Что посадить на даче на севере
Добавил пользователь Skiper Обновлено: 19.09.2024
Ближе к Крайнему Северу редеет тайга, сменяясь криволесьем из карликовых берез и лиственниц. В тундре – мхи, растут лишь жесткие травы. На Крайнем Севере земледелие стало развиваться после Великой Октябрьской революции и за короткий срок, несмотря на суровые природные условия, достигло больших успехов.
Основной проблемой при выращивании здесь овощей является короткий вегетационный период, который составляет в тундре 60–70 дней, а в лесотундре 70. На Крайнем Севере помимо поздней весны и осенних заморозков бывают заморозки и в течение всего лета. Но для огородничества является благоприятным условием длительный или непрерывный день в первую половину лета, когда большая продолжительность освещения и ассимиляции способствует интенсивному росту растений.
Почвы на Крайнем Севере холодные из-за насыщенности их влагой и близости вечной мерзлоты. Плодородный слой почвы к августу достигает обычно 100–120 см. Температура почвы на глубине 10–20 см в наиболее теплое время, т. е. в июле-августе, за Полярным кругом не превышает в среднем 15 %, а часто снижается и до 8–12 градусов Цельсия. Для развития же почвенных организмов требуется 18–20 градусов Цельсия. Почвы кислые, с грибковой микрофлорой. Они не обеспечивают растения усвояемыми питательными веществами. Это суглинки и супеси. В суглинистых почвах содержится много кальция, различных частей песка. Они хорошо накапливают воду, элементы питания. Для их обогащения вносится компост и производится мульчирование.
Приводя выше отрывок из произведения Федора Абрамова, мы хотели обратить внимание читателя на названия овощных культур, которые обычно сажают на северных землях. Эти огородные культуры разводят и на Крайнем Севере. Здесь в открытом грунте выращивают картофель, капусту, лук. Картошки на Севере вообще сажают всегда много, чтобы ее хватило и людям, и животным – коровам, поросятам. Хранят картошку под крышей, в неотапливаемом помещении, посреди которого устраивают погреб. Для посева картофеля и овощей берут семена местных, акклиматизированных скороспелых, хладостойких и урожайных сортов. С осени вносится в землю навоз, а ранней весной перед посадкой картофеля производят вскапывание или перепашку на глубину 14–16 см с внесением навоза и боронованием.
На кислых почвах вносят известь. Удобрения добавляют в лунки и грядки. Подкармливают растения навозной жижей и минеральными удобрениями. Картофель сажают на глубину 4–5 см. Под участки картофеля выбирают возвышенные места в речных долинах с небольшим склоном к югу или юго-западу, покрытые супесчаными или суглинистыми почвами, защищенными от северных холодных ветров.
Широко распространена в районе Крайнего Севера белокочанная капуста. Ее можно встретить в огородах в районе порта Тикси на побережье моря Лаптевых близ устья реки Лены. Рассаду выращивают в парниках в торфоперегнойных горшочках или кубиках. Капусту сажают на достаточно увлажненных супесчаных и суглинистых почвах, а также на торфяных почвах низинных болот. Ее удобряют навозом, торфофекальными компостами и минеральными удобрениями. В торфяные почвы вносят только минеральные удобрения. Летом подкармливают азотом и калием. Участки под капусту обычно выбирают вблизи водоемов, чтобы можно было поливать. На глинистых холодных и переувлажненных почвах капусту сажают на гребнях.
Выращивают лук на перо, который служит в качестве противоцинготного и антисептического средства. Разводят и лук-батун, местный сибирский шнитт-лук, чеснок. В западных районах лесотундры, особенно на Кольском полуострове, выращивают цветную капусту, кольраби, брюкву, редьку, репу, свеклу, морковь, горох, в теплицах – огурцы и помидоры. Основными проблемами для выращивания здесь овощей в закрытом грунте является низкая освещенность в начальный период вегетации, низкая температура и большие ее перепады в течение периода вегетации, активное размножение вредителей, недостаточность минерального питания и водный режим. Но благодаря работам ученых-селекционеров с 1976 года здесь стали разводить томаты, и перец сладкий и острый, баклажаны. В результате многолетнего отбора были получены сорта помидоров и сладкого перца, обладающие повышенной устойчивостью к низкой освещенности и холодным температурам, с пониженными требованиями к условиям питания. Это гибридные сорта томатов "Энерго" и "Гунин". Ведутся опыты с гибридами томатов "Фламинго", "Адонис", "Осень", а также сортами сладкого перца "Пламенный", "Снегирек", "Пилигрим". Помидоры сорта "Гунин" можно возделывать в открытом северном грунте. "Адонис" – сорт помидоров, пригодных для длительного хранения и транспортировки. Причем это высокоурожайный и пластичный сорт с хорошими вкусовыми качествами.
Весьма перспективной культурой является перец сладкий. Ученые работают над повышением его устойчивости к неблагоприятным факторам. В теплицах выращиваются такие прекрасные сорта сладкого низкорослого перца, как "Ласточка", "Здоровье", "Винни-Пух". Масса плода составляет 40–70 г. Вновь выведенные сорта хорошо адаптированы к условиям защищенного грунта. Проходят испытания еще одного сорта перца сладкого – высокоурожайного гибрида с плодами различной формы и цвета – массой от 100 до 250 г.
Особое значение имеет в этих условиях правильное хранение урожая. Но более подробную информацию мы дадим, когда будем характеризовать каждую конкретную культуру.
Климатические особенности и огородничество в Якутии. Здесь годовая амплитуда температур даже на юге – 50 градусов Цельсия, а на широте полярного круга – 60 градусов Цельсия. Средняя температура в центральных районах Якутии – минус 9 градусов Цельсия, в южных минус 6, в северных минус 10–11 градусов Цельсия. Среднегодовое количество осадков около 200 см, в северных районах меньше. В январе в Якутске ртутный столбик опускается до отметки минус 43,5 градусов Цельсия. Почвы и грунт глубоко промерзают. Весна наступает поздно. В среднем течении Лены она приходит в середине мая. Весной осадков выпадает мало, быстро возрастает сухость воздуха.
Для мая характерны частые похолодания, даже в конце месяца можно ожидать падения температуры до нуля. Якутское лето жаркое, но в любом месяце могут пасть заморозки. Ночи обычно прохладные. Осень короткая, уже в сентябре температура бывает ниже нуля. Ноябрь в Якутии – зимний месяц. Центральные районы республики заняты луговыми степями и остепненными лугами. Суглинистые почвы имеют слабощелочную реакцию, содержат в дерновом горизонте до глубины 5 см перегной – около 3–4 %. На луго-степных участках часто встречаются черноземы, в которых содержится большой процент перегноя. В долинах рек Лены, Амги и Вилюя широко распространены солончаки и солонцы.
Неблагоприятным обстоятельством для занятия на якутских землях огородничеством является малое количество осадков и неравномерное их распространение по временам года. Овощеводство развито в центральных районах Якутии. Набор огородных культур такой же, как во всех северных районах.
Климатические особенности и огородничество Сахалина. Овощеводство и огородничество развито на острове. Почвы здесь луго-дерновые, бурые лесные и болотные, в основном суглинистого и тяжелосуглинистого состава. Влажность воздуха и почв повышенная, величина испарения небольшая, температуры умеренные. Вследствие этого для Сахалина характерны переувлажнение и заболоченность почв в пониженных местах. Продолжительность периода с температурами выше 10 градусов Цельсия колеблется с 95 до 100 дней в центральных районах и 110–120 дней на юге острова. Кроме капусты, картофеля, свеклы и моркови в защищенном грунте выращивают теплолюбивые овощи.
Огородничество на Кольском полуострове. Эта территория лежит за Полярным кругом и называется зоной рискованного земледелия. Здесь развито коллективное садоводство и огородничество. Большое значение в деле земледелия играют химические удобрения. Без них огородничество не было бы эффективным. Используются как органические, так и минеральные удобрения.
Для холодных регионов сложнее подобрать многолетние декоративные растения. Не каждая садовая культура выдерживает суровую морозную погоду, когда почва промерзает больше чем на 1 м., а температура неделями держится ниже -30℃. Но существуют неприхотливые культуры, благодаря которым цветники в северных широтах не уступают привлекательности клумбам в теплых краях.
Лилии
Не капризные и величественные лилии облегчат жизнь как садоводам с опытом, так и новичкам. Они устойчивы к неблагоприятным условиям. Но на зиму их обязательно укрывают лапником или сухими листьями, чтобы защитить цветок от низкой температуры и обильных снегопадов. Посадкой и пересадкой растений можно заниматься всю весну, лето и осень.
Для здорового и правильного роста лилиям нужны солнечные открытые места или легкая полутень. В уходе главное — умеренные поливы и подкормки, которых должно быть несколько до начала цветения. Последнее внесение удобрений проводят во время бутонизации.
Из большого многообразия сортов этого цветка для выращивания в холодных регионах больше подходит лилия пенсильванская (даурская), способная украшать цветники в течение всего лета.
Ирисы
Ирисы — неприхотливые в уходе эффектные цветы для весенней клумбы, зимостойкие, что важно для северных регионов страны. Листья похожи на мечи гладиаторов, а кудрявые соцветия – на нежную орхидею. Обычно бутоны сочетают в себе несколько разных оттенков. Цветение ирисов приходится на май и продолжается весь июнь.
Растения высотой до 100 см предпочитают легкую полутень или солнце. Для хорошего роста ирисов подойдет любая удобренная, легкая, дренированная земля. Обильный полив нужен только во время образования бутонов, в летний период достаточно одного раза в месяц. Застой влаги губителен для большинства сортов.
Крокусы
Одними из первых в саду, практически из-под снега, появляются крокусы, приближая приход весны. Они не боятся морозов до -7℃. Цветут с марта по май. Встречаются синие, белые, желтые и даже полосатые. В высоту крокусы достигают 7-15 см.
Самым подходящим местом для этой садовой культуры станет ажурная полутень или хорошо освещенный участок. В целом выращивание несложное. Главное условие для этих многолетников — рыхлый и хорошо дренированный грунт. Крокус не сможет разрастаться на участках с песчаными кислыми почвами.
Красочные цветы превосходно смотрятся в групповых посадках, образуя яркие пятна на альпийских горках, клумбах и среди камней.
Маргаритки
С ранней весны маргаритки украшают сад, террасы или балконы. Эти очаровательные цветы не боятся слякоти и холода, что позволяет создавать яркие композиции уже с апреля.
Растение не капризное, поэтому не доставит никаких проблем новичку-любителю, даже пересадку в период цветения выдерживает без потерь. Маргаритки любят свет и отлично растут на открытых участках, тогда цветение окажется наиболее пышным. Однако и полутень переносят хорошо.
Для правильного развития растения подойдет любой плодородный, хорошо дренированный и влажный грунт. Полив должен быть регулярным, чтобы почва всегда была слегка влажная. Маргаритки плохо переносят жару и засуху.
Астра сибирская
Астра сибирская — не только распространенный кустообразный многолетник в северных регионах России, но и один из самых нетребовательных цветков. Выдерживает суровые морозы вплоть до -40℃. Зимой не нуждается в укрытии, хотя тонкий слой опилок или опавшей листвы не будет лишним.
Астра относится к светолюбивым культурам, но даже в полутени способна хорошо развиваться. Залог пышного цветения, которое приходится на июнь-июль, — регулярное внесение подкормок и умеренный полив 2-3 раза в неделю. Хорошо растет на легких, богатых гумусом почвах.
Часто используется в смешанных посадках для украшения клумб, цветочных бордюров, альпийских горок, рокариев.
Люпин арктический
Этот вид травянистого растения наиболее неприхотлив и вынослив. Уход за ним прост. Для выращивания люпина арктического подходит практически любой климат, от суровых северных широт до жарких пустынь. Все это благодаря морозо- и засухоустойчивости сорта.
В высоту достигает 20-40 см. Цветет с июня по июль большими пышными соцветиями-кистями, напоминающими яркую свечку. Бывает разных оттенков: от голубого до темно-синего. Растение хорошо себя чувствует в затененных и солнечных местах, которые защищены от ветра.
Помимо декоративных свойств, люпин повышает плодородность грунта. Хотя сам не требователен к почве, может успешно расти даже на песке.
Буквица крупноцветковая
Цветок-многолетник покорил сердца большинства дачников своей неприхотливостью в уходе, легкими розовыми и сиреневыми оттенками соцветий. Скромная красота буквицы хорошо сочетается со многими садовыми культурами, поэтому идеально подходит для декорирования участков, дорожек и парковых зон.
Обязательное условие для развития цветка — хорошо дренированный грунт без застоя влаги. Подходит любая почва, в том числе песчаная и суглинистая. Цветет в течение всего сезона. Растение предпочитает слегка затененные или солнечные места, к поливам нетребовательно. Недостаток влаги никак не сказывается на внешнем виде буквицы.
Читайте рекомендации специалистов ПОСВИРа о том, как лучше распорядиться овощными грядками в нашей области, что лучше посадить.
Морковь
Нантская, Лосиноостровская и Витаминная в представлении не нуждаются, как говорят специалисты. Все их знают и любят. Удлиненные, цилиндрические. Хранятся отлично, урожай всегда стабильный - 4-6 кг/м 2 , некапризные, живучие, особенно походят для начинающих огородников. Вкусовые качества - хорошие.
Тушон и Амстердамская - крупные корнеплоды, вкусовые качества отличные, а вот для хранения не годятся, сорта ранние.
НИИОХ - сорт среднеспелый, форма корнеплода цилиндрическая, остроконечная, тупоконечная. Длина 18 см, диаметр 5 см.
Свекла
Цилиндра, наверное, самый вкусный сорт. Красивая круглая, ровная. Рекомендуем также Боро, Пабло F, Бона, Бордо и Детройт. Можно сажать и рассадой (можно купить у нас), и семенами.
Репа
Петровская и Соловецкая. Соловецкая - наш местный сорт, выведенный на Полярной опытной станции, семена тоже получаем сами. Желтая, вкусная. Петровская светлее.
Редька
Зимняя черная, сеять в конце июня и поливать, поливать, поливать, иначе зацветет.
Редис
18 дней и Французский завтрак самые любимые и популярные. Оба цилиндрические, красные, некрупные, вкусные. Французский завтрак более рыхлый. Некрупные, но круглые и тоже очень вкусные Данко и Сакса. Корунд крупнее, еще крупнее Вюрцбургский.
Укроп
Супердукат, Узоры, Кибрай - старые, проверенные обильнолиственные сорта. Если посеять редко или проредить, то с 3-4 растений можно набрать неплохой пучок зелени. Коралл - тоже дает много зелени, очень красивые пушистые веточки. Аллигатор - формирует мощную розетку листьев.
Нежность - в средней полосе он считается сортом на зелень, в наших условиях на зонтик. Плодоносит.
Петрушка
Сахарная и Листовая - и та, и другая в наших условиях обычная листовая петрушка, у сахарной корнеплоды крупнее, если проредить всходы или посеять редко, можно получить корнеплоды 20-30 г (мелкая морковка).
Курчаволистная - с курчавыми листьями, красивая, но курчаволистные, как правило, жестче обычных листовых. И сами растения ниже.
Сразу оговоримся, что с прореживанием таких культур, как петрушка и укроп, нужно быть очень аккуратным. При прореживании повреждаются корни соседних растений, и в микротрещины может попасть инфекция, в результате растение или погибает, или перестает расти. Поэтому сначала попробуйте на небольшом участке посевов.
Кресс-салат
Ажур - самая скороспелая культура с необычным вкусом. Относится к крестоцветным, то есть к капустным. К этому же семейству относится и горчица, например Ядреная и Волнушка.
Кориандр (Кинза)
У нас хорошо себя зарекомендовали Стимул и Тайга.
Сельдерей
Обычный листовой, выращивают его через рассаду. Но можно купить уже готовую. Культура очень урожайная, совершенно некапризная, холодостойкая, кратковременные заморозки ему не страшны. Свежий сельдерей очень полезен, особенно для мужчин.
Салат
Сначала о сортах. Лолло Росса - его называют красным, хотя на самом деле красная у него только кайма, но лист так закручен, что розетка действительно кажется красного цвета. Гранд Рапидс - зеленый кочанный сорт. Кучерявец Одесский - полукочанный зеленый сорт
Кочан можно получить, выращивая через рассаду. Если посеять сразу на грядку, то тоже урожай получите, но кочана не дождетесь. Все эти сорта с жесткими хрустящими листьями. А вот у Крупнокочанного листья мягкие.
Салаты, которые на самом деле не салаты, а называют их так за внешнюю схожесть и обильную зелень: столь популярная рукола (индау), без которой не обходится ни одна кулинарная передача.
Капуста белокочанная и цветная
Разумеется, только через рассаду, которую также можно купить. Из белокочанной Июньская - ранний сорт, кочаны зеленые, рыхлые, мягкие, отличный сорт для салатов и на свежую зелень. Подходит и для борщей, и для бигуса. А вот для квашения не годится, и хранить ее тоже не получится. Для этого есть другой сорт, местной селекции и местного производства - Номер первый полярный к-206. Из цветной капусты трудно найти что-то лучше Сноуболла.
Горох
Адагумский, Амброзия, Динга, Сахарный - сорта ранние, можно выращивать через рассаду и посевом. Очень крупные бобы (то, что обычно называют стручками - на самом деле бобы) с большими горошинами и очень сладкий Чудо Кальведона.
В теплицах, на лоджиях и даже подоконниках можно выращивать огурцы.
Огурцы
Прочно завоевал сердца огородников Конни, хорошо показали себя в наших условиях Маша, Амур, Сатина, Меренга, Караоке. Сеют их семенами.
Кабачки
В этом году мы предлагаем сорт Кавили - Партенокарпический (не требует опыления), длительное время плодоносит. Растет в виде куста, компактный. Масса спелого кабачка - 320 г, но может набирать и 500 г. Цвет светло-зеленый.
Кажется, что жизнь в холодном регионе и цветоводство – вещи несовместимые. Но если подобрать правильные многолетние цветы, устойчивые к суровому климату, ваш сад будет выглядеть не хуже, чем в теплых краях. Выбираем неприхотливые многолетники для дачи.
Суровые и достаточно долгие зимы, как, например, в Сибири и на Урале, оказываются губительными для большинства многолетних растений. Для таких холодных регионов важно выбирать особые неприхотливые многолетники, которые культивируются специально для этих условий.
Многолетние цветы для дачи на Севере
Мы подобрали несколько красиво цветущих многолетних морозоустойчивых цветов, которые станут украшением вашего сада независимо от того, насколько теплым выдался год. Эти цветы будут радоваться глаз с середины весна и до конца лета, а некоторые из них, например, ирисы, могут цвести даже дважды в год.
Теневыносливые многолетники
Если вы ищете тенелюбивые цветы для сада, многолетние, обратите внимание также на буквицу крупноцветковую, сибирскую астру и другие арктические цветы, такие как люпин арктический. Для вашего сада подойдут и растения, которые хорошо чувствуют себя в горных регионах. Они смогут выжить, несмотря на заморозки и скудность почвы.
Клумбы из многолетних цветов
Оформление клумбы на даче на севере делается по таким же правилам, что и создание цветников в любом другом регионе. Вот основные принципы построения клумбы на даче:
- На небольшой клумбе рекомендуется использовать не более 3−5 видов растений.
- Многолетники должны быть основной клумбы, а однолетники — использоваться в качестве акцента для заполнения пробелов.
- Старайтесь придерживаться одной цветовой гаммы, чтобы ваша клумба не стала хаотичной — лучше сделать несколько клумб, если хочется использовать больше оттенков.
- Не забывайте и про плетущиеся цветы для сада. Например, среди морозоустойчивых сортов есть декоративная лиана клематис, которая отлично подойдет для оформления зеленых изгородей, арок и и заборов на вашей даче.
Важно отметить, что многие северные многолетние цветы (розы, хризантемы и другие) зимой требуют укрытия, поэтому позаботьтесь о приобретении подходящего укрывного материала. Перед укрытием многолетников на зиму сделайте также окучивание с помощью опилок, сухих листьев или специальных утепляющих материалов, которые помогут вашему красивому цветнику пережить зимние холода.
Какие многолетние цветы для дачи на севере вы предпочитаете? Поделитесь своим опытом!
Читайте также: