Выращивание огурцов в теплице как бизнес
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 21.09.2024
Эта статья будет полезна каждому, кто хочет построить свой бизнес на выращивании огурцов у себя дома или на арендованном участке. Описание всех важных аспектов будущего дела, выбора подходящих сортов огурцов и советы по их правильному выращиванию в теплице.
Выращивание огурцов в теплице или на открытом грунте – отличный вариант для семейного бизнеса. Он может быть как дополнительным, так и постоянным источником дохода. Выращивать овощи можно как в сезон, так и круглогодично, на собственном загородном участке (например, на даче) или на арендуемой земле.
Особенность данного агробизнеса заключается в его доступности. Стартовый капитал – минимален. Процесс выращивания прост. Спрос на огурцы есть круглый год. При хорошей урожайности можно выйти на чистую годовую прибыль более 2.000.000 руб.
Преимущества и недостатки бизнеса
Бизнес на выращивании огурцов имеет массу достоинств, но и некоторые недостатки. К первому относится:
- Выращивание огурцов в тепличных конструкциях позволяет круглый год снимать урожай. При этом всегда есть выбор сортов огурцов. То есть можно выращивать универсальные, салатные или сорта для консервации.
- Цена на рассаду минимальна. Её можно выращивать самостоятельно, что позволяет существенно снизить расходы.
- Огурцы – это овощи, которые хорошо хранятся и не повреждаются при транспортировке.
- Выращивание огурцов на открытом грунте обойдётся дешевле, чем использование теплиц.
- Рынок сбыта овощей огромен, и найти надёжных покупателей не составляет особого труда.
- Выращенные огурцы можно реализовывать как через магазины, базары так и самостоятельно (арендовав торговое место на овощном рынке).
Из недостатков стоит отметить следующее:
- Выращивание огурцов в теплице требует больших стартовых вложений. Содержание теплиц в зимнее время затратное (отопление слишком дорогое).
- Огурцы требуют регулярного полива. Для этого на участке обязательно должен быть водопровод. На организацию систем полива тоже может потребоваться крупная сумма (всё зависит от площади плантации).
- Летом цены не огурцы снижаются, и вырастает конкуренция. Зимой происходит обратное.
- Для того чтобы бизнес был успешным и прибыльным необходимо уделять время обучению овощеводства (например, чтение соответствующей литературы).
Из всего выше перечисленного можно сделать первые выводы для себя – стоит вам заниматься бизнесом на выращивании огурцов или лучше найти себя в другой нише.
Основные риски бизнеса
Любой бизнес имеет свои подводные камни. И о них надо знать. В противном случае можно остаться в убытке и долгах.
Итак, первое, на что надо обратить внимание – населённый пункт, где будут продаваться выращенные овощи. Если это небольшой городок, то конкуренция будет очень высокой. Ведь в маленьких городах многие сами выращивают огурцы на своих участках. Поэтому для торговли придётся рассматривать другой регион. А это затраты на транспорт и перевозку овощей.
Также стоит отметить, что маленьких городах цены на огурцы низкие. Связано это, опять же, с высокой конкуренцией. Получить большую прибыль будет сложно.
Летом цены на огурцы значительно падают. Вызвано это сезонностью. И надо быть готовым снизить себестоимость овощей, так как ваши конкуренты сделают это в любом случае.
Ещё один риск для бизнеса – заболевание овощей и потеря урожая. Такие неприятности появляются при неправильном уходе за растениями. Поэтому потратить время на обучение овощеводству всё же потребуется.
В остальном каких-либо трудностей в выращивании огурцов нет. Если бизнес вести грамотно и правильно ухаживать за растениями, то урожайность будет хорошей, что положительно скажется на рентабельности.
Коротко о рентабельности бизнеса
Привести какие-то конкретные цифры, чтобы посчитать рентабельность выращивания огурцов, затруднительно. Ведь здесь всё будет зависеть от площади теплиц и земельного участка, а также от самих сортов овощей.
Можно лишь сказать, что именно выбор сорта является главным аспектом, при составлении бизнес-плана. Ведь каждый вид огурцов имеет свою себестоимость, которую вы назначаете сами.
Рентабельность данного бизнеса высока и может достигать 91%. Ведь финансовые затраты для старта не так велики. А сама культура хорошо выращивается в закрытом грунте. Окупить первоначальные расходы можно уже за второй сбор урожая.
Расходы на бизнес
Приведённые ниже суммы являются примерными, чтобы наглядно продемонстрирует, за что придётся платить. Конечные же затраты будут напрямую зависеть от масштабов плантации и урожайности. То есть каждый случай индивидуален.
И так, на приобретение семян потребуется приблизительно $50. В дальнейшем в год на них будет уходить порядком $500. Лучше выбирать гибридные сорта огурцов, так как они очень плодородны и устойчивы к заболеваниям.
Обязательным условием выращивания огурцов является наличие качественного освещения, организация которого обойдётся примерно в $500-$1 000.
Прочие непредвиденные расходы могут колебаться в размере ещё дополнительной $1000.
Повторим, что сумма вложений на старте будет напрямую зависеть от размеров участка и объёмов урожая. Поэтому запустить бизнес можно и с $5000. Тем более, если уже есть готовый земельный участок, который нужно только оборудовать теплицами и нужными коммуникациями.
Оптимальной же суммой для старта будет $20 000 и более. Такие вложения оправдают себя уже после нескольких сборов урожая. Бизнес окупится через 6-12 месяцев.
Будущие затраты будут напрямую зависеть от ряда факторов. Например, арендуете вы земельный участок или он является вашей собственностью. Будете вы нанимать персонал, которому требуется выплачивать зарплату, или нет. Рассада будет покупаться или выращиваться самостоятельно. Будут ли выращиваться другие овощи или зелень.
Чтобы заниматься выращиванием огурцов или других овощей, необходимо выбрать одну из форм деятельности.
Индивидуальный предприниматель
Личное подсобное хозяйство
В данном случае вы освобождаетесь от ряда налогов. Однако придётся платить НДФЛ от реализации выращенных овощей. Также есть некоторые ограничение по площади подсобного хозяйства – максимум до 2,5 Га. Если понадобится привлечь дополнительную рабочую силу (наёмных рабочих) то эта форма вам не подойдёт.
Крестьянское фермерское хозяйство
Здесь тоже есть некоторые налоговые льготы. В данном случае вы будете являться полноценным юридическим лицом, и сможете вести бизнес с привлечением партнёров.
Налогообложение
После того как в ОКВЭД выбран вид деятельности, необходимо определиться с системой налогообложение. В данном случае идеальным вариантом является ЕСХН. Вы будете платить только 6% от чистого дохода. Налоги на имущество и прибыль уплачивать не нужно.
Нужна ли лицензия?
Так как овощи будут выращиваться в теплицах с обогревом, то обязательно надо получить разрешение от пожарной инспекции. Но это необходимо только в том случае, если вы выбрали форму индивидуального предпринимателя или крестьянского фермерского хозяйства. При регистрации как личное подсобное хозяйство обращаться в пожарную инспекцию за разрешением не нужно.
Какой сорт огурцов выращивать?
Сейчас ассортимент сортов и гибридов огурцов огромен. Можно выращивать как определённый сорт, так и сразу несколько. Причём последний вариант позволить получить больше прибыли.
Главная задача бизнеса на выращивании огурцов – получить хорошую урожайность. Быстро выполнить подобную задачу помогут гибридные сорта овощей. И вот почему.
Надо также понимать, что все сорта имеют разные вкусовые качества. Поэтому не стоит специализироваться на одном сорте. Лучше предлагать рынку сразу несколько сортов – классические, гибридные, салатные и т.п.
И помните, что выращивать огурцы в парнике можно круглогодично. И стоит рассматривать варианты сортов, которые предназначены исключительно для засолки. Они также пользуются хорошим спросом у конечного потребителя.
Довольно популярным в последние годы стал такой сорт овощей как пикули. Если говорить понятным языком, то пикули – это маленькие корнишоны (миниатюрные огурчики). Они очень вкусные как в свежем виде, так и маринованные. При этом пикули очень плодородны.
Какое место подойдёт для выращивания огурцов?
Определившись с сортами овощей, надо выбрать идеальное место для их выращивания.
Заниматься выращиванием огурцов можно прямо на приусадебном участке загородного дома или дачи. Также можно арендовать земельный участок, но это лишние финансовые затраты. При этом нет гарантии, что в один прекрасный момент, в самый пик урожайности, владелец участка не потребует вернуть его законные земли. Урожай пропадёт, и вы понесёте убытки. Лучше, конечно, купить участок за городом и стать его полноценным владельцем. Но это только при условии, что есть такая возможность. Если нет, то тогда только аренда.
Есть ещё более экономный вариант – выращивание огурцов дома. Не самый лучший, но всё же имеет право на своё существование. Объёмы урожайности будут небольшие. Но как говорится, лучше что-то, чем вообще ничего. Неплохой способ дополнительного заработка.
Почва и условия выращивания
Огурцы – очень требовательные овощи. Во-первых, им нужна удобренная и плодородная почва. Песок и глина – не лучшая почва для выращивания. Идеальный вариант – чернозём. Причём чернозём должен быть очень плодородным, так как мы рассматриваем вариант выращивания огурцов в теплице.
Существует ещё один интересный вариант выращивания. Вместо почвы используется дернина в форме кубиков. Их надо изготавливать за год до посева. При этом вы не будете страдать от вашей неплодородной почвы на участке.
Некоторые используют для выращивания овощей обычные бочки без дна. Это позволяет существенно сэкономить пространство в парнике, но при этом сохранить хорошие объёмы урожая.
Как выращивать рассаду?
Выращивать огурцы можно двумя способами:
Однако есть ещё один вариант – выращивать рассаду самостоятельно. Тогда вы не только сможете сэкономить определённую сумму, но и дополнительно продавать рассаду, например, дачникам. То есть по итогу вы останетесь в плюсе.
Выращивается рассада следующим образом:
Таким образом, можно получить качественную рассаду, которая в дальнейшем будет использовать для личных целей или продаваться огородникам.
Рынок сбыта огурцов
И последний момент, который надо рассмотреть – куда сбывать и кому продавать урожай.
На начальном этапе можно самостоятельно стать на овощном рынке и предлагать покупателям свою продукцию по выгодным ценам. При этом надо стараться придерживаться стоимости конкурентов. А лучше сделать её немного ниже. Демпинг на начально этапе лишним не будет. Тем более через месяц можно увеличить цену.
Чтобы получить хорошую прибыль от продажи огурцов, выходите на рынок перед началом сезона и после его окончания. В эти периоды у ваших конкурентов уже или ещё нет свежих овощей. Соответственно спрос на них резко возрастает.
Реализовывать огурцы можно оптовикам. Тогда вам не придётся самому и в жару, и в холод, в дождь стоять на рынке. Более того, вы сэкономите деньги на транспортировке.
Отличным вариантом будет сбыт огурцов в магазины, общепиты, учебные заведения, рестораны и т.п. В данном случае у вас всегда будет возможность заключить долгосрочный договор на поставку овощей.
Вот, приблизительно так выглядит бизнес на выращивании огурцов. Ничего сложного и сверхъестественного в нём нет. Всё довольно просто. А если вы боитесь, что у вас нет должного опыта в овощеводстве, то он придёт со временем. Благо тематической литературы сейчас предостаточно.
Многие люди предпочитают употреблять в пищу свежие фрукты и овощи не только в летнее время, но и зимой, что приводит к развитию разных видов тепличного бизнеса. Выращивание огурцов в теплице зимой – это востребованная, интересная и несложная деятельность, доступная каждому предпринимателю. который имеет грамотный бизнес-план по выращиванию огурцов.
- Цели и задачи
- Выбор сорта
- Способ выращивания
- Анализ отрасли
- Анализ рынка
- Анализ конкурентов
- Анализ рисков
- Маркетинговый план
- Производственный план
- Необходимые площади
- Оборудование и инвентарь
- Покупка посадочного материала и прочих элементов для работы
- Технология выращивания огурцов
- Организационный план
- Требуемый персонал
- Оформление бизнеса
- График открытия
- Финансовый план
За счет высокого спроса, вся выращенная продукция будет оперативно продаваться, причем не только частным лицам, но и различным посредникам, в качестве которых выступают магазины. Постоянными покупателями будут разные заведения общественного питания. Чтобы получить высокий результат от деятельности, важно разобраться в ее основных аспектах и особенностях, а также определиться с технологией и местом высаживания огурцов.
Цели и задачи
- определяется оптимальный формат работы;
- выбирается место для выращивания огурцов;
- покупаются саженцы или семена;
- обеспечивается их правильная высадка;
- создаются оптимальные условия для роста растений;
- гарантируется высокий урожай.
Выбор сорта
Все вышеуказанные сорта являются неприхотливыми и стойкими перед изменением температуры, а также к различным болезням. Если планируется высаживать огурцы семенами, а не саженцами, то для избавления от пустых семян перед непосредственным их применением необходимо замочить их в слабом растворе марганцовки. к оглавлению ↑
Способ выращивания
Выращивать огурцы можно двумя методами:
| Метод выращивания | Его особенности |
|---|---|
| В открытом грунте | В этом случае заниматься деятельность можно исключительно в летнее время, поэтому зимой прибыль будет отсутствовать. Для такой работы желательно выбирать сорта, опыляемые пчелами. |
| В теплицах | Этот метод выбирается предпринимателями, стремящимися создать крупный и стабильный бизнес по продаже огурцов. Выбираются для теплиц самоопыляемые сорта огурцов. Важным моментом является правильное обустройство теплицы, для чего в ней устанавливается оборудование для обогрева, освещения, полива и вентиляции. Это несет за собой существенные первоначальные вложения в бизнес. |
Важно! Круглогодичное выращивание огурцов считается идеальным выбором для любого предпринимателя, причем именно в зимнее время будет получен высокий доход за счет низкой конкуренции и высокого спроса.
Анализ отрасли
Перед работой проводятся исследования рынка и конкурентов. Определяются подводные камни и риски бизнеса.
Анализ рынка
- основные конкуренты;
- спрос на огурцы в разное время года;
- потенциальные покупатели.
Все эти факторы позволят определить эффективность и целесообразность планируемой работы. к оглавлению ↑
Анализ конкурентов
Негативно на результаты предпринимательской деятельности могут влиять прямые конкуренты, занимающиеся аналогичной деятельностью. Они могут работать только в летнее время или круглый год.
Важно определиться, сколько всего на рынке конкурентов, какие сорта огурцов они выращивают, кто выступает в качестве их основных покупателей, а также какими минусами они обладают, чтобы использовать их недостатки в своих целях.
Анализ рисков
- поломка оборудования в теплице;
- отсутствие урожая по разным причинам;
- высокая конкуренция;
- снижение платежеспособности населения, что приведет к существенному спаду спроса на продукцию
Маркетинговый план
Важно заранее продумать грамотный и постоянный сбыт продукции, поскольку выращиваются продукты питания, обладающие ограниченным сроком годности. Поэтому важно налаживать такие каналы сбыта, чтобы сразу продавать выращенные огурцы.
- самостоятельно через небольшие торговые точки, располагающиеся на рынках или в других местах высокой проходимости;
- через интернет непосредственным потребителям или крупным компаниям;
- различным кафе и ресторанам;
- посредникам, в качестве которых выступают разные крупные и мелкие торговые точки.
Для повышения известности новой компании, занимающейся выращиванием огурцов, используется сайт в интернете, а также размещаются объявления в различных СМИ.
Производственный план
Определяются земельные участки, необходимые для работы. Приобретается качественное оборудование для выращивания огурцов. Выбирается оптимальный посадочный материал и технология процесса.
Необходимые площади
Для выращивания огурцов необходимо правильно выбрать земельные участки, обладающие оптимальным размером. Важно, чтобы была плодородная и качественная почва, пригодная для выращивания сельскохозяйственных культур.
Земельный участок может быть приобретен или оформлен в аренду.
Важно! Для повышения качества урожая рекомендуется, чтобы земля располагалась на значительном отдалении от разных заводов, дорог или города.
Оборудование и инвентарь
К основному оборудованию относятся сами теплицы. Они могут быть куплены или сделаны самостоятельно. Наиболее часто выбираются конструкции из поликарбоната или стекла.
Готовые изделия отличаются легкостью и простотой установки, а также в них имеются все элементы для проведения коммуникаций и установки оборудования.
Для посадки огурцов потребуется дополнительно инвентарь для земляных работ. к оглавлению ↑
Покупка посадочного материала и прочих элементов для работы
- приобретается посадочный материал исключительно у проверенных и надежных селекционных компаний;
- не рекомендуется выбирать продукцию, выпущенную зарубежными организациями, так как она может быть непригодной для российских климатических условий;
- допускается выбирать гибриды, так как они неприхотливы и приносят хороший урожай.
Одновременно с посадочным материалом необходимо приобрести удобрения, а также специальные профилактические средства, предотвращающие заболевания растений. к оглавлению ↑
Технология выращивания огурцов
- почва обязана быть качественной и плодородной, а также насыщенной кислородом, поэтому перед высадкой посадочного материала осуществляется рыхление;
- высадка выполняется в лунки или бороздки, причем углубляются семена внутрь на 4 см;
- между ними важно оставлять расстояние до 15 см;
- во время посадки вносятся подкормки, причем наиболее часто используется для этих целей суперфосфат;
- требовательны огурцы к влаге, поэтому важно обеспечить регулярный и правильный полив, причем лучше всего создать систему капельного полива;
- зимой в теплице должно быть тепло, а иначе растения погибнут, поэтому организуется качественная обогревательная система;
- собирать урожай можно через 50 дней после цветения огурцов, причем соблюдается интервал в 2 дня.
Важно! Если обеспечить огурцам правильные условия для роста, то будет за короткий промежуток времени получен хороший урожай, причем огурцы будут сочными, вкусными и экологически чистыми.
Организационный план
Осуществляется официальная регистрация бизнеса, а также нанимаются профессиональные работники. Разрабатывается график открытия дела.
Требуемый персонал
Желательно пользоваться услугами бухгалтера, причем допускается оформить его в штат или оплачивать разовые услуги.
Оформление бизнеса
ЛПХ не считается бизнесом, но если планируется сотрудничать с крупными покупателями, к которым относятся магазины или рестораны, то придется официально зарегистрировать деятельность. Для этого выбирается ИП, а также упрощенный режим для сельскохозяйственных производителей.
к оглавлению ↑
График открытия
- 1 месяц – регистрация, поиск помещения и работников;
- 2 месяц – покупка и установка теплиц, приобретение и монтаж оборудования для них;
- 3 месяц – приобретение и высадка саженцев или семян.
Таким образом, примерно через 2,5 месяца после выполненных работ можно будет ожидать первый урожай.
Финансовый план
- покупка 6 теплиц – 300 000;
- регистрация бизнеса – 2 000;
- приобретение оборудование для круглогодичного выращивания огурцов – 200 000;
- покупка семян, саженцев и удобрений – 150 000.
- аренда земли – 25 000;
- приобретение посадочного материала – 30 000;
- заработная плата работников – 40 000;
- налоги – 5 000;
- коммунальные расходы – 11 000.
Стоимость 1 кг огурцов летом может быть равна 20 руб., а зимой превышать даже 150 руб. Средняя цена равна 70 руб., поэтому в год выручка будет примерно 3 млн. руб. Расходы в год равны 1 млн. 332 тыс. руб., поэтому чистая прибыль годовая равна 1 млн. 668 тыс. руб. Ежемесячная прибыль составит 139 тыс. руб. Окупаются расходы за полгода работы.
Таким образом, открытие бизнеса, основанного на выращивании огурцов – это перспективная и интересная для каждого предпринимателя деятельность, приносящая высокий доход. Она не требует существенного вложения средств или наличия специализированных знаний и умений.
С какими проблемами можно столкнуться пи выращивании огурцов:
Огурец – одна из самых популярных сельскохозяйственных культур. Цена на них сравнительно невысокая, но потребляют их много. Поэтому выращивание огурцов как бизнес даст стабильный доход.
Летом их едят свежими и малосольными, все остальное время года – солеными и консервированными.
Все большую популярность приобретают свежие огурцы из теплицы, поставляемые на рынки и в магазины круглый год.
Этапы построения бизнеса
Определяются с организационной формой и налогообложением.
Это может быть:
- Личное подсобное хозяйство. Вид непредпринимательской деятельности. Рабочих нанимать нельзя. Ограничена площадь участка – 0,5 га. Можно увеличить в 5 раз. Платить только НДФЛ при реализации.
- Индивидуальное предпринимательство. Оформляют, если планируют нанимать рабочих или открывать сеть реализации. . Регистрируются, если планируют сотрудничество с партнерами. Юридическое лицо. Лучше выбрать единый сельскохозяйственный налог, чтобы не платить НДС, налог на прибыль и имущество.
Разработка концепции
Нужно определиться с основными направлениями работы. В случае с огурцами это могут быть:
- Выращивание в открытом грунте;
- Выращивание в теплице;
- Переработка (соление, консервирование);
- Выращивание рассады;
- Сбор и реализация семян;
- Выращивание в квартире или на балконе.
Выращивать огурцы можно на огороде или на участке, взятом в аренду. Это может быть дополнительный заработок или бизнес. Во втором случае нужно отнестись к нему серьезно, потому что конкуренция в этой сфере довольно высокая. Если ваша продукция будет иметь высокую себестоимость, а, значит, продаваться дороже, реализовать ее будет сложно.
Как выращивают огурцы в открытом грунте
Выращивание и уход в открытом грунте начинается с подготовки почвы и семян.
Если собираетесь выращивать огурцы на огороде, то лучше выбрать место после картофеля, капусты, помидоров.
Семена можно покупать или собирать свои. Они сохраняют всхожесть до 10 лет, но лучше брать 2-5-летние. Семена гибридов не сохраняют сортовых признаков. Поэтому их не используют для выращивания.
Можно купить или вырастить рассаду своими руками в пластиковых стаканах или торфяных таблетках на подоконнике.
Огурец – очень теплолюбивое растение. Возвратные весенние заморозки могут погубить весь урожай. Поэтому рассаду можно выращивать в парнике.
Выбирают открытый участок без сквозняков, не низинный (он больше подвержен морозам). Огурцы не должны расти на одном месте больше года. Повторно их можно высаживать через несколько лет.
В почву вносят удобрения, органические и минеральные. Органику можно использовать домашнюю (не свежий навоз, а перегной или компост), минеральные покупают.
Огурцы требовательны к влаге. Нужно предусмотреть возможность полива растений, лучше теплой водой.
Низкие температуры и застой воздуха в кустах вызывают рост вирусных заболеваний. Растения нужно периодически обрабатывать фунгицидами. Пошаговая инструкция есть на упаковке.
Хороший результат дает выращивание огурцов на шпалере. Для подвязывания к опорам используют любой материал.
Почву под огурцами нужно мульчировать. Она задержит влагу. На соломе плоды не будут повреждаться влагой от земли и насекомыми.
Еще больших вложений потребует установка теплицы. Но зато она будет служить много лет. Если выращивают одну культуру, то каждый год меняют почву. Применяя севооборот, можно делать это значительно реже.
Выращивание в теплице
Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната круглый год позволит получать стабильный доход. Для ее строительства нужны конструкции из облегченного металла и поликарбонат.
Стоимость с установкой теплицы длиной 6 м и шириной 3 м около 20 тыс. руб. Окупится она за один год.
Для продление светового дня устанавливают лампы. Чем короче световой день, тем больше часов нужна подсветка (зимой по 20 часов). Себестоимость таких огурцов значительно выше весенних.
Оборудование, инвентарь
Основное оборудование связано с выращивание огурцов в теплице.
Ее нужно обогревать котлом с системой труб. Лучше, если он будет работать на разных видах топлива.
Выращивание в квартире
Его нельзя рассматривать как бизнес. Ведь площадь не позволит собрать много огурцов.
Выращивать летом можно на балконе, в мешках или бочках. Сорта лучше брать самоопыляющиеся. При хорошем уходе можно обеспечить семью свежими огурцами на лето.
Зимой в квартире выращивают только самоопыляющиеся сорта. Нужно постоянно подсвечивать.
Заготовка семян
Из переросших огурцов можно выбрать семена (кроме гибридных), просушить, перебрать и продавать для высевания. Если заниматься этим целенаправленно, можно купить станок для отбирания семян за 150 тыс. руб. Он быстро окупится. Ведь одно семечко стоит до рубля. А с 6 соток можно получить 100 тыс. руб.
Остатки от переработки реализуют на корм скоту.
Заготовка соленых и консервированных огурцов
Нереализованные плоды можно солить в бочке и консервировать, а затем продавать. Понадобятся посуда, соль и специи.
Можно заняться консервированием корнишонов или пикулей (очень маленьких огурцов). Из одного растения получите больше 2 тыс. руб.
Реализовать можно на рынке или продать столовым, ресторанам, кафе. Они объяснят, где взять сертификаты качества продукции. Часто эти организации заключают договора на поставку на длительное время.
Примерные вложения, прибыль и окупаемость
С квадратного метра огорода получают около 5 кг огурцов. С 10 соток – 5 тонн. При цене килограмма 40 руб. имеем 200 тыс. руб.
В теплице с одного квадратного метра получают за раз около 30 кг огурцов. С 18 м 2 – 500 кг. За них при цене 40 руб. можно выручить 20 тыс.
Доход с 1 м 2 700 руб.
Чистая прибыль с 1 м2 теплицы 4 тыс. руб.
Для выращивания огурцов в теплице площадью 400 м 2 нужно:
- Покупка участка 1,5 млн. руб.
- Две поликарбонатные теплицы – 2,3 млн. руб.
- Подсобные постройки 500 тыс. руб.
- Транспорт – 780 тыс. руб.
- Системы полива (8 шт.) – 80 тыс. руб.
- Котлы (3) – 270 тыс. руб.
Всего:5430 тыс. руб.
Ежегодные вложения:
- Удобрения – 70 тыс. руб.
- Электроэнергия 45 тыс. руб.
- Семена – 45 тыс. руб.
- Зарплата – 700 тыс. руб.
Всего 860 тыс. руб.
Прибыль за год – 3,5 млн. руб.
Окупаемость 2-2,5 г.
Летом продукцию можно поставлять сетям магазинов, рынкам, овощным базам.
Но при сдаче в магазин много не заработаешь.
Нужно заключить договор с оптовыми покупателями, которые будут забирать продукцию. Это делают до начала сезона
Особенности, риски
Огурец при длительном хранении вянет, желтеет, теряет вид и вкусовые качества. Поэтому снимать его с грядки нужно под реализацию. Но долго держать на стебле тоже нельзя – перерастет.
Колебания температуры, как жара, так и холод, могут испортить урожай.
Возможность совмещения с другим видом бизнеса
Работая в сельском хозяйстве, лучше не ограничиваться одной культурой. Выращивание огурцов и помидор в теплице можно совместить с луком или зеленью. Их стоимость не уступает огурцам. А процесс выращивания и время от высевания семян до срезки намного меньше (у огурцов 50 дней).
Можно весной и осенью собирать огурцы, а зимой переходить на выращивание зелени.
Коммерческие предложения
Если вы являетесь производителем или поставщиком оборудования, экспертом или предоставляете франшизу в данной сфере, тогда напишите нам через страницу Контактов .
Ниже мы разместим информацию о вашем предложении и ваши контакты.
1 500 000 руб. Необходимые вложения. Планируемая прибыль: 150 000 руб. В месяц. Расчетная амортизация: 10 мес.
Сельское хозяйство — перспективная отрасль, позволяющая зарабатывать деньги не только крупным фермерским хозяйствам, но и небольшим семьям. Главное — правильно выбрать направление. Простая, но прибыльная идея — выращивать огурцы в теплице своим бизнесом.
Мы узнаем, с чего начать свой бизнес, поделимся нюансами выращивания овощей и дадим практические советы, как добиться высокой прибыльности.
Стоимость запуска 3/5 — средняя Окупаемость 4/5 — высокая Сложность управления 1/5 — очень низкая Конкурентоспособность 5/5 — очень высокая
Плюсы и минусы бизнес-идеи
Знакомые каждому из нас с детства овощи пользуются огромным спросом в любое время года. Поэтому начинающие предприниматели часто выбирают для выращивания огурцы, справедливо полагая, что такой бизнес просто обречен на успех. У этой идеи действительно много преимуществ:
Большой запас времени на продажу продукта: собранные плоды можно долго хранить, сохраняя привлекательный внешний вид.
Высокая урожайность, особенно при правильном выборе семян и технологии выращивания.
Вариантов приготовления много — овощи солят, маринуют, добавляют в салаты и закуски, нарезают для соусов, что обеспечивает стабильно высокий спрос.
Большой рынок сбыта: огурцы продаются везде: и в палатках, и в пафосных супермаркетах. Поэтому организация продаж обещает быть безотказной.
Стабильный доход — выращивание огурцов как бизнес не теряет актуальности круглый год. К тому же зимой и ранней весной цена на овощ увеличивается в несколько раз.
Льготные условия для сельского хозяйства: государство поддерживает малый бизнес посредством субсидий и льготных налогов.
Относительная простота организации и управления бизнесом: стать предпринимателем может каждый. Многие сорта огурцов отличаются неприхотливостью в уходе, а для их выращивания требуется удобная в использовании техника.
Однако, если вы решили превратить выращивание огурцов в бизнес, вам нужно подготовиться к ряду трудностей. Например, вне зависимости от региона вы столкнетесь с жесткой конкуренцией. Кроме того, выращиванием овощей занимаются не только индивидуальные фермеры, но и крупные агрокомплексы. С ними практически невозможно конкурировать по цене продукта.
К тому же для получения круглогодичного урожая уже на начальном этапе потребуются серьезные капитальные вложения на строительство и обустройство теплиц. Но затраты на выращивание огурцов зимой значительно увеличатся за счет обогрева и организации дополнительного освещения посевной площади.
Выбор семян для выращивания на продажу
Ассортимент семян разнообразен. Итак, давайте попробуем более подробно разобраться в позициях на рынке.
Первое, что нужно знать: огурцы бывают сортовыми и гибридными. Сорта служат источником семян. Они прихотливы, требуют тщательного ухода и поэтому не представляют коммерческого интереса. Фермеры, не собирающиеся выращивать сорта, должны обратить внимание на гибридные семена. Такие огурцы неприхотливы в выращивании, а успех компании обеспечивается их высокой урожайностью и устойчивостью к болезням и вредителям.
Второй важный момент — время созревания. По этому принципу все разновидности делятся на:
Созревает рано. Плоды плодоносят за 60-70 дней. Растения отличаются слаборазвитой корневой системой, поэтому такие кусты быстро усыхают.
Позднеспелые. Плодоносит долго, но созревает только через 110-120 дней после посева. Такие семена огурцов для выращивания для бизнеса можно приобрести как для посадки в открытом грунте, так и для посадки в теплице.
Также стоит учесть способ опыления. Выбирая сорта огурцов для роста бизнеса, обратите внимание на партенокарпические сорта. Они самоопыляющиеся, подходят для теплиц и открытого грунта. Урожайность их на 20-50% выше, чем у перекрестноопыляемых сортов. Эти овощи выглядят привлекательно и имеют приятный вкус. Пчелиноопыляемые виды обычно покупают дачники для открытого грунта.
Читайте также: