Выращивание томатов в банках

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Люди, которые любят чудо получения спелых, налитых соком плодов из маленькой семечки, даже в межсезонье находят возможности заниматься любимым делом. Мы расскажем, как участникам FORUMHOUSE удается получать впечатляющие урожаи с помидорных кустиков, растущих на подоконниках.


Самый простой способ получить урожай зимних помидоров – в июле или августе посадить их в контейнере в огороде или на балконе, а накануне холодов занести подросшее растение в дом.


С конца ноября будете со своими помидорами, а там, как повезет.

В наших климатических условиях мы выращиваем томат, как однолетнее растение, но это многолетник, и он будет расти столько времени, сколько мы сможем создавать для него благоприятный режим (свет, температуру, питание). Накануне Великой Отечественной в одном из советских ботанических садов кусты помидоров плодоносили три года и, возможно, плодоносили бы дольше, но эксперимент был остановлен из-за войны.

Можно не сеять семена томата специально, а выкопать с грядки подходящий небольшой куст в конце лета и пересадить его в большой горшок. Еще проще – укоренить в августе хороший пасынок.


Один год я таким образом сохранила любимый сорт помидоров. И малыши (нк-мини, Пиноккио, Балконное чудо) у меня два сезона прекрасно росли.

Конечно, урожай в контейнере будет достаточно скромным, но тем не менее, он будет.



Помидоры выращивают в достаточно объемных горшках (в зависимости от сорта растения, обычно карликовые сорта сажают в емкости 4 литра, остальные – 7-8). Грунт может быть покупным, специальным для томатов, или заранее припасенным. Некоторые участники FORUMHOUSE ездили на болото за торфом, в который потом вносили мел, чтобы нейтрализовать кислотность. В дальнейшем помидоры надо обязательно подкармливать, чтобы они не страдали от недостатка питательных веществ в пустом грунте.

Для прорастания семян оптимальной будет температура +20…+25 °С, но после того, как появятся всходы, желательно на несколько дней (до образования первого настоящего листа) значительно понизить температуру примерно до +15 градусов днем и +10 ночью. Дело в том, что сочетание высокой температуры и недостаточного освещения способствует тому, что сеянцы вытягиваются, а вот этого как раз нам надо всеми силами избежать. К сожалению, осуществить это в условиях водяного отопления иногда бывает проблематично. Но многие сейчас утепляют лоджии, как раз для того, чтобы создать там зимний сад. Или огород.


После того, как образуется первый настоящий лист, температуру нужно повысить до +20…+25 °С в солнечный день, +17…+19 °С - в пасмурный.


Чем коренастее растение, тем достойнее урожай.


Томаты любят оранжевый светодиодный свет.

Если нет свободных ламп, поможет даже такой нехитрый прием: прикрепите к шторе фольгу, чтобы свет из окна отражался в ней, и растение получит дополнительное освещение.


Я использую обертки от шоколадок, более глянцевой стороной вниз. Засуньте между лампой и корпусом светильника, в который она вставлена, а края загните так, чтобы на растения падал максимум света.

ФОТО: томаты

Как показал опыт участников нашего портала, на подоконнике можно выращивать практически любые сорта помидоров, а не только специальные балконные, вроде Комнатного чуда. Любые сорта ранних помидоров с высотой куста не более 70 см могут с успехом расти у вас дома в горшках объемом 7 литров. Такие тяжелые горшки лучше ставить не на подоконник, а на стеллаж.


На застекленной лоджии выращивал даже сорт Бычье сердце.

Комнатные помидоры обычно формируют в один стебель, обрывая пасынки и удаляя нижние листья. Это делают для того, чтобы растения могли развиваться, несмотря на дефицит света и ограниченный объем грунта. Кстати, в Сибири тоже принимают во внимание местные условия и пасынкуют те сорта томатов, которые в европейской части не пасынкуют, например, Буян и Боец.


Вот представьте, объем грунта ограниченный, а растению надо силы еще на ботву тратить.

Можно оставить пасынок над цветочной кистью и под ней, а остальные все-таки удалить.


Тем не менее, специальные, карликовые сорта, разработанные для выращивания на подоконниках и балконах, не пасынкуют, потому что у них весь урожай как раз на пасынках.


Микрон, Флорида Петит, Пиноккио не пасынкуются. Весь урожай потеряете.

В отличие от огурцов, специально опылять томаты не требуется. У этого растения закрытый тип цветка, и как только пыльца созревает, она просыпается на пестик. Но для того, чтобы улучшить процесс опыления, можно время от времени щелкать пальцем по стволу в районе цветущей кисти.



Вот какие выросли помидоры – бонсай! Знала бы раньше, давно бы уже купила семена. В 2-х литровом горшке у меня растут по 2 помидора, высотой см 25 от горшка, уже все усыпаны плодами.



Из помидоров для меня однозначным фаворитом был сорт Ильди, индет коктейльного типа.


Razumeeva вела Ильди по горизонтальной шпалере, ежедневно собирала с трех кустов блюдечко свежих помидоров.

На FORUMHOUSE вы узнаете, какие удобрения нужны томатам и как правильно проводить подкормку, сможете посмотреть видео о том, как ухаживать за томатами летом, прочитать статью о том, как бороться с самым неприятным заболеванием томатов – фитофторой.

Помидоры: полный курс по выращиванию томатов от посева до урожая

Автор статьи Л.И. Ишимцева



1. Общие правила выращивания томатов.


Чтобы иметь хороший урожай при минимальных затратах, начинающим огородникам нужно определить для себя несколько несложных правил.


Правило первое. Вести рабочую тетрадь. В тетради отмечать сорта, время посадки, подкормки, особенности погоды и т.д. и всё, что сочтёте нужным.

Правило второе. Подбирать сорта, зная их характеристики: высота стебля, вес и цвет плодов, урожай с куста, устойчивость к болезням и т.д. Определите для себя, как вы будете использовать урожай.

2. Какими бывают растения томатов.


Я не могу не затронуть этот вопрос, так как, выписывая семена, или особенно покупая в магазинах не всегда понимают, как формировать растения.

По характеру роста различают индетерминантный, детерминантный и полудетерминантный типы растений.

3. Далее в своей книге Надежда Алексеевна описывает сорта.

4. Выращивание рассады.


4. 3. Пикировка.
Лучше проводить пикировку, когда всходы окрепнут (и стебли и корни). В это время вырастут 3-5 настоящих листочков.
Перед пикировкой 0,2ч марганца растворите в 1л воды и осторожно, не переувлажняя, полейте рассаду. Пикировать лучше в отдельные ёмкости у таких растений при пересадке не нарушается земляной ком, и корни сразу же вступают в работу. На каждой ёмкости отметьте сорт по вашему каталогу.
Почвосмесь для пикировки можно оставить того же состава, что делали для сева. Можно изменить состав с небольшими отклонениями. Но обязательно в каждый стаканчик положите 2-3 гранулы суперфосфата. Разделите рассаду на низкорослую и высокорослую. Пикировать их нужно по-разному. Для низкорослой, заполните стаканчики на 2,3 объёма почвосмесью, сделайте в ней карандашом углубление, опустите растеньице до семядольных листьев, осторожно, с боков этим же карандашом, уплотните.
У высокорослых сортов рассада выше. Для них заполняем стаканчик землёй наполовину, стебель спирально уложите вдоль стенки, подсыпая почвосмесь. Полейте, при пикировке, рассаду берите осторожно за листочки, не нарушайте защитный волосяной покров стебелька. Я никогда не прищипываю корешки. Лишняя травма растению не нужна. После пикировки растения 2-3 дня не выставляйте на солнечный свет.
4. 4. Уход за рассадой.
Здоровье растения, как и здоровье людей, закладывается в начале жизни. Томат чрезвычайно требователен к свету, расставляйте стаканчики так, чтобы можно было их переставлять, менять местами ряды. Существует два способа поддержания питания рассады: заправка почвосмеси на весь период роста рассады, этим способом пользуюсь я, но нужны навыки, опыт. Второй способ – внесение элементов питания с поливом в течение всего периода выращивания рассады.
В основном огородники – любители используют второй способ. Настои коровяка, куриного и конского помёта мало кто применяет. Наиболее удобны жидкие комплексные удобрения с микроэлементами. Если вы их не найдёте, можно использовать универсальный состав на все подкормки (1 раз каждые 10 дней), 3-4г нитроаммофоски на 1л воды. Очень удобно пользоваться полностью растворимыми удобрениями типа кемира, растворин и другие (их очень много сейчас выпускают). Хорошо поливать попеременно слабым раствором марганца и зольным раствором (1л воды, 1ст золы), вскипятить, отстоять, слить и долить до 2л.
При подкормке увлажните ком земли и только потом подкормите растения. Количество подкормок увеличивайте, если рассада бледная, желтеют нижние листья. Ни в коем случае не увеличивайте концентрацию смесей для подкормки, можно обжечь корни. И всё таки, выращивая без подсветки, при недостаточной освещённости, рассада вытягивается. Пусть она немного подвянет. Аккуратно уложите её кольцом вдоль стенки стаканчика, присыпьте почвой. Вначале попробуйте на 2-3 растениях, иначе можно переломать всю рассаду. Ни в коем случае не поливайте рассаду на ночь, только утром или днём!
Обязательно рыхлите почву в стаканчике, предварительно рассыпав 1ч л золы на поверхности. Чтобы предохранить растения от вирусных заболеваний, опрыскиваю 1 раз в 7 дней обезжиренным молоком (1л воды, 1ст молока и 2-3 капли йода). За 3 недели до высадки, как только позволит погода, рассаду нужно закалять, вначале на 20 мин выносите, затем на больше время.
Перед высадкой в грунт, для профилактики фитофторы и бурой пятнистости, рассаду обработайте хлорокистью меди (5г хлорокиси меди на 3л воды или 1%-ной бордоской жидкостью) против грибных, болезней. Разводить так, как рекомендовано на пакете.

5. Биологические особенности.
Томаты – теплолюбивые растения, южного происхождения. Они требуют хорошего освещения, тепла и сухого воздуха оптимальная температура 20-25 градусов С, днём а ночью -10-12 градусов С. При пониженных температурах жизненные процессы протекают медленнее. При температуре 15 градусов С у томатов задерживается цветение, а ниже +8 +10 градусов, прекращается рост и пыльца не созревает.
Высокие температуры (выше 35 градусов С), отрицательно действуют на растения.
Яркий всесторонний свет, оптимальные дневные и ночные температуры, способствуют развитию хорошей корневой системы и формированию большого количества цветков, нормально происходит опыление цветков. Кратковременные ночные похолодания до +5 -6 градусов С, существенно не влияют на рост и созревание плодов. Кроме температурного режима и освещённости, у томатов велика потребность к влажности почвы. Влажность почвы до начала плодоношения – 70%, в период плодоношения – 75 – 80%. При недостатке воды в почве, листья начинают скручиваться, фотосинтез и рост растений ослабевают, удобрение используется не эффективно, рост плодов прекращается, снижается урожай и его качество: плоды заболевают вершинной гнилью, а после обильного полива растрескиваются.
Чрезмерно поливать почву тоже нельзя так как излишняя влага вытесняет из почвы воздух, а при его недостатке в почве рост корней приостанавливается, нарушается их дыхание. Воздух необходим для жизнедеятельности микроорганизмов в почве.
Чтобы обеспечить корневую систему воздухом, корни томатов должны быть покрыты слоем рыхлой мульчи, тёмной плёнкой, я покрываю соломой, или прополотой травой.
Большое значение для хорошего развития растений имеет влажность воздуха. Оптимальная влажность 65%, при высокой влажности ухудшается опыление цветков, они начинают опадать, сами растения поражаются грибными болезнями.
Для получения высоких урожаев томатов, кроме органических удобрений, нужны минеральные, включающие макро- и микроэлементы. Среди всех овощных культур томаты самые требовательные к усвояемому фосфору, который накапливается в семенах и плодах.


В России микроэлементными удобрениями пользовались задолго до 1917 года.

Как калийное удобрение вносится зола, как минеральное удобрение вносят известь, уничтожающую кислотность. Применение извести и золы хорошо ещё в том, что они способствуют уничтожению, яичек и личинок вредных насекомых, хорошо влияют на качество плодов и ускоряют созревание.
Помидоры – ветвящиеся растения, самоопылители. На главном побеге (в зависимости от сорта) образуются 7-12 листьев, а на боковых – значительно меньше, чем выше закладывается побег, тем меньше на нём листьев. Поэтому при формировании растений в 2-3 стебля часто оставляют верхние, наиболее крепкие побеги.

6. Подготовка гряд.
Для томатов, лучшие предшественники - многолетние травы, лук, морковь, бобовые, капуста разная, зелёные культуры, огурец, кабачок. Помидорные растения нельзя сажать после перца, физалиса, баклажана, картофеля. Хорошо томат растёт на слабокислых и нейтральных почвах (рН 5,5-7). В качестве нейтрализующих материалов используют древесную и растительную золу, молотый известняк, доломитовую муку. Основную заправку почвы можно провести и весной. Под одно растение, ложу перегной, (суперфосфат 20г/м). Если минеральных удобрений нет, заправьте почву компостом, добавив на каждое ведро 1,5 стакана золы.
В зависимости от размеров участка, количества рассады нарежьте гряды шириной 120см, длина произвольная, имеет смысл соразмерить длину гряды с длиной укрывного материала. Между грядами проход 50-60см. Ориентировка гряд с севера на юг. Хорошо гряды обрамить доской, у меня шифером, кирпичом, а проходы засыпать опилками, (можно работать после дождя).

Выгода укрываемой грядки с такой посадкой растений, велика.

1. При посадке рассада меньше травмируется.
2. Возможность ранней высадки рассады.
3. Поливы и подкормки экономны. Они ведутся только в корнеобитаемую зону.
4. Нет сорняков.
5. Не надо проводить рыхление.
6. Хорошие условия завязывания плодов.
7. Удобно организовать капельный полив.
8. Возможность укрытия в непогоду на протяжении всего сезона.
9. Получение дополнительной продукции с той же площади.
10. Возможность укрытия на доращивание позднего урожая.


9. Полив.
Если вы выполнили рекомендации по организации гряды и закрыли плёнкой среднюю часть гряды (там расположены корни), поливаем эту часть из лейки, шланга с небольшим напором, почва не должна быть разлитой, чтобы корни не оголились.
С первым поливом не спешите, полейте дней через 7 после посадки. Дефицит влаги стимулирует рост корней. Далее поливы проводите в зависимости от погоды, в засуху – через 2-3 дня. Полив должен быть обильным, лучше в несколько приёмов и только в зону корней. Никогда не поливайте по листьям, помидоры могут заболеть. При нехватки воды рост растений прекращается. После окончания полива плёнку верните на место.
По мере роста растений, норму полива увеличивайте. К середине августа она должна быть не менее одного ведра на высокорослый куст. Норма полива пропорциональна высоте растения. Не допускайте роста сорняков.


Ещё раз о золе.
Чёрная древесная зола богата калием и другими минеральными элементами. Хранить следует в герметической таре. При выращивании томата зола используется часто: при заправке почвы, для опудривания растений и поверхности почвы, для корневых и некорневых подкормок. Фосфор и калий в золе содержится в легко доступной для растений форме. Кроме калия и фосфора, кальция в золе содержится: сера, железо, магний, бор, марганец, молибден, цинк. Например, при внесении 70гр золы на 1м полностью удовлетворяется потребность растений в боре.
Зола – хорошее щелочное удобрение. Золу используют, для борьбы с мучнистой росой, (300гр просеянной золы, кипятят в течении получаса, отстоявшейся отвар процеживают и доводят до 10л), против серой гнили её опыливают 2-3 раза за лето, 10-15г на растение. При недостатке фосфора и калия в плодах замедляется образование сахара. При внесении этих удобрений улучшается качество плодов, они становятся сладкими, ярко окрашенными, лучше хранятся.
Вот теперь вы должны знать, почему у некоторых садоводов, плоды, которые должны быть сахарными на изломе совсем другие.
Борные удобрения улучшают вкус плодов, препятствуют растрескиванию.
Магниевые удобрения способствуют накоплению сахара и витамина С. Плоды хорошего качества получаются только при сбалансированном питании по всем элементам.



11. Подкормки.
Нарастание корней у томатов идёт непрерывно до конца вегетации, но прирост надземных органов идёт ещё больше в 160 раз. Вот почему урожай зависит от подкормки. Томаты не любят голодать, но перекорм действует на них ещё хуже. Большое влияние на растение оказывает азот. Азот нужен для развития зелёной массы, на плодообразование и наливу томатов. Если у растений усиленный рост листьев, стеблей, побегов, а плодов мало, необходимо исключить из подкормок азотные удобрения. Томаты больше всего выносят из почвы калий. Каждый садовод применяет свою схему подкормок, но вот что советует в своей книге Н. Стукалова.

Первая подкормка через 10 дней, после высадки рассады раствором коровяка (1:10) или куриного помёта (1:20). Последующие подкормки проводят в зависимости от состояния растений каждые 10 дней полным минеральным удобрением (60гр огородной удобрительной смеси на 10л воды).

До цветения под растение вносят по 1л подкормки, в дальнейшем по 2-5л. Для подкормок используют сброженную траву. Наиболее полезна крапива (даже сухая). Золу можно использовать в течении всей вегетации, рассыпая в корнеобитаемой зоне или в виде вытяжки. 2-3 раза за сезон полезна подкормка микроэлементами. 5 таблеток истолочь в ступке, взболтать в 0,5 банке, вылить, помешивая в 10л ведро, расход 1л под куст.
Иногда цветки с первых кистей осыпаются, потерять цветки первой кисти, значит не иметь раннего урожая.
Случается, что и завязи опадают. Это бывает, если завязь не оплодотворилась или растению недостаёт влаги и пищи – его надо срочно полить и подкормить. При повышенной влажности цветки тоже могут осыпаться. Спрыснут нужно раствором борной кислоты (1г на 1л воды). Борная кислота растворяется только в горячей воде.
Ошибка многих огородников состоит в том, что после начала плодоношения они уменьшают полив, подкормки, т.е. сами помогают растениям гибнуть. Это и моя ошибка, пока растение живо, за ним надо ухаживать как в начале жизни.

12. Некорневые подкормки – скорая помощь растениям.
Учёными доказано, что листья поглощают питательные вещества, так же, как корни, но более избирательно. Они усваивают из настоек те элементы питания, которых растению не хватает, но они не заменяют корневые подкормки. Некоторые подкормки можно провести минеральными и органическими удобрениями. Лучшая концентрация минеральных удобрений для томата -0,4% (8,5г суперфосфата, 16,5г хлористого калия, 15г мочевины на 10л воды). К 10л водного раствора макроэлементов добавить 1л раствора микроэлементов по норме на этикетках.
Некорневая подкормка суперфосфатом влияет на завязывание и созревание плодов.
Очень хорошо опрыснуть растения в период цветения вытяжкой 0,5% суперфосфата. Нужно взять 50гр суперфосфата залить горячей водой, перемешивать, держать сутки. На 50гр берут 10л горячей воды. Опрыскивают томаты отстоявшимся раствором. Хорошо опрыскивать органическим настоем, используя крапиву, люпин, окопник, газонную траву. Все компоненты нарезать в полотняный мешок, поместить в ёмкость, залить водой. Каждые 2 дня мешок поворачивать. Через неделю чай готов, развести до цвета слабо-заваренного чая.


13. Формирование куста.
Этот вопрос задают садоводы почти в каждом 4 письме. Как я уже писала, томаты обладают способностью сильно ветвиться. Из каждой почки, расположенной в пазухе листа на главном стебле вырастает боковой побег – пасынок. Удаление этих побегов (пасынков) называют пасынкованием. Пасынкуя, растения формируют в один, два, три стебля.
При одностеблевой форме на основном стебле удаляют все боковые побеги; при двухстебельной, также все боковые побеги, кроме одного, самого сильного, растущего под первой цветочной кистью; при трёхстебельной – оставляют еще один сильный пасынок, расположенный выше или ниже цветочной кисти. Пасынковать каждую неделю, утром или днём, чтобы ранки на растении подсохли. Пенёк от пасынка надо оставить в 2-3см., чтобы не было побега на одном и том же листе. Надо помнить, что пасынкование ускоряет созревание плодов, но урожай с кустов будет ниже.
Высокорослые формирую в два стебля. Кроме пасынкования нужно прищипывать (т.е.удалить верхушки у плодоносящих побегов) – это ограничивает рост растения, что способствует ускорению формирования и вызревания завязавшихся плодов. Верхушку обрывают на 3-5см выше второго листа над последней кистью с завязями. В июне, июле растения растут 60-70мм в сутки, их нужно подвязывать, подвязывание куста и кистей способствует лучшей освещённости, а значит и плодов будет больше. Способов подвязки очень много это – колышки, верёвки, сетка.
Но наиболее удобным способом подвязки надо признать организацию шпалеры. Главное, чтобы шпалера была крепкой.

Суммируя всё написанное, помните:

• Тепличные сорта в открытом грунте могут дать низкий урожай, и наоборот, сорта открытого грунта плохо плодоносить в теплице.

• Погнавшись за количеством сортов, можно упустить качество.

• Разные по срокам созревания сорта сейте в разное, оптимальное для каждого сорта время.

• Не переусердствуйте с подготовкой семян. Не только промороженными, сухими посеять не успеете.

• Не спешите с высадкой рассады, почва должна прогреться до +10 С. Но и не нежте рассаду в парнике до июня. Поздняя высадка рассады принесёт большие хлопоты и маленький урожай.

• Сажайте томаты грядами. При поздних возвратных заморозках грядки проще укрыть от холода.

• Не экономьте на площади питания. Биологическая закономерность: чем гуще стоят растения, тем меньше размеры плодов.

• Своевременно подвязывайте растения, даже низкорослые. Они будут лучше прогреваться, меньше соприкасаться с почвой, меньше болеть.

• Правильно формируйте растения. Выбирая сорт, необходимо знать при каких условиях формирования – в один, два или три стебля, с прищипкой или без неё, он даёт максимальный урожай.

• Болезнь легче предупредить. Иногда лечить бывает очень поздно, урожай потерян.

• Поливайте томаты регулярно, а не от случая к случаю. Растения, как и люди, впрок напиться не могут.

Как вырастить помидоры в домашних условиях: пошаговая инструкция, особенности ухода

Какие сорта помидоров можно выращивать в домашних условиях

В мире существует огромное множество сортов и гибридов томатов: они отличаются друг от друга разными критериями, в том числе рекомендуемыми условиями выращивания. Одни помидоры ориентированы на высадку в открытый грунт, другие дают лучшие урожаи в теплицах.

Выращивание томатов на подоконнике

Выбирая сорт либо гибрид для выращивания дома на окне, важно ориентироваться на такие его характеристики:

  • мелкоплодность (крупные плоды в ограниченном объёме горшка корневая система куста просто не сможет выкормить);
  • устойчивость к грибковым инфекциям;
  • теневыносливость;
  • скороспелость;
  • высокая урожайность.

Обычно для выращивания в горшках рекомендуют использовать низкорослые томаты (с детерминантным типом куста), однако возможны и другие варианты. Существуют лиановые (вьющиеся), а также стелющиеся сорта помидоров, они также вполне подходят для домашней высадки.

Выращивание томатов дома

Например, на подоконнике можно выращивать следующие сорта томатов:

Выращивание томатов дома

Если говорить о гибридах, то среди них стоит обратить внимание на следующие варианты:

Выращивание томатов дома

Особенности выращивания помидоров в домашних условиях

Независимо от того, будут ли помидоры высаживаться в открытый грунт, в теплицу или останутся расти на подоконнике, выращивать их лучше с помощью рассады.

Технология выращивания рассады томатов в целом стандартна, отличительные особенности для растений, предназначенных для выращивания в комнатных условиях, незначительны.

Сроки посадки

Высадка рассады в горшки

Оптимальные условия для выращивания

Помидоры в целом нельзя назвать капризным растением, однако для того, чтобы оно плодоносило, как минимум три параметра должны находиться в пределах вполне определённого диапазона — температура, влажность и освещение.

Температура воздуха и почвы

Температурный режим — это, пожалуй, самое простое условие, которое можно создать для томатов в городской квартире.

Конечно, обычно в отапливаемом жилом помещении не бывает так жарко, однако и за пределы допустимого этот параметр не выйдет. Так, рост томата останавливается при опускании показаний термометра ниже отметки +10 °С, а опыляемость снижается, если воздух прогревается больше чем до +30 °С. Что касается температуры почвы, то здесь нижний критический показатель — +13 °С, верхний — +25 °С.

Важно! Идеальный диапазон температуры для роста помидоров — +20–22 °С, а в период плодоношения растение лучше всего развивается при температуре +26–28 °С.

Таким образом, если не выносить томаты зимой на неотапливаемый балкон, растение имеет все шансы сохранять жизнеспособность, хотя для абсолютного комфорта нескольких дополнительных градусов ему всё же будет недоставать.

Влажность

Томатам нужна почва, увлажнённая до 80–85 %, и воздух с относительной влажностью, не превышающей 65 %: при 70 % и выше повышается вероятность развития грибковых заболеваний у томатов, кроме того, их пыльца становится тяжёлой, теряет летучесть, а значит, уменьшается вероятность завязывания плодов.

Несмотря на то, что в городской квартире помидору скорее грозит сухой воздух, чем чрезмерно влажный, не следует опрыскивать растения поверх листьев — лучше поставить в непосредственной близости от горшка ёмкость с водой или увлажнённым керамзитом, песком либо другим влагоёмким материалом. Также по возможности не следует размещать ёмкости с растениями в непосредственной близости с отопительным прибором.

опрыскивание томатов

Освещение

Освещение — это самая большая проблема, с которой может столкнуться человек, желающий вырастить помидоры в квартире. Дело в том, что томаты не могут плодоносить при коротком световом дне. Современные технологии выращивания рассады этой культуры предполагают круглосуточное освещение всходов в течение первых трёх дней, после чего режим досветки уменьшают до 18 часов в сутки. Примерно такие же показатели должны соблюдаться в момент завязывания плодов и особенно их поспевания.

При недостаточном освещении кусты помидоров вытягиваются, растение начинает болеть, а из трёх цветков опылиться может максимум один.

Знаете ли вы? Учёные из Вагенингенского научно-исследовательского центра (Нидерланды) в 2005 году провели эксперимент: 4 группы помидоров одного сорта выращивали при разном освещении — в сутки растения получали 12, 15 и 18 часов света, причём в последнем случае досветка проводилась с разной степенью интенсивности. Результаты опыта показали, что урожайность томатов прямо пропорциональна количеству получаемого растением света.

Подготовка почвы и заготовка семян

Томаты хорошо растут в рыхлой, лёгкой, обогащённой органикой почве с нейтральной реакцией (уровень рН в пределах 6,5–7). Подходящий субстрат можно подобрать в садоводческом или цветочном магазине либо приготовить самостоятельно, смешав в равных долях листовой грунт, торф и перегной (можно использовать компост). Если земля изначально была глинистой, облегчить её можно добавлением песка, перлита или вермикулита. Для дезинфекции и обогащения необходимым помидорам калием полезно добавить в смесь немного древесной золы (лучше использовать золу молодых лиственных деревьев).

Подготовка почвы

Семена томатов также нуждаются в предпосадочной подготовке. Исключение составляют дорогостоящие европейские гибриды, которые прошли все отборочные и закалочные мероприятия ещё на этапе предпродажной подготовки.

Заготовленные самостоятельно или приобретённые семена помидоров сначала следует отсортировать. Для этого содержимое пакетика высыпается в стакан тёплой воды, в которой предварительно растворена столовая ложка соли. Через десять минут все семечки, которые остались плавать на поверхности, удаляются, а в дальнейшей работе используются только экземпляры, опустившиеся на дно.

Следующий этап — обеззараживание. Для этих целей лучше всего подходит слабый раствор перманганата калия, но можно использовать сок алоэ, двухпроцентный раствор перекиси водорода или другие дезинфицирующие средства. В них семена вымачиваются в течение 60 минут.

Обеззараживание семян

Важно! Закалку, которую рекомендуется проводить перед высеиванием обычной рассады семян, комнатным томатам можно не делать.

Посев и уход за семенами

Высеивание томатов изначально производится в небольшие ёмкости — неглубокие ящики, коробки или специальные кассеты для рассады.

При высеивании можно воспользоваться следующей инструкцией:

  1. Заполнить ёмкость подготовленным субстратом на 2/3.
  2. Обильно полить грунт.
  3. Выложить семена на поверхность. При использовании кассет в каждую ячейку кладётся одно семя, в коробках закладка проводится рядами — так, чтобы расстояние между соседними семенами было не меньше чем 3 см.
  4. Сверху семена присыпаются слоем увлажнённого субстрата толщиной 1 см.
  5. Поливать почву не следует, чтобы не заглубить семена — достаточно лишь слегка опрыскать её водой из пульверизатора.
  6. Ёмкость накрыть плёнкой и поставить в солнечное тёплое место для прорастания.

Посев семян

После того как кустики немного окрепнут (сформируют 3–4 настоящих листочка в зависимости от изначально выбранной ёмкости и густоты всходов), их пересаживают в горшки для постоянного роста. Объём этой тары — одно из самых важных условий выращивания комнатных томатов.

Правила выбора приведены в таблице:

Вид томата Объём горшка в литрах
Карликовые 2
Среднерослые 4
Вьющиеся и стелющиеся (ампельные) 5

Для того чтобы не повредить слабую корневую систему растения, перемещение в постоянный горшок лучше проводить методом перевалки (не разрушая земляной ком). При высадке семян в кассеты для рассады эту процедуру осуществить очень легко. Если саженцы растут в общей коробке, можно воспользоваться чайной ложкой, захватывая ею земельный ком и стараясь при этом не зацепить корни соседних кустиков.

Как ухаживать за томатами

Основной уход за томатами дома состоит в создании для растения тех условий (температура, влажность, освещение), к которым оно особенно требовательно. Все прочие мероприятия носят вспомогательный характер и могут лишь немного улучшить окончательный результат.

Уход за томатами

Удобрения и полив

Поливать кусты следует по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Частота процедуры зависит от влажности воздуха, это может быть раз в два-три дня либо реже. Следует стараться лить воду по краям вазона, избегая её попадания на стебель. Во-первых, таким образом минимизируется риск повреждения корня, во-вторых, предотвращается развитие грибковых инфекций.

Важно! Так называемый нижний полив (в ёмкость, в которой стоит горшок) для комнатных растений не очень полезен. Этот метод приводит к вымыванию питательных веществ из верхних слоёв почвы и её обеднению.

Что касается внесения удобрений, то здесь очень важно не переусердствовать. Если почва изначально была подобрана правильно, томату хватит необходимых питательных веществ для нормального роста и плодоношения. Примерно через две недели после высадки в горшок можно внести стандартную порцию комплексного минерального удобрения, после чего повторить процедуру на этапе формирования плодов, но в этом случае сделать упор на таких элементах, как фосфор, калий, магний и кальций, ограничив содержание в препарате азота, который усиливает рост зелёных частей куста в ущерб плодоношению.

Помидоры в домашних условиях

Как опылять помидоры

У помидора нет мужских и женских цветков: растение опыляет себя само. Для того чтобы это произошло, пыльца из созревших и лопнувших пыльников должна попасть на рыльце пестика. Однако если по каким-то причинам так не случилось, пестик начинает вытягиваться в длину, таким образом увеличивается вероятность попадания на него пыльцы с соседних цветов.

Для искусственного опыления применяется несколько методик. Одна из них состоит в создании искусственного ветра или вибрации. К примеру, некоторые обдувают растения вентилятором или феном (в последнем случае нужно, чтобы устройство имело режим холодного обдува). Другие просто осторожно встряхивают куст, чтобы пыльца из каждого цветка рассыпалась на максимальное расстояние.

Штучное опыление томатов

Формирование куста и пасынкование

В формировании нуждаются не все комнатные томаты. В частности, карликовые сорта этой процедуры не требуют. Для всех прочих разновидностей важно вовремя удалить все лишние побеги (пасынки), сформировав растение в один либо два ствола, в зависимости от сорта.

Выщипывание пасынков проводится по мере их появления. Кроме того, если растение начинает вытягиваться кверху или явно не может удержать плодовые кисти, для него необходимо соорудить опору и привязать к ней падающие ветки.

Важно! Когда на кусте сформируется первая плодовая кисть, его верхушку нужно аккуратно отщипнуть. Эта хитрость обеспечит более быстрое поспевание плодов.

Многие огородники также рекомендуют удалять с куста большую часть листьев по мере завязывания плодов, чтобы все свои силы растение направляло на вызревание урожая, а не на набор зелёной массы. Кроме того, листья могут заслонять поспевающие помидорчики от света, количество которого в квартирах и без того ограничено.

Профилактика появления болезней и вредителей

Одним из главных преимуществ домашних помидоров перед покупными является уверенность в том, что они выращены без помощи ядохимикатов и прочей химии. Поэтому лучшим способом профилактики болезней комнатных томатов является создание для растений оптимальных условий, а также заблаговременное обеззараживание почвы и семян перед посадкой.

Профилактика появления вредителей

Несмотря на то, что насекомым-вредителям и прочим болезнетворным организмам в закрытом грунте появиться вроде бы неоткуда, на практике заражение всё же может произойти. Патоген может остаться в грунте или семенах, занестись ветром из открытого окна, кроме того, источником инфекции часто становятся другие комнатные растения и даже обитатели дома, приносящие патогенную микрофлору на одежде.

Видео: Как вырастить помидоры у себя на подоконнике



Автор статьи: Праворская Юлия Альбиновна, 69 лет
Агроном, опыт садоводства более 45 лет


Изумительно смотрятся карликовые томаты в цветочных горшках. Компактный кустик весь усыпан помидорами черри. Чтобы иметь возможность лакомиться ими в любое время, прочитайте, как вырастить помидоры дома.

Томаты - лучшие сорта для выращивания в квартире

Сорта томатов для выращивания в квартире

Растения должны быть не высокорослыми, иметь компактный куст и обильно плодоносить. Некоторые сорта и гибриды отвечают этим требованиям. Небольшой кустик просто усыпан вкусными томатами. Вот лучшие сорта помидор для выращивания дома:

Существуют и другие сорта и гибриды томатов, которые с успехом можно вырастить дома.

Посев семян помидор в квартире

После проведения данных процедур, семена томатов помещают в плошку и прикрывают влажной тканью. В теплом месте через три дня у них появятся небольшие корешки, тогда нужно посадить их в емкость, наполненную грунтом для рассады. Семена томата опускают на глубину 1 см, расстояние между ними 3 см.

Рассадные ящики, накрытые прозрачным материалом, помещают в теплое место. После появления первого всхода ставят на подоконник поближе к свету. Выдерживают ночную температуру на уровне +15 - +17°, дневную – в районе +22 - +25°.

В таких условиях будет находиться рассада, выращивание которой не составляет особого труда. Главное - не допускать сквозняков, переувлажнения почвы и полива холодной водой. Так как эти факторы могут способствовать развитию болезней растений.

Пересадка рассады томатов в горшочки

Как вырастить помидоры дома на балконе или подоконнике

Рассказывая о том, как вырастить помидоры зимой, необходимо отметить одну важную деталь - увеличение светового дня. Его можно достигнуть, разместив на высоте 25 см от верхних листьев рассады люминесцентную лампу. Ее включают тогда, когда стоит пасмурная погода, а также продляют световой день, включая утром до рассвета и вечером после заката солнца.

Когда сеянцам исполнится 3 недели, их подкармливают удобрением для рассады, разведя его водой по инструкции. Для профилактики грибковых заболеваний рассады можно опрыскать ее 50 г молока, разведенным в 500 мл воды.

После того как начнет формироваться третий настоящий лист, растения пикируют. Сначала каждое сажают в небольшой горшочек диаметром 5 см. Если вы пересадите сеянцы сразу в большую емкость, корневая система будет хуже развиваться.

Через месяц из маленьких стаканчиков томаты пересаживают в большие емкости. Для этого подходят горшочки объемом 3-5 литров. Можно наполнить плодородной легкой почвой балконный ящик, пересадить томаты в него, выдерживая между ними расстояние в 25-30 см.

Интересен способ размещения растений навесу. Для этого их сажают в подвесной горшочек. Со временем листья и плоды опустятся вниз, и растение будет радовать не только плодами, но станет украшением окна, балкона, лоджии.

Выращивание помидоров дома: уход, опыление, сбор урожая

Выращивание помидоров дома и уход

В холодное время года поливать нужно нечасто, когда подсохнет земляной ком. Летом это делают раз в 2-3 дня.

Томаты - теплолюбивые растения, поэтому их нужно разместить на южном или восточном окне. Если вы заметили, что кустики начали вытягиваться, между листьями появились длинные междоузлия, скорее всего, это от жары. В июльский знойный день застекленная лоджия сильно прогревается, следите за температурой воздуха. Она не должна быть выше +30°. Чтобы ее снизить, повесьте на стекла тонкие занавески, откройте окна. В такие жаркие дни можно заносить кустики в комнату, где прохладнее.

Когда начнется созревание плодов, собирайте спелые, чтобы дать возможность их собратьям лучше расти и развиваться. Если помидоры кисловатые, это может быть из-за недостатка солнца. Положите их на 2-3 дня на солнечный подоконник, и вкус плодов улучшится.

Вот как интересно, увлекательно и совсем несложно выращивать томаты дома.

Видео советы про выращивание помидоров на балконе:

Читайте также: