Выращивание овощей в теплице

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 21.09.2024

В постоянно изменяющихся условиях климата теплица стала просто неотъемлемой составляющей получения высоких урожаев овощных культур. Преимущества перед открытым грунтом очевидны: это гораздо более стабильные условия внутри теплицы, которые позволяют получать высокие урожаи овощей, это удобство ухода за растениями, за почвой, это гораздо меньшие затраты ручного труда, ведь не нужно беспокоиться об укрытии растений в случае похолодания или о защите от северного ветра, града, ледяного дождя. Что касается температуры, то ее можно регулировать путем плотного закрытия или открытия двери, соответственно, повышая или понижая температуру.


Фото: Огурцы в парнике

Ко всему прочему вы гарантированно получите более ранний урожай овощей, сможете вырастить овощи, которые в вашем регионе в открытом грунте просто не будут расти, да и продлить сезон потребления свежих плодов тоже можно, ведь в теплице можно получить не один, а два и более урожаев.

Подготовка почвы

Для начала давайте поговорим о том, как подготовить почву в теплице к новому сезону. Делать это можно как осенью, так и весной, но обычно осенью все, что делают владельцы теплиц, это убирают мусор с поверхности почвы, а всю работу они откладывают на весну.

  • Весной нужно приложить все усилия, для того чтобы приготовить грунт, чтобы осуществить выращивание овощей. Для этого грунт нужно обеззаразить, обновить или улучшить, перекопать, разрыхлить.

Если есть возможность, то грунт в теплице лучше обновить. Обычно грунт обновляют, снимая слой толщиной в 12-15 см и заменяя его на новый, однако не у всех хватает на это сил. Если не обновлять, то его можно улучшить, но для начала следует обеззаразить.

  • Для обеззараживания подойдет обычная марганцовка. Сделайте розовый раствор марганцовки, разогрейте его до 90 градусов и хорошо пролейте грунт, расходуя на квадратный метр почвы примерно по ведру раствора. После обработки почву необходимо укрыть пленкой на сутки, чтобы хорошо пропарить. Так вы уничтожите вредные организмы, а заодно и поднимите температуру грунта.

Далее нужно повысить питательность грунта, для чего под перекопку почвы нужно внести по ведру компоста или перегноя и по столовой ложке нитроаммофоски на квадратный метр грунта.

  • Остается почву разрыхлить, разбив все комья и удалив остатки сорняков или части растений, если такие будут попадаться, и теплица под овощи будет готова.


Фото: Огурцы и томаты на грядках

Высадка рассады в теплицу

  • Перед посадкой овощей нужно определиться, как правильно посадить в теплицу эти самые овощи. Нужно сперва сделать грядки. Обычно в теплице шириной 160-165 см вполне можно сделать две грядки шириной в 65 см, между ними останется проход в 30-35 см, чего вполне хватит, чтобы свободно перемещаться по теплице и ухаживать за растениями. Вполне можно сделать одну грядку по центру с проходами по бокам, в особенности так удобно делать, когда теплица позволяет человеку находиться в ней в полный рост.
  • В самой теплице культуры, предпочитающие хорошее полноценное освещение, обязательно располагайте с южной стороны. Культуры, которые требуют полноценного опыления, больше любят прохладу, нежели жару, располагайте поближе к входной двери, чтобы по возможности можно было обеспечить их притоком свежего воздуха, просто открыв эту самую дверь.
Чередуйте растения по убывающей, то есть начинайте с капусты, далее будут огурцы, томаты, далее редис, морковь и иные корнеплоды.
  • Высокие теплицы, где можно располагаться во весь рост, необычайно удобны, в них можно разместить культуры также по принципу роста, то есть все высокорослые расположить в центре, далее расположить среднерослые и, наконец, низкорослые. Такое расположение позволит обеспечить все культуры достатком света, никто никого затенять не будет.


Фото: Высадка рассады

Схемы посадки

Расстояние между расстениями

РасстениеРасстояние
Кочаннный салат30 см
Белокочанная капуста35 см
Лук 5 см
Томаты высокорослые55 см при расстоянии между рядками 60-65 см
Томаты низкорослые30 см при расстоянии между рядками 40 см
Огурцы15-20 см
Перцы высокорослые35 см при расстоянии между рядками 40 см
Перцы низкорослые25 см при расстоянии между рядками 40 см
Баклажаны35-40 см и столько же между рядками

Оптимальные условия в теплице

1. После того как подготовили почву, сделали грядки или одну грядку по центру, определяемся, какой должен быть уровень влажности в теплице.

2. Для теплицы температура и влажность – это важные условия, если почва находится в порядке. Следует знать, что наиболее высокая потребность во влаге у овощных культур наблюдается в период их максимально активного развития и роста. В этот период влажность грунта должна быть на уровне 85-90%. В период поспевания плодов влажность должна быть на уровне 80-85%.

3. Конечно, влага в теплице должна быть той, какую любят те или иные растения. Скажем, огурцы: им нужен регулярный, но очень умеренный полив. Для томатов полив нужен редкий, но, напротив, максимально обильный, поэтому выращивать огурцы и томаты в одной теплице бывает сложно, приходится либо разграничивать теплицу, разделяя грядки пленкой, либо использовать отдельные теплицы. В данном случае небольшие, компактные, дешевые теплицы просто палочка-выручалочка для тех, кто хочет вырастить на одном участке томаты и огурцы.

4. Полив также нужно проводить с умом, учитывая то, что внутри обычно довольно жарко, хорошо прогреты воздух и почва. Поливать холодной водой овощи нельзя, это может вызвать шок корневой системы, она на некоторое время словно уснет. Поливать овощи нужно водой комнатной температуры, оптимальная температура поливной воды находится на уровне 23-25 градусов.

5. Влажность воздуха также играет важную роль, как и влажность грунта. Обычно оптимальной влажностью воздуха для огурцов, баклажанов, томатов, перца является уровень в 50-60%.

6. Что до температуры, то она не должна днем превышать 30 градусов, иначе растения будут испытывать шок, а пыльца может стать стерильной и опыления не произойдет. В ночные часы температура в теплице не должна опускаться ниже 10 градусов, так как это негативно отразится на растениях.

7. Старайтесь добиваться того, чтобы ночью земля не была влажной, иначе может образоваться конденсат, что приведет к вспышкам грибной инфекции.


Фото: Растения в теплице

Какую теплицу выбрать

Выбор теплицы – это важнейший этап в выращивании овощных культур, ведь от того, какую вы купите, зависит итог, урожай овощных. В последнее время ряд любителей овощных культур отдают предпочтение теплицам из поликарбоната, якобы они выглядят эстетичнее, надежнее, однако на деле этот выбор оказывается поверхностным и стереотипным.

Поликарбонат

Дело в том, что теплицы из поликарбоната весьма разные по конструкции и ценовому диапазону. Прочные, надежные теплицы не могут быть бюджетными. Надежная, которой ветер и снег нипочем, стоит больших денег, не оправдывающих объема собираемого урожая. Дешевый поликарбонат прослужит 3-4 года. Сотовый поликарбонат, который прослужит минимум 10 лет, стоит в 3 раза дороже бюджетного.

  • Кроме того, теплицы из поликарбоната требуют внимательного отношения к себе. Если у вас нет опыта эксплуатации бюджетной теплицы, это может привести к необратимым повреждениям конструкции. Например, если будет дуть ветер под поликарбонат или через неплотно закрытую дверь, образуется сильная парусность. Это может привести к его повреждению.

Нередко теплицу выворачивает, если она плохо закреплена в грунте. Также высокие снеговые нагрузки выдерживают далеко не все конструкции. Как итог: неопытность в выборе и эксплуатации может привести к потере урожая и растрате семейного бюджета.

  • Собрать теплицу из поликарбоната очень сложно. Если нанимать профессионалов, то обойдется установка в круглую сумму, урожаем первого года вы можете не отбить стоимость даже установки теплицы, не говоря уже о стоимости всей конструкции.

Но это еще не все явные недостатки теплицы из поликарбоната. Все, у кого такая теплица стоит на участке, со мной согласятся – внутри очень-очень жарко, выращивание овощей в теплице очень проблематично – они буквально сгорают в жаркие периоды сезона, регулировать температуру бывает очень сложно. Это крайне затрудняет использование конструкции на дачах, где вы бываете не каждый день и, соответственно, не можете полноценно регулировать температуру и влажность в теплице из поликарбоната.

Пленка

Теплицы из пленки также не отличаются надежностью. Пленка довольно дорога, а менять ее приходится каждый год. Регулировать температуру довольно сложно, ко всему прочему пленка при нагреве может выделять в воздух вредные вещества, которыми мы дышим, обрабатывая грядки, и которые могут проникать в растения: затем эти вещества мы просто потребляем в пищу.

Так что выбрать?

Давайте подумаем вместе, какими свойствами и характеристиками должна обладать теплица, максимально отвечающая запросам садовода?

  1. Сборка: максимально простая, чтобы не пришлось привлекать кого-то и тратить лишние деньги.
  2. Каркас: жесткий и долговечный.
  3. Защита от снега зимой: наличие обязательно, без нее теплица не простоит до весны.
  4. Покрытие: поддерживает оптимальную температуру и влажность, экономит время садовода на уход за растениями.
  5. Урожайность: теплица полностью обеспечивает потребности в овощах и зелени для одной-двух семей.

Проанализировав представленные на рынке варианты теплиц, можно сделать вывод: в данный момент этими свойствами обладают тентовые теплицы. Но среди них есть лидеры и аутсайдеры. Вы можете самостоятельно найти их в поисковой системе. Внимание привлекает теплица Сибирский Агроном российского производства.


Так почему же тент? Стоит вспомнить прошлое: в далекие времена наших дедушек и бабушек, когда появились первые теплицы, именно так выращивались овощные культуры, так разогревалась почва, создавался оптимальный микроклимат. Этот способ проверен временем, а потому весьма надежен и эффективен.

МикорадМалсано 2.1

Биологически активный комплекс на основе мицелия грибов Trichodermaviride с фунгицидной активностью для защиты растений от корневых гнилей, грибных и бактериальных заболеваний, таких как: альтернариозы, антракнозы, кила капусты, курчавость персика, мучнистая роса, парша плодовых, ризоктониозы, пероноспороз, фитафтороз, фузариоз, черная ножка рассады. Подробнее ►►

Антонов Сад. Рассылка

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

    Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Стоит обратить внимание на фото выращивания овощей в теплице — эта картина знакома многим садоводам. Приезжая в дачный поселок, можно заметить, что на каждом, даже на самом небольшом участке есть прозрачные сооружения в виде домиков — теплицы.


Они выстраиваются для того, что-бы у хозяев дачного участка появилась возможность выращивать те овощи и зелень, которые чувствительны к снижению температуры, влажности, осадкам и ветру. Теплица позволяет воссоздать и поддерживать специальный микроклимат для определенных сортов овощей.


Содержимое

Виды теплиц

Существуют разные виды теплиц, подразделяются они в зависимости от конструкции, назначения и эксплуатации.


Разные виды конструкций придают разные свойства теплице, например, двухскатная самая простая в производстве, можно использовать различные материалы для покрытия, не разрушается от воздействия веса снега.













Но при этом она должна иметь под собой достаточно крепкий фундамент, чтобы выдержать вес крыши и из-за особенностей конструкции необходимо регулярно проверять теплицу на герметичность.


Односкатная теплица требует менее пластичных материалов, чем пленка, нужно покрыть пластиком или стеклом.


В арочную попадает больше всего света, но она не выдержит большого веса, поэтому полукруглой форме нужно предпочесть каплевидную, из-за формы крыши снег не остается на теплице, а сразу скатывается с нее.


Теплицы для рассады и овощей, цветов

Рассадные практически не используются в малых садоводствах, так как для таких теплиц необходимо оборудование для терморегуляции воздуха и почвы, соблюдение фитосанитарных условий, постоянная обработка стен конструкции и почвы от инфекций.














Овощные подразумевают выращивание овощей в теплице круглый год. Нужно учесть, что не все культуры можно выращивать в одном помещении. Для такой теплицы необходимо отопление, система проветривания, и возможность продумать свой режим полива для каждого вида овощей.


Цветочные теплицы используют для цветов, которые медленно растут и очень чувствительны к температуре. Теплица должна быть хорошо освещена, с системой проветривания и отоплением.


Летние и зимние теплицы

Зимняя теплица должна быть воздвигнута на фундаменте, так как это капитальное сооружение. Ее можно построить, как на уровне земли, так и углубленной в грунт.


Виды и сорта тепличных овощей

Какие овощи сажают в теплице? Томаты и сладкий перец, огурцы, пекинская капуста, редис и другие. Вышеперечисленные виды овощей являются самыми выгодными для посадки в теплице. Но их нельзя высаживать все вместе, их нужно сочетать с различными травами и другими видами овощей.


Томаты отлично сочетаются со шпинатом, фасолью и свеклой. А редис с сельдереем, петрушкой, пастернаком, морковью, разными видами лука и чеснока.


Правила посадки

Для выращивания овощей и зелени в теплице необходимо подготовить посадочный материал и землю.


Почву готовят осенью, в нее вводят необходимые для будущих посадок удобрения, если в планах высаживать огурцы, то в грунт вводят перегной, известь, навоз, если томаты, то — хлористый калий и сульфат калия. Для перцев необходим раствор воды с птичьим пометом и азотсодержащие удобрения, а для баклажанов магний и торф.


Семена овощей для теплицы следует выбирать из сортов и гибридов предназначенных для защищенного грунта. Их необходимо осмотреть, убрать порченые, затем остаток семян поместить в стакан, добавить небольшое количество соли, залить водой и размешать.


Некоторые из них всплывут, это значит, что семя недостаточно созрело для того, чтобы дать здоровый росток, и его нужно убрать, а оставшиеся семена необходимо промыть и просушить.


Также необходимо выполнить протравку, то есть обеззараживание. Проще всего его провести с помощью воды: пятнадцать минут семена обрабатывают водой, чередуя горячую с холодной.


А затем, чтобы ускорить всходы, применяют метод стратификации — семена необходимо замочить в воде и выдержать их в тёплом помещении до полного набухания. Далее их замешивают с влажным песком, засыпают в неглубокие контейнеры и отправляют в холодильную камеру с температурой от ноля до пяти градусов, и выдерживают от тридцати до ста двадцати суток.


Перед высадкой растений на своем садовом участке многие садоводы проращивают семена в домашних условиях, то есть готовят рассаду. Почву для рассады можно купить или приготовить самостоятельно.












При появлении ростков пленка снимается. Поливать рассаду необходимо теплой, отстоянной водой. Также при выращивании рассады необходимо обратить внимание на освещение, световой день для рассады должен быть не менее двенадцати часов.


Почему семена не проращивают сразу в теплице. Чтобы семя дало росток, комфортная температура для него — двадцать — двадцать пять градусов по Цельсию. А весной, даже в теплице, в условиях средней полосы России, добиться такой температуры практически невозможно.


Перед тем как высаживать рассаду овощей в теплицу необходимо удостовериться, что земля прогрелась до пятнадцати градусов, а температура воздуха — минимум до двадцати.














Полив в теплице летом осуществляется дважды в день — утром и вечером, после каждого полива теплица нуждается в проветривании. Вода для полива отстаивают в емкостях, их можно содержать в теплице, чтобы вода была той же температуры, что и земля.


Выращивание овощей в зимней теплице совсем немного отличается от летней. Нельзя допускать, чтобы температура внутри падала ниже восемнадцати градусов. Поливают зимой дважды в неделю, также теплой и отстоянной водой.


выращивание овощей в теплице

Выращивание овощей в теплице имеет несколько особенностей. Без знания этих нюансов вы вряд ли сумеете на полную катушку воспользоваться преимуществами закрытого грунта.

Однако при грамотной эксплуатации уже через два-три сезона вы на собственном опыте прочувствуете все плюсы от теплицы на участке. Тепличные овощи дают более ранний и обильный урожай, а сезон потребления свежих томатов и огурцов растягивается на 1-2 (!) месяца.

Содержание статьи:

Выращивание овощей в теплице

томаты в теплице

Чтобы воздух в теплице оставался сухим, томаты полезно поливать через вкопанные пластиковые бутылки либо капельным путём

В теплице выращивать разные культуры: огурец, баклажан, перец, томат, салат листовой, кочанный салат, перец, лук на перо, петрушку, сельдерей, укроп, шпинат, редис, щавель, мангольд, спаржу, арбуз, дыню и даже фасоль.

Если вы только обзавелись теплицей на участке, присутствует большой соблазн посадить всё и сразу. Но по личному опыту скажу, что лучше сначала освоить выращивание привычных тепличных жителей – томатов, огурцов и перцев. А когда вы поближе познакомитесь, как работает теплица в разные времена года, вы сможете поэкспериментировать и с другими овощами.

В малом севообороте — до и после основных культур — в теплицу высевают холодостойкие овощи, дающие раннюю продукцию: укроп, кресс-салат, пекинскую капусту (рассадой), листовой салат или салатную горчицу.

Редиска плохо чувствует себя в закрытом грунте из-за высоких температур и дефицита освещения и часто уходит в стрелку. Поэтому корнеплод все же лучше получается при возделывании на обычной грядке.

Зеленные растения убирают после высадки рассады или немного позже, так как тепличным растениям обычно требуется время, чтобы разрастись.

Если площадь теплицы позволяет, рекомендую разделить её на три грядки: две по краям по 70 сантиметров, средняя — 50 сантиметров. При этом оставьте две дорожки шириной минимум по 50 сантиметров. Делать узкие проходы не имеет смысла, в этом случае вам будет просто негде развернуться. Опоры для томатов и шпалеру для огурцов нужно устанавливать сразу, до высадки рассады.

зелень в теплице

Чтобы увеличить отдачу от теплицы, осенью и ранней весной в ней выращивают скороспелую зелень

Шпалеру в теплице соорудить просто.

Подвязку томатов к опоре делают сразу после высадки рассады, а огурчикам лучше дать два-три дня на укоренение и уже потом пустить их по шпалере.

Если вы выращиваете томаты в теплице на грядке шириной 70 сантиметров, растения располагают в два рядка в шахматном порядке. Но если ширина грядки составляет всего 50 сантиметров, рассаду томатов лучше высаживать в один ряд.

Огурцы в теплице предпочтительней сажать двухстрочным способом по схеме 80 х 60 х 35 сантиметров или 90 х 50 х 35 сантиметров. Но приемлем и однострочный вариант по схеме 70 х 35 сантиметров.

Поскольку рассада на первых порах не занимает много места, посадки томата уплотняют зеленушками — например, петрушкой. А для огурцов хорошими соседями станут бобы или кустовая фасоль.

  • Овощ пастернак: 18 чудесных полезных свойств
  • Выращивание тыквы на семена
  • 3 основные ошибки при выращивании свеклы
  • Поливы в мае
  • Сроки всхожести семян популярных культур
  • Скручивание листьев у томатов: причины и профилактика

Какие овощи выращивать в теплице: обеспечиваем мирное соседство

базилик в теплице

Базилик — удачный сосед для томатов

В одно время в теплице высаживают культурные растения, которые предъявляют схожие похожие требования к условиям выращивания. Например, на тепличной грядке подружатся перцы и томаты или перцы и баклажаны. Так как они относятся к семейству паслёновых, у них почти одинаковая агротехника.

Но, несмотря на то, что томаты и баклажаны принадлежат к одному семейству, они плохо уживаются на одном месте.

В теплице также нельзя выращивать вместе сладкий и острый перец. В период опыления пыльца острой разновидности естественно попадает на цветки сладкого перца, так что плоды последнего приобретают выраженный жгучий вкус.

Проблема заключается в том, что огурцы чувствуют себя комфортно в условиях повышенной влажности — они любят частые, поверхностные поливы. Дефицит влаги в почве и воздухе отрицательно влияет как на качество и количество урожая зеленцов. В итоге плоды формируются горькими, корявыми, с пустотами.

Томат же, напротив, предпочитает сухой воздух и редкий, но щедрый полив. Во влажном микроклимате растения отказываются завязывать плоды и легче поражаются грибковыми инфекциями, включая фитофтороз.

В теплицу допустимо подселить 1-2 огурчика для получения супер раннего урожая. Но тогда после снятия первой волны плодоношения их сразу убирают.

В теплице вместе с огурцами возделывают и дыньки. При этом дыню лучше размещать в торце теплицы: так за ней будет удобнее ухаживать, ведь по мере роста плоды требуют подвязки в сетки.

Я знаю, что многие овощеводы выращивают в теплице цветочную и овощную рассаду. Если располагать контейнеры с рассадой по периметру теплицы, это никак не отразится на высадке рассады основных культур. Польза, как видите, вполне очевидна.

Подзимний посев овощей в теплицу

перец в теплице

Перец также отлично уживается в одной теплице с помидорами

Теплица должна работать и приносить максимальную отдачу. Поэтому осенью, когда урожай уже собрать, пора подумать о подзимнем посеве овощей в теплицу.

Это лучше делать в конце ноября, когда наступят первые заморозки. Как правило, почва в теплице к этому времени обработана, удобрена и готова к новому сезону.

Возникает резонный вопрос: что можно посадить в теплицу под зиму? Это лук на зелень, укроп, салат. А ещё попробуйте посеять редиску. Если летом она не выносит тепличных условий, то ранней весной затея вполне может увенчаться успехом.

Если вы хотите использовать теплицу под помидоры, огурцы и перцы, зеленные нужно посадить так, чтобы они не мешали высадке рассады основных культур.

По мере развития рассады, зелень постепенно покидает теплицу и освобождает пространство для основных овощей.

Существуют два основных правила, которые нужно запомнить перед посадкой овощей под зиму:

  • семена сеют сухими, лук не замачивают;
  • землю не поливать.

Лук для подзимней посадки лучше брать диаметром три-четыре сантиметра, то есть так называемый выборок. В данном случае отдают предпочтение острым сортам. Сажают на глубину три сантиметра, сверху мульчируют торфом.

Посев семян укропа, салата и редиса осуществляют более загущено с учётом возможной плохой всхожести. Глубина заделки — около трёх сантиметров.

Укроп лучше выбирать кустовых сортов, с обилием зелени. Салат – устойчивый к стеблеванию. Редис – ранних сроков созревания.

Весной, когда появятся первые всходы, рядки нужно подрыхлить и удалить сорняки. Если всхожесть семян окажется хорошей, растения прореживают. Влаги в этот период растениям обычно хватает.

В дальнейшем для полива в теплице ставят ёмкости с водой. Холодная вода из колодца для полива не годится.

Ранний урожай придётся весьма кстати в условиях весеннего дефицита витаминов и будет служить полезной и приятной добавкой к вашему столу.

Предлагаю посмотреть видео, как именно выращивают овощи в теплицах в промышленных масштабах. Теперь я понимаю, почему магазинные томаты имеют такой стеклянный вкус.

Особенности выращивания овощей в теплице: что и как растить?

Теплица – идеальная конструкция для посадки овощей на протяжении всего сезона. Вы можете использовать свою теплицу для посева семян за 4–8 недель до того, как захотите высадить их в открытый грунт. Здесь мы начинаем выращивать помидоры в середине марта, чтобы они к июню были здоровыми саженцами высотой около полуметра.

Овощи два раза за сезон

Когда вы применяете последовательное садоводство, вы предвидите дату сбора урожая для растений, а затем планируете свой следующий урожай, пока текущий все еще растет и созревает. Цель состоит в том, чтобы использовать меньшее пространство для выращивания в горшке, для дальнейшего планирования следующего урожая.

То, что вы делаете, – это выращиваете два огорода одновременно, но, поскольку саженцы второй очереди еще невелики, они требуют меньше места. То, что вы получаете, – это сокращение времени между одним сбором урожая и следующим примерно на 6–8 недель.

Таким образом, теплица – это конструкция, которая помогает вам увеличить общий урожай в течение всего вегетационного периода. Большинство растений, которые вы выращивали бы в своем саду, могут расти в теплице, если вы хотите собрать два урожая за сезон. Исключение составляют те растения, которые плохо пересаживаются, например, морковь, свекла, репчатый лук.

В России теплицы стали традиционным домом для огурцов, помидоров, болгарского перца и даже баклажанов. Стабильный климат придется по душе различным салатам и редиске. А вот белокочанную капусту лучше не высаживать в теплице, она привлекает слизней и червяков, которые могут нанести непоправимый вред другим овощам.

Кратко об овощах

Особенности выращивания овощей в теплице: что и как растить?

Photo of greenhouse with a lot of different plants. Greenery interior. Orangery with place for growing vegetables, flowers and seasoning. inner view.

Поскольку почти все сорта перца произрастают естественным образом в более жарком климате, они являются идеальными кандидатами для выращивания в теплицах. Традиционный болгарский, белозерка и капи являются популярным выбором, так как они отлично подходят для теплицы, не занимая в ней большого пространства.

Поскольку перцу требуется минимальная ночная температура около 13 градусов по Цельсию, очень рискованно держать его на улице. Даже в неотапливаемой теплице дополнительной температуры, создаваемой укрытием и прозрачными стенами, достаточно, чтобы перец не промерзал в течение гораздо более длительного сезона.

Некоторые помидоры лучше всего выращивать на открытом воздухе, но, если вы найдете сорт, подходящий для тепличных условий, вы сможете получать больший урожай в течение более длительного периода, чем на улице, и с гораздо меньшим количеством вредителей, о которых нужно беспокоиться.

Лучшие из них – это те сорта, которые растут в основном вверх, а не в стороны, так как вы можете контролировать их и использовать свое пространство с наибольшим эффектом.

Огурцы хорошо растут в земле, в мешках для выращивания или даже в горшках. Выбирайте любой сорт из вьющихся и наслаждайтесь богатым урожаем.

Выращивание сельскохозяйственных культур в холодном климате

Особенности выращивания овощей в теплице: что и как растить?

Во многих районах России вегетационный период либо слишком короткий, либо зима очень суровая. В обеих этих ситуациях выращивание овощей в теплице является идеальным решением.

Однако не каждый вид растений хорошо растет в теплице в любое время года. Некоторым растениям требуется больше прямого света, чем другим, но вы можете компенсировать эти потребности в освещении, используя дополнительные лампы, чтобы продлить световой день в вашем тепличном огороде.

Теплица с кактусами и другими экзотическими растениями

Даже в регионах с коротким вегетационным периодом вы можете компенсировать недостаток солнечного света с помощью искусственного освещения.

Более холодный климат зависит от более коротких дней и меньшего количества света. Для многих растений проблемы вызывает не только падение освещенности, но и понижение температуры. По этим причинам теплица становится инструментом, позволяющим компенсировать как уменьшение освещенности, так и снижение тепла.

В обоих случаях лучшими растениями для выращивания в теплице являются те, которые нуждаются в дополнительном освещении и более теплом климате. Вы можете выращивать цитрусовые саженцы в горшках для овощей хоть круглый год, если у вас каркасная теплица с подогревом.

Для круглогодичного выращивания выберите растения, которые хорошо себя чувствуют при слабом освещении в зимние месяцы. Также обратите внимание на культуры, которые не будут пересаживаться в открытый грунт, например, кактусы.

Читайте также: