Что выгоднее сажать фундук или грецкий орех

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 19.09.2024

У родителей есть краснолистный и зеленолистный. Урожай ещё не снимали, но ооочень много червивых, видимо из-за сухого лета. В прошлом году червивых не было.

калинка, у нас червивых было очень мало)
А чего не снимали, уже должно было созреть в целом? хотя, можно подождать еще пару дней, но белки тоже не дремлют.

Я не знаю, какой у нас сорт, листья зеленые, само дерево похоже на лещину обыкновенную, но только плоды по-крупнее и не вытянутые. Видимо, гибрид.

Мы выращиваем. У нас два сорта краснолистных, каких именно не помню уже(на "М" кажется). Приобретали у любителя в Глубоком. Плоды удлиненные. Кусты очень красивые когда красные. Если честно особого восторга и богатого урожая никогда не снимали. Так, побаловаться. Поделитесь опытом, как Вы сушите орехи. Мы никак не приспособимся - как сырые, так полные, высыхают - всё сморщивается и куда-то девается. И в бане пробовали, и на батарее.
Да, и червивых хватает.

Zoya121, хз, нет у меня никакого опыта пока что))) Раньше не собирали, а счас посмотрели - куча фундука, килограмм 5 с половиной собрали.
Ну пока что постелю на газетку, а там посмотрим, что делать)))

Ну если рассуждать логически, то получается следующая картина: если разломать орехи сейчас, они начнут взаимодействовать с кислородом и через полчаса-час станут горькими на вкус. Чтобы этого избежать их надо очень быстро высушить, для этого нужен сухой воздух высокой температуры и около 20-30 минут, наверное. Такое в домашних условиях создать проблематично. Высушенные орехи по-любому будут горькими и невкусными, так как полностью исключить процессы окисления невозможно.

Я буду делать так: слегка подсушу орехи(в скорлупе) на газетке, а потом положу в какое-нибудь прохладное место, например, в холодильник Когда захочу пожрать, достану, разломаю и пожру.

Я не знаю, как их там правильно сушить, поэтому попробую отказаться от основательной сушки))) я думаю, они не испортятся, если температура будет +5-+10 градусов градусов. Ведь идея скорлупы в том, чтобы хранить плод)))

Кстати, у меня был полугодовалый грецкий орех, который хранился при комнатной температуре и ничего с ним не стало)) внутри был свежак, как будто только что сорвали) В общем, сушить буду только скорлупу, чтоб плесень не завелась))))


Орехи вкусны и полезны, их многие любят, вот только цены на них в магазинах и на рынках зашкаливают. Но это – не проблема, так как любимые всеми грецкие орешки, фундук, лещину и миндаль можно вырастить на приусадебном участке. Опыт садоводов показал, что эти растения способны отлично плодоносить при соответствующих условиях. Какие выбрать для посадки и как за ними ухаживать?

Грецкий орех

Такие деревья у нас не редкость. Они произрастают не только в садах, но и в лесополосах, и многие от них даже избавляются, так как тени они дают много, а соседство грецкого ореха со многими другими зелеными насаждениями противопоказано. К сожалению, селекционерам так и не удалось получить карликовые сорта, следовательно, эти деревья подходят для участков больших площадей.

Грецкий орех можно вырастить не только из саженца, но и из орешка, и в этом случае сеять необходимо с запасом ввиду невысокой всхожести и боязни холодов. Почвы подходят самые разные, но в большей степени – песчаные и супесчаные, насыщенные известью. Для посадки выбирайте солнечные места, защищенные от сквозняков.

Рядом с молодыми деревцами можно размещать любые растения, но со временем их рекомендуется пересаживать в другие места, так как орешник дает обильную тень. Саженцы не требуют кропотливого ухода, но их стоит беречь от морозов, к которым наиболее устойчивы такие сорта как Астаховский и Идеал. По достижению восьми лет орешники становятся более выносливыми, и все, что от вас потребуется, так это поливать зеленого питомца в периоды сильных засух. При правильной агротехнике и достаточном количестве солнца одно ореховое дерево в урожайные годы способно давать до 40-ка килограммов плодов.

Средняя продолжительность орешника составляет сто лет. При этом дерево может достигать 25-ти метров в высоту, а диаметр его кроны будет составлять не менее 20-ти метров. В плодоношение орешники чаще всего вступают на десятый год жизни.


Лещина

Лесной орех можно встретить в природе разных регионов. Это – кустарник, который отличается неприхотливостью и дает вкусные плоды. Высаживать можно разными методами: черенком, корневой порослью, орехом. Лещина очень живуча и быстро разрастается. Некоторые садоводы даже жалеют о своем решении ее выращивать, так как побегов она дает множество. В некоторых лесных хозяйствах кустарник причисляют к сорнякам, который распространяется на сотни метров.

Невзирая на такую живучесть, лещина прихотлива к составу почвы. Ей необходимы рыхлые грунты, обогащенные известью. Дефицит солнца растение переносит спокойно, поэтому высаживать можно в тени, но кустарник очень любит воду, поливать его приходится регулярно. В засушливые периоды растение может и вовсе отказаться давать урожаи: на кусте не появляется ни единой завязи.

Специалисты рекомендуют высаживать на своих участках саженцы, приобретенные в питомниках: в этом случае гарантия успеха будет выше. Можно также принести из леса молодой кустарник. Подходящий момент для посадки – ранняя весна, когда почки еще закрыты. Для этих целей подходят саженцы не менее чем с десятью побегами. Яму следует огородить досками или шифером на глубину порядка 50-ти сантиметров.

Так как лещина очень влаголюбива, основной уход заключается в частом поливе. На один квадратный метр вносите два ведра воды. Кустарник также необходимо обрезать.

Жить лещина способна до 80-ти лет. Плодоносить она начинает на пятый год после посадки. Высота кустарника достигает пяти метров, а диаметр кроны – семи метров.


Миндаль

Расти и развиваться такое деревце способно не везде. В некоторых регионах оно отказывается даже цвести, ни то, что плодоносить. Посадку можно осуществлять в южных регионах. Культура любит солнце и тепло, засуха ему – не помеха. Растение плохо переносит возвратные заморозки и сильные ветры со сквозняками. Почвы подходят богатые известью, легкие и аэрируемые. В некоторых регионах миндаль растет и на суглинках, но при таких условиях его следует подкармливать. Растение не способно прижиться в кислых и засоленных грунтах.

Размножать дерево можно путем прививки на алычу или персик, а также посевом орехов. Не имеет смысла высаживать на участке всего одно растение, так как оно не будет опыляться. На второй год после посадки дерево следует тщательно формировать. Питательные составы вносятся осенью. В большей степени подходят удобрения, основу которых составляют фосфор и калий.

Садоводы со стажем советуют высаживать миндаль трехлопастный или степной. Уход за этим растением мало чем отличается от того, который необходим любым другим орехам. Главная сложность состоит в неустойчивости культуры к морозам, однако, степной миндаль часто восстанавливается. Если вы остановите свой выбор на декоративных сортах, будьте готовы ежегодно вносить минеральные комплексные удобрения. Делать это необходимо, следуя инструкции на упаковке. Не забывайте мульчировать корни и удалять поросль. Не лишним будет проверять почву на кислотность. Если она слишком высокая, ее необходимо известковать.

Продолжительность жизни миндаля составляет сотню лет. В высоту дерево достигает пяти метров, а диаметр кроны у него составляет максимум четыре метра.

Фундук

Е сли вы хотите высадить у себя лещину, но не можете найти саженцы, замените ее фундуком. По сути это – разновидность лесного ореха, правда, более прихотливая к агротехнике, чем дикий собрат. При правильном уходе фундук дает обильные урожаи, да и кустарник выглядит гораздо декоративнее, благодаря чему может стать украшением участка. Высаживать культуру следует в количестве не менее четырех экземпляров, один из которых обязательно должен иметь зеленые листья, в противном случае опыления ждать не стоит.

Фундук может быть как с зелеными, так и с красными листьями. Интересуют красные? Тогда отдайте предпочтение таким сортам как Исаевский, Академик Яблоков, Пушкинский, Екатерина, Пурпурный. Сорта с зелеными листьями – Северный, Тамбовский ранний, Первенец, Тамбовский поздний.

Спустя три года после посадки куст следует формировать таким образом, чтобы получились от восьми до двенадцати стволов, удаленные друг от друга. Укорачивать ветки нет необходимости: их нужно прореживать. Чтобы урожаи были стабильными и богатыми, рекомендуется каждый год по осени вносить органические удобрения. Лучшее из них – перепревший навоз в количестве двух ведер на один метр квадратный. Один раз в три года, весной, вносите по 80 граммов сульфата калия и сто граммов суперфосфата на один метр.

Фундук не относится к категории растений-долгожителей: он будет радовать вас максимум полвека. Высота кустарника – восемь метров, а диаметр кроны – семь метров.

Ланкастерский орех

Об этой культуре мало кто слышал, так как она относительно новая. Это – гибрид сердцевидного и серого орехов. Плюсы растения заключаются в том, что оно не отбрасывает тени, так как нижние ветки безболезненно удаляются. Собирать плоды с веток тоже не нужно, так как они опадают самостоятельно. Орехи не имеют перегородок внутри, отличаются насыщенным вкусом. Мякоть у них достаточно крупная.

Если удастся достать орешки для посадки, высаживайте сразу несколько. Лучшее время для этого – с начала до середины осени. Опускать необходимо только в грунт, очищенный от травы, в противном случае вы не дождетесь всходов. Не забудьте защитить посадку от мышей и других грызунов. Глубина посадки должна составлять от пяти до семи сантиметров. Выбирайте сразу постоянное место, так как пересадку культура не переносит.

Ланкастерский орех совершенно неприхотлив к почвам, но не растет на болотистых и в солончаках, не боится морозов, поэтому его можно не укрывать на зиму. Удобрения растение любит органические, поэтому вносите два ведра компоста на один квадратный метр вокруг ствола весной или осенью. Обильный полив дереву необходим в первые пять лет жизни, после чего об этом можно не переживать.

Продолжительность жизни культуры доподлинно неизвестна. Высота дерева составляет порядка десяти метров, а диаметр кроны – шесть метров. Плодоношение наступает на шестой год.

Как заняться выращиванием орехов и сделать на этом бизнес? С чего начать и сколько денег вложить в дело? Какие сорта и как выращивать, и когда можно получить первую прибыль с дела? Обо всем этом узнаете из бизнес-плана выращивания грецкого ореха с расчетами.

Содержание:

Бизнес-план орехов

Вложения: 230 000 рублей Доход: от 100 000 рублей
Количество: 30 соток земли Окупаемость: 8 лет

Бизнес на орехах – доходное дело, которое может существовать более 100 лет. Бизнес на грецких орехах одно из немногих направлений, в котором спрос превышает предложение. Дело на перспективу, в котором возможны высокие прибыли.

Оцениваем идею

Дело не сложное и не затратное, но предварительная оценка все же необходима. Для начала ответьте на вопросы:

  1. Какие земли засаживать орехом? – земли стоит купить, так как после посадки первый урожай будет не раньше чем через 3-7 лет, а пика достигнет к 10-20 годам.
  2. Вы готовы ждать хороших урожаев 10 лет? – хорошие урожаи будут не раньше чем через 10 лет.
  3. Кто будет ухаживать за посадками? – дело не принесет первые 5 лет никакой прибыли, а ухаживать придется.

С конкуренцией и спросом проблем не возникает, поэтому данные вопросы не рассматриваются. Ваша задача – получить не горький орех, так как в нашем климате и неподготовленной почве как раз чаще вырастают орехи с горчинкой. Также посмотрите на плюсы и минусы дела.

Плюсы:

  1. Высокий спрос и цена.
  2. Неприхотливое растение.
  3. Минимальная конкуренция.
  4. Обладает массой полезных свойств.
  5. Многолетнее растение – живет более 100 лет.

Минусы:

  1. Первый урожай дает на 3-7 год после посадки саженца, а своего пика достигает только через 10-20 лет.

Нужно быть готовым к тому, что дело по-настоящему начнет приносить прибыль только через 10 лет. В остальном бизнес на орехах не сложный.

Выбираем сорта для выращивания орехов

Бизнес на грецких орехах

Выбираем сорта грецкого ореха.

Грецкие орехи ранее произрастали только на юге. Но со временем были выведены и морозостойкие сорта, подходящие для наших климатических условий. Разберем самые популярные сорта:

  1. Аврора – устойчивый к заморозкам сорт, урожай появляется на 4 год после посадки;
  2. Булганак – высокоурожайный сорт, дает первый урожай через 6 лет после посадки;
  3. Десертный – засухоустойчивый сорт, стойкость к заморозкам средняя, урожай выходит на 4 год;
  4. Бурлюк – неприхотливый к уходу сорт, дает урожая на 7 год после посадки;
  5. Великан – высокоурожайный сорт с крупными плодами, дает первые плоды на 6 год;
  6. Идеал – зимостойкий и высокоурожайный сорт, популярен среди садоводов наших регионов так как дает урожай уже на 3 год;
  7. Изящный – низкорослый сорт со средней переносимостью морозов, дает урожай на 5 год.

Нужно понимать, что первый урожай будет минимальным. С 1 гектара выходит до 300 килограмм орехов, далее урожай будет только повышаться. Выбирая сорт, ориентируйтесь в основном на приспособленность его к вашему климату, а уже после к почве.

Сажают саженцы на расстоянии 3,5-5 метров друг от друга. На 1 сотке можно посадить 3 дерева. 30 соток вмещает 90 саженцев. Стоимость 1 саженца – 500 рублей. Итого нам нужно 90 * 500 = 45 000 рублей на саженцы.

Совет №1. Покупайте саженцы в питомниках, где подтвердят сорт растения и будут гарантировать качество саженца. Возраст саженца 2-3 года.

Затраты на саженцы 45 000 рублей.

Посадка орехов в открытый грунт

Грецкий орех бизнес-план

Бизнес-план по выращиванию грецкого ореха.

Растение не прихотливо к почве, но стоит избегать болотистых земель и близко расположенных грунтовых вод. В остальном подойдет любая почва. Кислотность должна находиться на уровне 5,6 pH. Измеряйте постоянно pH метром.

Совет №2. Если грунтовые воды расположены близко – выстраивайте дренажную систему на участке.

Технология посадки следующая:

  1. Высаживают весной, избегая морозов.
  2. Расстояние между саженцами не менее 3,5 метров, а лучше все 5.
  3. Размер посадочной ямы 0,5 х 0,5 х 0,5 метров.
  4. Землю из ямы разбросайте на участке.
  5. Высаживая саженец, распрямляйте корешки.
  6. Саженец засыпают плодородной почвой, состоящей из перегноя или компоста.
  7. С плодородной почвой смешивают 2,5 килограмма суперфосфата и 1,5 килограмма древесной золы.
  8. Также почву можно подкормить доломитовой мукой и хлористым калием до 1 килограмма каждого удобрения на яму.
  9. После посадки идет полив – 15 литров на саженец, и утрамбовка земли.

Размер ямы может быть больше – так можно засыпать больше плодородной почвы, благоприятной для молодого саженца. Если вырыть большую яму и сразу внести все необходимые удобрения, то на несколько лет можно забыть о внесении добавок в почву.

Вам понадобится инструмент для посадки дерева, полива и обрезки. Также желательно нанять агронома для получения консультаций. Он же поможет в подготовке земель и покупке саженцев. В будущем можно возвести скважину, купит станок для очистки орехов.

Подготовка участка, покупка удобрений – 20 000 рублей. Покупка инструмента – 5 000 рублей. Найм агронома для помощи – 5 000 рублей.

Технология выращивания грецких орехов

Выращивание грецкого ореха как бизнес

Выращивание грецкого ореха.

Грецкий орех неприхотлив к уходу. Достаточно выполнять определенный ряд работ и в итоге растение начнет через время приносить урожай.

  • Поливают взрослое дерево дважды в месяц по 60-80 литров воды на куст;
  • Весной на 3 год после посадки саженца идет подкормка азотом – 1 килограмм на дерево;
  • Осенью калием и фосфором – по 2-3 килограмма на дерево;
  • С возрастом дерева количество удобрений увеличивают на 1-2 килограмма;
  • Первая формирующая обрезка весной – оставляют 4 ветки со всех сторон;
  • Далее идет только санитарная обрезка и удаление ненужных ветвей по осени;
  • Постоянно обрабатывайте дерево от таких вредителей и болезней как американская белая бабочка, заболонник, тля, ореховая плодоножка;
  • На зиму молодое дерево укрывают мешковиной или агроволокном;
  • Сбор орехов производится с августа по октябрь.

Совет №3. Стоит запастись лестницей для сбора орехов, так как они не всегда успевают опасть до заморозка, поэтому придется срывать вручную.

На участке до 1 гектара с работой легко справится сам хозяин. Если установить полив, то физический труд будет минимальным. Главное изучить технику обрезки, чтобы не навредить растению, а также вносить удобрения в нужном количестве в нужное время. Немаловажно предотвращать болезни и вредителей – осмотр деревьев должен быть не реже 1 раза в 2-3 дня. Хранят орехи в сухом помещении при низких температурах в пределах +4 °С.

Ежегодные затраты: удобрения – 15 000 рублей, препараты для обработки – 5 000 рублей, электроэнергия за полив – 7 000 рублей, тара для орехов – 5 000 рублей. Также нужно будет купить материал для укрытия на зиму – 15 000 рублей.

Сбыт орехов и регистрация дела

Заработок на орехах

Продажа орехов.

Сбыт осуществляется в очищенном и неочищенном виде. Дороже будет продавать очищенный орех в розницу. Рассмотрим все варианты для продаж:

  • Перекупщики;
  • Продуктовые магазины;
  • Кондитерские предприятия;
  • Гипермаркеты, супермаркеты;
  • Продажа через газету и доски объявлений.

Со сбытом никогда не возникает проблем. Так как орехи хранить можно до 1 года, то и продавать можно в розницу.

Дело не обязательно регистрировать при наличии малых земель. Можно узаконить свое дело как ЛПХ, при этом никаких налогов и сертификаций не потребуется. Если желаете сбывать официально орехи, тогда регистрируется ИП, или КФХ при больших площадях. В итоге вы будете отдавать 6% от своего дохода в качестве уплаты налогов.

Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 5 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела:

Наименование Сумма в рублях
1 Покупка саженцев 45 000
2 Подготовка участка 20 000
3 Инструмент 5 000
4 Услуга агронома 5 000
5 Материал для укрытия15 000
6 Прочие расходы 10 000
Итого: 100 000

Первоначальные затраты не включают в себя покупку земель и возведение скважины. В остальном, затраты не превысят и 100 тысяч рублей.

Наименование Сумма в рублях
1 Удобрения 15 000
2 Препараты для обработки 5 000
3 Электроэнергия 7 000
4 Тара 5 000
5 Реклама и ГСМ 5 000
6 Прочие расходы: 10 000
Итого: 47 000

Ежегодные затраты по уходу за плантацией будут составлять 47 000 рублей. Со временем расходы увеличатся за счет большего количества удобрений, требуемых растением. До первых прибылей сумма затрат составит порядка 230 тысяч рублей.

Считаем прибыль

Первые 5 лет вы будете работать бесплатно. На 5-6 год можно получить первые урожаи – 10 килограмм орехов с 1 дерева. Далее каждый год урожайность будет расти. Предел – до 100-150 килограмм с 1 дерева в 20-летнем возрасте.

Первый урожай будет до 1 тонны. Цена за неочищенный орех 50-130 рублей, за очищенный орех 200-600 рублей, в зависимости от способа сбыта. Доход и прибыль зависит от способа реализации. Дело окупится примерно на 8 году жизни плантации, и далее будет приносить от 100 тысяч рублей прибыли.

Попутно с грецким, можно выращивать и другой орех – фундук, миндаль, кешью, фисташки, арахис. Попутно можно заниматься саженцами, если знать технологию. К подобным идеям с долгим сроком окупаемости также относятся идеи выращивания винограда, яблок.

Отзывы о бизнесе на орехах

Отзывы о выращивании орехов

Отзывы о бизнесе на орехах.

Предприниматели, которые имеют опыт с ореховым бизнесом, не рассказывают о деле. Первый отзыв человека, который работал на подобных плантациях. Он и говорит о том, что никто хвастаться не будет делом, на котором зарабатывает, чтобы не порождать конкурентов.

Человек работал с подобными плантациями, и вот что он рассказывает:

Евгений рассказывает о своих посадках:

Люди с опытом не бояться вкладывать в это дело.

Заключение

Бизнес на орехах выгоден в перспективе. Ждать прибыли первые 5 лет не нужно, но на десятый год можно иметь высокие доходы. Если есть возможность ждать, то орехи именно тот бизнес, где временные вложения в будущем окупятся на все сто процентов.

Плоды грецкого ореха, миндаля и фундука – это кладезь многих необходимых и важных элементов питания

Ореховые культуры в плодоводстве занимают довольно скромное место. Между тем плоды грецкого ореха, миндаля и фундука – это кладезь многих необходимых и важных элементов питания. Эти вкусные и очень питательные продукты по праву могут быть отнесены к категории диетических.

Такие культуры, как грецкий орех и миндаль, не слишком популярны у садоводов нашей страны. Фундук, или лещина крупная (Corylus maxima), напротив, выращивается в условиях приусадебного хозяйства достаточно часто.

Популярные сорта

Селекционерами выведены несколько сортов, которые пригодны для культивирования на приусадебных участках России и прекрасно зарекомендовали себя в приусадебном садоводстве нашей страны.

Орех грецкий относится к виду деревьев рода Орех и семейства Ореховые

Орех грецкий (Júglans régia) относится к виду деревьев рода Орех и семейства Ореховые (Juglandaceae). Родиной грецкого ореха является Средняя Азия.

Миндаль является кустарником или небольшим деревом из подрода Миндаль и рода Слива

Название вида Видовые характеристики Особенности
Миндаль Петунникова Карликовый кустарник до 1 м в высоту и с кроной диаметром не более 80 см Недостаточная зимостойкость. Плодоношение на пятый год жизни
Миндаль Ледебура Кустарник высотой до 2 м с крупными темно-зелеными листьями и светло-розовыми цветками Высокая морозоустойчивость. Цветение в мае
Миндаль обыкновенный Кусты до 4 м или деревья до 8 м в высоту, с очень пышной и ажурной кроной Включает три разновидности: горький, сладкий и ломкий миндаль

Лещина, известная также как фундук, лесной орех или орешник, является достаточно широко распространенной в нашей стране плодовой культурой. Плодом фундука является очень полезный орех, который покрыт плюской.

Лещина, известная также как фундук, лесной орех или орешник, является достаточно широко распространенной в нашей стране плодовой культурой

Особенности посадки весной и осенью

Саженцы грецкого ореха обладают достаточной засухоустойчивостью и не требовательны к качественным показателям грунта. При наличии близкого залегания грунтовых вод на дно посадочной ямы рекомендуется выложить дренаж. Посадку предпочтительнее выполнять весной, но допускается сажать орех и осенью.

Миндальные деревья выращиваются из косточки или посадкой саженцев. Выполнять посадку любым способом рекомендуется весной. Чтобы получить плодоносящий миндаль, требуется высадить на участке два или три экземпляра растения, что обусловлено особенностями опыления этой культуры.

Как посадить грецкий орех (видео)

Посаженный в весенний период фундук успевает хорошо укорениться и подготовить корневую систему к зимним холодам. Саженцы фундука, высаживаемые осенью, намного раньше вступают в плодоношение.

Подготавливать ямы под пересадку или высаживание ореховых кустов, по мнению опытных садоводов, следует приблизительно за три недели или месяц до проведения посадочных работ, что позволяет грунту приобрести необходимые для выращивания растений характеристики. Посадочная яма должна иметь глубину в 25-30 см. Высаживать саженцы желательно на самом солнечном и защищенном от ветров участке. Стандартное расстояние между растениями не может быть менее трех метров.

Саженцы грецкого ореха обладают достаточной засухоустойчивостью и не требовательны к качественным показателям грунта

Сроки и особенности посадки в регионах

Такие орехи как грецкий, маньчжурский, Зибольда, серый и черный оптимально подходят для выращивания в условиях приусадебного садоводства на территории южных областей России. Грецкий и маньчжурский орехи к тому же обладают довольно высокими показателями зимостойкости, что позволяет выращивать их в регионах с относительно прохладным климатом.

На юге рекомендуется проводить осеннюю посадку, а на территории более северных областей оптимальным является высаживание рассадного материала в весенний период. В средней полосе нашей страны, в зависимости от почвенно-климатических условий, осуществляются как весенняя, так и осенняя посадка и пересаживание.

Важно учитывать тот факт, что орехи растут достаточно быстро, но вступают в фазу активного плодоношения минимум через четыре года. Для ореховых необходимо выделять большую посадочную площадь. Близко расположенные деревья часто погибают.

Саженцы грецкого ореха высаживаются согласно стандартной схеме

Первая обрезка

Своевременно проводимая и грамотная обрезка является очень важным мероприятием по уходу за орехом.

Разреженная крона деревьев грецкого ореха очень удобна в уходе и сборе урожая, и растение в особой формировке не нуждается. Достаточным является регулярное удаление засохших и растущих вглубь кроны ветвей.

Миндаль, напротив, нуждается в регулярных обрезках, в процессе которых удаляются сухие и больные ветви. Обрезка миндаля важна и для поддержания декоративного внешнего вида насаждений. Как правило, процедура проводится после цветения. В этом случае обрезке подлежат однолетние побеги, что позволяет сформировать максимально продуктивную крону дерева.

Формирование кустов фундука на стадии вегетации предполагает удаление практически всех побегов, кроме наиболее сильных. Качественно сформированная крона по форме должна напоминать вазу, внутри которой располагается незначительное количество ветвей. После вступления фундука в плодоношение необходимо ежегодно осуществлять прореживание, в результате которого должны быть удалены засохшие и сломанные ветви. Каждые пять лет обрезаются старые ветви, прекращающие рост и плодоношение.

Миндаль нуждается в регулярных обрезках, в процессе которых удаляются сухие и больные ветви

Уход после посадки

В первый год выращивания уход за орехом требуется регулярный, включающий своевременное удаление сорняков, рыхление почвы, а также относительно частые поливы.

Выращивать грецкий орех достаточно просто. Поливы должны быть не слишком обильными. Для подкормок рекомендуется использовать калийно-фосфорные минеральные удобрения и органику.

С режимом полива миндаля также все не сложно. Растения поливаются по мере просыхания грунта в объеме одного ведра воды на куст. Следует помнить, что недостаточные поливы сокращают период цветения и уменьшают объем урожая. В весенний период миндаль желательно удобрять навозом, а осенью для подкормки используются суперфосфаты и сернистый калий.

Фундук является неприхотливым растением, которому требуются элементарные условия для плодоношения. Сразу после посадки требуется провести обильный полив из расчета 20 л на растение. Также рекомендуется произвести мульчирование приствольных кругов древесными опилками. На стадии активного роста фундук нужно подкармливать минеральными добавками. На стадии формирования плодов для подкормки растения используется мочевина.

Фундук: выращивание и уход (видео)

Следует помнить, что хорошему плодоношению ореховых культур не способствует высаживание их на участках, где почва характеризуется повышенной кислотностью, заболоченностью или повышенными показателями влажности.

Читайте также: