Что посадить рядом с каштаном

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 18.09.2024

Мир флоры северных широт нашей планеты богат и разнообразен. Одним из декоративных деревьев, произрастающих в умеренной и субтропической зонах, является каштан. Весной, в пору цветения каштана, зелень городских парков и частных владений покрываются безупречными белыми свечками распустившихся соцветий, от которых трудно оторвать глаз. Эти нарядные и торжественные деревья невольно заставляют любоваться собой и верить в лучшее…

Дерево, несомненно, заслуживает восхищения: оно не только радует глаз своей шикарной кроной, необычной формой листьев и цветков, но и успешно помогает людям справляться с разными недугами, начиная с болезней кровеносной системы и заканчивая целлюлитом. Для изготовления лекарств используются все составляющие дерева: кора, листья, соцветия, плоды.

В северное полушарие земли каштан попал из субтропического пояса, а именно, из южной Болгарии и северной Греции. Сегодня в таких странах, как Россия, Болгария, Греция, Франция и др. каштан хорошо приживается и приносит пользу людям.

Свойства каштана

Целительные свойства каштана широко используются как в народной медицине, так и в фармацевтическом производстве. С давних времен люди готовили настои и отвары из всех составляющих этого дерева: использовалась кора, листья, бутоны, соцветия (свежие и засушенные), незрелые плоды, почки. Так, листья каштана содержат:

Плоды каштана включают в себя следующие компоненты:

Листья каштана часто используются для приготовления настоев, которые являются хорошим средством при лечении заболеваний верхних дыхательных путей, коклюша. Широко применяется также для остановки внутренних кровотечений и в качестве болеутоляющего. Для заживления ран, лечения ожогов лиственные настои используют местно.

Плоды каштана также приносят много пользы. Их используют в качестве лекарства при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, для снятия отеков, при носовых кровотечениях. Часто сами каштановые плоды используются людьми целиком, т.е. из них плетут бусы и браслеты, которые носят на груди при кашле или прикладывают к голове при мигренях. Хорошим средством при лечении фурункулов и нарывов являются компрессы из плодов каштана. С варикозным расширением вен успешно борется каштановый отвар. Плоды каштана входят в состав лекарств, использующихся при лечении нарушения артериального кровообращения.

Кора каштана хороша как жаропонижающее, вяжущее и заживляющее средство. В фитотерапии кору каштана используют для лечения заболевания почек и пищеварительной системы.

Виды каштанов

В мире существует несколько видов каштанов, наиболее распространенными из которых являются конский каштан, кстати, символ украинской столицы Киева, и съедобный или благородный каштан, очень популярный во Франции. Конский и съедобный каштан можно различить по форме плодов. Конский каштан имеет круглые, плоские и блестящие орехи, а съедобный характеризуется конусообразными плодами с широким и ребристым основанием.

Парижане и жители других французских городов придумали большое количество блюд с использованием плодов каштана. Их жарят, пекут, смешивают с сахаром, маринуют, варят и добавляют во многие блюда национальной кухни, а также изготавливают муку и кофейные напитки с добавлением каштанового порошка.
Французы обожают каштаны и с удовольствием угощают ими гостей города. У многих туристов каштаны ассоциируются именно с Парижем, ведь запах жареных каштанов, продающихся на каждом углу, навсегда врезается в память и напоминает о восхитительных днях, проведенных в романтическом городе.

Конский каштан. Посад к а и уход

В российском климате хорошо себя чувствует только конский каштан, который мы привыкли видеть в городских парках, аллеях и садиках частных владений. Этот вид дерева более неприхотлив к природным условиям нашего региона, поэтому вырастить каштан на собственном участке не составит особого труда. Дерево легко приживается и не требует тщательного ухода, его раскидистая крона весной украшает любой пейзаж своими потрясающими торжественными свечками, летом дает обширную тень, а осенью дает урожай необычных колючих шариков, прячущих внутри гладкие твердые ядрышки.
Конский каштан можно выращивать из семян, которые реально прорастить самостоятельно, а можно посадить готовый корень, приобретенный на рынке.

Для проращивания семян каштана сперва нужно рассчитать время, которое уйдет на стратификацию. Стратификация семян необходима для создания искусственных природных условий, при которых бы плоды проросли в естественной среде. В условиях дикой природы семена каштанов прячутся среди опавших листьев, укрываются ими с осени, и под слоем снега хранятся зимой. Там происходят живительные процессы, которые заставляют плоды каштанов давать молодые ростки к весне.
При планировании посадки дерева весной, стратификацию нужно начинать еще осенью. Для этого необходимо собрать самые крепкие и твердые плоды, опавшие на землю. Следует обратить внимание на отсутствие пятен и налета на самой кожуре плодов, они должны быть чистые, яркие и блестящие.

После того, как подходящие экземпляры будущих каштанов отобраны, их вместе с небольшим количеством песка помещают в плотные пластиковые пакеты (возможно использование сразу двух пакетов) и помещают в холодильник или погреб до самой весны. Песок в пакетах желательно немного увлажнить водой и проследить, чтобы вода не скапливалась в отдельных местах. Проращивание каштанов возможно уже после трех месяцев хранения, но бывали случаи, когда ростки показывались и после двух месяцев.

Так, если семена проросли к сроку планируемой посадки весной, их можно высаживать в грунт. Но для надежности опытные садоводы советуют сначала высадить семена в цветочный горшок, особенно если весна приходит поздняя и почва не успевает достаточно прогреться. Горшок желательно взять с тонкими стенками, на дно уложить дренаж, а почвы засыпать только до середины. Проросшее семя нужно уложить ростком вверх и присыпать его землей, оставив росточек выглядывать на поверхности.

Перед высаживанием в грунт проросшие семена рекомендуется замачивать в теплой воде. Воду нужно периодически менять в течение 5 суток. Такие действия необходимы, чтобы оболочка семени каштана размякла и позволила выйти наружу веществам, блокирующим процесс прорастания.

После этого молодой каштан можно высаживать в грунт. Почву перед посадкой желательно обработать, каштан лучше примется, если уровень ph будет достаточным. Нельзя забывать и о хорошем дренаже, поливе дерева. Глубина посадки семян в почву должна составлять около 10 см. Корневая система, развивающаяся у дерева, глубоко проникает под землю и питает дерево.

Известно, что каштан способен выдерживать и жесткие условия, например, засуху. Но хороший уход за молодым деревцем даст соответствующий результат, и каштан отблагодарит хозяина своей красотой и здоровьем. Также палящие лучи солнца могут повредить листьям дерева, поэтому не стоит сажать его на слишком открытом участке. Во избежание заболеваний, которым подвержены деревья (например, мучнистая роса), необходимо периодически удобрять почву фосфорными или азотными удобрениями.

Обобщим главные моменты в выращивании конского каштана:

· сбор подходящих семян

· пересаживание проросших семян в горшок

· обработка почвы перед высаживанием

· высаживание семян в грунт

Каштан съедобный. Посадка и уход

Желающие полакомиться плодами каштана должны иметь в виду, что съедобными являются плоды определенного вида дерева. Только каштан съедобный (благородный) дает урожай из пригодных в пищу плодов. Конский же каштан, хоть и дает немало полезных веществ в виде отваров и настоев из листьев, коры, бутонов, но плодоносит он ядовитыми орехами, которые нельзя кушать.

Каштан благородный изначально рос в субтропическом поясе, откуда был перевезен в другие страны. Для нормального развития и роста это дерево нуждается в определенном уровне влажности воздуха, в хорошей почве; оно не выносит заморозков, т.е. довольно капризно. Вырастить его в обычных условиях рядом с остальными деревьями, приспособленными к нашим климатическим условиям, будет весьма проблематично. Но при известном желании из любого положения можно найти выход. В России съедобные каштаны приспособились выращивать в зимних садах, где соблюдаются все необходимые для этого экзотического дерева условия.

В целом техники выращивания каштана съедобного и каштана конского похожи. Так же необходимо обязательно проводить стратификацию семян, выдерживая их в пакетах с песком в течение 5-6 месяцев. Так же нужно замачивать семена перед посевом в почву на 5 суток. Но далее следуют тонкости, которые приводят к успеху предприятия. Субстрат для почвы перед посевом семян готовят, используя следующие компоненты:

· 5 0% лесной земли

· доломитовая мука из расчета 0,5 кг на 50 см.куб.

Все компоненты перемешиваются, и субстрат добавляется в грунт. Высеивать семена дерева нужно так же, как и конского каштана, на глубину 10 см из-за их довольно крупного размера. Первые всходы не заставляют себя долго ждать, и радуют заботливых садоводов своим ростом и созреванием.

Стоит ли сажать каштан на участке

Не каждый садовод-любитель сегодня может позволить себе услуги ландшафтного дизайнера. Большинство наших дачников или людей, постоянно проживающих за городом, самостоятельно обдумывают внешний вид и убранство своего участка.

Естественно, хочется уделить внимание не только плодово-овощным культурам, но и декоративным растениям, которые украсили бы место обитания и отдыха.
Обдумывая посадку деревьев, которые будут украшать собой пространство перед домом, люди часто останавливают свой выбор именно на каштане. Пышная крона дерева отбрасывает хорошую тень, которая спасает летом от палящего солнца и создает прохладный уголок.Необычную форму листьев всегда интересно разглядывать, а прекрасные строгие соцветия весной и забавные плоды по осени, из которых можно смастерить интересные поделки с детьми – вот основные достоинства каштана.

Это дерево не требует тщательного ухода, легко переносит пересадку и относительно быстро растет. К одному из его преимуществ можно отнести также возможность вырастить дерево без дополнительных затрат на покупку саженцев. Самостоятельно можно прорастить семена каштана в домашних условиях и посадить перед своим домом. Друзья и знакомые будут легко узнавать издали такое жилище, зная, какое шикарное дерево растет у входа в дом и приглашает присесть, отдохнуть с дороги в его тени.

Каштан каждый год будет радовать глаз обитателей дома своей красотой, он станет свидетелем разных семейных событий и превратится в символ семьи для следующих поколений.

Экология познания: К сожалению, мало учесть одну только эстетическую составляющую при подборе композиций. Сложность заключается в том, что далеко не все растения хорошо друг с другом уживаются.

При составлении плана высадки растений на участке необходимо учесть множество факторов. К сожалению, мало учесть одну только эстетическую составляющую при подборе композиций. Сложность заключается в том, что далеко не все растения хорошо друг с другом уживаются.

При неправильной высадке на участке могут происходить шекспировские страсти - одно растение будет угнетать другое, некоторые виды вытесняют только себе подобных, а третьи при некотором соседстве будут плодоносить раньше срока.

Тема эта очень обширна и будет пополняться, а пока перечислим отдельные примеры нежелательного соседства пород и сортов.

Береза обладает мощной корневой системой, потребляющей много воды, и поэтому обделяет расположенные рядом с ней другие растения. Лучше не садить ее с другими кустарниками и растениями.

Аналогичными свойствами обладают ель и клен, так что рядом с этой троицей высаживать лучше тенелюбивые неприхотливые растения, нетребовательные к большому количеству влаги.

Обратная сторона – эти деревья хорошо высаживать на почву, которая требует подсушивания.

Ель достаточно сильно закисляет почву, поэтому рядом с ней лучше высаживать любителей кислых почв. Например, гортензии, бегонии, каллы, папоротники и пр.

Ель нельзя сажать рядом с грядками, ягодными кустарниками и плодовыми деревьями. Но среднекислую почву предпочитают вишня, крыжовник, яблоня. Противопоказана высадка рядом с сиренью, розами, пионами.

Дуб, липа и клен хорошо соседствуют с грушей и яблоней. Яблоню не стоит высаживать рядом с молодыми соснами, она их обжигает. Яблоня и груша плохо уживаются рядом с сиренью, барбарисом, калиной, чубушником и розами, но хорошо дружат с малиной, черешней, сливой и вишней, тем более, что их плоды ускорят созревание плодов других растений.

Орех манчжурский угнетает яблоню, иргу, грушу, рябину, тисс.

Барбарис относится к монопосадочным и активно глушит другие растения. Зато и сорняки рядом с ним не уживаются. К этой же группе относятся акация белая, конский каштан, калина, роза, пихта, сирень, шиповник. Ножелтая акация хорошо совместима с конским каштаном.

Ясень угнетает рост деревьев и кустов, плохо растет рядом с дубом.

Вызывают утомление почвы разлагающиеся листья каштана, ореха, хвоя сосны и ели. Это связано с тем, что листья данных растений содержат фенольные соединения, которые в процессе распада начинают освобождаться.

Кустарники являются темой для отдельного, более углубленного разговора, поскольку рассадить их правильно, чтобы не мешали друг другу, целая наука. Солнечные участки будут по душе всем растениям, дающим цветущие плоды. Красную смородину не стоит садить рядом с малиной, чёрную смородину – рядом с вишней. Сирень и розу не стоит высаживать вблизи яблони и груши. А вот черешня, слива, малина станут отличными соседями друг другу.

Некоторые растения обладают очень высокой аллелопатичной активностью (угнетение себе подобных), поэтому не образуют одновидовых насаждений. К ним относятся ясень, лох, дуб, бук, многие хвойные. Такие растения создают вокруг себя защитные зоны. У них происходит угнетение собственного подроста из-за накопления токсичных веществ, в результате чего вид вытесняет сам себя.

Положительная сторона аллелопатичных деревьев – большинство из них обладают антимикробным (фитонцидным) действием, что очищает, оздоравливает воздух и обеспечивает иммунитет растений к грибным инфекциям.

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

На участке так хочется все предусмотреть, выделив место под плодовые деревья, кустарники, цветник, зону отдыха с островком газона, а если есть маленькие дети, то и игровую с песочницей, качелями. И, конечно, нужно организовать грядки с овощами и зеленью. Как получить хороший урожай, имея небольшую площадь? Опытные огородники находят выход в смешанных или уплотненных посадках, которые требуют определенных ботанических знаний, в частности о том, какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя.

Успехи выращивания во многом зависят от грамотного планирования и соблюдения принципов севооборота

Совмещенные и уплотненные посадки

Совмещенные (смешанные) и уплотненные посадки предполагают интенсивное использование земли. При смешанных посевах на одной гряде выращивают несколько культур на протяжении всего вегетационного периода.

Самый простой пример смешанного посева, практикуемый еще нашими бабушками: сажать на грядке огурцы вместе с укропом. Растут хорошо, а как удобно – набрал огурцов для засолки, тут тебе и ароматный укропчик.

Также традиционно между рядами клубники (садовой земляники) сажают чеснок, отпугивающий долгоносика, слизней и других вредителей.

Практически для всех Сельдерейных (второе название семейства Зонтичные) – моркови, петрушки, укропа, сельдерея, пастернака – благоприятно сочетание с луковыми (все виды лука, чеснок). Отличным соседом для моркови признан лук, который своими фитонцидами отпугивает морковную муху, а морковь, в свою очередь, – луковую.

Луковички на перо и репку сажают между рядками моркови

Метод уплотненной посадки заключается в следующем: основную культуру временно дополняют другой, не конкурирующей с ней. Как правило, уплотняющий вид по мере роста и созревания убирают, высвобождая основному растению место, необходимое для его полноценного развития. Уплотнители уменьшают нагревание поверхностного слоя почвы, улучшают микроклимат, поддерживая благоприятную температуру, влажность воздуха.

Известно, что огурцы любят повышенную влажность. На юге, где их можно выращивать без пленочных укрытий, в качестве уплотняющих культур применяют кукурузу, подсолнечник, которые становятся естественной опорой для плетистых огуречных побегов.

При выращивании ранних сортов капусты, картофеля в междурядьях иногда высевают тыкву. После уборки урожая раннеспелых овощей тыквенные растения смогут развиваться на освобожденном участке до самой осени.

К кабачкам удобно подсеять редис, который уже успеет вырасти и созреть до разрастания основной культуры.

Холодостойкий, быстрорастущий шпинат вырастает до 30 см, образуя розетку ярко-зеленых, сочных листьев

Многие дачники сеют раннюю зелень следующим образом: на одной гряде делают несколько поперечных или продольных рядов, чередуя салат, редис, шпинат, укроп. Так они растут активнее, получаются красивее, пышнее. Этими же зеленными культурами разумно уплотнить грядки с луком, свеклой. Зелень съедается в первой половине лета, а луковицы и корнеплоды продолжают наливаться дальше.

В теплицах с высокорослыми томатами тоже делают уплотнение, используя зелень – салаты, лук на перо, салатную горчицу.

Принципы подбора культур на грядке

Для того чтобы совместные и уплотненные посевы принесли максимальный эффект, нужно соблюдать определенные ботанические и агротехнические правила:

Желательно, чтобы растения, высаживаемые на одну грядку, относились к разным семействам. Представители одной группы имеют одинаковые предпочтения к питательным веществам, получаемым из грунта, общих вредителей, аналогичные болезни.
Соседствующие культуры должны иметь разную высоту, исключающую конкуренцию за свет.
По соседству высаживают растения с корневой системой, отличающейся по длине, характеру расположения (поверхностная, глубинная).
Для уплотненных схем необходимо дополнительно учитывать разные темпы роста, сроки созревания и сбора урожая.

При выборе потенциальных соседей важно обращать внимание на семейственную принадлежность растений, габариты надземной части, особенности строения корневой системы

Преимущества и недостатки

Среди неоспоримых достоинств смешанного и уплотненного сева:

максимально эффективное использование площади земельного участка;
равномерное истощение почвенных ресурсов без конкуренции;
способность соседствующих растений улучшать вкусовые качества друг друга;
создание благоприятного микроклимата для выращивания той или иной культуры;
отпугивание насекомых-вредителей;
сдерживание роста сорняков и распространения болезней.

Огородники, практикующие подобные посадки, в качестве минуса отмечают некоторые затруднения в прополке и рыхлении почвы в междурядьях.

Таблица совместимости

Планируя совместные посадки культур на своем участке, важно учесть их взаимное влияние друг на друга.

Можно сажать рядом друг с другом овощи, которые взаимно способствуют росту, а не угнетают его

Сведения о том, какие овощи допускается сажать вместе, а какие – не рекомендуется, обобщим в таблице:

Культура	Благоприятное и приемлемое соседство	Нежелательное соседство
Томат	Морковь, капуста, лук, чеснок, редька, редис, петрушка, салаты, шпинат, мангольд	Картофель, высокорослые овощи, горох, кольраби, огурцы, укроп
Перец сладкий	Лук, чеснок, морковь, фасоль кустовая, базилик, сельдерей, петрушка, салат листовой, шпинат, редис, белокочанная и цветная капуста, душица, бархатцы	Горох, фасоль вьющаяся, фенхель, укроп, баклажаны, томаты, картофель, острый перец
Баклажан	Лук репчатый, фасоль, корнеплоды (кроме картофеля), зелень	Горох, фенхель
Огурцы	Лук, чеснок, горох, фасоль, бобы, шпинат, баклажан, кукуруза, укроп, календула	Картофель, томаты, большинство ароматных трав
Картофель	Хорошо дружит почти со всеми культурами, особенно с бобовыми (фасоль, бобы)	Огурцы, томаты, лук, капуста, тыква
Капуста белокочанная	Лук, огурцы, чеснок, редис, салат, сельдерей, укроп, календула	Томаты, фасоль, морковь, петрушка
Морковь	Лук, томат, горох, фасоль, сельдерей, салат, свекла, огурец, петрушка, шалфей	Анис, укроп, капуста, мангольд
Свекла	Огурцы, лук, чеснок, капуста, картофель, морковь, салат, кустовая фасоль	Горчица, вьющаяся фасоль, кукуруза, петрушка
Лук репчатый	Огурцы, томаты, морковь, свекла, салат, укроп, чабер, шпинат	Горох, фасоль, бобы, редька, редис, капуста

Представители семейства Бобовых хорошо уживаются практически со всеми культурами, их не особо жалуют разве что луковые

Бобовые (горох, бобы, фасоль, вигна, нут, чечевица, соя, арахис) состоят в симбиотических (взаимовыгодных) отношениях с азотфиксирующими бактериями, которые поселяются на их корнях, приводя к разрастанию, в результате чего образуются характерные клубеньки.
Азотфиксаторы усваивают атмосферный азот и переводят его в форму, доступную для усвоения растениями.

Соседство с бобовыми особенно полезно для картофеля. Помимо обогащения почвы азотом, что приводит к повышению урожая, специфический запах бобов отпугивает проволочника.

Бобы сажают по периметру картофельной плантации или по краям отдельных борозд, чтобы не мешать регулярному окучиванию

Аллелопатия

Фенхель угнетает практически все растения.

Анис с укропом замедляют рост моркови.

В саду яблоня и малина, посаженные рядом, будут страдать. Также плохо яблоня переносит соседство с каштаном, березой, сиренью, калиной.

Кусты черной смородины нежелательно высаживать в непосредственной близости с кустами красной и белой.

Подобных примеров среди растений – множество. И тому есть научное объяснение: аллелопатия.

Растения выделяют подавляющие вещества листьями (например, фитонциды чеснока, лука, бархатцев) и корнями. У деревьев это происходит во время гуттации – появления на листьях капель жидкости, которая затем смывается дождями и проникает в землю. Часто процесс активизируется на этапе распускания почек, как у тополя, липы, каштана. Корневая система может насыщать почву органическими соединениями, витаминами, гормонами, фенолами, ферментами.

Правила совместимости и размещения культур на грядке неразрывно связаны с принципами севооборота, о которых можно подробнее узнать в статье на нашем сайте.

Победить вредителей

Смешанные посадки хороши еще и тем, что, включая в них пряные растения, удается создать барьер против болезнетворных грибов, микроорганизмов, насекомых-вредителей.

Шалфей лекарственный, розмарин отпугивают капустную совку, морковную мушку.

Шнитт-лук прекрасно справляется, как все луковые, с морковной мухой, но также прогоняет тлю, слизней

Эфирные масла укропа, кориандра, аниса, мелиссы, иссопа, майорана, тимьяна, эстрагона уничтожают многие почвенные болезнетворные бактерии и грибы.

Базилик – не только популярное во многих мировых кухнях пряное растение, он помогает бороться с томатным бражником, спаржевой пищалкой, белокрылками.

Базилик отпугивает вредителей, в том числе комаров и мух, а также улучшает вкус томатов, перцев

Многие пряные культуры помимо своей пищевой, медицинской и защитной роли очень привлекательны внешне – например, лаванда.

Лаванда защитит розы и другие растения, склонные к поражению тлей, поможет избавиться от муравьев

Традиционно бархатцами обрамляют ряды капусты, поскольку они отпугивают бабочку-белянку. Но этим спектр их действия не ограничивается. Бархатцы спасают от луковой мухи, прогоняют муравьев, земляничного долгоносика, проволочника и даже медведку. Ароматные растения, высаженные в бороздах картофеля, защищают его от злейшего врага – колорадского жука. С этой задачей также справляются маттиола, бобы, кориандр. Различные виды бархатцев отпугивают вредителей дынь и арбузов (см. фото нижк), в том числе бахчевую тлю, клопов, привлекают полезных насекомых.

Чем сильнее цветочный аромат, тем лучше бархатцы справляются с защитой бахчевых культур

Цикорий, посаженный рядом с чесноком и луком, уменьшит риск их поражения нематодами.

Настурция обезопасит грядки от тли, белокрылки, капустницы. Защищает она также плодовые деревья, поэтому осенью ее рекомендуют прикапывать в приствольных кругах. Для представителей семейства Пасленовые (картофель, томаты) настурцию считают одним из средств профилактики фитофтороза.

Многие садоводы средней полосы, Урала, Сибири выращивают рассаду настурции, наряду с овощными культурами, в домашних условиях

В качестве сидерата, обеззараживающего и оздоравливающего почву, большинство дачников используют горчицу. С этой задачей отлично справится и календула, посаженная в августе, а осенью запаханная в грунт.

Траву календулы можно смело закладывать в компост, а по завершении огородного сезона использовать как сидеральную культуру

Видео

Советы опытных огородников по выбору культур-партнеров для уплотнения и совмещения при выращивании на небольших земельных участках и в теплице смотрите в видеосюжетах:

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Доброе соседство полезно не только людям, но и растениям – это хорошо известно опытным садоводам. Одни растения мирно сосуществуют друг с другом, другие – взаимно помогают, третьи – враждуют между собой. Зная особенности каждой культуры, можно разумно использовать их, сочетая растения на одном участке.

Что такое совместимость растений?

ПРИМЕР. Клен синелистный и черный орех (родственник грецкого) – листва этих деревьев, опадающая на землю, имеет токсичные элементы, что препятствуют развитию всех растений рядом.

Нечто подобное же можно проследить и между растениями, которые сажают рядом на огороде.

Почему важно соблюдать принцип совместимости культур?

Аллелопатия – лишь один из факторов, влияющих на то, что овощи, деревья или ягоды нельзя сажать рядом.

Помимо этого, есть растения, которые нельзя сажать рядом, потому что они привлекают вредителей.

ПРИМЕР. Многие патогенные грибки и вредители имеют сложный цикл развития. Чтобы замкнуть цикл, нужно два растения. Так, земляника и малина рядом создают кормовую базу для землянично-малинововго долгоносика. Растущие рядом смородина и крыжовник способствуют размножению крыжовниковой огневки.

Еще одна причина, почему растения нельзя сажать рядом – борьба за воду, питательные вещества или свет.

Например, часто приходится видеть, что под соснами и березами ничего не растет. Однако если при посадке клумбы место, отведенное под нее, огородить бордюрной лентой, заглубленной более, чем на 40 см, газонные растения будут развиваться хорошо.

Причина в изоляции агрессивной корневой системы мощных деревьев. Несмотря на то, что корневая система уходит вглубь на несколько метров, сосущие корни, отвечающие за питание, находятся в поверхностном слое.

дефицита питательных веществ;
недостатка солнечного света;
нехватки воды.

Что такое совместные посадки?

Дачники со стажем всегда начинают ежегодные весенние работы с планировки и разметки участка, с учетом того, какие культуры росли здесь раньше и какие будут расти рядом друг с другом сейчас.

Руководствуются они тем, какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя.

Такой способ земледелия получил название совмещенной (комбинированной) посадки.

ВАЖНО. Метод состоит в том, что на одном пространстве сажают культуры, способные защищать и поддерживать друг друга.

Причем плотность посадки может быть заметно больше, чем при привычных способах растениеводства. Таким образом, сад и огород, как и в естественных условиях, превращается в общую экосистему.

Совместные посадки имеют преимущества перед традиционными методами:

Таким образом, один и тот же урожай овощей можно собрать с гораздо меньшей площади. Это экономит не только место, но и трудовые затраты.

Все из-за того, что приходится обрабатывать гораздо меньше земли. Даже если имеющийся участок достаточно велик, все равно имеет смысл практиковать совмещенные посадк. Освободившуюся землю можно засадить сидератами или оставить под паром.

Какие культуры совместимы между собой, а какие нет

Совместимыми и несовместимыми могут быть все растения – овощи, цветы, деревья, ягоды и др.

В таблицах ниже мы собрали, какие растения можно сажать рядом, а какие нельзя.

Совместимость различных овощных культур таблица

Капуста	Морковь	Лук	Огурец	Баклажан	Помидор	Картофель
Капуста	—	+	—	—	—	—	—
Морковь	+	—	+	+	+	+	+
Лук	—	+	—	+	+	+	+
Огурец	—	+	+	—	+	+	+
Баклажан	—	+	+	+	—	—	—
Помидор	—	+	+	+	—	—	+
картофель	—	+	+	+	—	+	—

Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников

Яблоня	Крыжовник	Виноград	Вишня	Смородина	Малина	Слива
Яблоня	+	+	—	—	—	—	—
Крыжовник	+	+	—	—	+	+	—
Виноград	—	—	+	—	—	—	—
Вишня	—	—	—	+	—	+	—
Смородина	—	—	—	—	+	+	—
Малина	—	+	—	+	+	+	—
Слива	—	—	—	—	—	—	+

Совместимость цветов на одной грядке и клумбе, таблица

Растение	Можно сажать рядом	Нельзя сажать рядом
Роза	Астры, гейхера, ирис, резеда, гвоздика	Гладиолусы, бархатцы, настурция, лаванда, клематисы, лилии
Пионы	Роза, ландыши	Настурции, пионы, ирисы, герань, люпин
Анютины глазки	Душистый горошек	Маргаритка, незабудка, лобелия
Гортензия	Львиный зев, василёк, хризантема, гипсофилла	Космея, вереск, цинния, папоротник
Астры	Настурции	Петунии, настурция, флокс
Лилии, тюльпаны	Все луковичные	Папоротник, туя, герань
Хоста	Тюльпаны, папоротник (сажать рядом можно, но минимум в полуметре)	Лилейник, бадан, маргаритка, виола, примула
Гладиолусы	Тюльпаны, нарциссы, пионы	Георгины
Георгины	Роза и низкорослые цветущие растения	Многолетние астры, циннии, гладиолусы, флоксы, гейхера
Клематис	Калужница, купальница и другие влаголюбивые цветы	Роза, флокс, пион, лаванда, лилейник, иберис, молодило, очиток

Таблица совместимости зелени и трав на огороде

Растение	Можно сажать рядом
Базилик	Перец, томаты
Горчица	Бобы, виноград, фруктовые деревья
Душица	Бобы
Иссоп	Виноград, капуста
Крапива	Томаты, мята
Настурция	Редис
Одуванчик	Фруктовые деревья
Розмарин	Бобы
Ромашка	Огурцы, лук
Тысячелистник	Бобы, большинство ароматных трав
Укроп	Капуста, лук, салат, огурцы
Чабер	Баклажаны, картофель, томаты, фасоль кустовая
Хрен	Картофель
Шалфей	Капуста, морковь, клубника, томаты

Удачная совместимость культур

Культурных растений очень много, но популярных значительно меньше. Это морковка, помидоры, лук, картошка, огурцы, баклажаны и перцы. Эти растения сажают почти на всех огородах.

Рассмотрим, что можно сажать рядом с ними, а что нельзя.

Что можно посадить рядом с помидорами

Помидоры в России сажают в закрытом и незащищенном грунте.

На огороде можно сажать рядом спаржу или базилик. Не помешает томатам картошка, однако, нужно следить за распространением колорада.

Со своей любимой картошки он может перелететь на помидоры.

Но всё же намного лучше сажать рядом лук, чеснок, фасоль, сельдерей, петрушку, морковь и капусту.

Что хорошо растет с перцами

Лучшим компаньоном перца признан базилик. Кроме того, на открытых грядках его можно сажать рядом с морковью, луком, шпинатом, настурцией, укропом и кориандром.

Можно сажать перец с шагом в 40 см, а рядом сажать эти растения.

В защищенном грунте вместе с перцем можно сажать томаты, баклажаны, а также выращивать рассаду капусты. Теплолюбивый перец высаживают в грунт после того, как минуют заморозки. Чтобы не пустовала грядка, на неё ранней весной можно посадить на салат или лук на зелень.

Какое соседство любят огурцы

Огуречные друзья, бобовые, хорошо соседствуют рядом. Они насыщают грунт азотистыми соединениями, которые нужны огурцам. Кроме них рядом будут хорошо расти свёкла, салат, капуста, чеснок, лук, редис.

Нередко советуют размещать огурцы рядом с кукурузой и аптечной ромашкой.

Огурцы часто сажают в теплицы и парники, поэтому встаёт вопрос: можно ли делить её пространство с томатами? Лет двадцать назад ответ на него был однозначно отрицательным, но публикации последних лет его опровергают. Практика показала, что при хорошем уходе вполне возможно соседство этих растений.

Рядом с чем хорошо растет морковь

Морковка замечательно растёт рядом с горохом. Допустимо сажать рядом с редисом и редькой, салатом и укропом. Но самый лучший сосед — лук.

Друг для друга они выступают в качестве репеллентов.

Однако сажать на одной грядке эти культуры всё же не стоит – полив лука нужно прекращать в то время, когда моркови он ещё необходим. Поэтому лучше поместить эти растения на соседних грядках. Примерно так же стоит поступать и при выращивании моркови и чеснока, причём оба эти растения можно сажать осенью.

Что хорошо сажать рядом с чесноком

Чеснок можно сажать по периметру грядок с картофелем, помидорами, перцем и баклажанами, он отпугнёт колорадского жука и сведёт к минимуму опасность фитофтороза.

Примеры удачных посадок для других культур

Тыква и кабачок растут рядом с салатом, кукурузой и фасолью;
Баклажанам подходят: свёкла, капуста, горох и перец;
Шпинат предпочитает картофель, свёклу, редис, репу;
Редька дружит с горохом, капустой, помидорами и свёклой.

Какие культуры не стоит сажать вместе и рядом

Не рекомендуется сажать рядом острый и сладкий перец.

Несмотря на то, что для хорошего плодоношения эти растения не нуждаются в присутствии опылителя, нередко между ними происходит перекрёстное опыление. Это приводит к изменению вкуса сладкого перца – он становится непригодным для приготовления большинства блюд.

Острый, в свою очередь, теряет жгучесть. Кроме того, изменяются сортовые качества: размер, форма и мясистость плодов. Чаще всего такое случается при жаркой погоде или при выращивании в теплице.

Нельзя размещать рядом с морковью родственников – представителей семейства зонтичных: петрушку, укроп и анис. Причина понятна – схожесть болезней и вредителей.

Присутствие свёклы вызывает соперничество за питательные вещества и воду, поэтому вредит обоим растениям.

Замечено, что взаимно вредят друг другу морковь и яблоня. Они заметно ухудшают вкус плодов.

Какие растения могут отпугивать вредителей?

Вредитель	Репеллент
Тля	Горчица, перечная мята, бархатцы, репчатый лук, настурция или капуцин, кориандр
Жук колорадский	Фасоль белая и красная, кориандр, настурция или капуцин, шалфей, перечная мята, чабрец, пижма
Муха луковая	Морковка
Муха капустная	Шалфей лекарственный, чеснок, бархатцы, сельдерей пахучий
Нематоды	Ноготки, бархатцы, цикорий
Муха морковная	Шалфей пахучий, редис, лук репчатый, редис, чеснок
Слизни и улитки	Листовая и кудрявая петрушка, огуречная трава, полынь горькая
Совка	Петрушка листовая и кудрявая, чеснок, розмарин лекарственный и обыкновенный
Гусеницы капустной белянки	Базилик, укроп, перечная мята, настурция или капуцин, полынь горькая, пижма

Овощные культуры

Многолетние декоративные культуры

Как влияют сорняки на совместимость культур

Удивительно, но растения — сорняки могут не только принести пользу, но и оказать влияние на сочетание культур.

Все ли растения любят соседство с сидератами?

Правила сочетания сидератов с овощами подчиняется тем же закономерностям, что и посадка культурных растений.

Также сидераты могут иметь одинаковых вредителей с культурными растениями:

горчица распространяет крестоцветную блошку, которая легко перейдёт на капусту или редис;
рапс разводит нематоды, а это значит, что нужно избегать располагать его рядом с томатами и земляникой;
рожь любит проволочника, поэтому её нельзя сажать рядом с картофелем.

Частые ошибки

Хаотичность посадки. Нередко случается, что у садовода глаза разбегаются от предложений на рынке, хочется купить и посадить всё вместе.

Незнание закономерностей взаимного влияния культур, севооборота, а также ботанических особенностей каждого вида растений.

В таком случае, прежде чем приступать к планировке участка, придётся основательно проштудировать литературу и электронные источники.

Ответы на частые вопросы

Все ли растения можно сажать рядом друг с другом?

Нет, некоторые не просто несовместимы, но и вредят друг другу.

Что посадить рядом с картошкой?

Огурцы, фенхель, сельдерей.

Заключение

Зная, какие растения можно выращивать рядом, а какие нельзя, дачник имеет множество вариантов, как сажать растения на своем огороде и в саду. Это поможет получить более высокий урожай.

Читайте также: