Бельгийские сорта очень часто отличаются какими-то нестандартными вкусами и цветами. В нашем случае это Леффе. Возможно, самое популярное импортное пиво в Красное&Белое, причём далеко не самое дешёвое. Многие считают Леффе лучшим тёмным пивом в России, но я с ними абсолютно не согласен.

Несомненно, у Леффе огромная история с 1240 года. Говорят, что рецепт сохранился ещё с того времени, несмотря на современные способы производства и розлива пива по бутылкам. Не знаю, как к этому относится, поэтому с уважением добавлю сорт в наш рейтинг, но лишь на третье место.

Производитель: Anheuser-Busch InBev (Бельгия).

Вот за что действительно в нашей стране не стыдно, так это за тёмное пиво Порт Артур. Ребята сделали отличный и, самое главное, массовый продукт по адекватной цене. Мне довелось его попробовать в тот момент, когда оно только появилось на нашем рынке (2015 год, если не ошибаюсь). Портер до сих пор производится, а его вкус по-прежнему великолепный.

Крепость 14% за 400 рублей за 0,33л. Как вам такое пивко? Разумеется, это не массовое пиво, чтобы пить его каждый день. Но это реально вкусный сорт с уникальной органолептикой, которую стоит попробовать хотя бы раз в жизни.

Если вы ищете что-то интересное, то Самиклаус будет прекрасным вариантом. Если же хотите что-то просто попить вечером под вкусный ужин, то лучше выберите российский Порт Артур.

Производитель: Eggenberg (Австрия).

Рейтинг пшеничного пива

Открывает рейтинг с третьего места Фельдшлесхен, немецкое пшеничное пиво со свежим вкусом и фруктовыми нотками в аромате. Очень простое, недорогое, но действительно вкусное. Если исходить из гипотезы, что в России нет пшеничного массового пива, которое можно назвать хорошим, то лучше покупать что-то импортное. Цена за банку 0,5л в районе 50 рублей.

Производитель: Фельдшлесхен (Германия).

Производитель: Darguner Brauerei GmbH (Германия).

Его величество Паулайнер. Лидер многих рейтингов, в том числе и нашего. Я пил это пиво исключительно в барах и лишь изредка брал в ж/б себе домой. Но даже в тех случаях, когда я наливал себе его из обычной бутылки, а не кеги, вкус был потрясающим.

Несомненно, это лучше пшеничное пиво, которое можно купить в России по вменяемой цене. Оно вам обойдётся от 100 рублей за 0,5л.

Производитель: Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA (Германия).

Рейтинг безалкогольного пива

Многие ругают Балтику за то, что её пиво пить просто невозможно. Насчёт остальных сортов не знаю, а вот безалкогольное пенное у них замечательное. И это не шутка. Я очень много передвигаюсь за рулём, поэтому иногда приходится себя сдерживать и пить безалкогольное пиво, чтобы утром уверенно сесть в автомобиль.

Сколько раз меня спасала Балтика нулёвка — не пересчитать. Реально достойный вариант.

Производитель: Балтика.

Почитал отзывы Клаусталере и удивился, насколько оно популярно среди водителей и остальных людей, ведущих здоровый образ жизни. Я не сторонник безалкогольного пива, покупаю его раз в год и то больше для того, чтобы не выделяться в коллективе. Но именно отношение к этому производителю от людей меня поразило.

Неплохой аналог алкогольного пива, но цена всё-таки довольно высокая. В КБ его можно купить примерно за 100 рублей за банку 0,5л. Две — три баночки, двести — триста рублей… Дороговато.

Производитель: Binding-Brauerei (Германия).

По мнению абсолютного большинства, это единственное нормальное безалкогольное пиво в России. К сожалению, стоимость в районе 80 рублей за 0,33л напрягает, то есть на вечер пару бутылочек взять выходит довольно дорого. Но если очень хочется, то можно!

Импортирует пиво в Россию небезызвестное предприятие Эфес, но изготовитель всё-таки находится в Германии (Бремен).

Производитель: Brauerei Beck.

Рейтинг крафтого пива

Ребята экспериментируют на местном заводе (я с Пензы, они в соседнем городе Заречный), я хорошо знаком с их продукцией. Недешёвое, но очень интересное и вкусное пиво. Начать знакомство с Кониксом я бы посоветовал с российского имперского стаута. Плотный, жжёный вкус настоящего тёмного пива (200 рублей за бутылку).

Производитель: Konix Brewery (Пензенская область).

Готовы потратить 600 рублей за бутылочку? А придётся, ведь Питерская Лоботомия столько примерно и стоит. Ещё один имперский стаут с крепостью 15%. Отзывы как о пивоварне, так и конкретно об этом сорте только хорошие. Крайне рекомендую попробовать!

Производитель: Saldens (Тула).

Лучшее пиво по исследованиям Роскачества (ноябрь 2021 года)

Роскачество поставило оценку 5/5 сразу нескольких производителям, некоторые из которых вызывают у меня очень серьёзные сомнения. Я не считаю этот рейтинг объективным, так как банально даже лидера выбрать невозможно. Я просто перечислю всех победителей от 3 к 1 по тому, как они расположены на официальном сайте.

Крушовице —известнейшее чешский производитель. По праву считается королевским пивом, так как в 1583 году пивоварня была передана королю Рудольфу II. С момента образования прошло почти 450 лет. За всё это время марка нисколько не потерялась известность во всём мире. Наверное, такое известное пиво обязано быть в нашем рейтинге, согласны?

На территории Северной Америки пиво имеет полное название Budweiser, а в Европе принято использовать сокращённое Bud. Будвайзер примерно в 2015 году был назван самым дорогим алкогольным брендом в мире, что говорит о его невероятной популярности. В России Бад появился давно и, если судить по полкам магазинов, не потеряет актуальности никогда.

Лидером рейтинга пива от Роскачества стала марка Факсе. История начинается с 1901 года, когда в Дании была построена пивоварня Faxe Bryggeri (в одноимённом городе Факсе). Дела у ребят шли хорошо, но в 1914 году один из основателей умер, после чего бренд единолично возглавила фру Николин. Она отошла от дел уже после Второй мировой войны, когда пивоварня стала известной по всём мире. Дело продолжил внук одного из основателей, который сделал пивоварню публичной и добился в итоге ещё больших успехов.

По мнению тех, кто пробовал пиво в Дании, его вкус отличается от того, который делают у нас в России. Но даже с учётом этого, Факс считается вкусным и довольно известным в России. Поэтому мы благополучно и ставим его на первое место (спасибо Роскачеству за исследования).

Ответы на часто задаваемые вопросы

В какой таре лучше покупать пиво (стекло, ж/б, пластик)?

Мнения единогласны только в одном пункте — пластиковая тара очень плохо подходит для пива.

Со стеклом и алюминием (ж/б) всё значительно сложнее. Общего мнения нет, у каждого из вариантов есть свои плюсы и минусы. Поэтому покупать нужно просто то, что вам больше нравится ощущать в руке.

Пиво какой страны лучше (Германия, Бельгия, Англия, Россия)?

Спорить можно годами и ни к чему не прийти. Если судить по авторитетным рейтингам, то Чешское пиво считается лучше. На втором месте Немецкое. И на третьем Бельгийское.

Я не был во всех трёх странах и не могу выразить своё мнение. Мне кажется, что немцы всё-таки делают более крутые сорта, нежели чехи. Но это только моё мнение. На правду не претендую.

Порошковое пиво: миф или правда?

Миф. Производство порошкового пива дороже, нежели из натуральных ингредиентов. Возможно, лет 20—30 назад и были предприятия, которые использовали порошок для приготовления напитков, но сейчас эта тема вызывает только усмешку. Никто не будет работать себе в убыток и делать пиво из порошка.

Табак - растим сами! Семена табака. запись закреплена

Берлеи.
Yellow Twist Bud - один из старых, популярнейших Берлеев в Америке. А из светлолистых пожалуй самый популярный.
Имеет пирамидальную форму куста - основная масса листьев расположена снизу и расположены близко к друг другу.
Хорошо адаптируется в разных климатических зонах, имеет устойчивость к ряду болезней. Близкое расположение листьев помогает им противостоять ветреной погоде.
Прекрасно проявляет себя практически на любом грунте, в частности и на песке. А с его более ранним сроком созревания, по сравнению с многими другими берлеями, делает этот сорт идеальным вариантом в выращивании и в северных регионах.
Что еще хорошо, особенно для новичков-табаководов - нет проблем с определением спелости и выжелчиванием листьев - при созревании они начинают желтиться прямо на кустах, особенно нижние ярусы.
Сушка теневая, после сушки лист приобретает приятный, бледновато-желтый цвет.

Срок созревания: Ранний
Высота: до 180 см
Размер листа в среднем: 30 х 50 см (иногда длиной до 75 см)
Рекомендуемая высадка: 75х50 см

. если до ума толково довести то зачетный табачок на югах Украины намутить можно.

Сорт табака Bravyi 200 — светлый лист с хорошей устойчивостью к болезням. Вырастает до 2 м. производя 25 листьев. Растения растут в вертикальной столбчатой форме со светло-зелеными опрокинутыми листьями. Слабый рост пасынков. Листья в среднем 35 см в ширину и 65 см в длину и легко высыхают до светло-золотисто-коричневого цвета. Создавая табак средней крепости, идеально подходящий для сигарет и трубок. Bravyi 200 — хороший выбор. Созревание наступает через 60-65 дней, листья созревают в начале цветения.

Сорт табака Burley 9

Burley 9 является сортом для воздушной сушки. Листья светло- зеленые , в среднем 40 см в ширину и 60 см в длину. Листья желтеют по мере созревания и высыхают до светло-золотистого цвета. Созревает через 65 дней. Burley 9 является засуха устойчивым и устойчивостью к болезням. Содержание никотина 1,6%.

Burley 21

Burley 21 — это семейная реликвия сорта Берли, который долгое время был любимцем производителей. Его история насчитывает более 200 лет. Он растет до 2 метров и является надежным производителем крупных тяжелых листьев. Этот сорт хорошо растёт в разном климате, и созревает через 65-70 дней. Листья образуют сильный ароматизированный дым, который обычно используется в качестве смеси сигарет, сигар и трубочного табака.

Burley 64

Берли 64 — столбчатое растение, вырастающее до 1.80 метра в высоту и достигающее зрелости примерно через 65 дней. Это белый стебли с крупными светло-зелеными листьями, которые по мере созревания становятся ярко-желтыми. Он дает хорошие урожаи с очень небольшим количеством пасынков. Легко выжелчивается подвешенным за стебель. Устойчивый к черной корневой гнили , табачной мозаики вируса , фузариозного увядания .

Golden Burley

Golden Burley — это сорт со средним вкусом и отличной производительностью. Листья вырастают до 75 см в длину и 30 см в ширину и становятся ярко-лимонно-желтыми при созревании. Растения растут от 1.50 до 1.80 метров в высоту практически без пасынков. Созревает через 60-65 дней после пересадки. После воздушной сушки лист получается светло-коричневого цвета. Дым ароматный, но мягкий. Требует меньше времени старения (вылежки), чем у большинства сортов Берли.

Green Brior

Green Brior — это насыщенная тяжелая семейная реликвия Burley, которая долгое время любима производителями. Он достигает высоты 1.90 метра, со светло-зелеными листьями длиной 60 и шириной 35 см. Хорошо растёт в разных условиях выращивания. Мало пасынков и созревание примерно через 70 дней.

Сорт табака KY 15

Светлый высокоурожайный Кентукки Берли. Он обладает множественной устойчивостью к болезням с превосходным потенциалом урожайности. Высокая устойчивость к вирусу табачной мозаики и черной корневой гнили. От средней до высокой устойчивости к фузариозному увяданию.
KY15 — столбчатое растение с крупными близко расположенными листьями. Растёт практически без пасынков. По мере созревания листья желтеют, опускаясь по краям. Срок начала созревания 60-65 дней. Листья высыхают светло-оранжево-коричневого цвета. Зрелые растения обладают некоторой морозостойкостью.

KY 17

Кентукки 17 — это высокопродуктивный белый стеблёвый берли с урожайностью до 150-200 грамм сухих листьев на растение. Светло-зеленые листья растут до 90 см в длину и в среднем 55-60 см в ширину. Это растение пирамидальной формы может достигать 2.20 метра в высоту и созревать примерно через 70 дней.

KY 17 растет медленнее в первой половине сезона, его всплеск роста происходит на 2-3 недели позже, чем у многих других сортов. Эта черта характерна для нескольких белых стволовых. Но он быстро догоняет и превосходит другие виды к концу второго месяца. Листья желтеют по краям и имеют желтую пятнистость при созревании. Его легко выжелтить. Воздушная сушка листьев до светло-золотисто-коричневого цвета позволяет получить ровный дымящийся табак с полным вкусом с содержанием никотина около 4%. Это отличный выбор для смешивания с яркими сортами листьев в сигаретных смесях.

Li Berli 21

Ли Берли 21 — очень крупный, тяжелый, производящий светлый Берли. Вырастает до 2.70 метра в высоту, производя от 32 до 36 листьев на растение. Листья светло-зеленые с повернутыми вниз краями, которые желтеют по мере созревания, и в среднем имеют ширину 35 см и длину 65 см. Ли Берли 21 — позднеспелый сорт с цветением в 85 дней.

Молдавский 456

Молдавский 456 — это высокий сорт с вертикальной посадкой, имеющий схожесть роста, похожую на TN 90 или Burley 21. Он вырастает до 2.10 метра в высоту и является высоким производителем имеющими от 34 до 40 листьев. Он производит лист в среднем 40 см в ширину и 60 см в длину. Перевернутые листья плотно прилегают к стеблю в сумерках. Молдавский 456 обладает хорошей устойчивостью к ветру и намного более устойчив к опрокидыванию, чем другие высокие берли, которые мы выращиваем.

Растения достигают полной зрелости и начинают цвести в 75-80 дней. Листья начинают созревать за две или более недель до того, как начнётся цветение, что позволило собрать все растения примерно через 90 дней после пересадки. Молдавский 456 легко высыхает до ярко-желтого / коричневого цвета. Он имеет выход 160 грамм сушеных листьев на растение, с содержанием никотина 2,2%. Это отличное растение для приготовления сигарет или трубных смесей.

Monte Calme Yellow

Монте Калме Желтый растет до 1.50-1.80 метра в высоту с 12-14 листьями. Листья темно-зеленые со светлыми стеблями, и вырастают до 70 см в длину и 50 см в ширину. Он производит одни из самых больших и тяжелых листьев, найденных в сортах Берли. Созревает около 65-70 дней. Зрелые растения обладают хорошей устойчивостью к легким заморозкам, почти не повреждая листья.

Собольчский быстрорастущий и рано созревающий легкий ароматизированный Берли. Листья светло-зеленые, в среднем 35 см в ширину и 55 см в длину. Высота растения 1.70 метра. Он легко выжелчивается, после сушки имеет светло-золотисто коричневый цвет. Подходит для смеси сигарет и трубок. Листья созревают и желтеют, когда растения достигают зрелости примерно через 60-65 дней.

Собольчский 33

Собольчский 33 быстрорастущий и очень рано созревающий, идеально подходит для использования в качестве сигаретного табака. Он растет до 1.80 метра. Большие светло-зеленые листья желтеют, когда растение достигает зрелости и начинает цвести. Растения дают от 16 до 18 листьев, в среднем 55 см в ширину и 70 см в длину. Собольчский 33 имеет одни из самых больших листьев любого типа берли, и созревает всего через 50-60 дней после пересадки. Лист очень легко поддаётся желчению, содержание никотина составляет 1,8%. Это отличный выбор для производителей с очень коротким сезоном. Это стандартный тип высокорослого собольчского, выращенного в Украине с 1999 года.

Собольчский 193

Собольчский 193 — яркий листовой сорт, привезенный из Украины. Это высокое столбчатое растение высотой до 2.40 метра со светло-зелеными листьями. Листья желтеют, созревая примерно через 65-70 дней. Этот сорт легко желтится и имеет мягкий вкус с содержанием никотина около 1,8%. Отличный выбор для сигарет или трубной смеси.

Сорт табака TN 86

TN 86, первый сорт табака Burley, обладающий устойчивостью к болезням TVMV и TEV, был выпущен Университетом Теннесси в качестве коммерческого сорта в 1986 году. Новый сорт, который также устойчив к черному черенку, черной корневой гнили, лесному пожару и большинству штаммы вируса картофеля Y, разработанные на табачной экспериментальной станции в Гринвилле. TN 86 — это сорт со средним или поздним сроком созревания около 80 дней, который имеет больше листьев и более прямой рост, чем другие сорта берли. Обширные испытания по всему Теннесси и прилегающим штатам показали, что TN 86 широко адаптируется.

TN 90

TN 90 является одним из наиболее широко выращиваемого табака в мире. Это превосходный сорт табака Burley, обладающий устойчивостью к TVMV, TEV и PVY вирусам. В дополнение к превосходной устойчивости к болезням и высокому потенциалу урожая, его более ранняя зрелость и меньший стебель дают преимущество перед TN 86 для некоторых производителей. Светло-зеленые листья желтеют при созревании и воздушной сушке. Созревает через 70 дней. TN 90 хорошо растёт в самых разных климатических условиях. Вместе TN 90 и TN 86 составляют более 50% производства Burley в США.

Сорт табака Yellow Twist Bud

Yellow Twist Bud — это семейная линейка Burley с белыми стеблями, которая растет на 1.50 метра в высоту. Он производит мало пасынков, а его пирамидальная форма растения с близко расположенными листьями придает ему очень хорошую устойчивость к ветру и неблагоприятным погодным условиям. Листья в среднем 30 см в ширину и 50 см в длину, но может вырасти и до 70 см. Листья при созревании становятся светло-желтыми и их легко выжелтить. Созревает через 60-65 дней.

Вирджиния 509

Вирджиния 509 Берли это высокопродуктивный сорт семейной селекции, возникший в 1930-х годах путем скрещивания Берли 37 и Берли 21. Растение имеет пирамидальную форму и листья близко расположеные на стебле. Вырастает до 1.50-1.70 метра в высоту. Его низкорослая форма растения обеспечивает хорошую устойчивость к ветру, чем многие более высокие Берли. Листья становятся золотисто-желтыми, когда созревают, и созревают намного раньше цветения примерно через 60 дней. Цветет не появляется до 80-85 дней.

Описание растения

Биденс или череда (Bidens) – род растений, относящийся к семейству сложноцветных. Он включает около 200 видов, обитающих во всем мире, за исключением районов с очень холодным климатом. Большинство видов обитают в Мексике и соседних регионах Америки. Типичный вид – Bidens tripartita L. – череда трехраздельная.

Ботаническая характеристика череды:

Однолетние растения, многолетники, полукустарники или кустарники.
Стебли – облиственные, сильно разветвленные.
Листья – обычно глубоко-раздельные или рассеченные. На стебле расположены супротивно.
Цветы – собраны в корзины или головки. Краевые язычковые цветки редкие, но широкие, преимущественно желтые, редко красные или фиолетовые. Созревают цветки постепенно, позволяя растению долго цвести.
Плоды – семянки с 2 щетинками, которые прикрепляются к шерсти животных или человеческой одежде и таким образом распространяются (зоохория), появляясь во многих районах как постоянный сорняк.

Виды и сорта

Род Bidens насчитывает много видов и множество сортов, причем они в основном расположены в теплых зонах Центральной Америки. Выращиваются в садах лишь некоторые.

Череда олиственная (Bidens frondosa);
Череда волосистая (лат. Bidenspilosa) (Bidens pilosa);
Череда лучевая (Bidens radiata);
Череда трехраздельная (Bidens tripartita);
Череда ферулолистная (Bidens ferulaefolius);
Череда поникшая (Bidens cernua);
Череда сроснолопастная (Bidens connata).

В России встречаются некоторые виды, но большинство из них антропофиты и эфемрофиты, то есть иностранного происхождения, которые были к нам завезены.

В России в природной среде растут:

Череда трехраздельная (Bidens tripartita) – очень распространена в России во многих регионах, карантинный сорняк. Это однолетнее растение, достигающее 90 см в высоту, с прямостоячим стеблем слегка красноватого цвета. Для него характерны зазубренные темно-зеленые листья и цветы, собранные в корзины желто-коричневого цвета. Цветет с июля по сентябрь. Растет на участках со стоячей водой – берегах рек, канавах, затопленных лугах. Для роста ему нужно много влаги.
Череда поникшая (Bidens cernua) – распространена по всей России, сорняк, обычно встречается на берегах водоемов и в канавах. Однолетнее растение с голым прямостоячим стеблем, которое может вырасти до 10-100 см. У вида цельные листья, ланцетные по форме и с толстыми зубцами. Характерной чертой являются поникшие сферические корзины цветов, диаметр которых может достигать 3 см. В природе растет на заболоченных территориях, торфяниках, илистых почвах.
Череда дваждыперистая (Bidens bipinnata) – яровой однолетний сорняк.
Череда лучевая (Bidens radiata) – яровой сорняк высотой до 1 метра. В России распространен повсеместно.

Эти виды являются сорняками, наносят вред сельскохозяйственным посадкам и огородам, с ними ведется борьба. Ни один из них не является достаточно привлекательным, чтобы привлечь внимание садоводов.

Череда ферулолистная

В декоративных целях выращивают обычно Биденс ферулолистную (Bidens ferulaefolius), которая, к сожалению, не способна пережить русскую зиму, поэтому высаживается только как однолетнее растение. Хотя можно попробовать хранить цветок в помещении с температурой около 15 градусов по Цельсию зимой. Однако это невыгодно, так как обильное цветение бывает только в первый год выращивания.

Вид также называют декоративная череда. Она вырастает до высоты 15-30 см, а самые сильнорослые сорта могут иметь побеги длиной 1 метр. Куст раскидывается в ширину до 60-90 см. Изначально имеет куполообразную форму, со временем побеги провисают, хотя новые сорта более компактные и жесткие, их побеги не так сильно свисают, имеют меньшую силу роста.

Побеги тонкие, зеленые, сильно разветвлены, имеют тенденцию к полеганию, свисанию, довольно густо покрыты нежными листьями. У высокорослых сортов побеги быстро начинают нависать, у растений компактной формы образуют купол, плотный кустик. Листья биденса перистые, темно-зеленые, являются идеальным фоном для распускающихся в мае декоративных цветков. Листья чем-то напоминает толстый укроп.

Цветки биденса диаметром 3-4 см, желтые или оранжевые. В зависимости от сорта бывают простые или махровые, могут иметь разную окраску внутренней корзинки. На самом деле это не цветы, а соцветия с широкими краевыми цветками и трубчатыми срединными цветками. Сорта с повышенным количеством краевых цветков (лепестков) появились совсем недавно.

Несмотря на короткую жизнь, период цветения биденса восхитительно длинный – с мая до первых заморозков! Цветки красивы по окраске и блестят, смотрятся очень эффектно.

Растение дает много семян. Плоды, называемые семянками (имеют 2 шипа, которые прикрепляются к шерсти животных, одежде людей и таким образом распространяются по большой площади.

Фото. Биденс ферулолистный

Самые интересные сорта

Легкость выращивания и эстетические качества растения стимулировали селекционеров к разработке новых сортов и искусственных гибридов.

Интересные сорта биденса с фото:

В предложении, которое расширяется с каждым годом, можно найти более розовые цветы и более пестрые сорта с крупными, полумахровыми и махровыми цветами, которые особенно эффектны. Последние сорта отличаются двухцветными цветками: желто-оранжевыми или желто-красными.

Почвенные требования, место посадки

Растение не предъявляет высоких требований, но рассчитывает на солнечное положение и постоянно слегка влажную почву, хорошо переносит погодные условия (дождь, ветер, колебания температуры).

Важно спланировать для растения солнечную позицию, в идеале с экспозицией на юг. Если света будет мало, растение не будет цвести, побеги будут удлиненными, лежащими.

Лучше всего растению подойдет южная экспозиция в саду или южный балкон, а также юго-восточная или юго-западная позиция.

Биденсы можно смело высаживать в песчаную, суглинистую или глинистую почву. Однако, оптимальная почва для биденса:

хорошо дренированная;
богатая гумусом;
с умеренным уровнем влажности;
с реакцией от слегка кислой до слегка щелочной.

В саду нужно подготовить участок с соответствующим грунтом, где не застаивается вода, следует хорошо разрыхлить почву, внести перепревший компост.

Для выращивания в горшках можно использовать специализированный субстрат для выращивания на балконе, например, грунт для герани.

Посадка

Из-за однолетнего характера и свисающих побегов, биденс считают ампельным растением и охотно сажают в горшках и на возвышенных участках, где он имеет возможность прекрасно раскрыть свои достоинства. При посадке стоит помнить, что в течение одного сезона из небольшого растения вырастет густой кустик, который угнетает мелкие и слабые растения, посаженные рядом.

Для горшка диаметром 10 см достаточно одного небольшого саженца, который в течение 6-8 недель полностью заполнит контейнер. В 15-сантиметровые горшки сажают 2 саженца, и пропорционально так далее. Дно горшков стоит засыпать дренажем (галька, для подвесных кашпо лучше легкий керамзит). Сразу после посадки растения нужно обильно поливать.

В открытый грунт биденс сажают, когда ночные заморозки прекратятся – весной, обычно во второй половине мая. Выращивание в горшках можно начинать раньше, но молодые растения в период холодов следует заносить в помещение или теплицы.

Выращивание и уход

Биденс выращивать легко, растение неприхотливо, растет достаточно быстро.

Обрезка, прищипывание

Примерно через 3 недели после высадки растения стоит аккуратно прищипнуть, отломив пальцами тончайшие кончики побегов, тогда кустик приобретет более красивую форму.

Обрезка биденсу не требуется. Хотя он хорошо переносит обрезку, поэтому можно придать ему нужную форму и обрезать слишком громоздкие побеги. Обрезка также поможет ограничить крону. Через 2 недели снова появится больше бутонов и снова начнет цвести более компактное растение. При хорошем питании обрезку можно провести дважды. У нас будет плотный компактный кустик и обильное цветение.

Не нужно удалять отцветшие цветы, как этого требуют некоторые другие растения.

Полив

Биденс любит умеренно влажную почву. Этого состояния трудно достичь без автоматизированного орошения, поэтому стоит поливать биденс очень регулярно, не допуская высыхания субстрата. В период сильной жары может потребоваться ежедневный полив. А растущие в горшках биденсы в жаркие дни придется поливать даже 2 раза в день: утром до восхода солнца и вечером, когда его лучи уже не слишком сильны.

Видимым признаком слишком низкого уровня гидратации является опадание цветочных лепестков.

Удобрение

Биденс имеет длительный период цветения, поэтому, чтобы он процветал, ему необходим достаточно высокий запас питательных веществ. Специалисты рекомендуют регулярно подкармливать биденс жидкими удобрениями для комнатных растений, применяемых при поливе, или использовать гранулированные удобрения длительного действия, добавляемые в субстрат при посадке.

Болезни, вредители

Биденс не особенно восприимчив к болезням и вредителям. Хотя в засушливое лето его могут беспокоить паутинные клещи, а во время продолжительной влажной погоды могут развиваться грибковые заболевания (например, серая гниль).

Биденс может страдать от болезней, если не обеспечить ему надлежащие условия роста. Поэтому профилактика лучше всего, во многих случаях больные растения проще удалить, чем вылечить. Основные профилактические меры по предотвращению проблем:

чистая, незагрязненная патогенами земля;
достаточный уровень циркуляции воздуха;
поддержание влажности на умеренном уровне.

Особенно опасны и часты грибковые инфекции, вызванные Botrytis, поэтому некоторые источники рекомендуют профилактически замачивать основание черенков в универсальном фунгициде перед тем, как посадить их в почву.

При обнаружении на листьях тли, белокрылки или темных трипсов следует как можно скорее провести опрыскивание, прежде чем насекомые начнут уничтожать побеги.

Размножение

Существует 2 способа размножения биденса;

Семенами

Биденс дает большое количество семян, которые можно собирать систематически. Чтобы собрать семена, следует цветкам дать засохнуть на стеблях, а после срезки высыпать их из околоплодника. Семена хранят в сухом месте всю зиму.

При самостоятельном сборе семян из искусственных сортов самых популярных в выращивании, можно получить потомство совершенно другого вида, чем материнское растение.

Когда сеять семена биденса? Посев семян проводят в период с января по март.

Посев семян и выращивание рассады:

Семена высевают в лотки с субстратом для рассады и держат в теплом, солнечном месте. Почву перед посевом необходимо хорошенько взрыхлить. Лучше использовать специальный грунт, предназначенный для балконных цветов, его реакция должна быть от слабокислой до слабощелочной. Лучше всего сеять в торфяные горшочки.
По мере роста молодые сеянцы прореживают.
Когда сеянцы немного подрастут, желательно прищипнуть их верхушки, что приведет к лучшему кущению и, как следствие, более компактной форме кустиков.
Когда сеянцы достигнут нескольких сантиметров, они будут готовы к пересадке в целевой горшок, или на клумбу (если погода уже теплая, заморозки прошли). Обычно саженцы биденса сажают в открытый грунт во второй половине мая.

Черенками

Черенками размножают биденс весной, этот способ позволит получить с одного кустика несколько саженцев. Черенки нарезают с зимующих растений. Со зрелого стебля срезаем несколько побегов, которые помещаем в субстрат для укоренения. Держим черенки в тепле и постоянной влажности, через 4 недели черенки должны пустить корни и их можно сажать в горшки или открытый грунт, если он прогрелся и прошли возвратные заморозки.

Применение в доме и саду

На сегодняшний день наиболее распространенное использование биденса – посадка в горшки, как монокультурные, так и в сочетании с другими видами. Идеальными компаньонами для ампельного биденса станут:

герань,
ангелония,
калибрахоа,
шпороцветник,
гацания,
фелиция амелловидная,
петуния.

Фото. На следующих фотографиях представлен биденс в композициях с разными растениями в горшках.

Благодаря способности свешивать гибкие побеги вниз, биденс особенно привлекательно выглядит в подвешенных корзинах – кашпо и цветниках или горшках, расположенных на подставках, верхних полках.

Еще одно преимущество вида, делающее его идеальным балконным растением, заключается в том, что оно не боится ветра и сильных ливней. Даже если балкон находится на верхнем этаже или не имеет никакого застекления, биденс будет хорошо смотреться, несмотря на различные природные обстоятельства.

Также биденс сажают на клумбы как красочный бордюр, который будет радовать взгляд красивыми цветами большую часть сезона.

Читайте также: