Выращивание лука без земли на балконе эксперимент мастер сергеич

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 21.09.2024

Сочные перья лука содержат множество полезных для человеческого организма веществ. По отзывам опытных диетологов, в луковой зелени среди ценнейших фитонутриентов присутствуют и витамины (группы В, С, каротиноиды, токоферолы), и минералы, и микроэлементы, и биофлавоноиды, и фитонциды, и эфирные масла, и антиоксиданты, и органические кислоты, и пищевые волокна.

Вот почему включение в ежедневный рацион свежих листьев лука и другой огородной зелени жизненно необходимо для поддержания здоровья всех членов семьи, особенно в холодное время года, когда все мы страдаем от гиповитаминоза. А для того, чтобы каждый день приправлять любимые блюда свежими луковыми перьями, срезанными непосредственно перед употреблением, с осени и до весны я занимаюсь выгонкой лука на зелень, высаживая проросшие головки в плодородный почвогрунт прямо у себя на подоконнике.

Как я выращиваю зеленый лук дома: все советы и проверенные временем рекомендации

По моему опыту, луковицы, находящиеся в питательном субстрате, богатом органикой и минеральными солями, дают зелень на один урожай больше, чем головки, выгоняемые в обычной воде. То есть листья, достигшие высоты 25-30 см с луковиц в почвогрунте я срезаю три раза, а с тех, которые пускают белые корни прямо в воде, – всего два. Да и цвет перьев растущих в земле растений, как и толщина самих листьев, существенно отличаются в лучшую сторону.

Мои секреты выгонки лука были освоены на практике за 2 сезона. Теперь подоконник утепленного балкона полностью заставлен лотками с зеленым луком с ноября и до начала весны, пока туда не перемещается рассада томатов, перцев и других овощей. Лук на перо не боится кратковременных заморозков и с легкостью выдерживает снижение ночной температуры до 0°C. Поэтому даже в крещенские морозы, при которых температура на лоджии резко снизилась до +2°C, мне не пришлось на ночь заносить растения в помещение.

Защита от насекомых

Поскольку луковицы находятся во влажной земле, то в них могут завестись мошки. Для предупреждения неприятного соседства с роящимися над подоконником насекомыми при посадке я сразу вставляю между головками спички, погружая серу в землю на глубину около 1 см. Периодически я извлекаю спички с растворившейся серой и заменяю их новыми.

Универсальный почвогрунт для мини огорода

В качестве субстрата для выгонки лука я использую смесь плодородной земли с огорода и покупного почвогрунта на основе низинного торфа с нейтральной кислотностью (1:1). А для обогащения земли питательными компонентами и ценными микроэлементами на каждый литр смеси я добавляю по 2 столовых ложки просеянной травяной золы или древесного пепла из камина.

Замена луковиц на новые

Луковицы, посаженные в землю, дают прирост перьев на протяжении трех-четырех месяцев. Возможно, что некоторые экземпляры истощат свой ресурс раньше, например, после первой же обрезки вегетативной массы, и засохнут. Такие головки я сразу выбрасываю, а освободившееся место тут же заполняю подходящей по размеру луковицей из домашних запасов, желательно уже проросшей или хотя бы с набухшими корешками.

Особенности посадки лука на перо

При посадке непробужденных луковиц с сухой корневой шейкой и сухим корневым донцем я обязательно срезаю верхушки.

Перед процедурой я рекомендую замочить посадочный материал на сутки в любом стимуляторе роста, например, в растворе экстракта алоэ (1 ампула на 0,5 л воды) или янтарной кислоты (1 таблетка на 1 л воды). Проклюнувшиеся головки с проростками или длинными перьями я сажаю без предварительной обрезки и замачивания.

Полив и подкормка лука на подоконнике

Раз в месяц я поливаю зеленый лук, растущий в мини огороде на подоконнике кухни и застекленного балкона, зольным настоем, который помимо калия, фосфора, кальция и магния содержит комплекс микроэлементов (железо, марганец, молибден, цинк, бор и пр.). Для приготовления жидкого удобрения я развожу в литре воды 1-2 ст. л. просеянной золы и настаиваю жидкость в течение 4 дней, ежедневно взбалтывая осадок ложкой.

Поливать растения часто не рекомендую, особенно во время укоренения. Процесс адаптации луковиц в земле может занимать до 4 недель, особенно у непроросших и с обрезанными верхушками. В этот период происходит пробуждение корневой системы, и потребление влаги происходит крайне медленно. Избыток же воды в земле может привести к развитию процессов гниения. Я увлажняю землю в посадочных лотках после того, как верхний слой почвенного кома подсыхает (раз в 6-7 дней).

Сбор урожая

Первый раз я провожу срезку, когда высота листьев у большинства луковиц достигнет 30 см, оставляя пенек не более половины сантиметра. В дальнейшем я подрезаю продолжающую расти зелень еще 2 раза (высота от 20 до 25 см). Срезанные перья я добавляю в винегрет и другие холодные закуски, а также насыпаю в тарелки с куриным бульоном, борщом, ухой, щами и гороховым супом.

Пусть мой опыт вдохновит вас на выращивание перьевого лука в домашних условиях. Желаю успехов и сочных урожаем зелени в мини огороде!

Выращивание зеленого лука без земли на балконе. ЭКСПЕРИМЕНТ

Другое видео

"Оля, ты дочери трепешь нервы, из-за каких то идиотов. Кому какое дело кто беременный, а кто нет ? Люди, успокойтесь, если ваши мужики в 40 не способны, то есть мужики , которые и в 70 могут каждый день или чуть реже, по здоровью и настроению. Успо. "

"Лена благодарю. Я как вас смотрю мне душе так хорошо. Спасибо что вы есть"

Вкусный и ароматный зеленый лук, который станет дополнением ко многим блюдам, можно легко вырастить на своем подоконнике даже без земли. Для того, чтобы получить хороший урожай, необходимы картонные и пластиковые яичные лотки, пищевая пленка и опилки. При желании вы можете попробовать все три способа выращивания зеленого лука дома и остановится на том, который понравился вам больше всего.

Оберните один картонный лоток пищевой пленкой в несколько слоев.

Сверху на него выложите еще два картонных лотка, обильно смоченных в воде. Срежьте нижнюю часть лука, еще раз смочите лотки водой и в каждую ячейку положите луковицу. Не забывайте регулярно поливать лук небольшим количеством воды.

Второй метод выращивания зеленого лука — на опилках. Для этого смочите картонный яичный лоток водой и наполните каждую ячейку небольшим количеством опилок. Сверху на опилки выложите обрезанный снизу лук.

Третий метод выращивания лука — в пластиковых лотках. Наполните каждую ячейку водой и положите в них лук.

Примерно через три дня лук начнет прорастать и пустит корни.

Несмотря на то, что лук растет в картонных лотках, он не гниет и не воняет, корни прорастают прямо в картон. Выращивание лука в пластиковом лотке может занять немного больше времени, но этот метод самый простой и тоже позволяет получить хороший урожай.

Подробное описание трех методов проращивания лука на подоконнике можно посмотреть на видео:

Выращиваем лук на подоконнике, без земли, чисто, получится даже у ребенка. Секрет выращивания лука круглый год.

Почитала я отзывы на тему "как выращивать лук на подоконнике" и тут же мне автоматом из каждого утюга , реклама, связанная с выращиванием лука полезла со скоростью света. Я долго сопротивлялась и всё таки не выдержала и заказала Лоток для выращивания зелёного лука

Общая информация

Производитель : Китай
Стоимость: 180 рублей
Размер :
Место покупки : WB

Муж увидев лоток, посмеялся, сказал, чем бы дитя не тешилось и особо внимание не обращал. Ребенок заинтересовался и вместе со мной с удовольствием высаживала лук и ждала урожая ( хотя лук она у меня не ест). Мама сказала, что я занимаюсь очередной ерундой)

В общем в целом все остались довольны 😂

Сам лоток пластикой, запаха не было, цвет однородный, никаких заломов ничего не было. Ячеййки все одного размера, гладкие

Внизу слегка ссужаются, чтобы корни не убегали

Каждая ячейка примерно по 4 см., поэтому нужно подбирать не большие, но крепкие луковички

Я специально для начала выложила только 1 ряд, а потом постепенно добавляю лук, чтобы он был постоянно а не то густо, ту пусто.

Наполняю форму водой под завязку, чтобы попки луковок касались воды и слежу чтобы воды всегда было достаточно.

Срезаю верхушки и отправляю на подоконник, в принципе всё.

Теперь ждем, когда у нас появится лук, он появляется быстро, сначала начинают корни расти, они все переплетаются:

А потом появляется зеленый лук

Периодически делаю им стрижку)

На самом деле тут все просто, главное знать несколько секретов:

1. Налить воды, холодной и дать отстояться, это обязательно. Вода должна быть обязательно комнатной температуры.

2. Нужно периодически менять полностью воду, так же вода должна быть отстоявшееся.

3. луковицы нужно брать твердые, без повреждений и не бойтесь отрезайте верхушку достаточно широко.

4. Подрезка лука, если хотите, чтобы лук принес не один а несколько раз урожай нужно подрезать на расстоянии 4-5 см от начала роста.

Соблюдая эти правила, можно получить замечательный урожай,

а куда его деть, конечно добавлять в любимые блюда, например я очень люблю пирожки с луком и яйцом:

Подводя итоги:

В семье все переменили свое мнения и теперь даже говорят, что нужно больше лотков, ведь это так здорово, что на подоконнике круглый год есть зеленое перо. Ребенку нравится ухаживать, срезать, хотя есть она так и не стала лук. А мы взрослые с удовольствием его едим и мне кажется, что он намного вкуснее , чем покупной.

Да и всегда здорово самой собрать свой урожай, когда за окном лежит снег. У меня есть лампы для рассады, но я лук ни разу дополнительно не подсвечивала, он и так замечательно растет.

Может быть лоток покажется кому то лишней тратой, ведь можно в стаканчиках из под сметаны, но лоток выглядит более эстетично и приятней смотрится на окне.

Лоток для лука я рекомендую, цена не высокая, а использовать его можно долгие годы и есть свой зеленый лук.

Читайте также: