Выращивание сахарной свеклы в краснодарском крае
Добавил пользователь Alex Обновлено: 21.09.2024
Аграрии обработали 54,7 тысячи гектаров или около 30% от плана.
– На сегодняшний день валовый сбор сахарной свеклы составил более 2,5 млн. Наибольшие объемы агрокультуры убрали в Павловском, Выселковском, Староминском, Кущевском, Ленинградском и Каневском районах. Средняя урожайность превышает прошлогоднюю и составляет 461,3 ц/га. Поэтому рассчитываем собрать порядка 9 млн тонн, – сообщил вице-губернатор Кубани Андрей Коробка.
Всего аграриям предстоит убрать 190 тысяч гектаров в 30 городах и районах Кубани. В сборе урожая задействовали 216 комбайнов. В этом сезоне принимают и перерабатывают свеклу 14 сахарных комбинатов края.
Порядка 10,7 тысячи гектаров засеяли сортами семян отечественной селекции. Их покупку субсидируют из регионального бюджета, напоминает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Перспективы развития семеноводства сахарной свеклы в Краснодарском крае
Основная причина кризиса семеноводства в крае – снижение спроса на отечественные семена в результате недостаточной конкуренции с импортными семенами, что связано со слабой материально-технической базой российских семенных заводов и семеноводческих хозяйств. Наряду с ухудшением состояния основной селекционной базы и перепрофилированием специализированных хозяйств, это привело к тому, что производство семян сахарной свеклы отечественных гибридов в крае было практически прекращено.
Выходом из создавшего кризиса, по мнению А.Б. Бодина, могло бы стать партнерство селекционной станции с сахарными компаниями, готовыми вкладывать средства в развитие семеноводства, но для этого необходимо иметь конкурентоспособные гибриды российской селекции. Препятствием может быть отсутствие закона о государственно-частном партнерстве, поэтому необходимо активно искать форму взаимодействия ученых и бизнесменов, что позволит быстрее реализовать такую программу.
По мнению С.Д. Каракотова, Краснодарский край может стать одним из крупнейших центров селекции в России, для чего следует привлечь специалистов по клеточной биотехнологии, которые в тандеме с полевыми селекционерами смогли бы вывести новые гибриды.
И.М. Петренко обратил внимание на актуальность обсуждаемой проблемы и необходимости организации семеноводства и производства сахарной свеклы гибридами кубанской селекции в Краснодарском крае.
Среди основных факторов увеличения производства сахарной свеклы и сахара наиболее важным является создание и внедрение в производство высокопродуктивных раздельноплодных гибридов сахарной свеклы. Согласно Программе развития сельского хозяйства Российской Федерации в отрасли свекловодства доля гибридов отечественной селекции в посевах сахарной свеклы должна составлять к 2018 г. 65 %, к 2020 г. – 75 %.
Ученые-селекционеры Первомайской селекционно-опытной станции ведут активную работу по созданию и размножению новых гибридов сахарной свеклы на основе цитоплазматической мужской стерильности (ЦМС). В последние годы получены и включены в Государственный реестр гибриды Кубанский МС 95, Кулон, Вектор, Успех. В Государственном испытании находится новое поколение гибридов: Азимут, Карат, Рубин. Все они диплоидные, раздельноплодные, урожайно-сахаристого типа, обладают высокой устойчивостью к церкоспорозу и корневым гнилям, засухоустойчивостью и высокой лежкостью корнеплодов. Потенциальная урожайность этих гибридов составляет 75–80 т/га, сахаристость – 18–19 %, сбор сахара – 10–12 т/га.
Докладчик сообщил, что ежегодно в селекционном процессе используется 800–1000 номеров селекционных материалов. Работа ведется с использованием 200–300 групповых, 600–800 индивидуальных и парных изоляторов, 35–40 пространственно-изолированных участков. В различных видах сортоиспытания изучается 200–250 экспериментальных гибридов сахарной свеклы. На всех этапах селекционно-семеноводческого процесса проводится работа по поддержанию и размножению семян компонентов МС гибридов сахарной свеклы, в том числе производство оригинальных (суперэлитных) и базисных (элитных) семян на этапе первичного семеноводства.
В последние годы произошло снижение объемов производства оригинальных и базисных семян сахарной свеклы, что объясняется объективными причинами: резким снижением финансирования и отсутствием государственной поддержки селекционно-семеноводческого процесса, уменьшением посевов сахарной свеклы, ликвидацией страховых фондов семян отечественных гибридов, значительным увеличением в посевах свеклы доли гибридных семян иностранной селекции.
Несмотря на то, что в распоряжении кубанских селекционеров имеются исходные селекционные материалы, устойчивые к болезням, а гибриды более устойчивы к неблагоприятным факторам среды, они уступают лучшим иностранным аналогам по урожайности и сбору сахара с 1 га на 10–12 %. Это происходит не столько из-за высокого генотипического потенциала, сколько за счет более высоких агротехнологий выращивания семян и их тщательной заводской предпосевной подготовки под строгим контролем иностранных семеноводческих фирм.
В проекте Программы предлагаются пути решения проблем селекции и семеноводства сахарной свеклы в регионе. В первую очередь это – господдержка производства оригинальных, базисных и гибридных семян отечественной селекции. Субсидирование затрат при выращивании семян суперэлиты на 100 %, элиты – на 80 %, семян F 1 – на 40 %. Необходимо создать интегрированные государственно-частные холдинги и разработать механизм участия заинтересованных компаний в финансировании затрат, связанных с селекцией и семеноводством, закупкой семян сахарной свеклы.
Потребуется сформировать сеть семеноводческих предприятий и обеспечить льготное кредитование на длительный период обновления их материально-технической базы и семенного завода. Важными пунктами реализации программы являются повышение координации селекционно-семеноводческих исследований, расширение объема производства семян сахарной свеклы и организация системы маркетинга и продаж, в том числе системы заказов на производство семян различных категорий. Особого внимания заслуживает регулирование импорта семенного материала с изменением квот на импорт семян в зависимости от объемов производства.
Для повышения эффективности селекционно-семеноводческого процесса и конкурентоспособности гибридов сахарной свеклы отечественной селекции предложено обеспечить выделение средств в рамках нацпроекта развития АПК из федерального и регионального бюджетов на поддержание селекционно-семеноводческих работ (научные исследования, кадровый состав, приборы, специальное оборудование и техника). На первом этапе необходимо предусмотреть для свеклосеющих хозяйств выделение 10–25 % площадей под отечественные гибриды сахарной свеклы. Вопросы повышения эффективности селекционно-семеноводческой работы, сокращения сроков создания и репродуцирования конкурентоспособных гибридов сахарной свеклы, обеспечения сахарных заводов качественным свеклосырьем, предлагается решать при непосредственном участии компаний, владеющих сахарными заводами, в финансировании затрат, связанных с селекцией и семеноводством сахарной свеклы, для чего потребуется разработать специальный механизм. Это в равной мере относится и к вопросу господдержки научного учреждения и хозяйств, производящих оригинальные (суперэлитные), базисные (элитные) и гибридные ( F 1 ) семена отечественной селекции в плане их увеличения.
При проведении конкурсов (аукционов) на аренду земель, принадлежащих краю и муниципалитетам, проектом программы предусмотрено включение пункта о покупке отечественных семян сахарной свеклы в размере 10–25 % от посевной площади этой культуры в конкретном хозяйстве.
По мнению участников Круглого стола, успешное решение поставленных задач позволит обеспечить модернизацию материально-технической и технологической базы отечественной селекции и семеноводства, благодаря этому будут созданы новые гибриды кубанской селекции, увеличатся общие объемы производства семян, а также доля продажи семян кубанской селекции на региональном и российском рынках.
Руководством станции предоставлен для публикации табличный материал, иллюстрирующий в цифрах состояние и перспективы селекции и семеноводства в Краснодарском крае.
Таблица 1. Наличие семян (сырья) сахарной свеклы различных категорий на Первомайской селекционно-опытной станции сахарной свеклы (по состоянию на 25.01.2016 г.)
Примечание. Получение гибридных семян только для конкурсного, государственного и производственного сортоиспытания.
Урожайность сахарной свеклы высокая во всех районах, где возделывают эту культуру. Край планирует получить как минимум 9 млн т корнеплодов, это в полтора раза больше, чем в прошлом году.
В рейтинге передовиков сейчас районы, которые уже собрали более 200 тыс. т. Это Каневской, Выселковский и Павловский. Одновременно со стартом уборки заработали и комбинаты по переработке урожая. В этом сезоне их 14.
Сейчас на кагатном поле 9 тыс. т корнеплодов. Завод принимает ровно столько, сколько можно переработать за сутки. Хранить свеклу слишком долго нельзя, при жаре она может быстро испортиться. На заводе проходит первая очистка, затем ее моют в огромных ваннах. После этого корнеплод превращают в стружку. Это уже готовое сырье для сиропа, который кристаллизуется в вакуумных цистернах. Сахаристость свеклы в этом году заметно меньше — сказались осадки. Корнеплоды набрали влагу, но за счет большего объема сырья и готового продукта будет больше, а, следовательно, и работы.
В 2020 году сахарный завод в Ленинградской работал до 12 ноября. Так что этот сезон рентабельность повысит. Сотни контрактов с оптовыми покупателями уже подписаны.
Убирать сахарную свеклу на Кубани будут еще как минимум два месяца. Это связано и с приемкой на сахарных заводах, и с увеличенными по сравнению с прошлым годом посевными площадями.
Читайте также: